食品廠年終工作總結(jié)(精選12篇)
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,因此我們要做好歸納,寫好總結(jié)。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編整理的食品廠年終工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
食品廠年終工作總結(jié) 1
20xx年為進一步加強食品安全監(jiān)管工作,不斷提高居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)食品安全委員會的要求,我街道認(rèn)真開展食品安全工作,各相關(guān)科室和社區(qū)加大了對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和安全問題的監(jiān)督力度,取得了一定實效。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任
切實加強食品安全保障工作,召開食品安全會議,在會議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),層層落實責(zé)任,密切協(xié)調(diào)配合,推進食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展,確保工作扎實有效,使廣大居民有一個安全、健康的食品消費環(huán)境,有力地保障了人民群眾的身體健康。
二、廣泛宣傳,提高意識
為不斷加強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的`良好氛圍,各社區(qū)充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進行食品安全知識的宣傳,使廣大居民對食品安全知識有了正確的認(rèn)識和了解。
三、加大排查力度,消除安全隱患
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子,街各社區(qū)精心組織力量,積極配合相關(guān)部門定期開展了對各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作,在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點進行有針對性、有重點地排查,力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中xx社區(qū)主要針對轄區(qū)內(nèi)火鍋店進行檢查,xx社區(qū)針對路邊小餐飲店、xx社區(qū)針對轄區(qū)內(nèi)超市、xx社區(qū)針對真假野菜的識別、xx社區(qū)針對東市場路邊攤位等。通過走訪排查,社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存在的安全隱患,對經(jīng)營業(yè)主進行了及時警告,并限期進行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的食品安全。
四、組織開展宣傳月活動
自x月x日市xxx開展宣傳月啟動儀式開始至x日,街道組織開展了食品安全月活動。
宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動,此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識,街道共發(fā)放宣傳畫x份,宣傳手冊x本,擺放食品安全宣傳展板x塊,辦理黑板報x期,咨詢服務(wù)群眾x多人次。通過此次活動,讓廣大居民都能了解一些基本常識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。
五、存在問題
1、轄區(qū)內(nèi)個別商販對食品安全認(rèn)識不到位,不夠深徹,對此我們將加大管理力度,適當(dāng)時機組織學(xué)習(xí)培訓(xùn),增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門,搜集更多的資料,利用集市、周日、節(jié)日等進行廣泛宣傳,做做到家喻戶曉,這樣才能在群眾中做好此項工作。
六、下一年工作重點
各部門各社區(qū)高度重視,結(jié)合實施方案細(xì)化分解并加強協(xié)調(diào)配合。通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,增強人民群眾食品消費安全感。
食品廠年終工作總結(jié) 2
我于20xx年xx月xx日榮幸的進入xxxx公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。
并于20xx年xx月xx日,負(fù)責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想提高。
自20xx年xx月xx日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們xx有xx等,以及其它地方,xx客戶比較凌亂,也特別多,xx片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,xx不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責(zé)任,有時不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé),讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的.行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指xx片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。
