酒店經(jīng)營策劃方案（精選10篇）

　　為確保事情或工作高質量高水平開展，通常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的酒店經(jīng)營策劃方案，歡迎閱讀與收藏。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 1

　　一、市場定價策略：

　　1、避強定價：就是避免與競爭對手的直接沖突，在顧客心目中迅速樹立自己的形象。

　　2、迎頭定價：就是與競爭對手“對著干”，低檔次的競爭只會在短期內奏效，必須迅速完善服務，使之演變?yōu)橘|量競爭。

　　3、重新定價：就是對銷路不暢，市場反應差的產(chǎn)品進行二次定價，“知錯就改”。菜肴、客房都有可能成為銷路不暢的產(chǎn)品，要善于利用價格杠桿，隨時調整。

　　二、舉例

　　1、以婚宴為例

　　目前婚宴市場競爭激烈，各飯店都有自己的招數(shù)，如“滿十送一”、“提供婚禮用車、用房”、“代發(fā)請柬、代辦司儀”等，令新人省去了不少煩惱。除了上述增值項目外，還新出現(xiàn)了“代辦酒水”業(yè)務。

　　代辦酒水是指按進價向婚宴舉辦者結帳，數(shù)量上多退少補，省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種種麻煩，促進了消費，表面看起來飯店無利可圖，實際上飯店因為銷量增加，可以從供貨商那里得到回傭，這是運用避強定價策略達到舍明求暗目的的典型。

　　舍明——將婚宴舉辦者十分關注的酒水利潤讓掉。

　　求暗——菜肴毛利，酒水回傭，在該飯店辦婚宴價格實惠的口碑——為爭取下一個婚宴做好鋪墊。

　　2、以旅游團隊接待為例

　　客房的固定成本同樣要通過提高出租率來轉化，而接待旅游團隊是提高基本客房出租率最直接、最有效的辦法，在實際客房出租率不是很高的情況下，接待旅行社團隊可以幫助消化飯店的固定成本。假設客房部一天的固定成本（空調、人員工資、房屋及設備折舊等）為10000元，變動成本率為營業(yè)額的10%（水電、客用品及布草洗滌費用等）。

　　如果當天營業(yè)收入為12000元，按會計方法是當天實現(xiàn)利潤為800元。

　　如果當天營業(yè)收入剛好為10000元，按會計方法是當天虧損1000元；但是，從管理會計的角度看，此時的概念既不是保本，也不是虧本，正確的表述應該是當天轉化了10000元價值的固定成本。

　　同樣的道理：如果當天客房出租率很低，是否可以按照保本價或略低于市場競爭價格銷售客房呢？回答是肯定的，因為固定成本始終需要轉化為貨幣，是整體轉化還是分期轉化并不重要，這就是重新定價的計算基礎。

　　3、再以宴請為例

　　目前較高檔的宴請一般都上龍蝦，龍蝦不僅是高檔菜，而且也是整桌宴席身價的象征，但計價時各飯店都不相同，絕大多數(shù)社會飯店采取的是靈活作價，如一只1.5斤、進價240元的龍蝦只售280元，按照傳統(tǒng)的內扣毛利率的作價方式，該龍蝦的毛利率只有：

　�。ㄊ蹆r—進價）÷售價×100%=14.29%

　　按照星級飯店最低35%的`內扣毛利率計算，此龍蝦起碼要賣369元，如此高檔宴席在星級飯店內日趨稀少也就不足為奇了。

　　龍蝦進貨后沒有及時銷售，會導致餐飲資金周轉問題，同樣飯店每月銷售不了幾只龍蝦，供貨商也會失去信心。

　　與婚宴同樣的理由，飯店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐飲部只要不歇業(yè)就存在固定成本，如果用餐的顧客少、營業(yè)額低，固定成本就不能全額轉化為價值。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”，然后才是利潤。

　　餐飲管理人員要注重絕對，輕視相對。堅守較高的綜合毛利率，不考慮用局部的犧牲來換取利潤的增加，是賣方市場的做法，而WTO以后的中國，服務領域全由消費者說了算，一個全面的買方市場已經(jīng)到來。

　　4、各種折扣及授權

　　A、禮節(jié)性折扣——授予一線領班或主管

　　B、旅行社折扣——有兩種，一是旅行社事先通過協(xié)議成為飯店訂房網(wǎng)絡成員（或稱客房零售商）代商務客人訂房，按目前行業(yè)慣例為10%傭金，總臺向客人收取門市價（此門市價一定是隨行就市，有一定競爭力的價格），由飯店財務返回10%或更多給旅行社；另一種是旅行社組團入住，由飯店營銷部門依據(jù)訂房期的客源情況以及營銷協(xié)議，通知總臺及財務結帳。

　　旅行社既是客房零售商，又是為飯店送來旅游團隊、會議團隊的批發(fā)商，因此飯店要重視與旅行社的合作，搞好關系。

　　C、長期住客折扣——由飯店出臺相關政策，鼓勵客人長住，如住十天送一天、住房送早餐等等。

　　D、官方折扣——飯店管理層為協(xié)調各方關系，對關系單位高級行政人員實行的一種優(yōu)惠折扣。

　　E、商務折扣——由營銷部門與客戶具體議定的折扣。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 2

　　一、酒店概況

　　酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國桃園旅游度假區(qū)內，于20xx年1月27日正式對外營業(yè)。酒店由法國名師按五星級標準設計建造，占地面積約二十三萬多平方米，建筑面積四萬八千平方米，總投資超過3.5億元。酒店由A區(qū)、B區(qū)和廣場三個建筑主體組成，其中A區(qū)包括主樓和A區(qū)別墅，B區(qū)包括新樓和B區(qū)別墅。

