美食活動策劃書

時間：2023-03-07 12:53:16 策劃書我要投稿

美食活動策劃書(合集15篇)

　　轉(zhuǎn)眼間，歲月匆匆，工作已經(jīng)告一段落，你有制定過下階段的工作目標(biāo)嗎？立即行動起來寫一份策劃書吧。好的策劃書是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的美食活動策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

美食活動策劃書(合集15篇)

美食活動策劃書1

　　盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個環(huán)節(jié)做好，不難做出一場別開生面的盛宴。

　　美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。

　　一般來講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符，與整體形象保持一致，同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參：

　　(1)以某一原料為主題

　　(2)以中外節(jié)日為主題

　　(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

　　(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題

　　(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題

　　(6)以本地區(qū)、本飯店菜點(diǎn)為主題

　　(7)以某種技法和食品為主題

　　(8)以食品功能特色為主體

　　(9)以某種餐具器皿為主題

　　(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題

　　(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題

　　(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題

　　(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題

　　(14)以某一類人群喜愛的食品為主題

　　(15)以外來菜品為主題

　　(16)以其他緣由組織的美食節(jié)

　　以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例，供大家參考。

　　“食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案

　　前言

　　濟(jì)南山東省會，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜)，融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了，在以往的美食活動經(jīng)驗(yàn)上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

　　一、活動主題：

　　品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

　　二、活動內(nèi)容：

　　20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

　　食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

　　三、活動時間：20xx年4月8日到4月16日

　　四、活動形式：

　　宴會套餐，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

　　五、活動操作程序：

　　(一)籌備

　　1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

　　2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

　　3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　(二)舉辦

　　1、品牌千潭菜肴形象展示

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

　　形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮

　　品)

　　2.內(nèi)容：

　　(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

　　(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的.文化展示;

　　(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

　　(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

　　3、促銷活動

　　主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。

　　形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

　　內(nèi)容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費(fèi)贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�

　　六、活動組織:

　　1、工作分工

　　餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

　　2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

　　采購部、銷售部、前廳部。

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、指示牌、臺卡等。

　　4、客戶營銷

　　銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

　　5、活動保障

　　采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

　　七、環(huán)境布置:

　　掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，酒店門口前放置升空氣球條幅2個，大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹，餐廳平頂掛彩帶。。

　　八、宣傳策劃：

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。

　　2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

美食活動策劃書2

　　活動背景：為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：

　　一、活動目的：

　　弘揚(yáng)韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

　　二、主題：

　　韓園新“食”代

　　仍有三名評判作為主評委，評委團(tuán)參與決賽的評判，20位晉級表演者進(jìn)行表演，每位表演者的表演時間不限，20位選手表演完后，依次上臺進(jìn)行拉票，展示自己在同學(xué)中的人氣，然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點(diǎn)評;最后再由評判、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定，選出此次達(dá)人秀的冠、亞、季軍。

　　三、活動時間：

　　20xx年11月10日——11日(周六、周日)

　　四、活動地點(diǎn)：

　　東區(qū)中心廣場

　　五、參加對象：

　　韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

　　六、活動內(nèi)容：

　　1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的'小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的)。

　　心心相�。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴�(zhǔn)備一些紙片，上面寫好各種職業(yè)，或者體育運(yùn)動。然后分組輪流找人上來表演，不能說話，讓兩組都猜猜看是什么職業(yè)，猜對的一組加分贏美元。

　　2、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式，通過寫策劃書和填寫報(bào)名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

　　以班為單位，可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強(qiáng)效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示，形式不限，每個班最多3個展示節(jié)目，在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分，節(jié)目打分表附后，預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。

　　3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

　　七、報(bào)名時間及方式

　　四次比賽結(jié)束以后，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多，則沒有獎懲措施，六個組都沒有獎品。

　　1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳麗純63XXXX;東區(qū)：王芹63XXXX;電子檔統(tǒng)一發(fā)到62462XXXX@qq.com。

　　各班在周二下午主題班會上，開展有關(guān)“建綠色校園，樹綠色理想”為主題的班會活動，并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐，募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則。

　　2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

　　八、注意事項(xiàng)：

　　1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負(fù)。

　　2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

　　3、參加展銷的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛，在這樣一個節(jié)日里，我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏，與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福，我們借助父親節(jié)這個活動，激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷，讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來，讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親，感恩父親。

　　4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

　　組員：文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員任務(wù)：a、晚會現(xiàn)場的設(shè)計(jì)與裝飾b、確保演出當(dāng)天舞臺裝飾的完整性c、負(fù)責(zé)會場桌椅的配備工作;

　　活動：幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

美食活動策劃書3

　　一、方案總覽

　　舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活，在美食節(jié)上，我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

　　二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析

　　1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境：學(xué)校食堂以飯類和菜類為主，也賣些面食，規(guī)模就是一層樓；學(xué)校里面的購物中心，大多是炒飯類，多為小店經(jīng)營；小吃類多是快餐式的，比較少；校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