4、為了運轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問題,現(xiàn)時我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續(xù)問題,送貨人員應(yīng)做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔(dān)心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數(shù)都會同時打進來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細(xì)心和眼清的事,我望領(lǐng)導(dǎo)如實安排在20xx年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責(zé)任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在20xx年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋,最重需要大家多一份責(zé)任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達之路。
食品廠年終工作總結(jié) 3
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在指導(dǎo)的幫助、同事們的閉心、配合下,食品廠的這一塊工作取得了一些成績。在某些方里可以說上了一個新臺階,作為食品廠的員工來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使實驗緊密結(jié)合,不時降高了本人諸多方里的素質(zhì),F(xiàn)在將本年度實驗室工作總結(jié)如下:
一、工作質(zhì)質(zhì)成績、效益和貢獻
在開展工作之前作好個人工作計劃,無主次的先先及時的完成各項工作,達到預(yù)期的成效,保質(zhì)保質(zhì)的.完成工作,工作效率高,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東中,也鍛煉了本人,經(jīng)過不懈的努力,使工作程度無了長腳的降高,開創(chuàng)了工作的新局面,為化驗中心的工作作出了應(yīng)無的貢獻。
二、專業(yè)知識、工作能力和細(xì)致工作
在xx工作期間,化驗工作精細(xì)瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向指導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識,不時降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力,在細(xì)致的工作中鍛煉成了一個熟練的xx,能夠熟練圓滿地完成化驗工作,受到了指導(dǎo)職工的好評和悲迎。
在這一年,我本著“把工作作的更好”這樣一個目的,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:
。1)謙虛學(xué)習(xí),勤于實際操作,深刻學(xué)習(xí)國標(biāo),理論交合實踐,能熟練操作一切xx項目并報證結(jié)果的精確性。
。2)協(xié)助化驗室主管作好了各類文件材料的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒無細(xì)致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件降供了很大便當(dāng),支到了很好的成效。
。3)協(xié)助xx主管做好xx認(rèn)證的相關(guān)工作。
。4)認(rèn)真、按時、高效率地作好各級指導(dǎo)交辦的其它工作。
同時,我還積極配合其他同事作好工作,并在其他同事無事時能夠頂崗。
三、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)
熱愛本人的本職工作,能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對于待每一項工作,工作投入,熱心為大家效勞,認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤,出勤率高,沒無請假缺崗隱象,無效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加里,保證工作能按時完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng),勤勤奮懇,免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終作到老老實實作人,勤勤奮懇作事,勤奮簡樸的生活。
總結(jié)一年的工作,來年,我會更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能,為xx的發(fā)展作出更大更多的貢獻。一定努力打開一個工作新局面!
食品廠年終工作總結(jié) 4
這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。
我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實踐的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進一步接近社會,接近企業(yè)。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。
無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。
歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的`方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習(xí)順利完成了,但是實習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺?偠灾,這次實習(xí)不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
食品廠年終工作總結(jié) 5
食品安全是人們非常關(guān)注的話題,而食品廠的化驗室則擔(dān)負(fù)著食品安全的保障責(zé)任。作為化驗室工作人員,我深感責(zé)任重大,為了保障食品的安全與質(zhì)量,我和我的團隊不斷努力,取得一系列的成績。
首先,在日常工作中,我和我的團隊嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,確保了化驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。我們嚴(yán)格執(zhí)行化驗儀器設(shè)備的日常維護和校準(zhǔn)工作,以確保儀器設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),并及時修復(fù)和更換出現(xiàn)故障的設(shè)備,確保化驗工作的順利進行。