　　酒店于20xx年1月27日開業(yè)以來，經(jīng)過了7年市場的考驗，已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務度假型酒店，某酒店在市場營銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢，酒店在經(jīng)營管理過程中總結出了很多值得我們學習的市場營銷的策略，這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出。

　　二、酒店市場營銷策略

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

　　所謂酒店的產(chǎn)品，是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營項目、設施、設備和各種服務等。企業(yè)市場營銷活動的中心是滿足消費者的需要，消費者需要的滿足時是通過提供某種產(chǎn)品或服務來實現(xiàn)的，因此產(chǎn)品是市場營銷組合中的一個重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略，對企業(yè)營銷的成敗和目標的實現(xiàn)起到巨大的作用，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下，每個企業(yè)應致力于產(chǎn)品質量的提高和組合結構的優(yōu)化，更好的滿足市場的需要，取得較好的經(jīng)濟效益。

　　1、資源整合，產(chǎn)品外包策略

　　某酒店在20xx年開業(yè)之初，依照自身的市場定位，為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務，其中包括客房、餐飲、會議、宴會、高爾夫等等。但隨著市場的發(fā)展，面對如此多的產(chǎn)品和服務，酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線過寬過長，導致酒店決策不靈活，整合資源，發(fā)展自己的強項勢在必行。酒店決策層經(jīng)過商議，決定放棄一部分產(chǎn)品服務，以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部，中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè)，而商場、康體等也相應地外包給企業(yè)或個人，某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務——會議和客房。事實證明這個決策的正確性，經(jīng)過資源的整合，產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做出自己的特色。

　　2、會議點心

　　主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補充，作為某酒店的主產(chǎn)品——政府、商務會議，其利潤的一部分來還是在于其輔助產(chǎn)品——會議點心。某酒店實行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念，租借會議室的同時也向客人推薦會議點心，由于會議點心的成本相對較低，與主產(chǎn)品搭配在一起銷售，其利潤最多可占總利潤的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過單一，能給客人更多的選擇。

　�。ǘ�）價格策略

　　酒店產(chǎn)品價格的制定是否合理，將會對產(chǎn)品的銷售、利潤及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟學家認為：人是講究經(jīng)濟效益的動物，人們無論要作什么樣的購買，都會首先對產(chǎn)品的價格作仔細的、系統(tǒng)的評估和計算。價格是影響消費者購買決策的主要因素。因此，應用價格這個因素努力選擇酒店的市場，取舍經(jīng)營目標中的客源，并采取靈活多變的價格政策，吸引目標市場中的客戶，從而在同行業(yè)競爭中穩(wěn)操勝券是非常重要的.。

　　某酒店到目前為止還沒進行星級評定，并不是因為酒店沒有達到五星級的要求，而是因為酒店客源的特殊要求所決定的。某酒店的客源主要是來自政府機關，而在佛山，政府機關是不可以到四星級以上酒店消費。正是由于這個特殊的原因使得某酒店不能進行星級評定。假如評個四星的話又會降低酒店的層次，怎樣能使酒店既有五星級的檔次，又能留住政府客源。經(jīng)過商議，管理層決定，暫時不進行星級的評定，但在酒店產(chǎn)品的價格，服務的標準以及硬件設施方面都以五星級的標準來嚴格規(guī)范，通過這樣的價格手段，即提高價格，不斷提升酒店高檔次商務客人的構成，不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份。

　　三、酒店市場營銷策略存在的不足

　　1、酒店營銷工作處于初級階段，營銷模式傳統(tǒng)

　　酒店營銷治理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統(tǒng)營銷手段上，缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位，只片面追求數(shù)量上的擴張，在品牌建設、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡、服務支撐系統(tǒng)建設等方面缺乏應有的重視，導致酒店經(jīng)營戰(zhàn)略不夠明確，自身特點不突出，在經(jīng)營上欠缺公司戰(zhàn)略研究，對企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。

　　2、酒店營銷中存在科技含量低、營銷網(wǎng)絡體系不成熟的問題

　　許多酒店在經(jīng)營運用過程中，還沒有開始構建自己的營銷網(wǎng)絡體系，沒有把網(wǎng)絡技術的優(yōu)勢充分運用到酒店市場營銷當中去，制約了酒店的規(guī)范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。

　　3、酒店營銷中存在追求短期銷售目標問題，缺乏營銷規(guī)劃

　　酒店在營銷活動中短期行為較為嚴重，追求的是短期的銷售目標，而不是長期的營銷目標。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價格策略、銷售渠道策略、產(chǎn)品促銷策略之間微妙而又復雜的關系，不太根據(jù)消費者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷載體，只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售而忽視產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新和長期的市場營銷網(wǎng)絡的建立，缺乏應變能力和適應能力。

　　4、一個成功的酒店，離不開成功的營銷

　　在全球化的今天，旅游酒店業(yè)早已進入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時代，要成為人們心目中理想的下榻地，僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠遠不夠的。如何吸引客源，提升酒店競爭力則是每一個酒店都在積極考慮的首要問題，而營銷策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學、先進的酒店營銷來武裝自己，從而促進我國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。

　　四、制定合理的市場營銷策略

　　針對某酒店的市場重新定位，可以實施以下的措施進行推廣。

　　1、促銷

　　促銷問題是指酒店的營銷人員為了增加需求量或控制需求或為了維持良好的需求水平而進行的一切活動的總和。它是酒店贏得競爭勝利，占領和控制市場的有效措施。多年來，某酒店積極有效地采用了各種促銷手段，廣泛開拓市場，擴大影響，招徠生意，最有成效地擴展、鞏固市場占有率，為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益發(fā)揮了極其重要的作用。

