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常用奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-09-22 05:23:44 計劃書 我要投稿
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2017精選常用奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

  導語:不要只看到別人外在的污點,卻看不到自己內(nèi)心的垃圾。下面是小編為大家整理的,奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書。更多相關信息請關注文書幫!

2017精選常用奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

  奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書【一】

  一、企業(yè)概況

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 三、市場評估 四、市場營銷計劃 五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 六、固定資產(chǎn) 七、流動資金(月)

  八、銷售收入預測(12個月) 九、銷售和成本計劃 十、現(xiàn)金流量計劃

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  制作特色奶茶、專業(yè)烘焙咖啡、提供麻將娛樂場所以及象棋、小游戲休閑空間

  企業(yè)類型: □生產(chǎn)制造 □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

  □零售 □其他

  □批發(fā)

  □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關經(jīng)驗(包括時間):

  2015年有朋友在學校附近開了一家奶茶店,主要經(jīng)營各類奶茶以及少數(shù)飲料的制 作。在開店期間就推出了買一杯奶茶可以刮獎,兩個積分換一杯奶茶等福利,因 為新新穎的推銷手段,開業(yè)當天,就賣出300杯奶茶,之后又推出了滿8杯送咖 咖啡杯的活動,效果也非常好。

  教育背景,所學習的相關課程(包括時間)

  2015在朋友開店期間,大多數(shù)時候在她店里幫忙,久而久之就學會了各種奶茶制 作技術,以及各種各樣新穎的推銷手段。再加上我的專業(yè)是電視節(jié)目制作,所以 平時會刻意關注電視上的食品加盟,也了解過作奶茶會注意的事項。

  三、市場評估

  目標顧客描述:

  目標主要面向大學生群體以及周圍的住戶。首先初中生經(jīng)濟沒有那么寬裕,消費 水平也較低。然后高中生因為大多數(shù)都是封閉式的,只有周天才能出校門,所以 很難能成功的做下去,因為沒有生意就會虧損。所以大學生是最好的群體,首先 大學生經(jīng)濟比較寬裕,最重要的是消費水平比較高,只要沒課都可以出去,這就 直接的增加了有效客源量,然后,大學生的'生活比較多樣化,有時社團需要開個 會,朋友需要聚聚,聊聊天什么的,奶茶店就是一個不錯的選擇,環(huán)境好,消費 低。

  市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:

  市場占有率應該在30%左右,因為我們是學生再做,在客觀上我們的交流比較接 近,這是一個吸引顧客的因素,再有環(huán)境的設計也會提高市場占有率,我們的思 想比較現(xiàn)代化,潮流元素也掌握的比較多,如果能將這些元素融入到銷售中,應 該會帶來比較可觀的銷量。這就是說學校的奶茶店全部加起來賣了100杯,我們是有能力賣到30杯的。

  市場容量的變化趨勢:

  如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍,所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自

  己的招牌,所以品牌效應很重要,我們要做到別人沒有的,與眾不同,例如

  增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店

  衛(wèi)生等等,這種慢節(jié)奏的生活方式,在未來是非常可觀的,所以這種容量變化趨 勢會呈現(xiàn)出上升的情況。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  周圍的奶茶店經(jīng)營時間比較長,對大多數(shù)人來說會存在習慣性消費等等,就是 俗話說的戀舊。要吸引這部分人沒有新穎的手段是比較麻煩的。還有附近有幾家 蛋糕店也在兼職奶茶,這也會導致買蛋糕的人不經(jīng)意間就買了奶茶的情況。

  競爭對手的主要劣勢:

  對手的產(chǎn)品比較一般,口味大多雷同模仿,沒有創(chuàng)新。經(jīng)營時間久店鋪環(huán)境 衛(wèi)生下降。再者他的規(guī)模不大,主要經(jīng)營的是面包不是奶茶,這對于我們來說是 非常有利的。而且他們年齡較大,很難和學生產(chǎn)生共鳴,時代背景差距以及口味 也不能滿足學生的需求

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、我們比較年輕,沒有代溝,學生也不會顯得不自熱,玩的不盡興 2、我們掌握的潮流元素也多,制作的東西滿足學生的口味,比較新穎 3、很重視環(huán)境衛(wèi)生和氛圍,裝修很關鍵,所以一個好的環(huán)境才能吸引他們

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  周邊奶茶店已有8家,有一定的競爭壓力

  初次創(chuàng)業(yè)沒有豐富經(jīng)驗,沒有清晰的管理思路,和銷售體系,可能會遇到一定的困難。

  奶茶店在初期可能因為知名度不高,宣傳力度不夠,可能在銷售量上出現(xiàn)問題

  四、市場營銷計劃

  3. 地點

  (1) 選址細節(jié):

  (2) 選擇該地址的主要原因: 1、后校門是成都大學的吃貨一條街,生意旺盛,該段人流量很大,而且選在校外, 兼顧了十陵上街周圍住戶的生意

  2、離學校超近,可以給那些不想去圖書館完成PPT等作業(yè)√或者想打麻將的人提供場所

  (3) 銷售方式(選擇一項并打√)

  將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給:□√最終消費者 □零售商 □批發(fā)商 (4) 選擇該銷售方式的原因:

  奶茶店就是直接面對顧客的行業(yè),能夠直接與顧客接觸,更加直觀的了 解到顧客的需求與偏好。能夠及時的改善營銷策略。更好的服務于消費者。

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊成:

  □個體工商戶 □有限責任公司 □個人獨資企業(yè) □其他

  企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書): 職務 月薪

  業(yè)主或經(jīng)理 唐## 3000

  員工 唐## 1800 企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證: 稅務登記證、工商營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務證,衛(wèi)生許可證、健康證

  企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)

  六、固定資產(chǎn)

  1. 工具和設備

  2. 交通工具

  根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:

  3. 辦公家具和設備

  4. 固定資產(chǎn)和折舊概要

  七、流動資金(月)

  13

  九、銷售和成本計劃

  14

  十、現(xiàn)金流量計劃

  奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書【二】

  奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設置:

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。

  創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。

  資深管家婆點評:70年代的`人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作,保質(zhì)期有6個小時,新鮮度上很有優(yōu)勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關系,目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風格、裝飾、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。

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