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教案

大班社會好喝的茶教案

時間:2022-06-10 09:19:18 教案 我要投稿
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大班社會好喝的茶教案

  作為一位杰出的老師,時常要開展教案準備工作,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編幫大家整理的大班社會好喝的茶教案,歡迎大家分享。

大班社會好喝的茶教案

大班社會好喝的茶教案1

  教學(xué)目標:

  1.體會書包整齊有序給學(xué)習(xí)帶來的便利,學(xué)習(xí)整理、擺放書本的方法,初步養(yǎng)成主動整理書包的習(xí)慣。

  2.發(fā)展幼兒的動手能力。

  3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

  4.在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

  5.培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。

  教學(xué)準備:

  課件

  活動過程:

  一.觀看課件,收集問題,引發(fā)思考,積極參與。

  上課了,老師請小朋友們打開課本看書,而芳芳小朋友卻一直在翻書包找課本。

  師:片中的小朋友遇到了什么事?為什么找不到書?

  幼兒:沒有書不能閱讀,沒有整理好書包,書就會丟了,損壞了。沒有整理好書包小朋友都在等。

  師:小朋友們都說的對,書包是我們的好朋友,是我們的學(xué)習(xí)工具,不僅要上課擺好還要及時拿出,要是學(xué)會整理書包,就不會影響我們的生活。

  二.動手實踐,合作學(xué)習(xí),解決問題。

  1.觀察書包內(nèi)物品

  讓幼兒將書包內(nèi)的物品拿出,并說出其名稱。

  師:小朋友你們書包里有什么?

  幼兒:鉛筆盒﹙鉛筆、橡皮﹚語言書,數(shù)學(xué)書,畫畫書…

  師:這些東西混在一起,找起來很不方便,怎么辦?

  幼兒:分開放。書和書放一起,鉛筆和橡皮放在鉛筆盒里。

  2.幼兒動手嘗試整理書包。

  整理后,互相看一看,比一比,誰擺放的整齊。

  3.學(xué)習(xí)辨別,根據(jù)需要準備課本。

  師:我們平時會根據(jù)課程表的安排來取放書本,怎樣可以又快又準的拿出書本?

  幼兒:把準備用的書本提前拿出來,放在桌子上。

  三.循序漸進,鞏固提高。

  1.做一做,好朋友怎樣進書包。

  師:現(xiàn)在開始放,看誰的書本很快進書包。幼兒歡快地收拾書包,形式各異。

  師:請你們講講是怎樣整理書包的?幼兒:先放書,再放本,最后放文具盒。

  2.變一變,好朋友很快進書包。

  師:把桌上的書本文具盒很快進入書包讓桌面干干凈凈,開始。

  3.查一查,好朋友是不是排好了對?

  師:同桌互相看一看,放的讓人看起來舒服嗎?

  4.歸納總結(jié),輕輕松松回家去。

  小朋友們都很棒,都學(xué)會了整理書包,并且擺放的盡然有序,這樣就不會像課件中的.芳芳小朋友那樣上課拿書弄得手忙腳亂找不到書的現(xiàn)象了,老師相信你們上小學(xué)后,一定能做個愛學(xué)習(xí),好習(xí)慣的好孩子。

  活動反思:

  就孩子們上學(xué)遇到的迫切需求,從幼兒的心理特點出發(fā),來嘗試解決問題的辦法,在做一做中,孩子們手、腦、眼和各種感官并用,看好朋友怎樣進書包。在變一變中,孩子們提高了整理書包的速度,在查一查中,同伴進行合作,給予評價。在背一背中體會了獲得勞動成果的喜悅。目標完成較好。

  不足的是:應(yīng)該有延伸活動,讓幼兒回家后把自己的本領(lǐng)給家里人表演,再給你的好朋友或者弟弟妹妹表演,還有再設(shè)置區(qū)域角,讓幼兒進行整理書包的比賽,這些是需要改進的。

