幼兒園大班教案(共5篇)
作為一名教學(xué)工作者，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編為大家整理的幼兒園大班教案6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班教案 篇1
活動(dòng)策劃：圣誕化妝舞會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)五官的基礎(chǔ)上，感受用粘貼、印的方法 制作各種面具。
2、喜歡貼出不同的面相，發(fā)展幼兒的求異思維。
3、滲透環(huán)境教育，培養(yǎng)幼兒初步的環(huán)境意識(shí)。
4、參與節(jié)日游戲。
5、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的`來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種形狀的彩色紙，橡皮筋、音樂(lè)2、紙碟（開(kāi)眼睛）、漿糊、抹布、水粉、剪刀等3 、各種人物、卡通、動(dòng)物、圖片放于區(qū)內(nèi)，引導(dǎo)幼兒觀察。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引起興趣請(qǐng)小朋友猜猜，今天圣誕老人送了什么禮物給小朋友？請(qǐng)小朋友先閉上眼睛，聽(tīng)到老師小鈴的聲音才睜開(kāi)眼睛好嗎？
二、幼兒觀察你們看到有哪些面具？你怎么知道它是白雪公主？小白兔、___你想做一個(gè)什么面具？請(qǐng)你先想一想，你做一個(gè)怎么的面具，想好再做。
三、幼兒制作，教師指導(dǎo)。
1、粘貼2、水粉、蠟筆3、印畫提醒幼兒用完漿糊要把手擦干凈。幫助、鼓勵(lì)困難的幼兒，鼓勵(lì)幼兒大膽和同伴交流。
四、新年舞會(huì)請(qǐng)小朋友帶上你做的面具和老師一起去參加化妝舞會(huì)吧！
教學(xué)反思：
讓幼兒區(qū)分中外節(jié)日的不同，從而培養(yǎng)幼兒的觀察力，想象力，讓每一位幼兒在娛樂(lè)中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中娛樂(lè)。不足之處是沒(méi)有讓幼兒親手制作小禮物，而是自備小禮物互送。
小百科：
圣誕節(jié)（Christmas）又稱耶誕節(jié)，譯名為“基督彌撒”，它源自古羅馬人迎接新年的農(nóng)神節(jié)，與基督教本無(wú)關(guān)系。在基督教盛行羅馬帝國(guó)后，教廷隨波逐流地將這種民俗節(jié)日納入基督教體系，同時(shí)以慶祝耶穌的降生。但在圣誕節(jié)這天不是耶穌的生辰，因?yàn)椤妒ソ?jīng)》未有記載耶穌具體生于哪天，同樣沒(méi)提到過(guò)有此種節(jié)日，是基督教吸收了古羅馬神話的結(jié)果。
幼兒園大班教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、加深對(duì)泡棉形狀的認(rèn)知和組合，初步感知表格式記錄的形式。
2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的圖形拼擺與組合，以此促進(jìn)幼兒對(duì)形狀的思維建構(gòu)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師自制情景掛圖一份。
2、教師用示范統(tǒng)計(jì)表三份。
3、圖形拼擺輪廓圖小房子、花園、學(xué)具泡棉人手一份。
4、出示圖形的粘貼紙條三張。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以三只小豬的故事為背景，運(yùn)用表格紀(jì)錄的形式，進(jìn)一步加深對(duì)泡棉形狀和組合的認(rèn)知。
2、指定泡棉拼擺指定圖形。
（1）利用平行四邊形和小三角形和大三角形拼擺小房子輪廓圖。
