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中班幼兒餐桌禮儀教案
作為一名老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編整理的中班幼兒餐桌禮儀教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
中班幼兒餐桌禮儀教案1
教學(xué)形式：
團(tuán)體或小組教學(xué)。
教學(xué)方法：
行為辨析法情景表演法。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒學(xué)會(huì)介紹別人并懂得介紹禮儀。
2.培養(yǎng)幼兒的人際交往能力。核心要素：客人到先問好進(jìn)門后做介紹先家人后來(lái)客按順序不要錯(cuò)
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、貼紙、水彩筆，小道具(娃娃家)
2、幼兒在生活中有過客人到來(lái)訪的經(jīng)驗(yàn)
3、兩幅圖：第一幅圖里的小朋友把來(lái)作客的老師先介紹給媽媽;第二幅圖里的小朋友把媽媽先介紹給來(lái)作客的.老師
基本過程
一、導(dǎo)入過程
通過提問引出活動(dòng)主題
a、教師：“如果老師今天要去你家作客，但是她卻跟你的爸爸媽媽不認(rèn)識(shí)，你應(yīng)該怎么做?”
b、“你應(yīng)該如何介紹老師?并讓她和你的爸爸媽媽認(rèn)識(shí)?”
二、關(guān)鍵步驟
1、情景表演《作客》
a、班上的教師互相配合，一位扮演依依的媽媽，一位扮演老師、一位扮演依依
b、教師重點(diǎn)示范介紹他人時(shí)的手勢(shì)(以右手四指并攏、手心朝上的方式進(jìn)行10 介紹)以及介紹的順序(先介紹媽媽再介紹老師)
2、老師請(qǐng)小朋友分組進(jìn)行情景表演《老師來(lái)作客》
3、比比看
a、請(qǐng)幼兒觀察兩幅圖，看圖片中哪個(gè)小朋友做得更好，為什么說這個(gè)小朋友作得好?
第一幅圖里的小朋友把來(lái)作客的老師先介紹給媽媽
第二幅圖里的小朋友把媽媽先介紹給來(lái)作客的老師
b、請(qǐng)幼兒觀察，書中的四幅圖，再請(qǐng)幼兒回憶情景表演的過程，然后給四幅圖按先后順序編號(hào)
第一幅圖：老師來(lái)家里作客，剛進(jìn)門
第二幅圖：小朋友介紹老師給媽媽認(rèn)識(shí)
第三幅圖：小朋友請(qǐng)老師坐下，給老師敬茶
第四幅圖：小朋友介紹媽媽給老師認(rèn)識(shí)
三、引歌套詞
可參考《小松樹》的曲調(diào)，也可自選歌曲
活動(dòng)延伸
1、區(qū)域活動(dòng)：“客人來(lái)訪”：
在區(qū)域中設(shè)置“茶吧”，提供小沙發(fā)、小座椅、茶具、茶葉、自制飲料、小點(diǎn)心，學(xué)習(xí)奉茶的禮儀
開展“客人來(lái)訪”的游戲，讓孩子在游戲中練習(xí)介紹他人的禮儀
2、在生活環(huán)節(jié)活動(dòng)中練習(xí)唱誦三字兒歌
家園互動(dòng)
1、通過禮儀專欄向家長(zhǎng)講解介紹他人的禮儀要求，并希望家長(zhǎng)能夠用到日常生活中，給幼兒正確的影響
2、在家庭聚會(huì)或有客人來(lái)訪時(shí)，家長(zhǎng)可以有意識(shí)的給孩子提供機(jī)會(huì)，并讓孩子在客人面前大膽的介紹自己
注意事項(xiàng)
1、在情景表演時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒使用禮貌用語(yǔ)并且行為舉止規(guī)范
2、為了表示對(duì)客人、年長(zhǎng)者、身份高者、女士和他人的尊重，我們應(yīng)按照一定的順序進(jìn)行介紹(先家長(zhǎng)、后來(lái)客;先男士、后女士;先年輕、后長(zhǎng)者;先職位低、再職位高)
中班幼兒餐桌禮儀教案2
教學(xué)形式：
團(tuán)體或小教學(xué)
教學(xué)方法：
故事啟迪法演示示范法
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)的行為符合禮儀要求。
2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。
核心要素：
進(jìn)餐前手洗凈入座時(shí)動(dòng)作輕
細(xì)細(xì)嚼慢慢咽不挑食不剩飯
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、盤子、勺子各1個(gè)