　�、傺�請免費試住

　　酒店業(yè)的季節(jié)性對酒店的生意影響非常大，酒店如何運用恰當?shù)拇黉N策略，使得酒店淡季不淡，這一點非常關鍵。某酒店會在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費試住邀請涵，邀請客人免費入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動酒店其他產(chǎn)品和服務的消費，而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關系，一舉兩得。

　�、凇肮�(jié)日自助燒烤周”

　　節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受，也是利潤來源的重要方面。中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，如何利用好這個佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷售出去一直是業(yè)內探求的問題。某酒店自然也不會錯過這個良好的機會，酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”，并且在泳池旁設置燒烤場地，為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務，同時還可以向客人推薦酒店的中秋月餅，這一促銷活動由于參與性強，所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。

　　2、營業(yè)推廣

　　營業(yè)推廣是酒店為了促使目標顧客加快購買決策、增加購買數(shù)量而采取的一系列鼓勵性的銷售措施。酒店往往通過某種活動來變換產(chǎn)品銷售的方式，以達到促銷和宣傳的目的。這種變換的銷售形式適用于特定時期或選定任務下的短期特別推銷，目的是在短期內強烈刺激市場需求，迅速取得銷售效果。酒店營業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動、節(jié)假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節(jié)、康娛項目、名人講座、展覽行。通過這一類的活動形式，酒店獲得了效益，展示了形象，擴大了影響。酒店在重要的日子不失時機地舉辦各種文化品位高、藝術氛圍濃、內容獨特新穎、形式洗潑健康的銷售活動，不僅能直接增加酒店收入，更能擴大酒店知名度，樹立酒店良好的市場形象。

　　3、公共關系

　　酒店公共關系是指酒店運用信息傳播手段，與公眾建立起相互了解和信賴的關系，樹立良好的企業(yè)形象和信譽，以促進企業(yè)總目標之實現(xiàn)的一種管理職能。在中國，公共關系首先是旅游的行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來的，公共關系部也首先是在賓館酒店建立起來的。公共關系貫穿于酒店經(jīng)營管理全過程，正確處理好兩者關系，充分發(fā)揮公共關系的積極作用，是推動和促進酒店向前發(fā)展的重要保證。

　　4、管理水平

　　加強酒店的管理知識水平，逐步解除等級觀念，這樣一來就可以擴大酒店的客戶量，提高效益。

　　某酒店還是一家相對來說比較新的酒店了，在經(jīng)營管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必須樹立現(xiàn)代營銷意識，并在實踐中加以運用，促使經(jīng)營業(yè)績蒸蒸日上，在競爭中找到市場，站穩(wěn)腳跟。同時，還要不斷地優(yōu)化市場。因此，不管是管理者，還是普通員工，都要掌握現(xiàn)代營銷觀念，從實際出發(fā)，制定合理的市場營銷策略，使酒店形成自己的特色，在殘酷的市場競爭中勝出。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 3

　　為了提高酒店經(jīng)濟效益，激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結合的原則，特制定此營銷方案。

　　一、辦卡提成

　　1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張x元計提（會員卡x元/張）。

　　2、儲值卡提成：一次性充值x元以下按x%計提，x元以上（含x元）按x%計提。

　　二、酒店全體員工，根據(jù)個人渠道介紹而來的客戶，根據(jù)房價不同，比例不同給予記提

　　1、門市價入�。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)

　　2、9折入住：x元×入住房間數(shù)×天數(shù)

　　3、8.5折入�。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)

　　4、8折入住：x元×入住房間數(shù)×天數(shù)

　　入住房價低于8折，不予計提。

　　所有銷售，必須由所介紹員工提前預訂，入住當日必須由介紹員工本人、前臺當班員工、前廳經(jīng)理同時簽字確認，未提前預訂或未簽字確認的.，不予計提。

　　領導介紹、門市散客、網(wǎng)絡訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團隊不計入個人業(yè)績。

　　三、出租車提成

　　凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人，入住成功后，發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。

　　四、發(fā)放方法

　　前廳經(jīng)理于每月初將營銷統(tǒng)計表、出租車提成獎勵統(tǒng)計表交于財務室，財務根據(jù)所提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬，并簽字確認。到賬結算，一月一結，隨工資發(fā)放。未到帳的，提成計入到賬當月發(fā)放。

　　此方案自20xx年xx月xx日起開始實施。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 4

　　在繁喧的都市生活里，在不斷增壓的工作中，人們對物質生活追求也不斷提高，更加提高了對娛樂休閑文化生活的索求。休閑一簇的人群不斷的擴大，從而使這群人的夜生活及休閑娛樂日益豐富起來。為了能使這群人在心理及生理上得到更大程度的滿足與減壓，故而產(chǎn)生了形式各異的娛樂休閑場所，在感觀上、視聽上為他們舒緩壓力和休閑娛樂，故此，他們作為消費者對這方面要求越來越高，我們應該怎樣去引領他們呢？

　　a、場地布局

　　1、ktv房：ktv房,一個主要收入項目。定位為青年、中年成功人士及商務人士。這部分人有著很大的消費潛力。

　　2、在ktv房的裝修設計上，走高檔路線：簡致式的布局、傢俬，可調式的燈光組合能符合現(xiàn)代成功人士的身份與地位。

　　3、裝修設計上與同城的夜場完全不同，自由空間；體現(xiàn)及張揚消費者的個性。ktv房區(qū)同樣分幾個區(qū)域，裝修不同主題式新型vip房，（美女主題式、運動主題式、名人館主題式）等不同風格、裝飾特別的卡拉ok房。融合自然風景，濃縮世界風情。裝修務求達到新、奇、異、艷。