　　2、目標(biāo)市場：我們的美食節(jié)以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。

　　3、政策法規(guī)：完成按照工商部門的食品安全條例

　　4、同類會展：小吃節(jié)，小吃會，美食展銷會，廟會，特色小吃節(jié)，小吃巡展，廚藝展

　　5、自身資源：學(xué)校擁有8000多學(xué)生，學(xué)校擁有場地。

　　三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組

　　1、策劃主管1人：

　　2、策劃人員3人：

　　3、文案撰寫人員5人：

　　4、美術(shù)設(shè)計(jì)人員5人：

　　5、市場調(diào)查人員20人：

　　6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6：

　　四、校園美食節(jié)活動策劃方案

　　1、校園美食節(jié)的名稱：魅力現(xiàn)代美食節(jié)

　　2、校園美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)

　�。�1）校園美食節(jié)舉辦地的'選擇：在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié)，學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學(xué)校外面的人，所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶，哪里的場地便于我們搭建小吃攤，場地開闊。

　　（2）校園美食節(jié)場地的選擇：陶行知廣場是成方形的布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好，還可以在展示產(chǎn)品時，同時感受噴泉帶來的情調(diào)。

　　3、校園美食節(jié)的舉辦時間

　　（1）在什么時間舉辦美食節(jié)：9月9日和9月10日

　�。�2）舉辦時間的長短：2天

　�。�3）重要日期和時間段：開幕式9月9日早上9點(diǎn)整，

　　①開幕日和閉幕日：9月9日開幕，9月10日閉幕

　�、蹍⒓拥膱�(bào)名截止時間：9月5日下午16:00

　　④組團(tuán)報(bào)名的截止時間：9月8日下午16:00

　　4、校園美食節(jié)的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月

　　5、校園美食節(jié)的舉辦機(jī)構(gòu)

　　（1）主辦單位：XXXX企業(yè)

　�。�2）承辦單位：四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

　�。�3）協(xié)辦單位：XXXX策劃公司

　�。�4）支持單位：四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

　　6、校園美食節(jié)的規(guī)模

　�。�1）舉辦的面積：600多平方

　　（2）參與美食節(jié)的小吃數(shù)量：300種

　�。�3）觀眾的數(shù)量：6000人次

　　7、校園美食節(jié)的主題

　　以最美現(xiàn)代人為主題，讓可以生活不枯燥。

　　8、校園美食節(jié)的定位

　　定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

　　9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算：

　�。�1）費(fèi)用

　�、賵龅夭贾觅M(fèi)用：攤位遮陽傘30個/300，氣球40元， ②宣傳推廣費(fèi)用：宣傳單200元

　　③傭金費(fèi)用：1人50/1天

　�、芟嚓P(guān)活動經(jīng)費(fèi)：500元

　�、萜渌M(fèi)用：500元

　�、奁渌豢深A(yù)測費(fèi)用：500元

　�。�2）收入

　�、僬刮讳N售：展位一天一個600元

　　②企業(yè)贊助：4000元一天

美食活動策劃書4

　　一：活動背景：鑒于各位同學(xué)對我們學(xué)校周圍環(huán)境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存！

　　二：活動目的：

　　1，鼓勵大家走出校園，走向校外。增加對學(xué)校周邊的了解。

　　2，提高與人溝通協(xié)商的能力，鍛煉臉皮與勇氣。全面發(fā)展；

　　三：活動組織：山東師范大學(xué)化學(xué)院引路人實(shí)習(xí)社團(tuán)、美食有約社團(tuán)

　　四：活動安排

　　活動時間：初定于六月十一號

　　活動地點(diǎn)：教室待定（屬于室內(nèi)兼室外型，需要多媒體）

　　活動對象：山東師范大學(xué)化學(xué)院大一大二全體同學(xué)

　　五：活動策劃

　　一：兩個社團(tuán)的宣傳于6月5日制作海報(bào)，貼于一號樓二層中廳，做好活動的宣傳工作。

　　二：活動安排：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達(dá)通知。每班限報(bào)一組，一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計(jì)參加同學(xué)的姓名、級及聯(lián)系方式，將報(bào)名情況報(bào)給美食社或引路人社的組織部，組織部進(jìn)行分組，將分組情況報(bào)于活動負(fù)責(zé)人

　　三 ;活動內(nèi)容：三人一組，由山師出發(fā)自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內(nèi)容是：攜帶學(xué)生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達(dá)到以下效果：

　　1，店主同意讓選手參與制作本店食品；

　　2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；

　　3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；

　　4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段；

　　5，必須要進(jìn)店、開口、這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達(dá)到，并不要求全部實(shí)現(xiàn)，我們的原則：結(jié)果不重要，重要的是過程）

　　與此同時，三人需做好分組，可選擇一人負(fù)責(zé)拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟，制作視頻短片。（協(xié)商技巧：可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的`視頻短片來對所選店面進(jìn)行宣傳，我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。）

