(必備)美食節(jié)活動(dòng)方案
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編幫大家整理的美食節(jié)活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
美食節(jié)活動(dòng)方案1
活動(dòng)目的
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:**年4月30日上午,賣家9:00入場(chǎng),買家9:30入場(chǎng),音樂起開始。 活動(dòng)場(chǎng)地:
戶外賣場(chǎng):三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場(chǎng):一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi))
活動(dòng)準(zhǔn)備及流程
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書”,發(fā)給家長(zhǎng)。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的`組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天——賣家9:00入場(chǎng),準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買家9:30直接去各個(gè)賣場(chǎng)購(gòu)買自
己喜歡的食物(購(gòu)買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購(gòu)買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)
幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案,幼兒園每年舉辦的活動(dòng)有很多,各式各樣的活動(dòng)讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動(dòng)里面一定有一個(gè)是美食節(jié)的活動(dòng)吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學(xué)習(xí)到知識(shí),大家都會(huì)喜歡吧。
美食節(jié)活動(dòng)方案2
活動(dòng)目的:
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的`財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:20xx4月30日上午,賣家9:00入場(chǎng),買家9:30入場(chǎng),音樂起開始。
活動(dòng)場(chǎng)地:
戶外賣場(chǎng):三班(廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場(chǎng):一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場(chǎng)地:“套圈”、“禿”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi))
活動(dòng)準(zhǔn)備及流程:
1、提前兩周各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書”,發(fā)給家長(zhǎng)。
2、提前一周各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買)。
3、提前三天統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天賣家9:00入場(chǎng),準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買家9:30直接去各個(gè)賣場(chǎng)購(gòu)買自己喜歡的食物(購(gòu)買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐可去購(gòu)買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體獎(jiǎng)(根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)
美食節(jié)活動(dòng)方案3
中華民族自古就有"民以食為天"的俗語(yǔ),同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評(píng)鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階,具有重要的意義。
一、活動(dòng)時(shí)間:
5月6日—5月29日
二、活動(dòng)主題:
"狂歡美食節(jié),暢想你我他"
三、舉辦單位
校區(qū)團(tuán)委主辦
大學(xué)生權(quán)益委員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦
四、活動(dòng)目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的`地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!
五、活動(dòng)項(xiàng)目策劃(明細(xì)):
1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會(huì)
2、"蘋果瘦身"大賽權(quán)委會(huì)秘書處
3、"壽司大比拼"社團(tuán)聯(lián)韓語(yǔ)社
4、"果蔬拼盤"大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部
6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部
7、"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處
8、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
9、"美食繪之?dāng)z影"大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部
10、"餐廳美味之家"評(píng)選活動(dòng)調(diào)研部、食管部
11、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng)社團(tuán)聯(lián)、食管部
12、"食品安全知識(shí)講座"社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部
六、活動(dòng)內(nèi)容與評(píng)比方案(板塊):
1、 "狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式
活動(dòng)內(nèi)容:
、、"蘋果瘦身"大賽:"蘋果瘦身賽"分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長(zhǎng)且不斷的一組為勝;去
②、"壽司大比拼":由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評(píng)選,最終決出前三甲;
、邸"果蔬拼盤"大賽:活動(dòng)前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動(dòng)開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場(chǎng)助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,決出"最佳組織獎(jiǎng)"、"最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)","最受歡迎獎(jiǎng)";
2、"以果會(huì)友賽"
活動(dòng)內(nèi)容:
、、"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽:比賽時(shí),盤子中會(huì)放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;
②、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;
3、 "心靈手巧賽"
活動(dòng)內(nèi)容:
、、"心靈手巧之百變燈泥":采用和面粉的形式,在限制的時(shí)間內(nèi),捏造出你最想做的泥人、花燈等均可,最終從形狀的美觀性等方面評(píng)出三名;
、、"心靈手巧之雕刻蘿卜";在限制的時(shí)間內(nèi),采用舉辦方提供的蘿卜,雕刻出你想雕刻的圖案,最終評(píng)出三名獲獎(jiǎng)?wù)撸?/p>
4、 "美食匯"
活動(dòng)內(nèi)容:
