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包餃子寫作文600字(通用53篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的包餃子寫作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子寫作文600字 篇1
去年過年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎樣都是一些奇形怪狀的呀。但是你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說:“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的.面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來。”“哦,原先是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自我吃自我包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自我做的餃子,但是又香又好吃啊。
包餃子真搞笑,下次我必須要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子寫作文600字 篇2
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范:她先將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),將它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的.,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對(duì)我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子寫作文600字 篇3
“包餃子包餃子捏捏捏,切蘿卜切蘿卜 切 切 切……”這是我小時(shí)候經(jīng)常做的游戲,但我卻從未真正的包過餃子。
元旦節(jié)就要來了,我們班舉行了一次“包餃子慶元旦”的活動(dòng)。聽了這消息后,大家立刻齊聲歡呼:“耶!”我也十分開心,因?yàn)槲医K于可以自己親手包餃子。
大家先將桌子拼成了一個(gè)大的長(zhǎng)方形,接著鋪上一次性桌布,然后將餃皮和餃餡準(zhǔn)備好,最后盛一碗冷開水,就做完準(zhǔn)備工作了。有些不會(huì)包的同學(xué)都帶來了餃子夾,只要一夾就成了一個(gè)餃子,就是有些丑。開始動(dòng)手了!大家不熟練地拿起餃皮,放入餡,沾上水,用力捏好邊。本應(yīng)該成一個(gè)餃子,可我們包的餃子卻奇形怪狀。有的開了口,有的露了餡,有的包成了一個(gè)扁扁的半圓,有的包成了“胖子”,還有的包成了圓餃子。我起初包的餃子也不好看,可后來就包得越來越好看了。過了十幾分鐘后,老師拿來了三個(gè)電磁爐,我們爭(zhēng)先恐后地將餃子拿去煮。過了幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來。老師將餃子盛給我們后,又去煮第二鍋。我們大口大口地吃著美味的.餃子?蓻]過多久后,餃子就光了。我們只好再等一會(huì)兒。其他組的人說:“你們可真是一群吃貨!”我們只是笑了笑。再過幾分鐘后,餃子終于煮好了。大家又去搶餃子吃。過了十幾分鐘后,我們終于吃飽了。是呀,吃著自己包的餃子就是比別人包的香。后來,老師又為我們發(fā)了美味的水果讓我們吃,我們總算是吃飽喝足了。
時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼之間就放學(xué)了。我們只好在笑聲中結(jié)束了這次開心的包餃子活動(dòng)。這次包餃子可真是有趣!
包餃子寫作文600字 篇4
今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干!闭f著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f:“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯(cuò)。”
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的'。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎么跑出來了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒露出來,但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
包餃子寫作文600字 篇5
周末,我們要吃中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子?墒墙裉彀职殖霾,媽媽加班,我和弟弟只好背起包餃子這個(gè)重任。弟弟一點(diǎn)兒也不安分守己,一會(huì)兒把面粉噴到我臉上,像涂了一層面膜;一會(huì)兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會(huì)把水龍頭擰開,一會(huì)兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子,可是后來在他的帶領(lǐng)下,我們將廚房鬧了個(gè)底朝天。等我們玩得力倦神疲之時(shí),才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。
開始包餃子了,我把小面餅搟成薄薄的面片,就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那么大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的又細(xì)又長(zhǎng),像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對(duì)比……不過沒關(guān)系,因?yàn)橥庥^的丑陋不會(huì)對(duì)餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫,令人大飽口福的餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說:“看來這包餃子也不難嘛!笨墒俏业脑捯魟偮洌溩臃路鹨易鲗(duì)似的`立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時(shí)“干掉”它,沒想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經(jīng)歷。雖然事情過去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一干二凈,可是那美好的體驗(yàn),不僅沒有被時(shí)間沖淡,反而更加清晰起來。
包餃子寫作文600字 篇6
在今天我的媽媽出去上班,臨走時(shí)告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時(shí),我突然靈機(jī)一動(dòng)?梢园扬溩影拇笠稽c(diǎn),做一個(gè)大面包似的餃子。也許這個(gè)想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包?墒菍(duì)于一個(gè)愛創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場(chǎng)戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的'放在手上,在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時(shí)候,先對(duì)折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個(gè)餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動(dòng)物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個(gè)大餃子,不過有的已經(jīng)露餡兒了。沒關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個(gè)鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準(zhǔn)保你笑掉大牙?窗!這里猶如打了一場(chǎng)鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時(shí)告一個(gè)段落。進(jìn)入下一場(chǎng)戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
唉,累死走了?墒牵瑢(duì)于一個(gè)從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯(cuò)了,我心里美滋滋的。
晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
這是一個(gè)人的成功在于努力和堅(jiān)持。
包餃子寫作文600字 篇7
現(xiàn)在很喜歡吃餃子。一開始不太喜歡吃餃子。但是,因?yàn)閶寢屪龅娘溩犹贸粤耍姨焯斐持。但是,因(yàn)槊刻熳鎏闊,媽媽?duì)我說:“要想吃餃子,先要學(xué)會(huì)包餃子。我答應(yīng)過的。所以今天早上,我媽從菜市場(chǎng)買了歐芹,肉和面粉,說要教我怎么包餃子。聽到這里,我高興得跳了三尺高。要知道,這是我第一次包餃子。
我媽買了包餃子的調(diào)料后,叫我跟她到廚房來,教我怎么包餃子。首先,我媽拿出面粉,用一些水揉成團(tuán),然后過來教我怎么卷餃子皮。媽媽先把煮好的面粉面團(tuán)拿出來,擠出一些,然后從柜子里拿出搟面杖,在面團(tuán)上搟。不一會(huì)兒就滾出來一個(gè)餃子皮,我也跟我媽一樣滾出來一個(gè)餃子皮,就學(xué)會(huì)了滾餃子皮。大約20分鐘后,所有的包裝紙都被卷了出來。然后我媽就把肉和香菜拿出來放在案板上剁了。我看著我媽剁的好像很容易,就想試試。我拿出一把菜刀,把它切碎了。之前我剁了一會(huì),手都麻了,我媽又剁了。過了一會(huì)兒,餃子卡住了,被剁碎了。現(xiàn)在只是最后一步,也是最難的一步。
首先我媽讓我包餃子前要像她一樣讀。母親首先拿出一塊餃子皮,把它平放在手掌中央。然后她在碗里舀了一些餃子餡,放在中間。然后她把餃子皮對(duì)折,折成半圓形。然后雙手交叉在中間擠來擠去。不一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的餃子被包好了。我像媽媽一樣包著。剛包好,餃子皮裂開了,就問我媽為什么。我媽說:“把餃子皮對(duì)折后,往兩邊拉,然后往前擠,用力擠!庇谑俏矣帜贸鲆粋(gè)餃子皮,試了一遍。這次又出現(xiàn)了新問題,餃子皮又腫了起來。于是我擠出一點(diǎn),按照我媽說的.小心翼翼的包了一遍,這次成功了。雖然餃子沒有我媽的好看,但是我還是很開心,因?yàn)楫吘故俏矣米约旱暮顾I的。包了很多次餃子后,我包的餃子漸漸變漂亮了。
餃子做好了,我就選了不太好看的,吃的津津有味。包餃子的經(jīng)歷讓我明白,其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問,但只要堅(jiān)持做,堅(jiān)持思考,就會(huì)發(fā)現(xiàn)訣竅,做好。
包餃子寫作文600字 篇8
童年就像一本書,翻開這本書,許多畫面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級(jí)第一次包餃子的情景。
那天,我看媽媽從市場(chǎng)上沒來了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說:“媽媽我也要學(xué)包餃子!”“好啊!”那我們?nèi)グ佯W給做起來。媽媽告訴我。
我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過來也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中,使其被切成碎末,按下切碎機(jī)的按鈕,里面的'東西開始飛快的旋轉(zhuǎn)起來,速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。不一會(huì),菜與肉的合成餡兒做好了。
將餡做好后,接下來就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周圍一圈抹上水,以便貼合,再夾大約兩個(gè)橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個(gè)波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
到我做了,我信心滿滿,認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫虎地學(xué)著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長(zhǎng)心眼兒了,不慌不忙的包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰知用力過猛,薄如輕紗的餃子皮破了兩個(gè)洞!我頓時(shí)慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個(gè)洞的下面又破開個(gè)大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑釁我:“來。戆∥野!”我驚慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長(zhǎng)嘆了口氣:“幸好沒事!”
掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn),我變得謹(jǐn)慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅(jiān)信自己一定能包成功。
過一會(huì)兒,我終于包成功了我的第一個(gè)餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。
不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹?成功難道不是挫折換來的嗎?
包餃子寫作文600字 篇9
今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。
餃子的做法十分簡(jiǎn)單,將準(zhǔn)備好的餡料用餅皮包好,放入開水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。
可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤(rùn)的餃子形成了鮮明的對(duì)比。媽媽不僅餃子包得完美,動(dòng)作也是得心應(yīng)手,只見她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來,用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現(xiàn)了。一套動(dòng)作下來只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡(jiǎn)單的事。這是多么讓我羨慕!
看著媽媽的示范,我想:“這么簡(jiǎn)單!我一定也可以!”動(dòng)手試了我才知道,這是餃子開花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費(fèi)了好一會(huì)功夫才舀到差不多的肉餡,再把餡成功轉(zhuǎn)移到面皮中。我再把皮對(duì)折包起來,但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤(rùn),我絞盡腦汁終于包得比較圓潤(rùn)了,但想折花紋又不會(huì)。看著一旁的媽媽在我包一個(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無淚,這也太打擊人了,我不想干了。
我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛。”媽媽停下手中的`活,看了我一眼,一臉無奈:“現(xiàn)在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說著又低頭忙起來。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉(zhuǎn)了下頭,我便趁機(jī)將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來,我還沒有反應(yīng)過來就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了,媽媽對(duì)我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說:“我也會(huì)。”這讓我開懷大笑,媽媽也笑了。
我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣!
包餃子寫作文600字 篇10
星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會(huì)合。
九點(diǎn)鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個(gè)人,至少要包三百個(gè)才夠吃。
面早就揉好了,餡也已經(jīng)拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔(dān)此重任,包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān),我、爸爸奶奶沒有被安排,估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常和老師一起包餃子的`!我一定要包幾個(gè)特別漂亮的,讓他們對(duì)我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了,只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動(dòng),左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁,然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來了,不一會(huì)兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個(gè)人包都趕不上他們呢!
