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教案

小班進(jìn)餐教育活動教案

時(shí)間:2024-04-07 10:16:34 曉麗 教案 我要投稿
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小班進(jìn)餐教育活動教案(通用17篇)

  作為一名人民教師,往往需要進(jìn)行教案編寫工作,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)?靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌!下面是小編為大家整理的小班進(jìn)餐教育活動教案,希望對大家有所幫助。

小班進(jìn)餐教育活動教案(通用17篇)

  小班進(jìn)餐教育活動教案 1

  活動目標(biāo):

  1.知道用餐時(shí)的一些文明健康行為。

  2.養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,培養(yǎng)文明的餐飲之禮。

  活動準(zhǔn)備:

  1. 幼兒平時(shí)使用的餐具:碗、殘?jiān)P、勺子各一個(gè)。

  2. 圖片(與進(jìn)餐有關(guān)的圖片,有正確的,有不正確的,如:把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……)

  活動過程:

  一、請幼兒回憶進(jìn)餐前要做的事:飯前要洗手。

  1.請幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词郑?/p>

  2.教師總結(jié):我們?yōu)槭裁匆词帜?因(yàn)橄词挚梢灶A(yù)防病菌,所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣。

  二、請幼兒用正確的'方法洗手。

  三、判斷游戲:誰是文明進(jìn)餐的小朋友

  1.出示圖片,說說圖上的小朋友在干什么?他這么做對嗎?為什么?應(yīng)該怎么做呢?(幫助幼兒分清對錯(cuò),學(xué)習(xí)文明進(jìn)餐的禮儀)

  2.談話:怎樣才能做個(gè)文明進(jìn)餐的好孩子呢?

  3.談話:除了剛才看到的、說到的,進(jìn)餐前后還要注意什么?

  如:吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進(jìn)餐后要漱口和擦嘴等。

  四、學(xué)習(xí)兒歌,結(jié)束活動。

  兒歌:進(jìn)餐前,手洗凈;入座時(shí),動作輕;細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,不挑食,不剩飯。文明進(jìn)餐人人贊!

  小班進(jìn)餐教育活動教案 2

  活動目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)正確的進(jìn)餐方法,養(yǎng)成良好的`飲食習(xí)慣。

  2、樂于在幼兒園就餐,保持良好的進(jìn)餐情緒。

  活動重點(diǎn):

  學(xué)習(xí)正確的進(jìn)餐方法。

  活動難點(diǎn):

  幼兒知道進(jìn)餐時(shí)保持良好的進(jìn)餐情緒。

  活動準(zhǔn)備:

  1、營造輕松愉快的氛圍。

  2、每人一套餐具,旺仔小饅頭一包

  活動過程:

  一、故事講述《吃飯的時(shí)候》

  1、教師完整講述故事。

  2、根據(jù)故事內(nèi)容提問。

  (1)你喜歡小雞嗎?如果你是小貓你會請小雞到你家做客嗎?為什么?

 。2)小雞吃飯時(shí)有哪些地方做得不好?應(yīng)該怎樣做?

  “吃飯時(shí)沒有洗手,用手抓魚排,沒有坐端正,吃飯時(shí)大喊大叫,不吃的東西扔地上,把飯弄灑了。

  二、學(xué)吃飯

  1、教師講解吃飯的方法和要求。

  要求幼兒吃飯是坐端正,右手拿勺子,左手扶著碗,不挑食不剩飯,細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽。

  2、學(xué)習(xí)兒歌《自己吃飯真能干》

  3、好吃的旺仔小饅頭。

  幼兒洗手練習(xí)正確使用碗勺,教師個(gè)別指導(dǎo)。

  三、教師小結(jié)。

  點(diǎn)評幼兒練習(xí)情況,鼓勵表揚(yáng)幼兒。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 3

  活動目標(biāo):

  1、有良好的進(jìn)餐習(xí)慣,會知道坐端正、手扶碗、專心地一口接一口地吃飯。

  2、學(xué)習(xí)念《吃飯》的兒歌。

  3、了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。

  4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動準(zhǔn)備:

  木偶兔子、鴨子

  活動過程:

  一、幼兒觀看情景表演并引導(dǎo)討論

  1、觀看情景表演(一)

  提問:你們看,我的兩位小客人吃飯時(shí)坐的怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說小兔吃飯時(shí)坐得很端正)

  2、觀看情景表演(二)

  提問:誰把碗打翻了?為什么會翻?小兔是怎么樣的.?(引導(dǎo)幼兒說出一手拿勺,一手扶碗,就不會打翻了)

  3、觀看情景表演(三)

  提問:我們來看看,小兔、小鴨他們桌上怎么樣?為什么小兔面前干干凈凈,小鴨面前的桌上很臟?

  二、小結(jié):剛才你們看到小兔、小鴨是怎么樣吃飯的,你們要學(xué)習(xí)誰呢?