、佟"美食繪之?dāng)z影"大賽:拍出你的菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們?nèi)(gè)獨(dú)一無二的名字。(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對(duì)健康飲食的一些想法;你對(duì)飲食搭配的一些獨(dú)到見解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩(shī)詞歌賦;)
、、"餐廳美味之家"評(píng)選活動(dòng):為期一周,采用抽查的方式,民主投票,評(píng)選出"美味之家優(yōu)秀窗口";
5、"食品安全知識(shí)講座"
活動(dòng)內(nèi)容:
①、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng):圍繞"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"使同學(xué)養(yǎng)成不用一次性筷子,吃飯不剩糧的習(xí)慣,注意食品安全;
、、"食品安全知識(shí)講座"運(yùn)用幻燈片,為同學(xué)講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么,如何保養(yǎng)你的脾胃,擁有一個(gè)健康的身體;
七、活動(dòng)時(shí)間安排及流程:
青島科技大學(xué)高密校區(qū)"第一屆飲食文化節(jié)"時(shí)間安排表
八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)覽及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立:
第一屆飲食文化節(jié)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)一覽表
注:各個(gè)活動(dòng)根據(jù)各部門的活動(dòng)策劃書頒布各種獎(jiǎng)項(xiàng)。
美食節(jié)活動(dòng)方案4
一、小組活動(dòng)前的準(zhǔn)備
1、分組。
教師將學(xué)生分成4—6人一小組,注意優(yōu)中弱的搭配,一組中不能只有優(yōu)生和弱生,他們之間差距太大,討論活動(dòng)時(shí),好的唱獨(dú)角戲,弱生當(dāng)看客,但活動(dòng)中允許學(xué)生臨時(shí)調(diào)換座次,以便學(xué)生能夠“類聚”,而暢所欲言,同時(shí)也可男女混編,以調(diào)節(jié)某些爭(zhēng)論性話題氣氛。
2、明確成員角色責(zé)任。
小組內(nèi)可設(shè)有主持人、記錄員和報(bào)告員(角色一段時(shí)間后可調(diào)換),主持人主持小組討論,確保每個(gè)成員均有發(fā)言權(quán),記錄員簡(jiǎn)單記錄每個(gè)人的發(fā)言要點(diǎn),然后交報(bào)告員,報(bào)告員在記錄員和其他組員的幫助下,向本組陳述討論意見和結(jié)果,然后代表本組向全班匯報(bào)。
3、活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)考慮趣味性和拓展性,教師要多角度設(shè)計(jì)問題,設(shè)計(jì)的問題應(yīng)與所學(xué)內(nèi)容緊密相連,做到以有趣、新穎為益,同時(shí)教師還要給學(xué)生講清活動(dòng)的具體要求、步驟,保證使小組活動(dòng)高效,不流于形式。
二、活動(dòng)效果
通過小組活動(dòng),能使學(xué)生達(dá)到以下幾個(gè)方面的`效果:
1、學(xué)生能積極主動(dòng)、自覺地管理自己的學(xué)習(xí)活動(dòng),嘗試自我調(diào)控學(xué)習(xí)的方法、節(jié)奏和過程。
2、通過給學(xué)生充分的時(shí)間和空間,能使學(xué)生自己分析、觀察、思考,從中掌握所學(xué)知識(shí),提高能力。
3、開展討論可促進(jìn)學(xué)生積極思考,主動(dòng)學(xué)習(xí)。
4、小組活動(dòng)可讓組內(nèi)同學(xué)相互學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同取得進(jìn)步。
美食節(jié)活動(dòng)方案5
一、 指導(dǎo)思想
一年一度的六一兒童節(jié)是全國(guó)少先隊(duì)員最隆重的節(jié)日,通過開展慶!傲弧被顒(dòng),使隊(duì)員在積極的參與中體驗(yàn)集體合作的快樂,體現(xiàn)一種積極向上、樂觀進(jìn)取的精神。開展黃龍一小校園美食的活動(dòng),激發(fā)學(xué)生熱愛家庭、熱愛生活、熱愛校園的情感,歡度一個(gè)有意義、能回味的六一兒童節(jié)。為了使慶;顒(dòng)順利進(jìn)行,特制定此校園美食的活動(dòng)。
二、 活動(dòng)主題:歡樂美食節(jié)
三、 活動(dòng)時(shí)間:5月31日 星期五
四、 活動(dòng)準(zhǔn)備:自備筷子、一次性手套、水果刀、盤子
五、 活動(dòng)內(nèi)容:
一、二、三年級(jí)分享家庭美食:各班同學(xué)每人帶一份各地特色美食或自己與家中爸爸媽媽合作烹飪的美食來校與同學(xué)分享。在活動(dòng)當(dāng)天需要講解自備美食的特色或制作過程及所需的食材,美食的`食材不限,做法不限。
四、五、六年級(jí)創(chuàng)意水果拼盤比賽:各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的雕刻,搭配以及拼湊,使水果拼盤成為一道味覺和視覺均佳的藝術(shù)品,最后可進(jìn)行班級(jí)投票,選出本班最出眾的水果拼盤。
六、 活動(dòng)要求:
一、二、三年級(jí)學(xué)生在分享完美食后將剩余的菜倒置垃圾桶,不可隨地亂扔,保鮮盒等碗筷統(tǒng)一帶回家清洗。
四、五、六年級(jí)要注意刀具的安全使用,完成水果拼盤后要及時(shí)清洗好放在書包里,剩余水果不得隨地丟棄,在進(jìn)行完活動(dòng)后要及時(shí)清理活動(dòng)場(chǎng)地。
七、 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
各個(gè)年級(jí)在班內(nèi)選出班級(jí)最美家庭美食和最出眾的水果拼盤,進(jìn)行拍照,結(jié)果將會(huì)公布在校園網(wǎng)。
美食節(jié)活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)時(shí)間∶20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活動(dòng)地點(diǎn)∶XX小學(xué)幼兒園
三、參加人員∶XX小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長(zhǎng)
四、中心內(nèi)容∶美食節(jié)----水餃樂
五、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過水餃制作品嘗會(huì),充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對(duì)家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進(jìn)家園聯(lián)系的`緊密度,增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的情感。
六、前期準(zhǔn)備:
1、教師準(zhǔn)備:
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長(zhǎng)書,確定參與人數(shù)。
3)組織召開家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備:
1)各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議,確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。
七、具體安排:
。ㄒ唬┤藛T安排:
整體調(diào)控:易文俊
總體策劃:易文俊
采購(gòu):食堂人員 、園級(jí)家委會(huì)后勤采購(gòu)人員
班級(jí)管理:各班自行安排
拍照:整體:園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān):保安
(二)活動(dòng)過程:
1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級(jí)組長(zhǎng)檢查整理情況。
5、、11:00活動(dòng)結(jié)束,幼兒家長(zhǎng)離園。
美食節(jié)活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值
為了幫忙餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng),決意將“樂享生活節(jié)”在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動(dòng)綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動(dòng),所有收益在除去必要開支后,如果有留下的資金,將作為教育獎(jiǎng)學(xué)金,捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。
