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第一次包餃子小學(xué)作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的第一次包餃子小學(xué)作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子小學(xué)作文1
每當(dāng)吃餃子的時(shí)候,就會(huì)想起我第一次包餃子那有趣的一幕。
那是一個(gè)上午,媽媽說(shuō):“一會(huì)兒包餃子!蔽遗d致勃勃的跟在媽媽屁股后面。媽媽去和面,我就拿一小塊面揉。媽媽剁餃子餡。我就拿把小刀一起切,媽媽說(shuō):“呦!學(xué)得還有模有樣的!蔽易院赖卣f(shuō):“那是,也不看是誰(shuí)姑娘!
首先,我拿起一塊搟好的面皮放在手掌上。接著,我用手沾了沾水,然后涂在面皮的邊沿上,小心翼翼地在中間放上一些肉餡。糟糕,餡放多了,沒(méi)辦法,還是包下去吧,我把面皮兩端對(duì)齊,用力捏幾下,一只胖乎乎的餃子大功告成了,這還是“大姑娘上轎,頭一回”呢。緊接著,我邊包邊琢磨怎么可以像媽媽包的那樣好。由于拿在手里時(shí)間太久了,面皮粘在手掌上,急忙用另一只手去揭,結(jié)果兩只手都被面皮粘住了,就在我手忙腳亂的時(shí)候,“叭”的一聲,面皮脫離我的.手掌掉在地上,嚇了我一跳。還真有點(diǎn)“驚心動(dòng)魄”的感覺(jué)。經(jīng)過(guò)我細(xì)心揣摩,雖然有了一些進(jìn)步,但是和媽媽包的一比卻有著天壤之別。有的像肚子鼓鼓的小胖豬,有的像流浪狗的肚子扁扁的,還有的像得了雞瘟一樣,無(wú)精打采的趴在那兒。此時(shí)此刻,看著它們一個(gè)個(gè)怪模怪樣的,我已經(jīng)笑的前仰后合。它們似乎在埋怨我:“看你給我們捏的照型,讓我們出盡了洋相,虧你還笑得出來(lái)!”
這次包餃子的經(jīng)歷,如今回想起來(lái),仍然覺(jué)得津津有味,樂(lè)趣無(wú)窮的!
樺甸市二道甸子鎮(zhèn)中心小學(xué)六年三班:宋藝
第一次包餃子小學(xué)作文2
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子!
早上,我起床時(shí)看見(jiàn)桌子上擺放著許多圓圓的面皮。旁邊放著許多圓圓的面皮,旁邊放著攪好的胡蘿卜肉陷。我好奇的問(wèn):媽媽,桌子上的東西是做什么的呀?媽媽笑著說(shuō):我們今天包餃子。我聽(tīng)了一蹦三尺高,連聲叫好。因?yàn)槲蚁矚g吃餃子,所以我吃過(guò)很多不同的'餡的餃子,但是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)自己包的餃子。所以我今天要向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始包餃子嘍!媽媽,怎么包呀,你來(lái)做個(gè)示范給我看,行嗎?我急切的對(duì)媽媽說(shuō)道。行呀,你認(rèn)真看好了。媽媽邊說(shuō)邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)胡蘿卜肉餡放在餃子皮中間,然后捏出一折一折的花紋,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽手里誕生了。餃子形狀十分可愛(ài),活像一只小老鼠。我迫不及待地拿起一張餃子皮,也像媽媽那樣,放餡,對(duì)折,捏緊。咦,皮怎么破了,我急忙想把破開(kāi)的口子捏緊,可是越捏越破,餡也全部漏出來(lái),我束手無(wú)策了,急得手忙腳亂,瞬間有點(diǎn)氣餒了。媽媽看到后笑著說(shuō):你剛剛學(xué),餡不要放太多,那樣不好包,等你熟練了,才可以做的更漂亮,別灰心,繼續(xù)加油!
正所謂有志者,事竟成。得到媽媽的鼓勵(lì)后,我信心十足,便繼續(xù)做起來(lái),做了幾個(gè)后,終于做出像模像樣的餃子。后來(lái),我還包了許多形狀不同的餃子來(lái)。媽媽看著我的杰作后,對(duì)我豎起大拇指來(lái)。我心里樂(lè)開(kāi)了花。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且包的餃子與眾不同,味道鮮美,不信你到我家來(lái)嘗嘗!
