酒店營銷方案策劃
為有力保證事情或工作開展的水平質量,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編精心整理的酒店營銷方案策劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店營銷方案策劃1
前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創(chuàng)新產品(或服務)創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點
我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
3、酒店形象
在酒店全面實行VI視覺識別系統(tǒng),統(tǒng)一的標志(如酒店內部所有電腦的屏保,全部做成麗都酒店歡迎您的桌面背景。)制作并印刷酒店內部的宣傳折頁,放置大廳和房間內以便顧客理解酒店的內部構造和經營項目。在進門的玻璃門上要統(tǒng)一標識麗都商務酒店的即時貼標志。
二、方案細則
1、團體協(xié)議銷售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據實際情況而定。
2、促銷活動
根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的.折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商務知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
4、全員營銷
對一個企業(yè)來說團隊精神跟團隊的合作是企業(yè)生產生存的核心。只有大家一起行動團結一致,才能為酒店創(chuàng)造更大的利益價值。并在酒店內部形成良好的競爭激勵機制,使每位員工能積極的服務可能,達到恰到好處的營銷。
三、酒店優(yōu)勢
麗都商務酒店電話:0376—、舒適安全整潔
我酒店房間面積大,使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感,裝修裝飾在信陽同等規(guī)模的經濟型酒店里的裝飾也是別具一格,酒店內全部采用全棉床品,內部裝飾時尚簡約,讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。
2、停車方便安全
擁有100多個車位的大型停車場,這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。
3、交通便利
對于要去市內購物休閑的顧客也好,還是去羊山新區(qū)的顧客也好,酒店門口就是107國道,有公交3路車、9路車直達市內。
四、酒店劣勢和不足
1、地理位置不佳
麗都商務酒店雖說住宿環(huán)境很好但是離城區(qū)有點遠,對于大部分顧客來說位置偏僻,在市內走幾步就能找個酒店住下來。
2、配套設施不夠完善
對于消費者來說住個物美價廉的酒店固然重要但是有繁華的商業(yè)街道當然更好。首先是餐飲,對于顧客和一些旅游團體來說了,到了酒店就想休息不想出去,要是在本酒店能訂餐吃飯那就再好不過了。再就是周邊沒有什么大型的消費娛樂場所。
以上是我個人提交的麗都商務酒店的營銷方案有不足之處請朱總指正。
酒店營銷方案策劃2
一、活動主題:
冬季陽光,溫暖假日。
二、活動目的:
1、宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;
2、經濟價值、社會價值創(chuàng)新高,增加其知名度與影響力;
3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強大的宣傳焦點,形成在傳媒心目中的公關體系;
三、活動前期宣傳:
1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告;
2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道,配合戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;
3、媒體宣傳實施方案:
A:活動當天,請主打媒體《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道,并深入挖掘其潛在的新聞價值,后續(xù)連續(xù)報道,形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點;
B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現酒店特色、大氣;發(fā)布時間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;
4、其它附加實施方案:
A:彩色宣傳頁夾報發(fā)行,發(fā)布內容包括酒店裝飾、酒店布局、服務特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內進店客人9折優(yōu)惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;
注:夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標客戶群明確,有噱頭必會引起公眾的關注,且會嘗試在店慶當天參加活動,由此達到宣傳的效果;
夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》
發(fā)布數量:3萬份
發(fā)布時間:20xx年11月29日——20xx年12月3日
