食品安全宣傳工作方案(精選21篇)
如果我們學(xué)會(huì)從不同角度分析問(wèn)題,能更好的完成工作方案。在決定做某個(gè)項(xiàng)目時(shí),上級(jí)通常需要多份工作方案以便參考,好的工作方案是什么樣的呢?下面是小編精心整理的食品安全宣傳工作方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品安全宣傳工作方案 1
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局。為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,切實(shí)做好今年食品安全宣傳工作,現(xiàn)結(jié)合商業(yè)系統(tǒng)實(shí)際,制定如下實(shí)施方案:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)及省、市、縣對(duì)食品安全宣傳教育工作提出的任務(wù)和要求,各單位要以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全宣傳教育工作全局,堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的思想,充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳工作的重要性,以高度的責(zé)任感和緊迫感,認(rèn)真研究,精心部署,結(jié)合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
二、結(jié)合實(shí)際,突出重點(diǎn)
1、以“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”為主題,突出重點(diǎn)內(nèi)容和整治目標(biāo),做好宣傳工作。
2、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食鹽專營(yíng)辦法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及有關(guān)食品安全法律法規(guī)知識(shí)。
3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點(diǎn)肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
三、加大宣傳力度,形成自覺(jué)維護(hù)食品安全工作氛圍。
1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關(guān),各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動(dòng),加大宣傳力度,利用電視報(bào)紙、標(biāo)語(yǔ)橫幅、專欄板報(bào)、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式,全面、全方位、多角度的`向群眾宣傳黨和政府有關(guān)法規(guī)、政策,讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
2、深入開(kāi)展食品安全宣傳工作“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)?h鹽政稽查隊(duì)、縣生豬定點(diǎn)屠宰稽查隊(duì)要邊檢查邊宣傳,邊執(zhí)法邊宣傳,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品安全科普知識(shí)教育,教會(huì)群眾如何識(shí)別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點(diǎn)肉品,不斷提高群眾的自我保護(hù)意識(shí)。
3、不斷加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者法制意識(shí)的教育,將平時(shí)的檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)和專門學(xué)習(xí)、培訓(xùn)相結(jié)合,提高經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。
4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識(shí)電視講座活動(dòng)。
各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作,增強(qiáng)工作的緊迫感和責(zé)任感,切實(shí)將食品安全抓緊、抓好、抓出成效,為鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示xx縣成果,構(gòu)建和諧社會(huì),打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻(xiàn)。
食品安全宣傳工作方案 2
為深入開(kāi)展食品安全整治工作,鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示xx縣成果,切實(shí)解決我縣食品安全突出問(wèn)題,全面提升食品安全監(jiān)管水平,保障人民群眾身體健康,根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強(qiáng)食品安全整頓工作的安排部署,結(jié)合系統(tǒng)實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,切實(shí)把食品安全工作放在突出位置,認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《食鹽專營(yíng)辦法》,深入推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革,落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任,健全食品安全監(jiān)管責(zé)任體系,堅(jiān)持集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧,突出重點(diǎn),依法整頓,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。
二、工作任務(wù)和整治重點(diǎn)
。ㄒ唬┘訌(qiáng)對(duì)食品流通及加工企業(yè)的管理
1、建立嚴(yán)格的.食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度。超市、各食品經(jīng)營(yíng)門店在進(jìn)貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營(yíng)柜臺(tái)簽訂食品質(zhì)量保證合同,訂立明確的質(zhì)量條款,并交納一定的食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)金;要建立必要的檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把進(jìn)貨、加工、銷售關(guān)。對(duì)產(chǎn)成品,要檢驗(yàn)一批出售一批,不得以次充好、摻雜使假;不得出售變質(zhì)、失效、過(guò)期和有害人體健康的食品。
2、售出包裝食品要按規(guī)定標(biāo)明品名、產(chǎn)地、商標(biāo)、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、說(shuō)明書(shū)、證明書(shū)、規(guī)格、等級(jí)等,嚴(yán)禁出售“三無(wú)”產(chǎn)品。
。ǘ┘訌(qiáng)食鹽銷售和質(zhì)量管理
1、食鹽銷售企業(yè)要按照計(jì)劃調(diào)撥鹽品,并對(duì)每批次進(jìn)貨進(jìn)行檢測(cè),從源頭上杜絕不合格鹽品。同時(shí)鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷售和配送,服務(wù)于企業(yè)。
2、鹽政稽查隊(duì)要加強(qiáng)市場(chǎng)稽查力度,堅(jiān)決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷售,確保人民群眾身體健康。
。ㄈ⿵(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰管理
1、加強(qiáng)生豬屠宰管理。開(kāi)展全縣范圍內(nèi)的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動(dòng),加大市場(chǎng)檢查整治力度,集中打擊并堅(jiān)決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷售病害肉行為,杜絕病害肉、注水肉流通銷售,真正讓群眾吃上“放心肉”。
2、加快生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè)和屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定,促進(jìn)肉品質(zhì)量提高
3、嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入我縣流通銷售的生豬產(chǎn)品管理。生豬產(chǎn)品上市須有“三章兩證”(陜西省定點(diǎn)屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明);實(shí)行生豬產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入審核制和定點(diǎn)批發(fā)銷售制,進(jìn)一步規(guī)范我縣生豬產(chǎn)品的流通秩序,凈化生豬產(chǎn)品流通銷售市場(chǎng)。
食品安全宣傳工作方案 3
根據(jù)江寧區(qū)20xx年學(xué)校“食品安全宣傳周”活動(dòng)的通知精神,結(jié)合我校實(shí)際,開(kāi)展20xx年“食品安全宣傳周”活動(dòng),特制訂本活動(dòng)方案。
一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳周活動(dòng)要以尚德守法原則為指導(dǎo),堅(jiān)持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行業(yè)社會(huì)公德建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法“的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過(guò)各種宣傳形式和途徑,廣泛動(dòng)員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng),大力宣傳及普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。、法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月10日22日。
三、活動(dòng)主題
xxxx
四、食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》相關(guān)法律法規(guī),提高師生員工的食品安全和法律意識(shí)。
2、宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高學(xué)校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)學(xué)校食品安全自控能力的不斷提高。
3、學(xué)校食品安全普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng),組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流,充分解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。
六、活動(dòng)形式
1.上好一堂健康教育課。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,利用班會(huì)課給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。
2.舉行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。利用廣播、校園網(wǎng)、國(guó)旗下講話、黑板報(bào)等陣地,對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳。
3.組織一次食品衛(wèi)生資料、圖片展。組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,舉辦一次全校性的.資料、圖片展。
4.開(kāi)展一次專題演講。以班級(jí)為單位開(kāi)展展覽和評(píng)比。
5.開(kāi)展“一次”食品安全自查活動(dòng)。學(xué)校以食品衛(wèi)生安全宣傳教育月活動(dòng)為契機(jī),認(rèn)真組織開(kāi)展一次食品衛(wèi)生安全自查活動(dòng)。
重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員健康證制度,食品采購(gòu)、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否安全可控,餐具消毒、食品留樣和食品采購(gòu)索證制度是否規(guī)范,及時(shí)消除食物中毒、飲用水污染等食品衛(wèi)生安全隱患。
七、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的重大意義,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。按照職責(zé)分工,成立食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)學(xué)校各部門之間的協(xié)調(diào)配合,逐項(xiàng)抓好落實(shí)。各校抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的活動(dòng)方案,精心組織實(shí)施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費(fèi)保障,確保食品安全宣傳周各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。
(二)圍繞宣傳主題,營(yíng)造社會(huì)氛圍。學(xué)校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生,抓住與學(xué)生日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題,通過(guò)多種形式、多個(gè)角度、多種途徑,面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對(duì)性地開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),為提升食品安全保障水平營(yíng)造良好的氛圍。
(三)突出工作重點(diǎn),做好宣傳報(bào)道。學(xué)校要廣泛動(dòng)員各方力量,集中開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點(diǎn)放到開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校,深入普及食品安全知識(shí),提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,務(wù)求取得實(shí)效。
食品安全宣傳工作方案 4
為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳工作,集中開(kāi)展以全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)為重點(diǎn)的宣傳活動(dòng),構(gòu)建社會(huì)多方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會(huì)治理體系,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹嚴(yán)字當(dāng)頭,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,運(yùn)用創(chuàng)新社會(huì)管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場(chǎng)自律機(jī)制,廣泛動(dòng)員社會(huì)多元主體,構(gòu)建各方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會(huì)治理體系,推動(dòng)食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。