　　4、根據(jù)消費者的心理及消費方式，使用不同的經(jīng)營策略，配以業(yè)務、公關、dj公主等促銷手段，訂制經(jīng)營方案，以新包裝、新經(jīng)營的方法面向外界，達到雙贏的局面。

　　b、經(jīng)營管理

　　1、在管理方面，要給所有的工作人員灌輸娛樂場所的經(jīng)營管理理念，如提供科學、正規(guī)的培訓課程，使所有工作人員具有專業(yè)的實際工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消費者營造娛樂氛圍，為消費者提供方便、快捷的優(yōu)質服務。

　　2、科學嚴謹?shù)墓芾矸绞�，體現(xiàn)管理人的特點；針對不同員工，體現(xiàn)個性化、人性化的管理模式。

　　3、服務方面，在服務方面將針對不同的消費者提供個性化及針對性的超前服務，保證服務質量及服務水準。

　　c、廣告宣傳：

　�。�1）多種媒體廣告宣傳手段，以強大的攻勢，在本地電視臺和報刊，連續(xù)制作show大造聲勢。加大社會知名度，宣傳公司的娛樂性、可玩性、趣味性。吸引及開發(fā)不同身份的消費群。

　�。�2）建立一批具有消費者網(wǎng)絡的業(yè)務推廣人員，穩(wěn)定與擴展消費者群的績效；運用人員推廣和公關銷售為重點，配合適當比例的媒體組合，以打破別競爭對手常規(guī)的促銷方式，建立新型的，有績效的，統(tǒng)一的業(yè)務部門。做到推廣工作促進，增加公司效益和經(jīng)營的`發(fā)展。

　�。�3）策劃、制作：專人專責精心策劃，大力推廣。配合宣傳媒體的制作，達到一定的視聽效果。

　�。�4）極力龐大的會員消費制和群體。

　　總結：

　　娛樂場所瞬間萬變，經(jīng)營的成功靠經(jīng)營者捕捉靈感、利用科學的管理方法及巧妙的心思，去挖掘消費人群的潛力，并能做到變化快、新奇、好玩，來吸引娛樂消費者的目光與駐足。

　　良好的顧客關系及社交能力都是經(jīng)營成功的一部分。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 5

　　依據(jù)全國餐飲經(jīng)營狀況，就xx酒店經(jīng)營現(xiàn)狀，做如下計劃方案：

　　一、市場環(huán)境分析

　　近幾年來，由于受國內外經(jīng)濟(我們一定會做的更好W)增長放緩、食品安全等不確定因素增多等影響，餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅也相應降低，與前幾年的高速增長相比，已出現(xiàn)明顯放緩跡象。另外，中央“八項規(guī)定”、“六項禁令”的深入推行，多地出現(xiàn)禽流感，食品安全問題的日益突出等幾大不利因素齊聚餐飲業(yè)，20xx年餐飲業(yè)拐點出現(xiàn)！餐飲行業(yè)經(jīng)營面臨困境，尤其是高端餐飲面臨破產(chǎn)、倒閉及轉行，面臨這一系列的問題，我們職業(yè)經(jīng)理人需思考和探究，尋求餐飲行業(yè)尤其是高端餐飲的未來發(fā)展出路。

　　a市餐飲業(yè)近幾年競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，隨著全國餐飲業(yè)陷入低谷，受影響最大的.是中等規(guī)模以上企業(yè)，品牌店不再一枝獨秀，特色餐飲正與之分庭抗禮。面對門庭冷落車馬稀，經(jīng)營業(yè)績下滑的境況，皇宮酒店等眾多高端餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。這就對我們飯店的服務經(jīng)營管理、市場營銷、目標市場定位提出了更高的要求。

　　二、優(yōu)、劣勢分析

　　1、優(yōu)勢

　�。�1）酒店位于a市cbd商務外環(huán)與西二街交匯處，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，商務辦公樓較多，目標客戶群較大。

　�。�2）酒店裝修豪華，設施設備新穎齊全，能較好的滿足中、高消費群體的需求。

　　（3）酒店內布局合理，功能分區(qū)相對明確。

　　2、劣勢

　�。�1）市場定位不太理想，公館主營高端菜，價位稍微偏高，與鄭州現(xiàn)在實際消費市場存在出入，菜品質量有待提高，菜品品種有待開發(fā)。

　　（2）附近幾家餐廳價位略低，對部分目標客戶存在一定吸引力，對酒店經(jīng)營造成威脅。

　�。�3）銷售人員不夠熟悉酒店產(chǎn)品，推銷力度不夠。

　�。�4）管理人員偏少，管理水平有限，力度不夠，專業(yè)知識需要“充電”。

　　（5）由于人員流動較強，培訓不到位，服務意識需要加強，員工素質有待提高。

　�。�6）人員配置不太科學，需要完善組織架構及人員定編定崗。

　　三、酒店經(jīng)營分析

　　備注：總費用支出包含投資攤銷45萬；工資費用為47萬；酒店總人數(shù)137人。

　　分析如下：

　　1、從上表數(shù)據(jù)可以看出，本酒店第二季度處于虧損狀態(tài)。人均日產(chǎn)值298.50元，每日人均工資成本為114.40元，人均創(chuàng)造價值偏低，人員臃腫，有待冗簡人員。