其次,在食品原料和產(chǎn)品的檢測方面,我們堅持了嚴(yán)密、全面、細(xì)致的檢測工作。我們按照國家和行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對食品原料的營養(yǎng)成分、微生物指標(biāo)、重金屬和有害殘留物等進行檢測,確保原料的安全性和合格性;對食品產(chǎn)品的色、香、味、形、質(zhì)、感等進行檢測,確保產(chǎn)品的合格性和符合客戶的要求。
此外,我們緊密配合生產(chǎn)部門,確保質(zhì)量控制系統(tǒng)的有效實施。我們及時將檢測結(jié)果反饋給生產(chǎn)部門,及時處理和解決質(zhì)量問題;并參與新產(chǎn)品的研發(fā)和改進工作,為食品的.改良提供支持。
在食品安全事件處理方面,我們高度重視。一旦發(fā)生食品安全事件,我們迅速組織檢測和分析工作,為處理事件提供科學(xué)依據(jù);同時,我們與相關(guān)部門、機構(gòu)密切合作,并及時向上級報告,確保食品安全事件得到妥善處理和解決。
此外,為了提升團隊的綜合素質(zhì)和能力,我們不斷進行技術(shù)培訓(xùn)。團隊成員積極參加行業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),了解最新的檢測方法和標(biāo)準(zhǔn),并將其應(yīng)用于實際工作中。
在工作總結(jié)中,我要感謝我的團隊成員的辛勤付出和努力奉獻,他們對食品安全事業(yè)的熱愛和責(zé)任感,為化驗室的發(fā)展做出了巨大貢獻。同時,我要感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對化驗室工作的大力支持和關(guān)心。
總之,食品廠化驗室工作是一項充滿挑戰(zhàn)和責(zé)任的工作,但也是一項充滿成就和滿足感的工作。我們通過嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)操作流程、精密的檢測工作、有效的質(zhì)量控制和及時的安全事件處理,為食品安全事業(yè)做出了積極的貢獻。在未來的工作中,我們將繼續(xù)努力,為保障食品安全和推進食品行業(yè)的健康發(fā)展做出更大的貢獻。
食品廠年終工作總結(jié) 6
時間過的好快,轉(zhuǎn)眼十多天就過去了。我已經(jīng)在食品廠部門工作了半個月,在公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、關(guān)心、幫助、配合下,我不斷加強自己學(xué)習(xí)能力,對工作精益求精,基本完成了自己崗位上的各項工作內(nèi)容。下面我將自己在這段時間的工作內(nèi)容、工作中存在的問題及收獲等做一個簡要的總結(jié)。
一、主要工作內(nèi)容
熟悉設(shè)備的性能與設(shè)備的.調(diào)試、保養(yǎng)和設(shè)備的操作流程、機械設(shè)備拆卸與組裝,產(chǎn)品的名稱、工藝的流程、食品廠原料輔料的配比。人員的分配工作
二、工作中存在的問題
1.濕法造粒機第一次操作情況如下,由于第一次操作新機器我和海南劉總與郭總的配合下制作若麗果粉對機器的不熟悉攪拌原料的時候機器出現(xiàn)故障導(dǎo)致攪拌葉變形嚴(yán)重,請求外面加工修理好。
2.螺旋藻罐裝試機,數(shù)粒機出現(xiàn)故障導(dǎo)致數(shù)粒機漏粒,經(jīng)過和設(shè)備商聯(lián)系調(diào)試也沒有改善這類問題,然后經(jīng)過多方面調(diào)試機器才走上正常不漏粒,第二次罐裝出現(xiàn)故障數(shù)粒機振動盤卡機,請李工到食品廠幫忙拆下機器維修好,已改善
3.瑪咖、諾麗果罐裝線鋁膜封口機由于瑪咖和諾麗果瓶蓋有一層金屬面導(dǎo)致封口膜不良問題。
4.潤生包裝機第一次試產(chǎn),封口漏液、封口刀封壓沒有調(diào)試到位,封口機3號機由于橫封口刀推動軸承損壞導(dǎo)致橫封口起折,已拆下軸承拍照給設(shè)備商重新發(fā)個新軸承過來。
三、工作中獲得的收獲
在食品廠讓我學(xué)習(xí)了更多的知識和對產(chǎn)品的了解、設(shè)備操作的流程與生產(chǎn)的工藝流程、機械設(shè)備的性能和設(shè)備的安全操作與保養(yǎng)、人員和設(shè)備配合,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這個平臺。
6月份計劃
計劃6月份能夠把所有設(shè)備的性能全部了解,生產(chǎn)工藝流程規(guī)范操作圖上墻以及制定食品廠生產(chǎn)車間管理制度,進行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),人員管理與機器操作的配合度做出最高的效率,6月計劃生產(chǎn)螺旋藻壓片顆粒9000kg ,罐裝螺旋藻壓片糖果5萬瓶。
食品廠年終工作總結(jié) 7
在這一年的工作中,我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)。
收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報部門領(lǐng)導(dǎo)。
協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向項目申報的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。
參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。
整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。于20xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
三、存在的'不足
個人的工作敏感性不是很強,對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài),個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識,在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作。
食品廠年終工作總結(jié) 8