我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會(huì)被趕下陣地的,我得來點(diǎn)有創(chuàng)意的,我一會(huì)兒做個(gè)“小籠包”樣,一會(huì)兒做成個(gè)“豌豆莢”樣,一會(huì)兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細(xì)心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會(huì)心的笑容。
不一會(huì)來,三百個(gè)餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。
包餃子寫作文600字 篇11
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!倍脸燥溩邮俏覈(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子,吃餃子。
“工欲善其事,必先利其器!崩蠋熌贸隽耸孪葴(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具。“萬事俱備,只欠東風(fēng)!遍_干!
我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉,然后把面團(tuán)放在案板上揉成長(zhǎng)條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會(huì)兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。
一開始我十分激動(dòng),舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長(zhǎng)勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”,才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我可長(zhǎng)了心,只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個(gè)餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的.樣子,看來這個(gè)又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓(xùn),不多不少,剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí),同桌也包了三個(gè),我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。
餃子們像一對(duì)對(duì)列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時(shí)候,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊(duì),迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因?yàn)槭亲约鹤龅,感覺別有滋味。
自己動(dòng)手,豐衣足食,我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。
包餃子寫作文600字 篇12
餃子充滿了溫暖的感覺,充滿了團(tuán)圓的感覺,充滿了幸福的感覺。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢!
今天小記者上課時(shí)老師拿來一團(tuán)面,我們非常疑惑:老師這是要干什么呢?我們七嘴八舌地議論起來。這時(shí)老師神秘地說出了答案:“今天我們來包餃子吧!”“哇!”我們高興地你推我擠來到了食堂。一進(jìn)食堂,大家就迫不及待地?fù)屍鹆孙溩悠。老師無可奈何地說道:“你們不要那么著急呀!先看我做個(gè)示范!敝灰娎蠋熭p輕地將餃子皮拿起,放了一點(diǎn)餡之后,便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來。看了老師的.示范搭配之后,我不以為然的搖了搖頭,心想:包餃子有什么難的!于是我便擠到了前面,按照老師地做法,拿起一個(gè)餃子皮,放一點(diǎn)餡,小心翼翼地捏了起來。咦!為什么老師包的很好看,而我包的就變成了“海盜船”呢?
我們每人都演習(xí)了一次后,老師建議我們來比賽。我們分成兩個(gè)隊(duì)比賽,我是最后一棒。比賽開始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分緊張,暗暗地在心里為隊(duì)友加油。輪到我了,這時(shí)只見隊(duì)友用盼望的眼神盯著我。我想:我不能辜負(fù)大家對(duì)我的希望啊!于是我拿起一個(gè)餃子皮,飛快地放了一點(diǎn)餡,用手指快速地捏好并放進(jìn)盤了里!“哦!我們勝利了”我和隊(duì)友高興地跳了起來。餃子包好了,我們把餃子扔進(jìn)了鍋里,它們仿佛是跳水運(yùn)動(dòng)員從高臺(tái)上跳了下來。只見它們有的沉到水底,有則浮了起來,向我們笑了笑,表演起了仰泳。咦!那個(gè)餃子怎么了?竟然打開了又大又圓的肚皮,仿佛在對(duì)我們說:“小主人,我們熟了,快來品嘗一下好不好吃吧!”于是我們一人吃了四個(gè)餃子,一邊吃一邊贊嘆道:“好好吃!”這時(shí)一位同學(xué)喊到:“快來看呀!我的“獅子”好像在對(duì)我吼呢!”逗得我們哈哈大笑!這真是快樂的一天呀!雖然包餃子比賽結(jié)束了,但是大家的笑聲依然在教室里回蕩……
包餃子寫作文600字 篇13
從小到大,我經(jīng)歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是,我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說:“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“沒關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!“爸爸的.這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
包餃子寫作文600字 篇14
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。
一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對(duì)媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對(duì)我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多,對(duì)我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣!
批改評(píng)語:這篇敘事性的'文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動(dòng),不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻,更使文章增色。
包餃子寫作文600字 篇15
有人說餃子是熱騰騰的清蒸,有人說餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來,餃子不僅僅有香、鮮的口感,更是六(2)班的一次香噴噴的團(tuán)圓飯。
今天舉行了包餃子的活動(dòng)。一進(jìn)門,就看見參加活動(dòng)的家長(zhǎng)拎著大包小包,興奮地忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。有搟面杖,餃子皮,油、鹽、醬、醋……先下手為強(qiáng)!賈憶雪拿起一個(gè)餃子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家還沒回過神來,一只又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現(xiàn)在大家面前了。我不由得贊嘆:你的手是什么做的呀,怎么這么靈巧?滿眼都是羨慕。終于輪到我啦!等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),可當(dāng)真上場(chǎng)的時(shí)候卻又嚇得手抖。首先,拿出一個(gè)餃子皮,用勺子挖點(diǎn)餡,呀,不好,多了!我連忙起身,想把多的餡給張仁杰。誰知“聰明反被聰明誤”,弄巧成拙,掉在衣服上了,嗚嗚嗚……接著我小心翼翼的把四周粘合起來,完成!我本來心里美滋滋地放入那個(gè)盤子,結(jié)果和肖洋的一比,被現(xiàn)實(shí)狠狠地打了一巴掌!這簡(jiǎn)直就是天壤之別嘛!
接下來就是最激動(dòng)的時(shí)刻——吃餃子啦!只見張仁杰一口一口,吃得滿嘴流油,偶爾含糊一句:“你們也吃呀!”我和許可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎著。誰知,只聽她:“呀!”的'叫了一聲,差丁點(diǎn)就哭了,我還以為把她打傷了吧!誰知,她上來就一句:“我的肉呢?被你拍沒了!”是餃子太好吃了,導(dǎo)致她如此生氣?
無語,無語,無語!隨即,我和許可欣也吃了一下!鞍!”我們倆幾乎同時(shí)驚叫:“張仁杰,你這露餡了!張仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把餃子的精華給你呀!你看,這么好看,如此獨(dú)特的餃子,世界上只有一個(gè)!我特意留給你的!”
快樂的時(shí)光總是那么短暫,美好的瞬間卻是如此美好!帮湣眲(dòng)我心,“餃”動(dòng)眾心!
包餃子寫作文600字 篇16
年味漸漸地濃了,劉老師決定舉行一次包餃子活動(dòng)。大清早,我拎著餃子皮走進(jìn)教室,一股餃子餡的味道撲鼻而來,讓我的味蕾也興奮起來。
此時(shí),教室里也沸騰著,同學(xué)們紛紛拿出自己的食材和鍋碗瓢盆,小嘴巴里也冒著熱氣。
徐錦洪媽媽在黑板上演示了包餃子的過程,劉老師也給我們作了詳盡的講解。在劉老師宣布開始包餃子之后,班里立刻炸開了鍋。在我們組,大家一會(huì)兒包一個(gè)不同的花樣,我也不甘落后,方形餃皮最難包了,我干脆只包圓形餃皮,只需挖一勺餃餡,再對(duì)折、捏緊就是了。可是漸漸地我發(fā)現(xiàn),這樣包起來既不美觀也容易坡。我急中生智,向團(tuán)隊(duì)伙伴殷毓蔚求助。她包的餃子還有一圈花邊呢!不過,問題又來了,讓我包如此“復(fù)雜”的餃子,這還有點(diǎn)“趕鴨子上架”的感覺,幸虧殷毓蔚有耐心,手把手教我,一邊做示范一邊說:“你還用原來的方法,做成這個(gè)半圓后,將弧口處折成一道道的,再把餃子反過來折一次!蔽液貌蝗菀自谒闹笇(dǎo)下勉強(qiáng)完成了一個(gè)形狀不太規(guī)則的餃子。
了擦鼻子上的汗,心想:我還是包個(gè)“特別餃子”吧!我拿出一片圓形餃皮,其實(shí)哪里是包,只是瞎捏了幾下,報(bào)了個(gè)較小可愛的“小包子”。呦,陸婧瑜那里有一排“小包子”呢!大家包了這么多“包子”,我也得顯示一下我的創(chuàng)意,于是我三下五除二捏了一個(gè)“燒麥”,向組員們展示我的'“杰作”。
聞著其他組煮餃子傳來的香味,我們組也嚷著要煮餃子。劉老師一邊往鍋里倒餃子,一邊嘖嘖稱贊:“這一組的餃子形狀奇特,有創(chuàng)意,正經(jīng)的也好看!”
餃子煮熟了!打開鍋蓋,熱氣飄飄悠悠飛向室外,我在心里默默祝愿我們五(3)班在20xx年也能像這熱氣一樣蒸蒸日上!品嘗著美味的餃子,蘸上點(diǎn)辣椒醬,象征著又是火紅的一年!
伴著歡笑聲,包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束了。大家一起互幫互助、團(tuán)結(jié)合作、共同進(jìn)步的身影,才是20xx年最好的樣子!
包餃子寫作文600字 篇17
餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛。
餃子的制作是相當(dāng)考究的。
首先是餃子的餡的.制作。餃子餡的主要類型有葷餡和素餡兩種。葷餡主要是用羊肉、豬肉根據(jù)自己的愛好分別做成。
制作餡時(shí),先將事先準(zhǔn)備好的五花肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,加入少量蘿卜或蓮菜繼續(xù)剁,剁碎為止。這時(shí),再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和各種佐料,如南德調(diào)味料、十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里待用。
如果是素餡,那么原料就以韭菜炒雞蛋或雞蛋皮為主了。俗話說:“韭菜雞蛋餡,粉條占一半!
餡做好后,就是和面搟片了。面粉要選擇精粉或上白粉。面和成后要滋潤(rùn)3——5分鐘。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長(zhǎng)條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟片也是很有學(xué)問的。首先是因餡而異:葷餡要求稍厚一點(diǎn),素餡要求稍薄一點(diǎn)。嫻熟的搟片技術(shù)需要兩只手配合得當(dāng),同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面片既圓又勻稱,簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面片搟好后,就要開始包了。餃子的形狀有好幾種。最常見的是兩頭尖尖狀如新月的那種。包的時(shí)候,一定要用食指和拇指把面片擠緊,否則下鍋后容易爛開。餡要適當(dāng),既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的餃子不豐滿。包好的餃子放置也分為兩種,一種是直行,一種是圓形轉(zhuǎn)圈放。擺放整齊的餃子像大雁凌空飛翔,十分美觀。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
朋友,請(qǐng)接受我的邀請(qǐng),在你認(rèn)為適當(dāng)?shù)臅r(shí)候到我家做客。我會(huì)親手為您包上色香味俱佳的餃子款待您。
包餃子寫作文600字 篇18
過年嘍!大家都喜氣洋洋的,(當(dāng)然了,也少不了紅包的)。但,“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時(shí),下了“家庭2號(hào)文件”(媽媽下的命令),讓我們包餃子。
這可難倒了我,NO.1我們除了姐姐之外,都不會(huì)包餃子。NO.2我們第一次包餃子,怕包的“菜”,但是,沒等我多想,媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推,看這樣子,看來是包也得包,不包也得包。我的天呀!
