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煎雞蛋作文500字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文500字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋作文500字1
這個(gè)暑假,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
暑假的一個(gè)星期天的中午,我剛做完作業(yè),走出房間,看到媽媽在廚房里忙碌,我想:同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了,可我從未做過菜,不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng),我馬上跑去廚房。
來到廚房,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我要學(xué)做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想學(xué),那就從最簡單的'煎雞蛋開始吧!眿寢屢豢诖饝(yīng)了,我可高興了。
“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做,第一步先把鍋洗干擦凈,然后下油,第二步雞蛋放下去,我手忙腳亂地把雞蛋打碎,把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完,只聽見“茲茲”的一聲,原來是鏟子上的水掉到油鍋了,緊接著幾滴油“飛”到我的手上來,“哎呀!”我大叫一聲,趕緊擦擦手。
看著發(fā)紅的手,我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的廚房,可是這是我要求學(xué)的,怎能半途而廢呢?我繼續(xù)煎蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我把雞蛋的底面鏟一鏟,不讓它粘住鍋底。“好,現(xiàn)在把雞蛋翻過來!眿寢屧谝慌哉f,我把鏟放在蛋底下,可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲,鍋鏟一碰它,它就轉(zhuǎn),怎么也鏟不到,最后在筷子的配合下,鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來,“茲茲”的一聲,蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋,不讓它變焦。
沒過多久,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的東西味道真不錯(cuò),以后我要多學(xué)做菜,讓爸爸媽媽嘗嘗。
煎雞蛋作文500字2
一個(gè)周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應(yīng)了。
媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會(huì)兒我就記住了每一個(gè)步驟,便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料:幾只雞蛋,一點(diǎn)油,少許的`鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋里倒進(jìn)少許的油,等到油熱以后,轉(zhuǎn)小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了!眿寢屵特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個(gè)絕招,油跳起的時(shí)候,可以用鍋蓋當(dāng)一個(gè)盾牌保護(hù)我!辈灰粫(huì)兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時(shí)候起鍋了,于是又多做了幾個(gè)。
看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯(cuò)的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請(qǐng)教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經(jīng)很棒了,只要用心去做,下次還會(huì)做得更好”。
雖然這次有點(diǎn)小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。
煎雞蛋作文500字3
我的童年有許多趣事,就像一顆顆閃亮的星星,其中最亮的一顆也就是最有趣的事,那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次,由于媽媽要做許多財(cái)務(wù)報(bào)表,如果今晚做完會(huì)很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯,所以,我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽,我只好自己來煮飯了。“今天的飯菜不是太多,只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋,請(qǐng)老爸不要介意哦!”我對(duì)老爸說!拔疫吙辞蛸悾呎f炒蛋的步驟!”(因?yàn)殡u湯、白米飯都用微波爐,就不用操心了)老爸說。:“好的。”我答道。
開始炒蛋了,爸爸的球賽也差不多開始了,老爸打開電視機(jī)。我先打了3個(gè)蛋在碗里攪拌攪拌,我就把蛋放進(jìn)了盛滿油的鍋中,炒了一會(huì)兒,就聽見老爸大喊:“加油,加油!”(其實(shí)是在喊足球隊(duì)加油)原來心中還擔(dān)心著,老爸會(huì)不會(huì)把我炒蛋的事情給望忘了,現(xiàn)在,總算是平靜了下來。過了一會(huì)兒,有聽見老爸喊:“加油,加油!”我莫名其妙地問了一下:“老爸,油不是剛加過嗎?”“你管他的,聽我的準(zhǔn)沒錯(cuò),我可是家中的'炒西紅柿炒蛋的大師!”老爸說道!凹佑,加油!”老爸說。我只好按照老爸的“超級(jí)炒蛋法”去做,油加了一次又一次!凹佑停佑!”老爸大喊!袄习郑瑡寢屍綍r(shí)炒蛋都不是這么炒的!”我說。老爸得意地說:“這是我的‘炒蛋新發(fā)法’啊!边@句話突然把我弄得無話可說了。過了幾分鐘,我就炒好了蛋!伴_飯了!開飯了!”我大喊。老爸立即把電視機(jī)關(guān)掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋!霸趺催@么多油啊!”……
這是一頓豐盛的晚餐;也是一頓具有獨(dú)特口味的晚餐;也是我的童年快樂趣事。
煎雞蛋作文500字4
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時(shí)沒事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋。可是一動(dòng),雞蛋就散了。我緊張了,不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味啊:又苦又澀的!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單。〔欢鸵撔恼(qǐng)教!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變了顏色,說明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的.煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”
煎雞蛋作文500字5
一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好。
于是,我對(duì)媽媽說:媽媽,我想學(xué)煎荷包蛋。
好的`,你想學(xué),媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候,在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面,燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會(huì)爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒事了。
我一聽,原來這么回事,轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿滿關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導(dǎo),估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡單,但要做的好吃也不易。
煎雞蛋作文500字6
“滋滋滋,滋滋滋……”這是什么聲音。吭瓉,是在煎荷包蛋呀!