大班社會好喝的茶教案2

  活動目標:

  1、通過看茶、制茶、品茶,激發(fā)幼兒動手嘗試的愿望,體驗動手參與的樂趣。

  2、幼兒在親身體會中,加深對中國悠久茶文化的了解。

  3、在親身經(jīng)歷中,增加有關(guān)茶的感官經(jīng)驗。

  4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

  活動準備:

  1、有關(guān)的錄象片、各種類別的茶、開水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

  2、孩子平時了解一些有關(guān)茶葉的知識。

  活動過程:

  1、欣賞電視里有關(guān)“康師傅綠茶”的廣告,激起幼兒討論自己有關(guān)茶的經(jīng)歷和感受。

  2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結(jié)合錄象片的內(nèi)容和講解以及實物,讓幼兒簡要了解茶是中國人最先發(fā)現(xiàn)和利用的,在我國有很多茶葉盛產(chǎn)地,以及中國的茶泡制有許多的講究,中國茶在國外很受青睞,茶對我們的健康有許多的作用等等。

  3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟悉了已有的原料的基礎(chǔ)上,通過自己的嘗試,學(xué)著配置茶:茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多種原料配置。

  讓孩子在多種材料中選擇自己喜歡的品種,根據(jù)自己的需要進行口味的配置,還可以用同一口味,用不同的分量來配置濃淡不同的口味。

  4、品茶:幼兒介紹自己的作品“什么茶”,是什么原料,估計是什么口味等。老師用開水進行泡制,大家一起品茶,邊品茶邊談自己感受。

  活動延伸:

  1、在活動區(qū)里,準備茶葉超市,讓幼兒在其中更加熟悉各種不同的茶;同時,準備相關(guān)的材料,讓孩子能根據(jù)自己的口味,進行自己配制茶飲料。還可以根據(jù)孩子的`提議,不斷更換材料,讓孩子們有更多的嘗試。

  2、有機會能走進茶園,讓幼兒親自看一看,摸一摸,聞一聞茶葉。親自幫助工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。

  3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑,來了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。

  活動反思:

  一般的有關(guān)這方面的活動,老是不可避免的去講解去觀察和了解,而本活動卻一改此舉,放開了讓孩子去動手去操作,讓他們在自身體驗中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中,因為缺少這方面的經(jīng)驗,會出現(xiàn)配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就十分理想了。

大班社會好喝的茶教案3

  活動目標

  1、簡單認識幾種生活中常見的茶葉。

  2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。

  3、嘗試利用各種葉子或花泡制不同口味的茶飲料,并樂于品嘗。

  4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習(xí)慣。

  5、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

  活動準備

  1、各種茶葉(如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分別放在小盤子里,每人一個口杯一把小勺

  2、《茶葉的聚會》故事磁帶

  3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花,泡給幼兒品嘗。

  活動過程

  1、談話導(dǎo)入。

  小朋友你們喜歡喝飲料嗎?為什么?你們都喝過什么樣的飲料?見過什么樣的飲料?請幼兒說出它的名字。你知道它們是怎么做出來的嗎?

  (1)今天老師也泡制了一杯飲料請小朋友們品嘗一下,品嘗完了你要猜一猜老師是用什么泡制而成的?

  (2)小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的?你認為用了什么材料?把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里,揭曉老師的茶飲料用了什么材料泡制而成。

  2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗?

  (1)將各種準備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上,讓幼兒觀察一下,看一看它們的顏色,聞一聞它們的氣味,并說一說它們的異同點。(2)教師可以引導(dǎo)幼兒簡單說一說各種茶葉的功效,教師總結(jié)告訴幼兒。

  3、泡茶:每人一個口杯,小勺,請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中,組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化,再看一看茶水的'顏色,聞一聞它的味道有什么變化?可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道!

