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【熱門】過(guò)年包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的過(guò)年包餃子作文,歡迎大家分享。
過(guò)年包餃子作文1
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見(jiàn)到奶奶和爸爸母親還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒(méi)辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的.快要哭了,母親安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!甭犃四赣H的話我振作起來(lái),仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂(lè)得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。
過(guò)年包餃子作文2
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。
開始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說(shuō):“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見(jiàn)搟面杖在我的`手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再一看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可是真夠嗆的,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺(jué)好爽啊!
過(guò)年包餃子作文3
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的`孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。∥艺医憬阏f(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
過(guò)年包餃子作文4
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的'皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。。√贸粤!真是功夫不負(fù)有心人。∵^(guò)年包餃子,吃餃子可是咱們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年包餃子作文5
春節(jié)對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)是最快樂(lè)的節(jié)日,有很多好吃的,更讓人高興的是還有紅包?山衲甑拇汗(jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來(lái),我們都很高興,先取出面粉,再用水一與,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對(duì)折一下再捏下去,由于用力過(guò)猛,餡一下子就冒了出來(lái),我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的`餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好,這時(shí),老媽走了進(jìn)來(lái),老媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時(shí)候餃子皮不能包得太松,不然餡就會(huì)從封口處漏出來(lái),也不能用力過(guò)猛,如果用力過(guò)猛就會(huì)像剛才一樣了。我按老媽說(shuō)的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)就好了?磥(lái)做任何事情都有樂(lè)趣與學(xué)問(wèn),只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。
今年,我度過(guò)了一個(gè)有意思的新年,真是無(wú)比興奮啊!
過(guò)年包餃子作文6
春節(jié)前夕,家家都在包餃子,我家當(dāng)然不例外。今年春節(jié),因?yàn)橐⒒⑸履,于?點(diǎn)開工。因?yàn)槭菆F(tuán)圓,全家都要參加。
媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起,F(xiàn)在直入正題,包餃子啰!我順手拿了塊面,拿搟面杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發(fā)了愁,“哈,小子!不會(huì)了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說(shuō)。“好!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進(jìn)了餃子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來(lái),我又抓起一塊皮貼了個(gè)“補(bǔ)丁”,可貼完這個(gè)頭,那個(gè)頭又破了個(gè)洞,又再上個(gè)“補(bǔ)丁”,媽媽笑著說(shuō):“你再補(bǔ),面就被你用光了!蔽乙粴庵,又改成了包子。我又專心包了一個(gè),只不過(guò)是因?yàn)橹型镜姆中,在封口處露了餡,我放在干面中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的!巴弁弁郏 蹦秋溩尤绻梢援(dāng)人來(lái)形容,那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會(huì)怎么呢?
我自己親自動(dòng)手了,雖然只是個(gè)跑堂的,但總嘗試了,味道其實(shí)還蠻不錯(cuò),畢竟是親手做的'嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績(jī)更上一層樓!
過(guò)年包餃子作文7
12點(diǎn)的鐘聲響,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊過(guò)來(lái)。
開始包餃子,媽媽把分工的權(quán)力交給我,我一聽,興奮地說(shuō):“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子!薄伴_始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見(jiàn)搟面杖在我的手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的`餡也有多有少,自然餃子也就有大有小。
經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好。媽媽把餃子放到鍋里,煮一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌。吃著自己親手包的餃子,我的感覺(jué)好爽!
