大型活動后勤保障方案

時間：2024-06-29 11:28:11 活動方案我要投稿

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大型活動后勤保障方案范文

　　為了確保事情或工作扎實開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案要怎么制定呢？下面是小編為大家整理的大型活動后勤保障方案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

大型活動后勤保障方案范文

　　后勤保障措施后勤工作是保障工程項目高效有序進行的重要前提和基礎，后勤工作必須服從大局、服務工程項目，后勤工作具有政策性強，工作量大瑣細繁雜的特點。后勤管理工作實際上也是一門綜合學問，涉及各個方面涵蓋了經(jīng)濟學、管理學、服務學、公共關系學等多門學科，一個工程項目的現(xiàn)場后勤管理應該走上制度化、規(guī)范化、管理化的道路，形成運轉有效的后勤保障體系，確保工程項目高效優(yōu)質地完成。后勤策劃應具有預見性、全面性、科學性、可操作性。

　　工作目標：

　　在“凝心聚智、創(chuàng)新實干”團隊精神引領下，腳踏實地向著旗能的共同愿景努力，為“典范項目、和諧團隊、一流業(yè)績”做出后勤工作的貢獻，后勤工作在汲取各個現(xiàn)場多年的管理經(jīng)驗的基礎上，認真做好工程的后勤保障工作，讓職工滿意率達到90%以上，做到讓職工滿意、項目部滿意、公司滿意、自己滿意，通過實現(xiàn)“四個滿意”，努力爭做現(xiàn)場后勤的典范項目。工作思路：

　　將后勤工作分為工程前期、中期及末期，針對現(xiàn)場工程各個時期對后勤工作要求的不同，后勤工作的側重點就不同根據(jù)工期、所處地域、氣候的不同開展好相應的服務工作。后勤工作具有時效性與不可逆轉性，還要與各個部門的進行大量協(xié)調，不可能做到所有人百分百滿意，但我們應做到百分百努力。

　　后勤管理組織結構圖工程前后期后勤管理策劃方案工程前期的后勤管理服務具有時間緊、任務重、困難多、不可預知等特點，前期后勤服務的質量直接關系到工程的進度，影響前期工程人員的生活問題。要在最短的時間內為整個項目打開良好局面創(chuàng)造出最佳的環(huán)境。一個項目一場硬仗，兵馬未動、糧草先行，后勤要為工程的順利進行做好強有力的保障。萬事開頭難前期后勤工作應做好以下各項工作。

　　一、人員組建迅速成立后勤部門

　　積極加強與項目部辦公室部門的配合工作，項目經(jīng)理部直管后勤服務團隊。前期后勤服務團隊需配置后勤主管人員一人、廚師一人、后勤綜合管理人員一人、雜工三人。

　�。ǘ�、廚師主要負責后勤生活保障工作，盡快形成前期生活食堂，確保職工的用餐需要。

　　（三）、后勤綜合管理人員配合后勤負責人，安排好職工的入住工作，負責物資的配備發(fā)放，各類物資的統(tǒng)籌管理。

　�。ㄋ模�、雜工主要負責食堂的配合工作，前期物資的搬運，生活物資的安置，生活辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生等各項工作。

　　二、前期后勤及辦公物資的準備

　　三、物資的采購（調撥）控制采購成本

　�。ㄒ唬�、必須品的采購要有預見性，批量采購集中管理。

　�。ǘ�、電器等物資應在正規(guī)地點采購，保管好相應票據(jù)，便于進行安裝維修。

　�。ㄈ⒈M可能就近購買，要求商家送貨，減少運輸搬運等費用。

　�。ㄋ模�、食堂物資采購要全面細致，辦公、生活環(huán)境形成時，食堂應具備運作條件，滿足職工的生活需求。

　�。ㄎ澹�、在施工現(xiàn)場附近尋找部分物資采購點，作為今后物資定點采購的地方，便于急需物資就近采購，減少庫存物資。

　　四、參與生活臨建區(qū)域的規(guī)劃設計工作

　　（一）、參與食堂規(guī)劃設計工作

　�。�1）、重點注意項目：

　　A、食堂菜品生產(chǎn)間一定要用磚房，不得用活動板房建設。

　　B、排煙系統(tǒng)為入墻式工業(yè)用大排風扇（圓筒行55CM）。

　　C、食堂用電線路一定要專線，不得與職工寢室混用。

　　D、食堂大型用電設備，如蒸飯車、炒菜灶，一定要單獨接電源線。開關集中，并作出防水、防油煙處理

　�。�2）、確保生活區(qū)食堂設施使用符合廚師的操作需要，滿足職工的用餐要求根據(jù)食堂設計大小，共需一個打飯臺五個操作臺。一個操作臺在灶臺對面，便于擺放調料、菜品；

　　一個操作臺做切菜、配菜等用；第三個是白案操作臺，便于面點的制作；第四在大灶的旁邊，以利于裝菜；第五個為小家電臺，用于電磁爐、微波爐鄧小家電的使用。食堂的各類操作臺臺面高度應該根據(jù)操作順手的原則合理安排，一般在70CM到80CM。幾個操作臺均可設計為上下兩層，便于擺放碗盆等雜件物資，便于食堂規(guī)范管理、保持食堂整大型活動后勤保障方案)潔衛(wèi)生。設計淘菜池、清洗池、洗碗池、儲水池、客餐餐具柜。

　　（3）、食堂需設計干貨、蔬菜、酒水、雜物等2—3間庫房，庫房內要做貨架，便于物資的規(guī)范存放，蔬菜存放的庫房要考慮通風設施，便于夏季蔬菜的保鮮存放

　　（4）、食堂開始設計時就要考慮各種大型灶具的布局：

　　進水、排水、柴油箱及管道。大點的設備電器開關一律設計為單管漏電開關。所有食堂電器開關必須用透明蓋板保護，以防油煙參入短路。

　　（5）、廚具設備的采購：

　　一次性考慮完善。

　�。�6）、貨架設計：

　　干貨架若干個、蔬菜架1個、蒸飯架1個、淘菜架1個、米面堆放架一個。尺寸可根據(jù)房間布局合理安排。

　�。�7）、食堂文化建設：

　　制度牌、溫馨提示、勵志標語、食堂宣傳圖片。

　　（二）、參與生活區(qū)域的設計，設計要合理布局，為生活區(qū)的職工提供便利舒適的生活環(huán)境

　　（1）、基本能滿足高峰時期的人員住宿安排的房間，提前與人事部門規(guī)劃各單位房屋分配的大致區(qū)域

　　（2）、生活區(qū)的衣物晾曬區(qū)域，要建議合理區(qū)域，解決職工晴、雨天衣物晾曬問題。