  4、游戲"小小茶師":請幾名幼兒當(dāng)小小茶師,利用自己剛才的實踐泡制一款最好喝的飲料茶。

  5、聽故事《茶葉的聚會》進一步了解有關(guān)茶葉的故事。

  活動反思:

  本活動我組織了兩次,第一次活動下來感覺環(huán)節(jié)處理較好,幼兒學(xué)習(xí)興趣濃但活動時間太長,于是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟,刪去了喝茶湯來區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節(jié)。第二次組織活動,感覺前面的調(diào)整很恰當(dāng),突出了活動的重點,將充裕的時間留給孩子欣賞茶藝表演、學(xué)品茶的禮儀手法。活動中孩子們驚喜,學(xué)得非常專注,活動最后過了茶癮的孩子開始研究茶具,還要求“古箏音樂放響一點”。反思整個活動,主要有三個成功之處:環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜,活動氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導(dǎo),幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點,情感教育自然激發(fā)!捌悴杵凡瑁窒眢w驗”這一環(huán)節(jié)是本次活動的亮點,在婉轉(zhuǎn)動聽的樂曲聲中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨特的茶藝,給孩子美的享受,觀賞之后及時滿足孩子躍躍欲試的沖動,放手讓他們自己動手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過程中,幼兒樂意與人交往,增進孩子對中國茶文化了解的同時也讓孩子們體驗到了成功與快樂,激發(fā)了孩子們身為中國人的自豪感。一個快樂的活動或許就為孩子走進經(jīng)典鋪下了一塊引路石。

大班社會好喝的茶教案4

  活動目標:

  1、了解茶的分類及用途,學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。

  2、欣賞茶藝表演,品嘗功夫茶,初步了解品茶禮儀。

  3、初步感受、體驗中國的茶文化,激發(fā)民族自豪感。

  4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習(xí)慣。

  5、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。

  活動準備:

  1、工夫茶茶具、茶葉;泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯;品茗杯人手一只;古箏音樂;教師會表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。

  2、幼兒喝過紅茶和綠茶;欣賞過常見茶具。

  活動過程:

  一、學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶,了解茶的分類及用途。

  1、觀察茶葉,從顏色、外形、香味上區(qū)分茶葉,師介紹烏龍茶茶名的由來。

 、賻熡讎咀肋叄瑤煟嚎纯磁枳永锸鞘裁?(教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗,自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來區(qū)分盆中的茶葉。)

  ②師幼坐下,師提問:一共有幾種茶?你認識哪一種茶?(幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶,師鼓勵幼兒說說如何區(qū)分)

  ③師出示烏龍茶:這是什么茶?它是什么形狀的像什么?師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶,師講解烏龍茶的傳說。(烏龍茶幼兒沒有接觸過,教師介紹烏龍茶的傳說時他們聽得很專注,傳說深深吸引了幼兒注意)

  ④師小結(jié):三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶,可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來區(qū)分。

  2、觀察泡好的三杯茶,從茶湯的湯色、茶味上區(qū)分三種茶。

  ①師出示三杯茶:我用三種茶葉分別泡了三杯茶,怎么來區(qū)分它們呢?(幼兒爭著說出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色,師肯定幼兒回答并啟發(fā)說出烏龍茶的茶湯是琥珀色的)

 、趲煟嚎梢钥磁莺煤蟛铚念伾珌韰^(qū)分不同種類的茶,還有其他的方法嗎?(好幾個孩子講出了可以喝一喝,從茶的味道來區(qū)分不同的茶,我及時表揚,肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來區(qū)分三種茶)

  3、師小結(jié):我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。

  4、講講說說:喝茶的好處及茶葉的其他用途,師簡單介紹中國茶的茶史,讓幼兒知道中國是茶的發(fā)源地,是茶的祖國,激發(fā)幼兒民族自豪感。(喝茶的好處孩子講了很多:止渴生津、提神益思、強身防病、減肥消脂等,這些知識都是在收集資料時積累的,當(dāng)老師介紹中國的茶史,孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情,由衷感慨中國人真了不起)