B:店慶當天請《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記者出席,并對當天的活動進行采訪和報道;
C:貴賓邀請與貴賓禮品;
(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在活動的四天前發(fā)出,提前一天電話落實。
(2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領導、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負責人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)
(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀念意義,品味高尚、外觀美觀,要有一定的'實際價值,價格大概在20元——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)
D:所需資料;
(1)領導講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人發(fā)言稿(4)活動具體執(zhí)行表
四、成立店慶活動籌備小組:
1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動的策劃與執(zhí)行
2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動的執(zhí)行人員由小組人員負責;
3、禮儀小姐、現場接待工作由酒店員工負責;
4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名;五、活動現場物料及到位時間:
A:現場物料及到位時間
B:活動環(huán)境現場的布置
(1)酒店整體分內外兩部分進行布置,內部用金x的閃光燈來進行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;(2)搭建舞臺,以鮮花點綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動區(qū)的亮點,在此完成活動的所有演出;
六、活動議程
A:議程安排
1、提前三天,將現場、電源等布置完畢;2、當天上午9點前,檢查維護設備、設施;
3、8點——8點半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調音師調試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位,保安現場維護秩序;
4、8點半——9點,進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;5、9點——9點半,禮儀小姐開始迎賓,保安負責維持秩序、
車輛的指揮停放;
6、9點半——10點,放喜慶音樂,調整好儀式用品;7、10點——10點5分,全體員工進場;
8、10點5分——10點15分,主持人宣布周年店慶活動開始,鳴炮奏樂,并介紹酒店的規(guī)模等情況;
9、10點15分——10點30分主持人宣布酒店領導致辭、員工代表致辭;
10、10點30分舞獅隊上場
注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,而是公司整體發(fā)展要在國內市場名列前茅。
11、活動儀式結束,由禮儀小姐引領媒體朋友到酒店就餐,歌手
表演節(jié)目;
六、費用預算:
酒店營銷方案策劃3
20xx年,商務大酒店將面臨更好的發(fā)展機遇和更加激烈的市場競爭,銷售工作要依據酒店高速發(fā)展的戰(zhàn)略決策,遵循高層指揮,密切聯(lián)系酒店內外部關系,堅持以“市場為導向,以銷售為龍頭”的銷售工作方針,抓服務質量提升,抓產品創(chuàng)新,大力拓展和穩(wěn)定客戶群,努力提高酒店收益和社會品牌形象。
第一章 目標任務
作為鄂爾多斯大眾消費、平價酒水的領軍者,我們應將提高經濟效益和提升社會品牌形象,作為同等重要的工作對待,充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性,實現酒店20xx年酒店各項目標任務。
1、經濟任務:20xx年酒店餐飲營業(yè)目標任務為萬元
2、品牌形象:營造熱情、溫馨、實惠的酒店形象,實現酒店品牌形象的轉變和提高。
第二章 經營分析
一、經營現狀
兵家言“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,面對今日競爭之激烈現狀,我們更應認清自身情況,揚長避短、創(chuàng)新提高,才能贏得市場主導地位,贏得客戶滿意。
1、20xx年營業(yè)情況:酒店20xx餐飲實現年業(yè)務收入元,
2、產品情況:目前酒店能提供的產品有客房、餐飲,能夠滿足商務接待和散客預訂。
3、雖然目前產品的組合也為酒店創(chuàng)造了較好的效益,但我們應當正視目前我們產品的缺陷。
、佟⒂布糠郑阂皇悄壳安惋嫴糠衷O施、裝修陳舊,影響接待,不能接待高端商務宴。二是宴會廳過小,裝修陳舊,不能接待大型宴會。
二、競爭對手情況
隨著消費市場情況的看好,酒店業(yè)的同行數量也在急劇增加,由此可見酒店競爭之激烈,其中與我酒店餐飲客源構成大致相同的酒店有后套自留田、金鑲玉、大唐文匯苑、西貝等。
后套:基本客源和我們相同,而且我們平時客滿的客人都是去了后套,也是走平價路線。
金鑲玉:走湘菜系列,生意也不錯,也是走平價路線。
大唐文慧苑:主要對我們的宴會形成沖擊,宴會場所大,而且裝修不錯,并且優(yōu)惠力度很大,送客房多。對我們的宴會有沖擊力。
西貝:主要對零點客人形成競爭勢態(tài),宴會它沒有競爭優(yōu)勢,因為入場費問題,它的宴會形不成沖擊。