�。�2）利用指定的三組圖形拼擺花園輪廓圖。（根據(jù)孩子拼擺情況可適當(dāng)降低或加大難度）
注：及時(shí)地出示粘貼條來(lái)提醒孩子利用的是那些形狀的泡棉來(lái)拼擺。
3、活動(dòng)延伸：創(chuàng)意拼擺——魚形、樹形、船形。
�。ㄗⅲ翰灰�(guī)定泡棉快的形狀，不限制最后圖畫的形狀）
活動(dòng)反思：
1、在本次活動(dòng)中，我利用三只小豬的故事為背景，以三只小豬蓋房子，換房子為線索，加深對(duì)泡棉形狀的'認(rèn)知和組合，初步感知表格式的記錄方式。
2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行了簡(jiǎn)單的圖形拼擺與組合。在此活動(dòng)中，孩子們表現(xiàn)得特別積極，感興趣。
3、只是在題量的安排上有點(diǎn)多，導(dǎo)致孩子們有點(diǎn)累。應(yīng)減少幾個(gè)習(xí)題。保證孩子們的興趣。
幼兒園大班教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒主動(dòng)參與操作活動(dòng)，激發(fā)幼兒的探索興趣、求知欲望。
2.引導(dǎo)幼兒獲得有關(guān)“光和影子”的感性經(jīng)驗(yàn)。
3.發(fā)展幼兒的觀察、比較及思考、表達(dá)等能力。
4.在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.知道產(chǎn)生影子所需要的條件，即物體擋住光就有了影子。
2.彩色紙剪的烏龜、金魚、風(fēng)車、小鳥、電扇、打鼓的小熊、鐘等各種形象若干。
3.白紙、手電筒、膠水、擦布若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、激發(fā)興趣
出示紙烏龜。昨天老師在手電筒和白紙的幫助下，讓紙烏龜在紙上跳起了舞。它究竟是怎么跳舞的.呢?讓我們一起來(lái)試試看，好嗎?
二、引導(dǎo)幼兒操作
1.提供每個(gè)幼兒一支手電筒、一張白紙、一只紙烏龜、膠水等材料，啟發(fā)幼兒設(shè)法讓紙烏龜跳起舞來(lái)。
2.幼兒操作，教師觀察、了解幼兒的探索情況，引導(dǎo)幼兒大膽想辦法解決問(wèn)題。
3.組織幼兒交流討論。
�、僬�(qǐng)幼兒把自己玩的方法、過(guò)程與鄰座同伴交流，并互相演示。
�、谡�(qǐng)個(gè)別幼兒把自己的探索結(jié)果告訴大家，并演示過(guò)程。
�、塾懻摚簽槭裁从械摹盀觚敗睍�(huì)跳舞，有的“烏龜”不會(huì)跳舞?(組織幼兒交流，在幼兒發(fā)表意見(jiàn)時(shí)，教師不要急于表態(tài)，而是充分打開(kāi)幼兒的思路，激發(fā)幼兒主動(dòng)克服困難的愿望。)
�、芙處熜〗Y(jié)：要讓“烏龜”跳舞，烏龜?shù)耐扰c紙之間必須有距離，也就是說(shuō)只要把烏龜?shù)纳眢w粘在紙上即可，四肢不必粘上。
4.讓每個(gè)幼兒自己糾正錯(cuò)誤并驗(yàn)證，使其體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
三、啟發(fā)幼兒進(jìn)一步探索
1.是不是“烏龜”在跳舞?(是“烏龜”的影子在跳舞。)
2.提供各種形象 ,請(qǐng)幼兒任選一種材料，想一想這些物體的哪些部分適于活動(dòng)，然后設(shè)法讓它們動(dòng)起來(lái)。
3.幼兒探索，教師應(yīng)允許幼兒失敗，鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)新，并根據(jù)幼兒的探索情況予以及時(shí)的指導(dǎo)。如當(dāng)幼兒未能讓“小熊”打起“鼓”來(lái)時(shí)，可啟發(fā)幼兒思考：“鼓槌”的角度折疊得是否合適?手電筒移動(dòng)的角度、方向是否與“鼓槌”的活動(dòng)有關(guān)?