媽媽先給我做了一個(gè)示范,先在皮中間放了滿滿一大團(tuán)餡,然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點(diǎn)水,然后輕輕的把餃子皮對(duì)折,一捏,一個(gè)餃子就誕生了,我和哥哥都是急性子,一看這么簡(jiǎn)單,于是開始了。先隨便放了點(diǎn)餡,然后又在餃子的周圍隨便涂了點(diǎn)水,這樣“瀟灑走一回”后就開始包了。我把皮對(duì)折,然后,往左邊捏,右邊餡卻出來了。我往右邊捏,左邊的餡又出來了。我生氣了,兩只手一起捏,餡是沒有出來,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥,別看他平時(shí)捉弄我的技術(shù)一流,可是現(xiàn)在他已經(jīng)浪費(fèi)了不知多少餡,臉上的面粉涂在臉上,平時(shí)的帥哥形象已經(jīng)不復(fù)存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得!疤澞氵是勞動(dòng)委員呢!連包餃子也不會(huì)!”姐姐笑完之后,又嚴(yán)肅的說。只見姐姐又重新拿了一張皮,又開始包了起來。不愧是“巧巧手”(她的同學(xué)取的綽號(hào))。不到半分鐘,一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾!澳憧纯,這是沙發(fā)還是餃子?放這么多餡干什么?”姐姐拆開我包的`餃子,指著這位烈士的“肚皮”說。弄的我和哥哥很尷尬!皠e灰心,世上無難事,只怕有心人。萬事開頭難,來,咱們多練習(xí)幾遍不就行了?”這句話雖然短小,但是,給了我信心,決心和力量。于是,我一遍一遍的練習(xí)著,最后,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我吃著自己包的餃子,覺得格外的香。
包餃子寫作文600字 篇19
今天為了慶祝新年,下午進(jìn)行完拉歌比賽,我們四、五年級(jí)學(xué)生帶著餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇,一路談笑風(fēng)生地來到了食堂。
找到66號(hào)桌子后,我們小組立刻把桌布攤開。開始包餃子啦。我從袋子里拿出一張餃皮,急急忙忙地蘸了點(diǎn)水,用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上,又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來。俗話說:心急吃不了熱豆腐。到了最后時(shí),我怎么也捏不起來。我撓了撓腦袋,又看了看,這才恍然大悟:由于我的粗心,餃皮有些地方?jīng)]有蘸到水。我只好再蘸,再捏。結(jié)果當(dāng)我要欣賞我的“杰作”時(shí),一看,簡(jiǎn)直是個(gè)“丑小餃”嘛!因?yàn)槲曳诺酿W太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二個(gè)餃皮又包起來。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想:這次肯定會(huì)好的!但是令人吃驚的是,我怎么也不能把餃皮包起來。我這才驚呼:“糟了!我忘記蘸水了!”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看,還可以。我又小心翼翼地包了起來。
功夫不負(fù)有心人。我包的.餃子越來越好看了。由“丑小餃”變成了“靚小餃”!張老師過來看了看,說:“我來看看你們包的餃子。你(指著我)包得還行。還要注意把它捏緊了,不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來包幾個(gè)!彼煤钔娘溒し帕诵W心,又對(duì)我們說:“看我怎樣把它捏緊!彼罅四箫溒,到了中間,張老師把餃皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一個(gè)餃子就好了;張老師包的餃子真好漂亮,小巧玲瓏的,比我的“靚小餃”還好看。
過了不久,我們做得餃子就下鍋了。于是我去了趟洗手間,等我回來餃子也好了。個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后地用勺子舀餃子。我舀完餃子后,吃了一會(huì)兒,張書語喊道:“張,張一凡,我吃到你的餃子了。”我問:“好吃嗎?”她邊吃邊說:“好吃呢!”
大約過了二十分鐘后,我吃得差不多了,就整理自己的東西。不久以后,我們都打著飽嗝回班級(jí)了。
事后,我想:凡事要靜心,細(xì)心,不能馬虎。
包餃子寫作文600字 篇20
中華民族有一個(gè)尤其喜氣的節(jié)日,叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天,家家戶戶都需要吃餃子。餃子,代表著萬事如意,也代表著招財(cái)納福。我們家這一天,即使不要吃其他,也務(wù)必吃餃子。
依照我國(guó)古代計(jì)時(shí)法,夜里11時(shí)到第二天零晨1時(shí)為子時(shí)!白印睘椤白訒r(shí)”,交予餃楷音,有喜氣闔家團(tuán)圓和萬事如意的含意!敖鹌薄奔葱麓号c舊年交叉的時(shí)刻。餃子代表著更歲交子,過年吃餃子是吉祥如意,代表著生活美好。
除夕夜夜里,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒興趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快樂了。大家分成兩伙包,各各包的五花八門,尤其有品位。
拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餃子餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就變成。小朋友心思細(xì)膩,因此不僅僅包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,便是把餃子餡兒放進(jìn)皮里,尾端凹進(jìn)來,左側(cè)一夾,右側(cè)一夾,不斷捏,一直捏到頂部。那樣,一個(gè)好看的“葉子”就好了。但一開始包的并不順利,由于餡放多了。把皮兒撐裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒,就捏不了了,又廢止了。不斷包,勤能補(bǔ)拙,包的多了當(dāng)然便會(huì)了。
包的類似時(shí),大家就端著餃子盤來到鍋邊!昂醚剑∥寤ò碎T的!贝蟠蠹叶紘K嘖嘖贊揚(yáng)。大家包的有“太陽光”,“三角”?傊寤ò碎T,讓人目不暇接,應(yīng)接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),心曠神怡,漂亮無比。
要煮餃子啦,包的.那么多,煮的時(shí)間必然不短。盡管并不是很餓,但餐桌上的大家早已啼饑號(hào)寒了!昂脹]好呀?快餓死了!”“迫不及待了,還不行嗎?”“快了,快了!”姥姥一說,大家才算停止了一會(huì)兒。“煮好啦,開吃嘍!”一語未竟,大家便趕忙逐漸夾,惟恐落伍。
除夕夜和親人包餃子,包的并不是餃子,是心!
包餃子寫作文600字 篇21
童年對(duì)每個(gè)人來說都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發(fā)生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困難,但我沒有放棄,最后得到了幸福。包角子就是一個(gè)例子。
有一年冬至,我喊著要吃餃子,奶奶慈祥地對(duì)我說:“你可以吃餃子,但一定要學(xué)會(huì)自己包!蔽乙宦牭,就跳了三英尺高。吃了很多餃子,但是從來沒吃過自己包的餃子,所以這次一定要包好吃的餃子吃。
我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示范了一下。她把皮搟開,在餃子上填了一些餡,輕輕地?cái)D兩邊,把小褶子壓出來,做了一個(gè)餃子。我真羨慕奶奶的餃子這么好看。輪到我了,可是捏了好幾次,餃子就是沒成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮,舀起勺子的餡,然后一起捏皮。第一個(gè)餃子終于做好了。奶奶見到她很高興,連連稱贊。不知道是太驕傲還是沒有經(jīng)驗(yàn)。越到后面越難受,不是餡太多就是皮合不攏。過了幾分鐘,真的包不下去了。我難過得忍不住看電視,想慢慢把它包起來。
我看到的電視節(jié)目是:孟曉要舉辦一場(chǎng)音樂會(huì),但是音樂會(huì)不能舉行,因?yàn)槎Y服還沒有完成。然而,孟曉沒有放棄,自己做了一件新衣服。最后,演唱會(huì)成功了?赐赀@個(gè)感人的片段,我又看了看餃子。心里好像有兩個(gè)小人在打架。壞小人說:“別裝了,反正裝不好!焙梅磁稍谂ψ柚箟姆磁。我在電視上想過我的小夢(mèng)想,最后決定繼續(xù)包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍,很快就出了一個(gè)漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看,就小心翼翼的把餃子包起來,仔細(xì)的琢磨奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作,然后把包包起來思考包包是不是對(duì)的.。后來我越來越熟練了。在奶奶的鼓勵(lì)下,我的餃子一次比一次好看!拔医K于要包餃子了!”這句話我一直在說。奶奶燒水把餃子放下,我還在流口水!晚上吃著自己包的餃子,香味飄到心里。
今天不僅吃了好吃的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我也從頭到尾學(xué)會(huì)了做事。我不能放棄。堅(jiān)持,就會(huì)收獲快樂。
包餃子寫作文600字 篇22
中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。
我們?cè)谧雷由蠑[開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會(huì)功夫,母親就開始打盹,睡意來襲,頭也抬不起來了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺的。
母親是浙江人,吃大米長(zhǎng)大,后來到過東北,白面成了主食,雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說的話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。
為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來。平時(shí)開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯?山裉烀鎸(duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”
母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的'母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒有力氣的人!”
母親年輕時(shí)極能干,她過去常說,我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來,平時(shí)總在忙碌。現(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識(shí)里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來,他說,上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛國(guó)主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。
之后,父親樹起大拇指對(duì)著母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒有力氣,對(duì)不對(duì)?”
“對(duì)”,母親每每聽到表揚(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來。
包餃子寫作文600字 篇23
包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。
冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時(shí)候了,我有蓋世英雄似的說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對(duì)折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮啊!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來,拿起面皮,專心致志地包著起來,我重復(fù)著這些動(dòng)作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋里,就可以了。
一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的.點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。
煮餃子時(shí),我累倒在地。原來媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會(huì)到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱號(hào)。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。
父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長(zhǎng)大了該學(xué)會(huì)照顧父母了。
包餃子寫作文600字 篇24
“餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!
今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對(duì)捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡(jiǎn)單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的'餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!
