主管年終工作總結(jié)14篇
總結(jié)是對(duì)取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，快快來寫一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會(huì)流于形式呢？下面是小編幫大家整理的主管年終工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
主管年終工作總結(jié) 篇1
回顧流逝的時(shí)光，不經(jīng)意間，來已經(jīng)一年多了，在這段時(shí)間里，我接觸了人力資源各方面的工作，最后培訓(xùn)逐漸轉(zhuǎn)移成為了工作的重點(diǎn)，在一邊工作一邊摸索的過程中我認(rèn)識(shí)到，“培訓(xùn)是公司的長效投入，是發(fā)展的后勁，是員工的福利”。在此主要是對(duì)過去培訓(xùn)工作做一個(gè)總結(jié)：
一、培訓(xùn)工作的開展情況
截至到20xx年x月x日，本年度共舉行培訓(xùn)xx余場次，參與人數(shù)達(dá)xx人次。其中企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)占比xx%以上，外部培訓(xùn)以及集團(tuán)總公司組織的培訓(xùn)占比xx%左右，培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)達(dá)xx元，培訓(xùn)范圍包含了專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、新員工入職培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)等多個(gè)方面。年度培訓(xùn)計(jì)劃完成率達(dá)xx%以上。
二、培訓(xùn)課程概括分類
1、新員工入職培訓(xùn)：隨著公司新產(chǎn)品的申報(bào)，新車間的投建，規(guī)模逐漸擴(kuò)大，每月都有新員工入職，按照培訓(xùn)相關(guān)要求，每月定期組織新員工入職培訓(xùn)，培訓(xùn)主要涉及企業(yè)文化、規(guī)章制度;安全教育;微生物基礎(chǔ)知識(shí);GMP基礎(chǔ)知識(shí);薪資福利制度以及社保基礎(chǔ)知識(shí)。培訓(xùn)由相關(guān)部門提供課件支持，并由相關(guān)人員講授，最后會(huì)對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行現(xiàn)場考核，以到達(dá)及時(shí)反饋培訓(xùn)效果。此類培訓(xùn)工作是每月都會(huì)進(jìn)行的常規(guī)性培訓(xùn)。
2、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)：產(chǎn)品的質(zhì)量靠公司全體人員的努力，但在職人員的專業(yè)素質(zhì)參差不齊，為了保證對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量每一步進(jìn)行把關(guān)，同時(shí)響應(yīng)國家藥監(jiān)部門及集團(tuán)公司相關(guān)號(hào)召，公司投入大量人力、物力、財(cái)力開展制藥研究，生產(chǎn)質(zhì)量相關(guān)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，以提升員工的專業(yè)素質(zhì)，保障生產(chǎn)出來的是合格的，精良的`產(chǎn)品。培訓(xùn)主要涉及工藝研究分析、新藥研究分析、質(zhì)量控制等方面。
3、在崗培訓(xùn)：此類培訓(xùn)涉及到的層面比較廣泛，(例如：崗位SOP培訓(xùn)、GMP相關(guān)文件培訓(xùn)、設(shè)備操作培訓(xùn)、衛(wèi)生管理培訓(xùn)、安全生產(chǎn)培訓(xùn)等等)它是整個(gè)培訓(xùn)體系中占比的一部分，月均培訓(xùn)次數(shù)20場次左右，同時(shí)此類培訓(xùn)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況以及培訓(xùn)需要進(jìn)行相關(guān)的考核。
4、部門內(nèi)部培訓(xùn)：新員工入職培訓(xùn)結(jié)束后，將新員工安排至新的崗位，由部門根據(jù)實(shí)際情況安排各種實(shí)際性培訓(xùn)，這類培訓(xùn)，主要是更具部門工作的需要來進(jìn)行安排組織的培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)工作分析
1、取得的成績
a：順利完成了20xx年度注射劑二車間GMP認(rèn)證需要的培訓(xùn)方面的支持工作;
b：順利完成了索法酮新藥項(xiàng)目檢查需要的培訓(xùn)方面的支持工作;
c：基本順利的完成了20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃里面的相關(guān)培訓(xùn)。
2、存在的不足
a：自身對(duì)專業(yè)培訓(xùn)方面了解的不夠，導(dǎo)致在培訓(xùn)需求規(guī)劃、培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)、培訓(xùn)執(zhí)行等方面做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠;
b：培訓(xùn)執(zhí)行方面，大部分員工對(duì)培訓(xùn)工作還是比較支持的，但少數(shù)部門領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)培訓(xùn)認(rèn)識(shí)不夠，覺得培訓(xùn)耽誤工作時(shí)間，可有可無，對(duì)培訓(xùn)支持力度不夠;
C：培訓(xùn)講師的責(zé)任心不高，部分培訓(xùn)存在一個(gè)問題，就是講師在上面講自己的，不管參訓(xùn)著是否理解或者聽懂，對(duì)著培訓(xùn)資料照本宣科，忽略了培訓(xùn)互動(dòng)的原則;
d：原則性不強(qiáng)或者說沒有相應(yīng)培訓(xùn)獎(jiǎng)懲制度，不能嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)紀(jì)律和有關(guān)規(guī)定，對(duì)違反者睜一只眼閉一只眼，這是導(dǎo)致培訓(xùn)紀(jì)律松懈、秩序較亂的主要原因;
e：內(nèi)部講師授課技巧普遍不高，有待提高，制作課件水平不足，自主研發(fā)課程能力有所欠缺，所以，需要改善并進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部講師管理，提升內(nèi)部講師授課水平，推行內(nèi)部講師認(rèn)證，真正打造一支合格稱職的內(nèi)訓(xùn)師隊(duì)伍;
F：按照相關(guān)資料對(duì)培訓(xùn)的要求，一個(gè)完整的培訓(xùn)，必須要包含的資料之一就是培訓(xùn)現(xiàn)場的圖片或視頻，從而督促培訓(xùn)工作落到實(shí)處，切實(shí)符合實(shí)際的執(zhí)行下去。
根據(jù)過去一年的工作存在的不足，在新的一年中，我將會(huì)主要從以下幾個(gè)方面入手，逐步的對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行優(yōu)化，并合理化的執(zhí)行：
a：從各種渠道去了解，學(xué)習(xí)培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)，并根據(jù)實(shí)際情況去解讀分析，將自身專業(yè)水平提高，從而成為一個(gè)合格的培訓(xùn)人員乃至講師。
b：切實(shí)了解，分析員工對(duì)于培訓(xùn)的實(shí)際需求，真正做到培訓(xùn)為員工而做。
c：加強(qiáng)與各部門的溝通交流，使培訓(xùn)工作得到各方面的充分理解和支持。
d：培訓(xùn)以年度計(jì)劃為方向，每月監(jiān)督執(zhí)行，完成后必須提供相關(guān)的資料包括現(xiàn)場視頻或者圖片，讓培訓(xùn)落到實(shí)處，員工切實(shí)受益，不再僅僅成為各項(xiàng)檢查的附庸。
整個(gè)年度我都在從事著培訓(xùn)以及人力資源的各方面日常性工作，逐步的加深了我對(duì)該行業(yè)的了解，同時(shí)更加深刻的知道自身的不足。在此要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作中的指導(dǎo)，專業(yè)領(lǐng)域方面的滲透，能讓自己了解到該行業(yè)廣闊的的前景，讓我在今后的工作當(dāng)中能更好的找到自己的定位，并為之努力的方向。在新的一年中，在做好培訓(xùn)相關(guān)工作的同時(shí)，我會(huì)努力的學(xué)習(xí)專業(yè)方面的知識(shí)，增進(jìn)同行以及同事之間的溝通交流，取長補(bǔ)短，促使自己在新的一年當(dāng)中能有長足的進(jìn)步。
