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英語教育個人實習總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,因此好好準備一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?以下是小編收集整理的英語教育個人實習總結(jié),歡迎大家分享。
英語教育個人實習總結(jié)1
20xx年上半年,在老師的努力聯(lián)系下,我們商務英語專業(yè)的10學生有幸進入九方賓館,進行我們?yōu)槠谒氖斓膶嵙暋3醮谓佑|社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。我們被分配到了不同的崗位,我被分配到九方賓館的中餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了九方賓館,開始了我們的實習。實習的四十天里,我感受頗多,受益匪淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行四十天的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,工作分為三大塊:一是崗前培訓,進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理和主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的四十天。由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,四十天的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位xx九方賓館是一所成立于20xx年的四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我和同行7名同學的工作崗位就是中餐部。九方食府是九方賓館最主要的一個餐廳,主要承擔的是宴席和宴請的用餐,餐廳員工有將近20人,包括主管兩名和三名領班及服務員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的`上班時間不是很固定,因為主要是看客人的多少。每月休息四天或五天,主管根據(jù)我們的需要,自己排休。即上午9點50上班到中午2點或3點下班,下午4點50上班到晚上9點或10點,多余的時間就是休息。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,九方賓館也是一所涉外星級酒店,擁有一些海外客源,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、實習總結(jié)
酒店實習的日子結(jié)束了,這次酒店實習也是本人的第一次體驗酒店行業(yè)。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助,感謝九方賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿九方賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
英語教育個人實習總結(jié)2
2月23日至6月18日,我和其他11名同學在靈壽狗臺鄉(xiāng)中實習了4個月。在這4個月里,作為任課老師我接管了初二三四班的英語課。作為實習班主任,我擔任初二(3)的副班主任帶領該班學生參加運動會,讀報、課間操時維持秩序,做了一些名差生的細致的思想工作,舉辦了幾次主題班會。在整個實習期間,我本著對學生負責的態(tài)度盡全力做好每一件事情。
首先作為實習老師,怎樣上好英語課,這是實習的重點。頭兩個星期聽課,我的體會是必須把學生的學習興趣調(diào)動起來,使他們在快樂中主動地學習。我聽了兩位老師的課,一位活潑,一位嚴謹,從效果來看,前者要好一些。傳統(tǒng)的教學方法注重分析,而這個學校學生的素質(zhì)普遍比較差,對抽象分析較難理解繼而引發(fā)對學語文缺乏興趣。即使部分能力強、愿意學的學生能夠理解、接受這些分析,也違背了教育面向全體學生的原則。對于這些十四歲左右的初二學生來說,最容易接受、最需要的是豐富的感性體驗。正如指導老師對我說的,像一些比較好的英語文章,只要老師讀好了,把文中的感情讀出來了,課就上好了一大半。心理暗示的作用很大,老師講課有激情,學生不會不受感染。我上第一課時,由于準備不充分,文章線索沒有講清楚,但是我注意到自己的朗讀。學校有課文朗讀的磁帶,但我還是在課堂上自己讀了一遍課文,雖然沒有專業(yè)朗讀人員讀的好,但我盡了自己的全力。指導老師后來說,老師應該自己讀,這樣讓學生感到親切,不能自己不讀,又說學生讀的這不好那不好。
要做到在快樂中學習,不能孤立地營造活躍的課堂氣氛,搞花架子,而應該從教學內(nèi)容中找到學生的興奮點。課前準備一定要充分。有課時,我往往是早晨起的很早備課,查資料,寫教案,直到上課前還在考慮各種細節(jié)問題。盡管如此,我還是覺得如果準備時間充裕的'話,講課時會發(fā)揮得更好。老師講課時聲音要清晰有穿透力,并不一定要大聲的喊出來,,要有較好的氣質(zhì)。我給自己定位為清晰,溫和。我認為女老師一定要有一點激情,這樣言傳身教,有利于學生的性格發(fā)展。提問后應給學生充分的思考時間,這一點我做得不夠,往往問題一說,就要學生舉手回答,而且我的語速、教學的進程都比較快。我認為語速、教學進程應根據(jù)教學內(nèi)容的性質(zhì)、重要性和大多數(shù)學生的適應程度靈活掌握,該快則快,應慢則慢。
批改作業(yè),我糾正每個錯誤,在批語中強調(diào)訂正的重要性,并根據(jù)各個學生的情況勉勵之,開導之。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學生,我在其作業(yè)本上寫明,為了不浪費時間、精力、感情,我不改這次作業(yè)。我的指導思想是要不斷給學生改正錯誤的機會,要允許學生在改正錯誤,追求上進的過程中有反復,但不能"苦口婆心",說來說去就那么幾句,要根據(jù)學生的變化,相應地調(diào)整措施。改作文,我花的心血更多,我注重通過作文了解學生的性格、生活、愛好等各方面情況,評語不拘泥于文章形式。我認為表達的通順與否、有無錯字和內(nèi)容的分量對武漢市第三十八中學初二年級學生來說是最重要的,因為這是他們最突出的問題。學生寫作文并不怎么講究章法,他們感興趣的是說出自己的心里話,如果老師把寫作文看成純粹技術(shù)性的練習,不關心作文的內(nèi)容,就會失去了解學生內(nèi)心世界的絕好機會。作為教師,要時刻牢記教書是為了育人,不要當教書匠,要當教育家。
身為班主任,我認為班主任工作需要長期堅持才能看到明顯成效。我在初二(3)班這個實驗班做實習班主任時,注重做后進生的工作。要實現(xiàn)"沒有教不好的學生"的教育理想,必須有誠心,有耐心,而不能一味地訓斥,也不能把一些屢教不改、沾染了社會不良風氣的學生的不良行為控制在一定范圍內(nèi)就算完事。
學生成績好,老師當然喜歡,但學生成績差,老師就厭惡、不管,這樣的師愛就狹隘了。作為老師,應該對全體學生負責,讓所有學生在學習、品質(zhì)上有所進步。
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