三、優(yōu)、劣勢分析
通過對本酒店、市場情況、競爭對手情況綜合分析,我酒店20xx年的經營和市場競爭的優(yōu)、劣勢主要表現在:
優(yōu)勢:
1、知名度較高、地理位置較好。
2、客房、餐飲主要營業(yè)場所功能較全、容積量大。
3、擁有大批穩(wěn)定客戶。
4、價格實惠,菜品推陳出新速度快,并且保持特色。
劣勢:部份餐用具、設施極為陳舊。宴會場地太小,超過20桌不能接待。
四、銷售市場定位
依據市場現狀,結合自身實際,充分發(fā)揮酒店各項優(yōu)勢,發(fā)展團體消費和中、高端散客消費,20xx年我們仍將酒店目標客戶群定位在商務接待和宴席接待為主,中、高端散客消費為輔。
其具體細分為:
1、商務接待:延續(xù)20xx年發(fā)展態(tài)勢,將商務接待收入控制在酒店總收入50%之上。
2、宴席接待:多方面加強酒店宴席銷售,力爭達到酒店總收入的45%。
3、旅游團隊:加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5%
第三章營銷方案
20xx年的銷售,我們將立足本地市場,加大酒店宣傳、提高酒店社會品牌形象;加強客戶開發(fā),不斷擴充客戶群;融洽客店關系,著力穩(wěn)固客戶群;開展階段性銷售活動,提高酒店收入;細節(jié)量化營業(yè)指標,調動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。
一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象
鄂爾多斯酒店業(yè)的領導者就應是大眾耳熟能詳,代表藍海形象,具有強烈社會責任感的企業(yè)。因此,我們要做到:
1、拓展受觀注面 :在日報或電視臺報開辟一個美食欄,展示藍海精致菜品和藍海健康飲食理念。拓展藍海酒店在鄂爾多斯市的受觀注面。
2、擴大酒店宣傳區(qū)域:在目前已開通的公交沿線、的士車上設置平面宣傳欄,以提升酒店在外來消費者群中的影響。
3、加強網絡宣傳:一是與政府一些門戶網站協(xié)作進行宣傳,二是做好藍海微信平臺的宣傳工作、做到及時互動。三是做好藍海微博的美食宣傳活動。四是建設自己的藍海網站。
二、加強客戶開發(fā)、不斷擴充客戶群
酒店客戶總是沿潛在→開發(fā)→合作→發(fā)展→休眠或消亡這一線路運行。在保持或要超過原總體客戶量的前提下,我們只有不斷地開發(fā)新客戶來進行補充,面對今日之市場我們主要從以下方面入手:
1、加強與市、區(qū)、縣級行政單位的開發(fā)。我們應將行政單位的政務接待作為酒店經濟增長和社會形象提升的一個重要組成部份。每一次高級別的政務接待所帶來的經濟、社會正面影響是不可估量的。我們要深入挖掘潛在客戶,要達到周邊政務部門及其直屬單位均為酒店協(xié)議合作單位,同時要全面覆蓋周邊企業(yè)、學校、社區(qū)。
2、加強旅游客戶開發(fā):加大酒店在市外的宣傳力度;更要加強與旅行社的合作力度,與周邊城市的.大型旅行社建立合作關系,開發(fā)旅行社。
3、加強個體客戶開發(fā)力度: 20xx年我們將定專人負責個體客戶開發(fā),主要采取會員卡銷售形式并輔以指定合作單位形式。
三、融洽客店關系,穩(wěn)固客戶群
在工作中我們應堅持視客人為朋友,從細節(jié)著手,急客人所急、服務于客人所需,以情留客、以心留客。
一是加強跟辦力度,對每一個宴會、零點,負責跟辦的預訂員要以酒店助手的身份為客服務,加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實到迎客到店到店內協(xié)助到離店歡送一一落實到位,提升顧客的滿意度和擴展銷售人際關系。
二是每次大型宴席,派出預訂部經理進行現場客戶滿意度調查。
三是加強定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候,定期主要是指每個季度對所有協(xié)議單位進行一次面對面拜訪,收集客戶意見和加深酒店印象;不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進行表格可客戶滿意度調查和每個月份對上一月份消費量減少的客戶進行面對面拜訪;不定期問候是指節(jié)、假日對客戶的短信或電話問候。
四、加強階段性銷售活動開展,提高酒店營業(yè)收入。
鄂爾多斯城酒店業(yè)營業(yè)高峰期主要是:宴會高峰期(7—9月份),學宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金周(“五.一”、“六.一”、“)等等。我們應密切關注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執(zhí)行、努力開展好各階段銷售工作,努力提高酒店收入。
五、細節(jié)量化營業(yè)指標、調動員工積極性
20xx年,我們將加大營業(yè)指標量化工作。首先將預訂員預定成功的宴會給予提成,充分調動員工積極性。并定下基本任務,要求必須完成,超額部分給予獎勵。
第四章 每月營銷工作計劃
根據淡旺季不同月份,各黃金周及本地市場特性,制定各月份工作重點。二月份:
1、加強春節(jié)期間的團、散預訂。
2、除夕和新年初一對所有協(xié)約客戶和潛在客戶短信或電話問候。
3、第一次市場市場全面調查。
4、第一次協(xié)約單位拜訪。
5、加強年初政府部門工作安排會會務消費的促銷。
6、收集建筑、醫(yī)藥行業(yè)潛在客戶信息。
7、第一次全員員培訓。
三月份:
1、加強對本地市場調查,進一步調查餐飲、客房的價格。
2、加強各協(xié)議單位的拜訪,建立穩(wěn)固的客源渠道。
3、與周邊城市旅行社聯(lián)系,拜訪旅行社,準備接待旅行社
4、與本地各種商會組織溝通,取得初步聯(lián)系。
