做雞蛋羹作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的做雞蛋羹作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做雞蛋羹作文1

　　來(lái)，我們一起來(lái)做雞蛋羹吧！

　　我們先看下材料，雞蛋兩個(gè)，蔥一顆，保鮮膜。再來(lái)看調(diào)料，鹽，香油，溫水。準(zhǔn)備工作做完了，那么開(kāi)始做雞蛋羹吧！我先將雞蛋洗干凈，用清水洗過(guò)的雞蛋像小朋友那可愛(ài)的臉蛋，滑溜溜的，可愛(ài)極了，搖一搖，你是不是聽(tīng)到了有液體流動(dòng)，你要靜下心來(lái)仔細(xì)聽(tīng)才能聽(tīng)到。

　　準(zhǔn)備把雞蛋打進(jìn)碗里了，你是不是一次性成功了呢？我可是沒(méi)有一次性成功，蛋殼被我捏碎了，不過(guò)蛋黃和蛋清總算是安全進(jìn)到了碗里。清澈而又透明的'蛋清和嫩嫩的蛋黃原來(lái)是這個(gè)樣子的，蛋清粘乎乎的，蛋黃軟軟的，好有彈性��！

　　回到正題上來(lái)繼續(xù)做雞蛋羹，準(zhǔn)備大半碗溫水，里面放少量的鹽，調(diào)味要少一點(diǎn)，不然呢，做出來(lái)的雞蛋羹就會(huì)變得很咸，把溫水慢慢倒入雞蛋液中，一邊倒入一邊攪拌，倒致八分滿(mǎn)左右，此時(shí)蛋清和蛋黃交融在一起了，蓋上保鮮膜。大火燒開(kāi)鍋內(nèi)的水后放入蛋液，并蓋上鍋蓋隔水煮十分鐘左右，這十分鐘，我一邊在等待雞蛋羹出鍋一邊把蔥切碎，我切的一塊大一塊小的，取出蒸好的蛋羹，撒上幾粒蔥花，滴上幾滴麻油就做好了。

　　你們要不要試一試，和我一起來(lái)做雞蛋羹吧！

做雞蛋羹作文2

　　星期天，我和媽媽休息在家，媽媽生病了。到了中午，我肚子餓了，看到媽媽病成那樣，我就想幫媽媽做一道菜，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳阆矚g吃哪道菜？我?guī)湍阕�。”媽媽說(shuō)：“我教你做雞蛋羹吧�！�

　　于是，媽媽躺在床上當(dāng)總指揮，我一邊聽(tīng)命令，一邊按照指示行動(dòng)。媽媽說(shuō)拿出一個(gè)大碗……，我拿出碗，拿三個(gè)雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗里，攪拌一下，再加三碗水，拿出干蝦仁，蔥剁成絲，放到碗里，再放點(diǎn)鹽、十三香、味素、香油，放在一起攪攔均勻，放進(jìn)微波爐里，我用高火烤了一分鐘，手忙腳亂跑到微波爐前忙把火關(guān)了，取出用勺一試沒(méi)熟。我又把它放里，關(guān)上微波爐的門(mén)，把火調(diào)成中火，又烤了一分鐘，這時(shí)，我聞到了雞蛋羹的香味，我的嘴里一下子就涌出了很多唾液，緊接著，我的肚子咕咕咕地叫起來(lái)，我像離弦的箭一樣沖了過(guò)去，把微波爐打開(kāi)，趕緊拿出來(lái)，��！好燙啊，幸好沒(méi)掉下來(lái)，我趕緊用涼水沖手，拿出濕毛巾，把雞蛋羹拿出來(lái)，放到桌子上，連聲喊：“媽媽?zhuān)�快吃飯�！?/p>

　　我吃自己做的.雞蛋羹比原來(lái)的香一百倍。

做雞蛋羹作文3

　　從小到大，我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng)，比如學(xué)騎車(chē)，學(xué)游泳，學(xué)圍棋。但是我記憶猶新的是學(xué)做雞蛋羹。

　　我從小愛(ài)吃雞蛋羹，經(jīng)�？窗职肿鲭u蛋羹，我心里覺(jué)得很簡(jiǎn)單呀！于是，有一次我心血來(lái)潮決定自己做一次雞蛋羹，我拿出兩個(gè)雞蛋，把里面的蛋清和蛋黃磕進(jìn)碗里，攪拌、加水，然后放進(jìn)鍋里加熱十分鐘左右，我把熟了的雞蛋羹從鍋里拿出來(lái)，咦！怎么和爸爸做得不一樣了呢？雞蛋羹樣子鼓鼓的.，上面還有好多氣孔，像面包一樣，口感硬硬的，不像爸爸做得那樣光滑、細(xì)膩。

　　我傷心地問(wèn)爸爸：“這是怎么回事？”

　　爸爸看了看我做得雞蛋羹，親切地說(shuō)：“你攪拌雞蛋羹時(shí)水放少了，加熱時(shí)火又開(kāi)大了。我教你再做一次吧！”

　　我滿(mǎn)心歡喜地說(shuō)：“好�。『冒�！”

　　首先準(zhǔn)備雞蛋，涼白開(kāi)，香油，筷子，鍋，醬油，空碗；接著把雞蛋的液體磕入碗中；然后一邊用筷子攪拌，一邊加水。加水的量等于雞蛋羹液體的量；最后放醬油，香油，攪拌均勻，并且用筷子將碗里的泡沫撥掉，把碗放入鍋中用小火加熱十分鐘左右。

　　不久，香噴噴的雞蛋羹出鍋了，這一次成功了。我吃著鮮嫩可口的雞蛋羹，心里美滋滋的。

　　通過(guò)今天做雞蛋羹讓我明白了，做任何事情要注重方法，細(xì)心觀察。

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