你知道那是誰在煎嗎?哈哈,當(dāng)然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡單,其實(shí)煎起來一點(diǎn)都不容易,要經(jīng)過種種磨難呢!
我先準(zhǔn)備好東西:平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開大火,放上平底鍋,平底鍋可真重!抬起來都挺費(fèi)勁的。我再往里面倒一些油,該怎么辦呀!如果油沫燙到我,該怎么辦呀,我豁出去了。發(fā)現(xiàn)也沒多么難呀,一切只不過是心理作用而已。接著要把油燒熱,要把手放在鍋?zhàn)由戏,等到覺得有些燙手了,就可以開始煎了。
把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右兩邊一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里,就發(fā)出“啪啪啪”的.聲音,好像雞蛋在過新年,好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的,變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久,蛋白的邊緣開始變黃,隨后,又變得金黃,之后煎黃的部分越來越多,隨著蛋白越來越黃,越來越像蛋黃,都可以以假亂真了!
一翻面,就看見金黃的一面,看著讓人直流口水,真的好想吃呀!我讓我的胃再忍忍,到了晚飯才能吃。
現(xiàn)在,可以出鍋了,我用鍋鏟對(duì)準(zhǔn)煎蛋的側(cè)面,用力一鏟,沒鏟著,荷包蛋就像個(gè)頑皮的孩子,死活也不愿意到鏟子上。再來一次,呀!又沒鏟到。最后一次,我趁它不注意,終于讓它進(jìn)入鏟子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。
你知道為什么叫荷包蛋嗎?是因?yàn)榈翱雌饋肀獗獾模芟翊,所以叫荷包蛋?/p>
沒想到最簡單的一道菜也要經(jīng)過這么多工序!所以我們要好好珍惜食物。
煎雞蛋作文500字7
在我們每個(gè)人的生活中,都早上過許許多多的失敗,但最后成功了,這樣我們感悟很深。
記得又一次,那是老師一個(gè)寒假作業(yè),那就是學(xué)會(huì)一件技巧,我想了想,自行車嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢?就在我發(fā)愁的時(shí)候,爸爸給了我一個(gè)好主意,那就是學(xué)做飯,萬一爸爸媽媽,我還給自己做飯,我義無返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋,開始我還要學(xué)打雞蛋,媽媽先給我做了一個(gè)示范,我也開始拿著一旦模仿,我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了,我就輕輕的在碗邊,碰了一下,看見了有一點(diǎn)小口,讓我很滿意,可是接下來可就難了,我照媽媽的把雞蛋掰開,可是媽媽輕輕就掰開了,我費(fèi)了半天的得勁,再掰開,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快沒了,真是太失敗了,第一次,我的'打雞蛋又失敗告終,我要打第二個(gè),我就還照媽媽的,打的不輕不重,輕輕一掰,太好了成功了。
要見了,倒上油,把雞蛋打進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出刺、刺的聲音,一兩分鐘后,我就沒有耐心再等待了,忍不住,用鏟子把雞蛋翻了過來,可是令我吃驚的事還沒有熟,媽媽告訴我,你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢,現(xiàn)在就太早了,第一個(gè)又失敗了,一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了,我有對(duì)媽媽說,不行,我要再來一次,我照著媽媽的說法,等到四五分鐘后,我翻了過來,照這樣,幾分鐘后,一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了,這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā),失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文500字8
我會(huì)很多本領(lǐng):游泳,滑冰,書法,騎自行車等等,但我最拿手的本領(lǐng)是煎雞蛋。
想想煎雞蛋的本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)得呢,那是一天晚上,我和媽媽回到家,我想:媽媽累了一天了,讓我來給她煎個(gè)雞蛋吃吧!我就和媽媽說:"讓我煎個(gè)雞蛋給你吃吧。寢屨f:"好啊。⒂谑俏覐谋淅锬贸隽藘蓚(gè)雞蛋,在煎第一個(gè)雞蛋的時(shí)候,我放了很多油,又開了大火,油有的都跳到了我的臉上,煎著煎著,煎雞蛋成了"烤雞蛋"了。第二次媽媽給我做了一次示范說:"你的油放的太多了,要放少一點(diǎn),火也開的太大了,開到中火就可以了。"我心想:煎雞蛋也有這么要求,那么燒菜的要求不是更多了嗎?那媽媽每天做菜,不是很累嗎?