　　2、如要使酒店處于保本或盈利狀態(tài)，需要每天的營業(yè)收入達到50633元以上，故需要加強營銷，擴大消費群體，提升管理服務水平。

　　四、市場銷售策略

　　銷售方法和策略

　　1、改變經(jīng)營的菜系，重新確立菜品市場。根據(jù)消費市場需求，提供口味菜系，除主打菜品外，建議引進部分各菜系中的“精華菜”，把其選入菜譜。

　　2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動價。

　　3、面向附近居民及商務辦公人員提供婚宴、壽宴、商務宴服務，成立酒席公關小組。

　　4、菜品經(jīng)常更新，每周推出幾款特色菜。

　　5、制定各個節(jié)假日開展促銷計劃及營銷活動。

　　6、加強銷售培訓，并制定銷售指標，業(yè)績與績效掛鉤。

　　7、加強宣傳力度，做好公關銷售，維護好消費群體。

　　五、內部管理

　　加強企業(yè)文化建設。

　　企業(yè)文化是酒店經(jīng)營的外在賣點，更是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的強大精神動力和可靠地智力支撐。建立企業(yè)文化的實質就是制定體現(xiàn)人文主義的價值體系、經(jīng)營目標、管理制度和服務流程。良好的企業(yè)文化可以穩(wěn)定員工隊伍，增強員工的歸屬感。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 6

　　星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學的系統(tǒng)工程，它不僅需要有新的觀念和科學的管理模式，且著重于內部的分工協(xié)作，也稱為團體精神。因此，本方案出臺后各部門在實施過程中，不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律，也應特別注意各部門之間的緊密配合。

　　一、（9—12月）計劃經(jīng)濟指標

　　（一）酒店總體指標：營業(yè)額xx萬元，純利潤xx萬元。

　�。ǘ�）各部門任務分配

　　1、餐飲

　　二 餐：（1）營業(yè)額xx萬元；（2）毛利率xx%；

　　三 餐：（1）營業(yè)額xx萬元；（2）毛利率xx%；

　　十八餐：（1）營業(yè)額xx萬元；（2）毛利率xx%。

　　2、客房

　�。�1）營業(yè)額xx萬元

　�。�2）毛利率xx%

　　二、關于房務工作方面

　　酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是配套服務收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經(jīng)營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務管理，其主要包括以下幾個方面：

　　1、科學合理地計劃與組織房務部工作的運轉：

　　在客房的經(jīng)營過程中，前廳部處于起點，負責客房的銷售，而客房部則處于中間環(huán)節(jié)，負責客人投宿期間的大部分服務工作，客人住店期間，在客房停留的時間最長，接觸和享用客房服務的機會多、時間長，因此，酒店要投入相應的勞動力和發(fā)生相應的設備消耗，如何將接待服務工作科學合理地組織起來，即保證服務質量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務工作的監(jiān)督力度，保證接待服務和客房整理的質量，保持合理的比例，是客房管理的 一個重要內容。因此，首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃，確定服務質量、勞動定額以及物資消耗等各項指標，做好人力調配計劃，同時，要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。

　　客房服務過程中的督查，是保證服務質量的一個重要環(huán)節(jié)。第一，要加強對各班組的組織和領導，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務人員的每一道程序要進行嚴格的檢查，實行領班、經(jīng)理、質檢員、房務總監(jiān)逐級查房制度，達到層層把關；第二，加強各部門間的聯(lián)系，及時傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協(xié)調配合形成一個統(tǒng)一的整體，才能保證業(yè)務活動的正常進行；第三，主動了解客人的反映，及時處理客人投訴，加強意見反饋渠道，做好接待服務工作�？头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時掌握客人的意見和要求，從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律，抓住客房服務過程中的內在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié)，不斷提高服務質量。

　　2、加強員工隊伍建設，提高員工綜合素質。

　　前廳部與客房部的工作性質，是直接為客人提供服務，服務的好與差直接影響著酒店的管理和服務水平，所以加強員工隊伍建設和提高員工綜合素質，確保房務工作順利開展和提高服務質量的關鍵之一。

　　首先，要不斷進行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的`職業(yè)道德和全心全意為客人服務的意識，教育員工樹立嚴格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。

　　同時，不斷提高員工的業(yè)務素質，因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務技術方面的培訓，提高員工的業(yè)務操作技術和技巧，通過培訓使員工達到：

　　（1）熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。

　�。�2）在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿意。

　�。�3）人人都 要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調要求個人氣質的進一步提高。

　�。�4）熟練掌握服務程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。

　　（5）對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。

　�。�6）營造員工隊伍的團隊精神。

　�。�7）實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質服務，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。

　　在房務管理過程中，要認真執(zhí)行獎罰制度，開展評選優(yōu)秀員工的活動，表彰、獎勵服務質量高，業(yè)務技術精、完成任務好、協(xié)作風格高的員工，對員工的思想及業(yè)務水平定期進行考察，根據(jù)各種特長合理的安排使用，重視培養(yǎng)選 拔人才，形成一支骨干隊伍，在各項工作中發(fā)揮中堅作用。

　　3、開源節(jié)流，做好房務設備、物資的管理與控制。

　　房務設備和用品是客房服務工作的物質基礎，因此，管理好房務方面的設備和用品也是客房管理的重要內容 之一，前廳部和客房部要具體制定設備、用品管理制度，明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節(jié)約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣，就會出現(xiàn)不同效益。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 7

　　酒店作為服務行業(yè)的一種，是一種充滿活力與活力的行業(yè)。酒店業(yè)經(jīng)營難度大，因此經(jīng)營思路和方案非常關鍵。經(jīng)營思路和方案對于酒店的生存和發(fā)展至關重要。下面我們來談一談酒店經(jīng)營思路和方案。

　　一、經(jīng)營思路

　　酒店經(jīng)營思路的核心在于用戶體驗、服務質量、品牌影響力以及盈利能力。目標客戶是拉動整個經(jīng)營戰(zhàn)略的中心。所以酒店必須以客戶為中心，必須要在服務質量上下足功夫。酒店還要注意建立品牌影響力，品牌影響力是酒店財富的重要組成部分，品牌影響力稍有不慎，酒店將面臨巨大壓力。同時，酒店還需要建立高效的盈利模式，優(yōu)化收益并確�？沙掷m(xù)盈利。