　　六：活動流程：

　　1,活動負(fù)責(zé)人在6月9號集合報(bào)名參加的同學(xué)，宣布分組的情況，并說明活動有關(guān)的注意事項(xiàng)；

　　2, 6月11日兩點(diǎn)二十分所有參加活動的同學(xué)在東方紅廣場集合，活動開始；

　　3, 6月11日六點(diǎn) 活動結(jié)束，參加活動的同學(xué)在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；

　　4, 6月11日晚七點(diǎn)半在多媒體教室進(jìn)行視頻觀看及評比;

　　七：活動前期準(zhǔn)備工作；

　　1，宣傳部向各社員組織委員及下達(dá)好通知并記錄到場人數(shù)。

　　2，策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書，并發(fā)給范軍師哥。

　　3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時入場，調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……）。

　　4，聯(lián)系化學(xué)院記者站，做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

　　5，社長安排好各干事工作，且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生

　　八，評獎標(biāo)準(zhǔn)：活動初定于六月十一（周六下午）兩點(diǎn)半開始，截止到六點(diǎn)半（室外）當(dāng)晚七點(diǎn)半開始視頻觀看及評比。

　　1，選手完成任務(wù)所需時間長短；；

　　2，視頻制作效果及感染力；

　　3，選手談自己的一天感悟的深刻程度；

　　九，活動預(yù)算：暫時無，活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進(jìn)行總結(jié)。

　　十，預(yù)期效果；

　　1，宣傳化學(xué)院精神，培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識；

　　2，增強(qiáng)大家對周邊環(huán)境的了解，更好的生活；

　　3，鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發(fā)展；

　　最后預(yù)祝我們活動順利，大家共同度過一個有意義的一天！

　　化學(xué)院社團(tuán)部引路人美食有約社團(tuán)

　　邵丹

　　5月28日

美食活動策劃書5

　　一：活動背景：

　　鑒于大家對咱們學(xué)校周圍環(huán)境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王（美食天下尋）比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存！

　　二：活動目的：

　　1，鼓勵大家走出校園，走向校外，增加對學(xué)校周邊的了解。

　　2，提高與人溝通協(xié)商的能力，鍛煉臉皮與勇氣，全面發(fā)展。

　　三：活動組織：

　　山東師范大學(xué)化學(xué)院引路人實(shí)習(xí)社、美食有約社

　　四：活動安排

　　活動時間：初定于六月十一號

　　活動地點(diǎn)：教室待定（屬于室內(nèi)兼室外型，需要多媒體）

　　活動對象：山東師范大學(xué)化學(xué)院大一大二全體同學(xué)

　　五：活動準(zhǔn)備

　　一：兩個社團(tuán)的宣傳于6月8日制作海報(bào)，貼于一號樓二層中廳，做好活動的宣傳工作。

　　二：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達(dá)通知。每班限報(bào)一組，一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計(jì)參加同學(xué)的姓名、級及聯(lián)系方式，將報(bào)名情況報(bào)給美食社或引路人社的組織部，組織部進(jìn)行分組，將分組情況報(bào)于活動負(fù)責(zé)人

　　三、三人一組，由山師出發(fā)自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內(nèi)容是：攜帶學(xué)生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達(dá)到以下效果：

　　1，店主同意讓選手參與制作本店食品；

　　2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；

　　3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；

　　4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的.視頻片段；

　　5，必須要進(jìn)店、開口。這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達(dá)到，并不要求全部實(shí)現(xiàn)，我們的原則：結(jié)果不重要，重要的是過程）

　　與此同時，三人需做好分組，可選擇一人負(fù)責(zé)拍攝整個過程，包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟，制作視頻短片。（協(xié)商技巧：可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進(jìn)行宣傳，我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。）

　　六：活動流程：

　　1，活動負(fù)責(zé)人在6月9號集合報(bào)名參加的同學(xué)，宣布分組的情況，并說明活動有關(guān)的注意事項(xiàng)；

　　2，6月11日兩點(diǎn)二十分所有參加活動的同學(xué)在東方紅廣場集合，活動開始；

　　3，6月11日六點(diǎn)活動結(jié)束，參加活動的同學(xué)在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；

　　4，6月11日晚七點(diǎn)半在多媒體教室進(jìn)行視頻觀看及評比；

　　七：活動前期準(zhǔn)備工作；

　　1，宣傳部向各社員組織委員及下達(dá)好通知并記錄到場人數(shù)。

　　2，策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書，并發(fā)給范軍師哥、張金萍師姐。

　　3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時入場，調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……）。