  三、學(xué)習(xí)兒歌《吃飯》

  1、小兔吃飯吃得好是因?yàn)樗諆焊枭系脑捜プ龅,你們想聽聽兒歌里說了些什么嗎?老師朗誦兒歌

  2、老師帶幼兒一起念兒歌2—3遍。

  附兒歌:《吃飯》

  吃飯時(shí),坐端正

  右手拿調(diào)羹,左手扶著碗。

  細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,不剩飯,不挑菜,自己吃飯真能干。

  情境表演(一):

  木偶小兔小鴨:到老師家來做客(敲門),老師好

  老師:今天你們來做客,我準(zhǔn)備了你們愛吃的飯菜請你們吃。(兔、鴨面前放一只碗、一把勺。)

  小兔坐得端正吃得認(rèn)真

  小鴨坐不好,東張西望

  情境表演(二):

  兔、鴨繼續(xù)吃飯

  小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口認(rèn)真地吃

  小鴨不扶碗,把碗弄翻了

  情境表演(三):

  兔、鴨繼續(xù)吃飯

  兔吃得很干凈

  鴨說:這個(gè)我不愛吃還用手抓出來。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 4

  活動目標(biāo):

  1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  2、通過故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康和生長發(fā)育。

  3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

  4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。

  5、初步了解健康的小常識。

  活動準(zhǔn)備:

  三只小熊的圖片。

  活動過程:

  1、教師出示三只小熊圖片,引起幼兒觀察,提問:這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿械呐,有的瘦嗎?/p>

  2、教師操作圖片講述故事。

  3、組織幼兒討論。

  白熊為什么會那么胖?(因?yàn)樗怀允卟,只吃肉。?/p>

  黃熊為什么會那么瘦?(因?yàn)樗怀允卟,不吃肉。?/p>

  為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因?yàn)樗惶羰,身體不胖不瘦。)

  你愿意做哪只小熊呢?為什么?

  怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?

  教師小結(jié):

  大家都想做漂亮的'小棕熊,那你們就要像小棕熊一樣,又吃蔬菜,又吃肉,這樣身體才健康。

  結(jié)合三只小熊,我另外請了三個(gè)胖瘦不一的寶寶,我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦,同時(shí)對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育,所以效果比預(yù)期的好。

  活動反思:

  幼兒基本明白吃飯不挑食的道理,部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習(xí)慣不是很容易改變的,不挑食不是靠語言來表達(dá)的,也不是靠一日之功,要循序漸進(jìn),用行動來證明。所以我們在每次用餐前,就讓幼兒復(fù)習(xí)兒歌,從而更好地吃完自己的一份,讓挑食的幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)吃,爭取一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。通過家校路路通告知家長,做到家園共同監(jiān)督。孩子中在學(xué)到健康知識,明白不同的食物有不同的營養(yǎng),懂得挑食對身體不好,并在生活中要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 5

  1.問題分析

  小班幼兒進(jìn)餐時(shí)存在各種問題,如有的幼兒情緒不穩(wěn)定,有的幼兒不會自己吃,有的幼兒挑食等等。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因主要有:

  (1)入園分離焦慮。幼兒本身獨(dú)立性較差,沒有安全感,離開父母之后產(chǎn)生強(qiáng)烈分離焦慮感。

  (2)家庭教育的影響。第一,父母的飲食習(xí)慣。第二,忽視了幼兒獨(dú)立性的培訓(xùn),未及時(shí)養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。第三,家長的.缺乏積極的有效的引導(dǎo)和有效的解決挑食的措施。

  (3)教師的有效的引導(dǎo)。第一,教師在引導(dǎo)幼兒進(jìn)餐未有有效的措施。第二,幼兒還不能適應(yīng)幼兒園的生活。

  小班身心保健活動:我會吃飯啦

  活動目標(biāo):

  1.知道飯菜是有營養(yǎng)的,不能挑食。

  2.養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,會坐端正,一口一口吃飯。

  3.能夠愉快的進(jìn)餐。

  活動過程:

  1.情景表演導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣

  教師引導(dǎo)語:“今天,小描,小兔要來我們班做客了,我們一起跟他們打個(gè)招呼!(出示小貓和小狗的手偶,和小朋友們問好)。

  2.觀看手偶表演。(教師邊做手偶邊講述故事)

  教師提問:為什么小貓那么瘦小,這樣的小貓,小朋友們覺得好看嗎?(通過故事讓幼兒了解吃飯的重要性,知道無論蔬菜和葷菜都是有營養(yǎng)的,我們都要吃。)

  教師小結(jié):小朋友們要多吃菜和飯,不能挑食,這樣身體才能長高。

  3.播放幼兒平時(shí)進(jìn)餐的視頻,“讓幼兒說一說這樣做有什么不對?”

  教師提問,視頻中,有幾個(gè)小朋友,吃飯的時(shí)候在聊天,吃飯后飯灑在桌上,還有些小朋友,吃飯的時(shí)候坐在姿勢有什么不對的?

  (教師事先準(zhǔn)備好吃飯較好的小朋友的視頻,還有吃飯不好的小朋友的視頻,)

  4.師幼共同講述正確的吃飯方法,并學(xué)習(xí)吃飯歌

  吃飯歌

  好寶寶,愛吃飯,左拿勺,右拿碗。

  細(xì)細(xì)嚼,味真香。

  對吃菜,嘴巴忙,不剩飯,不剩菜,自己吃,我最棒!

