學(xué)校膳食委員會會議記錄

學(xué)校膳食委員會會議記錄1

　　為了更好地促進(jìn)學(xué)生的健康成長，讓家長們更多的'了解、參與學(xué)校的膳食管理，從而保障學(xué)生飲食更加科學(xué)、合理。

　　4月28日下午，雁江區(qū)保和鎮(zhèn)中心小學(xué)召開了膳食委員會會議，應(yīng)邀出席會議的有15個班的30余名家長代表。會議由李貌校長主持。

　　首先，陳歷志總務(wù)主任將xxx5年及xxx6年2、3月食堂經(jīng)費(fèi)給大家做了匯報(bào)。接著，李永主任就食堂的管理向大家做了講解。然后，李武軍主任就食品安全、午餐值守及近期安全工作做了簡單的說明。最后，李校長談了學(xué)校食堂的相關(guān)工作，希望各膳食委員會的代表能為學(xué)校食堂的建設(shè)、發(fā)展建言獻(xiàn)策。

學(xué)校膳食委員會會議記錄2

　　時間：20xx年X月X日

　　地點(diǎn)：學(xué)校餐廳

　　出席人員：校長、膳食管理員、餐飲供應(yīng)商代表、學(xué)生代表、家長代表

　　會議議程：

　　1. 餐飲供應(yīng)商的表現(xiàn)

　　首先，我們對餐飲供應(yīng)商此前的表現(xiàn)進(jìn)行了討論。委員們一致認(rèn)為，他們在配餐方面做到了營養(yǎng)均衡、菜品多樣、口味精致，并對食材的質(zhì)量有所提高，獲得了學(xué)生和教職工的贊譽(yù)。但委員會認(rèn)為還有改進(jìn)的空間，比如從季節(jié)性和地域性出發(fā)推出特色食品，運(yùn)用科技手段提高質(zhì)量和效率，增加校區(qū)餐廳數(shù)量等。

　　2. 校區(qū)餐廳改造計(jì)劃

　　接下來，我們討論了校區(qū)餐廳改造計(jì)劃。委員們提出了一些建議，如著眼于提高校園餐飲文化氛圍，增加校園文化創(chuàng)意餐廳等，以此更好地滿足學(xué)生的需求和提高吸引力�？紤]到實(shí)際情況，我們決定在學(xué)期開始前完成幾個重要的`改造方案，并在接下來的幾個月里對其他計(jì)劃進(jìn)行更新。

　　3. 學(xué)生的營養(yǎng)需求

　　學(xué)生的營養(yǎng)需求一直是委員會關(guān)注的焦點(diǎn)，針對這點(diǎn)，委員會思考如何適應(yīng)不同年齡和階段的學(xué)生發(fā)展，滿足他們的營養(yǎng)需求以及提供營養(yǎng)課程等方面來輔導(dǎo)他們應(yīng)該吃些什么，我們想著可以通過定期組織餐廳營養(yǎng)知識講座的方式，把飲食文化穩(wěn)固地傳播下去，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

　　4. 毒品或過度濫用飲品方面的防范意識

　　最后，我們還特別關(guān)注了毒品或“過度濫用飲品”的防范意識，委員們認(rèn)為應(yīng)該通過多種方式來提高這類問題的意識，可以通過公開演講，信息宣傳等方式宣傳并提醒同學(xué)們�？紤]到學(xué)生可能會信任有規(guī)律、有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)分析的網(wǎng)上平臺和軟件，所以我們建議使用這些平臺以及軟件來檢測學(xué)生的行為。

　　最后，校長表示感謝大家對膳食委員會的支持和建議，他們將進(jìn)一步完善飲食管理制度，不斷提高食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，保障學(xué)生的健康成長。會議結(jié)束。