4.交流與討論。
①請(qǐng)幼兒講述操作方法并示范，引導(dǎo)幼兒觀察這些物體是怎么活動(dòng)的。
�、谀銈儼l(fā)現(xiàn)了什么秘密?(手電筒左右移動(dòng)時(shí)，影子也左右移動(dòng);手電筒上下移動(dòng)時(shí)，影子也上下移動(dòng)。)
�、劢處熜〗Y(jié)：當(dāng)手電筒移動(dòng)時(shí)，光線的位置發(fā)生了變化，這時(shí)影子也會(huì)變化，這些小熊、金魚、風(fēng)車等就會(huì)動(dòng)得更加歡快，更加好看。
活動(dòng)延伸：
1.引導(dǎo)幼兒在日常生活中繼續(xù)觀察“光線位置變化，影子也隨之變化”的現(xiàn)象。
2.組織幼兒在區(qū)角活動(dòng)中繼續(xù)探索有關(guān)內(nèi)容，以保持幼兒濃厚的探索興趣。
幼兒園大班教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖：
對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，霸王龍是殘暴冷血的形象，而故事當(dāng)中的霸王龍一改人們心目中的形象，讓幼兒運(yùn)用已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)故事的發(fā)展，當(dāng)故事的發(fā)展與幼兒想象不一致時(shí)，能夠引發(fā)幼兒了解故事的愿望。通過(guò)故事，讓每一個(gè)幼兒心里都有一顆愛(ài)的種子，懂得人與人之間交往的真諦-----信任、關(guān)愛(ài)和鼓勵(lì)。這個(gè)故事可以讓孩子體會(huì)愛(ài)的溫暖，家人之間互相關(guān)愛(ài)，父母對(duì)孩子的愛(ài)與關(guān)心，使幼兒學(xué)會(huì)愛(ài)與被愛(ài)，懂得感恩，體會(huì)關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解故事內(nèi)容，在分享討論中初步理解霸王龍爸爸與甲龍寶寶的角色形象
2.感受霸王龍爸爸和甲龍寶寶之間的情感，體驗(yàn)故事中愛(ài)與被愛(ài)的溫暖
3.在自主猜測(cè)故事發(fā)展的情節(jié)中，提升想象力、語(yǔ)言表達(dá)能力
4.借助圖文并茂，以圖為主的形式，培養(yǎng)孩子仔細(xì)閱讀的習(xí)慣，激發(fā)閱讀興趣。
5.能分析故事情節(jié)，培養(yǎng)想象力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT、磁帶及錄音機(jī)
活動(dòng)過(guò)程：
(一)幼兒回憶關(guān)于甲龍和霸王龍的相關(guān)知識(shí)，為故事引入作鋪墊師：小朋友們了解甲龍和霸王龍嗎?它們是什么樣的?
(一個(gè)食草一個(gè)食肉，一大一小)師：如果甲龍遇到了霸王龍會(huì)發(fā)生什么故事呢?
(霸王龍很兇殘，它有可能會(huì)吃了甲龍)
(二)講述故事一遍師：故事的名字叫什么?
(《你看起來(lái)好像很好吃》)師："很好吃"是什么?
(甲龍的名字)
(三)使用PPT，分段講述故事講述故事第一段。
師：霸王龍碰到甲龍寶寶會(huì)怎么樣呢?現(xiàn)在我們帶著這個(gè)問(wèn)題再來(lái)聽(tīng)一遍(霸王龍要吃甲龍寶寶，甲龍寶寶一把抱住霸王龍叫爸爸，霸王龍就沒(méi)有吃它)講訴故事第二段至"就這樣，日子一天一天地過(guò)去了"師：霸王龍和甲龍是怎么相處的?
(它們每天在一起，一起吃食物，一起睡覺(jué))師：霸王龍是怎么照顧"很好吃"的?那它遇到敵人又是怎么保護(hù)它的呢?
(幫助它打敗敵人，用自己的身體護(hù)住甲龍寶寶，自己卻受傷了)師：之后霸王龍教了甲龍寶寶很多的本領(lǐng)，有哪位小朋友告訴我?
(撞擊、甩尾巴、吼叫)師：霸王龍?jiān)瓉?lái)是怎樣的一種恐龍?
(霸王龍是一種食肉動(dòng)物，非常大，喜歡吃其他動(dòng)物)師：那他怎么會(huì)去照顧甲龍寶寶呢?
(教師要引導(dǎo)幼兒從霸王龍的內(nèi)心需要去思考，體驗(yàn)愛(ài)的情感。因?yàn)榧垖殞毥兴职�，它就不忍心吃掉甲龍寶寶�?師：小朋友們猜一猜霸王龍和甲龍寶寶會(huì)一直生活在一起嗎?為什么?