  (引導(dǎo)幼兒邊念兒歌邊做動作)

  小班進(jìn)餐教育活動教案 6

  活動目標(biāo)

  1.愿意跟著老師一起嘗試用小勺自己吃飯。

  2.體驗(yàn)活動的快樂。

  3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  4.初步了解健康的小常識。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  重點(diǎn):讓幼兒掌握正確的吃飯方法。

  難點(diǎn):讓幼兒用正確的`吃飯方法,喂動物寶寶。

  活動準(zhǔn)備

  1.小勺若干、動物頭像若干。

  2.幼兒每人一個(gè)飯碗。

  活動過程

  過程一:故事導(dǎo)入

  1.教師給幼兒講故事《能干的樂樂》。

  2.教師提問:故事中講了什么內(nèi)容?

  幼兒討論后回答。(要求幼兒知道故事講的是一個(gè)能干的孩子)

  過程二:比一比

  1.教師要幼兒說說會自己吃飯嗎?自己吃飯的時(shí)候有什么小動作嗎?

  幼兒自由回答。(一般幼兒都回答能自己吃飯)

  2.教師發(fā)給幼兒每人一個(gè)勺子、一個(gè)碗,要求表演自己是怎么吃飯的。

  幼兒各自“吃飯”,“吃飯”表演的時(shí)候,教師提醒幼兒要會自己拿勺子吃飯,吃飯時(shí),不說話,不東張西望。

  3.教師要幼兒分組表演自己吃飯,看誰做得最好,誰就是班上的“樂樂”。

  4.活動完成后,評選出班上的“樂樂”,可以評選多個(gè)。

  過程三:喂寶寶吃飯

  1.教師提問:動物寶寶會自己吃飯嗎?引導(dǎo)寶寶學(xué)學(xué)做做自己吃飯的動作。

  2.操作活動:喂動物寶寶吃飯

  ①.有好多動物寶寶還不會自己吃飯,可是它們的肚子好餓哦,怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒說出喂動物寶寶吃飯)

 、.請個(gè)別幼兒嘗試學(xué)學(xué)喂食的動作。

 、.教師鼓勵幼兒用小勺喂動物寶寶吃飯。

  過程四:經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

  1. 教師要幼兒小組交流自己吃飯的經(jīng)驗(yàn)。

  2.教師小結(jié)本活動,表揚(yáng)鼓勵幼兒。

  教學(xué)反思

  本活動適合在幼兒園吃飯的時(shí)候進(jìn)行。在表演自己吃飯的時(shí)候,教師應(yīng)在旁指導(dǎo)告訴幼兒怎樣正確吃飯。并教育幼兒珍惜糧食,使孩子懂得糧食來之不易。

  活動設(shè)計(jì)背景

  幼兒小的時(shí)候吃飯是需要大人喂的,隨著幼兒慢慢地長大,會自己吃飯了,但是幼兒自己吃飯也會出現(xiàn)很多相應(yīng)的問題,如不會拿勺子、把飯弄得到處都是。因此我們在這里設(shè)計(jì)這一健康活動。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 7

  活動目標(biāo)

  1.幫助幼兒理解兒歌內(nèi)容,感受兒歌所表現(xiàn)的天真爛漫的兒童情趣。

  2.指導(dǎo)幼兒用一問一答的方式熟悉兒歌中間段的內(nèi)容。

  3.啟發(fā)幼兒根據(jù)自己用的不同碗筷、飯菜等名稱,嘗試更換兒歌中原來的詞,仿編兒歌,發(fā)揮幼兒的想象力。

  4.引導(dǎo)幼兒在兒歌中學(xué)習(xí),感悟生活。

  5.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

  活動準(zhǔn)備

  (一)物質(zhì)準(zhǔn)備

  1.操作卡片《逗螞蟻》、電視、影屏展示臺。

  2.準(zhǔn)備不同材料的碗、筷。

  3.配有漢字的螞蟻頭飾。(數(shù)量和幼兒人數(shù)相同)

  (二)知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

  1.了解螞蟻的生活習(xí)性。

  2.了解不同材料的碗筷。

  3.熟悉常吃的飯菜名稱。

  活動過程

  (一)欣賞兒歌

  1.引導(dǎo)幼兒回憶觀察螞蟻的情景,告訴幼兒:“老師今天要給小朋友朗誦一首叫《逗螞蟻》的兒歌。”

  2.教師朗誦兒歌,注意一問一答部分的語音變化,朗誦應(yīng)富有節(jié)奏感。

  3.出示圖片,教師操作,提問:

 、傩∨笥呀形浵亖砀墒裁?

  ②小朋友請螞蟻吃什么萊?吃什么飯?用什么筷子?用什么碗?

  ③螞蟻吃完了嗎?怎么吃的?

 、芪浵仦槭裁词恰昂哙『哙“岬脷g”?

 、菽阌袥]有請螞蟻吃過飯?吃的什么?

 、奕绻阏埼浵伋燥垼胱屗允裁?用什么筷子?用什么碗?