5、聯(lián)系電視臺、電臺開始做宣傳
6、開始進行積分兌換活動,吸引客源
7、策劃“三八節(jié)”活動促銷方案,提前準備物資,店內布置,人員調整等工作。
四月份:
1、一季度經營情況分析。
2、第二次市場調查。
3、第一次酒店內部質量調查:客房消費客人意見和宴席客人意見收集、問卷調查。
4、準備和餐飲協(xié)會做一屆美食節(jié)活動。
5、準備51宴會活動方案
五月份:
1、做好“
五、一”銷售情況統(tǒng)計和市場專題調查。
2、第二次協(xié)議客戶定期拜訪,主要了解客戶消費客戶消費傾向。
3、“
五、一”節(jié)短信問候客戶。
4、51婚宴策劃、優(yōu)惠方案出臺實施執(zhí)行。
5、與協(xié)議旅行社加大溝通力度推銷旅行社用房、旅行社就餐。
六月份:
1、與各單位加強聯(lián)系,挖掘半年工作總結消費機會。
2、學宴的宣傳和促銷工作。
3、準備推出下半年宴會預定新套餐、新活動。
4、組織人手到鄂爾多斯各大事業(yè)單位發(fā)送藍海報,并將宴會信息全部寫在報紙上。
七月份:
1、二季度經營情況分析。
2、第二次酒店內部質量調查,協(xié)議單位接待意見收集和消費傾向調查核實。
3、第三次協(xié)議客戶定期拜訪,主要了解客戶與消費傾向。
4、采取微信營銷方式,開展微信送美食的活動。
八月份:
1、搞好升學宴、答謝宴、聚會宴席的銷售
2、第三次市場調查。
3、策劃“中秋”節(jié)客戶拜訪和銷售方案。
4、加強個體客戶、旅行社、酒店同行聯(lián)系。
5、店慶活動策劃、實施。
九月份:
1、第二次員工培訓,主要針對各崗位工作標準、防查規(guī)范、對照部門存在的問題進一步規(guī)范、整改。
2、教師節(jié)對教育系統(tǒng)客戶問候。
3、實施中秋活動,加強中秋銷售和拜訪。
4、制定“十一”黃金周的銷售方案。
十月份:
1、三季度經營情況分析。
2、密切關注“十一”黃金周的預訂、人均消費情況。
3、第四次客戶定期拜訪。
4、聯(lián)系準備重陽節(jié)活動。
十一月份:
1、第三次酒店內部質量調查。
2、圣誕節(jié)和元旦節(jié)策劃。
十二月份:
1、加強年終工作總結會議
2、第四次客戶定期拜訪。
3、春節(jié)銷售策劃。
4、年終工作總結和下工作計劃。
5、四季度經營情況分析。
6、向所有客戶短信問候“元旦”。
7、年底微信活動送禮包
酒店營銷方案策劃4
一、目的
①使本市大多數人都知道本酒店,使司機都知道本酒店及來此的路線。
、诖偈构景最I、金領等目標消費群體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領導都知道本酒店,在消費時會選擇本酒店。
③旨在拉動二次消費,爭取更多的回頭客,提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成為酒店的老客戶及VIP會員,最終提升酒店的知名度。
二、時間
20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日
三、涉及的部門
康樂部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動價格
實行通票制度,價格為人民幣元/位。
六、活動服務項目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。
(三)觀看大型演出
每晚8:00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演,持通票可以入場觀賞,每票僅限次。
(四)書吧
在活動時間內,持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數和時間限制)。
(五)健身
活動期間,客人可持通票到健身房享受健身活動小時。
七、宣傳
(一)外部宣傳
活動的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳,故選擇以下媒體。
1.報紙媒體
xx時報、xx晚報(除基本廣告外,可進行DM夾報)。
2.電視媒體
xx衛(wèi)視綜合頻道,xx電視臺經濟頻道。
3.網絡媒體
xx網,xx網。
4.戶外媒體
路過本酒店的xx路、xx路公交車的車身廣告。
(二)其他宣傳
1.DM的發(fā)放
DM為大32開四色印刷的雙折頁,針對司機及有車族重點發(fā)放,并發(fā)放優(yōu)惠承諾書。
2.店外的宣傳
開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等,烘托春季氣氛。
3.店內布置
酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、吊旗等布置到位。
4.每天舉辦幸運大抽獎活動
詳情見店堂海報
八、促銷
(一)贈券活動
1、禮券禮品
除通票外,其他消費金額達到以下的標準,將有禮券和禮品送贈。
①凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
②凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
、鄯惨淮涡韵M滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
、芊惨淮涡韵M滿xx元的'贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
⑤凡一次性消費滿xx元以上的(含xx元)贈餐券xx元、演藝門票xx張、健身月卡xx張及其他禮品。
2.演藝門票
活動期間演藝門票買一送一。
(二)促銷禮品
活動中設立的禮品包括打火機類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。