第一次包餃子小學(xué)作文3
在人的一生中,有許多第一次。我也經(jīng)歷了許多第一次,但我印象最深的,卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級(jí)的時(shí)候。有一天,我突然想吃餃子,便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了,我早早把作業(yè)寫完。吃完午飯,便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車,來(lái)到了一大片菜地,不一會(huì)就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家,媽媽又吩咐我去買包餃子的材料,她在家里清洗薺菜,摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來(lái)后,媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁,再把薺菜過(guò)水切碎,之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起,加上調(diào)料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了,我用碗舀來(lái)水,我想幫媽媽和面,可媽媽總嫌我煩,便找借口讓我去看電視,我很不情愿的走開(kāi)了。
媽媽把面和好后,喊我去包餃子,我興沖沖的'跑了過(guò)去。媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成了皮子,我隨手拿起一張皮,胡亂包上一點(diǎn)餡,包成了餃子。媽媽說(shuō):“這樣可不行,包餃子是有技巧的!闭f(shuō)著包了個(gè)餃子給我看。我學(xué)著媽媽的樣子,越包越好,后來(lái)還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創(chuàng)意”!我望著自己的作品,得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸,餃子出爐了,香味四溢。我饞得口水直流,抓起一個(gè)餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃,皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸,他們都說(shuō)好吃?粗麄兘蚪蛴形兜钠穱L著我包的餃子,心里別提多高興了。直到現(xiàn)在,我還惦記著那次的餃子。
第一次包餃子小學(xué)作文4
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子,學(xué)做包餃子。
因?yàn)榘职忠郧伴_(kāi)過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘。 币粋(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了,學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的`餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見(jiàn)我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開(kāi)著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好!聽(tīng)了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開(kāi)口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
第一次包餃子小學(xué)作文5
今天媽媽說(shuō)晚上要包餃子,我萬(wàn)分期待......
放學(xué)回來(lái)后,媽媽已經(jīng)把買回來(lái)的韭菜摘干凈,洗好了。看媽媽那一刀一刀切下的韭菜,我真佩服媽媽的刀工真是一流的!韭菜切好了,媽媽不慌不忙地把雞蛋打好倒進(jìn)鍋里不斷的攪拌,等熟后再把雞蛋晾涼,最后把韭菜和雞蛋拌在一起,加上調(diào)味料這樣餡就準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)媽媽開(kāi)始和面,只見(jiàn)她先把面盛到盆里,再往里加水,再用力的使面和水融在一塊,然后不停的揉,直到揉成光滑的面團(tuán)為止。這樣面就和好了。在我看的入神的時(shí)候奇跡發(fā)生了,原本的一個(gè)面團(tuán),被媽媽三兩下揉捏成一條又長(zhǎng)又細(xì)的“面蛇”當(dāng)我正驚訝時(shí)媽媽的手超快的只聽(tīng)咣咣咣“面蛇”被媽媽切成一個(gè)個(gè)小面塊,搟成了又圓又薄的面皮。
開(kāi)始包餃子了,媽媽把餡放到面片中間,然后兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)把皮緊緊的捏在一起,不一會(huì)兒幾個(gè)像小貝殼一樣的小餃子都乖乖的`立了起來(lái)。我看著還挺簡(jiǎn)單的!然后我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子,然而我包的餃子真像是一個(gè)個(gè)被打倒的士兵,媽媽一邊幫我補(bǔ)救一邊說(shuō)不要緊的,熟能生巧多包幾個(gè)就好了。雖然我包的餃子樣子不好看,可是有媽媽調(diào)配的味道鮮美的餡。吃起來(lái)還是不錯(cuò)的。
這次包餃子,我體會(huì)到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子都那么辛苦,媽媽每次包那么多得多累。∫院笪乙欢ㄒ嘧鲆恍┝λ芗暗氖虑。
第一次包餃子小學(xué)作文6