主管年終工作總結(jié) 篇2
xxxx年我部在公司的具體指導(dǎo)下，以“安全第一，預(yù)防為主”為主線，認(rèn)真貫徹國務(wù)院、河南省各級(jí)政府和集團(tuán)公司關(guān)于安全工作管理和重要指示和一系列部署與要求，狠抓工作責(zé)任和措施落實(shí)，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，夯實(shí)安全基礎(chǔ)，用科學(xué)的發(fā)展觀加強(qiáng)對(duì)公司各單位與建設(shè)指揮部安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，積極開展安全生產(chǎn)大檢查和安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)，為我公司的穩(wěn)步發(fā)展提供了一個(gè)良好的安全生產(chǎn)環(huán)境�，F(xiàn)將一年來安全管理工作總結(jié)如下：
一、精心組織各級(jí)安全培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)。
為落實(shí)我國安全生產(chǎn)方針和有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)和政策的具體要求，增強(qiáng)單位各級(jí)負(fù)責(zé)人員、各職能部門及其工作人員和各崗位生產(chǎn)人員對(duì)安全生產(chǎn)的責(zé)任感。
我安全管理部會(huì)同人勞部對(duì)今年分配來的一批大學(xué)生與兩批社會(huì)招聘人員進(jìn)行了安全培訓(xùn)，其中包換國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn);安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)專業(yè)知識(shí);典型事故和應(yīng)急救援案例分析;崗位安全操作;公司安全管理制度等。通過培訓(xùn)明確了安全工作的管理重要性，使各級(jí)名類人員真正重視安全生產(chǎn)工作，對(duì)預(yù)防事故和減少損失、進(jìn)行事故調(diào)查和處理等均具有重要作用。
二、建立安全管理網(wǎng)絡(luò)體系，強(qiáng)化落實(shí)安全管理責(zé)任。
為進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理力度，制定目標(biāo)，落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格安全管理項(xiàng)目考核。安全管理部制定了安全管理網(wǎng)絡(luò)體系，建立安全管理機(jī)構(gòu)，明確
責(zé)任，落實(shí)到人。明確各基層、各部門的安全負(fù)責(zé)人及安全具體工作人員，使安全管理工作人人參與、人人有責(zé)，責(zé)任落實(shí)到人，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，時(shí)時(shí)有人負(fù)責(zé)。
三、加強(qiáng)安全檢查工作，加大安全隱患整改力度。
為確保生產(chǎn)的安全，對(duì)生產(chǎn)過程及安全管理中可能存在的隱患、有害與危險(xiǎn)因素、缺陷等進(jìn)行查證，以便制定整改措施，消除隱患和危險(xiǎn)有害因素。
安排公司級(jí)安全大檢查為每月兩次，檢查范圍有礦山安全治理、選廠建設(shè)、龍宇大廈建設(shè)以及后勤保障。要求公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和機(jī)關(guān)部室負(fù)責(zé)人必須按時(shí)參加。礦山、選廠、龍宇大廈各指揮部必須堅(jiān)持每周一次安全檢查，要求參檢人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不能流于形式，對(duì)檢查結(jié)果要備案存檔。安全管理部對(duì)公司安全大檢查情況進(jìn)行匯總后，統(tǒng)一下發(fā)限期整改通知單，各單位接到隱患整改通知單后及時(shí)整改，并由各部門安全負(fù)責(zé)人及時(shí)反饋隱患整改情況。
四、建全安全管理制度，編寫應(yīng)急救援預(yù)案。
為規(guī)范安全管理工作，制定了一系列的安全管理制度，又組織各指揮部制定了各自的安全管理辦法。其中包括施工管理辦法、計(jì)量管理辦法、爆破管理制度、礦石質(zhì)量管理規(guī)定、工程技術(shù)管理規(guī)定、工程驗(yàn)收管理規(guī)定、安全文明施工監(jiān)督管理辦法、建設(shè)單位事故追查制度等。
為做到安全情況上下通達(dá)，信息暢通，特制定了安全日匯報(bào)制度，要求機(jī)關(guān)部室與各指揮部的`安全員在每天下午6點(diǎn)前把安全工作情況匯報(bào)到安全管理部，安全管理部做書面登記。每周五下午6點(diǎn)前把本周本單位的安全工作情況寫成書面總結(jié)，交到安全管理部。
為貫徹落實(shí)集團(tuán)公司“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)今冬明春安全管理工作的有關(guān)規(guī)定”的文件精神，結(jié)合實(shí)際情況制定了今冬春安全管理工作的包保安排意見，對(duì)各部室進(jìn)行了包保分工，要求每個(gè)包保小組組長及成員每周必須到包保項(xiàng)目部進(jìn)行一次安全督察，及時(shí)了解各項(xiàng)目部安全施工及重大隱患處理整改情況。品管部年度工作總結(jié)為維持正常的安全生產(chǎn)秩序，保證全公司的安全工作有效開展，安全管理部及各個(gè)指揮部又編寫了安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，其中包括機(jī)械傷害、物體打擊、觸電、高處墜落、中毒、危險(xiǎn)品爆炸、水災(zāi)、火災(zāi)等。
在緊抓安全管理工作的同時(shí)，也不忘精神文明建設(shè)。為使永煤文化做到落地生根，統(tǒng)一思想，鼓舞干勁，促進(jìn)發(fā)展，安全管理部認(rèn)真組織學(xué)習(xí)永煤文化以及xx董事長的重要講話。積極參與“永煤發(fā)展靠什么”的討論活動(dòng)和參加了公司組織的演講比賽。在黨的十七大召開同時(shí)，深入領(lǐng)會(huì)黨的十七大精神的主要內(nèi)容，把握十七大的精神內(nèi)涵，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，用新的思路、新的舉措，進(jìn)一步振奮精神，狠抓安全管理工作。
xxxx年我們無一起安全事故，xxxx年我們將堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主的安全生產(chǎn)方針，從零開始向零奮斗，不僅把安全生產(chǎn)喊的響亮，更要做的漂亮。
主管年終工作總結(jié) 篇3
一、在部門各級(jí)主任的領(lǐng)導(dǎo)下xxxx年所做工作
1、做好了新員工入廠教育，9月28日我部對(duì)許慶輝等15名入廠新員工及羅錚等3名進(jìn)崗山來廠學(xué)習(xí)人員開展了入廠安全教育，經(jīng)考試合格后才準(zhǔn)許上崗工作。
2、針對(duì)員工不熟悉華能電力安全規(guī)程及工作票管理制度的情況，我部組織大家進(jìn)行了學(xué)習(xí)，并于9月29日舉行了一次“工作票及安規(guī)知識(shí)競賽”，對(duì)其中成績較好的肖順春等11人進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)，調(diào)動(dòng)了大家安全學(xué)習(xí)的積極性、強(qiáng)化了安全生產(chǎn)觀念。
3、進(jìn)一步規(guī)范了工作票管理制度，11月4日，對(duì)未嚴(yán)格按照部門要求在工作票上附帶安全措施票的電一次班賈曉宇及電二次班蘇陽春分別罰款了400元和350元，達(dá)到了教育大眾的目的。
4、嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)護(hù)制度，對(duì)于11月14日電一次班賈曉宇在1號(hào)機(jī)6KV配電室擅自離監(jiān)護(hù)的事件考核了500元，以警示其它人員。
5、按照股份公司關(guān)于開展“杜絕違章，防范事故”專項(xiàng)整治的通知，組織各班組結(jié)合各專業(yè)特點(diǎn)制定了反違章實(shí)施細(xì)則，并組織進(jìn)行了討論及學(xué)習(xí)。
6、依照股份公司下發(fā)的事故通報(bào)及快報(bào)，要求班組結(jié)合專業(yè)實(shí)際制定出了17個(gè)相關(guān)事故防范措施，預(yù)防事故。