媽媽的.示范做好了,到我煎雞蛋了,我先倒一點(diǎn)油,過了一會(huì)兒油熱了,再把雞蛋磕碎放了進(jìn)去。雞蛋"吱吱"地歡叫著,透明的蛋淸變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來,環(huán)繞在蛋黃的
周圍,像一圈美麗的花邊?粗粗彝蝗幌肫鹆送朔披},于是,我手忙腳亂地放進(jìn)一點(diǎn)鹽。終于,金燦燦的煎雞蛋做好了。
我把雞蛋端給媽媽吃,媽媽吃了連聲說:"真是太好吃了,你真聰明,學(xué)得太快了。"這時(shí)我心里甜滋滋的,自己又學(xué)會(huì)了一道菜。從此,這道菜我經(jīng)常做給媽媽吃,成了我最拿手的菜。
煎雞蛋作文500字9
小時(shí)候我特別愛吃煎雞蛋,而且還很挑剔,只愛吃嫩蛋,就是咬一口,蛋黃就直接流出來的那種,F(xiàn)在每次吃雞蛋,我都會(huì)想起外婆的煎雞蛋……
記得那天早上,我剛走到餐桌前,準(zhǔn)備吃早飯,外婆就連忙夾了一個(gè)蛋放在我碗里。我咬了一大口,連忙吐了出來,“呸、呸、呸,好咸呀!我不是說我要吃嫩的嗎?這么老我怎么吃呀?”我大聲嚷道,索性放下早餐,背上書包,去上學(xué)了。外婆無奈地嘆了口氣,端著裝雞蛋的盤子走回廚房。
第二天早上醒來,窗外的寒風(fēng),呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個(gè)生雞蛋,在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫,再用兩只布滿皺紋的'手,扒開蛋殼,蛋液就隨著細(xì)縫流進(jìn)了鍋里。突然“滋--啊!”什么聲音?我連忙靠近一看,外婆看到我,趕緊側(cè)過身去,笑著說:“沒事兒,沒事兒!
“吃飯嘍!小語兒看,今天肯定是你愛吃的嫩蛋!蓖馄乓贿呎f一邊夾了個(gè)蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃,小心地咬了一口,哇!好好吃!我立馬狼吞虎咽起來!昂贸跃投喑渣c(diǎn)!蓖馄趴吹轿疫@么愛吃開心極了!斑祝瑡,你的手怎么紅了?”媽媽指著外婆的手問!皼]事兒了,剛剛煎蛋的時(shí)候被油濺到一下,小傷,小傷。”外婆擺擺手樂呵呵地說。
我心里突然很慚愧:昨天我不應(yīng)該對(duì)外婆這么兇,為了照顧我們,外婆很辛苦,我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說:“對(duì)不起,外婆,我不應(yīng)該這樣挑剔!蓖馄乓汇叮χf:“沒關(guān)系,只要看到你開心就好了!标柟馔高^窗戶灑進(jìn)餐廳,我的心里暖洋洋的,眼也漸漸變得霧蒙蒙的。
煎雞蛋作文500字10
今天中午,媽媽在家忙著做飯。我獨(dú)自在院子里跟小貓玩。小貓瞄貓地叫,好像在說:“小主人,快去幫媽媽忙吧!蔽揖团苓M(jìn)廚房對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我做道菜給你嘗嘗吧。”媽媽聽了,微笑著同愈了,而且站在旁邊看我做菜。
我首先洗鍋,生了火。放了些油。接著打雞蛋,“啼”的一聲,雞蛋裂了,然后,我就把雞蛋掰開蛋殼,蛋黃和蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里,這時(shí),油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來水碰到了油,就會(huì)濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕,但還是站開了一點(diǎn),繼續(xù)控制好火候和觀察雞蛋的受熱情況。最后,我把雞蛋翻起來。翻雞蛋用力也要講究,如果力太大一翻就會(huì)弄爛雞蛋。如果力太小,又會(huì)翻不起來。
時(shí)間一分一秒地過去了。我一共炒了六只雞蛋,趁熱加上調(diào)味,我放了一點(diǎn)糖,只聽見熱雞蛋里發(fā)出了“沙沙”的聲音。放完糖放醬油了。這時(shí),我又聽到“吱吱吱”的響聲從熱氣騰騰的.雞蛋上傳出來。
就這樣,一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口,停了一下,我驚訝地問:“媽媽,蛋好不好吃呀?”“非常好吃!眿寢層悬c(diǎn)激動(dòng)地笑著回答。這時(shí),我聽見了“啪啪啪啪”的聲音從大廳傳來,原來爸爸為我鼓掌呢!