上午,妹妹來(lái)我家玩,她一進(jìn)門就撒嬌的抱著我的腿不放,還不停嚷嚷著:“姐姐,你教我包餃子吧!”看著她期盼的眼神,我的.心一下子就軟了,可問(wèn)題是從小到大我還沒(méi)包過(guò)餃子呢!不過(guò),為了我的面子,“不會(huì)包餃子”這幾個(gè)字還是卡在了我的喉嚨里。于是,我答應(yīng)了她的要求。
媽媽買來(lái)了餃子皮和餡料,我這個(gè)小老師就要正式“上崗”啦!懷揣著一種緊張而又興奮的心情,我拿起了一塊餃子皮,妹妹立馬“照葫蘆畫瓢”,有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我將餃子皮放在手心中間,憑著以前看媽媽包餃子時(shí)的記憶,用筷子夾起一些餡料,放在皮子上,然后對(duì)半一折,兩手一擠,一只餃子就完成了。正當(dāng)我得意洋洋的向妹妹炫耀時(shí),不知怎么的,餃子皮竟然破了,里面的餡料都冒了出來(lái),我立刻手忙腳亂,又用兩張皮子才把它補(bǔ)好!叭f(wàn)事開(kāi)頭難”,有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后,我的餃子越包越漂亮,手法越來(lái)越嫻熟,妹妹也學(xué)會(huì)了。不一會(huì)兒,桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里,餃子們跳下鍋,像一個(gè)個(gè)小仙子在水中歡樂(lè)的舞蹈著。
就這樣,我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利,但人生的道路上永遠(yuǎn)不可能一帆風(fēng)順,只有去勇敢嘗試第一次,才會(huì)有成功的希望。我愛(ài)第一次,她教會(huì)我成功的秘訣,她像破土的新芽,給我向上的力量。
第一次包餃子小學(xué)作文7
在我們成長(zhǎng)的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包餃子。
上個(gè)周末,陽(yáng)光明媚,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,媽媽在廚房教我包餃子。首先是搟餃子皮,只見(jiàn)她左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán),右手拿著搟面杖在上面一下一下地按壓著。于是我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),可是壓出來(lái)的“餃子皮”,不是這里凸出來(lái),就是那里凹進(jìn)去,根本就不像餃子皮。但媽媽卻說(shuō)我搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。接著就是把適量的餡放入餃子皮中,最后是捏出漂亮的花邊。
搟皮放餡算是簡(jiǎn)單,捏邊可就是個(gè)技術(shù)活了。我剛左右捏了一下,就從餃子皮上捏下來(lái)一小塊面,緊接著第二下又把餡擠了出來(lái)。這時(shí)候我著急了,胡亂又捏了一下,把皮拉破了,急得我滿頭大汗,差點(diǎn)把它扔到垃圾桶。正要放棄時(shí),我突然想起媽媽說(shuō)過(guò)的一句話“無(wú)論做什么事一定要堅(jiān)持”。于是,我的心慢慢平靜了下來(lái)。我把最后的口捏住了,卻發(fā)現(xiàn)餃子變輕了,翻過(guò)來(lái)一看,呀!捏的時(shí)候太用力,把餃子底部擠出了一個(gè)大洞,餡都落出來(lái)了。我就把落出來(lái)的餡塞了回去,又拿了一個(gè)小面片把洞口堵上。就這樣,我的'第一個(gè)餃子完工了。接著,我又學(xué)著包了幾個(gè)。媽媽把它們通通倒進(jìn)鍋里,我小心翼翼的盯著鍋里的餃子,生怕我包的那幾個(gè)破了。幾分鐘后,餃子出鍋了!我驚奇地發(fā)現(xiàn),我包的那幾個(gè)餃子竟然都沒(méi)破,它們有的像小胖豬,有的像小刺猬,還有的像小白熊安靜地躺在盤子里。
看著這些模樣有些難看的餃子,我心里還是美滋滋的。我在想:一件事看似很簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)并不容易,尤其是第一次的嘗試,總會(huì)發(fā)生各種啼笑皆非的狀況。但我認(rèn)為,只要用心且堅(jiān)持不懈去做,就一定能做好每件事。
第一次包餃子小學(xué)作文8
今天是星期天,媽媽說(shuō):好久沒(méi)吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!說(shuō)著就開(kāi)始動(dòng)手包起來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):今天我也要包,我也不能白吃呀!媽媽開(kāi)始不讓我包但是費(fèi)了我好多口舌,她才同意的。
說(shuō)干就干我拿起面就開(kāi)始包起來(lái),說(shuō)來(lái)也可笑,第一次包餃子嘛,難免會(huì)遇到一些麻煩。而我包的時(shí)候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)傷兵。
這時(shí)候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時(shí)候媽媽好像看出了我的心思,教育我說(shuō):天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。然后又說(shuō):人人都有第一次,第一次做什么的事時(shí)侯難免會(huì)遇到一些困難,哪有什么人才開(kāi)始學(xué)就會(huì)呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!說(shuō)到這里我又想到老師常對(duì)我說(shuō)的`一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個(gè)三個(gè)四個(gè)而且一個(gè)比一個(gè)包的好,媽媽說(shuō):你包的餃子,可真稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呀!
