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2020最新商業(yè)超市管理的調(diào)研報告范文
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隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平和質(zhì)量不斷提高,社會上出現(xiàn)了大量形式、規(guī)模和內(nèi)容各異的超市。這些超市因其商品種類齊全、價格合理、方便快捷而深受消費者歡迎。在調(diào)查過程中,我們發(fā)現(xiàn)安陽市超市普遍使用自購商業(yè)軟件。前者使用計算機收集的基本模式,而后者使用服務(wù)器管理來處理帳戶。這種新的管理模式帶來了定期的稅務(wù)管理、檢查和取證。
以下是對商業(yè)超市稅收管理的幾點看法
一、商業(yè)超市的經(jīng)營現(xiàn)狀及法律
(一)經(jīng)營形式多元化的主要構(gòu)成
目前,超市經(jīng)營者呈現(xiàn)多元化趨勢。各種經(jīng)濟成分參與超市管理,一般有助于個人投資、股份制投資、外商投資、個體經(jīng)營等。加入零售競爭,形成競爭格局,共同發(fā)展。
(二)業(yè)務(wù)實踐的多樣化
超市在早期主要是自營的,但現(xiàn)在他們采取的方法是場地租賃,商人進入商店和合資企業(yè)。操作方式十分靈活,自主操作的位置和空間不斷縮小。場地租賃,主要用于出租;對于進入商店的人,主要收取入場費。對于股份制商品,銷售額主要是“增加”,即按一定比例劃分從經(jīng)營情況來看,大型超市一般經(jīng)營面積大,員工多,但倉庫存儲量不大。一般來說,大型商業(yè)超市的面積基本在1000平方米左右,員工超過50人。商品擺放在商業(yè)區(qū)的貨架上,顧客隨意進入商業(yè)區(qū)選擇,售貨員根據(jù)柜臺提供介紹服務(wù)和商品監(jiān)控。大多數(shù)庫存商品都陳列在柜臺上。一般來說,倉庫很小。當貨物缺貨時,可以通過電話快速裝貨。從經(jīng)營范圍看:超市業(yè)務(wù)的總體規(guī)模涵蓋洗滌、百貨、煙酒、副食品、雜物、服裝、五金、家電、手機電腦、床上用品、文化用品、蔬菜等諸多方面,品種數(shù)以萬計。
從采購渠道來看:
首先,采取聯(lián)合采購降低價格,許多地方的超市以最低價格聯(lián)合采購商品。毛利率可達15%—20%。
二是與制造商簽訂年度銷售數(shù)量協(xié)議,按出廠價格直接銷售,并按出廠價格返還手續(xù)費。
第三,一些商品制造商租賃柜臺出售。
第四,制造商支付促銷人員(銷售人員)的工資和銷售額。
第五個是租賃柜臺,只收取租金,由承租人自己購買。從銷售情況來看,主要是零售,費用基本固定,主要是租金、員工工資、電費等經(jīng)營、管理和財務(wù)費用。一般來說,大型商業(yè)超市的銷售額相對較大,平均年銷售額超過幾百萬元。
。ㄈ⿵V泛的經(jīng)營和分銷
大型超市繼續(xù)擴大經(jīng)營,以總部為立足點,推動分支機構(gòu)遍布城鄉(xiāng),商店分布日益廣泛。形成了多點多線的管理模式。例如,華聯(lián)、萬源等我市大型商業(yè)超市紛紛在許多地方設(shè)立分店,設(shè)立“分店”搶占市場。
(四)經(jīng)營范圍
