春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報

時間：2024-03-25 08:50:42 雪桃簡報我要投稿

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春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報（精選11篇）

　　在不斷進(jìn)步的社會中，越來越多地方需要用到簡報，簡報的種類盡管很多，但其結(jié)構(gòu)卻不無共同之處，一般都包括報頭、標(biāo)題、正文和報尾四個部分。你所見過的簡報是什么樣的呢？以下是小編整理的春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報，希望對大家有所幫助。

春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報（精選11篇）

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 1

　　“十一”旅游黃金周將至，為保障廣大游客飲食安全，延吉市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全專項檢查。

　　9月27日，該局執(zhí)法人員對中國朝鮮族民俗園及周邊民俗餐飲開展食品安全檢查。檢查組重點督促了餐飲經(jīng)營者落實食品安全制度建設(shè)、從業(yè)人員健康管理、嚴(yán)把原輔料質(zhì)量等主體責(zé)任，保證餐飲經(jīng)營單位的管理制度落實到位、食品原料安全可靠、加工制作過程風(fēng)險可控、餐飲用具清潔干凈、環(huán)境衛(wèi)生整潔。同時監(jiān)督餐飲經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。

　　通過檢查，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)加大對旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位的`檢查力度，及時開展“回頭看”檢查，防范食品安全事件的發(fā)生，切實保障廣大旅游消費者飲食安全。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 2

　　春節(jié)即將來臨，為營造平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費環(huán)境，1月11日，九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)督管理局對景區(qū)內(nèi)的.食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢行動。

　　此次檢測以農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市為重點，品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。

　　下一步，九華山市場監(jiān)管局將加大對重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié)抽檢力度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，對抽檢不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行查處，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預(yù)防重大食品安全事故的發(fā)生，守護(hù)好老百姓“舌尖上的安全”，為春節(jié)期間食品安全“保駕護(hù)航”。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 3

　　連日來，縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對黑龍灘、響水六坊等景區(qū)賓館飯店、農(nóng)家樂開展春節(jié)前餐飲食品安全監(jiān)督檢查。

　　檢查中，執(zhí)法人員重點對各餐飲食品單位是否持有合法有效的'餐飲食品經(jīng)營許可證，是否按照餐飲食品服務(wù)許可范圍開展經(jīng)營活動，食品加工制作是否規(guī)范，餐具是否清洗消毒，及食品添加劑使用、餐飲廢棄物處置、環(huán)境衛(wèi)生管理等進(jìn)行了詳細(xì)檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，要求相關(guān)負(fù)責(zé)人立即整改。

　　檢查組要求，各景區(qū)餐飲食品業(yè)主要在嚴(yán)格督促顧客進(jìn)店戴口罩、測體溫、亮綠碼等疫情防控前提下，時刻繃緊餐飲食品安全這根弦不放松，增強(qiáng)食品安全的責(zé)任意識和安全意識，營造安全放心景區(qū)節(jié)日消費環(huán)境，讓游客過一個安全健康、愉快溫馨的新春佳節(jié)。

　　據(jù)了解，春節(jié)期間，縣市場監(jiān)督管理局將開展常態(tài)化執(zhí)法，不定期開展突擊檢查，確保全縣各景區(qū)餐飲食品安全。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 4

　　隨著“五一”假期臨近，浙江省溫州市蒼南縣市場監(jiān)管局近日對當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)餐飲服務(wù)單位開展專項檢查，進(jìn)一步規(guī)范市場秩序，確保景區(qū)食品安全。

　　該局執(zhí)法人員對當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營戶、小作坊等進(jìn)行全面檢查，督促生產(chǎn)經(jīng)營戶落實主體責(zé)任，加強(qiáng)日常食品安全風(fēng)險隱患排查，嚴(yán)禁銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品；要求在景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)場所應(yīng)達(dá)到“明廚亮灶”和陽光廚房全覆蓋的標(biāo)準(zhǔn)，原料采購應(yīng)符合票據(jù)齊全且可追溯要求；落實疫情期間集體用餐備案制度，為游客“玩得開心、吃得放心”做好保障。

　　目前，蒼南縣市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員131人次，檢查旅游餐飲單位64家次，責(zé)令整改5家次。

