《生活中的傳統(tǒng)文化》作文指導(dǎo)

　　【習(xí)作指導(dǎo)】

　　1、可以寫什么？

　　傳統(tǒng)文化

　�、倬�美的民間工藝，如剪紙、陶瓷。

　�、诠爬系拿褡逅囆g(shù)，如戲劇、國畫。

　�、郦�(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣，如端午節(jié)賽龍舟、元宵節(jié)鬧花燈

　　2、怎么寫？

　　了解傳統(tǒng)文化

　　收集資料：除夕貼對聯(lián)，臘八粥，

　　用敘述、描寫、抒情、說明等表達(dá)方式寫下來。

　　《生活中處處有學(xué)問》

　　《記一個(gè)節(jié)日傳說的故事》

　　設(shè)計(jì)意圖 :口語交際課是聽與說雙方的互動過程，追求的是在不知不覺的狀態(tài)下，讓學(xué)生有滋有味地參與口語交際活動，培養(yǎng)他們的聽話、說話能力。“生活中的傳統(tǒng)文化”，雖然內(nèi)容豐富，但如果脫離了學(xué)生現(xiàn)實(shí)的生活場景，那必將是無源之水，無本之木。所以我把這一次的口語交際訓(xùn)練與學(xué)生最熟悉的飲食緊密聯(lián)系起來，以“話──選──贊──品”四大環(huán)節(jié)創(chuàng)境促說，通過“分組互動悟傳統(tǒng)、調(diào)查展示各抒情懷、角色扮演飲食聚樂、才藝展示譜寫飲食新理想”等活動讓學(xué)生置身于和諧的情境中進(jìn)行多元感悟，親自去體驗(yàn)、感受傳統(tǒng)文化所綻放的生命異彩，以“趣”促交流，以“情”促互動，以“活動”促使全體學(xué)生積極參與，力求結(jié)合口語交際教學(xué)的情境性、互動性等特點(diǎn)，突破課堂封閉性與口語交際話題生活化之間的矛盾，使口語交際的練習(xí)達(dá)到由“量”到“質(zhì)”的提升。

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．引導(dǎo)學(xué)生從生活中的飲食著手，初步了解傳統(tǒng)節(jié)日中相關(guān)的飲食，學(xué)會觀察生活和搜集資料，體會飲食中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化，激發(fā)學(xué)生口語交流的積極性與主動性。

　　2．引導(dǎo)學(xué)生在互動的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)會使用正確、得體的語言把自己想說的話說出來，做到聲音響亮，條理清楚；學(xué)會合作，促使學(xué)生在語言實(shí)踐中發(fā)展語言。

　　3．在交流中學(xué)會傾聽，鼓勵學(xué)生能具體、有條理地表達(dá)自己的活動成果。

　　4．引導(dǎo)學(xué)生做生活的有心人，善于發(fā)現(xiàn)生活中隨時(shí)隨處包蘊(yùn)的傳統(tǒng)文化，牽引學(xué)生愛國情愫，激起學(xué)生的自豪感與愛國熱情。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　從生活中的飲食著手，引導(dǎo)學(xué)生樂于交際，并把要說的內(nèi)容條理清楚地?cái)⑹雒靼住?/p>

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　激發(fā)學(xué)生口語交流的積極性與主動性，學(xué)會使用正確、得體的語言把自己想說的話說出來，做到聲音響亮，條理清楚。

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　課件生活照 食物頭飾 調(diào)查表相關(guān)的兒歌童謠、妙語佳言等 桌椅分成四大組，呈方陣 黑板布置

　　預(yù)設(shè)過程

　　一、激趣導(dǎo)入，話飲食。

　　同學(xué)們，咱們浙江可是個(gè)“魚米之鄉(xiāng)”，美味佳肴數(shù)不勝數(shù)。那么，你平時(shí)都喜歡吃些什么呢？請學(xué)生各抒己見，并表演一下吃自己最喜歡的食物時(shí)的樣子。

　　俗話說：民以食為天。食物對世界上的任何一個(gè)人都非常的重要，不僅如此，許多食品都包含著特別的意義，這就是我們今天要聊的話題（板）：飲食的傳統(tǒng)文化。