二、宣傳重點(diǎn)
1、引導(dǎo)社會(huì)各界參與普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,積極參與社會(huì)監(jiān)督,營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
2、突出尚德守法、共治共享食品安全為主題,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),開(kāi)展尊法重信典型宣傳,推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè),倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自律行為,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
三、主要措施
1、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府,要把食品安全宣傳納入年度工作計(jì)劃,積極開(kāi)展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。
2、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要以全國(guó)食品安全宣傳周為契機(jī),按照統(tǒng)一安排,突出宣傳重點(diǎn),貼近實(shí)際,形成規(guī)模聲勢(shì),做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù),切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。
3、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要設(shè)置食品安全宣傳專欄,宣傳普及食品安全常識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)、健康的食品安全消費(fèi)觀念,引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。全年舉辦食品安全宣傳專欄不得少于4期。
4、認(rèn)真組織開(kāi)展食品安全宣傳六進(jìn)活動(dòng)。以人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)活動(dòng),將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)各層面,切實(shí)提高廣大群眾的`食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府制做固定的食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)不得少于8條,張貼食品安全宣傳掛圖不得少于50張;縣食安辦在縣城選擇一條主要街道集中開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)和食品安全宣傳掛圖的印制。
5、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。
6、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入到田間地頭,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的獸藥。
四、工作要求
1、提高認(rèn)識(shí),精心組織。各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要將食品安全宣傳工作納入食品安全監(jiān)管的主要內(nèi)容,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確責(zé)任分工,各司其職,各負(fù)其責(zé),將食品安全宣傳貫穿全過(guò)程,深入群眾,貼近工作生活實(shí)際,形成全員參與、社會(huì)關(guān)注的工作機(jī)制。
2、狠抓落實(shí),增強(qiáng)實(shí)效。各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實(shí)開(kāi)展好本年度食品安全宣傳活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。
3、加強(qiáng)總結(jié),及時(shí)報(bào)送情況。各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要善于總結(jié)工作中的成效和經(jīng)驗(yàn),及時(shí)將工作進(jìn)展情況、典型經(jīng)驗(yàn)做法、工作總結(jié)、圖片資料等報(bào)縣食安辦。
食品安全宣傳工作方案 5
根據(jù)國(guó)家、省、市、縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于開(kāi)展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,我局定于6月16日至7月2日舉行xx年食品安全宣傳周活動(dòng),特制定本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)時(shí)間
xx年6月16日至7月2日
二、活動(dòng)主題
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)多種形式,宣傳食品安全知識(shí),使食品安全進(jìn)學(xué)校(含幼兒園),配合縣藥局開(kāi)展校園食品安全“公開(kāi)課”活動(dòng),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)配合當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T開(kāi)展食品安全“進(jìn)學(xué)!被顒(dòng)。
(二)舉辦“學(xué)校商店、食堂開(kāi)放日”活動(dòng),邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)實(shí)地參觀學(xué)校商店、食堂。
。ㄈ┘訌(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。局勤管辦聯(lián)合食藥局分區(qū)域?qū)θh學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn),并組織專業(yè)人員深入學(xué)校講解餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)知識(shí)、食堂操作規(guī)范、中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐和食品安全知識(shí)。在學(xué)校開(kāi)展食品安全事故演練活動(dòng)。
(四)新《食品安全法》培訓(xùn)班活動(dòng)。
四、工作要求
。ㄒ唬┙y(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周的重要意義,精心組織、狠抓落實(shí),確保活動(dòng)順利開(kāi)展。利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段,同時(shí)要落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
。ǘ﹦(chuàng)新宣教,注重活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志,強(qiáng)化主題宣傳。緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”的活動(dòng)主題,創(chuàng)造性地開(kāi)展宣教活動(dòng)。認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式,提高宣傳內(nèi)容的針對(duì)性、實(shí)用性和時(shí)效性。
。ㄈ┘皶r(shí)總結(jié),推廣經(jīng)驗(yàn)交流。食品安全宣傳周活動(dòng)是食品安全宣傳工作的`一次集中展示,各學(xué)校要及時(shí)總結(jié)活動(dòng)的做法和成效,便于推廣,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,形成長(zhǎng)效機(jī)制。并將活動(dòng)開(kāi)展情況(含圖片)于7月2日前報(bào)送縣教育局勤管辦。
食品安全宣傳工作方案 6
食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)各界的廣泛參與,加大食品安全宣傳力度,提高公眾食品安全意識(shí)和合法維權(quán)意識(shí),引導(dǎo)群眾拒絕和防范假冒偽劣食品是食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,為進(jìn)一步做好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作,特制定本方案。
一、組織機(jī)構(gòu)
成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、鎮(zhèn)黨政辦、派出所、財(cái)政所、民政所、工商所、食安辦、農(nóng)業(yè)辦、畜牧站、水利站、中心校、鎮(zhèn)中學(xué)等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人任成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、宣傳內(nèi)容
1、食品安全專項(xiàng)整治特別是實(shí)施食品放心工程以來(lái)食品安全監(jiān)管取得的成果。
2、食品安全科普知識(shí)和食品安全法律法規(guī)知識(shí)。
3、根據(jù)不同季節(jié)和時(shí)期適時(shí)發(fā)布預(yù)警公告,引導(dǎo)群眾正確合理、安全科學(xué)地飲食。
4、及時(shí)通報(bào)食品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)典型事例,支持和保護(hù)名牌企業(yè)及名牌產(chǎn)品。
6、及時(shí)曝光制售假冒偽劣食品的典型案例等。
三、宣傳形式
1、結(jié)合實(shí)際,根據(jù)食品放心工程的特點(diǎn),采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的多樣化的宣傳形式,充分利用廣播、簡(jiǎn)報(bào)、黑板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳單等方式進(jìn)行宣傳。
2、開(kāi)展食品安全咨詢和法律法規(guī)宣傳活動(dòng)。
3、舉辦校園食品安全知識(shí)講座。
4、開(kāi)展食品安全進(jìn)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。
四、宣傳時(shí)段安排
1、xx期間食品安全宣傳由工商部門牽頭,鎮(zhèn)食安辦和各職能部門積極配合,共同實(shí)施。
2、“中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)、”等重大節(jié)日期間食品藥品安全宣傳,由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實(shí)施。
3、各級(jí)學(xué)校的.食品安全宣傳,由鎮(zhèn)食安辦牽頭,教育部門配合實(shí)施。
五、有關(guān)要求
1、各村及鎮(zhèn)食品安全委員有關(guān)成員單位要結(jié)合實(shí)際情況,制定出本鎮(zhèn)、本村、村單位的宣傳方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,切實(shí)做好食品安全宣傳工作。
2、為加強(qiáng)信息交流,各村食品藥品安全委員會(huì)辦公室、鎮(zhèn)直各有關(guān)監(jiān)管部門之間要注重監(jiān)管信息的交流,定期(每月至少1篇)為鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室提供食品安全監(jiān)管信息稿件。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把食品安全宣傳當(dāng)作一件大事來(lái)抓,積極配合相關(guān)部門,共同抓好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作。
4、教育部門要結(jié)合實(shí)際在學(xué)校開(kāi)設(shè)食品安全知識(shí)課,會(huì)同鎮(zhèn)食安辦抓好學(xué)校食品安全宣傳工作。
5、信息發(fā)布要嚴(yán)格遵行食品安全信息發(fā)布制度,做到及時(shí)、統(tǒng)一、準(zhǔn)確、真實(shí)。
食品安全宣傳工作方案 7
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,提高全校師生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力,強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管,認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,提高食品安全保障水平。根據(jù)上級(jí)部門關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周的工作安排部署,結(jié)合我校實(shí)際,制定本方案。
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月10日―22日
二、活動(dòng)目的
進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及,努力營(yíng)造“關(guān)愛(ài)生命,關(guān)注食品安全”的'良好氛圍。
三、活動(dòng)主題
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。
2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3、對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)等專項(xiàng)教育,要求學(xué)生嚴(yán)格遵守活動(dòng)秩序,講究個(gè)人衛(wèi)生,禁食來(lái)歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全。
五、主要宣傳形式
本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,選擇學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式。
1、聯(lián)系董崗街道相關(guān)部門,邀請(qǐng)專家來(lái)學(xué)校進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2、采取舉辦培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式,組織師生學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用廣播、報(bào)刊、黑板報(bào)、電子屏、宣傳欄等多種手段,開(kāi)展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
3、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開(kāi)辦一次資料、圖片展,同時(shí)組織學(xué)生完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng),并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。
六、工作要求
1、各部門要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高學(xué)校的食品安全工作管理水平。
2、要結(jié)合開(kāi)展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛(ài)健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái),立足實(shí)際,著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制,推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛(ài)健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3、要加強(qiáng)與宣傳部門的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4、要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng);。
