餐桌禮儀書兒童

時間：2022-10-26 05:30:39 禮儀我要投稿

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餐桌禮儀書兒童

　　孩子的餐桌禮儀該怎么教，有的孩子吃飯跑來跑去不安分，而且還能挑食不愛吃飯，孩子的就餐是否是一件令你頭疼的事情?那么該如何給講一堂餐桌禮儀課呢?

餐桌禮儀書兒童

　　給孩子的餐桌禮儀課一

　　孩子就餐，父母應該知道的事下面這些事兒，盡量別再做啦——

　　1、過多干預孩子的飲食孩子有自己對食物的看法，在用餐時，不要試圖強迫孩子吃放在他們盤子里的每一種食物。

　　當孩子拒絕吃某種食物時，父母如果表現(xiàn)出過多關注，反而會引起孩子的不滿，加深他們對自己拒絕食物行為的印象。

　　當孩子拒絕某種食物時，媽媽可以假裝無意地感嘆孩子剛剛拒絕的食物：“啊，這是什么，怎么嘎嘣嘎嘣脆脆的呀?真好吃。

　　”“聽說這顆聰明豆吃下去會變聰明，媽媽可要吃了哦~” 這樣說完之后，就不用再催促，等待并觀察他們的反應，看看會發(fā)生什么事情吧! Tips：如果孩子們總是抱怨食物，可以試著讓他們自己準備一次。

　　每周安排一天讓孩子們自己選擇晚餐食物，或者讓孩子自己動手制作。

　　即便很小的孩子也能完成撕生菜葉、開魚罐頭等動作，并制作簡單的沙拉。

　　2、過度追求孩子在餐桌上的完美表現(xiàn) 您可以在孩子適當?shù)臅r期給予他們正確的經(jīng)驗，讓他們成為餐桌上的小紳士、小淑女，但前提是：你必須知道孩子的能力，也就是依孩子每一階段的能力來做適當?shù)囊蟆?/p>

　　對年齡小的孩子而言，玩食物、弄灑牛奶、把食物掉到地板上，都是正常的。

　　孩子的發(fā)展適應性行為并非不良行為。

　　你只需要把灑出的東西打掃干凈，讓小狗吃掉到地上的食物，或在年齡小的孩子的下方鋪一張塑料布。

　　在餐后，你可以邀請孩子和你一起收拾弄灑在地面上的食物。

　　3、用餐時處處糾正孩子的行為就餐本應是一件全家人快樂幸福的事情，如果就餐時父母過度地把關注點放到糾正孩子吃飯行為上，對孩子來說，會降低他們對吃飯這件事的愉悅感和興趣。

　　當我們專注于訓練孩子的用餐禮儀、培養(yǎng)用餐好習慣時，常常忘了讓他們首先感受到，吃飯時一個享受愉悅的過程——這才是我們的出發(fā)點。

　　輕松的用餐氛圍餐桌禮儀的培養(yǎng)，不應該僅僅限于在餐桌之上。

　　餐桌禮儀和日常生活的其他行為息息相關，從日常生活的基礎的禮儀開始培養(yǎng)，可能對孩子來說會更容易接受一些。

　　"請“，”謝謝“，”對不起“，從基本的禮貌用語開始吧! 2 堅持做好這些事，讓孩子在餐桌上優(yōu)雅起來! 1、管理好自己的餐桌禮儀學前兒童最大的特點就是模仿，從周圍環(huán)境中模仿觀察成人的言行。

　　所以，家中的大人在餐桌上應該一致性地向孩子展示餐桌上該有的行為舉止。

　　在孩子面前展現(xiàn)餐桌上應有的禮儀風范在此基礎上，再堅持通過溫柔有趣的提醒，加強他們的觀念：比如，飯前洗手、正確使用餐具、不要敲打餐具、不要喊叫等。

　　隨著孩子年齡的漸增，不管是動作的協(xié)調(diào)性、說話的能力、對事情的理解力越來越強時，父母就可要求多一點，包括：要求孩子減少飯粒、菜屑掉出碗外;要求孩子飯后收拾桌面、吃完飯擦嘴巴等。

