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幼兒園廚師國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)范文（通用7篇）
在快速變化和不斷變革的今天，接觸到簡(jiǎn)報(bào)的地方越來(lái)越多，簡(jiǎn)報(bào)的寫作既不同于文字作品，也不同于評(píng)論文章。你寫簡(jiǎn)報(bào)時(shí)總是沒有新意？以下是小編幫大家整理的幼兒園廚師國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)范文（通用7篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園廚師國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)范文（通用7篇）1
普通話是校園語(yǔ)言，普通話是教師的職業(yè)語(yǔ)言，廣大教師是推廣普通話的主力軍。我園勵(lì)志讓普通話成為艾麗斯幼兒園最動(dòng)聽的語(yǔ)言。為此，在20xx年xx月xx日中午，我園組織全體教職工到托一班教室召開了普通話培訓(xùn)會(huì)。
普通話是我國(guó)的通用語(yǔ)言，是我們所有炎黃子孫賴以交流，溝通思想感情的工具。它是以北方語(yǔ)言為標(biāo)準(zhǔn)音，以北方話為基礎(chǔ)方言，以現(xiàn)在白話文為語(yǔ)法規(guī)范的一種語(yǔ)言。一口字正腔圓的.標(biāo)準(zhǔn)的普通話能給人一種美感，一種無(wú)窮的享受。
普通話分為聲母部、韻母部和聲調(diào)部。此次培訓(xùn)我們以聲母部為重點(diǎn)展開的，包括正確的發(fā)音方法、各聲母的區(qū)別和特點(diǎn)、具有尖音色彩的聲母等。
這次的普通話技能培訓(xùn)，為我園教師的普通話學(xué)習(xí)明確了方向，為教師普通話水平的提升及教學(xué)語(yǔ)言基本功夯實(shí)了基礎(chǔ)。我園將一如既往地開展語(yǔ)言文字規(guī)范化工作，為師生創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言實(shí)踐的良好條件和氛圍，增強(qiáng)語(yǔ)言文字規(guī)范意識(shí)。
幼兒園廚師國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)范文（通用7篇）2
為進(jìn)一步加強(qiáng)我園食堂管理，不斷提高食堂從業(yè)人員安全責(zé)任意識(shí)，規(guī)范安全操作，維護(hù)廣大師幼身體健康和生命安全。20xx年xx月xx日下午,我園對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)結(jié)合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，從食品安全管理、原料管理、加工制作、清洗消毒、食品留樣、人員要求等方面對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
會(huì)上我園主管后勤副園長(zhǎng)作了強(qiáng)調(diào)講話。一是食堂所有從業(yè)人員在具體細(xì)節(jié)上不能馬虎大意，要團(tuán)結(jié)一致、共同努力嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。二是食品采購(gòu)人員要嚴(yán)格把好原材料的入庫(kù)驗(yàn)收及存放。三是在加工制作方面抓環(huán)節(jié)、抓流程，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的.原材料。四是嚴(yán)格食品留樣制度，做到“專人管理”，消除一切安全隱患。
通過(guò)培訓(xùn)，提高了我園食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任心，規(guī)范了食堂從業(yè)人員的操作，為師幼提供安全、美味、健康的飲食打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
幼兒園廚師國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)范文（通用7篇）3
為了增強(qiáng)廣大師幼的語(yǔ)言規(guī)范意識(shí)及推廣普通話的參與意識(shí)，根據(jù)縣教育局關(guān)于開展第23屆全國(guó)推廣普通話系列活動(dòng)的通知精神，孝源中心幼兒園結(jié)合本園的實(shí)際情況，在9月14——9月20日開展了以“我是中國(guó)娃愛說(shuō)普通話”為主題的推普周宣傳活動(dòng)。
首先，幼兒園張貼推普標(biāo)語(yǔ)、家園聯(lián)系欄張貼推普內(nèi)容、召開推普周會(huì)議、發(fā)放推普傳單、制定活動(dòng)方案，營(yíng)造推普環(huán)境，形成廣泛的推普意識(shí)。為了讓“推普周”活動(dòng)更具針對(duì)性、創(chuàng)新性，依據(jù)各個(gè)幼兒年齡段特點(diǎn)，分成三個(gè)年級(jí)分別組織開展了形式多樣、豐富有趣的活動(dòng)。如全園開展的“推普周”一課，引導(dǎo)幼兒知道本次推普周主題是“我是中國(guó)娃愛說(shuō)普通話”，讓幼兒了解推普周的時(shí)間、活動(dòng)意義；小班年級(jí)組的“小手牽大手，同享繪本樂(lè)”親子讀繪本活動(dòng)；中班年級(jí)組開展的“我是小小推普員”活動(dòng)，將推廣普通話的行動(dòng)延伸到了家庭、社區(qū)中；大班年級(jí)組以了解祖國(guó)漢字為目標(biāo)開展了“我是中國(guó)人”、“我會(huì)寫名字”等一系列主題活動(dòng)。老師們也充分利用一日生活各環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)幼兒主動(dòng)說(shuō)普通話，努力創(chuàng)設(shè)自由、寬松的語(yǔ)言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人用普通話交談，培養(yǎng)幼兒聽講普通話的習(xí)慣，體驗(yàn)語(yǔ)言交流的.樂(lè)趣。
同時(shí)，在“推普周”活動(dòng)期間，我園還組織全體教師進(jìn)行了“說(shuō)普通話，寫規(guī)范字，建文明校園”活動(dòng)，開展了“啄木鳥糾錯(cuò)”活動(dòng)，以檢查各班家園聯(lián)系欄和教師備課筆記為主，認(rèn)真清查教師規(guī)范用字的情況，并開展了“規(guī)范漢字書寫”比賽。
通過(guò)此次推普宣傳周活動(dòng)，不僅提高了幼兒的的語(yǔ)言表達(dá)能力，了解了推普周活動(dòng)的意義，同時(shí)也讓家長(zhǎng)及老師共同體驗(yàn)到了在幼兒園普及普通話和規(guī)范漢字的重要性，增強(qiáng)了推普參與意識(shí)和熱愛祖國(guó)語(yǔ)言文字的感情，形成了良好的“說(shuō)普通話，寫規(guī)范字，做文明人”的濃厚氛圍。