(在孩子眼里，他們已經(jīng)是"父子"了，生活得很幸福，怎么會(huì)分開(kāi)呢?帶著這個(gè)問(wèn)題，引發(fā)新的沖突。)講述至故事結(jié)尾師：霸王龍和甲龍寶寶分開(kāi)了嗎?
(分開(kāi)了)師：他們是怎么分開(kāi)的?
(在賽跑中就分開(kāi)了)師：那它們舍得分開(kāi)嗎?
(不舍得)
(四)師幼集體討論師：你覺(jué)得甲龍寶寶跟誰(shuí)一起生活比較合適?為什么?
(讓幼兒運(yùn)用自己對(duì)故事的感受體驗(yàn)來(lái)判斷分析，進(jìn)一步理解霸王龍和甲龍之間的感情。)
活動(dòng)反思：
《你看起來(lái)好像很好吃》是一本從名字開(kāi)始就充滿趣味的兒童繪本。兇猛殘暴的霸王龍被善良天真的小甲龍誤認(rèn)為爸爸，心靈深處的仁愛(ài)與柔情被深深的觸動(dòng)，最后，為了小甲龍的將來(lái)，霸王龍忍痛將他送回了甲龍的群落里。宮西達(dá)也大刀闊斧、色彩鮮明的畫風(fēng)能形成非常鮮明的視覺(jué)對(duì)比；故事里兇猛強(qiáng)悍又充滿無(wú)限溫情的霸王龍足以打動(dòng)人心。
本次活動(dòng)我以集體閱讀、自由閱讀、循環(huán)閱讀等形式來(lái)感受書中角色的內(nèi)心活動(dòng)，體驗(yàn)小甲龍和霸王龍之間的情感，理解愛(ài)與被愛(ài)的快樂(lè)，提高孩子們理解圖畫書的能力。
一、本次活動(dòng)的亮點(diǎn)。
1、圖畫書情感貼近孩子的心聲，觸動(dòng)孩子閱讀的欲望。
《你看起來(lái)好像很好吃》該本圖畫書故事情感性很強(qiáng)，而現(xiàn)在的孩子自我中心強(qiáng)，比較喜歡享受愛(ài)，但卻不愿付出愛(ài)。貼近于孩子們的生活，在朝夕相處的日子中是那么的快樂(lè)，但最終還是要分離，這種感覺(jué)大大觸動(dòng)了孩子們的心窩，觸動(dòng)了孩子的閱讀欲望。其是在重點(diǎn)頁(yè)面霸王龍用自己的身體保護(hù)小甲龍不被吉蘭泰龍吃掉的畫面及夜晚霸王龍摟著小甲龍安穩(wěn)入睡的畫面，更是讓孩子們不由得與自己最親近的家人聯(lián)系在一起，他們紛紛用語(yǔ)言和動(dòng)作來(lái)向大家表述親人對(duì)自己的呵護(hù)之情。
2、多種閱讀方式結(jié)合，提高孩子觀察、理解畫面的能力。
本次活動(dòng)在閱讀方式上主要采取的是利用PPT集體閱讀——利用小圖書進(jìn)行前半部分的自由閱讀——利用PPT循環(huán)閱讀�？紤]到整本書的頁(yè)面比較多，如果用傳統(tǒng)的模式整本書讓孩子自己閱讀的`話，那么，孩子對(duì)于圖畫中的情感部分理解會(huì)比較薄弱。因此，在自由閱讀的環(huán)節(jié)中，師將后半部分用小夾子夾住，避免孩子們翻到后面，還能激發(fā)起幼兒對(duì)于閱讀圖畫書下半部分故事內(nèi)容演變的興趣，從而有效地激發(fā)起了幼兒的探索欲望。而對(duì)于圖畫書后半部分的閱讀，師采取的是利用PPT循環(huán)播放的閱讀方式，通過(guò)師言語(yǔ)的引導(dǎo)，協(xié)助孩子們完成對(duì)于圖畫書后半部分的理解。
3、交流喜歡的地方，促進(jìn)孩子的語(yǔ)言表達(dá)能力。
此次活動(dòng)，師將提問(wèn)方式改變?yōu)椤澳惚容^喜歡哪一頁(yè)？你的理由是什么？”每個(gè)孩子都有自己的獨(dú)到見(jiàn)解，在交流環(huán)節(jié)，孩子們表現(xiàn)得很積極，紛紛舉手發(fā)表自己的看法。小小的一幅插圖，一個(gè)個(gè)場(chǎng)景在孩子們的頭腦中變得鮮活起來(lái)。通過(guò)分享自己喜歡的部分，孩子們對(duì)整本書的內(nèi)容有了更加深入的了解，充分發(fā)揮孩子的主動(dòng)性，以孩子為主體，適時(shí)、適當(dāng)?shù)刈尯⒆诱归_(kāi)想象，培養(yǎng)他們的思維能力、想象能力。同時(shí)更鮮明地感受到了小甲龍和霸王龍之間互相的關(guān)愛(ài)，孩子在輕松的閱讀氛圍中感受到隱藏在每個(gè)人內(nèi)心深處的“愛(ài)的種子”。
二、本次活動(dòng)存在的不足：
1、面面俱到，反而造成重難點(diǎn)把握不凸顯。