7、組織班組開展了設(shè)備安全性評(píng)價(jià)及25項(xiàng)反措的初步對(duì)標(biāo)工作，并落實(shí)了整改。
8、敦促班組召開班站會(huì)，進(jìn)一步落實(shí)每天開工前的安全技術(shù)交底及班后的安全講評(píng)。設(shè)備管理年度工作總結(jié)9、追蹤了設(shè)備缺陷的匯總及消除。
二、在部門各級(jí)主任帶領(lǐng)下xxxx年工作的展望
1、進(jìn)一步狠抓“兩票三制”的落實(shí)，切做生產(chǎn)作業(yè)過程中的工作監(jiān)護(hù)工作。
2、通過學(xué)習(xí)上級(jí)文件、宣傳教育、安規(guī)考試等方式，進(jìn)一步抓好人員的安全教育工作，使大家的`安全觀念不斷增強(qiáng)。
3、抓好設(shè)備的文明整治，落實(shí)好設(shè)備主人巡檢及衛(wèi)生打掃制度，保證設(shè)備健康運(yùn)行。
4、落實(shí)上級(jí)要求的各項(xiàng)安全工作要求、指示。
5、抓好班組設(shè)備巡回檢查制度的落實(shí)，及時(shí)好現(xiàn)及消除缺陷。
6、對(duì)違反安規(guī)及部門、廠部管理制度的人員及現(xiàn)象進(jìn)行教育、考核。
7、做其它上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的任何工作。
主管年終工作總結(jié) 篇4
作為一名生產(chǎn)主管，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對(duì)我一個(gè)剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生來說，更是有太多的東西讓我去學(xué)習(xí)，隨著車間不斷的發(fā)展，對(duì)我們生產(chǎn)主管的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能提前學(xué)習(xí)好各方面的能力，為下面的員工做好指導(dǎo)。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、員工管理方面。
要做好了員工的管理，指導(dǎo)工作，生產(chǎn)主管雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，半年下來，我們從這些煩瑣的工作中也能總結(jié)出一個(gè)屬于自己的管理方法。
二、現(xiàn)場管理方面。
這是一個(gè)很大的概念，它包含了好多的內(nèi)容，從整體來說我覺得控制得不是太好，其中儀容儀表這一塊的話由于不是由車間發(fā)的工裝，這就導(dǎo)致員工有機(jī)會(huì)找借口，而我還沒有一個(gè)自己的辦法去控制這一情況的出現(xiàn)，我要從以后的工作中吸取教訓(xùn)來應(yīng)對(duì)和管理員工的現(xiàn)場行為規(guī)范。車間衛(wèi)生做得還不錯(cuò)，領(lǐng)導(dǎo)總是要求我們不停的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢查，當(dāng)然通過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時(shí)的反映出來，把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài)，
三、明年工作計(jì)劃。
要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)檐囬g經(jīng)營不是個(gè)人行為，一個(gè)人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢？具體到各個(gè)員工，如果你努力的工作，業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可，勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣，你的進(jìn)步無形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之，別人取得的成績也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。
要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)、員工之間的溝通。車間的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng)，每個(gè)部門看似獨(dú)立，實(shí)際上它們之間存在著必然的`聯(lián)系。就拿現(xiàn)場部來說，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系，要他們的相互配合，從中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。這樣做有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能，能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必需武裝自己的頭腦，來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博，在今后的日子里，我們要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。
主管年終工作總結(jié) 篇5
我公司在上級(jí)主管部門及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，公司的消防工作在20xx年的工作基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深入貫徹落實(shí)《消防法》、公安部xx號(hào)令和《20xx年消防安全目標(biāo)管理責(zé)任制考核辦法》，全公司緊緊圍繞“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，強(qiáng)化了消防安全工作的管理，加大宣傳力度，全面提高了廣大干部職工的消防安全意識(shí)，使公司的消防安全工作落到了實(shí)處。通過公司各部門和全體職工的`共同努力，我公司全年實(shí)現(xiàn)無重大生產(chǎn)事故、無火災(zāi)事故、無人身傷亡事故。為公司的物質(zhì)文明、政治文明和精神文明xx建設(shè)，提供了良好的消防安全基礎(chǔ)保障，現(xiàn)將20xx年消防工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制
為全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，公司消防安全工作在xx縣防火安全委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，縣消防大隊(duì)的指導(dǎo)和支持下，樹立環(huán)保、安全、健康、xx發(fā)展的經(jīng)營理念，把消防安全工作作為各項(xiàng)工作的重中之重來抓，專門成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確定專人分管日常消防事務(wù)。積極參加華寧縣重點(diǎn)單位法人、管理人消防安全培訓(xùn)，提高管理者的消防意識(shí)，明確消防管理責(zé)任，根據(jù)簽訂《重點(diǎn)單位消防工作目標(biāo)管理責(zé)任狀》和《期間消防安全工作責(zé)任狀》把消防安全工作任務(wù)層層分解到各部門、科室、班組，并實(shí)行隱患事故排查責(zé)任制，建立了防火例會(huì)制度、消防活動(dòng)日制度、學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度、安全隱患零報(bào)告制度及消防安全檢查制度，從而推動(dòng)消防安全各項(xiàng)工作有效的開展。
二、創(chuàng)新宣傳形式，深入開展消防安全宣傳教育
長期以來，由于種種原因，消防宣傳教育形式局限于拉幾條橫幅、貼幾張標(biāo)語、印發(fā)幾本宣傳資料，過于單調(diào)和表面化。針對(duì)這些問題，我們?cè)诖_保搞好以上活動(dòng)的同時(shí)，采取以廣大人民群眾喜聞樂見的形式和各種傳播媒體大力開展消防安全宣傳教育。在實(shí)際工作中，積極開展六月安全月、“119”消防宣傳日等活動(dòng)，并結(jié)合“六五”普法的開展，深入開展消防法律法規(guī)的宣傳教育；通過經(jīng)常開展圖片、火災(zāi)紀(jì)實(shí)、法律法規(guī)、安全知識(shí)等的宣傳，有力地提高了人民群眾的消防安全意識(shí)和消防法制意識(shí)。
三、注重消防投入，加強(qiáng)消防基礎(chǔ)設(shè)施及培訓(xùn)建設(shè)