我在XX公司做品控員的工作已有一年,在這一年月里我學(xué)會了很多,尤其上次“團隊執(zhí)行力”的培訓(xùn),我感受到了大家的活力,對于公司,員工的活力就是公司的活力,學(xué)習(xí)過程中我也學(xué)到了很多知識,并且認(rèn)真的做了工作學(xué)習(xí)計劃,并將按照計劃一步步完善自己,提高自己的工作能力。
通過調(diào)味料車間和粉包車間的巡檢工作,我更多地了解到每個員工的工作態(tài)度,機器是否穩(wěn)定、調(diào)料的克重等等。我通過觀察生產(chǎn)人員如何調(diào)適和拆洗機器了解到引起克重不穩(wěn)的原因,比如:料杯不穩(wěn)、料盤磨損嚴(yán)重、裝機器時軸沒裝平衡、下料口堵了蔥花、料杯中料沒下完等等。
如果有夾料現(xiàn)象就會引起漏氣,存放過程中料更容易結(jié)塊,如果封口溫度不夠,就會引起封口壓紋不禁,從而引起炸包或者漏氣。對于熬醬工藝,我通過閱讀工藝文件、多次觀察熬醬步驟、跟蹤熬制過程、記錄每個步驟的時間及參數(shù),初步了解了一些品種的醬的熬制配方及工藝參數(shù)。希望未來可以對其工藝的細(xì)化與優(yōu)化有所幫助。
在多次嘗料后,我基本能夠辨別其品種,但對相同種類不同型號的`原料的辨別能力還不夠,而且對品嘗感受不懂得表達,未來的工作中我會更加細(xì)心的去記憶原料的味道和差別,記錄同事們的嘗料感受,學(xué)習(xí)去表達自己的品嘗感受,只有學(xué)會了去辨別原料的差別并表達出來才能更好地與同事交流,分析原料的質(zhì)量。
在培訓(xùn)中,我感觸最深的就是:沒有結(jié)果,過程付出再多都是無用功;有學(xué)習(xí)力才有競爭力,才能不斷進步,不斷發(fā)展。在以后的工作中,我會更加嚴(yán)格的要求自己和生產(chǎn)人員,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,不能讓生產(chǎn)人員抱有“差不多”的心態(tài)。只有生產(chǎn)中要求嚴(yán)格,才能大大減少不合格產(chǎn)品,才能降低生產(chǎn)成本,從而提高效益,不但巡檢中要要求嚴(yán)格,調(diào)味料入庫后,也要定期進行抽檢以保證其質(zhì)量。
在做好現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上,我會努力學(xué)習(xí)更多與工作有關(guān)的技能與知識,尤其原料方面及熬醬熬油工藝有關(guān)的知識及質(zhì)量指標(biāo)。在原料方面還是要多品嘗、多記錄,表達自己的品嘗感受,與同事們多交流。工作之余還要多看看與品控工作有關(guān)的書和信息,關(guān)注并積極參加相關(guān)的工作技能培訓(xùn)及考試,提高自己的工作能力和知識水平,讓自己與公司一起成長、一起進步、一起發(fā)展
食品廠年終工作總結(jié) 9
在過去的工作過程中,在工廠領(lǐng)導(dǎo)車間領(lǐng)導(dǎo)的幫助帶領(lǐng)下,經(jīng)過了工人同事的共同奮斗,和經(jīng)過了自己的積極努力,作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際,我應(yīng)該就過去以來的工作做一下認(rèn)真的總結(jié)?偨Y(jié)自己在過去工作的得與失,總結(jié)過去以來的酸甜苦辣,總結(jié)自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結(jié):
一、工作態(tài)度,思想工作
我熱衷于本職工作,嚴(yán)以律己,遵守各項廠規(guī)制度,嚴(yán)格要球自己,擺正工作位置,時刻保持“謙虛,謹(jǐn)慎,律己”的工作態(tài)度,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)和同事們的幫助下,始終勤奮學(xué)習(xí),積極進取,努力提高自我,始終勤奮工作,認(rèn)真完成任務(wù),履行好崗位的職責(zé)。堅持理想,堅定信念。不斷加強學(xué)習(xí),牢固自己的工作技術(shù)!
二、設(shè)備操作,工作領(lǐng)悟
每一個好的員工都應(yīng)對自己的工作認(rèn)識清晰,熟悉和熟練自己的工作。要有對機器工作操作的了解,也要有對發(fā)生故障的應(yīng)變能力,完成領(lǐng)導(dǎo)給予的各項任務(wù)。但由于自己的能力有限,不能做到一絲不差,所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點,對機器的原理和工作技巧還稍欠缺,但這些會讓我更加努力的工作,謙虛謹(jǐn)慎的向別人學(xué)習(xí),盡可能提高自己的工作能力,使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用,更快更效率的完成自己的本職工作,也能使公司獲得做大的效益,這樣我的做的和收獲的也能達到一個平衡,使我更加有動力,更有自信的.工作。
和其他同事的人際關(guān)系也很重要,因為一個人的能力有限,每件事的成功都是靠集體的智慧,所以和同事們團結(jié)在一起才是成功完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)的前提,這一點不僅僅事工作,平時的生活中也事如此,所以團結(jié)其他同事不僅是個人的事也是一種工作的義務(wù)!我會履行我的義務(wù),鍛煉培養(yǎng)自己的交際能力。
三、回顧過去,展望未來
對于過去的得與失,我會汲取有利的因素強化自己的工作能力,把不利的因素在自己以后的工作中排除,過去的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進,我相信通過我的努力和同事的合作,以及領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo),我會成為一名優(yōu)秀的員工,充分發(fā)揮我的社會能力,也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這一個合適的工作位置,讓我能為社會做出自己該有的貢獻。
過去以來,我做的已經(jīng)是了,我相信在今后的工作中,我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然過去以來,我的工作還是有所瑕疵,不過這是無法避免的,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在崗位上一天,我就會做出自己的努力,將自己所有的精力和能力用在工作上,相信自己一定能夠做好!