　　從日常生活引入，讓孩子們通過已有的經(jīng)驗(yàn)、感受來說一說自己喜歡的食物，力求在課一開始就打開學(xué)生的話匣子，為學(xué)生提供一個(gè)自由想象的空間，激發(fā)起學(xué)生心底的期待與好奇，引發(fā)他們的積極性與主動性，使他們感到有話可說，有話要說，讓他們帶著情感，懷著興趣，走進(jìn)交際情境快樂表達(dá)。

　　二、重現(xiàn)生活，選飲食。

　　活動（一）：觀看飲食訴衷腸。

　　1．在我們的生活中，有著豐富的食品，充滿了誘人的香味。請同學(xué)們一邊看一邊選一選自己最鐘愛的食品。（課件播放具有民族、地方特色的食物及品嘗的情景）

　　每播放一種食物就讓學(xué)生搶答訴說，如：這是什么食品，曾在什么時(shí)候吃過，味道怎樣等。組織評議，給予及時(shí)地鼓勵。

　　2．自由選擇剛才課件中播放的一種食品，說說為什么喜歡它。

　　3．展示若干生活照（班中孩子在品嘗具有民族、地方特色的食物的情景），讓學(xué)生認(rèn)一認(rèn)照片中的主人公、食物，請學(xué)生調(diào)理好自己要表達(dá)的內(nèi)容后指名說一說。

　　選擇播放學(xué)生自身品嘗過或見到過的感興趣的飲食，讓學(xué)生在情境中互動起來，有利于幫助學(xué)生找到交際的金鑰匙，感覺有話可說，為體會飲食文化作鋪墊。

　　活動（二）：分組互動悟傳統(tǒng)。

　　1．出示四種傳統(tǒng)食品，分別為粽子、湯圓、月餅、清明果，放于四大組，請學(xué)生選其一種并迅速坐到那一組當(dāng)中。結(jié)合發(fā)下的討論提綱組織各大組討論，參考內(nèi)容：

　�、俦窘M的食品通常在什么節(jié)日里出現(xiàn)？

　�、谀芙榻B一下它的樣子嗎？味道怎樣？

　　③你們組覺得這種食品中蘊(yùn)含著什么意思？

　�、苣銈兘M搜集了哪些與這種食品相關(guān)的資料（如兒歌童謠、成語、故事、格言等）？

　　⑤你們組還有哪些新的發(fā)現(xiàn)？

　　2．指名帶著本組的食品上臺介紹，共同評議，評議參考內(nèi)容：可以按提綱把本組食品介紹清楚，說話有條理，能讓人聽明白，聲音響亮，口齒清楚等。

　　3．請學(xué)生出示自己的調(diào)查表（一），各組結(jié)合剛才的點(diǎn)播再次進(jìn)行組內(nèi)交流，取長補(bǔ)短。表格預(yù)設(shè)如下（*為機(jī)動題）：

　　4．各組選派1－－2名組員進(jìn)行組間調(diào)換交流，師巡視加入學(xué)生活動，并將學(xué)生的調(diào)查表展示于黑板上。

　　小組內(nèi)及組與組之間的口語交際過程，使得每一個(gè)學(xué)生都有了聽話、說話的機(jī)會。學(xué)生在這樣的氛圍中可以無拘無束地進(jìn)行聽與說的訓(xùn)練，真正實(shí)現(xiàn)了“聽與說的雙向互動過程”。這樣，不但能有效地提高學(xué)生合作交際的能力，還能為一些不敢發(fā)言的學(xué)生消除恐懼心理，使大家都變得敢說、愿說、樂說。而教師在學(xué)生小組合作的過程中，以“參與者”的身份深入到各小組中指點(diǎn)、協(xié)調(diào)，起到了“幕后導(dǎo)演”的導(dǎo)向作用，關(guān)注培養(yǎng)了學(xué)生合作意識，團(tuán)隊(duì)精神，促進(jìn)學(xué)生的感情升華。

　　三、集思廣益，贊飲食。

　　除了我們剛才所說的，正如同學(xué)們搜集的，生活中的飲食文化氣息還相當(dāng)豐富。古往今來，許許多多的人都在贊美著我們所不可缺少的食物，也有許許多多的人通過食物來寄托自己的思念，訴說自己美好的祝福。