從眾多的火災(zāi)事故來看，完善消防設(shè)施是減輕火災(zāi)損失的重要保障。因此，我們本著“一分消防投入，十分安全回報(bào)”的理念，在加快經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時(shí)，十分重視消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一是搞好消防規(guī)劃。在總體規(guī)劃編制的同時(shí)重新編制了消防基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃，以適應(yīng)在今后我公司消防工作發(fā)展的需要。二是加大消防硬件投入。20xx年投資xxx元對(duì)消防設(shè)施、消防器材進(jìn)行了更新和維護(hù)，完善了監(jiān)控系統(tǒng)和報(bào)警系統(tǒng)。三是邀請(qǐng)縣消防大隊(duì)到公司檢查指導(dǎo)工作，及時(shí)消除安全隱患，組織員工進(jìn)行消防知識(shí)和消防器材使用培訓(xùn)，開展火場逃生、防震疏散演練，通過培訓(xùn)和演練，有效地提高員工防患意識(shí)和應(yīng)急、自救、逃生的能力，為現(xiàn)實(shí)生命安全提供了保障。
主管年終工作總結(jié) 篇6
時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年工作即將結(jié)束，回首一年來的工作，感慨頗深。自入職xxx項(xiàng)目以來，在服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下和各部門的支持和配合下，基本完成了預(yù)期工作目標(biāo)及各項(xiàng)工作計(jì)劃。項(xiàng)目交付以來，客服部圍繞xxx前期物業(yè)服務(wù)工作，加強(qiáng)了部門內(nèi)部管理工作，強(qiáng)化了物業(yè)服務(wù)水平，增進(jìn)與業(yè)主的溝通并妥善處理了與業(yè)主有關(guān)的糾紛，部門各項(xiàng)工作有了明顯的提高和改善，員工工作積極性得到大幅提高。
一、20xx年工作情況
1、規(guī)范內(nèi)管管理，增強(qiáng)員工責(zé)任心和工作效率
自加入xx客服部后，發(fā)現(xiàn)部門內(nèi)部管理比較薄弱，主要表現(xiàn)在員工責(zé)任心不強(qiáng)，工作主動(dòng)性不夠、工作效率低、辦事拖拉等方面。針對(duì)上述問題，本人進(jìn)一步完善了部門責(zé)任制，明確了部門員工的責(zé)任及工作標(biāo)準(zhǔn)；加強(qiáng)與員工的溝通，有針對(duì)性的組織多項(xiàng)培訓(xùn)，定期對(duì)員工的工作進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，有力的激勵(lì)了員工的工作責(zé)任性。目前，部門員工工作積極性較高，由原來的被動(dòng)、有條件的工作轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的主動(dòng)、自愿的工作態(tài)度，從而促進(jìn)了部門各項(xiàng)工作的開展。
2、嚴(yán)抓客服人員服務(wù)素質(zhì)和水平，塑造了良好的服務(wù)形象
客服部是服務(wù)中心的橋梁和信息中樞，起著聯(lián)系內(nèi)外的作用，客服員的服務(wù)水平和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部整體工作。今年下半年以來，我部著重加強(qiáng)員工服務(wù)管理工作，每日上班前部門員工對(duì)著裝、禮儀進(jìn)行自檢、互檢，使客服人員保持良好的服務(wù)形象，加強(qiáng)了客服員語言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn)，提高了客服員的服務(wù)素質(zhì)。部門樹立“周到、耐心、熱情、細(xì)致”的服務(wù)思想，并將該思想貫穿到了對(duì)業(yè)主的服務(wù)之中，在服務(wù)中切實(shí)的將業(yè)主的事情當(dāng)成自己的事情去對(duì)待。
3、圓滿完成xxx一期交房工作，為客服部總體工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)20xx年xx月中旬，xxx一期正式交房入住，我部主要負(fù)責(zé)一期入住的資料發(fā)放、簽約、處理業(yè)主糾紛等工作。
4、密切配合各部門，做好服務(wù)中心內(nèi)、外聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作
客服部的重要職能是聯(lián)系服務(wù)中心與業(yè)主等外部工作，通過反饋信息及時(shí)為業(yè)主提供服務(wù)，本年度累計(jì)處理。
二、部門工作存在的問題
盡管部門總體工作取得了良好的成績，但仍存在一些問題。為進(jìn)一步做好明年工作，現(xiàn)將本部門存在的問題總結(jié)如下。
1、員工業(yè)務(wù)水平和服務(wù)素質(zhì)偏低。
通過部門半年的工作和實(shí)踐來看，客服員業(yè)務(wù)水平偏低，服務(wù)素質(zhì)不是很高。主要表現(xiàn)在處理問題的'技巧和方法不夠成熟，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足，在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高。
2、部門管理制度、流程不夠健全
由于部門在近半年的工作中，主要精力放在了xxx交付的準(zhǔn)備工作中，因而忽略了制度化建設(shè)，目前，員工管理方面、服務(wù)規(guī)范方面、操作流程方面的制度不是很健全，因此，使部門的工作效率、員工責(zé)任心和工作積極性受到一定影響。
3、協(xié)調(diào)、處理問題不夠及時(shí)、妥善
在投訴處理、業(yè)主意見、建議、業(yè)主求助方面的信息反饋不夠及時(shí)全面，接到問題后未及時(shí)進(jìn)行跟進(jìn)和報(bào)告，處理問題的方式、方法欠妥。
三、20xx年工作計(jì)劃要點(diǎn)
1、繼續(xù)加強(qiáng)客戶服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，業(yè)主滿意率達(dá)到96%；
2、加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)費(fèi)收費(fèi)水平，確保年底收費(fèi)率達(dá)到95%；
3、加強(qiáng)部門培訓(xùn)工作，確�？头䥺T業(yè)務(wù)水平有顯著提高。
4、完善客服制度和流程，部門基本實(shí)現(xiàn)制度化管理。
5、密切配合各部門工作，及時(shí)、妥善處理業(yè)主糾紛和意見、建議。
6、加強(qiáng)保潔外包管理工作，做到有檢查、有考核，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
回顧20xx年，工作中充滿了艱辛與坎坷，卻收獲了成長與成績，展望20xx年，迎接我們的是機(jī)遇和挑戰(zhàn)。為此，客服部全體員工在明年的工作中將繼續(xù)團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力的去實(shí)現(xiàn)部門目標(biāo)，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量
主管年終工作總結(jié) 篇7
轉(zhuǎn)眼間，來到公司已經(jīng)兩年多了。回顧這過去的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和大力幫助下，按照公司的工作要求，本著“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先”的管理理念，以“您的滿意，是我們永遠(yuǎn)的追求”的服務(wù)宗旨，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”為發(fā)展方向。經(jīng)過員工的共同努力，順利的完成了一系列的保潔服務(wù)工作，當(dāng)上了保潔主管，下面我對(duì)今年的工作進(jìn)行總結(jié)如下：
俗話說：進(jìn)門看地面，坐下摸板凳。人們用視覺和感官留下第一印象，這就是人們審視衛(wèi)生狀況的心理習(xí)慣。保潔服務(wù)是管理行業(yè)中的一個(gè)重要的服務(wù)部分，它直接體現(xiàn)著行業(yè)單位的整體形象。
我來到公司，開始了保潔的開荒工作。沒當(dāng)保潔主管以前，我并不知道主管的幸苦，當(dāng)責(zé)任壓在我肩膀上時(shí)，我才體會(huì)到主管的不容易。要想手下的員工支持你的工作，首先自己要不怕幸苦，工作上做好帶頭作用。我不僅要親自參與辦公司的正常保潔工作，并且要格外嚴(yán)格要求自己做好檢查工作。