撇開一些主要經(jīng)營酒類、煙草和副食品的小型超市不談,一些大型超市正在把營業(yè)面積作為一個問題,以形成一個大規(guī)模效應(yīng)。巨大的商業(yè)面積、良好的購物環(huán)境和齊全的商品是超市利潤最大化競爭的主流。例如,丹尼斯和華聯(lián)都擴大了店面
二、商業(yè)超市管理的難點和存在的問題
。ㄒ唬┵~戶設(shè)置不規(guī)范,難以審核
超市一般不會對購買的商品進行手工分類賬,而是用不同的條形碼將商品的名稱、數(shù)量和單價輸入電腦。銷售時,計算機收銀機將識別商品條碼,結(jié)算收據(jù)并計算收入。根據(jù)規(guī)定,計算機數(shù)據(jù)、賬簿和憑證應(yīng)保存特定的年限。然而,一些超市在經(jīng)營過程中存在刪除計算機數(shù)據(jù)的問題,這實際上相當于銷毀賬簿和記錄,導致稅務(wù)人員無法檢查其銷售收入。一些超市設(shè)立兩套賬戶或賬戶不規(guī)范,有的沒有活期賬戶,有的沒有庫存商品賬戶,有的沒有詳細的銷售賬戶,導致原始單據(jù)不真實、不完整,日常單據(jù)極不完整,無法開始審核,稅務(wù)檢查無法取證。與此同時,大量現(xiàn)金交易和大量現(xiàn)金支取現(xiàn)象普遍存在。因此,從資本流動和銀行對賬單的角度來看,很難找到突破。
。ǘ⿻嫼怂悴灰(guī)范,銷售收入虛假
一是收入記錄較晚根據(jù)規(guī)定,當收到購買價格并將購買憑證或提貨單交給買方時,將實現(xiàn)銷售。然而,在實際操作中,許多超市首先將這部分收入記入經(jīng)常賬戶,然后記錄一段時間后的收入,導致納稅延遲,甚至可能人為調(diào)整應(yīng)納稅額。
第二,損失不會得到處理對于開架銷售模式,商品容易丟失或遺失,如蔬菜、肉類和貨架期短、腐爛、變質(zhì)和過期的副食品等。超市在盤點時沒有按照規(guī)定進行會計處理,或者賬簿根本沒有反映。稅務(wù)當局也無法對它們進行評估。
第三,有這樣一種現(xiàn)象,即在開業(yè)時給員工提供福利和相當數(shù)量的禮物,但賬目沒有記錄。
。ㄈ┏小暗曛匈徫铩彪y以區(qū)分
有些超市將柜臺或場地出租給其他經(jīng)營者獨立經(jīng)營,稅務(wù)機關(guān)很難區(qū)分超市自身經(jīng)營和租賃經(jīng)營。在納稅問題上,超市和“店中店”相互約定,推卸責任,逃稅。然而,這部分營業(yè)收入沒有被超市的業(yè)務(wù)管理軟件記錄,也沒有被稅務(wù)機關(guān)管理,從而形成了稅收管理的“真空地帶”。許多大型連鎖超市一般分為柜臺經(jīng)營和自營經(jīng)營柜臺經(jīng)營采用超市收集的手工作坊或特殊商品銷售方式,超市與柜臺供應(yīng)商簽訂合同,規(guī)定供應(yīng)商在每個時期應(yīng)達到的最低銷售額。如果他們不能達到最低銷售額,供應(yīng)商將彌補或退出市場。月末,當供應(yīng)商發(fā)出進項單時,扣分將增加,即供應(yīng)商將根據(jù)實際銷售額支付更少的費用。因此,為了繼續(xù)在超市經(jīng)營,一些供應(yīng)商根據(jù)最低銷售額開具增值稅專用發(fā)票,卻沒有達到最低銷售額,導致虛假銷售,無形中增加了超市目前的進項稅額,減輕了稅負。
。ㄋ模⿻嬰娝慊蜁嫈(shù)據(jù)
集中管理導致稅收監(jiān)管困難在會計管理方面,連鎖超市目前采用采購或自行開發(fā)的企業(yè)管理信息系統(tǒng)和財務(wù)管理系統(tǒng),以加強對企業(yè)業(yè)務(wù)流程的控制。根據(jù)《稅收管理法》的規(guī)定,從事生產(chǎn)經(jīng)營的納稅人應(yīng)當將其財務(wù)會計制度或者財務(wù)會計處理方法、會計軟件報稅務(wù)機關(guān)備案。但是,在實際實施中存在三個問題:
第一,企業(yè)使用的各種財務(wù)軟件和系統(tǒng)管理軟件,收集和生成各種財務(wù)數(shù)據(jù)的方法不同,明細賬戶的格式不同,給日常稅務(wù)管理和稅務(wù)檢查帶來困難;
第二,會計軟件備案的規(guī)定不到位。在使用計算機記賬的納稅人中,很少有企業(yè)向稅務(wù)機關(guān)提交記錄,稅務(wù)機關(guān)對此的管理相對薄弱。
第三,目前,大多數(shù)金融軟件允許單獨設(shè)置和加密多個“賬戶集”。每個“帳套”之間的會計數(shù)據(jù)(如會計憑證)可以相互轉(zhuǎn)移和選擇。
此外,對每個帳戶集文件的存儲沒有限制。它可以通過網(wǎng)絡(luò)存儲在本地硬盤、其他硬盤、光盤等存儲介質(zhì)中,信息共享可以在已知密碼的前提下實現(xiàn)這為企業(yè)設(shè)立多套賬戶逃稅、漏稅提供了便利。在財務(wù)賬簿和數(shù)據(jù)的管理方面,連鎖超市目前處于高度集中的管理之下。稅務(wù)機關(guān)在檢查中無法及時掌握納稅人的數(shù)據(jù)。企業(yè)提供的統(tǒng)計和財務(wù)數(shù)據(jù)可以暫時生成。這樣,企業(yè)提供的數(shù)據(jù)的真實性和全面性取決于企業(yè)。此外,稅務(wù)機關(guān)需要到會計處進行稅務(wù)檢查,這增加了稅收成本。
(五)稅收管理不到位的現(xiàn)象存在
目前,商業(yè)經(jīng)營形式靈活,各種商業(yè)促銷活動的稅收管理沒有明確的政策依據(jù)。與此同時,稅務(wù)管理人員專業(yè)素質(zhì)低,商業(yè)管理知識普遍缺乏,都給管理帶來了一定的困難。稅務(wù)稽查作為稅收征管的最后一道防線,受到各種條件的限制。它對商業(yè)企業(yè),特別是大型商業(yè)超市的檢查范圍很小,對商業(yè)營銷知之甚少。它沒有有效地阻止逃稅。
三、關(guān)于加強商業(yè)超市管理的建議
。ㄒ唬┤鎸嵤┒惪匮b置
《稅收征收管理法》明確規(guī)定,國家根據(jù)稅收征收管理的需要,積極推廣使用稅控裝置。稅務(wù)機關(guān)應(yīng)加強稅控裝置的推廣。所有超市都必須納入稅收控制管理。所有業(yè)務(wù)都將通過稅控機器開具發(fā)票,所有數(shù)據(jù)都將存儲在稅控存儲器中。在稅控收款機上增加一個“稅控黑匣子”,可以準確記錄納稅人的經(jīng)營情況。對于納稅人銷售的商品,無論是否開具發(fā)票,稅控收款機都可以自動存儲銷售額。稅控收款機的密碼由稅務(wù)機關(guān)控制,稅務(wù)機關(guān)每月將存儲的信息與納稅人申報的信息進行核對,以確保銷售收入的準確性。稅務(wù)機關(guān)應(yīng)加強監(jiān)管,督促超市充分使用稅控裝置,并加強日常檢查。發(fā)現(xiàn)稅控裝置不按規(guī)定使用、損壞或者擅自改動的,可以依照《稅收管理法》進行處罰。與此同時,我們將加強對稅控裝置的檢查。如果不按規(guī)定安裝和使用稅控裝置,我們將嚴格查處,糾正錯誤。
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首先,根據(jù)原始文件和記錄,應(yīng)強調(diào)對商品購銷的監(jiān)督。建立定期庫存報告制度,及時處理異常損失。