  4.幼兒學(xué)習(xí)朗誦兒歌1―2遍,朗誦時(shí),教師將幼兒分成兩部分,問答兩部分分開念,以引起幼兒的興趣。

  (二)仿編兒歌

  1.準(zhǔn)備不同質(zhì)地的碗筷。

  2.組織幼兒討論:“如果你請螞蟻吃飯,吃什么?用什么筷子?用什么碗?”啟發(fā)幼兒聯(lián)系自己的日常生活實(shí)際來思考。

  3.出示各種不同材料制成的碗筷,如:陶瓷碗、塑料碗、木筷、竹筷、象牙筷等,教師示范仿編兒歌的中間4句:“什么飯?白米飯。什么菜?炒菠菜。什么筷?塑料筷。什么碗?陶瓷碗。”

  4.幼兒仿編兒歌,然后請能力較強(qiáng)的幼兒在集體面前朗誦自編的4句兒歌。

  5.幼兒自由仿編兒歌,將精彩的4句組合起來,成為一首新的兒歌。

  各領(lǐng)域滲透

  藝術(shù):畫螞蟻,剪螞蟻,以加深幼兒對兒歌的理解。學(xué)會歌唱螞蟻,充分感受此文字中的天真爛漫情趣。

  科學(xué):了解螞蟻的外形和習(xí)性。

  生活中滲透:在生活中,運(yùn)用已有知識仿編兒歌。

  環(huán)境中滲透:制作螞蟻手指套,供幼兒平時(shí)操作。

  家庭中滲透:請家長朗讀這首兒歌,讓幼兒充分感受童年天真爛漫的.情趣。

  活動反思

  幼兒期是語言發(fā)展,特別是口語發(fā)展的重要時(shí)期。幼兒的語言能力是在交流和運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的,應(yīng)為幼兒創(chuàng)設(shè)自由、寬松的語言交往環(huán)境,鼓勵和支持幼兒與成人、同伴交流,讓幼兒想說、敢說、喜歡說并能得到積極回應(yīng)。幼兒的語言學(xué)習(xí)應(yīng)在生活情境和閱讀活動中引導(dǎo)幼兒自然而然地產(chǎn)生對文字的興趣。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 8

  活動目標(biāo):

  1、讓幼兒了解不良進(jìn)餐習(xí)慣會導(dǎo)致的后果

  2、讓幼兒知道安靜的進(jìn)餐,不挑食,細(xì)嚼慢咽的進(jìn)餐習(xí)慣。

  3、能夠積極愉快的進(jìn)餐。

  活動準(zhǔn)備:

  已拍好的.幼兒進(jìn)餐時(shí)的紀(jì)實(shí)錄像。

  活動流程:

  1、觀察與討論

 。1)活動導(dǎo)入:觀看幼兒吃飯時(shí)的錄像。錄像內(nèi)容:媽媽追著喂飯、挑食、狼吞虎咽、湯泡飯、掉飯粒、說話。

  教師:小朋友們,錄像中都講了些什么?

  幼兒:講訴錄像內(nèi)容。

  教師:他們做的對嗎?為什么?

  (2)分組討論吃飯時(shí)該怎么做。

  教師:小朋友們,吃飯的時(shí)候應(yīng)該怎樣做?

  幼兒:細(xì)嚼慢咽、不挑食、不大聲說笑、一口飯一口菜、不掉飯粒。

  教師:請小朋友想想辦法,在進(jìn)餐時(shí)我們應(yīng)該怎樣做才會吃的又飽又好?

  幼兒;討論

  討論結(jié)果:每次進(jìn)餐前安排“小小值日生",佩戴標(biāo)志,擦桌子,介紹每一餐的菜譜,引起幼兒的食欲。播放輕音樂,餐前為幼兒創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,需要添加飯菜舉手示意老師。餐后幼兒能將自己眼前的飯粒收拾干凈,將盤子、碗筷放在指定位置。

  教師:小朋友說的都很好,只有一日三餐都堅(jiān)持這么做才會養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,有一個(gè)健康的身體。

 。3)聽故事《大公雞和漏嘴巴》

  教師:小朋友么,為什么大公雞后來再也沒有吃到飯粒?

  幼兒:因?yàn)樾〉馨残某燥埐粬|張西望,沒有把飯粒撒在地上,所以大公雞后來再也沒有吃到飯粒。

  教師:告訴幼兒吃飯要專心,不能東張西望。

  2、出示圖片,判斷圖中哪些小朋友是對的。

  3、實(shí)踐體驗(yàn)

  幼兒安靜進(jìn)餐。(提醒幼兒細(xì)嚼慢咽、不挑食、不大聲說笑、一口飯一口菜、不掉飯粒。需要加添飯菜舉手示意老師。

  餐后能將自己眼前的飯粒收拾干凈,將碗筷、盤子放在指定的位置。)

  活動延伸:

  1、吃飯時(shí)注意提醒幼兒專心用餐,指導(dǎo)家長在家也要這樣要求幼兒。

  2、鼓勵幼兒自己事情自己做。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 9

  活動目標(biāo):

  1、能用小勺自己進(jìn)餐。

  2、初步了解吃飯的常識,學(xué)會不挑食。

  3、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

  4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。

  5、初步了解健康的小常識。

  活動準(zhǔn)備:

  小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小貓、小狗、小猴頭飾。

  活動過程:

  1、教師操作動物頭飾,以情境表演《小熊請客》的形式,激發(fā)幼兒活動的興趣。

  (1)引導(dǎo)幼兒觀看情境表演。

  (2)提出問題:

  ①小熊邀請了哪些小動物到它家來做客?