保潔工作，我也身先士卒，并且配合維護(hù)人員，參與公司大大小小的維修工作。那段時(shí)間，雖然每天都重復(fù)著瑣碎繁瑣的工作，我都盡我最大的努力，一絲不茍的完成每項(xiàng)工作。無論是在炎熱的夏季或者是寒冷的冬天，不管多么惡劣的天氣，我和同事們始終堅(jiān)持在自己的工作崗位上，并且積極配合各部門完成各項(xiàng)任務(wù)。
日復(fù)一日，工作中從摸索到熟悉，精神上從茫然到自信，在我前進(jìn)道路中的.每一步，都得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心與幫助。年復(fù)一年，兩年工作經(jīng)驗(yàn)的積累，如今的我已然能夠從容的面對(duì)工作，解決工作中的種種問題也能夠做到得心應(yīng)手。
兩年的工作，自己一直堅(jiān)持主抓以下幾個(gè)方面：
1、認(rèn)真抓好保潔隊(duì)伍的整體素質(zhì)建設(shè)，使得員工的思想教育工作得以加強(qiáng)。
2、無規(guī)矩，不成方圓。四年的時(shí)間不斷完善各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、主動(dòng)規(guī)范員工的儀表和形象建設(shè)，注重員工的禮節(jié)管理。
4、定人、定位、定崗，責(zé)任分配到個(gè)人。
5、十分重視上級(jí)的每一次定期和不定期檢查，高標(biāo)準(zhǔn)要求隊(duì)伍。
6、用自己的親和力團(tuán)結(jié)每一位員工，以身作則，用自己的形象力去影響每一位員工。
7、及時(shí)做好月度和周工作計(jì)劃。
8、嚴(yán)格按照保潔管理作業(yè)程序和保潔標(biāo)準(zhǔn)及公司的檢查考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行工作檢查制度。并且不斷加入新的要求，取得了顯著的效果。
多年的工作，雖然取得了一定的成績，但這絕不是我一個(gè)人的功勞，這一切都要?dú)w功于我們有一只勤勞而且樸實(shí)的保潔隊(duì)伍，正是他們的默默付出，才保障了工作有條不紊的開展。今后的工作中，我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己，投入更大的熱情，掌握更多的知識(shí)與技能，提高能力，爭取更大的成績。
主管年終工作總結(jié) 篇8
回顧這xxxx年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過xxxx年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將xxxx年來的工作情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí)，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的`作用，我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本餐廳的宴會(huì)接待任務(wù)比較重，xxxx年多次接待了重要賓客及宴會(huì)，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
三、xxxx年工作計(jì)劃
1、明確開發(fā)的方向。
根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主，體現(xiàn)出飯店的檔次;
2、確保完成任務(wù)。
(1)、主管對(duì)開發(fā)工作要及時(shí)安排組織，落實(shí)任務(wù)指標(biāo)，要早做準(zhǔn)備。必須按時(shí)完成任務(wù)，不能拖延滯后。
(2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個(gè)人任務(wù)，還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。
3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。
帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累;同時(shí)要勤練基本功，注重專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能水平，有一定知識(shí)和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會(huì)有靈感。
4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。
餐廳管理人員要做針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng)新的積極性。
5、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。
按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評(píng)估，提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性，力爭完成xxxx年任務(wù)指標(biāo)。
主管年終工作總結(jié) 篇9
一、工作職責(zé)：
1、質(zhì)控科在院長、主管院長和醫(yī)療質(zhì)量管理委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)全院醫(yī)療質(zhì)量進(jìn)行全程監(jiān)控;根據(jù)醫(yī)院的總體發(fā)展戰(zhàn)略，提出年度、年度內(nèi)階段性質(zhì)控重點(diǎn)目標(biāo)、并為其制定考核標(biāo)準(zhǔn);對(duì)年度醫(yī)療質(zhì)量管理工作予以總結(jié)、提出整改建議、推動(dòng)持續(xù)改進(jìn)。
2、制定全院醫(yī)療質(zhì)量管理的規(guī)章制度、規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)和主要措施，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)醫(yī)院質(zhì)量管理工作的實(shí)施、監(jiān)督、檢查、分析和評(píng)價(jià)。
3、參與多層次質(zhì)控：第一、院級(jí)質(zhì)控，參與行政查房、每月發(fā)布全院質(zhì)控報(bào)告(含醫(yī)療運(yùn)行數(shù)據(jù)、質(zhì)控重點(diǎn)目標(biāo)、醫(yī)療缺陷點(diǎn)評(píng)、醫(yī)療隱患警示);第二、履行質(zhì)控科職能，依據(jù)行政查房、科主任月考核結(jié)果、各類隨機(jī)抽查結(jié)果，扣發(fā)獎(jiǎng)金、向科室或全院發(fā)<質(zhì)疑通知單>、<整改通知>，并隨機(jī)復(fù)查;第三、聯(lián)合臨床醫(yī)技進(jìn)行整改：依據(jù)藥劑科的處方點(diǎn)評(píng)、醫(yī)保辦的醫(yī)囑點(diǎn)評(píng)、醫(yī)護(hù)人員對(duì)不合理用藥的反映，確定重點(diǎn)監(jiān)控的藥品目錄。
4、構(gòu)建多防線質(zhì)控：第一道防線：對(duì)常見病和常見術(shù)種，采取臨床路徑管理模式，即醫(yī)療質(zhì)量的全面控制;對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，必須執(zhí)行一攬子預(yù)防干預(yù)方案，即醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)的環(huán)節(jié)控制。第二道防線：同時(shí)公示對(duì)個(gè)案的診斷質(zhì)量和治療決策點(diǎn)評(píng)、以及相應(yīng)權(quán)威的診斷路徑、診療策略，即主動(dòng)過程控制。最后一道防線：懲戒造成可預(yù)見、可預(yù)防疏失的個(gè)人。
5、持續(xù)改進(jìn)高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療環(huán)節(jié)的監(jiān)控：多層次干預(yù)院感(外源性、內(nèi)源性、抗菌素相關(guān)性院感)，預(yù)防嚴(yán)重并發(fā)癥、預(yù)警潛在危重病癥、警示急救環(huán)節(jié)誤判、甄別三無處置(無證、無益、無效)、監(jiān)控外科、骨科預(yù)防用抗菌素等。
6、質(zhì)控人員的資質(zhì)培訓(xùn)：質(zhì)控員僅憑自己的專業(yè)能力甄別自己認(rèn)定的醫(yī)療缺陷(真性、假性、不確定性)會(huì)導(dǎo)致甄別盲區(qū)、結(jié)論多樣化。因此，依據(jù)循證證據(jù)(合理證據(jù)、獲益證據(jù)、安全證據(jù)、質(zhì)疑證據(jù)、否定證據(jù))、警示信息(相互影響、醫(yī)學(xué)矛盾、臨床假象、臨床危象、診療亂象、容易被忽視的問題、假性檢查結(jié)果)確定評(píng)審步使質(zhì)控趨向系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)效性。
