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策劃書(shū)

酒店活動(dòng)策劃

時(shí)間:2022-11-09 02:27:41 策劃書(shū) 我要投稿

【精選】酒店活動(dòng)策劃4篇

酒店活動(dòng)策劃 篇1

  1、目的

【精選】酒店活動(dòng)策劃4篇

  1.1 通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步宣傳酒店擴(kuò)大知名度

  1.2 進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

  1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

  2、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象

  本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象,尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車(chē)的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。

  3、本次活動(dòng)的主題

  “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

  4、活動(dòng)時(shí)間

  4.1自9月xx日開(kāi)始至9月xx日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

  4.2自9月xx日開(kāi)始至10月xx日結(jié)束為實(shí)施階段

  5、活動(dòng)的宣傳

  5.1宣傳辦法

  5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕

  “結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

  5.1.2店內(nèi)海報(bào)

  a、招貼畫(huà) b、易拉寶 c、掛畫(huà)

  5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

  5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容

  5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的.主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等

  5.2.2主要菜品介紹(略)

  5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

  5.3店內(nèi)環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風(fēng)、民俗、民居、飲食習(xí)慣等圖片和有客家民族風(fēng)情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關(guān)知識(shí)圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

  6、優(yōu)惠措施

  6.1特價(jià)菜品,凡前來(lái)的客戶每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷(xiāo)的菜品,獲贈(zèng)后不再重復(fù)打折)

  6.2凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的均可獲得本店會(huì)員卡一張(這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會(huì)員卡發(fā)放形式確定)

  6.3凡菜金消費(fèi)達(dá)到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因?yàn)榧彝ハM(fèi)自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費(fèi)提供)

  6.4店內(nèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為金額為_(kāi)_元的春節(jié)(或元旦)團(tuán)聚宴(此舉可拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi),獎(jiǎng)品可設(shè)計(jì)幾個(gè)檔次)

  6.5小贈(zèng)品,按主題的不同客家文化可贈(zèng)送客家的小飾品,海洋文化可贈(zèng)送貝殼等工藝品

  6.6針對(duì)車(chē)輛的優(yōu)惠(略)

  7、各部門(mén)職責(zé)

  7.1店總和營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施

  7.2辦公室和美工負(fù)責(zé)宣傳品的制作和環(huán)境的布置

  7.3出品部負(fù)責(zé)菜品方面的準(zhǔn)備

  7.4工程部和前廳配合及前廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容培訓(xùn)

  8、菜品準(zhǔn)備(略)

  9、考核(略)

酒店活動(dòng)策劃 篇2

  致我們尊敬的合作伙伴:

  酒店部總監(jiān)/經(jīng)理

  “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)函

  ? 活動(dòng)目的

  中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的`幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉!

  促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示! ? 活動(dòng)主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與??

  ? 活動(dòng)要求:

  ? 活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠: 1)連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠

  2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi)) 3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

  4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷(xiāo)力度不同。

  ? 活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月20日-20xx年6月12日 上線時(shí)間:20xx年5月20日

  ? 推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠,時(shí)令特惠等 2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計(jì)20萬(wàn)封 3)線下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣 4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持 5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  20xx年5月9日

  活動(dòng)回執(zhí) (如參加活動(dòng)請(qǐng)于5月17日12:00前回傳)

  我酒店已了解所有活動(dòng)細(xì)節(jié),現(xiàn)決定選擇參加“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”活動(dòng)

  酒店簽章

  20xx年5月9日

酒店活動(dòng)策劃 篇3

  一、推廣形式

  (一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))

  1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來(lái)西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭,成人兩位合計(jì)128元(每位64元),兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠;

  注:如一大人帶一小孩,兒童可按半價(jià)優(yōu)惠,即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元,兒童32元)。

  2、自助餐的.內(nèi)容除西式美食外,還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含:漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)

  3、凡來(lái)硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。

  (二)東海酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))

  1、在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日)午、晚飯市凡來(lái)中餐廳消費(fèi)的家庭兒童均可獲贈(zèng)酒店準(zhǔn)備的精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合,食品制作由中、西餐共同完成,內(nèi)包裝盒領(lǐng)用及消毒工作由中餐具體負(fù)責(zé));

  2、兒童節(jié)促銷(xiāo)時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用;

  3、凡兒童節(jié)來(lái)用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。

  二、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂(lè)”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)

  2、用各色汽球布置餐廳,渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)

  3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作

  4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂(lè)及電視片。(由工程部配合在16日前完成)

  三、廣告宣傳

  1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

  2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé),5月29日在南山報(bào)上做廣告);

  3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

  四、促銷(xiāo)分工

  1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷(xiāo)部共同完成;

  2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);

  3、?汀f(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé);

  4、促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。

酒店活動(dòng)策劃 篇4

  5月1日——5月13日(店)

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

  5月1日—— 5月7日黃金周期間,在店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。

  3、“飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”

  5月1日——5月13日活動(dòng)期間,店每日限20只飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只;顒(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。

  另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日— 5月13日活動(dòng)期間,店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、訂“益智齋”餐廳送花園游

  5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

  五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式:

  1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;

  2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;

  3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;

  4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;

  5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

  6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

  市場(chǎng)環(huán)境分析提示:

  五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的`婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!

  客源分析

  五一餐飲促銷(xiāo)的客源是誰(shuí)這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題:誰(shuí)是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

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