二、活動(dòng)目的
中國(guó)(綿竹)首屆樂享生活節(jié),活動(dòng)項(xiàng)目由綿竹龍寧廣告與再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作,實(shí)現(xiàn)全民參與、全民支持活動(dòng)的.聚集號(hào);在刺激全民餐飲的消費(fèi)熱情之外,將“樂享生活節(jié)”打造成一個(gè)全民期盼的固定節(jié)日。
三、活動(dòng)統(tǒng)籌
主廣告展區(qū)一個(gè):綿竹市中心廣場(chǎng)
《一》前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開始)
1、第一天,中心廣場(chǎng)廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券、綿竹電視臺(tái)、綿竹中心廣場(chǎng)電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出活動(dòng)宣傳海報(bào)。(資料美食節(jié)簡(jiǎn)介、全民活動(dòng)參與方式);電視臺(tái)和電子屏采用相隔一周播出同一個(gè)主題和資料(宣傳的同時(shí)開始理解預(yù)定,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);
四、推出活動(dòng)主題:
中國(guó)(綿竹)首屆樂享生活節(jié):可能是綿竹最好的節(jié)日
2、第十天,10萬(wàn)張DM單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中,在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門、漢旺、新市、孝德)掛宣傳橫幅及選取逢場(chǎng)發(fā)放DM單。
3、第二十五天,由腰鼓隊(duì)沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,DM單及宣傳冊(cè)子(活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。路線待定。
《二》餐飲場(chǎng)所設(shè)置:
1、門頭橫幅:可能是綿竹最好的節(jié)日―樂享生活節(jié)
2、門口X展架或海報(bào):具體畫面詳見附件
3、收銀臺(tái)放置DM單和KT板:
五、活動(dòng)時(shí)間、商家促銷方案選取
1、生活節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:時(shí)長(zhǎng)為一周;
2、商家促銷方案:具體詳見商家方案選取表
六、具體活動(dòng)詳情
系列活動(dòng)一:消費(fèi)送IPADmimi
時(shí)間:活動(dòng)結(jié)束之后
地點(diǎn):待定
主題:收集精準(zhǔn)的用戶信息
參與對(duì)象:所有參與這次活動(dòng)并留下聯(lián)系方式的消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn):全民參與性,除了消費(fèi)還能夠拿獎(jiǎng)品。
資料:待活動(dòng)結(jié)束之后,參加活動(dòng)的商家?guī)Ыo1-2名消費(fèi)者的名單及電話,我們將收集的所有信息匯總并透過隨機(jī)抽取的方式,抽取一名消費(fèi)者獲得ipadmimi一個(gè)。
系列活動(dòng)二:每一天一款9.9元
時(shí)間:活動(dòng)開始到結(jié)束
地點(diǎn):各商家店內(nèi)
活動(dòng)主題:用一款活動(dòng)款帶動(dòng)其他的銷售。
活動(dòng)對(duì)象:全名參與
活動(dòng)亮點(diǎn):緊緊抓住人人都想在占便宜的思想
資料:商家想好每一天拿一款產(chǎn)品出來做為吸引點(diǎn),吸引顧客上門消費(fèi)系列活動(dòng)三:二次消費(fèi)代金券
時(shí)間:消費(fèi)者付款之后給予消費(fèi)者二次消費(fèi)的機(jī)會(huì)
地點(diǎn):各商家店內(nèi)
活動(dòng)主題:鼓勵(lì)到店內(nèi)二次消費(fèi)
活動(dòng)對(duì)象:店內(nèi)消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn):透過代金券的方式抓住顧客二次到店的機(jī)會(huì)。
資料:收銀人員在消費(fèi)者付款之后給消費(fèi)者一張代金券,并說明其用法
系列活動(dòng)四:紅包天天送
時(shí)間:開始之前
地點(diǎn):待定
主題:提前將紅包送至消費(fèi)者手中,捆-綁消費(fèi)
參與對(duì)象:所有參與這次活動(dòng)并收到紅包的消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn):捆-綁消費(fèi)
資料:紅包分為10元、20元、30元不等的額度,分批次送至消費(fèi)者手中
七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典:
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁(yè)(10000份)
a、商家分類
b、商家地址、電話
。ê诎醉(yè)開本:210×297)
八、媒體策略
以電視、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動(dòng)電視、中心廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式,做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)宣傳報(bào)道工作。
九、效果預(yù)測(cè)
活動(dòng)的成功舉辦,將到達(dá)以下效果:
1、幫忙商戶提高客流量,刺激消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。
2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。
3、打造一個(gè)綿竹人自己的狂歡節(jié)。
4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十:費(fèi)用預(yù)算
a:費(fèi)用來源
1、生活節(jié)活動(dòng)總冠名5000元(1名)。
2、各類美食、娛樂、休閑等商家,每家收取廣告費(fèi)600元(70名)。
3、綿竹餐飲娛樂黃頁(yè)(廣告贊助商),每家收費(fèi)100元(不限)
預(yù)計(jì)合約計(jì):5萬(wàn)元。
b:費(fèi)用支出:
1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬(wàn)元
2、獎(jiǎng)品費(fèi)用1萬(wàn)元
3、黃頁(yè)制作費(fèi)用5000元
4、設(shè)計(jì)、銷售、宣傳等工作人員1萬(wàn)元
美食節(jié)活動(dòng)方案8
為響應(yīng)xx中國(guó)xx賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在透過賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)xx市民的影響,打造高品位、有特色的`美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出xx、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)刻
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、xx特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2。8m×2。8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)刻為xx年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚xx及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以xx本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
xx地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、xx鍋貼、xx大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:xx王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:xx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示xx、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)活動(dòng)方案9
1、目的
1.1通過這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳雍景,擴(kuò)大知名度