食品廠年終工作總結(jié) 10
我在食品廠車間擔(dān)任產(chǎn)品質(zhì)量檢驗員的崗位,親身體驗到了生產(chǎn)線上的各項工作操作和標(biāo)準(zhǔn),也深刻地體會到了自己的職責(zé)以及加入團隊中所扮演的角色。在這里,我與同事、上級共同努力,為了打造優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品,展現(xiàn)自己的價值和實踐職業(yè)夢想。
工作內(nèi)容
對于食品廠生產(chǎn)車間的每一個流程,我都有詳細(xì)的了解和體驗。對于每批次的產(chǎn)品,我都需要進行一系列的檢測和核對,確保符合各項國家法規(guī)和公司要求,以及消費者的`期望。這包括對生產(chǎn)原材料、產(chǎn)成品、塵污和衛(wèi)生情況進行檢查,并記錄、反饋生產(chǎn)線上出現(xiàn)的問題以及處理結(jié)果。
工作技巧
在實踐過程中,我總結(jié)了以下幾個工作技巧。首先,要熟悉相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和檢驗標(biāo)準(zhǔn),做到心中有數(shù),細(xì)節(jié)到位。其次,保持持續(xù)專注,耐心且謹(jǐn)慎地操作,避免漏檢或誤判。第三,善于思考和溝通,遇到問題要及時匯報,積極尋求解決方案。最后,積極學(xué)習(xí)和了解行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài),時刻提高自身專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。
工作收獲
在食品廠生產(chǎn)車間的工作中,我積累了許多寶貴的經(jīng)驗和收獲。一方面,感受到了團隊合作的重要性,每個人都扮演著不可或缺的角色。另一方面,了解了食品安全的重要性,尤其是質(zhì)量控制方面所需要的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度與方法。最后,在實踐中不斷學(xué)習(xí)和進步,也增強了自信和對未來職業(yè)規(guī)劃的信心。
回顧與展望
回想這段時間的工作經(jīng)歷,雖然存在不少挑戰(zhàn)和困難,但也收獲了許多。以后,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)技能和素質(zhì),成為更加優(yōu)秀和有價值的員工。同時,也要對行業(yè)發(fā)展趨勢保持敏感和關(guān)注,做好行業(yè)自我梳理和提升,為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出自己的貢獻。
食品廠年終工作總結(jié) 11
在過去的工作過程中,在工廠領(lǐng)導(dǎo)車間領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷帶領(lǐng)下,經(jīng)過了工人同事的共同奮斗,和經(jīng)過了自己的主動努力,作為職工的我順當(dāng)?shù)耐瓿闪俗约旱墓ぷ。在歲末之際,我應(yīng)當(dāng)就過去以來的工作做一下認(rèn)真的總結(jié)?偨Y(jié)自己在過去工作的得與失,總結(jié)過去以來的酸甜苦辣,總結(jié)自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結(jié):
一、工作態(tài)度,思想工作
我熱衷于本職工作,嚴(yán)以律己,遵守各項廠規(guī)制度,嚴(yán)格要球自己,擺正工作位置,時刻保持“虛心,謹(jǐn)慎,律己”的工作態(tài)度,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷培育和同事們的關(guān)懷下,始終勤奮學(xué)習(xí),主動進取,努力提高自我,始終勤奮工作,認(rèn)真完成任務(wù),履行好崗位的職責(zé)。堅持理想,堅決信念。不斷加強學(xué)習(xí),結(jié)實自己的工作技術(shù)!
