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策劃書

酒店活動策劃

時間:2023-07-17 16:31:27 策劃書 我要投稿

酒店活動策劃【通用15篇】

酒店活動策劃1

  活動時間:

酒店活動策劃【通用15篇】

  xx年9月6日——xx年9月10日

  目的:

  不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  要求:

  要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活動形式:

  1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

  2、打折消費:

  3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的`消費者均能獲得優(yōu)惠券。

  4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

酒店活動策劃2

  年會主題:春節(jié)聯(lián)歡會暨表彰大會

  年會時間: **年*月*日13:30-17:00

  年會地點:***參加人員:酒店領導和員工、集團其它企業(yè)領導和員工

  年會的目的:

  1. 展示**集團的輝煌,激發(fā)員工的.企業(yè)歸屬感、榮譽感和自豪感;

  2. 對優(yōu)秀員工進行隆重表彰,讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜,讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望,并興奮采取行動爭做優(yōu)秀員工;

  3. 邀請優(yōu)秀員工父母出席大會并頒發(fā)禮品,讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創(chuàng)造更好的業(yè)績。

  年會內容:

  1.**集團年度成果展示

  第一部分:展架宣傳

  a.企業(yè)文化展示:企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干);企業(yè)年會策劃方案b.企業(yè)成果展示:企業(yè)產品介紹、年度內大型營銷活動、員工活動等;

  c.先進集體和優(yōu)秀員工風采展示:照片、簡介、個人感言、集體口號。

  上述展示內容以展架形式,在**走廊通道和**會場入口處擺放。

  第二部分:碟片宣傳

  大會入場時,在**舞臺大屏幕上,循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。

  2. 集團各企業(yè)文娛節(jié)目展示

  展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風貌。演出節(jié)目將進行評比,評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個,其余為優(yōu)勝獎,參與演出員工均有獎品。

  3. 年度先進集體和優(yōu)秀個人表彰

  a. 表彰現(xiàn)場播放優(yōu)秀員工形象展示錄相,為優(yōu)秀個人頒發(fā)獎杯、獎品,優(yōu)秀員工家長與優(yōu)秀員工共同走上舞臺領獎,同時為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎品;

  b.表彰現(xiàn)場播放先進集體形象展示錄相,為先進集體頒發(fā)獎杯,先進集體第一責任人頒發(fā)獎品,集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

  c.會場舞臺前下方和前排兩側,擺放優(yōu)秀個人和先進集體獎品,貼附獎字,舞臺左側長條桌擺放獎杯、紅包(有專人管理);

  d.會場入口擺放優(yōu)秀個人、先進集體風采展示宣傳架,包括照片、介紹、個人格言或集體口號;

  e.集團領導特邀為表彰現(xiàn)場頒獎嘉賓,現(xiàn)場公布獲獎先進集體和優(yōu)秀個人名單,為領獎人頒獎;

  f.領獎人上臺領獎前,舞臺大屏幕播放先進集體或優(yōu)秀個人風采展示錄相;

  g.千人宴會廳觀眾席通往舞臺設紅地毯,所有領獎人員均通過紅地毯走向舞臺,整個領獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。

  4.現(xiàn)場觀眾幸運大抽獎

  一等獎:1人,獎勵價值****元獎品;

  二等獎:2人,獎勵價值***元獎品;

  三等獎:5人,獎勵價值***元獎品;

  幸運獎:20人,獎勵價值**元獎品。

  5.冷餐會

  大會現(xiàn)場以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。

  6.集團董事長***先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領導向全體員工行鞠躬禮儀

  7.集團各企業(yè)領導與優(yōu)秀員工、先進集體合影留念

  年會基本流程:

  1. 13:00 參會人員入場,優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場,坐在會場的最前排,**宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

  2. 13:30 大會正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場。

  3.集團董事長**先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領導向全體員工行鞠躬禮儀。

  5. 先進集體和優(yōu)秀個人表彰儀式。

  6、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。

  7. 大會結束,集團領導與先進集體、優(yōu)秀個人合影留念。

  年會初期準備:

  1.企業(yè)文化宣傳品展示準備

  請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架,包括:集團產品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動、員工活動、優(yōu)秀員工風采展示、先進集體風采展示等。

  2.文娛節(jié)目準備

  請集團各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個企業(yè)準備3-5個節(jié)目,要求至少有一個舞蹈和一個演唱節(jié)目,小品類節(jié)目不超過1個。

  3.現(xiàn)場頒獎準備

  a.請各企業(yè)按年度獎勵評選辦法的要求,開展自下而上的評選活動,按要求做好先進集體、優(yōu)秀個人評選申報工作;

  b.行政人事部提前組織先進集體、優(yōu)秀個人,拍攝制作風采展示錄相碟片。

  4. 組織準備

  行政人事部負責起草并印發(fā)大會實施方案,提前做好大會各項具體工作安排。

  年會費用預算:

  1. 企業(yè)文化宣傳品制作費用:**元

  2. 表彰費用,包括購置獎品,制作獎杯費用:**元

  3. 幸運大抽獎費用:**元

  4. 節(jié)目演出費用,包括演員獎品、節(jié)目排練費:**元

  5. 冷餐費用:**元

  6、 會場布置費用:**元

  年會主辦單位:***

酒店活動策劃3

  一、活動背景

  __飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的`商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。

  二、活動主題

  慶圣誕,__飯店真情回饋

  三、活動目標

  提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。

  四、活動時間

  宣傳時間:20xx.12.15——20xx.12.23

  活動時間:20xx.12.24——20xx.12.29

  五、活動安排

  第一階段準備階段時間安排表

  第二階段活動宣傳推廣階段

  第三階段促銷方案實施階段

  六、促銷活動方案設計

  (1)活動主題:幸運抽獎活動

  (2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間

  一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二

  等獎1名價值2000元旅游代金券一張

  三等獎1名價值900元旅游代金券一張

  陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

  (3)活動內容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。

  (4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

  (5)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。

  (6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

酒店活動策劃4

  為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的力量更好的'服務于旅游接待工作,

  一、經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

  二、活動項目:

  活動項目及活動規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據實際健身需求提出,經研究同意后予以實施。

  三、活動范圍:

  酒店停車場。

  四、參加對象:

  酒店全體員工三人為單位自由組合

  五、組織形式:

  活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。七、報名地點:人力資源部

  八、內部電話

  5005

  歡迎員工踴躍報名參加附:

  員工健身活動競賽規(guī)則

  一、競賽裁判組

  總裁判長:

  副總裁判長:

  裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子

  成績統(tǒng)計員:

  二、比賽總則

  一、比賽項目:

  呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權如棄權取消評選三項全能資格。

  二、組織形式:

  比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

  三、獎勵方法:

  比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

  四、賽事安排:1、裁判員及統(tǒng)計員應于比賽日時提前10分鐘到達賽場;如有特殊原因無法準時參加,應提前1天告知。2、參賽小組根據賽程安排順序,準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。3、裁判員負責從成績統(tǒng)計員處領取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績統(tǒng)計員統(tǒng)一登記,4、成績統(tǒng)計員負責將裁判遞交的每次賽程分數記錄、匯總。5、人力資源部將比賽結果公布于公司網及粘貼于員工餐廳。6、其他:

  比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定;具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動解釋權交由人力資源部。

  三、比賽項目細則

  跳繩:一分鐘內跳繩次數多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。

  呼啦圈:3分鐘內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數,運動中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規(guī)處理,停止計數。

  踢毽子:一分鐘內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。

酒店活動策劃5

  5月20日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

  根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。

  二、活動主題

  xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅

  玫瑰、粉紅、物語

  三、活動時間

  5月20日

  四、活動地點

  主要地點:麗駿會大廳

  次要地點:客房 桑拿房

  五、活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

  2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

  3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

  4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

  六、氛圍營造:

  夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進大門橫梁上注明活動主題。

  3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  七、廣告方法

  1、 宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、 短信發(fā)布:3000元。

  3、 內部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

  4、 廣告文字:

  A、 擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  B、 春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

  情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的`禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  C、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

  5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促計劃:

  1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

  九、活動安排

  1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

  2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

  2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:

  2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費用預算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、 宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫:200平方×10元=2000元

  7、其它: 500元

  合計: 9800元

酒店活動策劃6

  今年的情人節(jié)特別有意思,和除夕連在了一起,就差一塊過年了。不知道天下有情人們是怎么計劃的。當然,這不是我們今天討論的話題。每年的情人節(jié),很多酒店都會推出系列的活動,吸引年輕的情侶們到店體驗消費。其中,一個非常具有殺傷力的武器就是“秒殺”!