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格
2、營(yíng)銷對(duì)象
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的`私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
3、本次活動(dòng)的主題
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)
4、活動(dòng)時(shí)間
4.1自9月26日開始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段
4.2自10月1日開始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段
5、活動(dòng)的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開幕
“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)
5.1.2店內(nèi)海報(bào)
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫
5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)
5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容
5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)
美食節(jié)活動(dòng)方案10
一、活動(dòng)目的
透過美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜愛金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、活動(dòng)原則
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不一樣,大眾消費(fèi),高檔享受。
四、活動(dòng)理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的`“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織
1、組織機(jī)構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4、對(duì)外宣傳;
5、客戶營(yíng)銷;
6、活動(dòng)保障;
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)資料
。ㄒ唬┗I備
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、透過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián),解決食品原料來源,確保原汁原味。
。ǘ┡e辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:透過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)修改消息:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,此刻開獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。
資料:
。1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
。2)金旺菜肴的文化展示;
。3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)
主題:簡(jiǎn)單體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)消息場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
資料:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔:
。1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0。3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每一天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)活動(dòng)方案11
為了從小培養(yǎng)幼兒民族自豪感與愛國(guó)主義情感,我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國(guó)各地的園情出發(fā),從中就地取材來挖掘課程資源,豐富幼兒園飲食文化生活,增進(jìn)親子情感交流,并為家長(zhǎng)展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺(tái)。特此舉辦“舌尖上的美食”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同參加,以達(dá)到讓幼兒了解祖國(guó)美食文化,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年4月28日
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解祖國(guó)各地的美食文化,增強(qiáng)民族自豪感與愛國(guó)主義情感。
2、為家長(zhǎng)展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺(tái),促進(jìn)家園相互交流。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、物品準(zhǔn)備:
◆特色菜所需蔬菜(自備或?qū)W校購(gòu)買)、工具、基本調(diào)料幼兒園提供,特殊調(diào)料家長(zhǎng)自己準(zhǔn)備;圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準(zhǔn)備:
家長(zhǎng)志愿者每個(gè)班級(jí)2位、各班老師和保育員
3、場(chǎng)地準(zhǔn)備:
◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
四、活動(dòng)流程:
1、制作美食街宣傳海報(bào),提前一周發(fā)放“吉祥美食節(jié)”廚師招募信息。鼓勵(lì)有家鄉(xiāng)特色菜的家長(zhǎng)報(bào)名參加廚藝展示。
2、準(zhǔn)備食材階段
3、28號(hào)上午8:00——9:00各班級(jí)內(nèi)保育老師配合家長(zhǎng)清洗所需食材、烹飪工具等,做好烹飪前的.準(zhǔn)備工作。教師與幼兒講解今天的活動(dòng)內(nèi)容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個(gè)地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班級(jí)開始烹飪菜肴,老師組織幼兒大操場(chǎng)觀看,體驗(yàn)家長(zhǎng)的精湛廚藝、和中國(guó)美食文化。
5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統(tǒng)一端到“美食一條街”,各班級(jí)有秩序地帶幼兒品嘗祖國(guó)各地豐富的美食佳肴,增強(qiáng)民族自豪感。
五:活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子家長(zhǎng)及自身安全。
2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。
5、活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節(jié)活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)宗旨:
為了使學(xué)校德育課程內(nèi)容更廣泛,促進(jìn)完善學(xué)生各方面發(fā)展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規(guī)范化、集約化、精細(xì)化。在六一兒童節(jié)來臨之際,學(xué)校本著豐富德育活動(dòng)課程的宗旨,為學(xué)生提供展示生活技能的舞臺(tái),讓學(xué)生積極參與實(shí)踐活動(dòng)。經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節(jié)”綜合實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生生活能力的全面提高。本次六一實(shí)踐活動(dòng)要求人人參與,占本學(xué)年德育活動(dòng)課程的五個(gè)課時(shí)。
二、活動(dòng)口號(hào):“舌尖上的蒲小,童年里的.味道!”