　　2、尊重餐廳的服務人員一天二十四個小時、一周七天擔當角色范本，是養(yǎng)育孩子的挑戰(zhàn)之一。

　　行動勝于空洞乏味的言傳。

　　就像簡單的“請、謝謝、對不起”，每個成年人都會教給孩子，但小孩更直觀地感受到的不是這些詞匯的應用，而是父母對待他人的態(tài)度和行為。

　　比如在餐廳用餐時對待服務人員的態(tài)度。

　　不耐煩或是輕蔑的語氣都有可能被孩子看在眼里。

　　八歲的羅伯最討厭和父母一起出去吃飯。

　　父親對待服務員的說話方式令他感到尷尬不已。

　　只要有那么一丁點不滿意的，他父親就會毫不客氣地把服務員叫來。

　　“你當然可以多拿點水來。

　　”父親會用一種諷刺的語調(diào)說，“哦，當然，還可以來點檸檬片，如果不是太麻煩的話。

　　”服務員聽了面色鐵青，而羅伯則恨不得躲到桌子底下去。

　　孩子即便討厭父母的行為，他們也可能會在潛移默化中受到父母的影響。

　　3 最怕帶孩子外出就餐?別緊張! 比起在自家餐桌上用餐，媽媽們可能更擔心的是另一種情形——帶孩子外出就餐。

　　“天哪，有時吃進肚子里的氣比吃的食物還多!”“實在太麻煩了，我總是盡量避免帶孩子外出用餐。

　　” 這里，首先要強調(diào)的一點就是“千萬不要因為怕麻煩而放棄帶小孩出門”。

　　因為在餐廳里看各式各樣的人、觀察環(huán)境，感受輕松歡樂的氣氛，都是潛移默化的啟蒙。

　　只要當你決定帶小寶寶出門前，備課工作做仔細，就能讓吃飯變成一個令人愉快的過程。

　　選擇合適的餐廳可以選擇一些有花園、戶外走廊或設有兒童活動區(qū)域的餐廳。

　　耐性短是小孩子的天性，當他有些坐不住的時候，可以帶他出去放放風，尋找點其它樂趣。

　　另外，在選擇餐廳的時候還要著重考慮是否有提供適合孩子食用的安全可靠的食物，畢竟，和大人一起享用美味才是出去吃飯的根本。

　　注意!絕對不要選擇的地方： 1. 非常正式的高級餐廳(尤其是晚餐)，無論是否有明文規(guī)定，帶低齡的孩子去都是不禮貌的; 2. 有酒吧性質(zhì)的餐廳，吵鬧的音樂和狹窄的環(huán)境也不適合兒童; 3. 火鍋、燒烤一類的有危險系數(shù)的餐廳。

　　Tips: 訂座的時千萬不要省略孩子的座位——事實上倆孩子比倆大人所需的活動空間更大，因此無論孩子多小，都不能省略其就餐的座位空間。

　　模擬聚餐為了讓孩子熟悉外出“做客”吃飯的場景，父母可以選擇非吃飯的時間用游戲的方式幫助他們。

　　模擬場景的體驗，也許是一個不錯的方法。

　　比如，在家中進行角色扮演，讓孩子邀請他的玩具們來用餐。

　　然后真實模擬用餐的場景：鋪上桌布，裝備好正式的餐具以及得體的穿著，可以幫助孩子學會在餐桌上如何尊重他人。

　　4 在外用餐時，孩子突然失控怎么辦? 在外用餐，總有一些時候我們沒辦法掌握孩子突如其來的情緒波動。

　　再有教養(yǎng)的小孩也會有這樣的時刻——也許是身體不舒服，或者是情緒不佳，總之，他失控了。

　　這時，下面的幾條建議或許有幫助： ● 不要當眾訓斥孩子，這只會讓場面更糟; ● 穩(wěn)定自己的情緒，放輕松，要相信大家對你和孩子的窘境會給予理解。

　　這種時刻最怕的就是大人的慌亂和緊張。

　　● 迅速而平靜地把孩子帶到一個安靜的、不會打擾到其他人的地方穩(wěn)定孩子的情緒，溫柔詢問原因并幫助他梳理情緒。

　　附：兒童9項最基本餐桌禮儀 1. Never complain about the food you are served.不抱怨人家給你準備的飯菜。

　　2. Never talk with food in your mouth.咀嚼飯菜的時候不開口說話。

　　3. Never interrupt others while they are talking.別人談話不隨便插嘴。

　　4. Always put your napkin in your lap.把你的餐巾放在膝蓋上。

　　5. Always wait until everyone is seated and the prayer is said before beginning the meal.要等到每個人都上桌并完成飯前祈禱后才能開始就餐(祈禱，不適用于非宗教家庭，但最好也是要等到大家坐定后長輩宣布開始吃飯才能動手)

　　6. Always say please and thank you.隨時說 “請” 和 “謝謝”

　　7. Always ask to be excused if you need to leave the table during the meal.如果就餐中間你要離開桌子，必須打招呼。

　　8. Always stay seated until excused at the end of the meal.好好坐著，直到就餐結(jié)束，或家人同意你離開飯桌。

　　9. Always say thank you to the cook or host.向給你做飯的廚師或招待你的主人表示感謝。

　　給孩子的餐桌禮儀課二

　　孩子應掌握的12個最基本的餐桌禮儀

　　1、懷著一顆感恩的心來享受我們的每一頓飯。

　　這種感恩包括對大自然各個季節(jié)給我們帶來各種當季的美味，包括對培育這些食品的人，也包括給我們補充營養(yǎng)和能量的這些食物。這種感恩的心情，比起拿筷子的方式，比起吃飯的坐姿，更應該作為一種家庭的文化，不斷傳承下去。