  “秒殺”其實原來是一個網游術語,隨著網購在生活中的普及,已經變成了一種網絡促銷方式,其成本極低,又能在很短的時間內聚攏較高的人氣,迅速被眾多網站和商家熱捧。酒店當然也不例外。

  “秒殺”對酒店的幫助大約有以下幾點:

  1、有利于酒店直銷渠道的傳播;

  2、有利于吸引客人回訪;

  3、有利于酒店引流;

  4、有利于酒店推銷新產品新服務;

  那么,今年的情人節(jié),你的酒店參加“秒殺”活動嗎?如果參加,有幾點建議請謹記:

  1、謹慎評估,切莫盲目秒殺。在秒殺活動前要做好充分的準備和評估,以及相關投入;顒咏Y束后,要及時跟蹤反饋。而不是簡單的把活動放到網上就不管了。

  2、服務到位,切莫欺騙客人。酒店要做好線上線下的銜接,保證服務品質始終如一,做好員工培訓,切不可因為是低價或者免費而將服務打折。

  3、誠信交易,切莫自毀聲譽。承諾的一定要做到,答應給客人的優(yōu)惠一定要讓客人享受到,提供的產品一定要與宣傳的一致等等,萬不可掛羊頭賣狗肉,最終受損的還是酒店的'形象和聲譽。

  4、事后跟蹤,切莫不管不問。對于活動期間積累的用戶,最好形成一個社群或者安排專人進行維護和跟進,切記活動結束不管不問,導致大量的參與者最終選擇放棄體驗。

  “秒殺”是一個“利器”。

  用好了,對酒店會起到非常大的幫助。酒店要想做好“秒殺”活動,必須事先要形成一份成熟的策劃方案,強化員工培訓;過程中誠信交易,保證服務品質;事后進行跟蹤回訪,綜合評估。只有這樣,“秒殺”才能真正的起到應有的作用。

  套路一

  給單身玩家溫暖,拉近心理距離:

  來吧單身汪(1人):所有飲品半價

  單身玩家在這樣的節(jié)日會有孤獨感,有針對性地給單身玩家特殊優(yōu)惠,讓單身顧客在自己網吧找到節(jié)日的氣氛及溫暖。

  套路二

  雙人/情侶進店有驚喜:

  來吧真愛CP(2人):

  全場飲品第二杯半價/女士免單

  針對網吧情侶玩家要抓住溫情浪漫、互動等關鍵詞來策劃,要把情人節(jié)網吧氣氛炒熱,還是要借助情侶玩家的勢頭。

  套路三

  兼顧夜市玩家:

  來吧黑夜的狂歡:

  (競技區(qū))夜市,飲品半價續(xù)杯(可無限續(xù))

  情人節(jié)還在網吧夜市的顧客,是真正的忠實顧客,提神的功能性飲品是做優(yōu)惠的最佳利器。且競技區(qū)消費略高,優(yōu)惠力度可稍大一些。

  套路四

  高端顧客優(yōu)惠:

  包間及競技區(qū)顧客每兩個小時每人送飲品一杯(直到下機為止)

  多人組隊來玩的玩家也占一定比例,如果恰好選擇在高端消費區(qū),那就不妨優(yōu)惠更大一些,讓顧客感受到實實在在的優(yōu)惠。

酒店活動策劃7

  一、活動目的

  重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題

  “關愛老人,我們給您送禮”

  三、活動對象

  針對高中低不一樣的人群進行不一樣的重陽節(jié)促銷活動,有效的'照應不一樣的人群。

  四、活動時間

  20x年xx月xx日——x月x日

  五、活動形式

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體資料

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發(fā)放。

  八、其它相關策略

  人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總,為促銷評估做準備。

酒店活動策劃8

  為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的`贏利目的。

  活動時間:20xx年1月1日

  活動地點:中、西餐廳及客房

  主題口號:相約20xx,相聚xx酒店

  活動內容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈xx紀念卡一張(自行制作)。

  2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

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  1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

  2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

  4、元旦當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。

  5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

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  1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈xx紀念卡一張。

  2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

  3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送20xx年xx博覽會門票一張。

  一、活動廣告宣傳方法:

  1、廣告宣傳:

 。1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約20xx,相聚xxx!

 。2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

 。3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

 。4)設計制作贈房券。

 。5)設計制作現(xiàn)金券。

  2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

  二、場地布置:

  1、酒店外圍:

 。1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20xx年xx博覽會倒計時。

 。2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

  (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

  2、大堂:

 。1)酒店大堂擺放三個“x”展架(內容 。2)在原圣誕屋的基礎上,飾“xx吉祥物”(20xx年博覽會吉祥物)及有關飾品。

  三、責任分工及完成時間:

  1、總指揮:x總經理

  2、總執(zhí)行及總協(xié)調:x副總經理

  3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合

  4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

  5、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

  注:xx博覽會會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

  四、物品采購單:

  1、海寶若干;

  2、世博會紀念品若干;

  3、世博會門票若干(須提前預訂);

  4、“x”展架三個;

  5、布標一條;

  6、彩色宣傳單

  八、費用預算:

  1、xx博覽會吉祥物若干約650元;2、xx博覽會紀念品若干約1000元;3、xx博覽會門票若干約3000元;4、“x”展架三個約180元;5、布標一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元