　　活動（一）：調(diào)查展示，各抒情懷。

　　請學(xué)生上臺介紹，形式可以多樣，說、演、唱均可，還可以用實(shí)物器具、圖片資料輔助介紹。其他同學(xué)可作補(bǔ)充介紹。同時(shí)將學(xué)生的調(diào)查表（二）展示于黑板上。

　　豐富的日常生活是孩子們永恒的話題。而口語交際訓(xùn)練的效果最終也要在日常生活中進(jìn)行檢驗(yàn)的。因此，我努力聯(lián)系生活實(shí)際，巧設(shè)調(diào)查表，使學(xué)生在觀察生活的同時(shí)進(jìn)行記錄，積累口語交際資料，真正做到有話可說，自然地投入到口語交際訓(xùn)練中，從而有效地培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力。

　　活動（二）：角色扮演，飲食聚樂。

　　1．根據(jù)自己搜集的資料及傾聽所得，自由準(zhǔn)備一種自己最喜愛的食品（師也可以建議羅列簡單的發(fā)言提綱）。

　　2．每位同學(xué)分別扮演一種自己最喜愛的食品，帶上食物頭飾，以自述的形式向大家介紹自己源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化。師融入學(xué)生之中，適時(shí)加以指導(dǎo)。

　　3．音樂聲中，各組選派代表上臺表演，飲食聚樂，及時(shí)鼓勵點(diǎn)播。

　　4．說說聚樂會后的感受。

　　蘇霍姆林斯基說：“我認(rèn)為課堂上最重要的教育目的，就在于點(diǎn)燃學(xué)生渴望知識的火花�！� 角色扮演不僅能促使學(xué)生情感很快融入，還能讓學(xué)生在不知不覺中體會濃郁的傳統(tǒng)文化，收到潤物細(xì)無聲的效果。而飲食聚樂更凸顯了主題，自然地把交際氣氛推向高潮。

　　活動（三）：才藝展示，譜寫飲食新理想。

　　1．分組研究本組最鐘愛食品的廣告詞，上臺展示：如今，我們已經(jīng)和飲食交上了朋友，已經(jīng)能聽懂飲食所帶來的語言了。你們的心中也一定有許多的話要說，有許多感受要和人分享。那就來吧，把你要說的話凝成你最想說的一二句話說出來吧！學(xué)生的創(chuàng)意作品將展示于黑板上，欣賞評議。

　　2．以小品、詩歌等形式進(jìn)行口語交際：的確，傳統(tǒng)的食品都有著深厚豐富的文化底蘊(yùn)�？缮�活中的食品又是多么喜歡我們?yōu)樗麄儗?shí)現(xiàn)新的理想呀！你看（出示課件──食品的新理想。如湯圓說：我多么希望小朋友們能更關(guān)愛家人朋友，讓我們的世界團(tuán)團(tuán)圓圓，更美滿幸�！�…）。同學(xué)們，我們又該怎樣來幫助它們實(shí)現(xiàn)理想呢？

　　這一環(huán)節(jié)積極調(diào)動學(xué)生的語言儲備，引導(dǎo)學(xué)生用規(guī)范的豐富的語言有條理地、有理有據(jù)地說話，在交際過程中有效提高言語表達(dá)能力。此外，口語交際的目的除了發(fā)展學(xué)生的語言外，還要關(guān)注學(xué)生的心靈健康成長。“小品譜寫食品理想”這一安排的隱性目標(biāo)正是為了構(gòu)建學(xué)生健全向上的心靈。

　　四、拓展延伸，品飲食。

　　1．關(guān)于中國的飲食文化，真是說也說不完。這些文化就在我們的身邊，需要我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)體會。那就請同學(xué)們回家后和媽媽一起做一樣自己或家人最喜歡的食品，一起品嘗。

　　2．為所做的食品制作一個(gè)謎語，讓家人猜一猜，然后為他們講講這種食品所包蘊(yùn)的故事，說說相關(guān)的其他資料。

　　3．自定研究主題，搜集相關(guān)的資料，同學(xué)間或家人間進(jìn)行交流。

　　從課內(nèi)到課外，學(xué)生將一次次受到生活中傳統(tǒng)文化的熏陶，一次次完善著自己的語言，一次次強(qiáng)化著交際的信心，進(jìn)一步體會這些傳統(tǒng)美食帶來的那種幸福與關(guān)愛。

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