第二,根據(jù)日常銷售記錄,突出購銷明細的核查根據(jù)日常銷售記錄,稅務(wù)人員將對“兩書一表”進行比較,以核實其實際經(jīng)營情況,掌握銷售額。
第三,根據(jù)銀行和采購單據(jù),突出資金和貨物的流向和流向進行雙重對比管理
。ㄈ┲匾暺髽I(yè)會計軟件的備案制度
企業(yè)提交的財務(wù)軟件材料包括財務(wù)軟件功能、操作程序、各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)源等具體內(nèi)容。金融軟件升級或主要功能變更時,應(yīng)及時向稅務(wù)機關(guān)備案。對不按規(guī)定報送報表的,要嚴格按照《稅收征管法》的規(guī)定進行處罰。同時,企業(yè)必須保留紙質(zhì)賬簿,供稅務(wù)機關(guān)審計或檢查。稅務(wù)人員應(yīng)加強對企業(yè)財務(wù)軟件的學習,掌握財務(wù)軟件的操作和審核方法,提高管理能力。
。ㄋ模┘訌姸愂展芾,規(guī)范超市財務(wù)管理行為
一是加強超市納稅人的稅法宣傳,引導納稅人建立賬戶體系,引導和規(guī)范其財務(wù)管理行為。
第二,對于增值稅管理中的一般納稅人,有必要指導他們按類別和子柜設(shè)置各種子賬戶。必要時,我們可以對一些或某種商品進行突擊盤點,看看它們的進口、銷售和儲存是否一致,堵塞稅收征管漏洞。
第三,深化超市稅收分析稅務(wù)管理人員應(yīng)加強超市稅的調(diào)查分析,掌握其“銷售周轉(zhuǎn)率”和“成本毛利率”,并定期進行納稅評估。采取“登機點檢查”等方法,對評估異常的住戶進行實際銷售額檢查;對于“店內(nèi)”門店,采取現(xiàn)場調(diào)查、暗訪、長期跟蹤管理等方法,了解租賃柜臺或場地的真實情況;對于租賃承包商,應(yīng)按照規(guī)定辦理稅務(wù)登記,并納入稅務(wù)管理。
(五)加強商業(yè)超市發(fā)票管理
第一,將超市的pos機銷售記錄與發(fā)票開具系統(tǒng)連接起來,這樣收據(jù)就是發(fā)票。
第二,發(fā)票的計算機版本必須通過計算機開具,發(fā)票的開具必須使用稅務(wù)機關(guān)開發(fā)或批準的開票軟件。
第三,發(fā)票必須完整按照發(fā)票管理辦法的規(guī)定,逐項填寫發(fā)票,逐列填寫。如果發(fā)票的名稱通常被指定為勞動保險、辦公用品和日用品,則必須附上詳細的清單。
第四,加強超市發(fā)票審計,跟蹤增值稅發(fā)票和普通發(fā)票的流向,防止稅收流失。
第五,加強普通發(fā)票的日常管理和監(jiān)督稅務(wù)管理員定期分析評估收銀機數(shù)據(jù),上傳超市pos機數(shù)據(jù)和申報數(shù)據(jù),對超市pos機開票使用情況進行抽查和檢查,掌握真實情況。
(六)加強對獨立納稅人的稅收管理
首先,超市經(jīng)理將提供一份超市獨立納稅人的名單,他們的經(jīng)營區(qū)域,租金和經(jīng)營條件,并定期提供變化,以加強稅源監(jiān)管。
第二,超市的獨立經(jīng)營者必須按規(guī)定申請營業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記,否則不得在超市經(jīng)營。
三是定期清理超市獨立納稅人,依法處理稅收征管漏洞,調(diào)整低配額個體戶配額。
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