三、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校操場(chǎng)(每班都有指定展區(qū))
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月1日
活動(dòng)開始:上午9:00
活動(dòng)結(jié)束:中午11:00
五、活動(dòng)要求:
1、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一主題。分校區(qū)舉行,班班有美食。
2、活動(dòng)組織:以班級(jí)為單位,以操場(chǎng)為活動(dòng)場(chǎng)所,舉行以展示學(xué)生廚藝為目的,以校園美食節(jié)為載體的六一慶祝活動(dòng)。
3、各班以班級(jí)為單位,在學(xué)校操場(chǎng)設(shè)置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。
4、邀請(qǐng)家長(zhǎng)共同參與,各班家委會(huì)認(rèn)真討論協(xié)商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。
5、各班根據(jù)自己班級(jí)設(shè)定的內(nèi)容,準(zhǔn)備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。
6、班班有通訊,要求圖文并茂。
六、注意事項(xiàng)
1、整個(gè)活動(dòng)的策劃、布置、準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)需要各班家長(zhǎng)委員會(huì)的配合,但是美食制作環(huán)節(jié)盡量讓學(xué)生自己完成或者參與完成,老師和家長(zhǎng)可以提意見,但實(shí)際操作要放手。
2、活動(dòng)期間,高度重視可能出現(xiàn)的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。
3、活動(dòng)結(jié)束后,各班應(yīng)清理好本班活動(dòng)場(chǎng)地,做好校園保潔工作。
4、活動(dòng)未盡事宜,另行通知。
美食節(jié)活動(dòng)方案13
一、背景分析
面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢(shì),該鎮(zhèn)鎮(zhèn)于7月6日召開經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析座談會(huì)。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào):要進(jìn)一步堅(jiān)定信心,積極尋找有力的應(yīng)對(duì)措施,保持經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)較快增長(zhǎng),著重是要做到四個(gè)“千方百計(jì)”:一是要千方百計(jì)增加投資,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng);二是要千方百計(jì)穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè),實(shí)現(xiàn)增資擴(kuò)產(chǎn);三是要千方百計(jì)挖掘潛力,加快增收;四是要增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力。同時(shí),要進(jìn)一步強(qiáng)化政府服務(wù),減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),幫助企業(yè)克服困難,發(fā)展生產(chǎn);要做好該鎮(zhèn)投資環(huán)境的推介工作,積極開展高端服務(wù)的招商活動(dòng),加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展,確保如期實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的目標(biāo)任務(wù)。
作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達(dá)的商務(wù)休閑名鎮(zhèn),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),該鎮(zhèn)共有酒店旅館約130家,其中五星級(jí)酒店3家,四星級(jí)酒店8家,全鎮(zhèn)客房總數(shù)近萬(wàn)間,每天能同時(shí)接15000名游客入住,年接待旅客超過200萬(wàn)人次。2公里長(zhǎng)的康樂南路繁華商業(yè)街遠(yuǎn)近聞名,匯集了國(guó)內(nèi)外眾多美食,200余家酒樓食肆星羅密布,有“臺(tái)灣風(fēng)情街”之稱,在珠三角地區(qū)具有較高的知名度。酒店業(yè)和會(huì)展業(yè)是該鎮(zhèn)鎮(zhèn)兩大特色產(chǎn)業(yè),生機(jī)勃勃的會(huì)展業(yè)推動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會(huì)展之都。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上,是該鎮(zhèn)絕對(duì)的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢(shì)的餐飲酒店產(chǎn)業(yè),無疑是實(shí)現(xiàn)四個(gè)“千方百計(jì)”使命中的“增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力”的重要突破口。
然而,該鎮(zhèn)酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內(nèi)雖無可厚非,但缺乏系統(tǒng)性強(qiáng)、周期頻繁的活動(dòng)推廣來獲得相關(guān)美譽(yù),而空有一個(gè)“全國(guó)聞名”的模糊形象與知名度,未能像該鎮(zhèn)家具產(chǎn)業(yè)和會(huì)展業(yè)那樣譽(yù)滿全國(guó)乃至全球。因此,為加大推廣酒店業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹扰c美譽(yù)度,打造一個(gè)長(zhǎng)久不衰的行業(yè)盛會(huì),該鎮(zhèn)鎮(zhèn)有條件也有必要以“中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)”作為活動(dòng)主題,借10月底第八屆中國(guó)東莞國(guó)際鞋展.鞋機(jī)展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢(shì),一舉奠定該鎮(zhèn)作為“會(huì)展名鎮(zhèn) 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費(fèi)。
二、活動(dòng)目的
1、繼“東方家具之都”、“中國(guó)會(huì)展名鎮(zhèn)”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后,籍此盛會(huì)將該鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成“美食天堂”,進(jìn)一步豐富該鎮(zhèn)鎮(zhèn)“休閑之都”的內(nèi)涵。本項(xiàng)內(nèi)容可作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)期的城市運(yùn)作活動(dòng),不強(qiáng)調(diào)必須在本年度內(nèi)實(shí)現(xiàn)。
2、依托該鎮(zhèn)繁榮的酒店餐飲業(yè),借助發(fā)達(dá)的展會(huì)業(yè)和毗鄰廣州的傳統(tǒng)商務(wù)休閑客源吸附能力,以美食節(jié)的成功舉辦為契機(jī),千方百計(jì)增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力。
3、增強(qiáng)該鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的'宣傳力度,擴(kuò)大該鎮(zhèn)在珠三角范圍的知名度,爭(zhēng)取在美食節(jié)期間吸納100~300萬(wàn)的消費(fèi)者。
