新年工作計劃匯總6篇
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,是時候抽出時間寫寫工作計劃了。相信大家又在為寫工作計劃犯愁了吧!以下是小編精心整理的新年工作計劃6篇,希望能夠幫助到大家。
新年工作計劃 篇1
光陰似箭!一晃眼,從我加入xx醫(yī)院——救死扶傷的護士,工作差不多快二年了。在院領(lǐng)導(dǎo)、科主任及護士長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以病人為中心”臨床服務(wù)理念,發(fā)揚救死扶傷的精神,并認真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,但是日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J識到成為一名德智體全面護士的重要性。在踏實地學(xué)習(xí)與醫(yī)療護理工作中,獲得廣泛病員好評的同時,也得到各級領(lǐng)導(dǎo)、護士長的認可。順利完成了20xx年的工作任務(wù)。其具體工作總結(jié)如下:
一、積極主動認真的學(xué)習(xí)護士專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責(zé),樹立了正確的人生觀和價值觀。在醫(yī)療護理實踐過程中,服從命令,聽眾指揮。能嚴(yán)格遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度的,遵守醫(yī)德規(guī)范,規(guī)范操作。能積極參加醫(yī)院和科室組織的各項活動并能尊敬領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事。
二、專業(yè)知識、工作能力方面:我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的.完成了以下本職工作:協(xié)助護士長做好病房的管理工作及醫(yī)療文書的整理工作。認真接待每一位病人,把每一位病人都當(dāng)成自己的朋友,親人,經(jīng)常換位思考別人的苦處。認真做好醫(yī)療文書的書寫工作、認真學(xué)習(xí)科室文件書寫規(guī)范,認真書寫一般護理記錄理記錄及搶救記錄。遵守規(guī)章制度,牢記三基(基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能)三嚴(yán)(嚴(yán)肅的態(tài)度、嚴(yán)格的要求、嚴(yán)密的方法)。護理部為了提高每位護士的理論和操作水平,每月進行理論及操作考試,對于自己的工作要高要求嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。工作態(tài)度要端正,“醫(yī)者父母心,我希望所有的患者都能盡快的康復(fù),于是每次當(dāng)我進入病房時,我都利用有限的時間不遺余力的鼓勵他們,耐心的幫他們了解疾病、建立戰(zhàn)勝疾病的信心,當(dāng)看到病人康復(fù)時,覺得是非常幸福的事情。
三、在生活方面:養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活態(tài)度和生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好出事原則,能與同事們和睦相處;積極參加各項課外活動,從而不斷的豐富自己的閱歷。
今后的目標(biāo):
我決心進一步振奮精神,加強個人世界觀的改造,努力克服自己存在的問題,做到:
(1)扎實抓好理論學(xué)習(xí),保持政治上的堅定性。
(2)在院領(lǐng)導(dǎo)、科主任的關(guān)心和指導(dǎo)下,順利完成醫(yī)療護理工作任務(wù),認真履行職責(zé),愛崗敬業(yè)。
(3)以科室為家,工作積極主動,對待病員熱情、耐心,滿足病人的需求。護理工作是平凡的工作,然而,我們卻用真誠的愛去撫平病人心靈的創(chuàng)傷,用火一樣的熱情去點燃患者戰(zhàn)勝疾病的勇氣。
20xx年工作計劃:
1.認真遵守醫(yī)院和科室的相關(guān)規(guī)章制度,做到上班不遲到,不早退。
2.認真做好領(lǐng)導(dǎo)分配給我的工作和任務(wù)。
3.解放思想,為科室的發(fā)展提建議和意見,竭盡所能為科室創(chuàng)造更多的效益。
4.加強跟主管醫(yī)生,病人及其家屬的交流與合作,努力構(gòu)建現(xiàn)代化科學(xué)的醫(yī)患模式,正確妥善處理好醫(yī)患關(guān)系。
5.加強專業(yè)知識學(xué)習(xí),努力提高自己的專業(yè)技能,為患者提供更有效更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
6.協(xié)助同事做好科室工作,做到工作責(zé)任明確、資源共享、團結(jié)互助,共創(chuàng)科室優(yōu)良的環(huán)境、優(yōu)秀的服務(wù)、優(yōu)越的業(yè)績。
護士事業(yè)是一項崇高而偉大的事業(yè),我為自己是護士隊伍中的一員而自豪。在今后工作中,我將加倍努力,為科室的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻!在即將迎來的xx年,我會努力改正缺點和不足,做好自己的工作,對病人負責(zé),對自己的工作負責(zé)。在生活中我也會嚴(yán)格要求自己,我相信我能做到,請領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督!