1 基本過程：
(一)導(dǎo)入活動(dòng)：
直接介紹活動(dòng)的名稱，導(dǎo)入活動(dòng)
(二)關(guān)鍵步驟：
1、第一步，餐前準(zhǔn)備練習(xí)。
(1)取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。
(2)學(xué)習(xí)用雙手將小椅子拉開，再入座。
(3)老師將盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習(xí)。
(1)腳規(guī)矩地放在椅子的前面。
(2)飯、菜要搭配著吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
(4)需要添飯菜，舉手請(qǐng)求老師的幫助，或經(jīng)老師允許后，由自己到指定的地點(diǎn)添飯。
2 手偶，卡片，禮儀星星的圖片或頭飾。
【活動(dòng)過程】
一、開始部分：
談話導(dǎo)入課題：小朋友們，今天老師給大家?guī)?lái)一位好朋友，看看她是誰(shuí)?手偶：喜羊羊，同學(xué)們見到它高興嗎?可是喜洋洋最近遇到了一件煩心事，他呀去美羊羊家做客，因?yàn)椴欢靡恍┳隹陀貌偷亩Y儀，弄得美羊羊都和他生氣了，寶貝們?cè)敢鈳椭麊?
二、基本部分：
1、師：那么請(qǐng)小朋友和老師一起來(lái)探討一下做客需要注意哪些用餐禮儀吧。
幼兒討論并發(fā)表自己的看法，自由進(jìn)行表述。
2、讓我們一起來(lái)聽聽”禮儀小星星“是怎么說的，教師用禮儀小星星的.口吻說出正確的禮儀規(guī)范：我是好寶寶，做客用餐講禮貌，先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐，自己再就坐，不要高聲語(yǔ)，碗筷不亂敲，好菜大家嘗，夾菜要禮讓。
3、提問：“小朋友們聽清楚禮儀小星星說的話了嗎?應(yīng)該誰(shuí)先坐下呢?”
幼兒回答教師問題，模仿說兒歌。
4、情景表演：《做客用餐》
美羊羊請(qǐng)大家到她家做客用餐，喜羊羊帶著羊村的羊們一起去
請(qǐng)幾位幼兒分別扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊，
敲門——問好——就坐——長(zhǎng)輩先坐、自己再坐——用餐不要高聲語(yǔ)，碗筷不亂敲，好菜大家嘗，夾菜要禮讓——告別。
三、結(jié)束部分：
教師總結(jié)評(píng)價(jià)給予幼兒鼓勵(lì)。并學(xué)習(xí)做客用餐兒歌
附兒歌《做客用餐》
我是好寶寶，做客用餐講禮貌，
先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐，自己再就坐，
不要高聲語(yǔ)，碗筷不亂敲，
好菜大家嘗，夾菜要禮讓。
活動(dòng)延伸：家長(zhǎng)帶孩子去做客用餐，進(jìn)一步培養(yǎng)孩子的禮儀行為。
區(qū)域創(chuàng)設(shè)：設(shè)置一個(gè)小餐廳，準(zhǔn)備一些餐具及食物，讓幼兒能夠在餐廳玩“進(jìn)餐游戲”，鞏固用餐禮儀。
中班幼兒餐桌禮儀教案3
活動(dòng)內(nèi)容：
家庭禮儀——待客(接待客人)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒學(xué)會(huì)有禮貌地接待客人。
2、培養(yǎng)幼兒良好的家庭禮儀行為和與人交往的良好習(xí)慣。
核心要素：
客人來(lái)起身迎引入座茶水敬
初相識(shí)做介紹帶尊稱才禮貌
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、鋼琴、熟悉歌曲《看朋友》的彈奏
2、與大班教師提前溝通，并做好相應(yīng)的表演準(zhǔn)備 7
3、杯子茶壺
4、標(biāo)有哭臉和笑臉的牌子若干
過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)：
請(qǐng)大班的幼兒示范歌曲《看朋友》，并加入動(dòng)作表演。
二、步驟：
1、客人用手指輕輕叩門，站在門口，兩眼注視對(duì)方微笑。
2、小朋友熱情的'說：“您好，請(qǐng)進(jìn)！”(手勢(shì)為邀請(qǐng)狀：右臂展開、手心朝上、四指并攏大指分開)
3、客人進(jìn)來(lái)后小朋友說：“請(qǐng)坐。”(手勢(shì)為邀請(qǐng)狀)
4、客人要走了，小朋友送到門口說：“再見！”
三、學(xué)唱歌曲《看朋友》
看完表演后，教師就歌詞內(nèi)容向幼兒提問：
1、“這首歌叫什么名字？哥哥去干什么？
2、“姐姐和客人說了什么？”