5、認(rèn)真制定宣傳周實(shí)施方案。并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作。
食品安全宣傳工作方案 8
根據(jù)國(guó)家、省食安辦的統(tǒng)一部署,按照《xx市政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(慶政食安辦發(fā)[20xx]24號(hào))要求,市教育局定于6月16日至7月2日同步舉行20xx年全市中小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng),為保障活動(dòng)順利開(kāi)展,制定如下工作方案:
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月16日至7月2日。
二、活動(dòng)主題
20xx年全市食品安全宣傳周主題統(tǒng)一為“xxxx”。為緊扣主題,在我市各級(jí)各類學(xué)校開(kāi)展“增強(qiáng)食品安全意識(shí),培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動(dòng)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)開(kāi)展多視角、多角度宣傳活動(dòng)。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平――誠(chéng)信守法守護(hù)平安xx”主題,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,以專題講座、健康課和班團(tuán)活動(dòng)等為載體,通過(guò)電子屏、宣傳欄、網(wǎng)站、微博、微信、張貼標(biāo)語(yǔ)、展示圖片、演講征文、知識(shí)問(wèn)答、收集建議、發(fā)布倡議等方式、多視角、多角度的宣傳,切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí),增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時(shí),強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食雜店經(jīng)營(yíng)者的食品安全教育,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí),確保食品安全宣傳工作無(wú)盲點(diǎn)。
。ǘ┘訌(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng),在中考期間,各教育管理部門要認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作,督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要以食品安全督查活動(dòng)為契機(jī),結(jié)合安全校園建設(shè),開(kāi)展校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)工作的督查,集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查,堅(jiān)決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。
。ㄈ╅_(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué);顒(dòng)。要開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué);顒(dòng),各學(xué)?裳(qǐng)食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學(xué)生抓起,培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念,調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量,特別是大中小學(xué)生積極主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán),消滅監(jiān)督死角,形成堅(jiān)實(shí)的外部約束機(jī)制,構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各教育管理部門及各學(xué)校要提高對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的.認(rèn)識(shí),建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制,加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動(dòng)有效、有序開(kāi)展。
2、認(rèn)真籌劃,創(chuàng)新活動(dòng)形式。各教育管理部門及各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動(dòng)的內(nèi)容及形式,積極配合好新聞媒體采訪報(bào)道,緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn),突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過(guò)各種形式進(jìn)行宣傳報(bào)道。
3、扎實(shí)開(kāi)展,注重活動(dòng)實(shí)效。各教育管理部門及各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實(shí)提高宣傳周的時(shí)效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動(dòng)參與宣傳周活動(dòng)。
4、認(rèn)真總結(jié),做好信息報(bào)送工作。各學(xué)校要加強(qiáng)與教育主管部門的聯(lián)系,要將開(kāi)展活動(dòng)的文字或圖片上報(bào)教育主管部門,及時(shí)通報(bào)活動(dòng)中先進(jìn)典型和好的做法。各縣(區(qū))教育局,油田教育中心、石化教育中心,局直屬各學(xué)校要認(rèn)真做好宣傳周活動(dòng)總結(jié)工作,要將活動(dòng)總結(jié)、工作經(jīng)驗(yàn)和亮點(diǎn),于20xx年7月3日前上報(bào)市教育局保健所。
食品安全宣傳工作方案 9
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),提高全體師生對(duì)食品安全的意識(shí),動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,結(jié)合我校的實(shí)際情況,組織開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)組織好相關(guān)宣傳活動(dòng),制定了如下方案。
一、指導(dǎo)思想
這次食品安全宣傳周活動(dòng)堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過(guò)各種宣傳形式和途徑,廣泛動(dòng)員我校全體師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化師生食品安全意識(shí),提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
三、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動(dòng)主題
20xx年食品安全宣傳周的主題為“xxxx”
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全體師生的食品安全意識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。
2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳方式,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3、給全體學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)一封公開(kāi)信,向廣大家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)及要求,以取得家長(zhǎng)的`配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的專項(xiàng)教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
5、開(kāi)展一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì),要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生,不吃來(lái)歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實(shí)際,選擇學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語(yǔ)。
2、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)的講座。
3、在宣傳活動(dòng)期間,利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,開(kāi)展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
4、給全體學(xué)生家長(zhǎng)送發(fā)了一封公開(kāi)信,向家長(zhǎng)宣傳了食品安全的相關(guān)知識(shí)和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開(kāi)以“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)。提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
6、校園內(nèi)組織開(kāi)展學(xué)生食品安全知識(shí)的競(jìng)賽活動(dòng)。
7、校園開(kāi)展3年級(jí)學(xué)生關(guān)于食品安全知識(shí)的征文活動(dòng)。
8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開(kāi)辦一次資料、圖片展,同時(shí),組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng),并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。
七、活動(dòng)要求
。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。
。ǘ┓e極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。
食品安全宣傳工作方案 10
為切實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作,努力提高全社會(huì)食品安全意識(shí),不斷提升餐飲服務(wù)食品安全水平,按照《全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育綱要》有關(guān)要求,結(jié)合20xx年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排,制定本方案。
一、工作重點(diǎn)
按照“圍繞中心、服務(wù)大局、促進(jìn)發(fā)展”和“貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際”的要求,圍繞20xx年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作,精心組織、科學(xué)安排、深入發(fā)動(dòng)、廣泛宣傳,唱響確保公眾飲食安全的主旋律,努力營(yíng)造餐飲服務(wù)食品安全工作的良好氛圍。
(一)宣傳餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)制度。深入宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件。
(二)宣傳餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作舉措、進(jìn)展及成效。重點(diǎn)宣傳地方各級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管與整治的各項(xiàng)工作部署,以及在履行監(jiān)管職責(zé)、完善監(jiān)管制度、創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制、落實(shí)安全責(zé)任、加強(qiáng)日常監(jiān)管、深化專項(xiàng)整治等方面所取得的成效。
(三)宣傳餐飲服務(wù)食品安全先進(jìn)典型。重點(diǎn)宣傳餐飲服務(wù)食品安全示范單位、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管先進(jìn)人物或先進(jìn)事跡。
(四)普及餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)。廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全常識(shí),進(jìn)一步提高科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)意識(shí)。
二、工作安排
(一)跟蹤報(bào)道深化學(xué)校食堂和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全治理工作進(jìn)展情況。選擇典型,及時(shí)報(bào)道各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門會(huì)同教育、旅游等部門貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見(jiàn)》(國(guó)食藥監(jiān)食〔20xx〕160號(hào))和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》(國(guó)食藥監(jiān)食〔20xx〕353號(hào)),促進(jìn)學(xué)校食堂和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任的成效。結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百千萬(wàn)示范工程建設(shè),組織新聞媒體于第三季度集中開(kāi)展學(xué)校示范食堂和旅游景區(qū)示范餐飲服務(wù)單位宣傳報(bào)道。
(二)深入宣傳深化食品調(diào)味料和食品添加劑使用治理成效。動(dòng)態(tài)發(fā)布各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門以集體用餐配送單位、中央廚房、火鍋店等為重點(diǎn),全面開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品調(diào)味料和食品添加劑使用監(jiān)督檢查進(jìn)展及取得成效的信息。
(三)廣泛宣傳小餐飲食品安全整規(guī)試點(diǎn)成效。結(jié)合小餐飲食品安全整規(guī)試點(diǎn)座談會(huì),組織新聞媒體對(duì)試點(diǎn)地區(qū)落實(shí)地方為主、分類建設(shè)、綜合治理、穩(wěn)步推進(jìn)的工作要求,創(chuàng)新工作思路,穩(wěn)妥推進(jìn)小餐飲食品安全整頓規(guī)范試點(diǎn),努力探索小餐飲食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,進(jìn)行專題采訪報(bào)道。
(四)系列報(bào)道餐飲服務(wù)食品安全百千萬(wàn)示范工程建設(shè)成效。選擇各地食品藥品監(jiān)管部門會(huì)同有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì),扎實(shí)開(kāi)展示范工程創(chuàng)建活動(dòng),形成的具有典型示范作用的經(jīng)驗(yàn)做法,組織新聞單位進(jìn)行系列宣傳報(bào)道,展示示范工程建設(shè)成效,充分發(fā)揮示范工程的引領(lǐng)和輻射作用。