九、營銷服務
、贋榕浜洗舜螤I銷活動的順利進行,各部門領導及銷售部營銷人員需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力以赴。
②隨時進行括動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度及匯總工作。
十、費用預算
費用預算決計xx萬元,具體包含以下費用。
1.報紙廣告xx萬元。
2.電視廣告xx萬元。
3.DMxx萬元。
4.POPxx元。
5.氣球xx元。
6.燈籠xx元。
7.其他xx萬元。
十一、綜述
此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此,需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。我們必須做到“四個到位”,即各項物品的準備到位、終端產品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。
針對用外幣結算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規(guī)定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶,按照本酒店財務規(guī)定結算。概不賒欠。
酒店營銷方案策劃5
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點:
1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
五、市場定位:
中高端酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節(jié)服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節(jié)決定成敗
就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,大姚又沒有什么的景點,幾乎沒有什么旅游團隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節(jié)”,“核桃美食節(jié)”等,所以,這些外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能盡量的維護好準客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協(xié)調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20—30家,其中必須有10—15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。
2、每天撥打15—30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優(yōu)勢。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的.發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供、質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識:
2)協(xié)調和建立良好的關系:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系,如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店營銷方案策劃6
一、 活動目的:
1、 為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的,酒店元旦營銷策劃方案。
二、 活動時間:20xx年元月1日
三、 活動地點:中、西餐廳及客房
四、 主題口號: 相約2010,相聚麗晶
五、 活動內容:
(一) 西餐:
1、 凡元旦當天在西餐消費的'客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、 元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、 元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二) 中餐:
1、 凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、 元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、 包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
4、 元旦當日一次性消費滿2000元 ,即贈送貴賓卡一張。
5、 元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、 元旦當日在中餐一次性消費滿12000元,可獲贈2008年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。
(三) 客房:
1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送2010年上海世博會門票一張。
一、 活動廣告宣傳方式:
1、 廣告宣傳:
。1) POP廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。 內容為:相約2010,相聚xxx!