　　“蒼南雖然旅游市場規(guī)模小，但小餐飲單位較多，疫情期間仍存在防控風(fēng)險，且旅游餐飲具有流動性大、季節(jié)性強(qiáng)等特點，所以此次專項檢查是十分必要的�！痹摽h市場監(jiān)管局餐飲科科長金偉偉說。

　　近年來，蒼南縣市場監(jiān)管局通過宣傳、培訓(xùn)、日常巡查等方式，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任意識，督促其開展食品安全自查、自評，及時消除食品安全風(fēng)險隱患；并督促旅游景區(qū)經(jīng)營者履行食品安全管理責(zé)任，定期開展對餐飲單位開展食品安全檢查，加強(qiáng)食品安全管理。

　　在提升食品安全管理水平方面，該縣創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，在馬站漁寮景區(qū)、霧城景區(qū)創(chuàng)建“線上視頻陽光廚房”，將后廚操作畫面通過視頻形式實時傳送至景區(qū)公示的顯示屏及當(dāng)時市場監(jiān)管所，提高監(jiān)管效率，營造社會共治氛圍。

　　該縣開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳培訓(xùn)，利用智慧監(jiān)管平臺，采取遠(yuǎn)程非現(xiàn)場抽查考核及現(xiàn)場抽查考核等形式，對食品安全管理員進(jìn)行培訓(xùn)及考核，對考核不合格的餐飲主體，進(jìn)行現(xiàn)場檢查及風(fēng)險評估，并督促其整改落實。

　　目前，蒼南縣旅游景區(qū)餐飲單位均已亮證經(jīng)營，A級景區(qū)餐飲單位食品安全等級B級以上比例為75%，建設(shè)在線視頻陽光廚房40家，實施陽光廚房、參加商業(yè)食品安全責(zé)任險的`餐飲單位比例為100%。

　　“蒼南縣市場監(jiān)管局接下來將繼續(xù)對縣內(nèi)52家A級旅游景區(qū)餐飲單位進(jìn)行檢查，并針對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的整改落實情況開展‘回頭看’�！苯饌ケ硎�，對發(fā)現(xiàn)問題未整改和群眾舉報經(jīng)查實的餐飲服務(wù)單位的違法、違規(guī)經(jīng)營行為，該局將及時依法查處，有力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 5

　　為抓好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，切實保障食品安全，讓人民群眾歡度一個平安祥和的'節(jié)日。連日來，清鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局強(qiáng)化責(zé)任意識、擔(dān)當(dāng)意識，突出監(jiān)管重點，積極開展春節(jié)前食品安全和疫情防控專項檢查。

　　檢查中，執(zhí)法人員以消費者集中的超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、高速公路服務(wù)區(qū)和旅游景區(qū)為重點檢查場所。以冷鏈?zhǔn)称�、大米、肉制品、乳制品、保健食品、酒類、食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品以及地方特色食品等為重點檢查對象，扎實開展食品安全隱患排查治理，進(jìn)一步規(guī)范食品流通領(lǐng)域經(jīng)營秩序，嚴(yán)守冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽睾褪称钒踩珒蓷l底線。重點對食品經(jīng)營單位的證照、索票索證、臺賬建立、明碼標(biāo)價、疫情防控、從業(yè)人員健康證明等進(jìn)行詳細(xì)查看。

　　截至目前，共檢查食品批發(fā)市場1個、農(nóng)貿(mào)市場4個、食品超市6家，高速公路服務(wù)區(qū)3個，冷鏈?zhǔn)称放l(fā)企業(yè)1家，承接年夜飯的酒店3家，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營現(xiàn)象。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 6

　　近日，為確保春節(jié)期間廣大游客的飲食安全和身體健康，我市各旅游景區(qū)已全面啟動食品安全大檢查行動。本次檢查覆蓋了景區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位，包括酒店、餐館、小吃攤點等。重點對食品原料采購渠道、儲存條件、加工制作過程、餐具消毒、從業(yè)人員健康狀況等方面進(jìn)行了嚴(yán)格細(xì)致的排查。