  二、欣賞茶藝表演,幼兒品茶,感受茶文化。

  1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。

  ①師:今天請大家喝功夫茶,什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子說喝了功夫茶就會武功了,逗得大家哈哈笑)教師介紹:之所以叫功夫茶是因為泡茶的方式極為講究,操作起來要有一定的功夫,泡茶、沏茶、品茶都有很多的學(xué)問。

  ②教師表演功夫茶茶藝。(我身披傳統(tǒng)披肩,操作精致的工夫茶茶具,用簡潔易懂的'話語介紹茶道,孩子目不轉(zhuǎn)睛地欣賞,表演結(jié)束送上了熱烈的掌聲)

  2、教師示范聞香品茗:細聞幽香、品啜甘霖。

  教師:小杯的茶應(yīng)該怎樣欣賞和品嘗呢?教師表演"聞香品茗"。(我輕輕地吸氣聞香、細品香茶。教室里茶香四溢,古箏悠悠,孩子們屏息凝神深深陶醉)

  3、幼兒品茶,學(xué)習(xí)"三龍護鼎"手法,說說茶香、茶味以及品茶的感受。

 、俳處熃榻B"三龍護鼎"的品茗手法:以拇指與食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗稱三龍護鼎。

 、谟變喝耸忠恢黄奋,師給幼兒斟茶,一起聞香品茗,互相說說烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時心里的感覺。(孩子端起杯子翹著蘭花指,頗有架勢,臉上滿是興奮和驚奇)

  三、幼兒動手泡茶、品茶,交流感受,請聽課老師品茶。

  活動反思:

  孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚,看到過爸爸、媽媽喝茶,和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對茶的認識。

大班社會好喝的茶教案5

  活動目標

  1、簡單認識幾種生活中常見的茶葉。

  2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。

  3、嘗試利用各種葉子或花泡制不同口味的茶飲料,并樂于品嘗。

  4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習(xí)慣。

  5、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

  活動準備

  1、各種茶葉(如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分別放在小盤子里,每人一個口杯一把小勺

  2、《茶葉的聚會》故事磁帶

  3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花,泡給幼兒品嘗。

  活動過程

  1、談話導(dǎo)入。

  小朋友你們喜歡喝飲料嗎?為什么?你們都喝過什么樣的飲料?見過什么樣的飲料?請幼兒說出它的名字。你知道它們是怎么做出來的嗎?

  (1)今天老師也泡制了一杯飲料請小朋友們品嘗一下,品嘗完了你要猜一猜老師是用什么泡制而成的?

  (2)小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的?你認為用了什么材料?把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里,揭曉老師的.茶飲料用了什么材料泡制而成。

  2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗?

  (1)將各種準備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上,讓幼兒觀察一下,看一看它們的顏色,聞一聞它們的氣味,并說一說它們的異同點。(2)教師可以引導(dǎo)幼兒簡單說一說各種茶葉的功效,教師總結(jié)告訴幼兒。

  3、泡茶:每人一個口杯,小勺,請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中,組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化,再看一看茶水的顏色,聞一聞它的味道有什么變化?可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道!

  4、游戲"小小茶師":請幾名幼兒當(dāng)小小茶師,利用自己剛才的實踐泡制一款最好喝的飲料茶。

  5、聽故事《茶葉的聚會》進一步了解有關(guān)茶葉的故事。

  活動反思:

  本活動我組織了兩次,第一次活動下來感覺環(huán)節(jié)處理較好,幼兒學(xué)習(xí)興趣濃但活動時間太長,于是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟,刪去了喝茶湯來區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節(jié)。第二次組織活動,感覺前面的調(diào)整很恰當(dāng),突出了活動的重點,將充裕的時間留給孩子欣賞茶藝表演、學(xué)品茶的禮儀手法;顒又泻⒆觽凅@喜,學(xué)得非常專注,活動最后過了茶癮的孩子開始研究茶具,還要求“古箏音樂放響一點”。反思整個活動,主要有三個成功之處:環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜,活動氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導(dǎo),幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點,情感教育自然激發(fā)。“沏茶品茶,分享體驗”這一環(huán)節(jié)是本次活動的亮點,在婉轉(zhuǎn)動聽的樂曲聲中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨特的茶藝,給孩子美的享受,觀賞之后及時滿足孩子躍躍欲試的沖動,放手讓他們自己動手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過程中,幼兒樂意與人交往,增進孩子對中國茶文化了解的同時也讓孩子們體驗到了成功與快樂,激發(fā)了孩子們身為中國人的自豪感。一個快樂的活動或許就為孩子走進經(jīng)典鋪下了一塊引路石。

大班社會好喝的茶教案6

  目標:

  1.知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類是各種各樣的,對人體有保健作用。

  2.欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。

  3.初步感受、體驗中國文化,激發(fā)民族自豪感。

  準備:

  1.茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉2.教學(xué)課件

  過程:

  一、賞茶

  你們家人喜歡喝茶嗎?

  你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。

  今天老師帶小朋友們?nèi)⒂^一個小小的茶葉展覽會,小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。

  我們中國的茶葉種類非常多,剛才我們認識了其中的一小部分。如:龍井、鐵觀音、烏龍茶......

  小結(jié):中國自古就有品茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家,可以說茶是中國文化的一個標志。

  二、品茶、了解茶文化

  1.看了這么多的茶葉,你們想嘗一嘗嗎?

  品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入我們的身體。

  提問:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?

  (止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等。。。。。。)

  2.我們對喝茶、泡茶是有很多講究的,今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。

  小朋友欣賞茶藝表演視頻。

  剛才這位阿姨表演的.是西湖龍井的茶藝,你們想親手嘗試泡茶嗎?

  三、幼兒嘗試泡茶。

  1.教師示范泡茶方法。

  2.提出注意事項:注意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工。

  3.幼兒泡茶。

  4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀:雙手端杯)

  四、整理用具。

  1.今天老師帶小朋友們學(xué)習(xí)了簡單的泡茶,回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能自己泡茶。

  2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

  教學(xué)反思:

  在實際課堂教學(xué)中,我很遺憾的看到每個班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集準備的進了課堂。在分組交流學(xué)習(xí)時,這些人只能做個旁聽者。哪個組這樣的“小懶蟲”越多,在匯報知識時就無話可說,無感可言。

  怎么辦,不能因此就讓全班同學(xué)忽略了這部分的茶文化知識呀。為了體現(xiàn)整個教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性,我立刻利用電腦搜索到一個相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站:中國文藝—文化專題—茶文化,輔助后面的教學(xué)。

大班社會好喝的茶教案7

  活動目標:

  1、了解茶事一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。

  2、初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生自豪感。

  3、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力

  4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。

  活動準備:

  1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的知識(可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來)、圖片、各種茶葉,布置茶葉展覽。

  2、沏茶用的茶具1套,收集各種茶具。

  3、幼兒用書:《香香的茶》。

  活動過程:

  1、幼兒交流調(diào)查經(jīng)驗,了解各種各樣的茶。

  幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。

  教師:你知道中國盛產(chǎn)哪些茶?

  幼兒欣賞茶葉展覽。

  教師小結(jié):中國有許多種茶葉,中國人很喜歡喝茶。

  幼兒討論:為什么大家喜歡喝茶?

  教師小結(jié):喝茶不僅能解渴,還有去多作用,如能幫助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。

  幼兒了解茶葉的制作過程。

  讓幼兒看制作茶葉的圖片,讓幼兒標出制作過程。

  教師總結(jié)茶葉的制作過程。

  2、幼兒品茶,了解中國的茶文化。

  教師:你看過人們是怎樣喝茶的?需要什么?