　　2、請長輩先入座，并先給長輩盛飯。

　　敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，在孩子小的時候，家長就要做好示范，吃飯時先請家中長輩入座，并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前，晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時，孩子應雙手把碗接過來，表示對長輩的尊敬。

　　3、吃完飯之前不要離開座位

　　除了飯前洗手外，最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題，這樣可以更安心、放松地享受美食。

　　4、坐正坐直，保持挺拔的姿勢。

　　這樣不但好看，而且還有利于消化。

　　5、正確地拿筷子

　　其實只要1個小時媽媽就可以教會孩子用筷子，單單是一個用筷子，就可以讓一個人顯得很有教養(yǎng)，我們老祖宗發(fā)明了筷子，一種道具可以用于各種食物，蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統(tǒng)文化精髓，這也是我們必須要傳承的。

　　6、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。

　　7、避免在盤中翻來翻去

　　不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私。

　　8、吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音

　　教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴，喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝，不要上來就西里呼嚕地喝。

　　給孩子的餐桌禮儀課三

　　如今的家長只考慮如何給孩子增加營養(yǎng)，卻忘卻了餐桌教育，在日常生活中，餐桌禮儀最能體現(xiàn)一個家庭的教養(yǎng)，那么家長該怎樣培養(yǎng)孩子的餐桌禮儀呢?

　　怎樣培養(yǎng)孩子的餐桌禮儀

　　1、餐桌上，培養(yǎng)孩子的感恩之心

　　在學校食堂，經(jīng)常會看到學生將整碗白米飯灑在一地，棄之泔腳，卻毫無珍惜之心。作為父母如何從小培養(yǎng)孩子的感恩之心?餐桌是最好的課堂。重視對孩子感恩教育的父母是絕對不會放棄餐桌上這一家庭教育的平臺，常懷感恩之心的孩子會珍惜每一粒飯，每一葉菜;常懷感恩之心的孩子，會知足常樂，珍惜今日生活來之不易。感恩之心是一切道德的起源，“常懷感恩之心”應從生活中每一件小事起步，從節(jié)約每一粒糧食做起。

　　2、餐桌上，培養(yǎng)孩子的文明“吃相”

　　在家中，與父母共同進餐;在社會，與朋友同學一起聚餐;如果能養(yǎng)成一個文明，儒雅的用餐習慣，這是保證孩子將來社會規(guī)范上的適應，人際互動上的和諧，以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習慣，對孩子來說，是父母留給孩子最有價值的無形資產(chǎn)，這種資產(chǎn)是永恒的，無限的。超越萬貫家財，是無法用金錢來衡量的。

　　兒童餐桌禮儀常識

　　1、請長輩先入座，并先給長輩盛飯。

　　2、吃完飯之前不要離開座位

　　除了飯前洗手外，最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題，這樣可以更安心、放松地享受美食。

　　3、坐正坐直，保持挺拔的姿勢。

　　這樣不但好看，而且還有利于消化。

　　4、正確地拿筷子

　　5、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。

　　6、避免在盤中翻來翻去

　　7、吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音

　　教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴，喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝，不要上來就西里呼嚕地喝。

　　8、不要一邊吃飯一邊干別的事情。

　　吃飯的時間是一家人聚在一起的時間，也是加強親子溝通的最佳時間，孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享，請珍惜這段時間。提醒孩子，吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環(huán)境，不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽，再忙也不要在吃飯時長時間接手機了，畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會，一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯，其實是多么幸福的一件事。

　　9、飯后對準備食物的人表示感謝。

　　10、吃完飯后若要先離席，要跟長輩打招呼：“我吃好了。”

　　11、飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。

　　怎樣培養(yǎng)培養(yǎng)餐桌禮儀?

　　1.一起用餐。孩子與父母一道用餐的機會越多，越會學到應有的禮儀。

　　2.不要求快。在同一時期內(nèi)有計劃的教會一個或兩個禮儀。

　　3.目標合理。每個孩子都是獨立的個體，父母要盡量了解孩子的能力，對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年齡的差別。

　　4.要有彈性。如果你的孩子哪天很不對勁，就放松一下，延到第二天。

　　5.生動有趣。孩子想象豐富，都喜歡扮演生活中的人物，有時不妨擺設精美的餐點，邀請他們盛裝赴宴，教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。

　　6.經(jīng)常操練。父母帶孩子到餐館用餐，在公眾場合讓孩子熟悉平時所學的禮儀。

　　7.正面教導。孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯事之后批評他們，不如事先告訴他們應該怎么做。

　　8.善用機會。在節(jié)假日或節(jié)慶場合，抓住時機教導孩子穿著、餐飲及應對的原則。