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工作計劃

店長工作計劃

時間:2023-04-25 13:06:44 工作計劃 我要投稿

有關(guān)店長工作計劃范文集合7篇

  時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的店長工作計劃7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

有關(guān)店長工作計劃范文集合7篇

店長工作計劃 篇1

  第一、餐廳內(nèi)部管理方面:

  1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。

  2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

  3、制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質(zhì)量和工作效率。

  4、抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。

  5、安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質(zhì)量,提高工作效率。

  6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

  7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

  8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

  9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  第二,營銷方面:

  1。利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。

  2。建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

  3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的'服務,最大程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。

  第三,經(jīng)營戰(zhàn)略:

  本餐廳位于西安繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應該從一下幾方面著手:

  1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

  2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚陜西特色飲食的基礎上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務。

  3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標。

  今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎,很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。

店長工作計劃 篇2

  一、建立逐級管理,店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

  1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  2.注重店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)店員、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位店員、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到懂業(yè)務、會管理的高素質(zhì)人才。

  3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束店員、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的`商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重店員、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

  6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

  7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  二、經(jīng)營管理

  1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

  2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

  4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。

  5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

店長工作計劃 篇3

  營業(yè)前:

  1.監(jiān)督檢查員工的報到情況。

  2.組織員工做好做好營業(yè)準備,比如開啟電器及照明設備、存貨的覆核、新貨的盤點、物品的陳列、檢查店面的清潔、燈光、價格、設備、零錢等狀況。

  3.晨會。晨會可以看做是一天工作的總動員,其內(nèi)容主要包括:檢查員工的精神面貌;向員工傳達公司的最新政策;公布當天的營業(yè)活動計劃;總結(jié)并分析前一天的銷售狀況;提出當日銷售目標;激發(fā)員工的工作熱情,鼓舞員工士氣。

  營業(yè)中:

  1.巡視店鋪,檢查店鋪的清潔及安全保護工作,發(fā)現(xiàn)問題實時處理。

  2.追蹤處理所遺留的問題(設備修理、燈光、商品排列等。)

  3.密切跟蹤當日的營業(yè)狀況,發(fā)現(xiàn)不正常情況(比如銷售額過低等異常情況)時,應及時了解情況并采取相應措施。

  4.隨時考察員工表現(xiàn),注意員工精神面貌、工作狀態(tài)、發(fā)現(xiàn)問題及時提醒,對違反紀律和制度的人員要即時批評教育并根據(jù)規(guī)定進行必要的處罰。

  5.檢查店鋪費用支出情況,特別關(guān)注電話、傳真、用水、用電情況,及時采取措施杜絕非工作性支出或不必要的浪費,以控制門店的經(jīng)營管理費用。

  6.及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中所遇到的各種問題。

  7.閑暇時,可以有針對性的組織部份員工培訓或交談,以鼓舞士氣。

  8.收集市場信息,調(diào)查周邊競爭店鋪情況,做好銷售分析。

  營業(yè)后:

  1.核對帳務完成各種報表的填寫工作,確認營業(yè)額的完成情況。

  2.收妥款項,并妥善保存(該上交的上交,該放保險柜的.放保險柜)

  3.檢查電器設備是否關(guān)閉,門窗是否關(guān)好,以杜絕火災隱患,保證財產(chǎn)安全。

  小結(jié)

  在營業(yè)前,店員需要對前一天的銷售狀況進行總結(jié)分析。由此可知數(shù)據(jù)分析是店長日常工作中必備的技能之一。鼓舞士氣,讓店員充滿激情,也是店長需要重視的工作,畢竟店員的積極性直接影響門店業(yè)績。分析商圈、了解市場情況也是店長日常工作中需要關(guān)注的。

店長工作計劃 篇4

  20xx年上半年已經(jīng)過去,到家在所有家人的共同努力下,每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,同事之間關(guān)系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司領導和同事的幫助下,也在心態(tài)調(diào)整、服務技能、人際交往等方面的能力都有很大提高,F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下:

  一、上半年工作總結(jié)

 。ㄒ唬┳陨砟芰Φ奶岣

  1、心態(tài)的調(diào)整。來東路基四個半月的時間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責任和壓力,我學會了忍耐,學會了堅強,學會了穩(wěn)定自己的情緒,這對我來說是最大的收獲。