。2) 設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
。3) 設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4) 設計制作贈房券,規(guī)劃方案《酒店元旦營銷策劃方案》。
(5) 設計制作現金券。
2、 口碑宣傳: 銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 。
3、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
六、場地布置:
1、酒店外圍:
。1)大門正對面綠色植物區(qū),制作2010年上海世博會倒計時。
。2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
。3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1) 酒店大堂擺放三個“X”展架(內容2010年世博會時間表,整個活動內容一個。)
。2) 在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”(2010年世博海寶)及有關飾品。
七、責任分工及完成時間:
1、總指揮:X總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調:X副總
3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部 負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。
6、采購(20xx年12月1日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。
注:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
八、物品采購單:
1、海寶若干;
2、世博會紀念品若干;
3、世博會門票若干(須提前預訂);
4、“X”展架三個;
5、布標一條;
6、彩色宣傳單
九、費用預算:
1、海寶若干約650元;
2、世博會紀念品若干約1000元;
3、世博會門票若干約3000元;
4、“X”展架三個約180元;
5、布標一條約70元;
6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元。
酒店營銷方案策劃7
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何辨認,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產品,探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、 定價策略
1、飯菜基本上保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議運用這種方法)或者直接降低價格的方法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的方法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈予月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的華誕是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈予一些和中秋節(jié)相關的小禮品(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的工夫定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主, 條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要運用恰當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的.FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在郊區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、 在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡樸有要好記,網頁的想象上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店營銷方案策劃8
一、活動由來
為慶祝一年一度的“xx”國際xx節(jié),讓大家度過一個快樂而有意義的節(jié)日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。
二、活動時間
xx月xx日——xx月xx日。
三、活動主題
歡樂精彩無限——xx藝術xx節(jié)。
四、活動內容
屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的2021年xx節(jié)。
。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:
凡是點到大酒店兒童套餐的.朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。
2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。
3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。
4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
。ǘ┞(lián)動促銷:
活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。
活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
。ㄈ┐缶频晖頃F場裝飾:
1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。
2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽。
五、活動宣傳
1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。
3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、套餐設計
本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
營養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。
營養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。
營養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。
本次活動預計收益為:xx元。
酒店營銷方案策劃9
七夕佳節(jié)將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動x飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在x”的.婚宴營銷活動,以促進和拉動x飯店的婚宴消費。特制定如下x飯店婚宴營銷活動方案(草案)。
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在x
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到x??”為主題的營銷活動,使x飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
xx年x月至xx年x月
四、活動內容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預算
1、絹花拱門:2.35米x2米=xX元(可長期使用)
2、普通噴繪噴繪:X元/平方米xx平方米=xX元(姓名處粘貼,整體可重復利用)
3、桌花:35元/份x1份=35元
4、婚房:豪華單人間xX元/間夜
5、蛋糕:180元/份
6、宣傳折頁:X/張xx張=xX元
7、報紙夾放費:X元/張xxX張=xX元
8、電梯間POP:xX元/幅x2幅=xX元
九、附宣傳折頁樣(略)
十、備注
酒店營銷方案策劃10
一、活動主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動時間
20xx年6月X日
三、活動地點
南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)
四、活動背景
如何將“xx大酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人:
六、參與人員:
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關人員。
3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
4、其他相關生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、 精心營造開業(yè)慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、 加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
3、 開業(yè)慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;
讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望,進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的`輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
九、現場布置:包括場外布置和場內布置:
1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;
4、現場禮儀服務人員X名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
十、相關慶典布置人員安排:
十一、開業(yè)典禮實施流程
20xx年xx月xx日:00酒店工作人員到達現場做準備工作,保安人員正式對現場進行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程:
xx:00 活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;
xx:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);
xx:00 主持人介紹相關活動情況, 邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;
xx:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。
xx:00 第一項: 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
xx:00 第二項: 邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
xx:00 第三項:邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
xx:00 第四項:酒店董事長或總經理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
xx:00 第五項:主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
xx:00 第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。