4、籍此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚該鎮(zhèn)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái),樹立行業(yè)品牌,扶持該鎮(zhèn)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
三、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思
中華(名鎮(zhèn))美食節(jié)
——會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂
本屆美食節(jié)將以“會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂”為主題,通過發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統(tǒng)一“掛牌”的該鎮(zhèn)上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式,加以“東莞餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)”,為云集該鎮(zhèn)的國(guó)際國(guó)內(nèi)商務(wù)休閑客人創(chuàng)造一個(gè)濃郁的美食消費(fèi)氛圍,同時(shí)努力塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)品牌,塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個(gè)開放式、持久性的美食盛會(huì)。
。ㄒ唬┙M織機(jī)構(gòu)
主辦單位:主管市局和國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)
承辦單位:鎮(zhèn)政府
協(xié)辦單位:東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市烹飪協(xié)會(huì)該鎮(zhèn)各大酒店/餐飲名店等
策劃單位:正太聯(lián)合策劃?rùn)C(jī)構(gòu)
特邀出席嘉賓:
市政府主管領(lǐng)導(dǎo)及國(guó)家和省市各級(jí)餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)……
名 稱:中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)
時(shí) 間:20xx年10月01日~ 20xx年10月31日
地 點(diǎn):除開幕式選擇該鎮(zhèn)的五星級(jí)酒店舉行以外,本次盛會(huì)不設(shè)主會(huì)場(chǎng),分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動(dòng)。
參與群體:該鎮(zhèn)各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預(yù)測(cè):作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)首次舉辦的美食節(jié),配以高格調(diào)的“東莞餐飲設(shè)備及用品展”,必將受到鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府以及社會(huì)各界人士的高度重視。我們希望通過活動(dòng)內(nèi)容、形式等方面的突破,實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,辦成具有中國(guó)風(fēng)味、該鎮(zhèn)特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
(二)主體活動(dòng)構(gòu)想
1、確定該鎮(zhèn)美食特色定位
該鎮(zhèn)的酒店餐飲行業(yè)聞名中外,其中酒店的密集度全國(guó)罕見,港澳臺(tái)和國(guó)內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,特建議整合該鎮(zhèn)各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮(zhèn)“會(huì)展名鎮(zhèn)”的特色,確定出該鎮(zhèn)在餐飲酒店方面的定位。
目前該鎮(zhèn)擁有“中國(guó)會(huì)展名鎮(zhèn)”、“中國(guó)家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱謂,尤其是“會(huì)展名鎮(zhèn)”之稱,跨越行業(yè)、涵蓋面廣;建議以會(huì)展帶動(dòng)商務(wù)旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮(zhèn),因此,建議在全鎮(zhèn)廣泛推廣以下定位主題口號(hào)——
“會(huì)展名鎮(zhèn) 美食天堂”
2、美食節(jié)活動(dòng)建議
。1) 簡(jiǎn)單而隆重的開幕儀式
首屆美食節(jié)的開幕式,建議在該鎮(zhèn)鎮(zhèn)現(xiàn)有三家五星級(jí)酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在國(guó)慶節(jié)期間,并在第八屆中國(guó)東莞國(guó)際鞋展.鞋機(jī)展及“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”同期舉辦,因此建議本次美食節(jié)開幕式在嘉華大酒店舉行。
。2) “美女廚房”評(píng)選“女煮角”
借鑒香港著名美食節(jié)目《tvb美女廚房》的做法,邀請(qǐng)著名的美食專家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”,邀請(qǐng)?jiān)撴?zhèn)各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表,在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上,現(xiàn)場(chǎng)舉行“美女廚房”活動(dòng),并現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出“女煮角”。
此活動(dòng)新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
。3) 該鎮(zhèn)“十大美食名店”評(píng)選
由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)”根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在該鎮(zhèn)范圍內(nèi)評(píng)選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書予以嘉獎(jiǎng)。
(4) 該鎮(zhèn)“十大特色名菜”評(píng)選
本屆美食節(jié)特推出“該鎮(zhèn)十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示;同時(shí),在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招徠顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選,最終評(píng)出金牌獲獎(jiǎng)菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。
。5) 該鎮(zhèn)“十大名廚”評(píng)選
根據(jù)“該鎮(zhèn)十大特色名菜”的評(píng)選結(jié)果,列出總廚名單,授予“該鎮(zhèn)十大名廚”稱號(hào),并頒發(fā)獎(jiǎng)牌。
。6) 該鎮(zhèn)“美食使者”評(píng)選
為推動(dòng)我鎮(zhèn)餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評(píng)選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。
(7) “美食大贏家”評(píng)選
凡參與本次美食節(jié)活動(dòng)的消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)均可領(lǐng)取一份《20xx該鎮(zhèn)美食指南》,該刊物尾頁(yè)附一張“消費(fèi)記錄卡”,卡中明示消費(fèi)單位、消費(fèi)項(xiàng)目、消費(fèi)金額等內(nèi)容。待活動(dòng)結(jié)束時(shí),憑消費(fèi)金額參與 “美食大贏家”的評(píng)選活動(dòng),前十名者依名次獲不同金額大獎(jiǎng)。