酒店活動策劃9

  1、目的

  1.1 通過這次活動進一步宣傳酒店擴大知名度

  1.2 進一步挖掘潛在客戶,增加客源

  1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風格

  2、營銷對象

  本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。

  3、本次活動的主題

  “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

  4、活動時間

  4.1自9月xx日開始至9月xx日結束為宣傳準備階段

  4.2自9月xx日開始至10月xx日結束為實施階段

  5、活動的.宣傳

  5.1宣傳辦法

  5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開幕

  “結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動

  5.1.2店內海報

  a、招貼畫 b、易拉寶 c、掛畫

  5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報》夾帶發(fā)放)

  5.2海報、宣傳單等的主要內容

  5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

  5.2.2主要菜品介紹(略)

  5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)

  5.3店內環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

  6、優(yōu)惠措施

  6.1特價菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜(特價菜要選擇本店的金牌菜或準備重點推銷的菜品,獲贈后不再重復打折)

  6.2凡消費達到__元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項需要根據雍景的會員卡發(fā)放形式確定)

  6.3凡菜金消費達到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費提供)

  6.4店內抽獎活動,凡消費達到__元以上的可參與抽獎,獎品為金額為__元的春節(jié)(或元旦)團聚宴(此舉可拉動后續(xù)消費,獎品可設計幾個檔次)

  6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品

  6.6針對車輛的優(yōu)惠(略)

  7、各部門職責

  7.1店總和營銷部經理負責營銷活動的設計和實施

  7.2辦公室和美工負責宣傳品的制作和環(huán)境的布置

  7.3出品部負責菜品方面的準備

  7.4工程部和前廳配合及前廳營銷活動內容培訓

  8、菜品準備(略)

  9、考核(略)

酒店活動策劃10

  一、重陽節(jié)活動主題

  菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

  二、重陽節(jié)活動時間

  20x年xx月xx日

  三、重陽節(jié)餐廳氛圍

  1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—x餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內張貼重陽節(jié)主題吊旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四、重陽節(jié)活動背景

  重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

  五、重陽節(jié)活動資料

  活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

  活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

  活動二:推出老年專用菜品

  重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

  活動三:你敢來,我就敢送

  1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的.老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

  2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

  活動四:舉辦“百叟宴”

  凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。

  保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折

  六、重陽節(jié)媒體計劃

  1、發(fā)傳單

  2、經過微信公眾號

  3、經過媒體發(fā)放廣告

酒店活動策劃11

  現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。

  一、市場環(huán)境分析

  1.我酒店經營中存在的問題。

 。1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。

  總體看來我市酒店業(yè)淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

  我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構成消費吸引力。

 。2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

  我酒店雖然隸屬于xx集團但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2.周圍環(huán)境分析。

  盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰xx路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程xx-xx分鐘可達xx火車站、xx汽車站,距離xx機場xx公里,乘坐出租車約xx分鐘。地處xx市主要交通要道,是所有進入xx市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。

  3.競爭對手分析。

  我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面xx大酒店,xx大酒店開業(yè)于xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。但因營業(yè)已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的`設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。

  4.我店優(yōu)勢分析。

 。1)我酒店隸屬xx公司,xx公司是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

 。2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業(yè)的xx路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。

  機會點:

 、俦酒髽I(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;

 、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿;

  ③良好的硬件為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場分析

  目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

  目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,其需求量也將進一步增長。

  2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

  根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基

  礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  1.收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。

  2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

  3.關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務。

  三、市場營銷總策略

  1.進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  2.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

  四、淡季行動計劃和執(zhí)行方案

  1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據常客消費潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:

  xx主要負責xx市各政府機關及各大會議公司、旅行社。

  xx主要負責xx市各大企事業(yè)、各汽車4S店。

  xx因人際關系主要負責xx各政府機關、企事業(yè)單位。

  xx主要負責內勤工作,做好登記接待工作。

  2.規(guī)定銷售指標,市場部經理根據酒店的銷售目標和政策制定銷售目標。

酒店活動策劃12

  第一章市場分析

  一、經營現(xiàn)狀

  兵家言"知己知彼,百戰(zhàn)不殆",面對今日競爭之激烈現(xiàn)狀,我們更應認清自身情況,揚長避短、創(chuàng)新提高,才能贏得市場主導地位,贏得客戶滿意。

  1、產品情況:目前酒店能提供的產品有客房、餐飲、康樂和會議,能夠滿足政務接待,商務接待和散客預訂。

  2、雖然目前產品的組合還沒有達到預期的收益,主要存在的問題有:

 、、酒店產品組合打包銷售還在摸索階段,各部門之間的協(xié)調還存在較大的問題。

  ②、目前酒店服務人員主動服務意識不強,不能急客人之急,想方設法為客服務;服務水平有待提高,服務流程不暢,造成賓客滿意度無法提高。

 、邸⒕频晏厣容^少、產品單一,亮點產品不突出

  二、市場調查

  我們推測20xx年崇州酒店市場將迎來非常行業(yè)嚴冬。其主要原因是國家大力推行"開短會""勤儉節(jié)約"的行政要求,這將大大的減少政務接待和商務接待的數量和消費量。但是此政策將會推動社會的平穩(wěn)發(fā)展,人均收入的提高,消費水平提高和消費理念轉變,大大的提高了對高星級酒店消費的需求和欲望。20xx年崇州市將大力發(fā)展高新工業(yè)園和快速交通的發(fā)展也會給酒店帶來商機,很多企業(yè)需要有個可以接待大型會議和大型宴會接待的高星級酒店而我酒店就是最佳選擇。

  三、競爭對手情況

  隨著消費市場情況的看好,酒店業(yè)的同行數量也在急劇增加,目前崇州共有星級賓館2家(其中四星級1家,三星級酒店1家)。

 、、崇州大酒店:三星級酒店;服務項目全面,裝修比較豪華,設施設備較好,擁有80余間(套)客房、擁有大型會場、豪華餐廳;酒店品牌形象較好;擁有豐富的,穩(wěn)定的政務接待客源和商務客源。

 、凇⒒葚S酒店:四星級酒店;位于街子古鎮(zhèn)服務項目全面,裝修豪華,設施設備較好,擁有50余間(套)客房、大型會場、豪華餐廳、園林景觀;酒店品牌形象好;擁有豐富的,較穩(wěn)定的政務接待客源和高端商務客源。

 、邸亟M爾頓凱萊酒店:新五星級酒店:位于溫江市中心距離我酒店不到30公里,擁有360余間客房、大型會場、豪華餐廳、康樂設施.其市場定位和我酒店有在同一水平線。

  四、SWTO分析

  優(yōu)勢:

  1、五星級酒店背景、是目前崇州最高星級酒店,也是個新酒店設施設備完善高級。

  2、客房、餐飲、康樂三大主要營業(yè)場所功能較全、價格在同級別酒店中偏低市場接受度較高。

  3、一年的經營中已取得大批穩(wěn)定客戶。

  劣勢:

  1、客房部份:五星級酒店的價格在崇州地區(qū)比較高。

  2、餐飲部份:餐飲始終大不打開局面市場占有份額較低特別是散客消費。

  3、服務水平:整體服務水平沒有達到5星級酒店標準,服務隨意性大、服務流程較亂。

  機會:

  1、崇州市大力的招商引資將打造新工業(yè)城市,勢必會對酒店業(yè)帶來一定商機。

  2、在崇州市區(qū)域內暫時無同級別酒店競爭。

  威脅:

  1、周邊區(qū)域酒店業(yè)發(fā)展迅速,銷售渠道已經發(fā)展大崇州市區(qū)域。

  2、餐飲缺乏有效舉措,在市場有已有些許不良口碑。

  3、服務水平未達到5星級酒店要求。

  第二章目標任務

  作為崇州星級酒店的領軍者,我們應將提高經濟效益和提升社會品牌形象,作為同等重要的工作對待,充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性,實現(xiàn)酒店20xx年酒店各項目標任務。

  1、經濟任務:20xx年酒店營業(yè)目標任務為2250萬元,其中客房部完成營業(yè)收入1050萬元,餐飲娛樂部完成營業(yè)收入1250萬元。

  2、品牌任務:提升服務量和管理力量。營造熱情、溫馨、高雅、特色高星級城市酒店形象。打造崇州最優(yōu)質酒店。

  3、客源任務:依據市場現(xiàn)狀,20xx年我們仍將酒店目標客戶群定位在以商務接待和宴席接待為主,政務、中、高端散客消費為輔。

  其具體細分為:

  ①商務消費團隊:營業(yè)額發(fā)展到40%以上,占酒店總收入的40%—50%之間。

 、谡⻊障M團隊:完美的接待政務團隊,營業(yè)額有望達到5%以上,占酒店總收入的5%-8%之間。

 、垩缦哟憾喾矫婕訌娋频暄缦N售,力爭達到酒店總收入的40%。

 、苈糜螆F隊:加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5%

 、萆⒖徒哟毫庍_到酒店總收入的10%。

  第三章營銷方案

  20xx年的'銷售,經營重點圍繞在"一個重心兩個基本點"上,即以協(xié)議為重心,抓好散客和宴席兩個基本點建設,兩手都要硬。圍繞高質量的協(xié)議客戶,設計量身打造的專門包價,開放思維努力增加酒店產品。同時細節(jié)量化營業(yè)指標,調動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。