 、谛⌒馨扬垺⒉搜b在什么地方?

 、坌游飩兪窃趺闯燥埖?

  2、引導(dǎo)幼兒利用小勺、碗、碟,模擬練習(xí)使用小勺自己進(jìn)餐。

  3、指導(dǎo)幼兒操作 《誰對誰不對?》

  引導(dǎo)幼兒觀察圖片,說說圖中的小朋友吃飯時(shí)是怎么做的,判斷對、錯(cuò)并貼上"哭臉"或"笑臉"

  4、教師與幼兒共同小結(jié)結(jié)束活動。

  活動延伸:

  1、區(qū)域活動:用紙盒、可樂瓶等材料自制嘴巴大小不一的.娃娃,提供小勺、珠子、米粒、花生、豆類等,讓幼兒反復(fù)練習(xí)使用小勺。

  2、家園共育:引導(dǎo)家長為幼兒提供適宜的餐具,不包辦,不代替,鼓勵幼兒自己進(jìn)餐,達(dá)到家園要求一致。

  教學(xué)反思:

  本活動適合在幼兒園吃飯的時(shí)候進(jìn)行。在表演自己吃飯的時(shí)候,教師應(yīng)在旁指導(dǎo)告訴幼兒怎樣正確吃飯。并教育幼兒珍惜糧食,使孩子懂得糧食來之不易。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 10

  教學(xué)目標(biāo):  

  1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。

  2、培養(yǎng)幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。

  3、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。

  4、認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。

  5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

  教學(xué)準(zhǔn)備:  

  1、錄像、課件

  2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。

  教學(xué)過程:  

  一、激趣導(dǎo)入。

  1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)

  2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?

  3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

  二、認(rèn)識明理。

  1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!

  2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)

  3、小結(jié):聽了它們的`介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

  三、深化理解。

  1、如果平時(shí)不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!

 。1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)

 。2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。

  (3)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)老師請你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病嗎?當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。

 。4)不過,他還是很痛苦,因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了。看來,這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得

  2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱。浚▋焊瑁盒瞧谝患t豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂。

  3、怪不得,我們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子?一起把他們請出來。ㄒ魳贰⒐恼,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),楊老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?

  教學(xué)反思:

  現(xiàn)在的獨(dú)生子女已經(jīng)成為一個(gè)普遍的現(xiàn)象,父母在給他們提供豐富的物質(zhì)環(huán)境的同時(shí)也縱然他們不良習(xí)慣的養(yǎng)成,比如說:偏食、挑食等,我設(shè)計(jì)的這節(jié)活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處,今天的幼兒就是明天的人才,如果我們的國民身體素質(zhì)不好,那么在良好的教育都會讓我們這個(gè)民族明天一敗涂地,所以對孩子的良好身體素質(zhì)的養(yǎng)成是我們每一個(gè)幼兒老師的責(zé)任。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 11

  活動目標(biāo):

  1.培養(yǎng)小朋友慢慢吃,細(xì)嚼慢咽的文明進(jìn)餐習(xí)慣。

  2.讓幼兒養(yǎng)成正確的進(jìn)餐姿勢,飯前洗手,保持小手干凈,桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習(xí)慣。

  活動準(zhǔn)備:

  PPT課件。

  活動過程:

  一、放進(jìn)餐禮儀兒歌,引起幼兒興趣。你們聽到了什么?(吃飯前洗手,不挑食不剩飯,不能把菜撒了)

  二、出示PPT課件,小動物們是怎樣文明進(jìn)餐的`?

  1. 播放課件,問小獅子是怎樣進(jìn)餐的?(吃飯前沒洗手,嘴巴邊吃邊漏,吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。

  2.小猴子是怎樣進(jìn)餐的?

  3.小兔子是怎樣的呢?

  4.小貓咪呢?

  總結(jié):所以我們進(jìn)餐時(shí)應(yīng)該像小貓那樣,做到餐前洗手,保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒飯粒,保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園,都要養(yǎng)成文明,衛(wèi)生進(jìn)餐的好習(xí)慣。

  三、兒歌進(jìn)餐。

  進(jìn)餐前手洗凈,入座時(shí)動作輕。自己吃不用喂,不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯,樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口,文明進(jìn)餐我最棒。

  活動延伸:

  中午吃飯?jiān)u文明進(jìn)餐小明星。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 12

  活動目標(biāo):

  1、認(rèn)識餐具,了解就餐禮儀。

  2、家長幫助輔導(dǎo)幼兒進(jìn)餐。

  活動準(zhǔn)備:

  1、餐車、餐具:盤子、碗、勺子等

  2、飯、菜、湯

  活動過程:

  一、出示餐具,與幼兒談話

  1、師:小朋友們,你們看老師手里拿的是什么?(盤子、碗、勺子,筷子)這些東西有一個(gè)共同的名字叫餐具,小朋友們和我一起說“餐具”。

  2、誰知道這些餐具(碗、盤子、小勺)是做什么用的?(幼兒自由回答)碗是用來盛飯和湯的、盤子是用來盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來吃飯的)