過(guò)年包餃子作文8
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”,我高興極了,媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的`餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào),結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過(guò)年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易,也體會(huì)到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
過(guò)年包餃子作文9
南方過(guò)年吃湯圓,北方過(guò)年包餃子。我呢,是個(gè)地地道道的北方人,北方人過(guò)年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財(cái)、甜蜜”的.吉祥寓意。
今天是小年,父親媽媽帶著我一起回老家。我聽說(shuō)要包餃子,就纏著媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子!眿寢尭吲d地答應(yīng)了。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點(diǎn)餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵(lì)我說(shuō);“細(xì)心看著大人如何包的,別太著急。”我認(rèn)真地看著媽媽包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對(duì)折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個(gè)像模像樣的水餃就好了,像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個(gè)餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。
我們一家人有說(shuō)有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí),我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來(lái),包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺(jué)比吃什么都香。
過(guò)年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
過(guò)年包餃子作文10
今年提倡“就地過(guò)年”,所以阿姨沒(méi)有回東北老家,留在寧波過(guò)年。她邀請(qǐng)我們?nèi)ニ页燥,到了她家,看到她正?zhǔn)備包餃子。阿姨說(shuō)東北人逢年過(guò)節(jié)都要吃餃子。
阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團(tuán)切成很多小塊,然后開始搟皮。只見(jiàn)她一手拿搟面杖,一手不停地旋轉(zhuǎn),一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心,又把餡放上面,然后用兩只手捏了幾下,一個(gè)元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的樣子捏了起來(lái)?墒牵溩羽W像一個(gè)頑皮的`小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏這邊,它就從那邊探出腦袋;我捏那邊,它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈,只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說(shuō):“你的餡放太多了,捏的時(shí)候要雙手一起用力!痹趮寢尩膸椭,我的第一只餃子總算完成了,雖然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母,我又耐心地包了好幾個(gè),終于包得越來(lái)越像樣了?矗野娘溩訌陌T嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝!
吃餃子的時(shí)候,阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子,阿姨的父母在那頭也吃著餃子,大家有說(shuō)有笑,這也算是一種團(tuán)圓吧!
過(guò)年包餃子作文11
這個(gè)星期天是臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
我的.爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會(huì)包的更好!
過(guò)年包餃子作文12
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好。就這樣,我一下子做許多餃子。
開始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落。我打開鍋蓋一看,。★溩訉殞氁呀(jīng)在游泳呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿一點(diǎn)醋,開始嘗味道。!太好吃!真是功夫不負(fù)有心人啊!
過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子嗎?
過(guò)年包餃子作文13
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶,高高興興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂(lè)乎。
我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來(lái),我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),這可為難我了。
正在我為難的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我的`乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?”對(duì)!我怎么沒(méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)“丑八怪”。
外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒(méi)辦法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
過(guò)年包餃子作文14
今天是星期天,全家人圍坐在一起包餃子。我也想學(xué),家人都很高興。
我先把手洗干凈,然后拿一個(gè)圓圓的面皮放上餡,最后學(xué)著奶奶的樣子,把面皮使勁往一塊捏。面皮好象不聽話,無(wú)論我怎么捏,它就是咧著一個(gè)小嘴在笑,好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。哎,它象一個(gè)打了敗仗的.將軍,無(wú)精打采的躺在那里。奶奶笑著說(shuō);“你包的餃子,一會(huì)在鍋里準(zhǔn)得淹死:”看看奶奶包的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,神氣地站在那里。再看看自己包的餃子,有氣無(wú)力地躺在那里,我灰心了,不想再包了。奶奶好象看出了我的心思,親切地說(shuō):“無(wú)論干什么事,都要有信心,不要怕失敗。一回生,二回熟。”聽了奶奶的話,我又認(rèn)真地包起來(lái),終于成功了。雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是也像一個(gè)個(gè)常勝的將軍,驕傲地站在那里?粗约喊娘溩,我滿意地笑了。
今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)“勝不驕,敗不餒”的道理。
過(guò)年包餃子作文15
馬上就要過(guò)年了,今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么,就讓我來(lái)包餃子吧!
我先跑去菜市場(chǎng)買回來(lái)了一大袋餃子皮,奶奶也幫我做好了餃子餡。首先,我把餃子皮一張張的擺在桌子上面,然后,我把餃子餡均勻的擺在皮上,在周圍涂上一些水,再把餃子皮折過(guò)來(lái)做出扇子一樣的花紋。
等我餃子包的的差不多了,趕緊架起大鍋往里面加上一些水,等水燒開了之后再把餃子放進(jìn)鍋里面,過(guò)一會(huì)兒,水面上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)小泡泡的`時(shí)候,這說(shuō)明水燒開了就可以往里面加一碗水了,像這樣重復(fù)幾次直到餃子浮在水面上的時(shí)候香噴噴的餃子就可以出鍋了。
“熱騰騰的餃子燒好了”我對(duì)著屋里大喊,大家都爭(zhēng)先恐后的來(lái)盛自己的餃子,恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了,大家都圍著電視機(jī)坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子,還能聽到門外的打鞭炮的聲響,既“熱鬧”又有“年味”。
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