十三、預期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
4、增強內部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬
十四、活動預算經費
1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。
3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
酒店營銷方案策劃11
現在階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變得越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在即將來臨的XX年我們計劃對我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動策劃,2月14號情人節(jié)活動策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風俗習慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場開發(fā)方案等等,吸引消費者到我店消費,提高我店的品牌效益和經營效益。
【一】 市場環(huán)境分析
1.、我點尚未營業(yè),暫時不去討論研究我店經營中存在的問題
2、周圍環(huán)境分析
盡管我縣的整體消費水平一般,但我店的地理位置特點(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風景區(qū)的必經之路)其位置優(yōu)越,交通極為方便。來天柱山風景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農村城市化,幫助農民創(chuàng)業(yè),培訓農民個人技能,增加農民就業(yè)崗位,提高農民人均收入,使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場
3、競爭對手分析
風景區(qū)內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設施,是我們非常強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠,市場定位高,目標市場單一,他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標準間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯,但也有經營上的通。
(1)、目標顧客群定位不太準確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營模式雷同,沒有自己的.特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了服務質量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質量上沒有下功夫,他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客戶;檠缃Y束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。
(2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動效應,市場知名度較小,市民不能夠深入了解,對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗,在街上找十個人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務項目和價格,特點深入了解的人肯定不多
。3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商?傮w上看他們的經營情況是不錯的,而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一。
。4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經營很好的酒店,他位于汽車客運站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復古裝飾風格做的很全面,經營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經過都能看到不同標語如:某位學生的拜師宴,某領導來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。
。ǘ┖鸵恍┗锇楹献
1、沒有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚慶公司或結婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達成長期合作,可以少花費精力招攬客戶,提升營業(yè)額
四 現場活動
1、在開業(yè)前銷售部能拿到一個婚宴單哪是最為理想的。把開業(yè)典禮、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點結婚儀式和舒州國際大酒店的開業(yè)典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗來宣傳,這是非常實用的營銷策略。但這個活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請電視臺報道做有償新聞
2、開業(yè)當天來消費的顧客可以參加抽獎活動
3、開業(yè)促銷折扣
a) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x折的享受
b) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實際性的信息是領導層決定的事情,所以我用代號)
5、 客房促銷
l 在開業(yè)活動一定時期內開特價房
l 在開業(yè)活動一定時期內辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠
l 1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,體驗四星級的奢華
l 2、在開業(yè)活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品
l 3、在開業(yè)活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內拍幾張紀念照片
l 4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒
以上六個客房促銷活動消費者(個人,戀人,三口之家)只能享受一個活動,不能同時享受兩個或更多的活動
6、 餐飲部促銷
l 1、在開業(yè)活動期間預定婚宴會有適當折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據婚宴消費能力確定,但不能太低,太低會有損酒店聲譽)
l 2、在開業(yè)活動期間預定本酒店高檔包間高標準菜肴贈送酒水一瓶
l 3、在開業(yè)活動期間預定本酒店中標準菜肴免費贈送一份高檔菜
l 4、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品
l 5、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日,會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)
l 6、在開業(yè)活動期限酒水也可適當給予折扣
餐飲部是一個突變性特大的部門,也是一個非常敏感的部門,他的經營體系會隨著市場菜價起伏而變動,所以他的細致化促銷不能過早確定,如菜品促銷只能靠服務員推銷
五現場布置
1、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數字由舒州國際大酒店安排)
2、 雙龍拱門一個,燈柱兩個(一天)
3、 酒店大門上方懸掛多幅有關酒店開業(yè)的標語
4、 酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(要根據酒店竣工看情況設計氣球布局)
5、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時間過長,一便打擾附近住民生活)
6、 準備一些日常生活品如豆?jié){機、高檔四件套床上用品等,本酒店豪華客房免費住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現場抽獎的獎品
酒店營銷方案策劃12
活動時間:
1月1日晚21點(征求意見)活動主題:“歡慶2xxx年元旦,愛我x”
活動目的:
為歡慶2xxx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于2xxx年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶2xxx年元旦,愛我x”為主題的元旦聯(lián)歡會,為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個”家”做點貢獻,也為2xxx年假日酒店x獻上一份厚禮,F對聯(lián)歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)
節(jié)目程序單:
(1)、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的.20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!
。2)、介紹到場嘉賓:假日酒店領導講話(征求意見)
。3)、節(jié)目開始節(jié)目順序:例如:
1、獨唱《xx》表演者:xx道具:麥克風一個
2、獨唱《xx》表演者:xx道具:小麥克風一個。
3 、《xx》表演者:xx
4、擊鼓傳氣球
道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條
5、獨唱《xx》表演者:xx
6、托乒乓球跑
道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道
7、動作模擬道具:書包、8張凳子
8、歌曲接力賽道具:六首歌曲
9、抽獎
道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子
注:第一階段:以趣味游戲為主的聯(lián)歡活動;
活動內容:
5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景布置:
1、為了提高游戲的參與性和競爭性,現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。
2、晚會進行當中,有服務人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。
游戲項目:
擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪,F場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞臺鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進行當中出現氣球落入場中,形成死球時,則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。
道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條
獎品預算:表演節(jié)目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水);
經費預算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經費預算大約在350到400左右。
注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我x”元旦晚會!