  3、你們在家是不是自己吃飯呀?誰是自己吃飯的請舉手!好的,那現(xiàn)在我來考考你們。

  二、就餐禮儀

  1、師:我們怎么拿勺子呢?(用手)那另一只手做什么呢?(要扶著碗,不要讓盤子、碗掉到地上)(教師邊說邊示范)誰到前面來做一下。(請兩名幼兒到前面來示范)

  2、這么多小朋友一起吃飯,要有規(guī)則,老師會把香噴噴的.飯菜盛到小朋友的盤子、碗里,擺在小朋友面前,這需要一些時(shí)間,所以小朋友們一定要安靜地等待,把小手放在膝蓋上,要注意安全,不要燙傷,等老師把所有小朋友的飯菜都擺好了,小朋友們要一起朗誦餐前兒歌:吃飯時(shí),坐端正,手扶碗,勺拿穩(wěn),不嬉笑,不高聲,細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,不撒飯,桌面靜。(教師教幼兒朗誦兒歌)說完兒歌老師會說“小朋友們,請吃飯”,這時(shí)候小朋友要說什么呢?(謝謝老師)對,老師為小朋友擺飯菜很辛苦,小朋友們要有禮貌,這時(shí)就可以吃飯了。

  3、吃飯的時(shí)候一定要先吹一吹,然后用小勺子一口飯、一口菜的吃,細(xì)嚼慢咽,吃完一口再舀下一口,少少地舀,不要浪費(fèi),盡量把飯菜吃干凈,如果沒吃飽一定要和老師說:“老師請?jiān)俳o我盛一碗”。小朋友和我一起說一遍“老師請?jiān)俳o我盛一碗”如果你不和老師說老師會不知道你有沒有吃飽,所以一定要記住這句話。

  4、吃完飯,要把盤子、碗和勺子送到老師的'餐車上,然后用杯子接水漱漱口,回到座位上,可以休息一會等等沒吃完的小朋友,也可以到圖書架上找一本書看,千萬不要在活動室里隨意走動。

  三、介紹幼兒園的配餐情況

  1、我們小朋友每天要在幼兒園吃三頓飯,每頓飯都是營養(yǎng)師為我們小朋友們精心設(shè)計(jì)了搭配合理又營養(yǎng)豐富的飯菜,既好吃又對身體好,所以每頓飯都很重要,每種食物都有它的營養(yǎng)成分,不能喜歡的就多吃,不喜歡的就少吃,吃飯就像搭積木,蓋房子,一塊積木搭不好,房子就蓋不高,所以不可以挑食。

  2、為了小朋友身體健康,除了每天的三頓飯,幼兒園還準(zhǔn)備了上下午各一次的加餐,有牛奶、水果、酸奶等等,小朋友們在幼兒園的一整天有吃有喝,不用再從家里帶零食。

  四、根據(jù)教師講解的要求,幼兒體驗(yàn)幼兒園進(jìn)餐過程,家長輔導(dǎo)進(jìn)餐。

  1、(配班老師推出餐車)師:小朋友們你們聞一聞,好香呦,今天幼兒園為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的飯菜,我們來看看都有什么?(將菜盛在盤子里,進(jìn)行餐前講述)

 。1)紅燒丸子:這個(gè)菜你吃過嗎?看看里邊都有什么?(肉、胡蘿卜、蒜苔)小朋,豬肉含有豐富的維他命B1。可以使小朋友的身體有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,能增強(qiáng)小朋友的免疫力。

 。2)這個(gè)菜叫什么名字你們知道嗎?這叫瓜片炒蝦仁:角瓜富含水分,能讓我們小朋友的皮膚變得很光滑。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),可以補(bǔ)鈣。小朋友一定要多吃點(diǎn)。

  (3)今天我們吃的飯是白米飯

  2、師:現(xiàn)在我們就開飯,請小朋友們坐好,等老師盛飯。

  (1)兩位老師為幼兒發(fā)飯

 。2)老師領(lǐng)讀《吃飯時(shí)》兒歌

  (3)會說:(師)小朋友們都有了嗎?(都有了)小朋友請吃吧。ㄖx謝老師)

 。4)家長輔助指導(dǎo)幼兒就餐。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 13

  活動目標(biāo):

  1、知道用餐時(shí)的一些文明健康行為。

  2、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,培養(yǎng)文明的餐飲之禮。

  3、初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。

  4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動準(zhǔn)備:

  1、幼兒平時(shí)使用的餐具:碗、殘?jiān)P、勺子各一個(gè)。

  2、圖片(與進(jìn)餐有關(guān)的圖片,有正確的,有不正確的,如:把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……)

  活動過程:

  一、請幼兒回憶進(jìn)餐前要做的事:飯前要洗手。

  1、請幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词郑?/p>

  2、教師總結(jié):我們?yōu)槭裁匆词帜?因(yàn)橄词挚梢灶A(yù)防病菌,所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣。

  二、請幼兒用正確的'方法洗手。

  三、判斷游戲:誰是文明進(jìn)餐的小朋友

  1、出示圖片,說說圖上的小朋友在干什么?他這么做對嗎?為什么?應(yīng)該怎么做呢?(幫助幼兒分清對錯(cuò),學(xué)習(xí)文明進(jìn)餐的.禮儀)

  2、談話:怎樣才能做個(gè)文明進(jìn)餐的好孩子呢?