　　1.用戶體驗

　　用戶體驗是酒店經(jīng)營思路的核心，它需要通過建立完美服務、優(yōu)質食材和各種其他設施來確保。酒店應根據(jù)客戶的需求來制定各種服務內容，比如免費Wi-Fi、24小時熱水供應、各種健身設施，以及其他設施。酒店應該更注重客戶的舒適度，這能夠滿足客戶的要求，提高客戶回頭率。

　　2.服務質量

　　在酒店行業(yè)，服務質量是絕不能忽視的一部分。優(yōu)質服務可以提高客戶滿意度，促進品牌口碑的傳播，而口碑的傳播，能夠進一步吸引新的客戶和使舊客戶回頭。為了提高服務質量，酒店應該開展全方位的培訓來提高工作人員的技能水平和對客戶的服務意識，優(yōu)化服務體系，提高服務質量。

　　3.品牌影響力

　　在酒店行業(yè)中，品牌影響力是非常關鍵的一環(huán)，這要求酒店需要建立一個良好的品牌形象。要想在酒店行業(yè)取得成功，酒店必須讓客戶記住它的品牌。這需要有效的宣傳與推廣。酒店可以通過各種廣告渠道、品牌活動、服務等手段，讓客戶更加認可和接受自己的品牌。

　　4.盈利能力

　　酒店在經(jīng)營過程中需要優(yōu)化收益，確�？沙掷m(xù)盈利。對于盈利能力的提高，酒店可以采用附加服務、銷售配套產(chǎn)品、售賣房間等方式。在經(jīng)營環(huán)節(jié)中，酒店還應嚴格管理費用，盡量節(jié)約成本，其中包括人工、能源、日常開支等。通過精細管理，保持盈利能力。

　　二、經(jīng)營方案

　　1.人力資源

　　人力資源是酒店經(jīng)營的重要組成部分。酒店需要努力招聘有經(jīng)驗、技術嫻熟、熱情積極的員工，并且對員工進行合理培訓。酒店還應該為員工提供優(yōu)厚的福利待遇以及良好的工作環(huán)境，提高員工的工作意愿和滿意度。

　　2.設施建設

　　酒店的設施是客戶選擇酒店的重要因素之一。酒店必須不斷更新設施，以滿足客戶需求。酒店可以采用智能化管理系統(tǒng)、衛(wèi)生設備、辦公設備等，使得客戶在旅程中享有更加優(yōu)質的商務和休閑體驗。

　　3.營銷渠道

　　酒店可以采用多種營銷渠道來提高預訂率，包括在線預定、電話預定、實體營銷等。通過在線渠道預訂并能夠與客戶進行即時溝通，給客戶帶來更加便捷的預訂體驗。酒店還可以與旅游代理、旅游網(wǎng)站等建立合作關系，擴大品牌口碑和營銷渠道。

　　4.物流與采購

　　采購是酒店經(jīng)營的.首要基礎。酒店應該選擇優(yōu)質的供應商，保證食材和設施的質量和使用安全。酒店進貨前需要進行充分的檢測和評估，避免不必要的損失。同時，酒店需要建立高效的物流體系，確保物資供應的及時性，提高物資的支持率。

　　總之，這些只是酒店經(jīng)營思路和方案的部分，酒店還需要結合行業(yè)現(xiàn)狀，根據(jù)市場需求，不斷更新經(jīng)營思路和方案，進一步推動酒店的生存和發(fā)展。只有從客戶的需求出發(fā)，合理應對市場變化，才能使酒店行業(yè)盡可能地保持穩(wěn)健發(fā)展。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 8

　　酒店是指提供住宿、餐飲和娛樂等綜合服務的場所，是旅游業(yè)和服務業(yè)的重要組成部分。如何經(jīng)營好一家酒店，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的雙贏，是每一個酒店經(jīng)營者必須要思考的問題。本文將從以下幾個方面探討酒店經(jīng)營的思路和方案。

　　一、制定管理系統(tǒng)

　　酒店的經(jīng)營離不開管理，因此建立一套完善的管理系統(tǒng)，是保證酒店正常運營的基礎。管理系統(tǒng)包括人力資源管理、財務管理、物資管理、客戶關系管理等方面。要確保管理制度的行之有效，傳達給員工，貫徹落實。而這一切都要建立在正確的價值觀和職業(yè)道德基礎上。

　　二、品牌推廣

　　品牌是酒店贏得客戶的關鍵，酒店必須注重品牌建設。品牌是酒店的形象，也是酒店的'信譽，維護好品牌是酒店收益的保證。了解并滿足客人的需求是品牌建設的關鍵。酒店應注重發(fā)現(xiàn)客戶的期望，并根據(jù)客戶的期望實施相應的服務這樣才能真正滿足客戶需求。同時，酒店要注重提高員工的服務質量，利用高質量的服務，提高客戶的滿意度，進而提高品牌價值。

　　三、不斷創(chuàng)新

　　酒店經(jīng)營也是一種挑戰(zhàn)，隨著社會和客戶需求的不斷變化，酒店必須持續(xù)創(chuàng)新，不斷提供新產(chǎn)品、新服務和新體驗，才能保持活力和競爭力。創(chuàng)新是酒店成功的關鍵。要了解客戶的心理、文化需求，根據(jù)市場需求提供不同的服務，通過不斷創(chuàng)新，使酒店成為客戶的首選。

　　四、財務管理

　　財務管理是酒店經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)，好的財務管理可以使酒店收益最大化。酒店應做好財務預算，控制成本，提高利潤。要與當?shù)劂y行、保險公司等建立聯(lián)絡，為酒店提供良好的金融服務。酒店應加強貨幣管理，確保酒店現(xiàn)金流量的穩(wěn)定。