二、設(shè)備操作,工作領(lǐng)悟
每一個好的員工都應(yīng)對自己的工作熟識清晰,生疏和嫻熟自己的工作。要有對機器工作操作的了解,也要有對發(fā)生故障的應(yīng)變力氣,完成領(lǐng)導(dǎo)賜予的.各項任務(wù)。但由于自己的力氣有限,不能做到一絲不差,所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點,對機器的原理和工作技巧還稍欠缺,但這些會讓我更加努力的工作,虛心謹(jǐn)慎的向別人學(xué)習(xí),盡可能提高自己的工作努力,使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用,更快更效率的完成自己的本職工作,也能使公司獲得做大的效益,這樣我的做的和收獲的也能達到一個平衡,使我更加有動力,更有自信的工作。
和其他同事的人際關(guān)系也很重要,由于一個人的力氣有限,每件事的成功都是靠集體的才智,所以和同事們團結(jié)在一起才是成功完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)的前提,這一點不僅僅事工作,平常的生活中也事如此,所以團結(jié)其他同事不僅是個人的事也是一種工作的義務(wù)!我會履行我的義務(wù),熬煉培育自己的交際力氣。
三、回顧過去,展望將來
對于過去的得與失,我會吸取有利的因素強化自己的工作力氣,把不利的因素在自己以后的工作中排除,過去的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進,我認(rèn)為正確而不懷疑通過我的努力和同事的合作,以及領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo),我會成為一名優(yōu)秀的員工,充分發(fā)揮我的社會力氣,也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這一個合適的工作位置,讓我能為社會做出自己該有的貢獻。
過去以來,我做的已經(jīng)是了,我認(rèn)為正確而不懷疑在今后的工作中,我還是會連續(xù)不斷的努力下去。雖然過去以來,我的工作還是有所瑕疵,不過這是無法避開的,由于誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我認(rèn)為正確而不懷疑,只要我在崗位上一天,我就會做出自己的努力,將自己全部的精力和力氣用在工作上,認(rèn)為正確而不懷疑自己確定能夠做好!
食品廠年終工作總結(jié) 12
在過去的一年里,我在公司的食品廠擔(dān)任質(zhì)檢工作,對此我感到非常榮幸。在過去的一年中,我始終認(rèn)真履行自己的職責(zé),積極工作,全力以赴地完成了工作任務(wù),并在此基礎(chǔ)上總結(jié)了一些經(jīng)驗和教訓(xùn),以下是我的年終工作總結(jié):
一、工作成績
1、完成了公司規(guī)定的各項檢測任務(wù),對食品質(zhì)量進行了全面監(jiān)控,保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
2、嚴(yán)格執(zhí)行了食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范,保證了產(chǎn)品的安全性和可靠性。
3、通過科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z驗手段,對食品進行了全面的檢測,并對不合格產(chǎn)品及時進行了處理,有效避免了不良產(chǎn)品對市場和消費者的'影響。
4、與生產(chǎn)部門、采購部門、銷售部門等各個部門密切配合,及時溝通,保證了質(zhì)檢工作的順利開展。
二、存在的問題
1、由于工作量大,時間緊,工作中出現(xiàn)了一些疏忽和錯誤,影響了檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時性。
2、部分工作流程和標(biāo)準(zhǔn)需要進一步優(yōu)化和完善,提高工作效率和質(zhì)量。
三、改進措施
1、加強工作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加強對檢驗人員的培訓(xùn)和考核,提高工作水平和質(zhì)量。
2、進一步加強部門之間的溝通和協(xié)調(diào),加強對食品質(zhì)量的監(jiān)管和管理,確保食品安全和可靠。
3、提高檢驗效率,采用更加先進的檢驗技術(shù)和設(shè)備,加快檢驗速度,縮短檢驗周期。
總之,過去的一年中,我在工作中不斷努力,取得了一些成績,但也存在著一些問題和不足。在新的一年里,我將進一步加強自身的學(xué)習(xí)和提高,不斷完善自己的工作方法和流程,為公司的發(fā)展和食品質(zhì)量安全做出更大的貢獻。
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