(五)專題報(bào)道嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)單位違法違規(guī)行為情況。重點(diǎn)宣傳各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門集中整治餐飲服務(wù)單位使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,嚴(yán)格落實(shí)投訴舉報(bào)制度、責(zé)任人約談制度、犯罪案件移交制度,依法查處餐飲服務(wù)單位違法違規(guī)行為,形成懲治高壓態(tài)勢(shì),取得整治顯著成效的情況。及時(shí)報(bào)道各地查處群眾反映強(qiáng)烈、影響惡劣的違法違規(guī)案件情況。
(六)繼續(xù)舉辦餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)競(jìng)賽。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局將于20xx年8月舉辦第二屆餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)競(jìng)賽,競(jìng)賽試題通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體向社會(huì)發(fā)布。各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門要積極組織動(dòng)員社會(huì)各界廣泛參與答題活動(dòng)。
(七)積極參與全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門要按照國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室的統(tǒng)一部署和要求,積極配合、主動(dòng)參與全國(guó)食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)。各地要采取發(fā)放宣傳品、張貼標(biāo)語(yǔ)、發(fā)布公益廣告、舉辦食品安全知識(shí)講座等形式,向公眾宣傳餐飲服務(wù)食品安全法律政策和科普知識(shí),宣傳監(jiān)管職責(zé)、監(jiān)管措施和取得的'成效。
三、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化落實(shí)。要充分認(rèn)識(shí)宣傳工作的重要地位和作用,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),周密安排部署,制定宣傳方案,科學(xué)組織實(shí)施,有針對(duì)性地開(kāi)展主題宣傳教育活動(dòng)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局將把宣傳工作納入監(jiān)管績(jī)效考核,推動(dòng)宣傳工作的深入開(kāi)展。
(二)整合資源,形成合力。要充分發(fā)揮新聞?shì)浾摰囊龑?dǎo)、監(jiān)督和推動(dòng)作用,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,充分發(fā)揮不同媒介的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),從不同側(cè)面、不同角度進(jìn)行全方位、高強(qiáng)度的宣傳和報(bào)道,全面展示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作成效。
(三)統(tǒng)籌兼顧,務(wù)求實(shí)效。要將宣傳工作與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作緊密結(jié)合起來(lái),把宣傳工作貫穿于各項(xiàng)監(jiān)管工作的全過(guò)程,形成“以宣傳促工作、以工作促宣傳”的良性互動(dòng),使輿論宣傳成為監(jiān)管工作的有力助推器。
(四)廣泛發(fā)動(dòng),鼓勵(lì)監(jiān)督。要充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量參與食品安全監(jiān)督,發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào),鼓勵(lì)媒體監(jiān)督,曝光典型案件,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,反映餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門重拳出擊的嚴(yán)厲措施,形成強(qiáng)大的輿論聲勢(shì),為整治工作營(yíng)造良好氛圍。
食品安全宣傳工作方案 11
食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,事關(guān)黨和政府的形象。近年來(lái),我區(qū)通過(guò)實(shí)施食品放心工程和開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),群眾食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng),食品安全形勢(shì)穩(wěn)定并趨于好轉(zhuǎn)。但公眾的食品安全常識(shí)仍缺乏,食品安全意識(shí)薄弱,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。因此,為貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,廣泛深入地開(kāi)展食品安全宣傳教育,提高全社會(huì)的食品安全意識(shí),根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定《新會(huì)區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。
一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,按照區(qū)委區(qū)政府構(gòu)建和諧新會(huì)的總體部署,緊緊圍繞全省食品安全工作大局,深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。堅(jiān)持以人為本,開(kāi)拓創(chuàng)新,以貼近實(shí)際,貼近生活,貼近群眾的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念和守法意識(shí),提高食品安全工作人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平,營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍,維護(hù)人民群眾的飲食安全和身體健康,保障和促進(jìn)社會(huì)主義和諧社會(huì)建設(shè)。
二、食品安全宣傳工作目標(biāo)
通過(guò)五年的努力,到20xx年,全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機(jī)制,初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費(fèi)者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡(luò)體系,食品安全常識(shí)和法律知識(shí)得到普及,社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)明顯提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念顯著增強(qiáng),食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全監(jiān)管人員崗位培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化,科學(xué)監(jiān)管能力明顯增強(qiáng),食品安全宣傳報(bào)道工作進(jìn)一步規(guī)范,信息公開(kāi)透明,輿論監(jiān)督及時(shí)有效。全社會(huì)自覺(jué)遵守食品安全法律法規(guī),形成全民關(guān)注,人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
三、食品安全宣傳基本內(nèi)容
食品安全宣傳教育工作,要堅(jiān)持正面宣傳為主,突出教育重點(diǎn),服務(wù)改革發(fā)展。
。ㄒ唬┐罅π麄鼽h和政府加強(qiáng)食品安全的政策部署。重點(diǎn)宣傳《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,《江門市新會(huì)區(qū)食品安全委員會(huì)各成員單位主要工作職責(zé)》,食品安全法律法規(guī)知識(shí)及新制訂的有關(guān)食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績(jī)。
(二)廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”,“食品安全專項(xiàng)整治”,“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”等活動(dòng)取得的成效,曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵(lì)人民群眾參與監(jiān)督,抵制制售假冒偽劣食品和有害食品等不法行為的積極性。
(三)積極開(kāi)展食品安全常識(shí)的普及宣傳。倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
(四)積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生,講究信譽(yù)的典型,重視企業(yè)信用,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)者的責(zé)任安全意識(shí),規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
。ㄎ澹┬麄饔袡C(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品基地建設(shè)的成果,宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè),提高我區(qū)食品信譽(yù),增強(qiáng)群眾食品消費(fèi)信心。
四、主要措施
。ㄒ唬┦称钒踩麄鹘逃齼(nèi)容豐富,涉及面廣,各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報(bào)刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用,加大食品安全輿論宣傳力度。
1、食品安全委員會(huì)辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作,爭(zhēng)取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會(huì)團(tuán)體的支持和參與,協(xié)調(diào)組織有關(guān)職能部門集中開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
2、食品安全委員會(huì)成員單位及各鎮(zhèn)政府,要把食品安全宣傳納入工作計(jì)劃,圍繞食品安全工作的`重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn),每年初制定食品安全宣傳教育工作方案,根據(jù)食品安全形勢(shì),不定期開(kāi)展食品安全專題宣傳報(bào)道,積極開(kāi)展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
3、會(huì)城街道辦、居委會(huì)、各鎮(zhèn)政府、村(鄉(xiāng))委會(huì)要設(shè)置食品安全常識(shí)宣傳專欄,支持和配合相關(guān)職能部門宣傳普及食品安全常識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)、健康的食品安全消費(fèi)觀念,引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
4、新聞媒體要把新聞報(bào)道與知識(shí)傳播相結(jié)合,充分發(fā)揮新聞?shì)浾摰谋O(jiān)督作用,公開(kāi)揭露曝光忽視食品安全,違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)偽劣食品的行為,積極配合職能部門和地方政府,廣泛宣傳黨和國(guó)家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī),大力推廣食品安全工作的先進(jìn)典型和經(jīng)驗(yàn),對(duì)食品安全事件的報(bào)道要體現(xiàn)真實(shí)性和客觀公正性,防止以偏概全和主觀臆斷,避免損害企業(yè)合法權(quán)益或引起社會(huì)恐慌。
。ǘ┏浞终{(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全工作的積極性,推進(jìn)食品安全宣傳教育的社會(huì)化。
1、充分發(fā)揮街道和居委會(huì)的作用,開(kāi)展“食品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。定期開(kāi)展群眾性食品安全專題宣傳教育活動(dòng),積極推進(jìn)社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗,宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識(shí),分析透視和報(bào)道食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題。提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設(shè)。
2、充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用,開(kāi)展“食品安全進(jìn)村入戶”活動(dòng)。積極推進(jìn)農(nóng)村建立食品安全櫥窗,采用張貼海報(bào)、漫畫(huà)和舉辦公益講座等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式普及食品安全常識(shí),促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
3、充分利用社會(huì)組織的宣傳教育力量,開(kāi)展青年志愿者“食品安全知識(shí)下鄉(xiāng)”活動(dòng)。食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點(diǎn)和專業(yè)特色,利用各自的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時(shí)機(jī),進(jìn)行食品安全知識(shí)咨詢和專業(yè)講座,傳授科普知識(shí),幫助人民群眾掌握識(shí)偽劣,防欺詐的常識(shí),切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
4、逐步完善食品安全公眾參與機(jī)制,形成以群眾舉報(bào)投訴、信訪制度、新聞?shì)浾摫O(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度;引導(dǎo)公眾積極參與食品安全公益活動(dòng),自覺(jué)抵制不安全食品。
5、建立食品安全網(wǎng)站,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī),食品安全常識(shí)和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效,加強(qiáng)監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進(jìn)食品安全新聞發(fā)布會(huì)制度,統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。
6、通過(guò)食品安全簡(jiǎn)報(bào)、內(nèi)部參考資料等,向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢(shì),定期邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參加有關(guān)食品安全的座談會(huì)、研討會(huì)以及面向公眾的食品安全宣傳活動(dòng),及時(shí)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)傳遞各類食品安全信息。