  一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象

  崇州酒店業(yè)的領導者就應是大眾耳熟能詳,代表崇州形象,具有強烈社會責任感的企業(yè)。因此,我們要做到:

  1、拓展受觀注面:在一些特殊的節(jié)日推出大型促銷活動,在拓展酒店產品的同時拓展酒店的受關注面。

  2、擴大酒店宣傳區(qū)域:我們要將宣傳區(qū)域不僅限于崇州行政區(qū)劃分內可在目前已開通的成溫邛高速沿線設置平面宣傳欄。銷售人員大力發(fā)展溫江、大邑、邛崍的企業(yè)客戶以提升酒店在外地來崇州消費者群中的影響。

  3、加強網絡宣傳:一是與政府一些門戶網站協(xié)作進行宣傳,二是加強與商務預訂網站合作加強宣傳。

  二、加強客戶開發(fā)、不斷擴充客戶群

  酒店客戶總是沿潛在→開發(fā)→合作→發(fā)展→休眠或消亡這一線路運行。在保持或要超過原總體客戶量的前提下,我們只有不斷地開發(fā)新客戶來進行補充,面對今日之市場我們主要從以下方面入手:

  1、穩(wěn)定接待政務客戶,不因消費標準的降低而在服務上打折。

  2、加強旅游、會議、婚慶客戶開發(fā):加大酒店在崇州市外的宣傳力度;更要加強與旅行社、會務接待、婚慶公司的合作力度,與成都、溫江、邛崍的大型旅行社建立合作關系;另一方面加強與網絡訂房機構加強合作,借助其強大的銷售平臺,實現(xiàn)散客消費的提升。

  3、加強個體、企業(yè)客戶開發(fā)力度:隨著耒城經濟發(fā)展的提速,諸多行業(yè)涌出越來越多的實力派高消費者。其中以房地產、醫(yī)院、大型糖煙酒企業(yè)和家居企業(yè)為代表。20xx年我們將定專人負責此行業(yè)的個體、企業(yè)客戶開發(fā)。

  三、融洽客店關系,穩(wěn)固客戶群

  在工作中我們應堅持視客人為朋友,從細節(jié)著手,急客人所急、服務于客人所需,以情留客、以心留客。

  1、加強跟辦力度,對每一個會議或團隊,負責跟辦的銷售代表要以酒店助手的身份為客服務,加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實到迎客到店到店內協(xié)助到離店歡送一一落實到位,提升顧客的滿意度和擴展銷售人際關系。

  2、每天上午8:00—9:00,派出一名銷售代表到總臺協(xié)助總臺工作,既可以提高總臺工作效率,又能收集賓客意見。

  3、每次大型宴席,派出銷售代表進行現(xiàn)場客戶滿意度調查。

  4、加強定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候,定期主要是指每個季度對所有協(xié)議單位進行一次面對面拜訪,收集客戶意見和加深酒店印象;不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進行表格可客戶滿意度調查和每個月份對上一月份消費量減少的客戶進行面對面拜訪;不定期問候是指節(jié)、假日對客戶的短信或電話問候。

  四、加強階段性銷售活動開展,提高酒店營業(yè)收入。

  崇州酒店業(yè)營業(yè)高峰期主要是年初工作安排團隊(1—3月份),年中工作小結和上級檢查團隊(7—9月份),年終工作總結和上級檢查團隊(11月至次年1月份)、學宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金周("五.一"、"十.一")等等。我們應密切關注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執(zhí)行、努力開展好各階段銷售工作,努力提高酒店收入。

  五、強化餐飲銷售力度,提高餐飲質量和提高市場占有率。

  營銷角度建議20xx年餐飲應該提高菜肴研發(fā)、服務水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研發(fā)為龍頭投入足夠力量圍繞年度經營重點開發(fā)婚壽宴產品或者主題餐飲產品,根據產品加以充分培訓推廣提升服務的藝術性、趣味性;根據產品配合廣告宣傳保障以及有效營銷手段實施爭取在20xx年上半年內在崇州消費市場產生影響。繼而根據可行的、市場認可的菜品確立我店餐飲未來走向,對廚師隊伍進行主題化、規(guī)范化操作。形成自己的體系。

  六、細節(jié)量化營業(yè)指標、調動員工積極性

  20xx年,我們將加大營業(yè)指標量化工作。首先將營業(yè)總額分為協(xié)議單位,個體類客戶消費,總臺散客收入,餐飲宴席或散客消費,然后將各項任務額分至相應銷售人員。按每天為單位進行月統(tǒng)計、季分析、年總結的方式進行。

  第四章每月營銷工作計劃

  根據淡旺季不同月份,各黃金周及本地市場特性,制定各月份工作重點。

  一月份:

  1、完事春節(jié)銷售方案并執(zhí)行,加強春節(jié)期間的團、散預訂。

  2、拜訪協(xié)議單位,發(fā)放春節(jié)賀卡。

  3、加強春節(jié)前各單位總結會的會議促銷.