在呂俊林的啟發(fā)下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新啊!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來,我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。
包餃子寫作文600字 篇25
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”
開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來到廚房對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程,感覺特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的'餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子啊!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì)。”“什么方法?”我迫不及待地問。“來,媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了。”媽媽邊說邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會(huì)包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會(huì)一天都很幸運(yùn)!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運(yùn)餃,看來我會(huì)幸運(yùn)整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識(shí)到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子寫作文600字 篇26
中國(guó)人有個(gè)習(xí)俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上海回來過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個(gè)大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對(duì)于我這個(gè)好奇寶寶,肯定是要親自上場(chǎng)包的。
我們先要把蘑菇切碎?粗霉迷诓税迳嫌玫秼故斓厍兄,我的手早癢癢了,也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來?赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長(zhǎng)時(shí)間切,才切碎一個(gè)蘑菇,可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。
等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個(gè)很簡(jiǎn)單,一會(huì)兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的`蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會(huì)攪出來,但是熟能生巧,過了一會(huì)兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。
姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡(jiǎn)單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對(duì)姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!惫霉靡贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)越做越好。
包餃子寫作文600字 篇27
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫啾卮蠹叶家巡碌搅,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。
二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì)兒幫忙撒面粉,一會(huì)去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉,便請(qǐng)教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的`小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒,在“咕嚕咕!甭曋校靶▲喿印眰儬(zhēng)先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包餃子寫作文600字 篇28
在國(guó)慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣生活技能——包餃子。
那天,我在看電視時(shí),突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進(jìn)廚房一看,媽媽在準(zhǔn)備做菜,我想:“啊,不對(duì)呀?現(xiàn)在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎么這么早就準(zhǔn)備午飯了呀?”“我在準(zhǔn)備包餃子的餡!眿寢屨f。啊,要包餃子了,我也要去學(xué)學(xué)呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。
首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡(jiǎn)單呢,其實(shí)不是,切菜時(shí)要特別小心,不然會(huì)把手指頭切破呢,我就差一點(diǎn)切到手指頭了,還好媽媽及時(shí)提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個(gè)大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地?cái)嚢,直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開始包餃子。
媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的`菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對(duì)折,把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡(jiǎn)單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵(lì)我。當(dāng)我包到第六個(gè)的時(shí)候就好看多了。
對(duì)了,我還包了一個(gè)幸運(yùn)餃子呢!就是在餃子里面放個(gè)五角錢,然后吃的時(shí)候看誰可以吃到這個(gè)餃子。我和媽媽總共包了56個(gè)。我們開始煮餃子了?粗液蛬寢尠娘溩樱矣悬c(diǎn)迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。
品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運(yùn)餃子居然被我吃到,我真幸運(yùn)呀!今天,我收獲真是太多啦!
包餃子寫作文600字 篇29
今天早上,外婆神神秘秘地對(duì)我說:“一會(huì)兒有驚喜!”我便一直想:會(huì)是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。
只見外婆提了一個(gè)袋子,包裝上寫著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說:“沒錯(cuò),還是我們家?guī)泿涀盥斆鳎⊥馄乓棠阕鲲溩。”說著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。
開始做皮了,只見外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說:“外公你快點(diǎn)呀!”外公說:“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì),等著吧!蔽疫@才不急了。
大約一小時(shí)后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團(tuán)拿出來揉了一會(huì),搓成長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),然后用手壓平再拿來搟面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來餃子皮是這么做出來的啦,外公真是太厲害了。
輪到外婆上場(chǎng)了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來,麻利地接過外公搟好的餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來,餃子皮中間就陷了下去,成了一個(gè)坑,右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去,再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水,然后兩邊合起來,右手指靈巧一捏一捏,一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來,可外婆包的很飽滿,我包的卻扁扁的,好像肚子里沒貨。外婆看了說:“多加點(diǎn)餡,別著急,慢慢來,多包幾個(gè)就能包好了!蓖馄乓徊揭徊街笇(dǎo)我包,到后來我居然也包出花邊來了。我這才明白,包餃子也是有學(xué)問的,看時(shí)容易做時(shí)難。
最后,就是煮餃子了,把水燒開,放入包好的餃子。白白胖胖的`餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒,香氣彌漫開來,熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺真幸福!
我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。
包餃子寫作文600字 篇30
星期四早上上學(xué)前,媽媽對(duì)我說:“子堯,在學(xué)校好好聽課,中午媽媽給你做餃子吃!币宦犝f吃餃子,我高興地差點(diǎn)從電動(dòng)車上摔下來,因?yàn)槲乙恢毕敫鴭寢寣W(xué)包餃子。
中午放學(xué)后,媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了,我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫,媽媽就搟好了幾個(gè)餃子皮,我就拿過來了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子包了起來,先鏟了餡兒,放在皮兒上,然后把皮兒捏在一塊兒?晌屹M(fèi)了半天勁兒卻怎么也包不好,總是包不嚴(yán)實(shí)。
媽媽看了我笨拙的樣子笑著對(duì)我說:“孩兒,你要把餡兒放在中間,然后再用手指輕輕壓一壓,包的時(shí)候先把中間的地方握住,然后不規(guī)則把邊捏緊實(shí)就好了!眿寢屵呎f邊做手勢(shì),我認(rèn)真聽了一遍,高興地說:“原來這么簡(jiǎn)單。 蔽亿s緊按照媽媽說的方法包了起來,可還是不行,這邊剛捏好,那邊就又開了,一時(shí)間急的我滿頭大汗,媽媽在一旁看著,突然說了句:“沒事兒,做好一件事總是需要過程的,一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功,相信你一定會(huì)成功的,要有耐心哦!”聽了媽媽的`一番話,我繼續(xù)包了起來,一個(gè)不行兩個(gè),兩個(gè)不行三個(gè),我包的越來越好了,從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪,什么形狀的都有,一個(gè)比一個(gè)像樣,媽媽開心地對(duì)我說:“我的兒子棒棒的,只要有耐心,功夫不負(fù)有心人,兒子,你成功了!”看著媽媽臉上燦爛的笑容,我的心情非常激動(dòng),像是完成一項(xiàng)重大的發(fā)明一樣,特別有成就感。
媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里,等了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子里,放在飯桌上。等爸爸回來時(shí),媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績(jī),爸爸驚訝地看著,高興地說:“我們子堯長(zhǎng)大了,會(huì)幫我們做飯了,不錯(cuò),今天的餃子一定非常好吃,我們都把吃光了!”
我們一家三口其樂融融地吃了起來,爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了,我也很高興,因?yàn)槲医K于又學(xué)會(huì)了一門手藝。
包餃子寫作文600字 篇31
吃餃子是中華民族的傳統(tǒng),何況今天是春節(jié),所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢?我以前只知道不顧一切的吃,從沒想過怎樣包餃子,今天我就要來體驗(yàn)一下。
姥姥對(duì)我說:“王中希,你以前只知道吃餃子,現(xiàn)在你長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)怎樣包餃子了,要知道自己包的餃子吃起來才有滋味。”我點(diǎn)頭說是。于是,姥姥就開始教我包餃子了。首先,姥姥從冰箱里把豬肉餡取出,又從陽臺(tái)上拿了一根蔥,從缸里撈出一顆酸菜,把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻,加入調(diào)味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺鹽,姥姥說:“這面里一定要放少許鹽,吃起來才有嚼勁,筋道!苯酉聛砝牙延忠稽c(diǎn)一點(diǎn)放了一些涼水在面里,不停的攪勻,雙手和面,和好后放在一邊,取出一半揉成長(zhǎng)條狀,再切成一個(gè)個(gè)2厘米小面團(tuán),做好這一切后姥姥才讓我開始發(fā)揮作用。
我接到命令先把小面團(tuán)用手搓成餅狀,再用檊面杖檊,我以前在電視上看過大廚師們包餃子,有同時(shí)檊四個(gè)面皮的,我也想學(xué)大廚師們,結(jié)果剛一動(dòng)手,四個(gè)面餅同時(shí)粘在一起,哦,原來不是每個(gè)人都有這項(xiàng)技能的,姥姥說我心急吃不了熱豆腐,我只好一個(gè)一個(gè)的檊,可是我檊的'面皮還是方不方,圓不圓的,姥姥鼓勵(lì)我要用心、耐心,慢慢來,于是我極其認(rèn)真的去做,功夫不負(fù)有心人,我終于達(dá)到了令姥姥滿意的程度,檊出來的面皮中間厚,邊緣薄,不大不小能包出金元寶。
接下來我開始包餃子,一開始,包出來的餃子有的像怪獸一樣,有的像葵花一樣,還有的什么也不像,根本不成個(gè),姥姥手把手教我包餃子,不厭其煩,我也終于包出了“金元寶”。
包完餃子,我很有收獲。不光是我學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)到做事需認(rèn)真,耐心,心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗(yàn)到了姥姥對(duì)我的愛。因?yàn)橐郧爸灰艺f想吃餃子,姥姥從未嫌麻煩,從未感覺一絲累,F(xiàn)在我長(zhǎng)大了,我會(huì)幫助姥姥,一起包餃子照顧生病的姥爺。
包餃子寫作文600字 篇32
“今天,我們來進(jìn)行一場(chǎng)包餃子的pk比賽。誰包的快,誰好看,誰就是第一!”許老師笑著拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想:哈哈,我在家抱過一次,我爸夸我收拾的好!我一定會(huì)贏得這場(chǎng)pk比賽!徐老師給了我們每人五個(gè)餃子皮,pk比賽就這樣開始了。
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子。我放了一團(tuán)餃子餡,心想:我要做個(gè)巨型餃子!我把餃子皮對(duì)折。哦,餡料怎么出來的?我按到左邊,餡從右邊蹦出來;我壓向右邊,餡料從左邊擠出來。我只好雙手捧著餃子皮,暈暈的,餡從中間戳出一個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出一點(diǎn)餡料,這樣餡料就不會(huì)擠出來了,但是餃子就像一個(gè)癟了的球,癟了。
我開始做第二個(gè)餃子,吸取了做第一個(gè)餃子的教訓(xùn)。我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放在餃子皮里,對(duì)折,擠得很緊。啊,這個(gè)真好看,肚子像將軍,我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周圍的劉夢(mèng)潔餃子,一個(gè)接一個(gè),像一個(gè)排好隊(duì)的士兵,充滿活力,準(zhǔn)備出發(fā)。和她的餃子比起來,唉,真是天壤之別!看來冠軍肯定是他的。我趕緊仔細(xì)包好。
“老師,我完了”和“老師,我完了”聽起來一個(gè)接一個(gè),但是我還有兩個(gè)袋子!我更著急。餃子餡就像個(gè)小精靈,老是和我作對(duì)。越想包越難受。一氣之下,我胡亂捏了一下。
最后,我松了口氣,看了看右邊的江明餃子。哈哈,每個(gè)人看起來都像一個(gè)戰(zhàn)敗的'士兵,垂頭喪氣,有的耷拉著腦袋,有的癱在桌子上。我看到他看著我們做的所有餃子,迅速用手舉起一個(gè)個(gè)“敗兵”。能扶又摔,摔又扶。它讓每個(gè)人都笑,它很有趣!