A、參與活動的貴賓與書畫家的合影
B、xx酒店的風采(員工、老板、社會活動,如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)
C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)
封底:與封面相同,加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯(lián)絡工具印刷數量:凡參與者必須有。其他可視情況定。
活動的新聞傳達:可以在活動結束后,委托新聞單位以xx大酒店注重文化建設為題進行報道。
酒店營銷方案策劃13
一、主題擬定
1、新結婚時代
新時代,不一樣的婚禮
2、紅管家
圓夢一日,美夢一生
二、服務理念
不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時代/紅管家,你的專屬婚禮。
三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻
八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣?珩R鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。
1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭
2、樂隊:傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。
4、特色節(jié)目:新婚三句半、舞獅
5、傳統(tǒng)典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長輩發(fā)言、新人發(fā)?
6、菜品:根據客戶籍貫或者客戶要求調整菜系,突出家鄉(xiāng)特色,同時增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)
7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴現場布置:
“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。
婚宴現場布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字,同時可根據客戶要求細節(jié)調整,如:體現書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。
四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人
無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進行曲……
1、服裝:婚紗、禮服
2、樂隊:西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂隊。
3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳的.西式婚禮音樂為主,如:婚禮進行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、ibelieve等。
4、特色節(jié)目:花式調酒表演,為新人調制一款浪漫的愛情美酒
5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒
6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時尚充滿異域情調
7、餐具:婚宴自助餐具務必考究,同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質感和獨特感。
8、婚宴現場布置:
在西方的天主教傳統(tǒng)里,白色代表著快樂;亦是富貴的象征。到了本世紀初,白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結婚禮服,在早期是貴族的特權,只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調也是在白色上點綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔。
婚宴現場布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據客戶需求搭配一些特別裝飾,如客戶信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現場。
五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福
今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛!般y杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。
1、服裝:蒙古族禮服
2、樂隊:民族婚禮中的樂器應具有民族性,馬頭琴自然是首選。
3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚的蒙古歌,可以將婚禮現場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色節(jié)目:蒙古舞
5、傳統(tǒng)典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻哈達、敬酒;祭敖包,步入宴會廳;喇嘛頌經,新郎新娘為父母獻上哈達
6、菜品:豐盛的蒙餐
7、餐具:蒙古族餐具
8、婚宴現場布置:濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點綴。哈達、火盆、圣燈都是婚宴現場布置的道具。
六、配套服務
1、根據婚禮風格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用
2、主題服務,宴會服務員根據婚宴形式著裝
3、個人專屬婚禮logo設計
4、婚宴請柬設計
5、婚禮專題片
6、婚禮電影
7、婚禮紀念冊
七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)
婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔一部分印刷費),同時可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。
八、宣傳冊擬定
1、頁數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)
封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務理念
正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮
正文11配套服務/正文12團隊介紹(策劃、樂隊、合作單位等)
硫酸紙扉頁祝語/封三內蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯(lián)系方式
2、工藝:內頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜
3、主色調:時尚、現代、簡約
4、數量:20xx冊
酒店營銷方案策劃14
一、活動時間:
10月xx日——10月xx日
二、活動地點:
xx大酒店
三、活動主題:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗,所以活動的主題特別體現“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責任感的企業(yè)。
四、活動目的:
1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關注空巢老人,關注老人。樹立xx大飯店負責任的大企業(yè)形象;
3、通過酒店活動的`舉辦,讓更多的人親身感受到xx大飯店健康的美食。
五、活動內容:
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結合酒店的健康養(yǎng)生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請專家設計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對xx大飯店的了解;
4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房xx元/標間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻;
六、銷售策略:
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕䦟嶋H需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;
七、廣告文案:
1、電視:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩xx運城x大飯店“金秋·通寶·重陽”正式啟動孝心熱線:
2、短信:xx運城xx大飯店“金秋·通寶·重陽”活動10月xx日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道;
八、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店營銷方案策劃15
前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以
顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細化的市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創(chuàng)新產品(或服務)創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的`為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
二、方案細則
1、團體協(xié)議銷售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據實際情況而定。
2、促銷活動
根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷通訊聯(lián)絡網
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機關團體,各企事業(yè)單位,商務知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
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