《你看起來(lái)好像很好吃》，是一本情感性很強(qiáng)的圖畫書，圖畫書中主要想表達(dá)的是愛(ài)與被愛(ài)的快樂(lè)，及人與人之間交往的真諦——信任、關(guān)愛(ài)和鼓勵(lì)。師在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，考慮到中班幼兒對(duì)于作品的感受、理解會(huì)比較薄弱，而這又是該本書的重點(diǎn)，因此通過(guò)多增加提問(wèn)、模仿語(yǔ)氣、情境熏染等方式來(lái)輔助幼兒理解故事。而在活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)提問(wèn)的問(wèn)題較多，造成在重點(diǎn)頁(yè)面的理解上較不充分，重難點(diǎn)的把握也不明顯。
2、師的指導(dǎo)思路不夠清晰。在活動(dòng)中，師對(duì)于圖畫書的理解還不是很到位，造成在指導(dǎo)幼兒時(shí)思路比較不清晰，如果在活動(dòng)中能夠按“小甲龍到底有沒(méi)有被霸王龍吃掉呢？”“為什么沒(méi)有吃掉？”讓孩子進(jìn)行回答，從而引導(dǎo)孩子體會(huì)霸王龍被小甲龍的行為感動(dòng)了，溫暖了，決定以后要好好保護(hù)小甲龍這樣的情感。然后引導(dǎo)孩子思考霸王龍還為小甲龍做了些什么？救甲龍、教本領(lǐng)、找甲龍、吃果子、送回爸爸媽媽身邊這些事件的梳理相信孩子在理解上會(huì)比較容易，活動(dòng)的難度也會(huì)降低不少，孩子們說(shuō)的機(jī)會(huì)也會(huì)提高。其實(shí)我們的每一個(gè)孩子都有一顆善良清純的心，心中都有一顆“愛(ài)的種子”。但是“以惡報(bào)惡”的惡性循環(huán)不斷干擾著孩子們幼小的心靈，久而久之對(duì)孩子們?cè)斐闪藝?yán)重的不良影響。作為教師的我們最主要的是該如何是澆灌、培育這顆“愛(ài)的種子”，為孩子們點(diǎn)亮一盞心靈的明燈，指引一條光明大道，培育這顆“愛(ài)的種子”成長(zhǎng)。在今后的教學(xué)中，我將多站在孩子的角度來(lái)設(shè)計(jì)活動(dòng)、思考問(wèn)題，并通過(guò)家園共育，引導(dǎo)家長(zhǎng)朋友們進(jìn)行親子閱讀，讓孩子深深感受長(zhǎng)輩對(duì)自己的關(guān)心愛(ài)護(hù)，豐富孩子的情感經(jīng)驗(yàn)。
幼兒園大班教案 篇5
設(shè)計(jì)意圖
幼兒園科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒更方便的進(jìn)行科學(xué)研究，應(yīng)該是從他們身邊常見(jiàn)的事物或者身邊發(fā)生的事情開(kāi)始的。如今的幼兒家長(zhǎng)都很寶貝，生怕自己的孩子輸在起跑線上，他們會(huì)讓幼兒接觸的往往都是高科技的東西，反而讓孩子對(duì)于自己生活息息相關(guān)的東西了解很少，廚房更是孩子不會(huì)經(jīng)常關(guān)顧的地方。而這次活動(dòng)的主要材料小蘇打和白醋也是我們常見(jiàn)的生活用品，氣球也是每個(gè)孩子們都喜歡玩的玩具。但是小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生的氣體能夠吹起氣球，卻是絕大孩子不知道的。為了讓幼兒了解與自己生活很密切的東西，激發(fā)幼兒探索周圍環(huán)境中的事物和材料的興趣，因此我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、能區(qū)分辨別鹽、糖、雞精、白醋、醬油這些生活調(diào)味品，發(fā)現(xiàn)小蘇打和白醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體二氧化碳的科學(xué)現(xiàn)象。（知識(shí)目標(biāo)）
2、能有序的合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)猜想、驗(yàn)證，結(jié)論等基本的實(shí)驗(yàn)步驟。（技能目標(biāo)）