  4、除夕和新年初一對所有協(xié)約客戶和潛在客戶短信或電話問候.

  二月份:

  1、年度第一次市場市場全面調查。

  2、年度第一次協(xié)約單位拜訪。

  3、加強年初政府部門工作安排會會務消費的促銷。

  4、收集建筑、醫(yī)藥行業(yè)潛在客戶信息。

  5、開發(fā)新客戶3家。

  6、第一次員工培訓。

  三月份:

  1、加強對本地市場調查,進一步調查餐飲、客房的價格。

  2、加強各協(xié)議單位的拜訪,建立穩(wěn)固的客源渠道。

  3、與周邊企事業(yè)單位聯(lián)系,至少簽定10個單位。

  4、對家居、糖煙酒企業(yè)進行拜訪,新簽訂不少于5家。

  5、計劃"三八婦女"節(jié)的營銷方案。

  四月份:

  1、一季度經營情況分析。

  2、年度第二次市場調查。

  3、對成都、崇州、溫江、大邑、邛崍進行大力挖掘潛力客戶,開發(fā)拓展新企業(yè)客戶。

  4、酒店內部質量調查:客房消費客人意見和宴席客人意見收集、問卷調查。

  5、發(fā)展新客戶20家,發(fā)展外地協(xié)議單位50家。

  6、做好"五一"節(jié)促銷方案。

  五月份:

  1、做好"五、一"專題促銷接待。

  2、做好婚慶促銷于接待工作,于婚慶公司合作辦理小型婚慶展

  3、年度第二次協(xié)議客戶定期拜訪,主要了解客戶消費客戶消費傾向。

  4、"五、一"節(jié)短信問候客戶。

  5、發(fā)展新客戶5家。

  6、成都周邊城市同行業(yè)佼佼者聯(lián)系建立合作關系。

  7、"端午節(jié)"主題禮品和"端午宴"的促銷方案。

  六月份:

  1、與各單位加強聯(lián)系,挖掘半年工作總結消費機會。

  2、兩次客戶問候。努力把無效協(xié)議客戶轉變成有效協(xié)議客戶。

  3、在西餐廳做"六一"節(jié)促銷活動。在中餐廳進行"端午宴"的促銷活動,禮品的促銷。

  4、發(fā)展新客戶10家。

  七月份:

  1、二季度經營情況分析。

  2、第二次酒店內部質量調查,協(xié)議單位接待意見收集和消費傾向調查核實。

  3、兩次周末短信問候。

  4、年度第三次協(xié)議客戶定期拜訪,主要了解客戶黨消費傾向。

  5、做好"謝師宴"營銷方案與執(zhí)行推廣并開展接待工作。

  6、發(fā)展新客戶5家。

  八月份:

  1、搞好"謝師宴"銷售和接待工作。

  2、搞好軍區(qū)銷售和政務接待。

  3、年度第三次市場調查。

  4、策劃"中秋"節(jié)客戶拜訪和銷售方案并執(zhí)行。

  5、短信客戶問候。

  6、發(fā)展新客戶5家。

  7、加強旅行社、婚慶公司、政務接待的聯(lián)系。

  九月份:

  1、兩次短信問候客戶。

  2、加強婚宴銷售工作。

  3、實施中秋銷售和拜訪。

  4、制定"十一"黃金周銷售方案并執(zhí)行。

  十月份:

  1、三季度經營情況分析。

  2、加強旅行社聯(lián)系,抓好高端散客的銷售。

  3、密切關注"十一"黃金周的預訂、入住率和房價情況。

  4、年度第四次客戶定期拜訪。

  5、開發(fā)新客戶10家。

  十一月份:

  1、第三次酒店內部質量調查。

  2、圣誕節(jié)和元旦節(jié)策劃。

  3、對市場進行深入調查制定20xx年銷售計劃。

  4、制定年終工作總結會議銷售方案。

  十二月份:

  1、加強營銷年終工作總結會議。

  2、年度第四次客戶定期拜訪。

  3、圣誕節(jié)、元旦的全面促銷。

  4、春節(jié)銷售策劃。

  5、四季度經營情況分析。

  6、向所有客戶短信或電話問候"元旦"。

酒店活動策劃13

  一、活動目的

  國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的國慶節(jié)的農歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶馬上迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。

