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大班教案《好吃的芹菜》

時間:2025-03-11 08:20:25 教案 我要投稿
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大班教案《好吃的芹菜》

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,總歸要編寫教案,借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法,調(diào)動學生學習的積極性。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢?下面是小編收集整理的大班教案《好吃的芹菜》,歡迎大家分享。

大班教案《好吃的芹菜》

大班教案《好吃的芹菜》1

  目標

  1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。

  2.體驗自己動手包餃子的樂趣。

  3.愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。

  4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

  準備

  1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。

  2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

  3.錄像片(或圖片):幼兒大便時很痛苦的樣子。

  過程

  1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

  出示芹菜寶寶。這是誰?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

  幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

  2.了解吃芹菜的好處。

  你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分? (根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)

  芹菜吃在嘴里有什么感覺?

  看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。

  請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的`好處。

  3.了解芹菜的多種吃法。

  這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?

  教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉洗凈用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌勻包餃子。

  幼兒自己動手包芹菜餃子。

  建議

  1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

  2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,體驗包餃子,吃餃子的樂趣。

  3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

  反思:

  使幼兒知道了芹菜有多種的吃法,并使幼兒的情緒達到了頂端,幼兒品嘗到了自己動手做的菜,可高興了;顒又幸泊嬖谥蛔阒,由于是借班上課,教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解,因此在最后涼拌芹菜的時候,沒有將要求交待清楚,造成一開始幼兒不會操作,有的幼兒糖放多了,有的幼兒醋放多了,后來在老師的補充要求下,幼兒才學會了如何涼拌芹菜。

大班教案《好吃的芹菜》2

  活動目標:

  1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。

  2、體驗自己動手包餛飩的樂趣。

  活動準備:

  帶根的芹菜制作成芹菜寶寶,餛飩餡、餛飩皮、碗、勺子。

  活動過程:

  一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

  1、(出示芹菜寶寶)這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

  2、幫助幼兒認識芹菜的根、莖、葉。

  二、了解吃芹菜的好處。

  1、你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

  2、芹菜吃在嘴里有什么感覺?

  3、了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。

  請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的.好處。

  三、了解芹菜的多種吃法。

  1、這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?

  2、教師和幼兒一起動手包芹菜餛飩。

  3、品嘗餛飩。

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