二、科室的組織結(jié)構(gòu)本科室總共3人，其中主治醫(yī)師1名，新分配大學(xué)生2名。
(一)科長職責(zé)1、在院長領(lǐng)導(dǎo)下，具體組織實(shí)施全院臨床醫(yī)療、醫(yī)技、護(hù)理等質(zhì)量管理工作。2、負(fù)責(zé)擬定全院醫(yī)療質(zhì)量管理實(shí)施方案，并經(jīng)常督促檢查，按時(shí)總結(jié)匯報(bào)。3、深入各科室了解醫(yī)療質(zhì)量情況，督促各科對(duì)照醫(yī)療質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)自查，制定達(dá)標(biāo)方案。4、協(xié)同醫(yī)務(wù)科、護(hù)理部負(fù)責(zé)檢查全院醫(yī)務(wù)人員的業(yè)務(wù)訓(xùn)練和技術(shù)考核工作，及有關(guān)醫(yī)療、護(hù)理、質(zhì)量考核、考評(píng)工作。5、督促檢查藥品、醫(yī)療器械的質(zhì)量和管理工作。6、負(fù)責(zé)組織病歷書寫、臨床用藥、預(yù)防院內(nèi)感染、門、急診質(zhì)量檢查工作，定期分析情況，及時(shí)向院長匯報(bào)。7、負(fù)責(zé)全院質(zhì)控員培訓(xùn)工作。8、完成院領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)其他工作。
(二)質(zhì)控員職責(zé)1、具體協(xié)助搞好全院醫(yī)療、護(hù)理質(zhì)控質(zhì)量工作。2、認(rèn)真仔細(xì)檢查病歷前三頁及危重、一般護(hù)理記錄單、手術(shù)護(hù)理記錄單及化驗(yàn)單把好病歷質(zhì)量關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修正。3、深入門、急診、臨床各科室了解醫(yī)療護(hù)理考核并統(tǒng)計(jì)危重病人的搶救率的工作。4、每月做好門、急診、臨床、醫(yī)技、非臨床的質(zhì)控報(bào)告。5、做好并完成每天科長所交給的'各種工作任務(wù)。
三、工作落到實(shí)處
1、9月份科室成立以來，我科首先把之前紙質(zhì)版的的相關(guān)文件(如佳縣人民醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量控制方案、運(yùn)行病歷考核表、終末病例考核表以及各科室醫(yī)療質(zhì)量考核細(xì)則等)整理成電子版。2、我科于9月份到各科室下發(fā)佳縣人民醫(yī)院質(zhì)量控制考核細(xì)則。3、我科下發(fā)通知各科室須成立質(zhì)量控制小組并上報(bào)質(zhì)量控制小組名單，以及制定質(zhì)量控制方案，并與次月15日已將各科室質(zhì)量控制方案整理歸檔。4、每月給內(nèi)科、外科、婦產(chǎn)科、兒科以及骨科分發(fā)醫(yī)療質(zhì)量考核自查建議、臨床科室對(duì)醫(yī)技科室評(píng)分表、質(zhì)量控制報(bào)表等相關(guān)表格，并與下月中旬整理歸檔。5、每月將質(zhì)量控制報(bào)表下發(fā)各科室，并與次月中旬整理歸檔6、由于我科新進(jìn)大學(xué)生對(duì)工作的不了解，所以我科每月中旬定期進(jìn)行學(xué)習(xí)《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》、《中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》等相關(guān)知識(shí)，加強(qiáng)我科新進(jìn)大學(xué)生在職教育，注重基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)，提升整體素質(zhì)。
四、為“二甲”復(fù)審做好準(zhǔn)備工作明年我院將迎來“二甲”復(fù)審，質(zhì)控科應(yīng)評(píng)審要求，逐步建立健全質(zhì)控科應(yīng)有的文字資料。
五、積極參與醫(yī)院精神文明建設(shè)，支持醫(yī)院工作
1、積極參加“我運(yùn)動(dòng)、我健康”的廣場舞比賽。2、積極參與縣工會(huì)組織的“關(guān)愛女工廣場舞培訓(xùn)”。3、配合醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)做好醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量安全控制。4、積極配合績效考核相關(guān)工作的施展。
六、工作中存在的不足及改進(jìn)措施
1、由于科室新成立，很多制度不完善，落實(shí)起來比較困難。2、新進(jìn)人員對(duì)本科室具體工作還不甚清楚，工作中阻力比較大。
七、改進(jìn)措施
1、20xx年我科室將制定更加完善的質(zhì)量控制相關(guān)制度，同時(shí)希望各科室積極配合我科工作。2、加強(qiáng)我科工作人員對(duì)本科室相關(guān)工作的熟悉度并清楚掌握本科室職責(zé)。3、我科20xx年將制定月計(jì)劃，并嚴(yán)格執(zhí)行，同時(shí)積極響應(yīng)院級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好本院醫(yī)療質(zhì)量安全控制。
主管年終工作總結(jié) 篇10
辭舊迎新之際，首先祝各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事們新年快樂！轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)結(jié)束，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵，時(shí)光過得飛快。在安徽同創(chuàng)這個(gè)集體里已經(jīng)一年了，一年的時(shí)間學(xué)習(xí)，一年的時(shí)間成長，讓人受益匪淺。在20xx年1月5日入職，通過起初的培訓(xùn)，對(duì)通信設(shè)計(jì)有所掌握，后來在甘肅省慶陽市做g14。2工程，主要是做宏站、（信源）室分以及dau+dru數(shù)字拉遠(yuǎn)站的工作。在慶陽的2個(gè)月時(shí)間，協(xié)助公司同事完成g14。2工程的勘查和設(shè)計(jì)。之后學(xué)習(xí)傳輸設(shè)備的勘查，配合同事完成滁州傳輸11期ptn接入層的項(xiàng)目。在這段時(shí)間里，除了工作上的收獲外，仍然不敢放松學(xué)習(xí)，與同事的接觸中，發(fā)現(xiàn)同事在工作上面的嚴(yán)謹(jǐn)是值得我學(xué)習(xí)的。我希望能通過每次的出差，都學(xué)到了不少以前沒有接觸到的專業(yè)知識(shí)。在20xx年10月開始參與池州替換站的項(xiàng)目，和同事一起，每天爬山勘察，雖然辛苦，但是體會(huì)到了集體的快樂，每天接觸不同的人，不同的事物。在池州的勘察的十天時(shí)間里，掌握了做替換站項(xiàng)目的要點(diǎn)，也認(rèn)識(shí)了新的朋友。20xx年11月22日，參加了甘肅白銀項(xiàng)目，主要做sdh（接入層），在汪金寶的指導(dǎo)下，慢慢熟悉那邊的情況，和同事一起勘查，在零下十五度的氣溫下勘查，苦中作樂，感受到同事的照顧，在生活上的關(guān)心，讓我再次體會(huì)到了我們這個(gè)集體的溫暖。
一年來在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心、支持和幫助下，使我在學(xué)習(xí)和工作等方面取得了一定的進(jìn)步。我熱衷于本職工作，嚴(yán)以律己，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻保持“謙虛，謹(jǐn)慎，律己”的'工作態(tài)度，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)和同事們的幫助下，始終勤奮學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，努力提高自我，始終勤奮工作，認(rèn)真完成任務(wù)，履行好崗位的職責(zé)。堅(jiān)持理想，堅(jiān)定信念，安徽同創(chuàng)一定會(huì)做大做強(qiáng)。
回顧一年來的工作，我在學(xué)習(xí)上和工作上取得了新的進(jìn)步，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，就是在設(shè)計(jì)崗位上還有很多沒有接觸到的知識(shí)，如預(yù)算和方案，希望通過20xx年的項(xiàng)目來把自己在這方面的缺口補(bǔ)上。我能有幸加入同創(chuàng)這個(gè)大家庭，我會(huì)走好每一步，干好每一天，與同創(chuàng)一起發(fā)展，與我們這個(gè)集體一起用青春和熱血構(gòu)筑安徽同創(chuàng)璀璨的明天！