  教師向幼兒展示各種茶具。

  看幼兒用書《香香的茶》,了解沏茶的過程。

  幼兒選擇一種茶葉,嘗試自己泡茶。教師幫助幼兒倒水,引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的變化。

  幼兒品茶,相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。

  參考資料 茶葉的起源古代有一位神農(nóng)氏,立誓遍嘗百草,以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒,但都憑借豐富的自救經(jīng)驗而死里逃生。有一天,神農(nóng)氏又進山采藥,翻山越嶺,不辭辛勞。到了中午,火辣辣的太陽在天上照著,不覺有些口干舌燥起來,便尋找就近的水源,以解口渴之苦。忽然一片樹葉飄到眼前,拾起一看,竟不知何物。神農(nóng)氏本就有遍嘗百草之誓,這次當(dāng)然也不會錯過。但由于之前多次的教訓(xùn),也不由慎重起來,看看葉子,顏色青綠可愛,還有一股清香撲鼻而來。憑著豐富的經(jīng)驗,神農(nóng)氏知道它應(yīng)該屬于無毒的一種,便伸出舌頭舔了舔,竟是苦澀異常。神農(nóng)氏馬上斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥,衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這肯定是神農(nóng)氏始料未及的。

  活動反思:

  垃圾分類是一個與人們息息相關(guān)的問題,卻又往往被忽視,因此,我認為必須再給孩子準確、清晰的概念,決不能含糊其詞,但要想說得清,道得明卻并不容易,我登陸中國環(huán)境網(wǎng),瀏覽了大量相關(guān)知識和信息,從而自己先搞清楚了垃圾如何分類,然后再開展整個活動。

  活動中,我與孩子一起發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。一起討論垃圾的來源,與我們生活的關(guān)系;利用教學(xué)圖片及光盤讓幼兒觀看垃圾的分類及處理;通過生活實踐讓幼兒養(yǎng)成垃圾分類的習(xí)慣。在解決餐巾紙、衛(wèi)生紙屬于可回收垃圾還是不可回收垃圾時,我先是利用情境表演導(dǎo)入,再引發(fā)孩子們的討論,最后得出了正確的結(jié)論。孩子們在討論中萌發(fā)了問題意識,各抒己見,積極參與到活動中來,接下來又利用垃圾分類的操作活動,讓孩子通過親身體驗,鞏固了學(xué)到的知識,在實踐中更加直觀地體驗了垃圾分類的重要性。活動結(jié)束時,我把活動延伸到了班級環(huán)境及孩子的家庭中,讓他們養(yǎng)成垃圾分類的好習(xí)慣,將環(huán)境保護的理念泛化到周圍人的身上,這也是活動的最終目的所在。

  這次活動也存在許多不足,比如垃圾分類操作時最好讓幼兒帶上一次性手套,還有在講解垃圾回收可循環(huán)利用的過程時,如果能利用多媒體技術(shù)將圖、文、聲、像融為一體,能更加深孩子的感性認識,效果會好一些。

  要說這次活動讓我收獲到了什么,那就是:

  1.關(guān)注身邊的`事,不要畏懼不了解的知識領(lǐng)域,只要通過查閱大量資料,不斷豐富自己的知識儲備,精心的設(shè)計準備,一樣能呈現(xiàn)給孩子豐富多彩的科學(xué)世界。

  2.今后我會不斷磨練自己課堂上的應(yīng)變能力對出現(xiàn)的問題應(yīng)有預(yù)見性,對他們的回答能及時地給予有價值的肯定和開放式的引導(dǎo)。

  一次活動只是一個開始,是其他教育活動的引子。通過本次活動,使幼兒更多地關(guān)注我們生存的空間、生存的環(huán)境,這是本次教育的潛在效應(yīng);顒拥难由煸谟诩钣變鹤鲆粋環(huán)保小衛(wèi)士,做一個環(huán)保宣傳員,如何做好這些留給幼兒非常大的創(chuàng)造空間,從而也生成了許多其他環(huán)保教育活動,體現(xiàn)了活動的可持續(xù)性。

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