學(xué)校膳食委員會會議記錄3

　　會議時間：20xx年9月1日

　　會議地點(diǎn)：學(xué)校會議室

　　會議主持人：李老師

　　參會人員：全體委員

　　議題一：學(xué)校膳食計(jì)劃安排

　　1. 合理安排學(xué)生餐食營養(yǎng)搭配，確保學(xué)生身體健康。

　　2. 根據(jù)校園內(nèi)現(xiàn)有設(shè)施，斟酌設(shè)備投入，決定餐品價(jià)格。

　　3. 如何應(yīng)對學(xué)生食品過敏情況，委員們建議針對過敏情況進(jìn)行食品識別，并尋求合作生產(chǎn)商提供商品認(rèn)證。

　　議題二：餐品味道問題

　　1. 針對學(xué)生對于校園餐品味道情況反映，委員們認(rèn)為可以邀請專業(yè)餐飲師進(jìn)行食品搭配調(diào)查，以確保更適宜學(xué)生口味的餐品。

　　2. 委員們要求食堂增加健康意識餐品，例如減少高油脂高熱量餐品，餐品中要加入更多果蔬等食材，以及為不同年齡層次學(xué)生的需求和口感特點(diǎn)，推出量身定制的餐品。

　　議題三：就餐環(huán)境

　　1. 針對目前學(xué)校就餐環(huán)境的情況，委員們決定對食堂環(huán)境進(jìn)行升級更改，除了美化食堂環(huán)境，也要注重桌椅、燈光等舒適性的提高。并進(jìn)行細(xì)節(jié)衛(wèi)生管理工作。

　　2. 委員們建議改善就餐體驗(yàn)，如增加生成模塊，優(yōu)化排隊(duì)、點(diǎn)餐及取餐方式等環(huán)節(jié)，提高就餐效率，同時實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)選餐。

　　會議結(jié)束時間：20xx年9月1日 18:00

　　會議總結(jié)：

　　通過這次會議，委員們一起厘定了針對學(xué)生膳食計(jì)劃以及餐品品質(zhì)、環(huán)境細(xì)節(jié)等各項(xiàng)內(nèi)容的`方案和措施，定期開展膳食主題活動，及時關(guān)注學(xué)生膳食衛(wèi)生和飲食習(xí)慣情況，確保學(xué)校各項(xiàng)膳食管理工作的健康發(fā)展，以優(yōu)質(zhì)的膳食為學(xué)生健康護(hù)航。

學(xué)校膳食委員會會議記錄4

　　時間：xxx5年x月xx日15:00地點(diǎn)：多功能廳記錄：邱天

　　參會人員：邢園長、蔣園長、朱會計(jì)、趙理事長、副理事長、家委伙委成員

　　會議內(nèi)容：

　　一.小班新加入的家委/伙委成員：做自我介紹，加入家長代表QQ群;

　　二.選舉理事代表：小班3個班級推薦1名家委/伙委成員成立理事會。

　　三.園方介紹園務(wù)計(jì)劃及活動：

　　1.園方接到通知，公辦園的延長班不能開辦：為此大班家長聯(lián)名寫申請書，學(xué)校盡力協(xié)商，爭取得到政府批準(zhǔn);

　　2.石幼延長班的配置：A.少年宮教師B.本園教師

　　3.中班通過一年的相處，了解到石幼的活動非常多。家長最喜歡的活動項(xiàng)目：趣味運(yùn)動會、最強(qiáng)爸比;另外建議家長助教每學(xué)期換人助教;

　　4.園務(wù)計(jì)劃：

　　九月份

　　(1).助教活動開啟，給孩子們提供一個多元化教學(xué)。

　　(2).小石頭公益班向家長報(bào)名，這是園方給家長的'福利。釋放家長壓力，與孩子們一起學(xué)習(xí)一起進(jìn)步。家長不能只要求孩子學(xué)興趣班自己卻不學(xué)習(xí);

　　十月份

　　(1).1日-7日假期間，園內(nèi)所有門換掉，圍墻的鐵欄換成不銹鋼欄;

　　(2).學(xué)校的監(jiān)控放在大廳，全園開放式管理;

　　(3).每年兩次的春游、秋游，一次家長參與，另一次由老師帶領(lǐng);收費(fèi):包車、保險(xiǎn)的錢。

　　十一月份

　　(1).開展尊老愛幼活動：帶孩子們?nèi)ヰB(yǎng)老院體驗(yàn)