　　4，聯(lián)系化學(xué)院記者站，做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

　　5，社長安排好各干事工作，且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生

　　八，評獎標(biāo)準(zhǔn)：

　　活動初定于六月十一（周六下午）兩點(diǎn)半開始，截止到六點(diǎn)半（室外）當(dāng)晚七點(diǎn)半開始視頻觀看及評比。12

　　選手完成任務(wù)所需時間長短；；

　　視頻制作效果及感染力；

　　選手談自己的一天感悟的深刻程度；

　　九，活動預(yù)算：

　　暫時無，活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進(jìn)行總結(jié)。

　　十，預(yù)期效果；

　　宣傳化學(xué)院精神，培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識；

　　增強(qiáng)大家對周邊環(huán)境的了解，更好的生活；

　　鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發(fā)展；

　　最后預(yù)祝我們活動順利，大家共同度過一個有意義的一天！

美食活動策劃書6

　　一.香飄海大美食街

　　時間：20xx年開學(xué)后第二星期

　　地點(diǎn)：浮山校區(qū)新苑餐廳門前

　　內(nèi)容：參賽選手將自己準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)特產(chǎn)、特色手工藝品等到展覽臺前展示，參賽選手提前準(zhǔn)備好展示卡片、相關(guān)的文字說明材料或者直接現(xiàn)場向參觀的同學(xué)講解。參觀同學(xué)可免費(fèi)品嘗選手帶來的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉(xiāng)秀比賽的加分項(xiàng)目)，可現(xiàn)場和選手交流!訂購!

　　二.風(fēng)土民情秀(即初賽)

　　時間:20xx年開學(xué)后第二個星期

　　地點(diǎn)：一個100人左右的多媒體教室。具體待定(由秘書處負(fù)責(zé)，在第一星期落實(shí)好教室申請工作)

　　內(nèi)容：選手給觀眾介紹自己的家鄉(xiāng)，展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內(nèi)容可以是家鄉(xiāng)的美景、風(fēng)土人情、人文歷史……活動中間穿插觀眾互動游戲。游戲設(shè)置小紀(jì)念品�；顒友垖W(xué)生會干部、上屆家鄉(xiāng)秀冠軍、社團(tuán)骨干等人員當(dāng)評委，前十名選手進(jìn)入決賽。

　　三.歡樂一家親(即總決賽)

　　時間：開學(xué)后第三星期

　　地點(diǎn)：一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書處負(fù)責(zé)，在第二星期落實(shí)好教室申請工作)

　　內(nèi)容：1.贊鄉(xiāng)之音：用一段文字來表達(dá)自己對家鄉(xiāng)難舍的情感，以及自己對家鄉(xiāng)未來發(fā)展的.美好的祝愿，邀請大家到自己的家鄉(xiāng)游玩。2.參賽選手在初賽的基礎(chǔ)上完善自己的介紹內(nèi)容，把家鄉(xiāng)最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準(zhǔn)備，各個參賽選手之間比賽;5.活動穿插觀眾互動游戲。

　　獎項(xiàng)設(shè)置

　　香飄海大美食街：參觀者投票數(shù)最多的前十名加分各，第一二三名各加2分，第四五六名加1.5分，其余的加1分。

　　風(fēng)土民情秀：前十名進(jìn)入總決賽，凡參賽均有中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社精美筆記本贈送。

　　總決賽大獎：特等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　一等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　二等獎二名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　三等獎三名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　其余優(yōu)勝獎小紀(jì)念品。

美食活動策劃書7

　　活動主題

　　工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

　　活動意義

　　豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場！

　　活動時間

　　11月2、3、4號

　　活動內(nèi)容安排

　　1、（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場）11月2號下午16~19點(diǎn)：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　2、（北校區(qū)籃球場）11月3號8~14點(diǎn)：美食展銷會。

　　11月3號16~18點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

　　11月3號19~21點(diǎn)：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

　　3、（獨(dú)家贊助店）11月4號11~13點(diǎn)：美食交流會。

　　活動實(shí)施安排

　　一、宣傳階段

　　1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。

　　2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會，啟動外聯(lián)事宜。

　　3、18號各班班長、團(tuán)支書動員大會。21號系部班主任動員大會

　　4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

　　5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會影響力。

　　二、報(bào)名階段

　　6、系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時間：10月18~25號。

　　7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時間：10月18~28號。

　　8、社會報(bào)名（“美食大展銷”）報(bào)名時間：10月18~28號。

　　說明⑴報(bào)名地點(diǎn)：南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

　�、茍�(bào)名事宜：①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào)，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。

　�、谙挡繀①惒皇杖魏钨M(fèi)用，兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元，社會報(bào)名展銷位原則上100元/個。

　�、蹍①愓呙繄霰荣惾舫�2個菜以上，做另行規(guī)定。

　　⑶、受理聯(lián)系人：張海龍電話：0791-3913739

　　三、贊助商加盟階段

　　9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

　　10、獨(dú)家贊助商加盟時間：10月17-24號

　　11、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

　　加盟聯(lián)系人：張行電話0791-5387017

　　四、活動開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附）

　　人員安排：

　　㈠籌委會成員：郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

　　姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

　�、嬲麄€活動總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

　　整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：張海龍

　�、缳澲⒄劷M負(fù)責(zé)人：張行

　　執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

　　㈣宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人：張立陽

　　執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社

　　㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝

　　禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩

　　后勤供給執(zhí)行人：李洋

　　食品安全保障執(zhí)行人：李波

　　秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星

　　財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

　�、曛鞒秩�:劉新釗吳江萍

　　策劃書:、大學(xué)生精英論壇

　　（附）工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

　　一、11月2號下午16~19點(diǎn)

　　（一）“美食節(jié)”開幕式

　　1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16：00開始)

　　2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

　　3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位（包括：初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。

　　4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.（16：30）

　　5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

　　6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》�？倓�(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向.