新年工作計劃 篇2
程序員每天該做的事
1、總結(jié)自己一天任務(wù)的完成情況
最好的方式是寫工作日志,把自己今天完成了什么事情,遇見了什么問題都記錄下來,日后翻看好處多多
2、考慮自己明天應(yīng)該做的主要工作
把明天要做的.事情列出來,并按照優(yōu)先級排列,第二天應(yīng)該把自己效率最高的時間分配給最重要的工作
3、考慮自己一天工作中失誤的地方,并想出避免下一次再犯的方法
出錯不要緊,最重要的是不要重復(fù)犯相同的錯誤,那是愚蠢
4、考慮自己一天工作完成的質(zhì)量和效率能否還能提高
一天只提高1%,365天你的效率就能提高多少倍你知道嗎?(1+0.01)^365=37倍
5、看一個有用的新聞網(wǎng)站或讀一張有用的報紙,了解業(yè)界動態(tài)
閉門造車是不行的,了解一下別人都在做什么,對自己能帶來很多啟示
6、記住一位同事的名字及其特點
你認識公司的所有同事嗎?你了解他們嗎?
7、清理自己的代碼
今天完成的代碼,把中間的調(diào)試信息,測試代碼清理掉,按照編碼風(fēng)格整理好,注釋都寫好了嗎?
8、清理自己的桌面
當(dāng)日事當(dāng)日畢,保持清潔干勁的桌面才能讓你工作時不分心,程序員特別要把電腦的桌面清理干凈
新年工作計劃 篇3
各中心小學(xué)、幼兒園:
為落實《xxxx省人民政府關(guān)于xxxx省xxxx-20xx年教育改革和發(fā)展的重點實施意見》中提出的“到xxxx年底,省、市、縣示范性幼兒園均成為區(qū)域早期教育指導(dǎo)、咨詢服務(wù)中心。到20xx年市區(qū)(街道)中心園全部開展這項工作,使之成為本區(qū)域早期教育的基地”目標(biāo),積極推進0-3歲嬰幼兒早期教育工作,根據(jù)xx教初[xxxx]6號文件精神,結(jié)合我縣實際,制定xxxx年xxxx縣開展0-3歲嬰幼兒早期教育工作計劃。
一、指導(dǎo)思想
根據(jù)《xxxx省0—3歲兒童早期教育實驗工作方案》(xx教基[xx]48號)的要求,積極探索以幼兒園為核心,依托家庭、社區(qū),對所在社區(qū)0-3歲嬰幼兒的教養(yǎng)者進行指導(dǎo)服務(wù)為宗旨,以提升社區(qū)0-3歲兒童家長的科學(xué)育兒水平,促進兒童早期身心健康成長為根本目的,進一步發(fā)揮幼兒園的.教育資源優(yōu)勢,擴大幼兒園早期教育的示范、輻射作用,運用豐富多樣的早教指導(dǎo)形式對轄區(qū)內(nèi)0—3歲的嬰幼兒家長及看護人員開展早期教養(yǎng)指導(dǎo)活動,切實提高0~3歲嬰幼兒及其家長的受教育率,促進0-3歲早期教育工作的全面開展。
二、工作目標(biāo)
1、宣傳科學(xué)的早期教育理念、知識和實踐操作方法,有效促進社會對0-3歲兒童早期科學(xué)教育重要性的認識和基本知識的了解,全面提高全縣0-3歲兒童家長或看護人員的科學(xué)育兒水平。
2、開展多種形式的早教服務(wù)活動,使家長更樂于積極主動參與其中。幫助家長掌握0—3早期教育的科學(xué)教養(yǎng)方式,提高家長的育兒經(jīng)驗。
3、加強早教師資力量的培訓(xùn),培養(yǎng)和建設(shè)從事0-3歲兒童早期教育研究與實踐的師資隊伍,提升教師設(shè)計、組織、開展早教指導(dǎo)工作的能力。
三、工作措施
1、組織廣大幼教工作者認真學(xué)習(xí)、執(zhí)行《xxxx省0-3歲兒童早期教育指導(dǎo)綱要》,進一步明確0-3歲兒童早期教育指導(dǎo)原則、目標(biāo)內(nèi)容、組織實施與評價方式,不斷提高早教育兒理論水平與指導(dǎo)能力。
2、依托居委會、社區(qū),向轄區(qū)內(nèi)0-3歲的嬰幼兒家長發(fā)放早期教養(yǎng)宣傳資料,逐步提高0~3歲嬰幼兒家對早期教育的重視。
3、重視運用豐富多樣的早教指導(dǎo)形式,提高0~3歲嬰幼兒家教指導(dǎo)率及指導(dǎo)質(zhì)量。一是每年出2-3期宣傳欄、分發(fā)2次以上早期教養(yǎng)宣傳資料;二是每學(xué)期邀請0~3歲嬰幼兒及其家長入幼兒園參與活動一次以上;三是每學(xué)期開展一次形式多樣的家長專題講座培訓(xùn)活動及早教咨詢活動。
新年工作計劃 篇4
一、指導(dǎo)思想:
20xx年項目部工作以精細化管理為基礎(chǔ),遵循“誠信守約,追求優(yōu)質(zhì)”的質(zhì)量方針,圍繞“質(zhì)量優(yōu)良”的目標(biāo),以質(zhì)量管理體系運行為主線,以規(guī)范質(zhì)量管理為重點,狠抓過程監(jiān)控。進一步加強施工單位人員的質(zhì)量教育培訓(xùn)。提高本部門員工的素質(zhì)、管理水平,嚴(yán)格按照工期計劃施工,杜絕施工安全事故。
二、工作目標(biāo):
1、工程質(zhì)量合格率基本達到100%,按計劃工期完成施工任務(wù);
2、與監(jiān)理單位配合對施工單位安全施工進行監(jiān)督;
3、全力確保施工現(xiàn)場的無安全事故發(fā)生,堅持“安全第一,預(yù)防為主”的
原則,建立零傷亡的目標(biāo);
4、杜絕質(zhì)量事故和嚴(yán)重質(zhì)量缺陷;
5、嚴(yán)格按照程序?qū)こ填A(yù)付款進行把關(guān)與審核;
三、主要工作
。ㄒ唬、工程進度控制
各個施工單位限期上報施工進度計劃,嚴(yán)格監(jiān)督施工方對項目施工進度計劃的執(zhí)行。
1、根據(jù)施工單位的進度計劃和目標(biāo)總結(jié)出總工期時間表。
2、監(jiān)督和控制施工進度計劃的執(zhí)行,并搜集有關(guān)資料。
3、比較計劃與實際情況是否有偏差。
4、負偏差時,應(yīng)進行糾偏,并進行下一輪的控制。
5、每周三下午4點監(jiān)理例會時對進度計劃完成情況和質(zhì)量情況進行總結(jié)。
。ǘ┕こ踢M度計劃
項目部根據(jù)總公司的要求制定施工進度計劃,嚴(yán)格按照計劃表施工。預(yù)計在20xx年月初2月10日~4月20日(陰歷12月22~陰歷3月2日)全部完成:
1、A區(qū)A1、A2、A3、A4、A5、A6、A7、A8,B區(qū)B1、B2、B6、B7,C區(qū)C1、C2、C3、C4,D區(qū)D1、D2、D3、D4、D5的土建工程(外墻保溫、門窗安裝)。
2、西大門與B3、B4、B5主體工程施工。
3、區(qū)域內(nèi)的架空車道、混凝土步梯的施工。
4、2月10日前完成室內(nèi)給排水、消防管道安裝。
5、2月10日前完成消防設(shè)備的安裝;3月6日~21日(陰歷2月1日~16日、計15天)前完成消防設(shè)備的聯(lián)動及調(diào)試。
6、2月10日前完成弱電綜合布線及安防報警等設(shè)備;3月6日~21日前完成弱電系統(tǒng)調(diào)試;
7、4月6日西大門與B3、B4、B5土建工程(外墻保溫、門窗安裝)。
8、4月6完成上各區(qū)屋面防水及落水管、車道與室內(nèi)地坪、內(nèi)、外墻涂料和裝飾線條安裝。
7、4月20日前完成建材城場地面工程;
。ㄈ⿵娀嘤(xùn),嚴(yán)格檢查,確保質(zhì)量管理體系的有效運行
繼續(xù)加大質(zhì)量、環(huán)境與職業(yè)健康安全管理體系文件的貫徹力度,提高全員的質(zhì)量意識。同時要全面嚴(yán)格地對施工現(xiàn)場安全進行檢查,重點查施工隊伍機構(gòu)是否健全、職責(zé)是否明確、資源配置是否合理、質(zhì)量計劃是否落實等方面,檢查過程中要把檢查和指導(dǎo)相結(jié)合,幫助發(fā)現(xiàn)、糾正問題,同時要切實抓好整改工作,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的.問題要及時整改,對管理漏洞較大的施工單位,項
目部部要加大檢查的力度和頻次,確保質(zhì)量管理體系持續(xù)有效的運行。
。ㄋ模┖葑ベ|(zhì)量管理制度化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