聽(tīng)了媽媽的話我臉上露出了會(huì)心的微笑。
吃飯的時(shí)候我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。
第一次包餃子小學(xué)作文9
快過(guò)年了,我想給家人一個(gè)驚喜,左思右想,一個(gè)念頭閃過(guò)腦海—包餃子。于是,我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽(tīng)了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子!卑溩涌此坪芎(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開(kāi)始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi),用手扒個(gè)小坑,把水倒進(jìn)坑里,由慢到快的揉,可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上,搓都搓不下來(lái)。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點(diǎn)兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過(guò)媽媽的一番指導(dǎo),我終于把餃子皮兒搟完了。
下面,我開(kāi)始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來(lái)。由于包的餡兒太多,都包不住了,個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),看了看我包的餃子,哈哈大笑,說(shuō):“你包的.餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,還有扇子狀的……
要下鍋了?吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦(lái)回翻滾,我饞涎欲滴,現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過(guò)了一會(huì),熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說(shuō):“看你這個(gè)小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽(tīng)了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經(jīng)過(guò)這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說(shuō)我包的餃子好吃,我的心里就象吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子小學(xué)作文10
在我五彩繽紛的童年里,有許多的第一次。如:第一次騎自行車,第一次做菜,第一次游泳等等。但是,最令我難忘的是第一次包餃子。
有一次,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天咱們吃餃子。”我聽(tīng)了媽媽的話,高興的`一蹦三尺高。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我來(lái)幫您吧!”媽媽說(shuō):“當(dāng)然好了。”我先把一些韭菜洗干凈,然后把它們做成韭菜餡兒。接下來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,先搟出一個(gè)雞蛋大小的餃子皮兒。媽媽告訴我:“在搟皮的時(shí)候,餃子皮的中間要厚一點(diǎn),四周要薄一些,這樣包出的餃子才薄厚均勻,吃起來(lái)才好吃。”然后我又學(xué)著包餃子。我把一些餡兒放在了餃子皮的中間,用手指把餃子皮兒的邊緣捏緊。然后,我往鍋里放滿水,把火打開(kāi),等著把水燒開(kāi)。最后,我把餃子放進(jìn)了鍋里,看著餃子在鍋里上下翻騰,我問(wèn)媽媽:“媽媽,餃子什么時(shí)候才能夠好呀!”媽媽說(shuō):“再過(guò)幾分鐘,餃子就熟了!蔽宸昼娭,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子從廚房走了出來(lái)。我看著自己親手做的餃子,迫不及待地嘗了一個(gè)。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您快嘗嘗,我做的餃子可好吃了!”結(jié)果,媽媽剛說(shuō)了一個(gè)“好”字,我就連忙為自己鼓起了掌。
我的心里甜滋滋的,我覺(jué)得我做的餃子是世界上最好吃的。因?yàn),這里面也有我的一份功勞和付出。
第一次包餃子小學(xué)作文11
人生中,有許許多多過(guò)第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然后心想:包餃子可真簡(jiǎn)單呀!我對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我也要包一個(gè)!眿寢尯芸斓卮饝(yīng)了,真是“看花容易繡花難”啊!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就像精神飽滿的'大將軍。挺立在站場(chǎng)上,而我的呢?還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動(dòng)不動(dòng),好像正在接受嚴(yán)峻的考驗(yàn),我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見(jiàn)人。我又包了一個(gè),我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道:“真難呀!”我有點(diǎn)泄了氣,媽媽對(duì)我說(shuō):“做什么事都要有始有終,不能半途而廢!甭(tīng)后我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽教我包餃子,先把餡放在里面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個(gè)餃子包成了,這下我的像打玩勝仗回來(lái)的將軍,我開(kāi)心的笑了。可是,一時(shí)失手,餃子又成了一個(gè)沒(méi)精打采的戰(zhàn)士了,餃子下了鍋,雖然有的已經(jīng)壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒(méi)包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開(kāi)心的笑了,我經(jīng)吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛(ài)了!
第一次包餃子小學(xué)作文12
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美無(wú)比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,回味無(wú)窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全。可是,從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時(shí)候,求她教我,沒(méi)想到外婆爽快地答應(yīng)了,她以前可是從來(lái)不教人的,每次都說(shuō):“我忙死了,別來(lái)礙我的事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見(jiàn)外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的'皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見(jiàn)了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒(méi)問(wèn)問(wèn)外婆要注意什么,但包了起來(lái)。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來(lái),可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因?yàn)槠け徽匙,快被擠出來(lái)了。
我吸取教訓(xùn)開(kāi)始包第二只餃子,蘸水時(shí)小心翼翼,“呀!哪來(lái)那么多汁兒!”