　　(2).親子趣味運(yùn)動會、最強(qiáng)爸比：每個班級有名額

　　(3).小小貿(mào)易體、特色晨會

　　(4).大班一周軍訓(xùn)：免費(fèi)，家長自由簽字授權(quán)，提高孩子們品質(zhì)

　　(5).半日活動、消防演練

　　十二月份

　　(1).家長學(xué)校

　　(2).同樂會

　　四.向園方提建議：

　　(1).中班陽臺增加防護(hù)下拉網(wǎng);

　　(2).墻面刷漆等最好等到寒假動工;

　　(3).換門要注意環(huán)保，孩子們安全第一

　　五.會議總結(jié)：

各班級理事代表、家委/伙委與園方三方配合，用心為孩子們服務(wù)。

學(xué)校膳食委員會會議記錄5

　　會議時間：20xx年9月1日

　　會議地點(diǎn)：學(xué)校食堂

　　主持人：王校長

　　出席人員：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師代表、食堂管理人員、學(xué)生代表、家長代表

　　會議目的：

　　1.討論學(xué)校膳食安全及營養(yǎng)合理搭配問題。

　　2.聽取學(xué)生和家長對學(xué)校膳食的反饋，收集意見建議。

　　3.研究并制定下學(xué)期學(xué)校膳食服務(wù)的改進(jìn)方案。

　　會議內(nèi)容：

　　1.學(xué)校膳食安全問題：

　　學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人匯報(bào)，學(xué)校膳食嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，營養(yǎng)搭配合理，食物質(zhì)量安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。同時，食堂廚師也進(jìn)行了健康體檢，確保食物的衛(wèi)生和安全，消除了學(xué)生及家長的后顧之憂。

　　2.聽取學(xué)生和家長的反饋：

　　學(xué)校班級代表和家長代表提出了關(guān)于學(xué)校膳食服務(wù)的部分問題，主要包括：

　�。�1）食品衛(wèi)生問題：有的學(xué)生反映，有時會出現(xiàn)少量食品不太衛(wèi)生的情況，需要進(jìn)行加強(qiáng)管控。

　�。�2）食譜營養(yǎng)搭配問題：有的學(xué)生和家長建議，加強(qiáng)食譜的營養(yǎng)搭配，提高飲食質(zhì)量，盡可能避免重復(fù)食品的出現(xiàn)。

　　（3）飯菜口感問題：有的學(xué)生反映，食堂餐品口感方面不太好，需要優(yōu)化配方，提高食品的口感和美觀。

　　3.研究并制定下學(xué)期學(xué)校膳食服務(wù)的改進(jìn)方案：

　　在聽取學(xué)生和家長的問題之后，本次會議制定了以下改進(jìn)方案：

　�。�1）加強(qiáng)食品衛(wèi)生管控：根據(jù)學(xué)生的反饋，學(xué)校膳食委員會將加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生管理，加強(qiáng)食品的.安全管控。

　�。�2）加強(qiáng)營養(yǎng)搭配：學(xué)校食堂將加強(qiáng)營養(yǎng)搭配的改進(jìn)，根據(jù)不同的時令和季節(jié)，提供更加豐富、多樣化、科學(xué)合理的食品。

　�。�3）改善飯菜口感：學(xué)校膳食委員會將制訂口感優(yōu)化方案，改進(jìn)配方和技術(shù)，提高食品的口感和美觀。

　　會議總結(jié)：

　　本次會議圓滿結(jié)束，最終達(dá)成一致意見，學(xué)校膳食服務(wù)將加強(qiáng)食品的安全管控，加強(qiáng)營養(yǎng)搭配改進(jìn)，改善飯菜口感。同時，學(xué)校膳食委員會也將持續(xù)關(guān)注學(xué)生及家長反饋的問題，及時制訂改進(jìn)計(jì)劃，不斷提高學(xué)校的膳食服務(wù)質(zhì)量，確保學(xué)生的營養(yǎng)和健康。

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