為適應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的管理要求,項目部將加強兩個方面的工作。一是要加強全體員工對質(zhì)量法規(guī)制度的學(xué)習(xí),只有認真學(xué)習(xí)上級、公司和各級政府的相關(guān)質(zhì)量管理制度,才能認真履行自己的職責(zé),實施自己的權(quán)利,實現(xiàn)質(zhì)量工作的規(guī)范化管理;二是要督促各施工隊管理規(guī)章制度的落實,要求施工單位認真按照各項規(guī)章制度嚴(yán)格工程質(zhì)量管理,加大各項制度落實情況的監(jiān)控力度,使各項管理制度和控制工作有序進行,促進各項質(zhì)量管理制度全面落實。項目部要嚴(yán)格實行“三檢制”,與監(jiān)理方配合一起對工程質(zhì)量實行全方位的監(jiān)控,對特殊過程和重要工序要實施“盯倉”制度,要嚴(yán)把原材料進貨、操作工序質(zhì)量檢查驗收關(guān)。
(五)成本控制
工程項目部成本控制的依據(jù)是施工合同、協(xié)議書和簽證等,主要有以下幾個方面的工作:
1、成本控制的目標(biāo)。以合同造價確定成本控制目標(biāo),對計劃外的一切開支應(yīng)嚴(yán)格控制,如果某部分項目有突破成本計劃的可能,應(yīng)及時提出警告,并及時采取措施控制該項成本。
2、審查施工組織設(shè)計和施工以及材料采購方案。
3、控制工程預(yù)付款的動態(tài)結(jié)算。 4、嚴(yán)格控制工程變更。
5、公平、公正、合理的做好各項工程簽證工作。
工程項目部: 20xx年12月12日
新年工作計劃 篇5
20xx年已經(jīng)過去了,我們?yōu)?0xx年寫下了完美句號了,為了迎來20xx年工作,做為一個新人我為自己特制定了以下20xx年新年工作計劃
一、要熟悉公司業(yè)務(wù)、學(xué)會干細胞分離技術(shù)。
二、要想有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料豐富知識把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
三、自信是非常重要。要經(jīng)常對自己說你是最好,你是獨一無二。擁有健康樂觀積極向上工作態(tài)度才能更好完成任務(wù)。
四、對所有客戶工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好形象。
五、和公司其他員工要有良好溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能
六、對待工作要腳踏實地、持之以恒,個人一切想法與做法要從公司利益出發(fā)。
七、希望自己可以快速成長起來,能夠適應(yīng)工作各種需要。
以上就是我在新一年工作計劃書,我想做為新人在工作中難免會有各種各樣困難,但是不管遇到什么>挫折我都會保持一顆積極向上工作態(tài)度,在能力范圍以外我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大貢獻。
新年工作計劃 篇6
XX年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的XX年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、XX年工作打算
XX年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對XX年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
XX年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的.處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,XX年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊
XX年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
XX年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把XX年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。XX年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
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