　　五、營銷策略

　　營銷是酒店成功的關鍵。為此，酒店需要定期進行營銷調查，掌握市場和客戶的實際需求。針對不同的客戶群體，制定不同的營銷策略，有效提高客戶轉化率。酒店還要注重市場推廣，要選擇合理的渠道，把產(chǎn)品與服務推向目標市場。

　　六、人力資源管理

　　人力資源是酒店最寶貴的資源，酒店應該注重人力資源管理。酒店應該制定合理的薪資制度，提高員工的工作積極性。同時，酒店還應該定期為員工進行培訓，提高員工的技能水平，推動酒店的發(fā)展。

　　最后，酒店是服務行業(yè)，酒店經(jīng)營的關鍵在于提供卓越的服務。酒店經(jīng)營者應時刻關心客戶需求，注重客戶服務和客戶體驗，打造品牌優(yōu)勢，提高酒店的口碑和市場占有率，從而實現(xiàn)贏利和成長。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 9

　　隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店行業(yè)也得到了很大的發(fā)展。酒店經(jīng)營思路和方案的制定成為了酒店成功的關鍵之一。在當前競爭激烈的市場環(huán)境中，如何制定可行的酒店經(jīng)營思路和方案，成為了酒店經(jīng)營者必須要面對的問題。

　　一、酒店經(jīng)營思路

　　1.市場定位

　　酒店經(jīng)營者必須對市場進行深入的調研和分析，找到自己的市場定位，制定出適合自己酒店的經(jīng)營思路。市場定位可以包括酒店所面對的客戶群體、客戶需求、價格、服務等方面。

　　2.服務質量

　　酒店的服務質量直接影響著酒店的發(fā)展。提高服務質量是酒店經(jīng)營者必須要考慮的問題。熱情周到的服務、靈活貼心的服務、細致入微的服務都是提高服務質量的重要措施。

　　3.多樣化經(jīng)營

　　酒店經(jīng)營者可以通過提供不同主題的房間或組合不同的`服務來吸引不同的客戶。例如設置不同的主題套房、增加度假服務、開放購物中心等等。多樣化經(jīng)營不僅可以吸引更多的客戶，還可以增加客戶的消費次數(shù)和消費額。

　　4.營銷推廣

　　酒店營銷推廣是提高酒店品牌知名度的重要途徑。酒店經(jīng)營者可以通過網(wǎng)絡營銷、口碑營銷、聯(lián)盟營銷等方式，將酒店推廣到更多潛在客戶面前，增加銷量。

　　二、酒店經(jīng)營方案

　　1.制定好的預算和財務計劃

　　制定好的預算和財務計劃是酒店經(jīng)營者重要的工作之一。預算和財務計劃應該根據(jù)酒店的經(jīng)營特點和市場需求進行制定，確定各方面的支出和收入預期，為酒店經(jīng)營者提供基本的財務管理依據(jù)。

　　2.優(yōu)秀的員工團隊

　　提高酒店服務質量，需要擁有一支硬實力和軟實力兼?zhèn)涞膯T工團隊。要找到優(yōu)秀的員工，可以采取招聘、內部晉升、在校生招聘、社會招聘等多種方式。

　　3.科學的采購管理

　　科學的采購管理可以幫助酒店經(jīng)營者控制采購成本，提高經(jīng)營效益�？茖W的采購管理包括單品或品類采購、采購量控制、供應商評估、供應商管理等環(huán)節(jié)。

　　4.合理的庫存管理

　　酒店經(jīng)營者要合理對存貨進行管理，以減少庫存壓力，控制成本。可以采取合理的訂貨量制度、庫存周轉率計算、庫存分類管理等方式管理存貨。

　　綜上所述，酒店經(jīng)營思路和方案的制定是酒店經(jīng)營成功的關鍵之一。酒店經(jīng)營者要根據(jù)市場需求和酒店經(jīng)營特點制定可行的經(jīng)營思路，并制定出科學的經(jīng)營方案，將之貫徹在日常管理中。只有如此，才能為酒店經(jīng)營者帶來更好的收益和更好的發(fā)展。

　　酒店經(jīng)營策劃方案 10

　　一、營銷策劃

　　(一)品牌形象

　　1、百家酒店在原有人員的精心策劃下以“百家酒店”命名，其畢竟具有品牌表現(xiàn)力。但未知本身的VI、CIS形象視覺識別及包裝系統(tǒng)的具體情況，如未有，及必須完善其系統(tǒng)建設，并嚴格按要求對整個酒店管理運營系統(tǒng)中的品牌包裝、產(chǎn)品包裝、廣告及環(huán)境設置配套設施設備上達到統(tǒng)一。

　　2、建立百家酒店品牌，把現(xiàn)有下屬只能部門細分為2個子品牌：即，把會所，更名為：百家商務會所，把餐廳，更名為：百家食府或餐廳。細分品牌運作的好處在于：更能樹立子品牌形象及感染力，更好地植入消費者內心印象。有利于推廣和宣傳，對相關經(jīng)營項目能起到促進作用。

　　(二)品牌管理策略

　　1、以百家酒店為總體宣傳面，以子品牌帶動營銷和市場渲染。達到‘三贏’的目的;(即：住宿、餐飲、會所整體利益提升)