pk成績(jī)出來了,江濤打包最快,但是不好看。雖然劉夢(mèng)潔只把它包在第二名,但是能洗干凈的餃子非常漂亮,所以他獲得了冠軍!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想:通過這件事,我深深體會(huì)到“驕兵必?cái) 保?/p>
包餃子寫作文600字 篇33
今天一早,我媽買了四塊錢的餃子皮,九塊錢的“夾心”肉,兩元錢的調(diào)料,回家就包餃子了。餃子是我最喜歡的食物。我站在媽媽身后,專注地看著她準(zhǔn)備餃子餡。我看到我媽把洋蔥、大蒜、芹菜、大白菜洗凈,切碎做成菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成葷素混合餡。開始包餃子。我趕緊拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折,雙手捏了捏,沒合好。因?yàn)橛昧^猛,包裝紙被壓碎了。我怕我媽拿冬天躺著開玩笑,趕緊拿起一個(gè)餃子皮再試一次。沒想到餃子皮中間裂開了,肉餡里的水在我手里!芭K!”我迅速拿起另一塊皮膚,貼在縫隙上,但鉗形裝置裂開了。我拿起另一塊皮膚,用鉗形裝置填充,于是一個(gè)肥胖的“外科病人”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣地說:“真煩。算了!蔽覌尯吞@地對(duì)我說:“做什么事都不要灰心。我來告訴你訣竅:在餃子皮外環(huán)撒一點(diǎn)水,肉不要吃太多。不要把封條捏得太緊!看我怎么包裝!蔽覌屖炀毜陌岩粋(gè)餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,把餃子皮對(duì)折,輕輕捏了一下封口,最后兩邊有條不紊的疊起來,花紋很好看?粗鴭寢尩膶W,我想:做什么都不容易,認(rèn)真點(diǎn)!所以我就像媽媽一樣做了。我用筷子攪出適量的餡料,放在餃子皮中間,將餃子皮對(duì)折,捧在手心,將兩邊未覆蓋的部分捏緊壓實(shí)。雖然包的慢,最后還是包了幾個(gè)像樣的餃子。我媽說:“我包餃子像個(gè)居高臨下的將軍,你包餃子像幾個(gè)敗兵,不過沒關(guān)系,繼續(xù)努力,熟能生巧!”在媽媽的.鼓勵(lì)下,我放心的和媽媽包好了。漸漸地,我做的餃子看起來更好更快了。不知不覺,餃子吃完了,我媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,房間里飄來一股誘人的香味。我趕緊跑過去揭開鍋蓋,我看到有多少種餃子看起來像葉船。我給媽媽盛了一碗,然后給自己盛了一碗,然后拿起一個(gè)餃子咬了一口。嗯,真好吃!一口氣吃了一碗餃子。我求媽媽:“媽媽,明天包餃子!蹦赣H樂呵呵地點(diǎn)點(diǎn)頭!巴郏 蔽壹(dòng)得跳了起來。
五年級(jí):藍(lán)
包餃子寫作文600字 篇34
明天就是冬至了,學(xué)校要組織我們包餃子,所以,老師讓我們利用周末的時(shí)間在家練習(xí)一下。這對(duì)我來說簡(jiǎn)直是小菜一碟,以前,每當(dāng)媽媽包餃子的時(shí)候,我都會(huì)在一旁目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽,然后過去包上兩三個(gè),這次包餃子我一定要大展身手。
媽媽和好面,我拽起一個(gè)面團(tuán),往案板上一放,先把它搓成細(xì)長(zhǎng)的圓條形,然后拿起切面刀,“啪、啪、啪、啪”,切成了好多面塊兒,接著,我把這些面塊兒按壓成小薄餅,又拿起搟面杖,左搟右搟,可是餃子皮兒像是在跟我作對(duì),總是粘在搟面杖上,最終,在媽媽的幫助下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒,把餃子皮兒搟的薄厚均勻,大小適宜。
我把餃子皮兒平放在手上,拿起勺子,挖了半勺肉餡,為了把餡兒放在餃子皮兒的正中間,我微微抬起無名指,這些肉餡兒像聽話的小娃娃,一下子就站到了指定的`位置。然后我把餃子皮兒的兩邊兒對(duì)齊,從中間開始往兩邊捏,可是剛捏完,餃子皮兒就開了,又開始跟我對(duì)著干了,接下來的好幾次都是這樣。媽媽告訴我,在捏邊的時(shí)候要從下往上按順序捏,我按照媽媽的要求去做,先捏中間,再捏兩邊,從下往上一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的捏,終于馴服了餃子皮兒。
這時(shí),餃子就像一個(gè)彎彎的月牙兒,為了讓餃子更好看,還需要最后一步,也是讓我最頭疼的一步擠造型。我把月牙兒似的餃子放在手心里,兩個(gè)大拇指放在餃子的邊緣,使勁往里面擠,必須給餃子擠出一個(gè)大肚子才行。可是我卻怎么也擠不出那個(gè)大肚子來,擠出來的餃子扁扁的,像雞冠。我一遍遍觀察媽媽的手型,每次都覺得學(xué)會(huì)了,可每次我自己包的仍然是奇形怪狀。媽媽就一遍遍地教我,功夫不負(fù)有心人,最后我終于包得有模有樣了。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。光看沒有用,只有自己嘗試才能有所收獲。
包餃子寫作文600字 篇35
盼星星,盼月亮,終于盼到了大年三十。按照風(fēng)俗,吃完團(tuán)圓飯,要準(zhǔn)備大年初一早上吃的餃子。以前看過奶奶和媽媽她們包的,好像很簡(jiǎn)單的。今年,我和姐姐自告奮勇得要露一手。
晚飯終于吃完了,我迫不及待的催奶奶和面搟餃子皮。拿起奶奶搟好的圓圓的軟軟的餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的樣子,兩手使勁一捏,這時(shí)只覺得手粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來是因?yàn)橛昧^猛,餡給擠出來了,我連忙采取“急救”,可是補(bǔ)了這邊,又漏了那邊,急得我手忙腳亂,累得我滿頭大汗,終于包好了我的第一只餃子,可仔細(xì)那么一看啊,暈。哪里還是個(gè)餃子,就是個(gè)大面團(tuán)!媽媽哭笑不得地說:“璐璐包的.餃子和她人長(zhǎng)得一樣唉,胖嘟嘟的哦!”哈哈哈。大家伙一看全都笑了。我卻羞得無地自容,奶奶忙說:“第一次包這樣已經(jīng)很不錯(cuò)啦!我來教教你。”生姜還是老的辣啊,奶奶的餃子包的又快又好。名師出高徒,一會(huì)兒我的餃子也包得有模有樣了。突然,姐姐把我拉到一邊,眉飛色舞地說:“我想到了一個(gè)好主意,把一元錢包到餃子里,誰吃到了誰就。”“好,這個(gè)主意好!”沒等姐姐說完,我就興奮地小聲叫到。
姐姐掏出一元錢,我倆反反復(fù)復(fù)給它洗了好幾遍澡。嘿嘿,衛(wèi)生還是要講的噢!我倆裝著若無其事地接著包餃子,趁人不備時(shí),把硬幣塞進(jìn)了肉餡兒里,我興奮地直拍手。媽媽一臉迷惑地看著我。哼,才不告訴你呢!
一夜做的都是有關(guān)吃餃子的夢(mèng),天還沒亮,外面熱鬧的炮竹聲就叫醒了我,我一骨碌爬起來。水已經(jīng)燒開了,終于到了一個(gè)個(gè)“小寶寶”洗澡的時(shí)候?粗恢恢伙溩犹稍阱伬铮倚睦镉姓f不出的高興。
吃餃子了,我一個(gè)箭步?jīng)_上前,像餓虎一樣猛吃著餃子,奶奶在一旁不停地說:“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,別燙著!”突然,爸爸大叫:“哎喲,我的牙!苯憬愦笮χf:“舅舅,你吃到我們包的錢餃子了,恭喜你今年財(cái)源滾滾,發(fā)大財(cái)!”哈哈哈。歡快的笑聲在甜蜜的小屋里回蕩......
包餃子寫作文600字 篇36
“然然——然然——趕快起床。∥覀?cè)诎溩涌!”“你再不來,我們可要包完咯!到時(shí)候不要哭鼻子哦!”爸爸媽媽把我從睡夢(mèng)中叫醒。
我聽完叫聲一骨碌從床上起來,梳洗完畢,走下樓去,看見爸爸媽媽正在包餃子,我也忍不住要躍躍一試。
在包餃子時(shí)爸爸告訴我餃子中的”餡”也大有學(xué)問:如果餡中帶錢,代表新年里不缺錢花;帶紅棗兒,代表日子紅紅火火;帶糖塊,代表生活甜甜蜜蜜……所以呀人們常常把持這種有特殊餡的餃子當(dāng)一種樂趣。
我一邊聽著爸爸給我講包餃子的趣事,一邊學(xué)著做餃子。我把爸爸切成顆的面團(tuán)用搟面杖慢慢的滾成薄薄的一片皮的時(shí)候可把我難倒了,為什么呢?因?yàn)檫@片皮子我怎么滾都不出圓形來、、、、、、,哎!該怎么辦呢?然后我細(xì)細(xì)的忖量著爸爸是怎么樣滾面皮的,滾的.這么圓呢?在旁邊的媽媽似乎看懂了我的心思,然后對(duì)我說:“然然,你要先用搟面杖在邊上慢慢的滾、壓,然后再往當(dāng)中滾,這樣薄薄的皮子就出來了,慢慢的滾哦!”我聽后似乎有點(diǎn)懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
嘿呦——嘿呦——真是“皇天不負(fù)有心人啊”我終于做出了一個(gè)像樣的餃子了。爸爸一看這餃子,說:“恩!很好!比剛才有進(jìn)步,你拿給媽媽叫她煮給你吃!蔽腋吒吲d興的拿給媽媽看,急著叫她煮給我吃。媽媽笑著說:“好!我的寶貝兒子最大,我現(xiàn)在就煮給你吃!闭f完,媽媽在我的鼻子上點(diǎn)上了兩點(diǎn)白面粉。
開鍋咯!我得意的吃著我的戰(zhàn)利品。吃著吃著,咦!怎么會(huì)有一元硬幣啊!爸爸笑著說:“然然,你真幸運(yùn)!居然吃到了硬幣,看來我要在你的壓歲錢里面多加200元錢咯!”我心想:怎么還有這等好事啊,看來我今天要多吃一些餃子,多拿一些紅包了。
爸爸猜出了我的心思,笑著說:“你可真是個(gè)‘小財(cái)迷’!”