7、通過(guò)開(kāi)展食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人的評(píng)選、表彰活動(dòng),樹(shù)立食品安全工作先進(jìn)典型,營(yíng)造全社會(huì)共同做好食品安全工作的氛圍。探索開(kāi)展食品安全示范單位創(chuàng)建活動(dòng)。
(三)大力開(kāi)展食品安全培訓(xùn),提高食品安全工作水平。
1、對(duì)食品從業(yè)人員堅(jiān)持實(shí)行“先培訓(xùn)后上崗”制度。有關(guān)職能部門、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為。
2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓(xùn)納入計(jì)劃,對(duì)從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進(jìn)行崗位培訓(xùn),加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全基本知識(shí)學(xué)習(xí),不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平。
3、重視對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入到田間地頭,大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的獸藥。
五、工作要求
。ㄒ唬┙y(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
食品安全宣傳教育是一項(xiàng)社會(huì)公益性事業(yè),是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。區(qū)食品安全委員會(huì)各成員單位,各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個(gè)代表”重要思想,切實(shí)維護(hù)人民群眾根本利益,建設(shè)和諧社會(huì)的高度出發(fā),充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。
(二)建立分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)配合的宣傳教育工作機(jī)制。
區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅(jiān)持以人為本,突出重點(diǎn),因地制宜,講求實(shí)效,部門配合,公眾參與,分期實(shí)施的工作原則,認(rèn)真組織實(shí)施各自職責(zé)范圍內(nèi)宣傳教育活動(dòng),確保食品安全宣傳活動(dòng)順利開(kāi)展。
(三)落實(shí)宣傳教育經(jīng)費(fèi)和人員。
食品安全委員會(huì)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),研究制定全區(qū)食品安全宣傳計(jì)劃和重大宣傳教育活動(dòng)實(shí)施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),落實(shí)食品安全宣傳教育專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和具體人員負(fù)責(zé)食品安全宣傳教育工作,制訂和實(shí)施本部門的食品安全宣傳教育計(jì)劃,保證食品安全宣傳工作的正常開(kāi)展。
。ㄋ模┛偨Y(jié)提高。
區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室要切實(shí)加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作的檢查指導(dǎo),及時(shí)研究解決新情況,新問(wèn)題,總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)做法。食品安全宣傳活動(dòng)主辦單位在每次食品安全宣傳活動(dòng)結(jié)束后,要及時(shí)將宣傳活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié),書(shū)面匯報(bào)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室。
食品安全宣傳工作方案 12
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳工作,推廣普及《食品安全法》,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),提高廣大群眾的自我保護(hù)能力,營(yíng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境,制定本方案。
一、宣傳主題
認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。
二、活動(dòng)目的
通過(guò)深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。
三、活動(dòng)形式
(一)開(kāi)展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動(dòng)。
示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開(kāi)展《食品安全法》集中宣傳活動(dòng)。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備,按時(shí)參加集中宣傳活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放食品安全宣傳資料,設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識(shí)假辨假知識(shí);公布舉報(bào)、投訴電話,受理群眾舉報(bào)投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對(duì)《食品安全法》的認(rèn)識(shí)。
(二)開(kāi)展食品安全宣傳月活動(dòng)。
示范區(qū)食品安委會(huì)決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者食品安全法律意識(shí)和自律意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過(guò)舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)。
。ㄈ╅_(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。
1、要積極開(kāi)展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動(dòng)。通過(guò)電視、廣播、圖片、墻報(bào)、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識(shí)和自身維權(quán)意識(shí)。
2、開(kāi)展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。把《食品安全法》宣傳作為“20xx年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)”的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識(shí),增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念,提高鑒別、抵制“問(wèn)題食品”的能力。
3、開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動(dòng)。由各單位對(duì)學(xué)校食堂的'管理人員、廚師開(kāi)展《食品安全法》培訓(xùn),確保學(xué)校食品安全;對(duì)學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳,提高學(xué)生食品安全意識(shí)。
四、工作要求
。、各成員單位要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。
。、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報(bào)道工作,努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。通過(guò)印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會(huì)提供食品安全服務(wù)。
。场⑿麄骰顒(dòng)要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)宣傳教育,確保宣傳效果。
4、各成員單位請(qǐng)于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳報(bào)示范區(qū)食品安委會(huì)辦公室。
食品安全宣傳工作方案 13
根據(jù)國(guó)家、省、市、縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,我局定于6月16日至7月2日舉行xx年食品安全宣傳周活動(dòng),特制定本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月16日至7月2日
二、活動(dòng)主題
xxxx
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)通過(guò)多種形式,宣傳食品安全知識(shí),使食品安全進(jìn)學(xué)校(含幼兒園),配合縣藥局開(kāi)展校園食品安全“公開(kāi)課”活動(dòng),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)配合當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T開(kāi)展食品安全“進(jìn)學(xué)校”活動(dòng)。
。ǘ┡e辦“學(xué)校商店、食堂開(kāi)放日”活動(dòng),邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)實(shí)地參觀學(xué)校商店、食堂。
。ㄈ┘訌(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。局勤管辦聯(lián)合食藥局分區(qū)域?qū)θh學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn),并組織專業(yè)人員深入學(xué)校講解餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)知識(shí)、食堂操作規(guī)范、中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐和食品安全知識(shí)。在學(xué)校開(kāi)展食品安全事故演練活動(dòng)。
。ㄋ模┬隆妒称钒踩ā放嘤(xùn)班活動(dòng)。
四、工作要求
(一)統(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周的.重要意義,精心組織、狠抓落實(shí),確;顒(dòng)順利開(kāi)展。利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段,同時(shí)要落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
。ǘ﹦(chuàng)新宣教,注重活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志,強(qiáng)化主題宣傳。緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”的活動(dòng)主題,創(chuàng)造性地開(kāi)展宣教活動(dòng)。認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式,提高宣傳內(nèi)容的針對(duì)性、實(shí)用性和時(shí)效性。
。ㄈ┘皶r(shí)總結(jié),推廣經(jīng)驗(yàn)交流。食品安全宣傳周活動(dòng)是食品安全宣傳工作的一次集中展示,各學(xué)校要及時(shí)總結(jié)活動(dòng)的做法和成效,便于推廣,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng);纬砷L(zhǎng)效機(jī)制。并將活動(dòng)開(kāi)展情況(含圖片)于7月2日前報(bào)送縣教育局勤管辦。
食品安全宣傳工作方案 14
為了切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力,深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,特制定我校食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
一、食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作小組成員:
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx
呼救員:xxx
安全員:xxx
上報(bào)員:xxx
二、工作小組成員職責(zé)分工:
組長(zhǎng):負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào),組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。
副組長(zhǎng):協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)整體工作安排,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。
組員:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。
呼救員:突發(fā)事件發(fā)生時(shí)迅速、準(zhǔn)確地向臨近醫(yī)療單位發(fā)出求救信息。
安全員:提供一線的情況,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排,并向師生及家長(zhǎng)做好解釋工作。
上報(bào)員:突發(fā)事件發(fā)生時(shí)及時(shí)向上級(jí)教育以及食品安全主管部門報(bào)告。(九華山風(fēng)景區(qū)中心醫(yī)院電話:xxxxxxxx;九華山風(fēng)景區(qū)教育科電話:xxxxxxxx;九華山風(fēng)景區(qū)食藥局電話:xxxxxxxx)
三、發(fā)生食品安全事故具體處置對(duì)策
1、立即撥打電話120,對(duì)中毒人員急救,同時(shí)向上級(jí)教育主管部門、衛(wèi)生管理部門和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
2、組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)嘔吐物,為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。
3、立即查封學(xué)校食堂,對(duì)當(dāng)天出售的'飯菜留樣進(jìn)行封存,待相關(guān)部門取樣檢測(cè)。
四、責(zé)任制度
1、事故報(bào)告制度:必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告,學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報(bào)告,在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向上級(jí)教育主管部門和市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。
2、事故追究制度:對(duì)事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)或處置不當(dāng),要追究當(dāng)事人責(zé)任,學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生及親屬的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
食品安全宣傳工作方案 15
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全,根據(jù)教育局要求,決定在全區(qū)開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全檢查整治工作,特制定此方案。
一、整治目標(biāo)
堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)、綜合治理的原則,通過(guò)深化學(xué)校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),落實(shí)食品安全管理責(zé)任,防控食物中毒事件發(fā)生,促使學(xué)校食堂規(guī)范化管理,維護(hù)廣大在校師生的餐飲衛(wèi)生安全。
二、整治任務(wù)
。ㄒ唬﹪(yán)查學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
。ǘ﹪(yán)查是否具有《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,責(zé)令其及時(shí)辦理。
。ㄈ﹪(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的'防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
。ㄋ模﹪(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
。ㄎ澹﹪(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收,是否具有進(jìn)貨臺(tái)賬,庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況,嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
(六)嚴(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握基本知識(shí);餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
。ㄆ撸﹪(yán)查管理制度是否落實(shí)。嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、整治步驟
學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人按照本方案要求進(jìn)行自查,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、管理制度、清洗消毒等七個(gè)方面進(jìn)行自查,深入查找存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),并認(rèn)真進(jìn)行整改。
藥檢站人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問(wèn)題,落實(shí)整改措施。
對(duì)各學(xué)校食堂整改措施落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查,對(duì)整治工作進(jìn)展進(jìn)行評(píng)估,注重實(shí)效。
四、工作要求
。ㄒ唬┣袑(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校負(fù)責(zé)人把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合,將宣傳教育貫穿始終,完善制度貫穿始終,落實(shí)責(zé)任貫穿始終,檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保學(xué)校食堂食品安全整治扎實(shí)推進(jìn)。要結(jié)合校園安全綜合治理要求,積極推動(dòng)學(xué)校加大對(duì)食堂食品安全工作的投入,提升各項(xiàng)軟硬件水平,堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,確保整治取得實(shí)效。
(二)深入開(kāi)展教育培訓(xùn)。組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學(xué)校食堂食品安全管理制度,不斷提高食品安全責(zé)任意識(shí)和法治意識(shí),督促學(xué)校切實(shí)承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
。ㄈ┱J(rèn)真開(kāi)展全面排查。學(xué)校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開(kāi)展應(yīng)急演練,暢通信息渠道,提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力,增強(qiáng)食品安全意識(shí),及時(shí)堵塞管理漏洞,實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂的規(guī)范化管理。
食品安全宣傳工作方案 16
為充分發(fā)揮工商行政管理所對(duì)食品安全監(jiān)督管理的作用,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范監(jiān)督管理行為,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,根據(jù)市局的統(tǒng)一部署,結(jié)合本所食品安全監(jiān)管工作實(shí)際,制定xx工商所食品安全監(jiān)督管理工作實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
在市局的領(lǐng)導(dǎo)下,以“百縣萬(wàn)村放心示范商店”創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),按照屬地管理的原則,堅(jiān)持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理,負(fù)責(zé)做好本轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督管理,維護(hù)轄區(qū)食品市場(chǎng)交易秩序。
二、工作內(nèi)容
本所在食品安全監(jiān)管工作中主要履行下行職責(zé):
、甯鶕(jù)派出機(jī)關(guān)的委托依法辦理從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的個(gè)體工商戶的'登記注冊(cè)工作;
、姘凑战(jīng)濟(jì)戶口管理和企業(yè)、個(gè)體工商戶信用分類監(jiān)管工作要求進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)者信用信息的采集、錄入和上報(bào);
、缰笇(dǎo)、監(jiān)督轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶(以下簡(jiǎn)稱食品經(jīng)營(yíng)者)建立并執(zhí)行食品經(jīng)營(yíng)管理自律制度;
、韪鶕(jù)國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定和派出機(jī)關(guān)的授權(quán),依法對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為和食品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品違法行為,查處制售假冒偽劣食品和銷售不合格食品等食品質(zhì)量違法行為,查處仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為以及違法食品廣告、商標(biāo)侵權(quán)行為,清查轄區(qū)內(nèi)禁止入市經(jīng)營(yíng)的食品;
、槭芾聿⑻幚硐M(fèi)者有關(guān)食品安全的咨詢、申訴和舉報(bào);
、臧凑帐称钒踩畔⒐局贫鹊囊(guī)定及時(shí)公示食品安全信息;
㈦宣傳有關(guān)政策法規(guī)和食品安全知識(shí);
、燹k理派出機(jī)關(guān)交辦的其他事項(xiàng)。
三、具體工作步驟和時(shí)間安排
、寮訌(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)戶口管理,建立健全食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)戶口檔案,運(yùn)用計(jì)算機(jī)手段進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化管理,推行信用分類監(jiān)管,有針對(duì)性地加強(qiáng)重點(diǎn)監(jiān)管。完成時(shí)間:九月底前,責(zé)任人:xxx。
、娼⑹称钒踩A(yù)警、快速反應(yīng)和處置機(jī)制,制定食品安全重大事件預(yù)警和處置預(yù)案,明確食品安全預(yù)警和處置的聯(lián)系方法、信息傳遞、啟動(dòng)方式、處理程序、保障措施。完成時(shí)間:九月底前,責(zé)任人:xxx。
㈢在辦公場(chǎng)所設(shè)置“食品安全信息公示欄”,及時(shí)將上級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)公示的食品安全信息進(jìn)行轉(zhuǎn)載公示,并按規(guī)定公示監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的轄區(qū)內(nèi)食品安全有關(guān)重大信息。指導(dǎo)、監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品的商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置“食品安全信息公示欄”,向消費(fèi)者公示相關(guān)食品安全信息,及時(shí)進(jìn)行消費(fèi)警示和提示。完成時(shí)間:九月底前,責(zé)任人:xxx。
、杓訌(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育,提高食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量意識(shí),引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者建立健全并落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳、質(zhì)量承諾、協(xié)議準(zhǔn)入、食品質(zhì)量自檢、食品退市等食品經(jīng)營(yíng)管理自律制度。積極開(kāi)展“百縣萬(wàn)村放心店”創(chuàng)建活動(dòng),普遍推行農(nóng)村小商店商品準(zhǔn)入,引導(dǎo)農(nóng)村小商品走正道、售正貨、樹(shù)正牌,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,有效維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者合法權(quán)益。時(shí)間:長(zhǎng)期,責(zé)任人:xxxx。
㈤加強(qiáng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,禁止食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)不符合國(guó)家、行業(yè)保障人體健康和人身安全標(biāo)準(zhǔn)等違反法律、法規(guī)規(guī)定的食品。完成時(shí)間:長(zhǎng)期,責(zé)任人:xxx。
、杲⒔∪袌(chǎng)巡查工作制度,對(duì)轄區(qū)范圍的食品經(jīng)營(yíng)者,劃分責(zé)任區(qū),分片劃段,落實(shí)巡查人員、監(jiān)管責(zé)任和監(jiān)管任務(wù),定期或者不定期地對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行巡查和日常監(jiān)管。完成時(shí)間:長(zhǎng)期,責(zé)任人:xxx。
、腴_(kāi)展轄區(qū)食品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,配合上級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)開(kāi)展流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。完成時(shí)間:長(zhǎng)期,責(zé)任人:xxx。
四、工作要求
、甯叨戎匾暎慕M織。充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理工作的重要性和必要性,加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立所長(zhǎng)任組長(zhǎng),副所長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的xx工商所食品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):xxx,副組長(zhǎng):xxx,成員:xxxxxx。下設(shè)辦公室,xxx任辦公室主任,xxx任辦公室工作人員。所辦公室(注冊(cè)廳)、監(jiān)管一隊(duì)、監(jiān)管二隊(duì)為責(zé)任單位,共同抓好食品安全監(jiān)督管理工作的組織實(shí)施。食品安全監(jiān)督管理工作列入所月度考核,實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,各監(jiān)管大隊(duì)負(fù)責(zé)片區(qū)食品安全監(jiān)督管理工作的具體實(shí)施,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成。
、婕訌(qiáng)監(jiān)管,穩(wěn)步推進(jìn)。建立市場(chǎng)巡查、專項(xiàng)檢查、案件查處和消費(fèi)申訴舉報(bào)受理機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管,有效引導(dǎo)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,行業(yè)自律和部門監(jiān)管相結(jié)合,穩(wěn)步推進(jìn)食品安全監(jiān)督管理工作。
、缂訌(qiáng)聯(lián)系,形成合力。
一是通過(guò)已逐步建立完善的基層維權(quán)監(jiān)督網(wǎng)和消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員聯(lián)系制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和妥善處置食品安全事件;
二是繼續(xù)加強(qiáng)與政府的溝通聯(lián)系,在原有的“百縣萬(wàn)村放心示范商店”創(chuàng)建工作基礎(chǔ)上深入開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理工作;
三是加強(qiáng)與新聞媒體的聯(lián)系,大力宣傳食品安全監(jiān)督管理工作,提高食品經(jīng)營(yíng)者以及群眾的質(zhì)量意識(shí),充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,營(yíng)造良好監(jiān)管氛圍。
食品安全宣傳工作方案 17
為進(jìn)一步提高我縣農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生,根據(jù)上級(jí)的會(huì)議精神,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本實(shí)施方案:
一、整治目標(biāo)
全縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)納入質(zhì)量安全檢測(cè)范圍,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷和磷胺5種配制劑產(chǎn)品,嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營(yíng)假、劣農(nóng)藥及無(wú)證經(jīng)營(yíng)和擅自修改農(nóng)藥標(biāo)簽的行為,確保無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)良性循環(huán)。
二、時(shí)間安排
1、動(dòng)員部署階段(xx月xx日—xx月xx日)
制定方案,明確重點(diǎn)、目標(biāo)和具體措施,層層動(dòng)員、廣泛發(fā)動(dòng),公布食品安全舉報(bào)電話。
2、集中整治階段(xx月xx日—xx月xx日)
針對(duì)本區(qū)域、本局重點(diǎn)工作全面開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作。
3、總結(jié)驗(yàn)收階段(xx月xx日—xx月xx日)
認(rèn)真總結(jié)食品安全大檢查和專項(xiàng)整治活動(dòng)開(kāi)展情況,總結(jié)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),建立監(jiān)管措施,鞏固專項(xiàng)整治成果。