我一看,傻眼了,原來(lái)是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學(xué)著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“這餃子真不錯(cuò)。”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花。
第一次包餃子小學(xué)作文13
在我的寒假記錄中,有許多讓我難忘的事,起中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。
我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開(kāi)了花,旁邊的小表弟笑著說(shuō):“哥哥變成了大花臉貓了!”媽媽見(jiàn)狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子要有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子像無(wú)主心骨一樣扁躺在那里,呀,好難看喲!
我在媽媽的`指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺(jué),我報(bào)了七八個(gè)像模像樣的餃子!鞍!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事會(huì)讓我難忘,它告訴我:無(wú)論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)干好。
第一次包餃子小學(xué)作文14
在我的人生中,有過(guò)許多難忘的事情,而第一次包餃子總是讓我記憶猶新。
大年三十下午,我來(lái)到廚房看到一家人正圍坐在桌旁說(shuō)說(shuō)笑笑地包餃子。我走了過(guò)去,說(shuō)我也要包,讓我試試。媽媽笑著,好啊,我給你當(dāng)老師。我卷起袖子,做出要大干一場(chǎng)的樣子。拿起一個(gè)餃子皮,我學(xué)著大人的樣子,夾上一點(diǎn)肉餡,放在皮的中央,沿著餃子皮的邊包了起來(lái)。也許是我的餃子皮不夠大,也許我的技術(shù)太差,肉餡從一個(gè)小洞中露出,像一個(gè)胖胖的小腦袋正要和世界來(lái)個(gè)告別。我見(jiàn)了,殘忍地用筷子把它夾出來(lái)放回碗中,將洞補(bǔ)了起來(lái)。我的.第一個(gè)餃子問(wèn)世了!我把它放在了媽媽包的餃子旁邊,與媽媽那大肚子的餃子相比,我的就像一個(gè)泄了氣的皮球,連站立的力氣都沒(méi)有了,躺在那里起不來(lái),不忍目睹。
我有些心灰意冷,想要退出,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō),不要緊,吃一塹,長(zhǎng)一智嘛,再試試!看著眼前扁扁的餃子,我就不信我包不出個(gè)樣子來(lái)。于是,媽媽告我該注意些什么,餃子量要適量,包的時(shí)候手在餃子中間夾一下,讓它們擠一擠暖和在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了像樣的餃子。看著我的餃子也驕傲的抬起頭來(lái)微笑的看著我,我感到了成功的喜悅,不禁舒了一口氣,用手擦了一下臉,不了手中的面粉也參與進(jìn)來(lái),我變成了一個(gè)小花貓。餃子出鍋了,吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里美滋滋的。
我的經(jīng)歷驗(yàn)證了世上無(wú)難事,只怕肯登攀這句話,遇到困難,要學(xué)會(huì)解決問(wèn)題而不是逃避。
第一次包餃子小學(xué)作文15
“!鄙险n鈴響了,我邁著輕盈的步伐走進(jìn)了教室。
咦?餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺(tái)上?譚老師的一句話幫我解開(kāi)了困惑,原來(lái)今天包餃子。
只見(jiàn)譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮,用筷子組組修長(zhǎng)的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩,把它皺皺巴巴的身體摩平,然后又小心翼翼地夾起一小團(tuán)肉餡放在餃子妹妹的“心”里,空出一只手來(lái),泡上一點(diǎn)兒水,均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上,又小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,最后一折一按的把餃子皮折好,一個(gè)潔白無(wú)瑕的合體大餃子就做出來(lái)了。餃子做好后,譚老師說(shuō)讓我們也來(lái)試一試。
看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑,我越發(fā)緊張了,輪到我了,我學(xué)著譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮,小心翼翼的撫平,把一小團(tuán)肉餡輕輕地放在餃子皮的中心,一折一按,!
我包好餃子了,雖然不是很好看,可還是包好了啊。
“!!彼序v了,我們把一個(gè)胖乎乎的半圓花邊餃子,一個(gè)個(gè)放進(jìn)了水中,一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了,譚老師用一個(gè)小碗把這些可愛(ài)的小餃子盛起來(lái)。
“啊——好香啊!”周澤宇尋香趕來(lái),迫不及待的'夾起一個(gè)餃子放入口中,結(jié)果汁水溢了出來(lái),燙的他哇哇大叫,我和譚老師都笑得前俯后仰。
我也夾起一個(gè)餃子放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,那感覺(jué)就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣,美味極了。
一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你們也太神了吧!這么多餃子就吃完了,我還沒(méi)吃呢!”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來(lái)。
這次包餃子的活動(dòng)讓我感受到了餃子的美味,還讓我感受到成功的喜悅。
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