　　2、建立客戶營銷團隊，在地方上開展各行業(yè)的營銷工作。

　　3、制定合理營銷計劃和經(jīng)營活動措施，拓展客戶關系群體實現(xiàn)整體營銷工作。

　　4、針對其餐飲、住宿、休閑會所，開展周邊業(yè)務;如：立商務中心，航班預定，打字復印，產(chǎn)品代購等一系列周邊配套服務。

　　5、以樹立專業(yè)酒店管理公司和團隊運作為目標。

　　二、廣告策劃

　　(一).廣告表現(xiàn)媒體：

　　1、電臺廣告：欄目合辦，產(chǎn)品讓利，硬性廣告宣傳投放。

　　2、網(wǎng)頁廣告：(本地網(wǎng)絡媒體、百度搜索推廣、公司網(wǎng)站宣傳，硬性廣告，新聞軟文采編，論壇炒作推廣銷售)。

　　3、電視廣告：電視主要欄目廣告插播硬性廣告，新聞欄目軟文編寫。

　　4、平面廣告(高端報刊雜志、宣傳單、宣傳冊、硬性軟文廣告。出租車移動媒體廣告，主要路段路牌指示廣告)

　　5、營銷合作：與集團單位跨行業(yè)合作結盟，在宣傳與營銷客戶會員附加值上進行讓利，達到雙邊在銷售、宣傳、發(fā)展上的共同目的。

　　6、公益推廣：與大型社會團體舉辦或支持某些公益活動，媒體曝光后自然提高品牌影響力合公司形象。

　　(二).廣告媒介策略

　　1、 網(wǎng)站推廣

　　①建立公司網(wǎng)站，對樹立公司形象及產(chǎn)品推廣，導入品牌效應，客戶維護上達到最大化目的，尋找潛在網(wǎng)絡消費群體，實施進行網(wǎng)絡營銷和網(wǎng)絡推廣，網(wǎng)絡炒作。實現(xiàn)網(wǎng)絡銷售，在線訂房訂餐。

　�、谠诘胤街�名網(wǎng)站群體、知名國內旅游和商務網(wǎng)站投放廣告，內容根據(jù)活動的'變動而變動，長期性投放，適時地更換網(wǎng)站投放。

　�、鄢浞掷�用好網(wǎng)絡營銷渠道，拓展外地及周邊市場;

　　投放時間：長年投放。

　　2、電臺廣告：

　�、偻ㄟ^對電臺欄目禮品或產(chǎn)品贊助等方式植入式對公司進行宣傳。

　�、趯﹄娕_客戶群體進行讓利，尋找目標消費群體。

　�、弁斗庞残詮V告。

　　3、電視廣告：

　　①在電視媒體收視率最高時段投入硬性廣告。

　　②找電視臺工作人員或記者采用軟文宣傳，在電視娛樂性和新聞內插入公司宣傳造勢，擴張公司影響力。4、平面廣告

　　①在知名雜志，報刊內投放硬性和軟文廣告

　�、谥谱鞴�司宣傳單，宣傳冊進行有效投放。

　�、墼诘陜韧庵苓厡ふ矣袃r值且符合環(huán)保和管理部門要求的方式制作廣告路牌指示牌等廣告投放，

　�、茉诔鲎廛嚮蚬�交車等移動媒體上投放公司廣告。(需考慮目標客戶宣傳面)

　　⑤于各媒體記者搞好關系，適時投放軟文廣告。

　�、蘧皡^(qū)廣告牌、旅游地圖冊，地方黃頁、118114平臺投放廣告。

　　5、公益推廣：

　�、僭诮M織和參與社會公益事業(yè)，社會團體活動，有效樹立公司形象，口碑和品牌。

　　②直線營銷，曲線救國，直達消費群體終端，擴大客戶面和影響!

　　6、其它方式：

　　1)通過公司冠名舉辦各種節(jié)日，如：廚藝比賽等，樹立自己在地方行業(yè)中的主導地位。

　　2)操辦西式婚禮策劃、宴會、生日patty、公司團體聚會等，擴大宣傳影響力。

　　3)在目標消費群體團體中組織有關文化主題的征文活動等。

　　4)推出特色菜品、特價菜、特價房等。

　　5)完善內部宣傳物品設施的規(guī)范管理工作。

　　6)短信和彩信廣告投放。

　　三、渠道拓展

　　1、通過各種宣傳讓利營銷活動，拓展開發(fā)客戶群體。

　　2、與大型財團、集團、企事業(yè)單位、政界進行跨行業(yè)合作同盟，雙方在產(chǎn)品、客戶、宣傳、價格上最大化讓利，實現(xiàn)雙贏局面。

　　3、疏通政府及企事業(yè)單位關系，達成協(xié)議促進銷售及宣傳。

　　4、與國內和本地旅游單位(如旅游局、旅行社、景區(qū)等)開展有效的銷售和宣傳合作。

　　5、與本地區(qū)內和外地行業(yè)內知名餐旅業(yè)開展雙贏合作。

　　6、在網(wǎng)絡上進行網(wǎng)絡營銷及推廣合作。

　　7、提供客戶市區(qū)和景區(qū)免費轉車接送和相對應報銷服務。如持各大景區(qū)門票享有相關優(yōu)惠等。

　　8、與出租車司機或出租車公司開展合作，對客戶進行車費報銷或出租車司機提成等相應措施。

　　四、客戶管理

　　1、成立客戶俱樂部的目的在于對現(xiàn)有客戶資源進行管理。

　　2、親情化管理和創(chuàng)新營銷，讓客戶產(chǎn)生信賴和依賴。

　　3、建立客戶電子管理系統(tǒng)，開展生日營銷、節(jié)日營銷、回訪營銷、讓利營銷等等系列活動。

　　4、拓展全國客戶市場，對商旅客戶進行定期回訪問侯促進平品牌印象和回頭率。

　　5、組建網(wǎng)絡銷售平臺目的在于為客戶提供網(wǎng)上訂餐訂房等方便快捷的服務。

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