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3-6歲是兒童智力發(fā)育和身體成長(zhǎng)的關(guān)鍵期，合理的膳食營(yíng)養(yǎng)不僅有助于孩子身體健康成長(zhǎng)，還有利于大腦智力的發(fā)育。家長(zhǎng)對(duì)孩子的膳食營(yíng)養(yǎng)也是極其關(guān)注，為幼兒提供可口的飯菜，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)，這也是每一個(gè)幼兒園都非常關(guān)心的問(wèn)題。
20xx年xx月xx日上午，我園有幸請(qǐng)來(lái)了北京市高級(jí)烹飪技師陶福謙，陶師傅本人從事著烹飪行業(yè)十幾年，有著非常豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)及烹飪技術(shù)，對(duì)于菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配和菜品的火候撐控也有著自己的獨(dú)到見解。
培訓(xùn)中，廚師們就菜品的烹飪問(wèn)題展開了討論，先是由陶師傅介紹怎樣把菜品的烹飪做到色香味美，其菜的營(yíng)養(yǎng)即不流失，還能保證菜品本身的味道。陶師傅說(shuō)任何菜系在烹飪方面都有它自己的一個(gè)烹飪技巧，針對(duì)不同的`菜系有著不同的烹飪方式。要想做到菜好吃，就要根據(jù)這些菜的需求來(lái)進(jìn)行炒制！同時(shí)陶師傅也傳授了自己制作美食的一些技巧。
隨后，陶師傅深入廚房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，分別指導(dǎo)領(lǐng)廚師們現(xiàn)場(chǎng)制作了幾道菜，通過(guò)陶師傅的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，廚師們也都珍惜這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，認(rèn)真傾聽，隨時(shí)提出自己的問(wèn)題。
通過(guò)此次活動(dòng)，促進(jìn)了廚師之間的相互學(xué)習(xí)與交流，提升了廚師的技能操作水平，大家真正的上了一節(jié)理論與實(shí)踐相結(jié)合的生動(dòng)課，同時(shí)也激發(fā)了廚師的工作熱情和積極性，在互相交流切磋中，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力，促進(jìn)了和諧校園氛圍。幼兒園的營(yíng)養(yǎng)膳食工作，將在園領(lǐng)導(dǎo)班子的引領(lǐng)下,不斷地創(chuàng)新并與時(shí)俱進(jìn)，為孩子們的健康成長(zhǎng)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
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20xx年xx月xx日我園組織食堂從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)，此次培訓(xùn)的內(nèi)容主要有：食品安全管理組織及管理制度；食堂從業(yè)人員工作職責(zé)和任務(wù)；食品加工制作重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范以及發(fā)生食品安全事故后，應(yīng)采取的.基本措施等方面的法規(guī)和知識(shí)。主要強(qiáng)調(diào)：食堂的所有工作人員，在具體細(xì)節(jié)上不能馬虎大意，要團(tuán)結(jié)一致、共同努力嚴(yán)把食品的質(zhì)量關(guān)。衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對(duì)于不能確定的，要先請(qǐng)示后操作，絕不能因個(gè)人的麻痹大意而導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的發(fā)生等等。
通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了幼兒園食堂從業(yè)人員的餐通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了幼兒園食堂從業(yè)人員的餐飲衛(wèi)生安全知識(shí)水平，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)，為確保幼兒園師幼餐飲衛(wèi)生安全打下良好的基礎(chǔ)。今后我們要做到，認(rèn)真遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格操作，做到對(duì)每一個(gè)幼兒負(fù)責(zé)。
幼兒園廚師國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)范文（通用7篇）6
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理，有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)事件發(fā)生，保障師生飲食安全，6月22日，南溪區(qū)大坪幼兒園組織開展了食堂管理及食品安全知識(shí)六月培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上，食堂專管員黃小利組織學(xué)習(xí)了《宜賓市學(xué)校食堂從業(yè)人員和管理人員職責(zé)》《食品安全法》等文件，從食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生、原料采購(gòu)、索證索票、完善出入庫(kù)臺(tái)賬、規(guī)范存放、食品加工、配送分餐、食品留樣、清潔消毒等方面作要求。
此次培訓(xùn)使幼兒園食堂管理及從業(yè)人員進(jìn)一步掌握食品安全知識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范管理整個(gè)加工操作過(guò)程，提高了安全管理和業(yè)務(wù)能力。
幼兒園廚師國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)范文（通用7篇）7
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應(yīng)預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。
通過(guò)培訓(xùn),要提高我園食堂從業(yè)人員的`素質(zhì),加強(qiáng)食堂人員的安全意識(shí),使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心,為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
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