  3、談話:除了剛才看到的、說到的,進(jìn)餐前后還要注意什么?如:吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進(jìn)餐后要漱口和擦嘴等。

  四、學(xué)習(xí)兒歌,結(jié)束活動。

  兒歌:進(jìn)餐前,手洗凈;入座時(shí),動作輕;細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,不挑食,不剩飯。文明進(jìn)餐人人贊!

  活動反思:

  通過活動,幼兒知道了進(jìn)餐過程中的一些基本禮儀,如進(jìn)餐時(shí)不講話,不能一心二用,不能挑食,吃完自己的一份食物后再離開餐桌。正確使用餐具,愛護(hù)衛(wèi)生,進(jìn)餐時(shí)保持自己、桌面、地面的清潔,進(jìn)餐后會收拾自己的餐具并及時(shí)進(jìn)行漱口和擦嘴。本次教學(xué)活動中,我雖然抓住了幼兒的心理特征,但是在材料的準(zhǔn)備上,還不夠充分,不能夠給幼兒更多的提示。

  一個(gè)成功的活動,離不開教師對每個(gè)環(huán)節(jié)精心的設(shè)計(jì)與考慮?傊,我們教師平時(shí)要多善于觀察、多思考、多去了解幼兒,時(shí)刻做一個(gè)有心人。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 14

  活動目標(biāo):

  1、培養(yǎng)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的好習(xí)慣,讓幼兒明白獨(dú)立進(jìn)餐的重要性。

  2、學(xué)習(xí)獨(dú)立進(jìn)餐的基本方法:一手拿勺一手扶碗,把飯菜一勺一勺送進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽。

  活動準(zhǔn)備:

  張大嘴的小動物模型若干、小勺若干、各種食物若干、PPT視頻好習(xí)慣寶寶貼畫。

  活動過程:

  一、活動導(dǎo)入

  帶領(lǐng)幼兒隨著好習(xí)慣歌曲做律動。

  二、新授課程

  1、“聽”故事提問導(dǎo)入:小朋友,你是自己吃飯的嗎?請聽故事《小兔子學(xué)吃飯》。

  2、安靜聽故事,情境導(dǎo)入。

  教師提問:小兔子為什么會餓的肚子咕咕叫?

  教師總結(jié):小兔子什么事情都要媽媽幫他做,平時(shí)吃飯也要媽媽喂,后來兔媽媽有事出去了,小兔子在家里餓的'肚子咕咕叫,最后沒辦法自己學(xué)會了吃飯,這樣再也不會餓肚子了。

  3、“看”動畫提問導(dǎo)入:小朋友,你們會自己吃飯嗎?

  4、認(rèn)真看動畫,啟發(fā)思考,教師提出如下問題:

 。1)小朋友們吃飯之前先做什么?

  (2)媽媽教會萌萌怎樣吃飯?

 。3)媽媽告訴我們吃飯時(shí)應(yīng)該注意些什么?

  5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,老師根據(jù)本班級幼兒共性特征及個(gè)體差異,對動畫進(jìn)行暫停或播放,結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn),在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動提問教學(xué)。

  教師總結(jié):媽媽告訴我們吃飯的時(shí)候應(yīng)該一手扶碗一手拿勺子,吃飯的時(shí)候不能說話,應(yīng)該慢慢嚼慢慢咽,以后我們也要像蒙蒙學(xué)習(xí),自己吃飯!

  6、圖譜演示,游戲?qū)搿?/p>

  教師出示兩張圖片并講述圖片故事,讓幼兒判斷對錯(cuò)并說明原因。

  教師看圖總結(jié):我們要像寶寶學(xué)習(xí),自己吃飯,不用媽媽喂,不剩飯,這樣才是好孩子。

  三、結(jié)束部分、游戲互動

  游戲名稱:《給動物寶寶喂食》

  游戲準(zhǔn)備:張大嘴的小動物模型若干、小勺若干、各種食物若干

  游戲玩法:幼兒分組喂小動物吃食物。

  四、活動延伸

 。1)帶領(lǐng)幼兒唱讀兒歌:

  “小勺子手中拿小米飯送嘴中

  細(xì)細(xì)嚼慢慢咽自己吃真能干”

 。2)吃飯的時(shí)候鼓勵孩子獨(dú)立用餐,不浪費(fèi)糧食

  小班進(jìn)餐教育活動教案 15

  活動目標(biāo):

  1.讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)間的行為符合禮儀要求。

  2.培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。

  3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

  4.樂于探索、交流與分享。

  核心要素:

  進(jìn)擦前 手洗凈 入座時(shí) 動作輕

  細(xì)細(xì)嚼 慢慢咽 不挑食 不剩飯

  活動準(zhǔn)備:幼兒平時(shí)使用的餐具:碗、盤子、勺子各一個(gè)。

  基本過程:

 。ㄒ唬⿲(dǎo)入活動:

  直接介紹活動名稱,導(dǎo)入活動。

 。ǘ╆P(guān)鍵步驟:

  1.第一步,餐前準(zhǔn)備練習(xí)。

  (1)取餐墊放在桌子上,取餐具放在餐墊上。

 。2)學(xué)習(xí)用雙手將椅子拉開,在入座。

  (3)老師講盛好食物的.餐具放在餐車上,幼兒用雙手端起飯碗,放在餐墊上。

  2.第二步,吃飯練習(xí)。

  (1)腳規(guī)矩的放在椅子前面。

 。2)飯、菜要搭配著吃。

 。3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

 。4)需要添飯菜,舉手請求老師的幫助,或經(jīng)老師的允許后,有自己到指定的地點(diǎn)添飯。

  3.第三步,收拾桌面的練習(xí)。

  (1)清潔桌面:去抹布區(qū)取干凈抹布,擦拭餐墊和桌面后,將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。

 。2)餐墊使用后,放在指定地點(diǎn)。

  4.第四步,漱口和擦嘴的習(xí)慣。

  練習(xí)后,要注意幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 16

  【活動目標(biāo)】

  1.初步懂得進(jìn)餐禮儀,知道要文明進(jìn)餐。

  2.能用較連貫的語言表達(dá)自己的想法。

  【活動準(zhǔn)備】

  口杯若干,水果拼盤,盤子若千等。

  【活動建議】

  1、創(chuàng)設(shè)進(jìn)餐情境:教室正前方擺放 2 張桌子,桌子上放著若干已倒好的飲料,和人數(shù)一樣多的小盤子、水果拼盤、牙簽。請幾個(gè)幼兒分別到桌前坐好,讓他們進(jìn)餐,并請幼兒觀察他們進(jìn)餐的情境。

  請幼兒分組討論:他們進(jìn)餐時(shí)是怎樣的,誰做得對做得好?

  2、教師請幼兒回憶以前在教室進(jìn)餐時(shí),小朋友進(jìn)餐情況怎樣?而現(xiàn)在到餐廳,你們的進(jìn)餐情況又是怎樣的?你們要怎樣做呢?

  幼兒舉手回答,以前在教室進(jìn)餐空間小,老師聽到哪個(gè)小朋友講話,就請他 (她)不要講話,我們就靜下來,從來沒有大聲講話或吵鬧的現(xiàn)象。而現(xiàn)在餐廳里人很多,也很吵。你們以后要怎么做呢?

  幼兒總結(jié):

  我們以后,吃飯不掉飯粒,進(jìn)餐時(shí)不能大聲講話,因?yàn)槌燥堉v話不衛(wèi)生,小朋友吃飯要安靜,慊得尊重別人,對別人要有禮貌,吃好飯后,安靜等小朋友,不能下座位亂走動等。

  教師小結(jié):

  小朋友說得都對,我們要養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,懂得文明進(jìn)餐,老師想只要小朋友們都能管好自己的小嘴巴,安安靜靜地吃飯,別班的小朋友也能跟著安靜下來,對吧!以后就要看小朋友們的表現(xiàn)了。

  游戲:文明進(jìn)餐,把幼兒分組,模擬進(jìn)餐情境,其他幼兒當(dāng)觀眾,看進(jìn)餐的`幼兒能否做到文明進(jìn)餐。教師和幼兒一起對游戲進(jìn)行評價(jià)。

  結(jié)束:幼兒小鳥般飛出教室。

  本次活動的主要目標(biāo)是懂得進(jìn)餐禮儀,知道要文明進(jìn)餐;能用較連貫的語言表達(dá)自己的想法。教師在活動中要通過觀看孩子們創(chuàng)設(shè)的進(jìn)餐情境表。

  小班進(jìn)餐教育活動教案 17

  活動目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)正確進(jìn)餐的良好習(xí)慣。

  2、體驗(yàn)良好的自理能力給自己帶來舒適、愉快與自信。

  活動準(zhǔn)備:

  1、準(zhǔn)備教育掛圖《領(lǐng)域活動·健康·進(jìn)餐好習(xí)慣》

  2、木偶玩具小河馬,自制的`小飯團(tuán)。

  活動過程:

  1、教師出示木偶小河馬,引起幼兒興趣。

  2、教師講述故事《小河馬吃飯》。

  (1)教師講述故事第一遍,提問:青蛙是怎么幫小河馬喂飯的?小河馬吃飽了嗎?為什么?(教師重點(diǎn)示范小青蛙用小勺子喂大嘴巴河以的滑稽樣子。)

 。2)教師第二遍講述故事:提問

  A、小青蛙為什么問河馬:你的手呢?

  B、小河馬自己不會吃飯難受嗎?

  3、請小朋友幫助小河馬,鼓勵幼兒自己動手吃飯。

 。1)引導(dǎo)幼兒觀察掛圖,并說出圖片內(nèi)容。

 。2)討論:為什么這樣進(jìn)餐好?

 。3)幼兒學(xué)習(xí)自己動手吃飯。教師表揚(yáng)鼓勵進(jìn)餐習(xí)慣好的幼兒。

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