你覺得我煎的雞蛋是不是很有水平呢?
煎雞蛋作文500字11
上個(gè)星期,在哥哥的幫助下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,吃著自己做的雞蛋,心里特別有成就感。
首先,我把鍋洗干凈,擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,打開煤氣,熱油鍋;再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在鍋邊用力一敲,雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí),不知道是不是因?yàn)樘o張,我的手抖了一下,雞蛋就滑落在地板上了,看著狼藉的地面,我嘆了口氣,繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋,輕輕地敲開雞蛋,這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里,可是我的手抬得太高,雞蛋掉下去又彈了起來,蛋液和油濺了我一臉,還好油溫不高,不然指不定會(huì)被燙成什么樣呢!我心里一沉,灰頭土臉的`,生氣地說道:“太難了,我不學(xué)了!”哥哥在旁邊語重心長地道:“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順,總會(huì)遇到困難,想要學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出!
哥哥的話讓我找回了信心,我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開,這次我控制好力度、高低,順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里,油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈,我便拿起盾牌鍋蓋,擋住油,并看準(zhǔn)時(shí)機(jī),將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過一會(huì)兒,香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來,迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋,一種自豪感頓時(shí)油然而生。
通過這次學(xué)煎雞蛋,我知道了:想要學(xué)會(huì)做一件事情就要努力付出,天下沒有免費(fèi)的午餐。
煎雞蛋作文500字12
今天,是雙休日,我想大顯身手,煎個(gè)香噴噴的雞蛋包來,看看我的廚藝有多高明。
我先取來了幾個(gè)圓溜溜的生雞蛋,想把它給打進(jìn)碗里,我輕輕一敲,沒破,又輕輕一敲,還是沒有破,我氣得火冒三丈,直往碗邊砸,。〔坏昧肆!整個(gè)雞蛋都被我砸到了地上,我生氣得不想再煎了。過了一會(huì)兒,心想,我怎么能就因?yàn)檫@小小的困難就半途而廢呢,我一定要堅(jiān)持到底才行。于是,我又拿起了雞蛋,用了不輕不重的力氣,把雞蛋砸進(jìn)了碗里。
開始煎雞蛋了!我先把火調(diào)到了中等,倒上了一點(diǎn)兒食用油,瞧!食用油在鍋里一蹦一跳的,像幾個(gè)樂開了花似的.小孩子一樣,嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過了一會(huì)兒,我把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,當(dāng)我把雞蛋倒入鍋時(shí),聽到了“沙沙沙沙……”的聲音,好像唱起一首美妙的歌!我又撒了一點(diǎn)鹽和蔥,倒上了一點(diǎn)兒香油,外婆看了看我的雞蛋包,連忙說:“快呀!快呀!把雞蛋包給翻一翻,再不翻就一定會(huì)糊了!蔽颐Φ貌恢,連忙給蛋包翻了個(gè)身,好險(xiǎn)趕上了,要不然就糊了!這時(shí)雞蛋包的顏色好看極了!有一點(diǎn)黃,又有一點(diǎn)白,真是黃白相間,天下無敵呀!又過了好一會(huì)兒,我總感覺我忘了做什么?突然我聞到一股焦味,啊!我知道忘記什么事了,原來,我又忘記給雞蛋包翻身了,已經(jīng)糊得不成樣了,像個(gè)丑八怪一樣,我咬了一口,贊嘆到:“呀!這個(gè)雞蛋包還真挺香的,樂得我心花怒放!