  二、活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、定價策略

  1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

  2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的'辦法。

  3.國慶節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

  4.其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在國慶節(jié)的前后達到。

  五、營銷策略

  1.制作專門針對國慶節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送xx(價格不需要太高)。

  2.如果一家人里有一個人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

  3.如果手機和固定電話號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4.在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

  六、活動方式

  1.客房

  活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

  活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。

  活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經理簽名的節(jié)日賀卡一張。

  2.餐飲

  活動期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元。

  財富團圓套餐:688元。

  良朋相聚套餐:588元。

  活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜。

  活動期間內在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份。

  如果一家人中有一個人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

  活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于國慶節(jié)菜品,月餅等。

  3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。

  七、活動時間

  八、廣告配合方式

  1.背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。

  2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

  3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。

  4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。

  5.顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題。

  6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網。

  7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。

  九、前期準備

  1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容。

  2.加強服務人員的服務意識及操作規(guī)范培訓。

  3.各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調工作。

  十、中期操作

  營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

  采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

  財務部:負責活動所需預算資金的到位。

  前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。

  餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優(yōu)惠政策。

  辦公室:負責活動的統(tǒng)籌協(xié)調,酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。

  酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

  十一、費用預算

  1.寫真展架:60*2=120元(3個)

  2.八角燈籠:

  3.彩色氣球:(2個)

  4.宣傳單頁:(100份)

  總計:

  其他:意外防范、效果評估。

  作為一個黃金小長假,除了國慶的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。

酒店活動策劃14

  11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“光棍節(jié)”,xx酒店緊扣“男人節(jié)”的活動契機,同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶,特推出“心跳雙‘十一’ 歡‘贏’您參與”,送出“11”元搖獎活動,具體活動內容如下:

  一、活動時間:20xx年11月11日0:00~12日0:00止;

  二、活動對象:20xx年11月11日在xx酒店消費滿288元即可參加活動(應持有11日當日以現(xiàn)金、刷卡消費票據方可參加本活動);

  三、消費項目:客房、餐飲、娛樂;

  四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼,即可送出”11“元大獎;

  五、搖(抽)獎方式:

  1、消費達288~688元,可搖獎一次;

  2、消費達689~1288元,可搖獎一次,未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張;

  3、消費達1289~3288元,可搖獎二次,未獲獎則另贈送價值620元商務房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

  4、消費達3288元及以上,可搖獎三次(消費達3288元以上任意金額,搖獎次數不再增加),未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

  中獎說明:

  1、一次搖獎機會可搖兩遍,兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪,共4遍,其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎,依此類推。

  2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會,該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的.號碼(每輪搖出結果不累計),即為獲獎,則當次消費僅需支付11元(先支付當次消費賬額,中獎后當場返現(xiàn)剩余部分)。

  3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的押金單,根據實際消費金額參與搖獎。

  4、贈送獎項均不折現(xiàn)。

  六、宣傳方式:

  1、20xx年11月1日~10日酒店對外公眾平臺發(fā)布活動信息;

  2、同時通過酒店微信平臺以及相關網絡、短信信息平臺發(fā)布;

  3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛;

  4、電子屏幕滾動式顯示活動內容;

  七、驗票方式:

  20xx年11月11日當日消費的票據由現(xiàn)場財務部審驗有效后方可搖(抽)獎以及做好贈送票券的發(fā)放登記工作。

  八、參加部門工作布置和配合:

  1、營銷部:負責本次活動的對外宣傳和相關部門協(xié)調落實及攝像工作;

  2、財務部:負責本次活動的票據驗票審核及房券報管登記工作;

  3、保安部:負責協(xié)助搖獎現(xiàn)場安全維護及配合財務部工作;

  4、工程部:負責搖獎機正常運轉工作;

  5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作;

  營銷部

  20xx年xx月xx日

酒店活動策劃15

  根據慣例,五一假日的到來,都會直線拉動提升的銷售額。周詳實用的五一勞動節(jié)營銷策劃方案,便成為各餐飲商家的營銷秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機重重。五一餐飲促銷要想成功,就要根據自己實際情況來策劃了營銷方案。

  5月1日——5月13日(XX店)

  活動內容:

  1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

  5月1日—— 5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

  3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

  5月1日——5月13日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。

  另外,為回報消費者,5月1日— 5月13日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的.三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、訂“益智齋”餐廳送花園游

  5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經典”意境。

  五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

  1、客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息;

  2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

  3、節(jié)假日客戶生日關懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

  4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

  5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

  6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。

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