“哈哈哈……哈哈哈……哈哈哈”我笑了,媽媽也笑了。全家都笑了……
包餃子寫作文600字 篇37
生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡和性格的人,比如孩子的樂趣是玩耍,而年輕人和成年人追求時(shí)尚或者某個(gè)與眾不同的地方。樂趣不一樣,家里學(xué)校的樂趣也不一樣。我的樂趣之一是包餃子。
每個(gè)孩子在過年期間所期待的,就是能拿到壓歲錢,能吃到好吃的。今年在外婆家過了一年,很開心。
元旦那天,我起得很早。我起得很早。當(dāng)時(shí)大約5點(diǎn)。外面的槍噼啪作響。我爺爺和叔叔拿了一盤槍放在大門口。我不敢去主屋,捂著耳朵。外面在下雪。不一會(huì)兒,家里來了客人。之后和叔叔一起去給阿姨過年。我回來的時(shí)候,客人都走了。
第二天第二天,奶奶說:“今天有客人來包餃子!蔽乙宦牐s緊跑到奶奶跟前說:“要不要包餃子?”我覺得包還可以。奶奶搖頭不答應(yīng),我卻不聽奶奶的。我在舅舅和狍子在包里的時(shí)候偷偷拿了一張皮,學(xué)著狍子的樣子,用一雙筷子把餡料塞進(jìn)皮里。哦!哦,不,我不能。我記得,可能是餡太多了。我有一些填料。嘿,別說我包不住。心里暗喜,不敢大聲笑。不然我奶奶發(fā)現(xiàn)了就不好了。
我只裝了兩個(gè),但是奶奶發(fā)現(xiàn)了,我就不裝了。當(dāng)客人來我家吃飯時(shí),奶奶做了一大桌子菜?赐曛,我可以想象它是多么美味。嗯,我可以填餃子。我自己填的.。我舀起我包的兩個(gè)餃子。它們太好吃了。
第六天的第六天,我媽來接我。回到家,我媽說:“包餃子!”我說……
我去超市買餡料,回到家我媽就把面團(tuán)做好,搟好。過了一會(huì)兒,一個(gè)又圓又細(xì)的面團(tuán)出現(xiàn)在我眼前。于是,我去洗手間洗手。洗完手,包了餃子。
我把包好的餃子放在案板上,和我媽包的餃子對(duì)比。哦,我媽做的餃子里全是將軍,就像打了勝仗的將軍;而我的,上戰(zhàn)場(chǎng)前就下了。
我說:“媽媽,媽媽,教教我!眿寢屪哌^來撫摸我的肩膀,說:“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,我教你!庇谑俏覌尭嬖V我,我把它包起來,它從鍋里出來的時(shí)候,我津津有味地吃著自己做的餃子,感覺特別香。
每次過年包餃子,都是我最有意思的時(shí)候。
包餃子寫作文600字 篇38
《撓——撓》新的一年來了!
今天是除夕。晚上當(dāng)然要包餃子。媽媽說她會(huì)教我怎么包餃子。我高興得手舞足蹈,高高興興地進(jìn)了廚房。當(dāng)然肉和面都準(zhǔn)備好了。
我媽開始示范。我看著媽媽包的餃子。我以為包餃子很容易,就拿起一塊皮,像媽媽一樣包起來。我只包了幾個(gè)餃子,不是餡多就是餡少,有點(diǎn)氣餒。
我媽好像看出了我的心思,對(duì)我說:“別著急,慢慢學(xué),我媽相信你會(huì)成功的!甭犃藡寢尩脑,我自信了。我仔細(xì)觀察了媽媽的手法,發(fā)現(xiàn)餡料不要放太多,要放在中間,以免漏餡。我試著多裝了幾個(gè),沒意識(shí)到?jīng)]抱緊,還是漏了餡。我趕緊修改了一下,沒想到會(huì)把餃子包成饅頭。媽媽說:“你在做包子還是餃子?”媽媽哭笑不得。
我又打包了一些。這一次,套餐相當(dāng)成功。我媽說:“還不錯(cuò),就是太‘將軍肚’了!蔽矣哪貙(duì)媽媽說:“雖然‘將軍肚’很肥,但是很有營(yíng)養(yǎng)。這叫‘將軍肚’,一頂兩頂!”媽媽又被我逗樂了。我一本正經(jīng)地說:“別笑,照顧好餃子!”我媽又偷偷笑了。我看到我媽的時(shí)候,她已經(jīng)在包餃子了。
這次吸取了前幾次的教訓(xùn),認(rèn)真包裝,沒有再發(fā)生餡漏的情況。雖然我還是很胖,像個(gè)“將軍肚”。我問媽媽:“媽媽,我該怎么幫‘將軍肚’減肥?”我媽先是笑,然后一本正經(jīng)地跟我說,“‘減肥’?那你應(yīng)該少放肉。看看我的。”
我家餃子離我媽家十萬八千里!我的是“將軍肚”,我媽的餃子是“模范餃子”,完全不一樣。于是我就按照媽媽說的挖回來一些餡,然后捏了一下皮,壓了壓。成為“骨感”,有立體感。
我吃了一個(gè)我媽的.“模型餃子”,比我的差不了多少。我高興地歡呼:“是啊,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”媽媽轉(zhuǎn)過身看了看:“這個(gè)包很好,差點(diǎn)超過我,加油!”她臉上露出了滿意的微笑。
餃子熟了。吃自己做的餃子真香!
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我明白了“風(fēng)雨過后總有陽光”和“失敗是成功之母”的道理。只要你不懈努力,你就會(huì)成功。
包餃子寫作文600字 篇39
第一次嘗試往往需要勇氣,但是有意想不到的收獲。第一次意味著不斷的探索,不斷的成熟,不斷的升華。我也有許多值得記住的第一次。沒有,今天中午,家里人準(zhǔn)備包餃子,我很自豪媽媽答應(yīng)我可以參加包餃子手術(shù)。
準(zhǔn)備工作做好了,我們開始包餃子。父親搟皮,母親和我包餃子。我覺得包餃子應(yīng)該很容易。我挪到長(zhǎng)椅上,坐在媽媽旁邊。我媽拿起餃子皮包好給我解釋。我按媽媽說的拿起餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,小心翼翼的放在餃子皮上。然后我用手蘸了一點(diǎn)水,在周圍涂抹。終于學(xué)會(huì)了x x的樣子,把包裝紙對(duì)折,對(duì)齊上邊,用手使勁擠,只覺得黏黏的。我怕我的“杰作”被我媽發(fā)現(xiàn),趕緊拿起一個(gè)餃子皮,把破的地方堵上,用力拍了拍。沒想到餡料從另一頭伸出來了,于是我趕緊拿起第三個(gè)餃子皮,緊緊的包在上面。我對(duì)自己說:“看你敢不敢?guī)ь^!”就這樣,終于堵住了“漏洞”。這時(shí),媽媽已經(jīng)包好了七八個(gè)餃子,我悄悄把自己包好的餃子放在他們身后。它站在隊(duì)伍的最后,一個(gè)總理的`肚子,不知道它有多害羞。我偷偷看了一眼我媽,她在收拾餃子的時(shí)候看著我的大餃子。正在搟皮的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭,下定決心要包起來。于是,我仔細(xì)觀察了x x的動(dòng)作,看媽媽做每個(gè)節(jié)目的順序。然后小心翼翼的拿起餃子皮,把肉放在上面,把餃子皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,輕輕擠壓。這一次,終于包裝好了。雖然沒壞,但看起來不討人喜歡。不過沒關(guān)系。俗話說,“熟能生巧!蔽蚁嘈潘梢园b得很好。果然,我越來越好,餃子看起來像害羞的小女孩,沖我微笑!
第一包餃子讓我明白,看似容易的事,做起來可能并不容易,但只要用心去做,不斷嘗試,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),一定能做好。第一次體驗(yàn)新鮮刺激,讓人回味無窮。你生命中的第一次越多,你的生活就越豐富多彩。我希望你珍惜第一次。
包餃子寫作文600字 篇40
記得去年暑假,我在奶奶家學(xué)會(huì)了包餃子,這件事令我很高興,也令我難以忘懷。那天,我爭(zhēng)著要吃奶奶抱的肉餡餃子,奶奶笑了笑說:"好,我一定讓你吃的飽飽的。"我心想:"平常我只吃餃子,從來沒有包過餃子,今天我要學(xué)一下包餃子。"我說干就干,問奶奶:"餃子該怎么包?"