雖然這一次失敗了,但是讓我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋包,我開心得一蹦三尺高。
煎雞蛋作文500字13
當(dāng)你認(rèn)為我的拿手好戲是舞蹈,畫畫,書法……時(shí),那你就錯(cuò)了,我的拿手好戲是煎雞蛋。
小時(shí)候,我只愛吃爸爸煎的雞蛋,也常常看爸爸煎雞蛋。我有了如今的絕活,還是靠那一次又一次被我煎糊的雞蛋。
最近煎的一次雞蛋是在上周六,媽媽因?yàn)橛惺虑橐,剛給我們做完晚飯,就急匆匆的出門了,連飯都沒來得及吃一口,為了讓媽媽回來有飯吃,我決定煎一個(gè)蛋給媽媽吃。我來到廚房,準(zhǔn)備好一個(gè)土雞蛋,一個(gè)碗,少許鹽,少許油和最重要的不粘鍋。第一步,將鍋?zhàn)忧逑春茫训按蛟谕胫,第二步,開火,等鍋熱后倒油入鍋中,幾秒后加適當(dāng)?shù)柠}撒入鍋內(nèi)。第三步,用筷子在油和鹽的地方攪拌幾下,讓鹽鋪勻鍋底,再將打入碗中的蛋倒入鍋中。第四步,在煎的同時(shí)時(shí)把蛋黃戳破,翻面。第五步,往勺子里倒一點(diǎn)生抽,潑在雞蛋上,直至煎熟為止!把剑苟嗔,我大叫一聲!”我把生抽倒多了,這個(gè)蛋變的黑乎乎的,面貌全非。而弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂禍,不停的.吱吱笑!皼]事的啦,把周圍煎糊的地方切掉,只吃中間的就行了嘛!”我洋洋得意地對(duì)弟弟說。我試著嘗了一下,好咸。∥乙贿B喝了好幾杯水,才覺得不那么咸了。弟弟卻笑得更加厲害了,差點(diǎn)把他那大門牙笑掉了?磥磉@個(gè)失敗品不僅糊了,還很咸。為了讓媽媽吃好,我決定再煎一個(gè)?礋狒[不嫌事大的弟弟在旁邊嘲諷道:“你能像爸爸煎的那么好嗎?別一會(huì)兒又浪費(fèi)了…”然而這一次,我超常發(fā)揮,煎的還是流心蛋,弟弟看到了趕緊閉上了他的叨叨小嘴。
這便是我煎蛋的五步法,你學(xué)會(huì)了嗎?
煎雞蛋作文500字14
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個(gè)懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對(duì)身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這么重!奶奶平時(shí)是怎么做飯的!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計(jì)鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個(gè)勁兒的炸開了,有一點(diǎn)油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個(gè)雞蛋,在石壁上碰碰,對(duì)著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個(gè)掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時(shí),不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會(huì)放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒,過了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,啊!怎么這么甜。原來我把糖當(dāng)成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛的'弟弟也做個(gè)煎雞蛋,說做就做,不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個(gè)好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。
煎雞蛋作文500字15
今天晚上,奶奶告訴我:“孫子,你今天和我一起煎雞蛋好不好?”“好!”我連連點(diǎn)頭。
一開始,我很好奇,為什么別人煎的蛋那么好呢?要趕快去體驗(yàn)一下!我迫不及待地照著奶奶那樣,往鍋里倒一點(diǎn)兒油,然后再從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,等油熟了,我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上,“刷——刷——”幾聲油聲突然響起,那聲音像炸雷似的,嚇得我屁滾尿流立馬轉(zhuǎn)過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽!然后我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶:“為什么那些油會(huì)像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來跳去呢?”奶奶回答道:“因?yàn)橹笫斓挠秃軤C,一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話,就會(huì)不停的跳來跳去,直到你把火關(guān)了!薄霸瓉硎沁@樣呀!”半晌,黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋,蛋黃汁你推我擠爭著要流出來。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕,連連點(diǎn)頭。當(dāng)大家品嘗到我做的煎雞蛋的時(shí)候,大家都笑了笑,搖頭。我奇怪的問:“你們怎么了?”大家都讓我來品嘗。我品嘗后我才知道,原來我煎的'雞蛋的味道一點(diǎn)都不好,還有點(diǎn)焦味,就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對(duì)我說:“兒子不要放棄,雖然你的雞蛋比奶奶的差,再虛心向奶奶學(xué)習(xí),掌握技巧,多多練習(xí),就會(huì)有進(jìn)步!”
這我才明白,炒雞蛋雖然看起來很簡單,但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要親身經(jīng)歷后才知道當(dāng)中的難易,就像陸游說的:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”
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