　　7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始，剪彩、鳴鞭炮。

　　（二）“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）

　　9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）

　　10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）

　　11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

　　12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi)，作品有序、整潔的擺放在評（品）席，評委評判。觀眾品嘗。（18：20）

　　13、工作人員清理“灶臺”。

　　14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

　　15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的.選手。（19：00）

　　二、11月3號全天

　　1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。（6：00~8：00）

　　2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）

　　3、烹飪表演”開始。（16：00~17：00）

　　4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。（18：00）

　　5、趣味游戲：比賽吃湯圓。

　　6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果，現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。（19：00）

　　7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

　　8、收尾工作，清理現(xiàn)場。（21：00~22：00）

　　三、11月4號11~13點(diǎn)：（在獨(dú)家/特別贊助店）美食交流。

　　1、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號，揭匾儀式。（11：00）

　　2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴，場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

　　3、研討贛鄱美食文化，以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

　　4、共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費(fèi)享用由決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

　　5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費(fèi)）。

　　6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

　　策劃人：

　　10月13日

美食活動策劃書8

　　(一)、前期準(zhǔn)備

　　1、冠名

　　2、邀請嘉賓

　　3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動，擴(kuò)大影響力)內(nèi)容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學(xué)美食節(jié)”

　　4、參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。

　　5、與各商家溝通(告知各食堂經(jīng)理此次活動相關(guān)流程和規(guī)則)商家包括：學(xué)一、二食堂，國交中心，回民食堂，蛋糕房。

　　6、對外聯(lián)系：報(bào)紙(快報(bào)、晚報(bào)、新報(bào))，電視臺(天津電視臺生活頻道)，兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。

　　(二)、中期運(yùn)作評選

　　1、初賽 (1)宣傳 a、海報(bào)。(包括具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳) b、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學(xué)的互動和交流，同時在學(xué)生中進(jìn)行一次問卷調(diào)查，將學(xué)生對食堂的意見和建議向后勤集團(tuán)膳食科反應(yīng)，包括對菜品、口味、服務(wù)等。(調(diào)查報(bào)告見附表一) c、飲食健康宣言活動：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。 d、調(diào)查報(bào)告：通過各學(xué)院向班級發(fā)放問卷調(diào)查，全面了解學(xué)生對學(xué)校食堂的想法。 (2)學(xué)生免費(fèi)品嘗會 a、時間：20xx年11月8日(周五)晚6：30b、地點(diǎn)：學(xué)二食堂三樓(西餐廳) c、參與商家：由各食堂經(jīng)理選出商家。 d、活動形式：由入選的商家各自選出參展的.食品，在展桌上擺開，由學(xué)生自由品嘗，當(dāng)場對食品評分。

　　2、決賽 a、時間：20xx年11月13日(周二)晚6：00b、地點(diǎn)：國際交流中心餐廳二樓 c、活動內(nèi)容：由〈學(xué)生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領(lǐng)導(dǎo)，后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)，留學(xué)生代表，學(xué)生代表進(jìn)行品嘗，并對各個菜品進(jìn)行評分，最后由大賽評委會根據(jù)評分結(jié)果決定決賽的獲獎商家。

美食活動策劃書9

　　一、活動目的

　　為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié)，xx小學(xué)四某班精心設(shè)計(jì)了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動，為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子增強(qiáng)自己動手做美食的能力，了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。

　　二、活動時間：

　　xx年6月1日

　　三、活動地點(diǎn)：

　　本班教室

　　四、班級主題美食：

　　火鍋料理

　　五、宣傳方式：

　　教室門前張貼宣傳畫報(bào)

　　六、主打食材

　　1、排骨清湯鍋（排骨，水，姜，料酒，火鍋調(diào)料等）

　　2、配菜：土豆，生菜，番茄，油條，豆腐，羊肉，牛肉丸，蛋餃，面條等

　　3、水果汁（西瓜+雪碧，香蕉+牛奶）

　　4、糕點(diǎn)類食品

　　七、前期準(zhǔn)備

　　1、在班級做一個小范圍的`美食愛好調(diào)查，調(diào)查學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；

　　2、將班級學(xué)生分小組，人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的材料，配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的配菜，糕點(diǎn)組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點(diǎn)，后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的場地布置及衛(wèi)生打掃；

　　3、班主任老師準(zhǔn)備廚具（刀具，餐具，榨汁機(jī)，電火鍋），確保廚具的安全使用。

　　4、確定預(yù)算等

　　八、活動要求：

　　1、價位合理，食品健康衛(wèi)生，滿足師生要求。

　　2、注意制作過程的安全，尤其是用電安全。

　　3、提前備好材料，確�；顒拥捻樌M(jìn)行。

　　4、在活動過程中以及活動結(jié)束，要隨時保持本班級的攤位衛(wèi)生。

　　5、未盡事宜，臨時補(bǔ)充。

美食活動策劃書10

　　一：活動時間：

　　5月6日5月29日

　　二：活動主題：

　　“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”