奶奶說:"包餃子要搟餃子皮,再包餃子餡,最后放到鍋里煮,這樣餃子就可以完成了。"然后奶奶又給我演示了一遍包餃子的過程。我心里想:"這么簡(jiǎn)單,還用學(xué)嗎?我肯定包的比奶奶好。"這時(shí)小鳥在枝頭上唱歌,仿佛是為我加油鼓勁兒呢!我信心滿滿的拿起搟面仗,另一只手拿起來面團(tuán)。照著奶奶的樣子來搟面皮,可搟面杖到了我的手里,就不那么靈活了,一點(diǎn)也不聽話,我急的頭頂汗水像斷線的珠子一粒粒往下掉。奶奶看我的樣子心疼我,要來幫我,我卻一口謝絕了,因?yàn)槲抑牢疫@點(diǎn)小事都做不好,怎么能實(shí)現(xiàn)我當(dāng)科學(xué)家的理想,終于,我搟好了一個(gè)像模像樣的餃子皮,該包餃子餡了,可困難就像一塊大石頭擋在我的前面,讓我無法到達(dá)勝利的終點(diǎn)。
包餡不是餃子皮漏了,就是餡少了,我的信心全沒有了,這時(shí)我奶奶鼓勵(lì)我說:"做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底,包餡應(yīng)該按餃子皮的大小來包。"聽了這句話,我又燃起了斗志,經(jīng)過奶奶的.指導(dǎo),我終于包成了一個(gè)餃子,該下鍋了。過了一會(huì)兒,奶奶端了一盤熱騰騰的餃子放在桌子上,我一看到我包的餃子,臉就紅了,因?yàn)槿悸W了,可我吃了一口,覺得味道不錯(cuò),因?yàn)檫@是我自己包的,爺爺也直夸我包的很好,我聽了這句話,心里樂開了花。通過這件事,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還明白了一個(gè)道理,那就是一個(gè)人做事只要有耐心,恒心,信心,就一定會(huì)成功。
包餃子寫作文600字 篇41
過年啦!過年啦!大街小巷張燈結(jié)彩,紅紅的燈籠掛在高高的樹枝上,像調(diào)皮的孩子,隨風(fēng)搖擺。每家每戶的大門上都貼上了對(duì)聯(lián),一片紅紅火火,我們也穿上了新衣......到處都彌漫著濃濃的年味兒。
對(duì)了,在這傳統(tǒng)而喜慶的節(jié)日里,怎么能少得了美食呢?我首先想到的是餃子,于是我就要求媽媽包餃子。媽媽在我的`軟磨硬泡下答應(yīng)了。中午時(shí)分,媽媽將餃子皮做好了,開始準(zhǔn)備餃子餡,我喜歡吃薺菜肉餡的。為了減輕媽媽的勞力,我主動(dòng)將薺菜拿到水池里去清洗干凈。媽媽一邊囑咐說:“注意細(xì)小的砂灰”一邊切著肉。我愉快的回答:“是!”我仔細(xì)的清洗著每一片薺菜葉。終于洗完薺菜,我邊擦著手上的水邊對(duì)媽媽說:“洗的怎么樣?還有沒有什么需要我做的?”媽媽微笑著說:“洗的很干凈,很棒;暫時(shí)沒有!闭f話的那會(huì),媽媽已經(jīng)在處理餃子餡了。還沒等我反應(yīng)過來,一大碗香噴噴的餃子餡就出現(xiàn)在了我的面前。
準(zhǔn)備工作已完成,現(xiàn)在開始包餃子了。媽媽一邊包一邊對(duì)我說:“先把餃子皮沾點(diǎn)水,再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在上面,把面皮折疊重合,像這樣就行了!痹捳f的功夫,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就擺在了我的面前。我按照媽媽說的方法和步驟,小心的包起了來?墒,我太用力了,一不留神把整個(gè)皮都捏破了,肉餡全露了出來。媽媽告訴我不要急,慢慢來。我在心里暗暗為自己打氣,不要?dú)怵H,只要不放棄,一定會(huì)成功的!我在吸取教訓(xùn)的同時(shí),慢慢的輕輕的捏著餃子皮。終于,在自己的用心對(duì)待下,我成功的包好了第一個(gè)餃子。雖然不太美觀,沒有形狀,但這一刻我嘗到了成功的喜悅。漸漸地,我越包越好,也有個(gè)形了。
在我和媽媽的努力下,不大一會(huì)兒,一大盤餃子呈現(xiàn)在了我們的面前?粗约喊娘溩,我的心里比吃它還美味,同時(shí)也似乎感受到這些小餃子們也在對(duì)我笑呢!真的是“自己動(dòng)手,豐衣足食”啊!
包餃子寫作文600字 篇42
今天我來上課,不小心遲到了。我提著袋子推開教室的門,發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上擠滿了鍋、電磁爐和一些調(diào)味品?磥硪龊贸缘!坐到位置上,我又看到了擺在后面課桌上的餃子皮和肉餡,原來朱老師這節(jié)課講的是餃子呀!
簡(jiǎn)單介紹完和餃子有關(guān)的小貼士后,老師就放出一段視頻,教我們?nèi)绾伟溩。我一邊學(xué)一邊點(diǎn)頭,還不停模仿視頻上的動(dòng)作。
學(xué)完如何包餃子,我們便鋪好桌布,領(lǐng)來食材,開始包餃子了。我撕開一塊餃子皮,往中間加入適量的餡料。我把腦海中的動(dòng)作全部轉(zhuǎn)移到了手上:我將手一扭,又動(dòng)動(dòng)餃子里的肉餡,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子成型了。我把它放在盤子里,沒想到它沒站穩(wěn),倒了下去。好不爭(zhēng)氣的餃子!
我看看同桌,他的想法真奇特!他把餡團(tuán)放在正中間,然后用邊上的皮包住餡團(tuán)成一圈——一個(gè)小籠包。他把小籠包立在盤子中央,這小包子仿佛一座沉寂的死火山,靜立不動(dòng)。再看看其他同學(xué)的餃子,有的像一個(gè)金元寶,有的像一只翹尾巴的小蝦,有的.像一只圓滾滾的小皮球。
餃子包好了,“朱大廚”上線了。只聽“咕咚”“咕咚”,餃子們紛紛跳入水中,又浮上水面。餃子,“咕咚咕咚”;我心,“撲通撲通”?粗俏谒械娘溩樱也煌5啬Σ岭p手,總想從鍋里抓出一個(gè),自己先來嘗嘗味道如何。再看看別的同學(xué),有的把鼻子湊到鍋邊,不停地嗅來嗅去;有的揮舞著鐵盤子,不停地叫著“快點(diǎn),快點(diǎn)”,想第一個(gè)品嘗餃子。
餃子出鍋了,大家急忙手拿筷子。等餃子一上桌,便開始搶了起來。我提起一只餃子,上點(diǎn)兒醋,仰高了頭,伸長(zhǎng)舌頭。終于,餃子落在了舌頭上。味蕾觸到餃子,餃子的鮮香立刻蔓延開來。我就是這樣一直舔著餃子皮,最后恨不得把餃子吞了下去。又看到一位同學(xué),眼睛半瞇,嘴角微微上揚(yáng),嘴里“吧唧吧唧”咬著餃子,品味餃子的香味。還有一位同學(xué)則埋怨別人把餃子都留給他吃,肚子都撐了。大家哭笑不得。
快樂充滿了整個(gè)教室,餃子香味溢滿了大家的心靈。
包餃子寫作文600字 篇43
“白白胖娃娃,肚里美味佳!蓖瑢W(xué)們,你們猜猜是什么?對(duì)了,就是我們過年必不可少的美味佳肴—餃子。
大年三十下午,我見爸爸媽媽在廚房包餃子,姐姐也去幫忙了,我的手也癢癢的,就求媽媽讓我也一起包餃子,媽媽說:“好,人多力量大,讓我們一起包出快樂吧!”聽到這話我趕緊洗干凈手跑進(jìn)廚房,高興極了!
開始包餃子了,我見媽媽左手拿著一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮,右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間,然后合起來一捏,一個(gè)大肚佛餃子就成功了。我學(xué)著媽媽的樣子,也拿了一片餃子皮,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,放到餃子皮上,又用餃子皮的左邊往右邊一合,我本以為好了,但餃子餡兒像調(diào)皮的.小孩,從皮的后面探出了小腦袋,我在用勁一捏,餃子餡一下子掉了出來,唉,怎么辦呀!怎么辦呀!我不知所措,像泄了氣的皮球,不想包了。后來,在爸爸的耐心指導(dǎo)下,我終于包好了,我看姐姐包的都有“將軍肚”,我繼續(xù)又包了幾個(gè),爸爸鼓勵(lì)我說:“兒子你真有創(chuàng)意!”我看了看自己包的餃子,有的像太陽、有的像風(fēng)火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門、千姿百態(tài),姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來,我也羞澀地說:“讓我再包一個(gè),我會(huì)努力的。”在家人努力下,餃子終于包完了。
媽媽把餃子下到鍋里,我等了好久還沒有好,我急切地問媽媽好了沒有。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心!蔽移届o了下來,忽然,我聞到一股香氣撲鼻而來,媽媽給我們每人盛了一份,我夾著自己包的‘太陽餃’送到嘴邊,一口吞了下去,哇,我感覺這是我吃過最好吃的餃子,心里美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王,我忽然吃到了一個(gè)甜餃子,媽媽說:“我在餃子里放了個(gè)糖,看看誰最幸運(yùn),原來是你!”我們吃著餃子,看著電視,講著故事,屋里充滿了濃濃的年味。
今年,我過了一個(gè)不一樣的除夕,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了其中的快樂,真是一舉兩得啊!
包餃子寫作文600字 篇44
馬上就要大年初一了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡,萬事俱備,只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對(duì)我說:“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好!蔽宜斓拇饝(yīng)了。起初,我根本不會(huì)搟皮,搟的一點(diǎn)也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個(gè)疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會(huì)搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿著媽媽剛才的樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡,放進(jìn)去,對(duì)著使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的皮也破了,手濕漉漉的,臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點(diǎn)就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓(xùn),這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因?yàn)轲W放的太少了,導(dǎo)致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的'面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時(shí)候大拇指捏著前面,再用食指捏住后面!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個(gè)成功,后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說不出的高興!