3、對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣，愿意探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象并感受生活中科學(xué)的樂(lè)趣。（情感目標(biāo)）
重點(diǎn)難點(diǎn)活動(dòng)重點(diǎn)：知道小蘇打和白醋混合會(huì)產(chǎn)生一種叫做二氧化碳的氣體。
活動(dòng)難點(diǎn)：能夠有序的合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，總結(jié)出哪兩種調(diào)味品在一起會(huì)產(chǎn)生氣體二氧化碳。
活動(dòng)準(zhǔn)備
活動(dòng)準(zhǔn)備：PPT圖片、碗、鹽、糖、雞精、小蘇打、白醋、醬油、透明瓶子和不透明瓶子、漏斗、氣球
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒會(huì)把氣球套在瓶口處。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入——談話導(dǎo)入
師：靜靜老師今天早上做了一個(gè)湯，想著湯可以配上包子和雞蛋，這樣早餐既好吃又有營(yíng)養(yǎng)�？墒菦](méi)想到我做的湯好像忘記放了什么，一點(diǎn)味道都沒(méi)有，很不好喝。所以我想來(lái)到幼兒園問(wèn)問(wèn)小朋友們你們媽媽做湯的時(shí)候都是什么味道的，需要放什么來(lái)調(diào)味？我好來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
幼兒回答（鹽、糖···）
師：哦，原來(lái)做一個(gè)簡(jiǎn)單的湯根據(jù)人的不同口味需要這么多調(diào)料啊，那讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)一下廚房里的這些調(diào)味品吧。小朋友們?cè)缟弦欢ㄒ栽顼埮�，這樣我們的身體才會(huì)健康不愛(ài)生病。
二、用看一看、聞一聞、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)等方法認(rèn)識(shí)廚房中的調(diào)味品。
1、先讓幼兒自己去嘗試辨別調(diào)味品。
師：桌子上面有很多調(diào)味品，小朋友們可以去試著辨別一下，不過(guò)記住每碗調(diào)料品不要混在一起哦，不然我們辨別的`時(shí)候就會(huì)不準(zhǔn)確了。
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己辨別的結(jié)果。
師：小朋友們，你們都辨別出來(lái)了嗎，請(qǐng)你告訴我你們的辨別結(jié)果吧。
（每組可以選一名幼兒代表說(shuō)一說(shuō)）
3、教師小結(jié)：剛才小朋友們說(shuō)的都很好，深褐色聞起來(lái)有點(diǎn)咸的是醬油；白色液體聞起來(lái)酸酸的是醋；白色小顆粒嘗起來(lái)是咸的是鹽；白色細(xì)小顆粒嘗起來(lái)是甜的是糖；黃色長(zhǎng)條顆粒嘗起來(lái)有的鮮的是雞精；白色粉末狀嘗起來(lái)有點(diǎn)澀的味道的是小蘇打。這些調(diào)味品我們可以通過(guò)看顏色、聞氣味、嘗味道來(lái)辨別出它們。它們都是我們廚房中不可缺少的調(diào)味品。
三、科學(xué)小游戲：瓶子吹氣球
師：剛才我們認(rèn)識(shí)了那么多調(diào)味品，有鹽、糖、小蘇打、雞精、白醋和醬油，它們不但會(huì)使我們的飯菜變得可口好吃，它們還可以做小游戲那，你們想不想來(lái)試試？
教師講解游戲方法：先用漏斗分別把碗里裝的顆粒狀調(diào)味品（鹽、小蘇打、糖、雞精）倒入氣球中，一次倒小半碗即可，然后把氣球套在裝有液體的瓶子瓶口處，一定要套住不能漏，再把氣球里面裝的顆粒物抖一抖倒進(jìn)瓶子里，看看氣球是否有變化。其中只有一種調(diào)味品和一種液體倒在一起，氣球會(huì)有變化。
教師為幼兒準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)要用的材料。
1、幼兒分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