主管年終工作總結(jié) 篇11
因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷，從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會(huì)，再到“十全十美”，場舉辦了一系列的活動(dòng)，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經(jīng)營的高潮�；仡欉@幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：
一、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上
從任職以后，我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí)，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的.，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高，配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒，規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì)，對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對(duì)外宣傳餐廳規(guī)模等，計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
五、深入，密切配合銷售部，抓市場經(jīng)濟(jì)
左麟右李演唱會(huì)期間，密切配合銷售部承接組委會(huì)場地職工餐盒飯。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過亞洲杯，我感受了團(tuán)隊(duì)精神，在王菲演唱會(huì)期間，多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，再到十全十美演唱會(huì)，承接了自助餐280人用餐，其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。
六、抓團(tuán)隊(duì)用餐
利用每周六、日、周一與30多家團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是某某旅行社，通過接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì)，認(rèn)真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個(gè)方面努力：
1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合餐廳銷售部接餐及接待服務(wù)。
主管年終工作總結(jié) 篇12
20××年忙碌有序的工作中過去了，回顧這一年的工作，我認(rèn)為主要有兩個(gè)大的方面：
一、制定自己的工作準(zhǔn)則
1、做每一項(xiàng)工作都按照安全規(guī)范流程操作，杜絕了安全事故；
2、每月到門店巡查至少x次，對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)與門店的管理溝通，能夠現(xiàn)場解決的問題予以直接解決，對(duì)門店提出的問題及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋，在最短的時(shí)間內(nèi)把需要做的工作做好，提前發(fā)現(xiàn)迅速解決，防患于未然；
3、對(duì)門店調(diào)整大的電路改造工作，提前做好計(jì)劃，做好物料準(zhǔn)備，堅(jiān)決不拖門店改造的后腿，確保優(yōu)質(zhì)高效的完成工作；
4、對(duì)門店突發(fā)的用電設(shè)施問題，先在電話里溝通，初步預(yù)估什么地方出現(xiàn)了問題，帶領(lǐng)相關(guān)人員準(zhǔn)備相關(guān)的物件和工具，以便到達(dá)現(xiàn)場后能迅速排除故障；
5、堅(jiān)持節(jié)約的原則：對(duì)門店損壞的物品能夠維修好的盡全力維修，不更換新的，確實(shí)需要更換的選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的，對(duì)于能夠再次利用的各種物料(例如插頭等)進(jìn)行收集整理以便再次使用。
二、過去一年的主要工作
1、x月份主要的工作是××超市的開業(yè)及××超市的調(diào)整工作，兩項(xiàng)工作在x個(gè)月里，人員少、時(shí)間緊、要求高，自己主動(dòng)帶頭，和設(shè)備部的同事一起仔細(xì)研究，嚴(yán)格布局，規(guī)范施工，確保了××超市的開業(yè)以及××超市的調(diào)整按時(shí)保質(zhì)的完成；
2、x月份的主要工作就是××購物廣場的大家電的裝修開業(yè)。由于時(shí)間緊，家電需要的電的地方又多，還牽涉到品牌以及展臺(tái)的布局施工問題。按照公司的要求，以及工作的流程，加班加點(diǎn)，嚴(yán)謹(jǐn)施工，使得所有的用電設(shè)施順利安裝完畢，一次試用成功，為××購物廣場家電的順利開業(yè)的設(shè)備工作做好了準(zhǔn)備；
3、x月到x月主要就是總店東樓的裝修調(diào)整以及××超市開業(yè)的準(zhǔn)備工作�？偟陎樓的裝修是20××年最大的工程，涉及的設(shè)施較多，工作量大。扶梯的.更換、電路的調(diào)整、頂棚的裝修、各個(gè)專廳的裝修跟進(jìn)、及專廳用電的布局及跟進(jìn)都需要設(shè)備去做。因此x個(gè)月基本每天都要加班，可我沒有被累、工作量所嚇倒，發(fā)揚(yáng)××不怕苦與累的精神，工作積極主動(dòng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、思路清晰圓滿完成公司交給的各項(xiàng)工作，為總店東樓裝修工作做出了自己的貢獻(xiàn)；
4、x月份以后的主要工作，除去日常的巡店工作，門店需要的部分維修工作，就是提前對(duì)各個(gè)門店冬季需要進(jìn)行保暖的水管進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總，并對(duì)各個(gè)店需要保暖的全部進(jìn)行了處理，為水管的過冬做好了準(zhǔn)備，另一項(xiàng)主要工作就是對(duì)閑置設(shè)備的整理。將閑置的貨架設(shè)備以及附屬配件全部集中到設(shè)備在××的倉庫，對(duì)每一件都進(jìn)行了分類整理，以便以后的使用。
在新的一年里，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)××不怕苦、不怕累的精神，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范及公司的各項(xiàng)管理規(guī)定，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及時(shí)、安全、高效、節(jié)約的完成各項(xiàng)工作。
主管年終工作總結(jié) 篇13
20xx年的年底已經(jīng)悄然來臨，在這一年中，成果是什么？問題是什么？有什么建議？餐飲主管年終工作總結(jié)里都要有所體現(xiàn)！這個(gè)時(shí)候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結(jié)呢？從哪里入手？有沒有一個(gè)年終工作總結(jié)的范文可供參考？YES！以下內(nèi)容就是餐飲主管年終工作總結(jié)的一個(gè)范文，只要填上正確的數(shù)字加上適當(dāng)?shù)男薷�，你就可以完成一份完美的年終工作總結(jié)啦！
正文：
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增長＿＿＿＿＿元,增長率＿＿％,營業(yè)成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,綜合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,營業(yè)費(fèi)用為＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年實(shí)際完成任務(wù)＿＿＿＿＿元,超額完成＿＿＿＿＿元,（定額上交年任務(wù)為38xxxx元）。
二、今年完成的主要工作:
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。 今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增長率為＿＿％。