　　行動中，檢查組深入現(xiàn)場，查看各類食材標(biāo)簽標(biāo)識是否合規(guī)，是否有過期變質(zhì)現(xiàn)象；同時，督促各餐飲單位加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，保證食品從源頭到餐桌的全程可追溯。對于存在食品安全隱患的'單位，現(xiàn)場提出整改意見，并限時整改到位。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 7

　　隨著春節(jié)臨近，我市各大旅游景區(qū)食品安全專項整治行動成效顯著。在此次行動中，累計檢查餐飲單位共計300余家，查處違規(guī)行為15起，涉及食材質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、操作流程不規(guī)范等問題，均已責(zé)令其立即整改并依法進(jìn)行處理。

　　同時，通過此次專項檢查，進(jìn)一步提升了景區(qū)餐飲單位負(fù)責(zé)人的食品安全意識，強(qiáng)化了食品安全管理制度的執(zhí)行力度。接下來，相關(guān)部門將持續(xù)跟蹤復(fù)查，確保春節(jié)期間游客在我市旅游景區(qū)能享受到安全放心的.美食體驗。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 8

　　近日，我市旅游景區(qū)管理部門聯(lián)合市場監(jiān)管部門，對景區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)場所展開了春節(jié)前食品安全深度檢查工作。檢查內(nèi)容涵蓋了食品安全責(zé)任制落實、食材進(jìn)貨查驗、操作間衛(wèi)生環(huán)境、食物烹調(diào)過程、餐廚廢棄物處理等多個環(huán)節(jié)。

　　通過此次檢查，不僅及時發(fā)現(xiàn)了部分潛在的食品安全風(fēng)險，更有效推動了景區(qū)內(nèi)餐飲單位提高自我管理水平，嚴(yán)把食品安全關(guān)。未來，我們還將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，采取定期與不定期相結(jié)合的方式進(jìn)行食品安全巡查，確保春節(jié)假期游客在享受美景的.同時，也能品嘗到安全、美味的特色佳肴，度過一個安心、祥和的新春佳節(jié)。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 9

　　近日，為確保春節(jié)期間廣大游客在景區(qū)內(nèi)的`飲食安全，我市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合文化旅游部門對全市各旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了深入、細(xì)致的食品安全專項檢查。此次檢查覆蓋了食品采購、儲存、加工、銷售等全鏈條環(huán)節(jié)，尤其對熱銷食品、地方特色小吃、臨時攤點等進(jìn)行了重點排查。

　　檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格審查了各類食品經(jīng)營者的證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康狀況以及食材來源證明，堅決杜絕無證經(jīng)營、過期變質(zhì)、來源不明的食品流入市場。同時，督促各餐飲單位強(qiáng)化食品安全管理制度，落實餐飲具消毒和環(huán)境衛(wèi)生要求，確保食品安全“零事故”。

　　通過本次檢查，我市景區(qū)食品安全整體狀況良好，但也發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者存在食品安全隱患，已現(xiàn)場提出整改意見并責(zé)令其限期改正。接下來，我局將持續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管力度，為廣大市民和游客營造一個安全放心的節(jié)日旅游環(huán)境。

　　春節(jié)前景區(qū)食品安全檢查簡報 10

　　隨著春節(jié)臨近，為切實保障市民與游客在景區(qū)內(nèi)度過一個歡樂祥和、平安健康的佳節(jié)，我市于近期組織開展了大規(guī)模的'景區(qū)食品安全大檢查行動。檢查團(tuán)隊深入各景點及配套餐飲區(qū)域，針對食品原料進(jìn)貨查驗、操作加工過程控制、餐具清洗消毒等多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全方位、立體化的檢查。

　　此次檢查中，對所有涉及食品經(jīng)營的場所都嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，對發(fā)現(xiàn)問題的單位立即下達(dá)整改通知書，并跟進(jìn)復(fù)查，確保問題得到徹底解決。此外，還對商家進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)宣傳教育，提升其食品安全主體責(zé)任意識。

　　目前，經(jīng)檢查整頓后的景區(qū)食品安全狀況顯著改善，有力地保障了春節(jié)期間景區(qū)食品安全水平，讓廣大游客吃得安心、玩得開心。