。8)中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動(dòng)盛況,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時(shí)舉辦“美食使者”的評(píng)比活動(dòng),通過海選、短信評(píng)比和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比相結(jié)合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個(gè)新的高潮。
備注:以上所有獲獎(jiǎng)單位及個(gè)人均以不同形式在相關(guān)新聞媒體中報(bào)道。
。9)推出《20xx中華(該鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》與企業(yè)顧客多方共贏
為整合推廣該鎮(zhèn)的美食及酒店業(yè),激發(fā)各餐飲酒店企業(yè)的高度關(guān)注和積極參與推廣,本次美食節(jié)將在開幕式前制定一本集合該鎮(zhèn)鎮(zhèn)介紹、交通指南、餐飲酒店行業(yè)發(fā)展歷程、飲食文化和企業(yè)推廣于一體的《20xx中華(該鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》精美手冊(cè)。本手冊(cè)將通過展會(huì)派發(fā)、餐飲酒店企業(yè)派發(fā)等方式,在全市以其他地方進(jìn)行廣泛宣傳。
本指南將把本次美食節(jié)的所有活動(dòng)安排進(jìn)行詳細(xì)介紹,尤其是各大參評(píng)單位的內(nèi)容。更邀請(qǐng)各餐飲酒店企業(yè)共同參與,以“產(chǎn)品推介”和“回報(bào)讓利消費(fèi)者”為主題活動(dòng),集合各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮品券”,顧客憑券即可到各大餐飲酒店優(yōu)惠品嘗特色美食或其他消費(fèi)。
美食節(jié)期間,將發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)內(nèi)各大餐飲和酒店企業(yè)借用本次盛會(huì),加大宣傳,推出特色美食、服務(wù)或嘉年華活動(dòng),共同營(yíng)造全鎮(zhèn)的美食節(jié)日氛圍,真正打造一次“無處不在”的美食盛會(huì)。
。ㄈ┙(jīng)費(fèi)籌措
本屆美食節(jié)將在市經(jīng)貿(mào)局的指導(dǎo)、依托該鎮(zhèn)龐大的餐飲酒店行業(yè)舉辦,將是一次政企協(xié)作,實(shí)現(xiàn)多方共贏的活動(dòng)。因此,在經(jīng)費(fèi)方面,將來源于兩大部分:
1、來自市政府、經(jīng)貿(mào)局對(duì)本次活動(dòng)的支持。
2、通過為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng)造更多的宣傳機(jī)會(huì)和方式,獲得企業(yè)的贊助。一方面,通過《20xx中華(該鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》的廣告發(fā)布形式與企業(yè)合作;另一方面,各餐飲酒店自身利用本次美食節(jié)的機(jī)會(huì)的宣傳推廣活動(dòng),由各企業(yè)自行負(fù)責(zé)。
為了統(tǒng)一全鎮(zhèn)美食氛圍,由該鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦協(xié)助發(fā)文要求各企業(yè)制定詳細(xì)的推廣方案,并協(xié)助施行。
四、籌備工作
。ㄒ唬┗I備工作的開展
1. 前期工作:落實(shí)機(jī)構(gòu)與人員
u 基礎(chǔ)工作:保證美食節(jié)籌備工作有序開展
2 制定活動(dòng)方案,提前與東莞市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及相關(guān)協(xié)會(huì)進(jìn)行溝通,落實(shí)主辦、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作。
2 組建籌備機(jī)構(gòu),全面培訓(xùn)所有工作人員,明確分工。
2 全面整合媒體資源,溝通落實(shí)支持媒體以及相關(guān)合作事宜。
2. 中期工作:宣傳及組織
u 8月下旬—9月下旬啟動(dòng)宣傳:
2 組織各大餐飲酒店企業(yè),舉辦美食節(jié)的“動(dòng)員大會(huì)”,介紹活動(dòng),聽取各企業(yè)的建議,鼓勵(lì)企業(yè)參與本次活動(dòng)。
2 組織各贊助企業(yè),設(shè)計(jì)制作《20xx中華(該鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》。
2 組織申請(qǐng)稱號(hào)的資料,邀請(qǐng)專家考察。
2 舉辦新聞發(fā)布會(huì),向外界傳遞本次活動(dòng)主要日程安排信息,同時(shí)推出《20xx中華(該鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》。
2 在該鎮(zhèn)鎮(zhèn)各主要交通干線上,借用企業(yè)或餐飲酒店的戶外廣告位置發(fā)布活動(dòng)形象廣告,提前營(yíng)造節(jié)日氛圍。
u 10月中下旬強(qiáng)勢(shì)宣傳:
2 與《該鎮(zhèn)報(bào)》、該鎮(zhèn)電視臺(tái)等作為長(zhǎng)期合作,要求進(jìn)行專欄介紹和跟蹤報(bào)道。
2 與東莞電視臺(tái)“十全十美”欄目、《美食導(dǎo)報(bào)》或《南方都市報(bào)》等合作,啟動(dòng)“該鎮(zhèn)美食尋寶”系列宣傳活動(dòng),不斷給活動(dòng)加溫。
2 在各大美食網(wǎng)站上發(fā)布活動(dòng)信息內(nèi)容。
2 配合各餐飲酒店策劃特色活動(dòng)及宣傳工作。
2 美食節(jié)的籌備工作。
3. 活動(dòng)后期:跟蹤報(bào)道
2 通過邀請(qǐng)明星進(jìn)駐名店、品嘗美食等事件,集中各大電視臺(tái)、報(bào)紙媒體、網(wǎng)站、專業(yè)雜志進(jìn)行深度放大報(bào)道,進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)的宣傳推廣延伸力與影響力。
五、信息傳播(媒體運(yùn)作)
首屆美食節(jié)規(guī)模宏大,作為樹立行業(yè)形象,拉動(dòng)餐飲酒店業(yè)消費(fèi)的重要活動(dòng),加之活動(dòng)內(nèi)容的豐富、多樣和廣闊的范圍,諸多亮點(diǎn)因素必定引起各大強(qiáng)勢(shì)媒體的高度關(guān)注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐,多元化的活動(dòng)定位更能突顯出各界多贏的目標(biāo),勢(shì)必使首屆該鎮(zhèn)美食節(jié)成為弘揚(yáng)飲食文化與周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重動(dòng)力,必定成為各大強(qiáng)勢(shì)媒體的關(guān)注焦點(diǎn)。
。ㄒ唬┻\(yùn)作原則:相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。
(二)媒體組合:
1、電 視 臺(tái):該鎮(zhèn)電視臺(tái)——專輯報(bào)道
廣東電視臺(tái)、東莞電視臺(tái)——以新聞形式報(bào)道。
2、大眾媒體:該鎮(zhèn)報(bào)——為期一個(gè)月的相關(guān)主題專欄報(bào)道
南方日?qǐng)?bào)、東莞日?qǐng)?bào)、東莞時(shí)報(bào)、南方都市報(bào)、廣州日?qǐng)?bào)、東莞時(shí)尚——以新聞形式報(bào)道。
3、行業(yè)雜志:東莞餐飲、美食導(dǎo)報(bào)、中國(guó)飯店雜志、中國(guó)酒店雜志、中外酒店雜志、現(xiàn)代餐飲雜志、廣東烹飪。
4、行業(yè)網(wǎng)站:南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽(yáng)光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。
(三)宣傳內(nèi)容:
1. 深入挖掘該鎮(zhèn)的餐飲酒店發(fā)展歷程,對(duì)典型的事件或人物進(jìn)行全方位報(bào)道,以豐富該鎮(zhèn)餐飲酒店名鎮(zhèn)的內(nèi)涵。
