連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式研究報(bào)告

時(shí)間：2022-10-06 23:44:16 報(bào)告我要投稿

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　　篇一：連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式研究[任務(wù)書(shū)+文獻(xiàn)綜述+開(kāi)題報(bào)告+畢業(yè)論文]

　　一、前言部分

連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式研究報(bào)告

　　連鎖經(jīng)營(yíng)已成為商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式中相當(dāng)成

　　功的經(jīng)營(yíng)模式。在國(guó)外，連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)相當(dāng)?shù)某墒�。在我�?guó)雖然這種經(jīng)營(yíng)模式也進(jìn)行著迅猛的發(fā)展，但由于法規(guī)、規(guī)范等原因，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展形成了良莠不齊的各色形態(tài)。隨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，連鎖經(jīng)營(yíng)這種有效的經(jīng)營(yíng)推廣模式已經(jīng)成為了企業(yè)戰(zhàn)略的重要經(jīng)營(yíng)手段。商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的發(fā)展應(yīng)該重視與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新、結(jié)合實(shí)際，建立適合自身發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式。可以說(shuō)，未來(lái)商業(yè)經(jīng)營(yíng)的主要形式就是連鎖經(jīng)營(yíng)。對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式的研究以及如何合理的創(chuàng)建連鎖經(jīng)營(yíng)模式將成為企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中出奇制勝的法寶。

　　現(xiàn)狀表明，人們普遍認(rèn)為連鎖經(jīng)營(yíng)是商業(yè)運(yùn)營(yíng)中簡(jiǎn)單的擴(kuò)張，而對(duì)于這種模式存在的一些利弊選擇卻不太了解�，F(xiàn)有的一些人認(rèn)為只要進(jìn)行瘋狂的擴(kuò)張且不斷的建立連鎖分支機(jī)構(gòu)就能實(shí)現(xiàn)持續(xù)不斷并且是成倍的盈利。其實(shí)，連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式不是簡(jiǎn)單的擴(kuò)張，其模式的創(chuàng)建也是需要經(jīng)過(guò)大量探討和研究以確保企業(yè)建立合理健康的連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式。本文收集了大量的研究理論，有助于連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式理論的比較和研究。

　　二、主題部分

　　一、連鎖加盟的定義

　　在連鎖業(yè)的定義上，國(guó)內(nèi)外各學(xué)者的認(rèn)識(shí)不同，有些學(xué)者從定性的觀(guān)點(diǎn)去做定義，也有學(xué)者從定量的角度來(lái)對(duì)連鎖業(yè)做定義：

　　定量上，以加盟的數(shù)量為基準(zhǔn)，對(duì)連鎖業(yè)做的定義各有不同的標(biāo)準(zhǔn)：Kotler 等學(xué)者和美國(guó)商業(yè)部商業(yè)普查局認(rèn)為連鎖商店的數(shù)量應(yīng)在兩家以上；加拿大統(tǒng)計(jì)局認(rèn)為連鎖商店的數(shù)量應(yīng)在七家以上；美國(guó)國(guó)際連鎖加盟協(xié)會(huì)國(guó)際連鎖加盟協(xié)會(huì)、日本特許加盟連鎖協(xié)會(huì)、日本流通經(jīng)濟(jì)研究所認(rèn)為連鎖商店的數(shù)量應(yīng)在十家以上。

　　定性上，綜合Kolter等各學(xué)者和國(guó)際連鎖協(xié)會(huì)對(duì)于連鎖的定義，主要是認(rèn)為加盟連鎖的定義應(yīng)是兩家或兩家以上，以共同名稱(chēng)、商標(biāo)、企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商品的連鎖商店�？偛抠x予對(duì)方經(jīng)營(yíng)的執(zhí)照、特權(quán)、并給予組織、訓(xùn)練、采購(gòu)和

　　管理的協(xié)助，同時(shí)要求加盟者回饋總部權(quán)利給予的加盟金額及部分營(yíng)業(yè)收入，遵守營(yíng)運(yùn)規(guī)則、確保服務(wù)品質(zhì)相等的一種企業(yè)類(lèi)型。

　　二、連鎖體系的分類(lèi)

　　連鎖業(yè)以日本和美國(guó)的發(fā)展最為興盛，而日本由于是一個(gè)非常復(fù)雜的流通體系，因此發(fā)展出了一套特殊的連鎖加盟分類(lèi)方式，這種分類(lèi)方式最為典型，這種分類(lèi)將連鎖加盟分為自一年南大自考快遞通過(guò)扣扣81721313愿加盟、委托加盟、特許加盟與直營(yíng)分店。

　　在各種形式的連鎖加盟分店中，總公司對(duì)直營(yíng)分店的控制最高，接著依次是委托加盟、特許加盟，最后自愿加盟，而分店經(jīng)營(yíng)者的自主權(quán)則相反。

　　連鎖加盟分為直營(yíng)連鎖RC、特許加盟FC、自愿加盟VC、委托加盟四大類(lèi)型：直營(yíng)連鎖（Regular Chain，RC），狹義的`連鎖店其實(shí)就是指RC，也就是總公司自己經(jīng)營(yíng)的連鎖店。這種形態(tài)的連鎖店在美國(guó)都是屬于連鎖加盟店的一員，頂多再細(xì)分為這是總公司所擁有的。

　　自愿加盟（Voluntary Chain，VC），所謂VC加盟店是將原本散在各地的零售店，為了求其零售店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代化，一方面保有其商店的獨(dú)立性，同時(shí)又能享有連鎖經(jīng)營(yíng)體系的優(yōu)勢(shì)，在大部分能自己做主的情況下，加入連鎖系統(tǒng)成為體系內(nèi)的一家商店。由于加盟合同的關(guān)系，因此總公司對(duì)VC店的控制能力很低，通常僅止于統(tǒng)一店面形象的要求，并給予少部分管理經(jīng)營(yíng)上的協(xié)助，而其中統(tǒng)一進(jìn)貨是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，因此可降低成本，從而與大型連鎖店相抗衡。

　　特許加盟（Franchise Chain FC）。賴(lài)山水博士稱(chēng)此為正宗的連鎖加盟體系，因此仍將它翻譯為連鎖加盟店，因?yàn)槊绹?guó)的連鎖加盟店只有Franchise Chain 這個(gè)字而無(wú)所謂RC和VC。

　　日本Franchise協(xié)會(huì)將特許加盟店的定義如下：

　　特許加盟店是連鎖公司（Franchisor）與加盟店（Franchisee）的一種合同行為，總公司將代表自己公司營(yíng)業(yè)特征的標(biāo)志，供加盟店使用，同時(shí)提供經(jīng)營(yíng)上的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、統(tǒng)一的整體設(shè)計(jì)和商品供對(duì)方使用、營(yíng)銷(xiāo)。而對(duì)方，即加盟店，在獲得上述權(quán)利的同時(shí)，相對(duì)地付出一定的權(quán)利金給總公司，在總公司的指導(dǎo)及援助下，達(dá)到經(jīng)營(yíng)的一種存續(xù)關(guān)系。由此可見(jiàn)，F(xiàn)C加盟店的自主性較低，需要有遵守各種總公司管理經(jīng)營(yíng)規(guī)定的義務(wù)（如商品結(jié)構(gòu)的嚴(yán)格限制）因此自己并非真