包餃子寫作文600字 篇45
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,每逢過年過節(jié)我們都要包餃子。
今天是大年三十,做晚飯的時(shí)候,媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子,于是就洗干凈手和媽媽一起準(zhǔn)備。
媽媽拿出他從超市買來的豬肉,新鮮的韭菜和蝦仁,準(zhǔn)備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成條,再切成一段一段的,大概像大棗一般大,用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好,不是那多搟了一下,就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,經(jīng)過一次次的失敗,終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個(gè)又一個(gè),搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮,媽媽就說:“開始包餃子了,這一步是最難的!闭f完媽媽就包了個(gè)餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀!于是我拿起了一個(gè)餃子皮,放在手心里,用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里?晌野衙嫫(duì)折準(zhǔn)備包的時(shí)候,餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒,可能是餡兒放多了,下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看,就像一顆沒長(zhǎng)好的'小蒜。媽媽說:“包餃子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我聽了媽媽的話,吸取的上次的教訓(xùn)。把餡放的不多也不少,我呢,這次包出來的餃子非常好看,就像一個(gè)立著的小貝殼。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè),又往一個(gè)餃子里放一;ㄉ寢屨f:“這么多餃子里誰能吃到花生,就說明新的一年肯定有好運(yùn)氣!币粫(huì)我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后,我連忙上去吃,就為了吃了那粒花生。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè),就在我吃到第十二個(gè)的時(shí)候,我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會(huì)有好運(yùn)氣。
今天我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)包餃子的技能,還在大年三十吃到了預(yù)示好運(yùn)的花生,真的很開心。
包餃子寫作文600字 篇46
中華有一個(gè)特別喜慶的節(jié)日,叫春節(jié)。春節(jié)這天,每家每戶都要吃餃子。餃子,象征著吉祥如意,也象征著招財(cái)進(jìn)寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。
按照中國(guó)古代計(jì)時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。“子”為“子時(shí)”,交與餃諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子意味著更歲交子,過年吃餃子是大吉大利,象征著生活富裕。
除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門,特別有情趣。
拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的.餃子。我最愛包的是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進(jìn)去,左邊一夾,右邊一夾,反復(fù)捏,一直捏到頂端。這樣,一個(gè)漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利,因?yàn)轲W放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因?yàn)椴恍⌒陌延团搅似旱倪厓海湍蟛蛔×,又作廢了。反復(fù)包,熟能生巧,包的多了自然就會(huì)了。
包的差不多時(shí),我們就端著餃子盤走到鍋邊!昂冒。∥寤ò碎T的!贝笕藗兌紘K嘖夸贊。我們包的有“太陽”,“三角”。反正五花八門,使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。
要煮餃子啦,包的那么多,煮的時(shí)間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們?cè)缇徒锌噙B天了!昂脹]好?快餓死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說,我們才算消停了一會(huì)兒!爸蠛昧,開吃嘍!”一語未了,我們便急忙開始夾,唯恐落后。
除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心。
包餃子寫作文600字 篇47
寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。
那天,大人把包餃子這個(gè)重任交給了我們五姊妹,分配好任務(wù)后,就開始行動(dòng)了。
我的任務(wù)就是切蔥,這么簡(jiǎn)單的任務(wù),又怎么會(huì)難倒我呢。
“啊,我的眼睛!笔[剛切到一半,就傳來了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時(shí)淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎!真是大型打臉現(xiàn)場(chǎng),我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。
在桌子上撒點(diǎn)面粉,再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上,反復(fù)揉。揉好面后,姨父教我們把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再掰成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子,先將面團(tuán)按扁,再捏著中間,邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。
準(zhǔn)備好一切后,就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。
包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的.,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個(gè)個(gè)都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個(gè)中間有六個(gè)都是“漏餡”了的。
我們燒開兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來,冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,啊!真是香極了!
此時(shí),表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們?cè)谝慌孕α顺鰜,表哥望著我們,說:“你們懂什么。”說完還望著那鍋餃子,說了句“真香!”。
飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場(chǎng)笑語,包餃子真是有趣極了!
包餃子寫作文600字 篇48
冬至到了,媽媽準(zhǔn)備在中午給全家包餃子吃。
上午,媽媽先做好餃子餡,快到十點(diǎn)半時(shí),媽媽開始和面。媽媽在面盆里倒入了一些面粉,放入一些水,一下一下地和面,很快,原本“六親不認(rèn)”的面粉變得團(tuán)結(jié)了,抱在一起不肯松手。
看見媽媽在和面,我也想試試。于是,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想和一下面!眿寢屨f:“好!你來試試吧!庇谑俏腋吲d地挽起袖子,準(zhǔn)備按壓面團(tuán),但是一開始就出師不利,一下子把手插在面里拔不出來了。我趕緊左手五指并攏按住面團(tuán),然后把插在面團(tuán)里的右手用力往外拔,好容易才拔了出來。我一邊洗手一邊想:“哎呀!和面實(shí)在太難了,我還是等會(huì)兒包餃子吧!
終于,媽媽搟好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子,左手拿著面皮,右手用勺子挖了一勺餡兒,放在皮的正中間,然后從兩邊慢慢向中間捏合,可是在餃子馬上要“封頂”時(shí),我發(fā)現(xiàn)有一些餡兒露了出來,餃子皮怎么也捏不上。
原來,我放的餡兒太多了,我只好向媽媽求助。媽媽看了看,把口弄大一點(diǎn)兒,把勺子尖兒插進(jìn)去,把多余的餡挑了出來。我在心里想:媽媽果然是一名頂級(jí)家庭廚師,這么會(huì)包餃子!媽媽把“減肥”完的餃子遞給我,我把餃子皮捏好,哈哈,餃子完成!我想:下一個(gè)餃子可不能再讓它去“減肥”了。
我又拿起一張圓圓的餃子皮,用勺子鏟了適量的餡兒,放在皮中間,攤好,對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)小小的餃子完成了!沒有媽媽來幫助我喲!雖然這個(gè)餃子顯得又瘦又長(zhǎng),像“營(yíng)養(yǎng)不良”似的,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我自己的'“戰(zhàn)果”呀!
我一連包了十幾個(gè)餃子,而且越包越好。面用完了,媽媽在鍋里添上水,點(diǎn)火,等水開后便把餃子一個(gè)個(gè)地下到了鍋里,餃子們?cè)阱伬镩_心地游著泳。
餃子熟了,吃著自己包的餃子,我真的太開心啦!
包餃子寫作文600字 篇49
這個(gè)春節(jié),伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲,我們迎來的是一個(gè)冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了,聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了,大地一片沉默。
走在路上,一個(gè)人影都見不到。人們緊閉門窗,生怕有一粒病毒從門縫里滲進(jìn)來。整個(gè)城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是,還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做,包餃子就是其中之一。
大年初一,好婆和我在廚房包餃子,我可高興啦!餃子皮準(zhǔn)備好了,但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為,餃子皮是餃子的靈魂,而我卻認(rèn)為,餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒,只剩下面皮和湯汁,只是一具空殼罷了,有什么好吃的。這次,餃子餡的用料有:肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會(huì)神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀,再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳,肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶郑M(fèi)的勁兒可大著呢!最后,好婆打了個(gè)雞蛋進(jìn)去,再用筷子攪拌幾下,餃子餡就做成了。
接著,就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水,然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里,把皮折出小籠包一樣的褶皺,把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊,捏緊捏實(shí),一只餃子就包好了。哈,看上去真像半個(gè)小籠包。我感覺自己學(xué)會(huì)了,便開始嘗試包餃子。有時(shí),放的.餡兒多了,皮包不住了,失敗!有時(shí),褶皺過大了,餃子餡兒放不進(jìn)去,失!有時(shí),忘了沾水,皮直接干裂了,失。〉,我的每一件失敗品到了好婆的手中,就又變成了漂亮的藝術(shù)品!
雖然屢戰(zhàn)屢敗,我還是打定主意:今天我一定要包出一只象樣的餃子!這次,我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個(gè)一個(gè)褶皺突起來了……快了!可以封口了!我小心翼翼地貼上皮,成功了!我欣喜若狂。這天吃餃子時(shí),我感覺餃子真是無比的美味,哈,因?yàn)檫@是我自己包的呀!
包餃子寫作文600字 篇50
昨天,媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了,一聽這消息,我激動(dòng)得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣!她長(zhǎng)相清秀,能歌善舞,能說會(huì)道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。
為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!
說干就干!于是,我這個(gè)平時(shí)衣來伸手,飯來張口的“小太陽”便開始學(xué)習(xí)包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”。嚎,心靈手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。
我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對(duì)折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵,堅(jiān)定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的',像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折,灑上點(diǎn)水,然后使勁一捏,!奇了怪了,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!
我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對(duì)折,啊,總算有了一個(gè)餃子的原形了!看,我包的這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰(zhàn)敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的沒有一點(diǎn)而大將之風(fēng)!
“做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄?jiǎng)蚍Q了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的指示,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來了!將餃子皮對(duì)折,捏好以后,一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!
“叮鈴鈴~”門鈴響了起來,我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……
包餃子寫作文600字 篇51
說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,榨汁機(jī)它啟動(dòng)了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機(jī)很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里,另外一個(gè)手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個(gè)胖乎乎的面團(tuán),白色的,紅色的.,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準(zhǔn)備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團(tuán)在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細(xì),媽媽就把胖乎乎的面團(tuán)揉成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個(gè)個(gè)長(zhǎng)條的面團(tuán)分成兩半,然后又把三個(gè)顏色的長(zhǎng)面團(tuán)疊在一起,繼續(xù)揉來揉去,很快三個(gè)顏色的面團(tuán)又被揉成了長(zhǎng)面團(tuán),大概揉到了粗細(xì)兩公分的時(shí)候,媽媽又把把它們一個(gè)個(gè)切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個(gè)個(gè)圓柱體一樣的面團(tuán)又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個(gè)顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導(dǎo)下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個(gè)個(gè)扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)彩色的“元寶”。不一會(huì),彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
包餃子寫作文600字 篇52
長(zhǎng)這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽說要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。
我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說,別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。
就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂乎,那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀!有些人切面團(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的包餃子的人不得不停下來等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開,餃子餡跑了出來。原來是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的.人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。
慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程。s被我們完成了。
從一開始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來包,給他一個(gè)月也包不出來,大家一起來,一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事啊!
包餃子寫作文600字 篇53
說到過年,家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多,貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節(jié)儀式感的要數(shù)除夕包餃子了。
大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準(zhǔn)備時(shí),我家也不例外。只見爸爸雙手捏著面團(tuán),不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開始調(diào)餡了,因?yàn)槲沂菬o葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時(shí)一股香味撲鼻而來,我沉浸于中,香味已經(jīng)跳起了歡樂的.舞蹈,仿佛在慶祝著。
接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點(diǎn),餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個(gè)個(gè)凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊(duì),準(zhǔn)備就緒了。
煮餃子嘍,按照慣例,由我來當(dāng)指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會(huì)兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭(zhēng)先恐后地冒出頭來,有的在鍋中鍛煉著潛水技巧,有的好似閉目養(yǎng)神,躺在鍋底,有的則調(diào)皮地露出了一個(gè)小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的……
盛盤,點(diǎn)醋,待涼。當(dāng)香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時(shí)充滿了我的整個(gè)嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜肴,嘗著熱氣騰騰的餃子,說著一年來的趣事,歡笑聲不絕于耳。
在我的家鄉(xiāng),過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時(shí)代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來年大吉大利、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。
這是我家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗,小朋友們,你們家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢?
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