2. 對(duì)該鎮(zhèn)餐飲酒店的特色美食或消費(fèi),進(jìn)行圖文并茂式宣傳,以吸引更多的顧客關(guān)注該鎮(zhèn)、光顧該鎮(zhèn)。
3. 挖掘該鎮(zhèn)鎮(zhèn)舉辦本次美食節(jié)的深層次原因:以舉辦該鎮(zhèn)美食節(jié)為契機(jī)、打造該鎮(zhèn)“休閑之都”,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)創(chuàng)造良好的營(yíng)商氛圍。
美食節(jié)活動(dòng)方案14
活動(dòng)主題:
美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年
活動(dòng)一:
5月31日主題活動(dòng)《HAPPY美食節(jié)》
活動(dòng)目標(biāo):
通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動(dòng),了解各國(guó)的美食文化,對(duì)各國(guó)的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。
美食節(jié)口號(hào):
“綠色美味、快樂品嘗 安全衛(wèi)生 健康成長(zhǎng)”
前期準(zhǔn)備:
1、邀請(qǐng)個(gè)別家會(huì)成員,并力求得到班級(jí)家會(huì)成員的助和支持。
2、與保健醫(yī)生交流,做好營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。
3、各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。
4、各班負(fù)責(zé)人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。
5、引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準(zhǔn)備:
1、場(chǎng)地布置:各班自己負(fù)責(zé),進(jìn)行精致地準(zhǔn)備,電視機(jī)屏幕上顯示“蔚斗分園HAPPY美食節(jié)”PPT。
2、自制“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。
3、盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排:
總指揮:xxx
制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào):xxxx
醫(yī)療:xxxx
攝像、照相、信息:各班家會(huì)成員及xxx,活動(dòng)后照片匯總至徐繼娜處
文明督導(dǎo)員:xxx
新聞稿:xxx
具體安排:
一、說美食(9:009:20)
1。引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國(guó)際美食。
2。針對(duì)本班美食,讓幼兒說一說自己的'認(rèn)識(shí)。
二、看美食(9:209:30)
觀看相關(guān)視屏,讓幼兒對(duì)美食的制作過程進(jìn)行深入的了解。
三、做美食(9:3010:30)
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:3011:30)
1、各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進(jìn)行接待。
2、位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1、美味點(diǎn)心區(qū)
主辦班級(jí):小一班、二班
內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩
2、美味飯團(tuán)區(qū)
主辦班級(jí):中一班、中二班
內(nèi)容:韓國(guó)紫菜包飯、臺(tái)灣飯團(tuán)
3、樂享拌面區(qū)
主辦班級(jí):小二班
內(nèi)容:意利面
4、面包新語(yǔ)區(qū)
主辦班級(jí):一班
內(nèi)容:三明治、各類飲料
五、評(píng)美食
給每位幼兒一個(gè)小貼貼,請(qǐng)幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙,最后統(tǒng)計(jì)),評(píng)選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀。
美食節(jié)活動(dòng)方案15
一、活動(dòng)名稱:
校園美食文化節(jié)
二、活動(dòng)主題:
健康美食 開心校園
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):
本學(xué)期、西區(qū)籃球場(chǎng)
五、活動(dòng)人員:
全校師生
六、活動(dòng)小結(jié)
1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對(duì)健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內(nèi)容:
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動(dòng)期間對(duì)過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送;锕軙(huì)對(duì)當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評(píng)委
6. 學(xué)生代表及大眾評(píng)委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程:
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對(duì)影響力的品牌活動(dòng)
二、活動(dòng)的'舉辦工作
1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:
1.展板
2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份
垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干
4.榮譽(yù)證書
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
獎(jiǎng)品費(fèi)用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費(fèi) 元
其他 元
共計(jì) 元整
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃: xx
策劃書:xx
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx等
組 員:xx等
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組 員:禮儀隊(duì)成員
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組 員:生活部委員
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開展)
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組 員:紀(jì)檢部委員
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組 員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組 員:秘書部委員
活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前期的報(bào)名、咨詢工作,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組 員:組織部委員
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請(qǐng)、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組 員:外聯(lián)部委員
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦
學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)
x年xx月xx日
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