  2、服務技能的提高。在幾個月的時間里,我抱著融入和虛心學習的態(tài)度,向店里每一個人學習,服務員、傳菜員、阿姨、部長,從基本的操作流程、注意事項到專業(yè)的服務技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧。

  3、人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學習,我學到了更多人際交往的`能力,根據(jù)場合說話,什么時候需要沉默傾聽,我知道只要真心付出、用心服務,同事們會認可你,顧客也會信任你,成為你的朋友。

  4、管理意識的提高。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關(guān)注每天的營業(yè)額、人均消費,關(guān)注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責任意識和長遠的眼光,才能得到員工們的認可和尊重。

  5、各方面知識的吸收。每個人身上都有閃光點,在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學他人之長,補自己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。

 。ǘ├龝J降难a充和完善

  1、根據(jù)員工需要及管理者們的意見,我們在例會中不斷加入一些娛樂身心、提高服務質(zhì)量的環(huán)節(jié),并跟蹤補充、完善,不斷提高例會的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等。

 。ㄈ┴S富培訓方式,提高服務質(zhì)量

  1、軟件即提升員工服務水平的培訓。一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)服務月的相關(guān)培訓。二是內(nèi)部培訓,主要是例會中的及時培訓,應對一些需要及時解決的問題和反復出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓,這些培訓都在不同程度上提高了我們員工的服務意識和服務技能,今后還應重視這種培訓。

  2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時處理和及時補充。

 。ㄋ模┓止っ鞔_,獎懲分明

  明確每個人的職責,責任到人,加強了員工的責任心,獎懲分明,使他們開始權(quán)衡責任與榮譽的分量,對于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會及時給予鼓舞與獎勵,對于因個人失誤及不負責任給公司帶來損失的,公司也會通報批評,給予相應的懲罰,有獎有罰,才會調(diào)動員工積極性,提高他們的責任意識。

 。ㄎ澹┮(guī)范新員工入職管理制度

  1、檔案管理的規(guī)范。新員工入職三天內(nèi),必須提交入職表、身份證復印件、一寸照片,以便公司及時錄入新員工檔案,領取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔管理。

  2、培訓方式的改變。開始采用一對一的培訓方式,責任到人,提高“師傅們”的責任心,同時也使“徒弟們”更加用心學習。(六)維護客人,積累人脈

  我始終相信,用心服務,客人會感覺得到。我每天都會帶著一顆感恩的心去工作,去對待同事和客人,因為只有這樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的,別人會感覺的到,所以短短幾個月我就得到了很多老顧客的認可,同時一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,閑暇時和我談論工作與生活,我覺得是他們豐富了我的人生,我應該感恩,是到家這個平臺讓我結(jié)識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,這是我最大的財富。

  二、工作中存在的問題

  在整個上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進步,但也存在很多問題與不足,主要有以下幾方面,一是例會模式還不夠完善、系統(tǒng);二是沒有書面上明確的獎懲機制;三是新員工培訓沒有嚴格的標準和要求;四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢;五是服務細節(jié)上的工作還需加強。

店長工作計劃 篇5

  時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了XX年前,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣xxx專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結(jié),心想既來之則安知,放包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景 ,使我對未來有了更大的目標。

  一、業(yè)績 1-6月份總體任務xxxxxx,實際完成xxxxxx.x,完成任務的96%這經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份xxx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  二、促銷活動,5月份xxx舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。

  對于的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一幾點。

  1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。

  2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一產(chǎn)品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。、

  3當你面對顧客時切忌, 不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的`說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市 過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能 逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走去, 我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。

店長工作計劃 篇6

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進?傮w觀察,這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應商的接洽工作,都在不斷的進步中。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)及明年工作計劃如下:

  一、工作回顧

 。ㄒ唬╅T店情況

  自從1*年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員,11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務,輔佐店長工作,協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領導的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經(jīng)驗,對于店面的運行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強,勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關(guān)心我的領導證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,

  更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來,自己如履薄冰,工作學習絲毫沒有懈怠,為彌補自己經(jīng)驗不足,在利用有限的學習機會,自己多渠道刻苦學習,不恥下問。這也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