3、“客人要走了，姐姐是怎么樣做的？”(送客人到門口或樓下，說再見，歡迎客人下次再來(lái)。)
四、結(jié)束活動(dòng)。
中班幼兒餐桌禮儀教案4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。
2、懂得節(jié)約，能夠自覺排隊(duì)取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能夠積極主動(dòng)的參與課堂，開心的享受用餐過程。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
物質(zhì)準(zhǔn)備：足量的餐具和足量的點(diǎn)心。ppt課件。抽紙一盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有過在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗(yàn)。
【活動(dòng)過程】
一、創(chuàng)設(shè)餐廳情景，激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。
1、師：小朋友們，讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請(qǐng)小朋友們自己選擇一個(gè)喜歡的位置坐下。
2、提問：現(xiàn)在啊，飯菜還沒有熟呢，我們應(yīng)該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的'小朋友是怎樣做的。
正確的做法：端坐好，安靜等待就餐。
3、小朋友們吃飯的時(shí)間到了，讓我們排隊(duì)去取餐盤吧。
老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處，先取一個(gè)盤子，然后取一個(gè)小碗，最后取一個(gè)勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤回到座位上。幼兒排隊(duì)依次取餐盤。教師在旁邊指導(dǎo)。
4、總結(jié)飯前禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。
二、學(xué)習(xí)吃飯禮儀。
1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問：小朋友們我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該注意什么呢?預(yù)期：不用手抓飯，不撒飯;吃飯時(shí)不亂講話，不大笑，很危險(xiǎn);不挑食;吃多少盛多少，不夠時(shí)主動(dòng)要求添菜。
2、出示公益廣告，倡導(dǎo)節(jié)約用餐。
3、我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀：不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來(lái)添一勺。節(jié)約糧食我最棒。
4、現(xiàn)在小朋友可以吃飯了，老師巡回指導(dǎo)，老師指出錯(cuò)誤做法并要求其改正。
三、學(xué)習(xí)飯后禮儀。
1、小朋友都吃飽了吧，現(xiàn)在請(qǐng)你跟老師一起來(lái)學(xué)習(xí)一下飯后禮儀。
老師示范：抽一張紙，擦擦小嘴吧。端起餐盤，主動(dòng)將餐盤放回餐盤回收處。要求：將飯?jiān)谷胫付ㄅ柚�，其他餐具分類擺放。
2、接下來(lái)，請(qǐng)小朋友們排隊(duì)放餐盤。
3、總結(jié)一下飯后禮儀：吃完飯，擦嘴角。送餐盤，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
四、飯后散步。
1、小朋友們，以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來(lái)總結(jié)一下餐廳飲食禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來(lái)添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯，擦嘴角。送餐具，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
2、吃的好飽呀，讓我們一起到戶外散散步吧。
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