三、整治重點(diǎn)
加強(qiáng)對(duì)高毒、高殘留和禁、限用農(nóng)藥的監(jiān)控,嚴(yán)厲打擊制售、使用假劣農(nóng)藥產(chǎn)品和擅自修改標(biāo)簽內(nèi)容等違法行為,為無(wú)公害生產(chǎn)服務(wù),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
1、農(nóng)藥監(jiān)督管理部門,在專項(xiàng)整治活動(dòng)中進(jìn)一步做好農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)管理和農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)督工作。
結(jié)合本地實(shí)際,與鄉(xiāng)鎮(zhèn)一道,會(huì)同質(zhì)檢、公安等部門,加大高毒高殘留農(nóng)藥整治力度,通過(guò)細(xì)化工作措施,以轄區(qū)內(nèi)較大的農(nóng)藥批發(fā)市場(chǎng)、無(wú)公害生產(chǎn)基地等作為重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)厲查處假冒、偽劣、無(wú)證和擅自修改標(biāo)簽內(nèi)容的違法行為,積極在無(wú)公害蔬菜產(chǎn)區(qū)開(kāi)展抽檢活動(dòng),對(duì)在低毒農(nóng)藥特別是在蔬菜用藥中摻雜高毒農(nóng)藥和國(guó)家禁、限用農(nóng)藥的,一經(jīng)查實(shí),依法嚴(yán)厲查處,除進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰外,由農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊(duì)依法吊銷其農(nóng)藥登記證,構(gòu)成犯罪的要依法移交司法部門追究刑事責(zé)任。
2、推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
對(duì)全縣無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及生產(chǎn)者實(shí)行身份編碼識(shí)別管理制度,按照從生產(chǎn)到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)可相互追查的原則,建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏(保鮮)到市場(chǎng)銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)的記錄制度。在全縣范圍內(nèi)推行“產(chǎn)地與銷地”、“市場(chǎng)與基地”、的對(duì)接互認(rèn),減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,及時(shí)有效的追溯發(fā)生問(wèn)題的環(huán)節(jié)和責(zé)任。
3、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)督、檢測(cè)。
嚴(yán)格種子、農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入條件;嚴(yán)格執(zhí)行已公布的停產(chǎn)、禁用和限用的'品種、目錄和范圍,對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用國(guó)家和我縣明令禁止農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)品的行為,依法嚴(yán)肅查處;嚴(yán)厲打擊制售、使用假冒偽劣和有毒有害農(nóng)業(yè)投入品的違法行為,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。縣農(nóng)業(yè)局定期組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況檢測(cè),確保上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
4、分工負(fù)責(zé)、疏堵結(jié)合、齊抓共管。
按照屬地化管理的原則,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極制定切合實(shí)際的管理措施,逐步建立健全嚴(yán)格的崗位職責(zé)、情況報(bào)告和責(zé)任追究制度,分工負(fù)責(zé)、堵疏結(jié)合、齊抓共管,切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)特別是無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地的農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)和使用的管理工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處理,把危害降到最低。
無(wú)公害生產(chǎn)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作,各部門要協(xié)調(diào)配合,依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),按照分工,各司其職,形成合力,齊抓共管,確實(shí)抓出成效,堅(jiān)決杜絕高毒、高殘留農(nóng)藥給無(wú)公害生產(chǎn)帶來(lái)的危害,為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)做出積極貢獻(xiàn)。
食品安全宣傳工作方案 18
為切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村藥品和餐飲食品安全監(jiān)管工作,從根本上預(yù)防農(nóng)村藥品、餐飲食品安全事故,鄉(xiāng)黨委、政府在總結(jié)20xx年工作基礎(chǔ)上、明確20xx年目標(biāo)任務(wù),將我鄉(xiāng)食品藥品安全工作提上黨委、政府的日常工作議程,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)及20xx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu)
我鄉(xiāng)一直將農(nóng)村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點(diǎn)。年初,成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),食品安全委員會(huì)辦公室專職人員、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任、衛(wèi)生院院長(zhǎng)、九義校校長(zhǎng)、畜牧站站長(zhǎng)、駐鄉(xiāng)民警為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食安辦在辦,充實(shí)辦公室人員,分管領(lǐng)導(dǎo)為主任,設(shè)立專職人員1名、兼職人員1名。建全食藥安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),明確各村村主任為協(xié)管員,落實(shí)鄉(xiāng)食安辦安排的各項(xiàng)工作。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品藥品安全工作,逢會(huì)必講。xx鄉(xiāng)食品藥品安全工作經(jīng)費(fèi)納入鄉(xiāng)財(cái)政預(yù)算。
二、分解責(zé)任,健全制度
為將食藥安全工作落到實(shí)處,年初與各村、九義校、衛(wèi)生院簽訂了《20xx年食品藥品安全工作責(zé)任書(shū)》,與食品經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《xx市餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書(shū)(含:鄉(xiāng)廚)》,與農(nóng)藥、肥料、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了《xx鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)戶承諾書(shū)》,將全年工作任務(wù)層層分解到各村、各相關(guān)單位、各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。
年初,我鄉(xiāng)印發(fā)《20xx年食品藥品安全工作應(yīng)急預(yù)案》、《20xx年食品藥品安全監(jiān)管工作的實(shí)施方案》、《20xx年食品藥品安全“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)方案》、轉(zhuǎn)發(fā)了xx市20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排,制定了《xx鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)投入品管理辦法》,對(duì)全年工作形成指導(dǎo)性意見(jiàn)。
三、節(jié)點(diǎn)檢查,以點(diǎn)帶面
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視各重要時(shí)段的食品藥品安全,將各節(jié)點(diǎn)的食品藥品安全檢查作為全年工作的重點(diǎn)來(lái)抓,以求達(dá)到以點(diǎn)帶面、以節(jié)點(diǎn)檢查促自查自糾的.目的。一是在春節(jié)、清明、五一、端午、中秋國(guó)慶等重要節(jié)日期間,組成專門檢查組,認(rèn)真開(kāi)展了節(jié)前檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。二是開(kāi)展了春季、夏季食品安全宣傳,通過(guò)會(huì)議、廣播、發(fā)放宣傳單等宣傳渠道開(kāi)展了廣泛的宣傳教育,確保群眾知曉率達(dá)到100%。三是開(kāi)展了春季、秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校餐飲食品安全檢查,對(duì)九義校食堂和實(shí)驗(yàn)幼兒園食堂進(jìn)行了全面的檢查,確保新學(xué)期學(xué)生飲食安全。四是重視宣傳,全年通過(guò)標(biāo)語(yǔ)、宣傳單、廣播、店面海報(bào)、會(huì)議等載體進(jìn)行了各種形式的食品藥品安全宣傳,效果明顯。
四、專項(xiàng)行動(dòng)、重拳出擊
一)認(rèn)真開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。6月10日至6月22日食品安全宣傳周期間,精心部署,集中開(kāi)展多形式活動(dòng)。一是6月xx日,組建食品藥品安全檢查組兩個(gè),對(duì)全鄉(xiāng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全覆蓋檢查;二是6月17日上午,利用村民趕場(chǎng)的時(shí)機(jī),發(fā)放自制食品安全宣傳單1000多份,接受群眾咨詢20余人,懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)2幅,氛圍良好。三是6月19日下午,xx衛(wèi)生院院長(zhǎng)李有德對(duì)鄉(xiāng)協(xié)管員開(kāi)展培訓(xùn),分管領(lǐng)導(dǎo)作了重要講話。
二)8-9月,認(rèn)真開(kāi)展非法營(yíng)銷保健食品專項(xiàng)整治。一是領(lǐng)導(dǎo)重視。成立領(lǐng)導(dǎo)小組并細(xì)化工作方案,下發(fā)到各村、各單位。二是重視宣傳。通過(guò)層層召開(kāi)會(huì)議及廣播加強(qiáng)宣傳,形成打擊氛圍。三是摸底排查。開(kāi)展全鄉(xiāng)性的公益講座、健康診療、產(chǎn)品試用等形式違法銷售保健食品現(xiàn)象的摸底,發(fā)現(xiàn)2起健康診療形式銷售保健品活動(dòng),已經(jīng)及時(shí)處理,并進(jìn)行批評(píng)教育。四是鏟除違規(guī)宣傳。聯(lián)合城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理辦公室,清理全鄉(xiāng)張貼的違法保健食品廣告十多處,違法保健食品廣告得到基本杜絕。
三)認(rèn)真開(kāi)展藥品“亮劍行動(dòng)”專項(xiàng)檢查。鄉(xiāng)食安辦牽頭、衛(wèi)生院配合,對(duì)鄉(xiāng)衛(wèi)生院、xx個(gè)村衛(wèi)生室進(jìn)行了集中檢查。檢查內(nèi)容主要包括藥品是否過(guò)期、藥品使用是否規(guī)范、是否規(guī)范擺放、室內(nèi)環(huán)境是否清潔等方面。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了及時(shí)批評(píng)、督促整改。
四)認(rèn)真開(kāi)展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。一是領(lǐng)導(dǎo)重視。成立領(lǐng)導(dǎo)小組并細(xì)化工作方案,下發(fā)到各村、各單位。二是層層召開(kāi)會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員。三是領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)超市、生產(chǎn)作坊、流動(dòng)攤販等食品經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展專項(xiàng)檢查,落實(shí)整改措施,有效遏制假冒偽劣食品流入我鄉(xiāng)食品流通市場(chǎng)。
五)配合市局開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查工作。對(duì)未取證的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì),并按時(shí)上報(bào)表冊(cè)。
五、全面統(tǒng)計(jì)、加強(qiáng)管理
一)統(tǒng)計(jì)工作。為全面加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管,確保一戶不漏、監(jiān)管到位,年初,鄉(xiāng)食安辦將該項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作作為食品藥品安全工作的基礎(chǔ)性工作進(jìn)行了落實(shí)。對(duì)全鄉(xiāng)餐飲店、超市(含代銷店)、生產(chǎn)作坊、藥品及醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)戶及鄉(xiāng)廚進(jìn)行了全面摸排和統(tǒng)計(jì)。經(jīng)統(tǒng)計(jì),全鄉(xiāng)餐飲店xx個(gè),藥店7個(gè)、衛(wèi)生院1個(gè)、村衛(wèi)生室xx個(gè),生產(chǎn)作坊11個(gè),超市(代銷店)57個(gè),鄉(xiāng)廚7個(gè)(今年新增4個(gè)),農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)店8個(gè)。
二)鄉(xiāng)廚管理。一是組織鄉(xiāng)廚到石盤參加市局組織的集中培訓(xùn),并按照要求組織了考試。二是辦理鄉(xiāng)廚輔導(dǎo)證7個(gè)。三是對(duì)鄉(xiāng)廚服務(wù)隊(duì)伍進(jìn)行登記,并制作了公示欄,在鄉(xiāng)政府進(jìn)行長(zhǎng)期公示。
三)從業(yè)人員管理。為進(jìn)一步增強(qiáng)xx鄉(xiāng)食品藥品從業(yè)人員的安全意識(shí)、提高防范能力,4月25日,鄉(xiāng)食安辦組織餐飲店、超市負(fù)責(zé)人,鄉(xiāng)廚,學(xué)校食堂承包人及藥店經(jīng)營(yíng)者共計(jì)46人開(kāi)展了集中食品安全知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)氣氛濃厚、效果顯著。8月18日,市局黃主任到我鄉(xiāng)作了食品安全從業(yè)人員培訓(xùn),參加人員共計(jì)74人,并組織考試、頒發(fā)培訓(xùn)合格證。
六、扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)村壩壩宴管理工作
農(nóng)村壩壩宴作為群體性聚餐,不確定因素極多、容易引發(fā)食品安全事故,重要性不言而喻。我鄉(xiāng)高度重視壩壩宴管理工作,認(rèn)真組織村兩委干部學(xué)習(xí)了《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》及市局發(fā)放的兩個(gè)光碟,通過(guò)學(xué)習(xí),提高了干部的責(zé)任感和業(yè)務(wù)、突發(fā)事件應(yīng)變能力。
