常用餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書篇

時間：2024-10-24 07:19:15 計劃書我要投稿

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精選常用餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書（精品篇）

　　導(dǎo)語：創(chuàng)業(yè)者很重要的一點(diǎn)，不是你的公司在哪里，有時候你的心在哪里，你的眼光在哪里更為重要。下面是小編為大家整理的，餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書。想要知更多的資訊，請多留意文書幫!

精選常用餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書（精品篇）

　　餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書【篇1】

　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　1、經(jīng)營目標(biāo)：

　　建立一家專業(yè)連鎖快餐店，經(jīng)營范圍為家常便飯、風(fēng)味小吃、特色小炒等。暫命名為“金德利”快餐店，發(fā)展模式為從一家到多家，由點(diǎn)到面逐步向整個蘭州市甚至全省連鎖覆蓋。

　　2、經(jīng)營宗旨

　　品牌化鮮美健康快捷實(shí)惠

　　二、創(chuàng)業(yè)思路

　　經(jīng)過初步的投資前期市場調(diào)查，我們定位的目標(biāo)消費(fèi)群以蘭州市職場圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和顧客、周圍龐大的大學(xué)生群、居民群為主;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的零散地方小餐館，其中特別以極具地方特色的牛肉面館為主要對手。他們雖具地方風(fēng)俗特色較多，但缺乏快捷、干凈且就餐環(huán)境較差。隨著社會的.快速發(fā)展，就業(yè)工作壓力的增大，人們的生活節(jié)奏變得越來越快。這樣蘭州市就有相當(dāng)一部分上班族面臨沒時間自己做飯，吃飯就近就快解決且需健康衛(wèi)生的現(xiàn)狀，因此快餐連鎖店還是具有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~。

　　三、具備條件簡述：

　　蘭州市具備多處辦公中心、商業(yè)中心、居住中心或是較大的大學(xué)社區(qū)，具備交通便利、視野寬闊、人口密集等條件。有理想房源(100平方米左右)。

　　四、不具備條件簡述：

　　一般滿足上述條件的位置基本沒有合適的停車條件，只能借助周圍較便利的地下停車場。缺少多能廚師，既要會較多特色，又要各樣手藝精細(xì)(顧及成本，不可能聘用多名廚師)。

　　四、未來前景預(yù)期

　　“金德利”快餐以蘭州一個人口最密集的地方為市場起點(diǎn)，放眼整個蘭州市甚至全省各地級市、縣市場，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

　　1.立足蘭州市一個人口最密集的地方的市場，占據(jù)一定份額，填補(bǔ)蘭州市品牌快餐連鎖餐飲的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

　　2.占領(lǐng)整個蘭州市市場，建立連鎖機(jī)制。當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在整個蘭州市設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

　　3.走向全省市場，開放加盟經(jīng)營

　　在蘭州市市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在全省內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。