（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1．健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的`質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2．完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3．建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正�；�。
4．加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5．提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
�。ㄈ╅_拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。
第二,開展聯(lián)營活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。
第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。
第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴(kuò)大營業(yè)收入10xxxx萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
�。ㄋ模┤珕T公關(guān),爭取更多的回頭客。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營業(yè)部人員在旺場時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
�。ㄎ澹┰鰪�(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查,掌握市場價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜, 自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬多元。
（六）做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。
1．組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng),學(xué)英語50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2．全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉OK等文娛活動(dòng)xxxx,春游xxxx,外出參觀學(xué)習(xí)1xxxx,各類型座談會(huì)xxxx,婦女會(huì)xxxx,家訪xxxx,探望病員2xxxx。
通過各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約xxxx。
�。ㄆ撸┩晟苿趧�(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。
1．嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過反復(fù)考察,全年提拔部長xxxx,領(lǐng)班xxxx。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2．完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。
�。ò耍┲匾暿称沸l(wèi)生,抓好安全防火。
1．重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國檢。
2．抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
�。ň牛┌凑招羌�(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會(huì)的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
三、存在的問題:
1．出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2．廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3．防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設(shè)想:
1．提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2．抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3．加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4．開設(shè)餐飲連鎖分店.
主管年終工作總結(jié) 篇14
轉(zhuǎn)眼間，一年的工作也即將接近尾聲，在班組以及各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助下 通過認(rèn)真的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)的分析，從已經(jīng)出現(xiàn)的問題中吸取教訓(xùn)，在困難中鍛煉能力，在反思中進(jìn)行自我提高，最終圓滿完成了全年工作。為了更好的使我在新的一年里個(gè)人能力有所提高，工作有更大的進(jìn)步，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求現(xiàn)將我個(gè)人一年的工作總結(jié)如下；
一、老員工帶新員工
年初，生產(chǎn)線開的比較緊迫，針對(duì)熟練員工較少，新員工較多的情況下，加強(qiáng)了新員對(duì)工作的學(xué)習(xí)能力，并安排老員工手把手教學(xué)，使新員工在短期內(nèi)能夠適應(yīng)本崗位的各項(xiàng)操作。
二、減少消耗
x月—x月在生產(chǎn)過程中，因滿卷切換易炸筒，班組消耗也逐漸增加。要求員工 工作時(shí)做到，忙而不亂、緊而不散的工作方式，做好本班組的工作。同時(shí)，查找原因，對(duì)于上機(jī)紙管進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，并逐步淘汰回用次數(shù)多的紙管，減少因紙管帶來的不必要的消耗，從而減少炸筒的機(jī)率。
三、強(qiáng)調(diào)安全紀(jì)律
x月x日，因員工xxx和xx上班期間嬉戲打鬧，導(dǎo)致xx工傷事故，對(duì)于班組安全教育的不完善，進(jìn)行了深刻的反思，同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)員工的安全教育，并對(duì)不合理的行為加以制止杜絕。
四、全年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
20xx年末，本班卷繞員工共計(jì)x人，新進(jìn)員工xx人，辭職及自動(dòng)離職共計(jì)xx人，其中因工作需要調(diào)離卷繞崗位x人，現(xiàn)有人員x人（x人為工傷假）
五、心得體會(huì)工作中存在的不足
1.在處理不是我分管的工作時(shí)，表現(xiàn)不夠主動(dòng)，究其原因是頭腦中有怕越權(quán)、越位的思想，有時(shí)就表現(xiàn)出不主動(dòng)提出自己的工作思路，致使工作節(jié)奏慢；
2.對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路去處理問題，表現(xiàn)工作上的大膽創(chuàng)新不夠；
3.班組的管理還不夠細(xì)致，員工的`安全和質(zhì)量意識(shí)仍不夠強(qiáng)，導(dǎo)致本年度的x起安全事故。雖然事后也對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了教育和處理，針對(duì)性的作出了相應(yīng)的對(duì)策。但應(yīng)還是預(yù)防為主，加大平時(shí)的教育力度，提高員工的安全和質(zhì)量意識(shí)，從根本上減少安全事故隱患的發(fā)生。
以上的缺點(diǎn)我將通過不斷的學(xué)習(xí)，努力提高自身的工作能力，工作水平的基礎(chǔ)上來克服缺點(diǎn)，完善自我，以飽滿的熱情和充實(shí)的干勁為公司事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。
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