我鄉(xiāng)嚴(yán)格按規(guī)定管理,50人以上100人以下的群體性聚餐,由村委會(huì)備案;100人以上的群體性聚餐,由鄉(xiāng)政府備案。鄉(xiāng)食安辦每季度按時(shí)上報(bào)市食安辦備案情況,截止目前共備案25件。
七、20xx年主要工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步完善我鄉(xiāng)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案。
2、加強(qiáng)宣傳工作,強(qiáng)化氛圍營(yíng)造。繼續(xù)做好節(jié)假日的安全巡查,將食品藥品安全工作做為常態(tài)管理。
3、繼續(xù)加強(qiáng)群體性聚餐備案管理工作,強(qiáng)化對(duì)村干部尤其是協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),重點(diǎn)是現(xiàn)場(chǎng)檢查環(huán)節(jié)的培訓(xùn),使壩壩宴管理更加規(guī)范。
4、嚴(yán)格鄉(xiāng)廚管理。進(jìn)一步加強(qiáng)鄉(xiāng)廚培訓(xùn),積極組織鄉(xiāng)廚參加市局組織的培訓(xùn),增加鄉(xiāng)內(nèi)培訓(xùn)次數(shù),持續(xù)提高鄉(xiāng)廚從業(yè)安全意識(shí)、提高防范能力。
5、嚴(yán)格按照市局安排,認(rèn)真學(xué)習(xí)各種會(huì)議、文件精神,扎實(shí)做好各項(xiàng)日常工作、認(rèn)真參加市局召開(kāi)的會(huì)議。
食品安全宣傳工作方案 19
一、工作目標(biāo)
具體目標(biāo):食源性疾病病例監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院(區(qū)一醫(yī)院)全年收集報(bào)送病例信息不少于50份;食源性疾病病原學(xué)監(jiān)測(cè)不少于100份樣本;食源性疾病暴發(fā)事件必須100%上報(bào)。
二、監(jiān)測(cè)內(nèi)容
1.食源性疾病監(jiān)測(cè)
。1)食源性疾病病例監(jiān)測(cè):包括食源性疾病及異常病例監(jiān)測(cè)、特定病原體的食源性疾病病例監(jiān)測(cè)2部分內(nèi)容(監(jiān)測(cè)責(zé)任單位:區(qū)一醫(yī)院和疾控中心)。
。2)食源性疾病事件報(bào)告:對(duì)所有發(fā)現(xiàn)的食源性疾病暴發(fā)事件進(jìn)行報(bào)告(報(bào)告單位:區(qū)一醫(yī)院和疾控中心)。
2.食源性疾病監(jiān)測(cè)的衛(wèi)生監(jiān)督:包括對(duì)食源性疾病病例監(jiān)測(cè)和食源性疾病事件報(bào)告進(jìn)行監(jiān)督,由區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)區(qū)疾控中心和區(qū)一醫(yī)院履行監(jiān)測(cè)職責(zé)、開(kāi)展監(jiān)測(cè)工作、報(bào)送監(jiān)測(cè)信息情況進(jìn)行監(jiān)督檢查;對(duì)區(qū)食源性疾病報(bào)告工作進(jìn)行檢查,督促嚴(yán)格按照規(guī)定和要求落實(shí)監(jiān)測(cè)和報(bào)告責(zé)任。
三、監(jiān)測(cè)工作相關(guān)要求
。ㄒ唬┍O(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)置
我區(qū)哨點(diǎn)醫(yī)院為區(qū)一醫(yī)院,區(qū)疾控中心為哨點(diǎn)疾控。
。ǘz測(cè)樣品數(shù)量及采樣要求
食源性疾病病原學(xué)監(jiān)測(cè)不少于100份樣本;為確保檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)可靠,樣品采集后到實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)不得超過(guò)15天。
。ㄈz測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)
區(qū)疾控中心已取得相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目的計(jì)量認(rèn)證資質(zhì),能夠承擔(dān)依法出證法律責(zé)任。
。ㄋ模┦吃葱约膊”O(jiān)測(cè)工作銜接與配合
區(qū)一醫(yī)院負(fù)責(zé)食源性疾病個(gè)案信息和標(biāo)本采集、信息與標(biāo)本(或菌株)報(bào)送。區(qū)疾控中心負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)信息的收集分析、標(biāo)本實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)和信息網(wǎng)絡(luò)報(bào)告,以及食源性疾病的流行病學(xué)調(diào)查、溯源分析,并承擔(dān)監(jiān)測(cè)工作的`技術(shù)培訓(xùn)和質(zhì)量控制。
。ㄎ澹┍O(jiān)測(cè)方法
根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委制定的監(jiān)測(cè)工作手冊(cè)采用統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法或指定方法進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
(六)監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)告
遵照《食品安全法》及其實(shí)施條例,按照監(jiān)測(cè)計(jì)劃的要求報(bào)告。
。1)食源性疾病病例監(jiān)測(cè)報(bào)告:由區(qū)一醫(yī)院向區(qū)疾控中心報(bào)送食源性疾病監(jiān)測(cè)病例信息和待測(cè)標(biāo)本。
。2)食源性疾病事件報(bào)告:由醫(yī)療機(jī)構(gòu)和區(qū)疾控中心負(fù)責(zé)報(bào)告。
四、監(jiān)測(cè)工作管理職責(zé)分工
區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)組織實(shí)施轄區(qū)內(nèi)食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告工作,重點(diǎn)協(xié)調(diào)、督促做好食源性疾病事件信息的核實(shí)報(bào)告;負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食源性疾病病例監(jiān)測(cè)和病原學(xué)監(jiān)測(cè)工作的組織協(xié)調(diào)。
成立區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目工作
領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):
各單位根據(jù)實(shí)際情況成立本單位的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目工作相關(guān)組織機(jī)構(gòu)。
五、經(jīng)費(fèi)保障
實(shí)行項(xiàng)目資金管理。根據(jù)國(guó)家重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目中“食品安全保障經(jīng)費(fèi)”安排,按照任務(wù)帶經(jīng)費(fèi)的形式,專項(xiàng)資金用于涉及食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及監(jiān)督工作必需的業(yè)務(wù)、培訓(xùn)支持及相關(guān)人員經(jīng)費(fèi)支出。
食品安全宣傳工作方案 20
為有效保障中高考期間校園餐飲食品安全,經(jīng)研究決定,在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展中高考期間學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、工作目標(biāo)
通過(guò)專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)中高考期間學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí),有效落實(shí)學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任,全面排查學(xué)校餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患,嚴(yán)厲打擊學(xué)校食品安全違法違規(guī)行為,健全完善食品安全管理制度,切實(shí)提升學(xué)校及周邊食品安全管理水平,嚴(yán)防學(xué)校群體性食品安全事故發(fā)生,有效保障中高考期間廣大師生的飲食安全。
二、專項(xiàng)檢查時(shí)間
6月1日至6月30日。
三、專項(xiàng)檢查重點(diǎn)
。ㄒ唬┲攸c(diǎn)單位
全縣中高考考點(diǎn)食堂(xx一中、xx二中和xxxx中學(xué))及其周邊200米范圍餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位。
。ǘ┲攸c(diǎn)內(nèi)容
1、主體資格情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂及其周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,許可證、健康證是否在有效期內(nèi),實(shí)際經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)地址是否與許可證一致,督促經(jīng)營(yíng)主體按許可條件開(kāi)展餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)決取締查處無(wú)證餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶。
2、學(xué)校食品安全管理責(zé)任落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校是否將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容,是否建立校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制,是否配備專(兼)職食品安全管理人員,明確食品安全崗位職責(zé),簽訂責(zé)任書(shū);對(duì)采用集體用餐配送單位供餐的學(xué)校,還要檢查學(xué)校是否將食品安全作為遴選供餐單位的`重要標(biāo)準(zhǔn),是否與供餐單位簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。
3、學(xué)校餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂及相關(guān)餐飲服務(wù)單位是否按照《xx省餐飲服務(wù)單位食品安全自查自評(píng)管理規(guī)定(試行)》落實(shí)食品安全自查自評(píng)并向?qū)俚乇O(jiān)管部門報(bào)告;是否建立并落實(shí)從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度,對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展培訓(xùn)和管理。
4、食品加工經(jīng)營(yíng)規(guī)范情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者是否具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備等;是否嚴(yán)格落實(shí)食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒等制度要求。對(duì)學(xué)生集體用餐配送單位,還要檢查成品的運(yùn)輸溫度和時(shí)間是否符合規(guī)定要求。
四、專項(xiàng)檢查步驟
。ㄒ唬╅_(kāi)展自查自糾
各市場(chǎng)監(jiān)管所要督促指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及相關(guān)餐飲服務(wù)單位,嚴(yán)格按照《xx省餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任自查自評(píng)管理規(guī)定(試行)》的要求,認(rèn)真開(kāi)展食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況自查自評(píng),強(qiáng)化自身管理,堵塞食品安全管理漏洞。
。ǘ┘信挪檎
在學(xué)校及相關(guān)餐飲服務(wù)單位食品安全自查自評(píng)的基礎(chǔ)上,各市場(chǎng)監(jiān)管所要圍繞中高考重要時(shí)段,開(kāi)展專項(xiàng)檢查,強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。對(duì)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患,列出清單,建立臺(tái)帳,實(shí)施銷帳式整改。
五、有關(guān)要求
各市場(chǎng)監(jiān)管所要高度重視中高考期間學(xué)校及周邊食品安全工作,把專項(xiàng)檢查與集中整治、日常監(jiān)管與自查自律、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合起來(lái),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持把學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)檢查作為年度的重點(diǎn)工作持續(xù)加以推進(jìn),確保專項(xiàng)檢查不走過(guò)場(chǎng),取得實(shí)實(shí)在在的實(shí)效。各所專項(xiàng)檢查的書(shū)面總結(jié)報(bào)告及圖片,請(qǐng)于6月30日前報(bào)送食品安全監(jiān)管股。
食品安全宣傳工作方案 21
一、指導(dǎo)思想和基本要求
本次活動(dòng)以教育為基礎(chǔ),注重實(shí)際,鼓勵(lì)全體參與。我們將組織針對(duì)青少年的食品安全科普宣傳活動(dòng),通過(guò)激發(fā)青少年學(xué)生的.參與熱情,帶動(dòng)家庭和整個(gè)社會(huì)樹(shù)立共同責(zé)任和科學(xué)觀念。
二、實(shí)施范圍
活動(dòng)將在全市各級(jí)各類學(xué)校開(kāi)展。
三、活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)時(shí)間為20年xx月xx日。
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是:社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全。
五、宣傳內(nèi)容
我們將宣傳食品安全的科普知識(shí)以及相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、設(shè)立宣傳專欄。
3、制作黑板報(bào)。
4、開(kāi)展健康教育課。
5、舉辦主題班會(huì)。
七、工作要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類學(xué)校和幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要性,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高學(xué)校的食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。各單位要將食品安全周活動(dòng)與安全教育月活動(dòng)緊密結(jié)合,制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要認(rèn)真梳理總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng),完善活動(dòng)檔案,撰寫(xiě)總結(jié)報(bào)告,并于xx年xx月xx日前提交教育局安全科。
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