　　三：舉辦單位

　　校區(qū)團(tuán)主辦

　　學(xué)生權(quán)益員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

　　四：活動目的：

　　為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的.地位。培養(yǎng)學(xué)生的.動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！

　　五：活動項(xiàng)目策劃（明細(xì)）：

　　1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)會

　　2、“蘋果瘦身”賽權(quán)會秘書處

　　3、“壽司比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語社

　　4、“果蔬拼盤”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

　　5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

　　6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

　　7、“以果會友之水果識別”賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

　　8、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

　　9、“美食繪之?dāng)z影”賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

　　10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

　　11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部

　　12、“食品安全知識講座”社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

　　六：活動內(nèi)容與評比方案（板塊）：

　　1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“蘋果瘦身”賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；

　　②、“壽司比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選，最終決出前三甲；

　�、邸ⅰ肮咂幢P”賽：活動前，部門提前準(zhǔn)備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”，“最受歡迎獎”；

　　2、“以果會友賽”

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“以果會友之水果識別”賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報(bào)出名稱；

　�、�、“以果會友之水果知識問答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進(jìn)行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。

美食活動策劃書11

　　一、活動背景：

　　隨著社會經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活水平不斷地提高，對美食的要求也越來越高。在追求美味健康的同時，也會注重多樣化的菜品，能夠給視覺和味蕾一種前所未有的享受。

　　二、活動目的及意義:

　　美食歷來是受人們重視，中國的美食更是傳遍世界各地。而現(xiàn)在的美食早已經(jīng)不是僅僅為了果腹，其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。

　　在這個冬天，為了豐富同學(xué)們的業(yè)余生活，提高同學(xué)們的生活樂趣，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，我們特舉辦此次美食競猜大賽，并希望通過此次活動，向同學(xué)們傳播合理健康的飲食習(xí)慣和生活方式，促使同學(xué)們在學(xué)習(xí)之余注重身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，以更健康的體魄和更飽滿的精神投入到學(xué)習(xí)和生活中。

　　三、活動主題:

　　"食全食美"

　　四、主辦單位:

　　廣東理工職業(yè)學(xué)院會展策劃與管理會議模擬2班第八組

　　五、活動時間:

　　20xx年12月21日星期三

　　六、活動地點(diǎn):

　　廣東理工職業(yè)學(xué)院實(shí)訓(xùn)樓E508

　　七、活動對象:

　　廣東理工職業(yè)學(xué)院會展策劃與管理2班全體同學(xué)

　　八、活動形式與內(nèi)容:

　　活動形式：以競猜的形式為主，問答為輔

　　內(nèi)容：分三個環(huán)節(jié)

　　第一環(huán)節(jié)：看圖片猜菜名（分八大菜系）

　　第二環(huán)節(jié)：看菜猜原料（各地小吃）

　　第三環(huán)節(jié)：問答環(huán)節(jié)

　　九、活動流程：

　　由主持人進(jìn)行開場白，介紹活動基本情況和各位到場嘉賓

　　特邀嘉賓致辭，并對本次活動的舉辦表示期待

　　主持人組織第一環(huán)節(jié)的看圖片猜菜系

　　休息環(huán)節(jié)：邀請武術(shù)協(xié)會表演節(jié)目（林玉生)

　　主持人組織第二環(huán)節(jié)的看菜猜原材料

　　休息環(huán)節(jié)：邀請班上同學(xué)唱歌（陳鳳）

　　玩“蘿卜蹲”游戲

　　主持人組織第三環(huán)節(jié)：問答環(huán)節(jié)

　　主持人宣布本次美食競猜會圓滿結(jié)束，并合影留念

　　十、前期工作安排:

　　1、策劃書的撰寫，向指導(dǎo)老師提出，確定時間

　　2、組員之間配合工作，確定人員安排

　　3、場地：實(shí)訓(xùn)樓E508

　　4、收集競猜會的資料

　　5、組員布置會場

　　十一、人員安排

　　主持人：蔡思琪、李欣欣

　　攝影攝像：蘇靜怡、黃瑞鳳

　　PPT制作：小組全體成員

　　廣告：徐素冰、蔣秋嬋

　　文案：小組全體成員

　　控場人員：陳曉麗、陳鳳

　　十二、要求與注意事項(xiàng):

　　1、提前十分鐘到達(dá)教室，對會場進(jìn)行布置

　　2、在活動舉辦期間，工作人員要維持現(xiàn)場秩序，以免同學(xué)們隨意走動

　　3、要安排好同學(xué)負(fù)責(zé)現(xiàn)場照相，方便活動后進(jìn)行回顧與總結(jié)

　　十三、應(yīng)急預(yù)案:

　　1、若邀請的表演嘉賓因?yàn)榕R時有事無法到達(dá)現(xiàn)場，應(yīng)安排好其他人頂替

　　2、活動所需的資料要有備份，不要都放在一個u盤，以防到時候打不開，導(dǎo)致活動無法正常進(jìn)行

　　十四、預(yù)期效果及展望:

　　通過這次的美食競猜會，讓同學(xué)們對我國的八大菜系等各式的飲食文化有了進(jìn)一步的了解，給他們提供一個方便快捷的美食指南。在美食的世界里，得到身心和味蕾的雙重享受后，有更多的動力與熱情投入到學(xué)習(xí)和工作中去。

　　“美食競猜會”總結(jié)

　　一、優(yōu)點(diǎn)

　　1、會議模擬的過程中穿插了表演和游戲環(huán)節(jié)，使得競猜的過程也充滿了樂趣。

　　2、邀請外援嘉賓，增加了活動的`豐富性。既提供了一個平臺給他人表演，鍛煉自己的能力，也提高了的活動的效果。

　　3、雖然有兩名隊(duì)員是臨時加入的，也可以很快的就融入集體，并與其他隊(duì)友很好地合作。

　　4、每位隊(duì)員都盡職盡責(zé)，根據(jù)策劃書的分工，使得活動流程有序地進(jìn)行，盡到自己的一份力量。

　　二、缺點(diǎn)及改善措施

　　1、舉行時適逢是24節(jié)氣中的冬至，在開場的時候，沒有好好利用這一點(diǎn)，其實(shí)可以由冬至這個“冬至大過年”點(diǎn)引申出美食這個話題，這樣更引人入勝。

　　2、在選擇表演節(jié)目的時候，沒有考慮到場地有限和安全的問題。若表演的節(jié)目是存有危險性的，可以提醒表演者動作擺動的幅度小，同時也要安排觀眾到安全范圍內(nèi)欣賞。

　　3、我們忽略了選材應(yīng)該要難易適中，再如一些菜名已經(jīng)包含了菜的材料。選擇競猜的菜品一定要考慮到競猜者是否知道，要簡單易懂，才能帶動同學(xué)們的積極性，更好地進(jìn)行互動。

　　4、圖片展示沒有形成一種對比，應(yīng)該實(shí)拍幾張學(xué)飯?zhí)眯＠锏摹懊?食”與我們要展示的美食對比，這樣更好地進(jìn)行對比，吸引觀眾的眼球。

　　5、在表演嘉賓離場的時候，我們沒有好好對表演嘉賓的表示歡送。我們應(yīng)該時刻注意場下的情況，要尊重別人的表演。

　　6、在歌唱環(huán)節(jié)時，我們沒有提前準(zhǔn)備好歌曲的伴奏，這樣就可能會打亂環(huán)節(jié)。演唱者唱歌的時候要面對觀眾，與觀眾互動。

美食活動策劃書12

　　一、活動名稱：校園美食文化節(jié)。

　　二、活動主題: 健康美食開心校園。

　　三、活動的目的及意義：

　　為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

　　本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的'聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào)；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

　　四、活動時間: 本學(xué)期。

　　五、活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場。

　　六、活動人員：全校師生。

　　七、活動小結(jié)：

　　1、發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

　　2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

　　3、樹立大家對健康飲食的理念。

　　八、活動具體內(nèi)容:

　�。ㄒ唬┟覐N房大展拼：設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

　�。ǘ⿵N藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼：各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

　�。ㄈ┕瞎麆�(chuàng)意大賽：各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

　�。ㄋ模┧幢P大賽：由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.

　�。ㄎ澹┟朗持R互動：

　　1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

　　2、現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎品!

　�。┟朗硵z影展：

　　活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

　�。ㄆ撸┨焓苟Y物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送：

　　在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送�；锕軙䦟Ξ�(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。

　�。ò耍┐髮W(xué)生美食文化節(jié)舞會：

　　次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

　　九、活動參與人員：

　　1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

　　2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

　　3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。

　　4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。

　　5、比賽各評委。

　　6. 學(xué)生代表及大眾評委。

　　7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

美食活動策劃書13

　　一、活動主題：

　　感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”

　　二、活動內(nèi)容：

　　XX年年5月紅火五月xx美食節(jié)擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能

　　力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！

　　三、活動時間：

　　XX年年5月1日到5月30日

　　四、活動形式：

　　就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

　　五、活動操作程序：

　　（一）籌備

　　1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；

　　2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注；

　　3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　（二）舉辦

　　1、品牌菜肴形象展示

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

　　形式：通過紅火五月xx美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。

　　互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。

　　2．內(nèi)容：

　�。�1）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；

　�。�2）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示；

　�。�3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

　�。�4）消費(fèi)者在一種良好的'文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

　　3、促銷活動

　　主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。

　　形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　　內(nèi)容：在紅火五月xx美食節(jié)期間，免費(fèi)贈送啤酒2支/桌；當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�

　　六、活動組織:

　　1、工作分工

　　餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

　　廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

　　采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

　　前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品

　　公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

　　2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

　　采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、指示牌、臺卡等。

　　4、客戶營銷

　　公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

　　5、活動保障

　　采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

　　七、環(huán)境布置

　　掛橫幅；

　　酒店門口前放置升空氣球條幅2個；

　　三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

　　大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

　　珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)；

　　餐廳平頂掛彩帶。。

　　八、宣傳策劃：

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。

　　2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

　　4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

　　5、邀請媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。

　　6、短信群發(fā),消息散播。

　　九、費(fèi)用預(yù)算：

　　1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)XX+短信群發(fā)XX=5000元。

　　2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。

　　3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=XX。

　　4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。

　　長春市朗飛廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家立足本土，面向省內(nèi)全案策劃、執(zhí)行的代理公司。專業(yè)提供：活動策劃、公關(guān)執(zhí)行、慶典演藝、展覽展示、設(shè)備租賃等服務(wù)。

美食活動策劃書14

　　活動主題：舌尖上的教本

　　活動背景：

　　分享是一種生活態(tài)度，我們在學(xué)習(xí)努力前行的時候，是否忘記了停一停，把生活中的美好分享給身邊的人？獨(dú)樂樂不如眾樂樂，我們有緣成為一個班的同學(xué)，就應(yīng)該把緣分畫的更深些。分享一個笑話，大家都會開懷大笑；分享一個新奇的事物，大家的好奇心都會被激活；分享一些美食，大家才能在美食中得到體驗(yàn)。民以食為天，美食是吃貨們的命根，作為90后的'我們對美食應(yīng)該都有自己的喜好，所以我們策劃舉辦“舌尖上的12教本”主題團(tuán)日活動，旨在讓同學(xué)們學(xué)會分享，讓宿舍間關(guān)系更為融洽，一起共建美好的教本班！

　　活動時間：xx年4月20日（星期六）晚上七點(diǎn)

　　活動對象：教本班全體成員

　　主辦單位：教本班團(tuán)委

　　活動流程：4月16日，下發(fā)通知到宿舍長，4月16日至4月19日宣傳，4月20日下午進(jìn)行采購美食，4月20日晚上七點(diǎn)舉辦活動。

　　活動細(xì)則：

　　本次活動以自愿原則，以宿舍為單位進(jìn)行開展（男生分到各個女生宿舍），四個宿舍中每個宿舍都要提供四道美食，美食范圍可以是雞鴨魚肉，也可以是特色小吃，可以是自己動手煲湯煮菜，也可以是去各個角落發(fā)現(xiàn)美食。每個宿舍提供的量要足夠。宿舍長之間要相互協(xié)調(diào)，盡量不要采購相同的食物，以達(dá)到豐富性。采購美食由宿舍內(nèi)部人員合理分工進(jìn)行，盡量不要超支，也不要有結(jié)余。

　　采購?fù)戤吅�，我們將會在一個教室里分享美食。每個宿舍每一道食物都要進(jìn)行一定的講解，講解內(nèi)容包括購買地點(diǎn)，食物的名稱，食物的特色等等，讓同學(xué)們了解你分享的食物，同時也可以給自己的食物拉票。評分只評一道食物，每個宿舍推薦自己的一道美食給每一個人嘗試，以投票的形式，最后得分最高的宿舍獲得的精美禮品。評分完畢，將所有的美食放在一起，以自助的形式進(jìn)行開吃，隨后活動即可結(jié)束。

　　活動預(yù)算：

　　一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、飲料少許、水果少許、飯……

　　1：宿舍每人上交宿舍長20元，宿舍長管理費(fèi)用，宿舍成員監(jiān)督:

　　2：班費(fèi)支出預(yù)算不超過200元

　　注：不管飽、開心就好

美食活動策劃書15

　　活動主題：品味美食城，凝聚同學(xué)情

　　活動目的：看似多彩的校園生活，缺乏卻是大自然的純粹！看似忙碌的大學(xué)生活，缺少的卻是真誠的交流！為豐富同學(xué)們的課余生活，促進(jìn)同學(xué)們的友誼，加強(qiáng)班級的凝聚力，使11級普本1班成為一個更加團(tuán)結(jié)，互愛，積極，向上的`班集體，更好的構(gòu)建活力團(tuán)支部。為我們短暫的大學(xué)生活共創(chuàng)美好的回憶，為我們平淡的大學(xué)友誼注入更純的真摯！

　　活動時間：20xx.10.21中午

　　活動地點(diǎn)：東山美食城

　　活動對象：11級普本一班全體成員（可帶親朋好友，但需自費(fèi)）

　　活動內(nèi)容：聚餐聯(lián)歡拓展游戲自由玩樂

　　一、活動的安排：

　　1）前期商討

　　班干商討相關(guān)事項(xiàng)及具體出行時間；

　�。ò肪€，時間，天氣，車輛的聯(lián)系及細(xì)節(jié)安排。）

　　2）統(tǒng)計(jì)人數(shù)：

　　由宣傳委在班上向同學(xué)們宣傳此次活動及活動期間的注意事項(xiàng)，并統(tǒng)計(jì)要參加此次活動的同學(xué)人數(shù)；

　　3）預(yù)算經(jīng)費(fèi)：每人30元

　　二、活動流程：