一組：鹽和白醋、醬油 二組：小蘇打和白醋、醬油
三組：糖和白醋、醬油 四組：雞精和白醋、醬油
2、請(qǐng)每組一個(gè)幼兒代表說(shuō)一說(shuō)自己組的實(shí)驗(yàn)成果。
（只有二組小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了氣泡其氣體是二氧化碳，使氣球鼓了起來(lái)，而小蘇打和醬油的則沒(méi)有這種現(xiàn)象。）
3、教師小結(jié)：酸酸的白醋和小蘇打放在一起會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，而在瓶子里產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w使氣球吹起來(lái)變大了。
4、幼兒再次做小蘇打和白醋的實(shí)驗(yàn)。
（教師分發(fā)每組小蘇打和白醋，請(qǐng)幼兒嘗試小蘇打和白醋反應(yīng)使氣球吹起來(lái)。）
活動(dòng)結(jié)束與延伸
師：剛才我們做實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的神秘氣體名叫二氧化碳，二氧化碳除了能使瓶子把氣球吹起來(lái)，小朋友們還知道二氧化碳的其他用途嗎？
教師播放PPT，一邊播放一邊講解二氧化碳的用途。
1、滅火劑
一般條件下，二氧化碳不支持燃燒且比空氣重，將二氧化碳覆蓋在然著的物體表面，可使物體跟空氣隔絕而停止燃燒，因此二氧化碳可用滅火，是常用的滅火劑。
2、碳酸飲料
在高壓下，把二氧化碳通入到飲料中，它和水生成碳酸，形成了碳酸飲料。
3、制冷劑
固態(tài)的二氧化碳就是“干冰”，主要用作制冷劑，用飛機(jī)在高空噴撒“干冰”，可以使空氣中水蒸氣冷凝，形成人工降雨。
4、防腐劑
在現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)里常充入二氧化碳，防止糧食蟲蛀和蔬菜腐爛，延長(zhǎng)保存期。貯藏糧食、水果、蔬菜。用二氧化碳貯藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用，可有效防止食品中細(xì)菌、霉菌、蟲子生長(zhǎng)，避免變質(zhì)。
5、在農(nóng)業(yè)上
溫室里直接施用二氧化碳做肥料，利用植物根部吸收二氧化碳，可以增進(jìn)植物的光合作用。促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。
活動(dòng)總結(jié)：
在此次活動(dòng)中幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)了廚房的調(diào)味品，讓幼兒對(duì)醋有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。幼兒實(shí)驗(yàn)時(shí)教師鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手，激勵(lì)幼兒從玩、做、想中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后解決問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中醋和小蘇打會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，產(chǎn)生的這樣氣體使氣球鼓起來(lái)。實(shí)驗(yàn)做成功的幼兒會(huì)看到氣球鼓起來(lái)。他們會(huì)很興奮。實(shí)驗(yàn)沒(méi)成功的幼兒他們會(huì)找到問(wèn)題出在哪里，然后再次嘗試。這個(gè)過(guò)程中教師可以幫助幼兒記錄每一次實(shí)驗(yàn)。只有讓幼兒體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的快樂(lè)，才能對(duì)生活中的科學(xué)現(xiàn)象表現(xiàn)出好奇心和探究欲。
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