  作為一名店長我深感到責任的重大,這段時間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領導曾經(jīng)說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,認真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定。”秉承這一原則,在平時認真貫徹公司的經(jīng)營方針,而同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  企業(yè)精神的首要便是團隊,當一個擁有共同目標并且愿意為這個目標而努力的這樣一群人成功的幾率占相當大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體成為了上任后的首要任務。那么其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,亦要為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;亦不斷強化服務意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務后的心滿意足感。

  在與各部門之間的合作進行的越來越默契?陀^的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)問題,冷靜對待沉著應對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

  (二)完成的其他工作

  1、認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。

  2、最初上任時做得決定因為大家的個人習慣加上對新規(guī)定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業(yè)宣言,因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的沉淀也漸漸的習慣了這種形式。

  3、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾,例如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換

  的,可是顧客卻并不這么認為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務始終保持微笑,認真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進行培訓,像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。

  4、自己身先士卒,帶領店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運營部、財務部以及領導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢,并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進行這。

  5、前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內(nèi)事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候,領導讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌拢俅烁兄x李總對我的照顧。

  5、在加強理論學習的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),重點加強市場營銷與口才的學習,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、工作中的不足及需要改進的地方

  通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思,希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團隊的協(xié)助中達到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結(jié),對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處:

 。ㄒ唬⒔(jīng)驗不足溝通不夠

  因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現(xiàn)在改進了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有

  認真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時,這個時候就需要溝通,反復的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

  (二)、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新

  管理工作要求管理人員心思的'細致,包括對員工狀態(tài)的敏感度,對賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題,對顧客心情的掌握等。所以心要做到細,隨時發(fā)現(xiàn)問題,隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時間來,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。

  讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣會限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識,在工作方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、今后工作計劃

  伴隨著已經(jīng)遠去的1*年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:

  1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

  2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

  4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。

  5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

  8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

  11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。

  12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

  不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

店長工作計劃 篇7

  1、女裝廠家進貨: 當然正規(guī)的廠家貨源充足,服務質(zhì)量和女裝質(zhì)量都是有保障的,但是直接和廠家合作的門檻很高,起批量很大,不適合新人,但是假如你有足夠的資金實力,或者是有效的分銷渠道,那就當我沒說了。

  2、女裝批發(fā)市場進貨。 到批發(fā)市場進貨是最直接,也是最省事的方法,找到自己合適的女裝,使勁往下砍價,但是同品牌女裝終極的`價格肯定不會和廠家出的一樣(否則的話批發(fā)商都餓死了)。砍價的同時也要留意和批發(fā)商搞好關(guān)系,以達成一個長期合作,而且以后貨出了題目還得找他們解決。

  3、批發(fā)商處進貨: 這種方式最多的是在網(wǎng)上找女裝代辦代理商,一般這些代辦代理商都是直接從廠家拿貨,貨源的不亂性和質(zhì)量有一定的保障,但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提,這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經(jīng)銷商,所以我們假如需要和代辦代理商合作的話,做好先把配貨等一系列題目都談好。

  4、收購庫存或清倉女裝 現(xiàn)在好多賣女裝的店鋪因為各種原因無法經(jīng)營下去,假如有途徑收購這些清倉女裝,轉(zhuǎn)到網(wǎng)上去賣,將是一個不錯的選擇,往往這種女裝收購價格比較低,本錢相對較低,條件是我們能夠掌握女裝的質(zhì)量,由于我們的女裝都是針對年青女孩,這些人群考慮更多的是款式、質(zhì)量,或者是自己有其他的一些分銷渠道,這些都會降低我們的投資風險。

  5、收購外貿(mào)產(chǎn)品 現(xiàn)在好多外貿(mào)服裝企業(yè)除了外貿(mào)訂單以外還會剩下一定的存貨,這些女裝價格比較低廉,而且質(zhì)量絕對有保障,所以我們的銷路也會不錯,但是這種貨源很難找到我們頭上,究竟我們不熟悉這些外貿(mào)企業(yè)的老總,或者某某主任之類的,而且就算我們能夠和外貿(mào)企業(yè)聯(lián)系上,資金也是一個很大的壓力,往往這些外貿(mào)企業(yè)的存貨對于我們來說已經(jīng)是一個很大的數(shù)字了,企業(yè)一般會要求進貨者全部吃下。

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