2016首份農村兒童食品安全調查報告

　　食品醫(yī)藥網CNFDA消息:北京市婦聯(lián)、市食品安全監(jiān)督協(xié)調辦公室共同發(fā)布了全國首份農村兒童食品安全調查報告。調查報告顯示，北京市農村食品安全問題相對嚴峻，兩成農村家庭在2008年遇到過食品安全問題。此次調查涉及海淀、朝陽、豐臺3個近郊區(qū)以及10個遠郊區(qū)縣，央視市場研究有限公司共抽取132個行政村的2684名家長和兒童進行調查，并暗訪了241家村(鎮(zhèn))小賣部和小型超市。據(jù)調查，逾九成受訪家長擔心目前的兒童食品安全狀況。有6成家長對孩子自己購買零食的行為尤為擔心。尤其是在7歲至14歲孩子中，自己購買食品的現(xiàn)象比較普遍，存在較多安全隱患。由于孩子缺乏安全意識，買零食時通常只考慮是否好吃，并不關注質量和衛(wèi)生問題。他們通常在家或學校附近的小賣部購買，而這些地方的食品安全問題較為突出，尤其很多小包裝豆制類食品均為偽劣、三無產品。過去一年里，21%的遠郊區(qū)縣家長表示遇到過食品安全問題，明顯高于近郊區(qū)的12%。主要原因是遠郊區(qū)縣家長的食品安全和防范意識相對薄弱，食品安全知識匱乏，并且他們在購買渠道的選擇上也存在一定局限性。在遇到兒童食品安全問題后，八成家長表示會去找商家退換貨，而僅有三成家長會向315投訴，相對而言維權意識較弱。面對商家售假、家長維權意識差等現(xiàn)狀，中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長羅云波建議，全社會都應關注農村兒童食品安全問題，制定統(tǒng)一的保障京郊農村兒童食品安全的戰(zhàn)略。同時，應提高京郊農村兒童食品安全意識，在周邊農村開展食品安全活動，可以在中小學開設相關課程，將食品安全知識帶入課堂，提高其食品安全意識。另外，監(jiān)管部門要對農村食品加強監(jiān)管，強化登記管理職能，把好食品生產企業(yè)準入關口。建立農村商品經營單位準入制度，增加農村消費者自我保護意識。

　　食品醫(yī)藥網CNFDA消息:短短6個交易日創(chuàng)下61.73%漲幅的蓮花味精(600186)26日發(fā)布公告稱，盡管公司主要產品售價上升，但由于成本上漲，全年經營業(yè)績絕對額同比不會有大幅上升。蓮花味精公告稱，近日廣大投資者紛紛來電垂詢公司產品味精的價格及公司業(yè)績情況，為此公司董事會說明公司主要產品味精今年1-10月的銷售價格平均較去年同期增長約25%左右，同期公司生產味精所需的各種原材料外購麩酸、玉米淀粉、小麥等價格較去年同期增長幅度更大，因此公司本期經營業(yè)績絕對額不會比去年同期有大幅上升。近日,基于味精價格的大幅上漲，蓮花味精、五洲明珠(600873)股價大幅上漲，自11月18日至25日的6個交易日中，漲幅分別高達61.73%、32.44%。

　　食品醫(yī)藥網CNFDA消息:由豐縣師寨鎮(zhèn)張寨村食用菌種植大戶張強創(chuàng)辦的豐縣鵬翔食用菌有限公司生產的豐翔牌木耳一上市就受到消費者的青睞。豐縣師寨鎮(zhèn)是一個農業(yè)大鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)8.3萬人，36行政村，該鎮(zhèn)以種植傳統(tǒng)農業(yè)為主，經濟發(fā)展較慢，如何加快農民增收致富步伐，通過調查了解和市場考察該鎮(zhèn)把發(fā)展黑木耳作為農民增收的重要渠道，大力扶持發(fā)展，供助扶貧開發(fā)政策，解決發(fā)展資金問題。目前全鎮(zhèn)36個行政村中有32個村建設了黑木耳種植基地，15個村已形成200畝以上規(guī)模，全鎮(zhèn)現(xiàn)有標準黑木耳生產大棚6300棟，2009年共種植黑木耳1億袋，產值達2.2億元，純利潤超過1億元，黑木耳產業(yè)成為師寨鎮(zhèn)首個產值超2億元的大產業(yè)，僅此一項全鎮(zhèn)農民人均純收入1200元。全鎮(zhèn)涌現(xiàn)出3000多名黑木耳種植能手和600多名木耳經紀人。師寨鎮(zhèn)已成為全省最大的黑木耳生產基地和集散中心，是省內名副其實的黑木耳生產第一鎮(zhèn)。早在1998年，張強等40余戶農民通過信用社發(fā)放的2000元的扶貧小額貸款種起了黑木耳，取得了較好的經濟效益，當年除回收投資外，戶均增收5000元。嘗到了致富甜頭的村民加大投入力度，擴大種植規(guī)模，目前該村種植規(guī)模達4000萬袋，產值6000萬元，純收入達3000萬元。2007年7月，以張強、邱祥額等種植大戶為首聯(lián)合成立了豐縣凱旋食用菌合作社，免費為農民傳授技術，免費發(fā)放種植技術資料，合作社為農戶牽線搭橋，幫助銷售，2008年在合作社的幫助下，使全鎮(zhèn)積壓的100萬公斤木耳及時銷售出去，解決了菌農的銷售難問題。該鎮(zhèn)做強產業(yè)鏈，圍繞黑木耳產業(yè)，扶持發(fā)展加工企業(yè)，日前全鎮(zhèn)有6家企業(yè)專門從事黑木耳加工，共安置勞動力400人，年創(chuàng)產值1億元。

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