【推薦】包餃子寫作文合集九篇
在日常學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的包餃子寫作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子寫作文 篇1
每到過年，我常常想起五歲時，一家人圍著飯桌，吃他爺爺做的三鮮餃子，時隔11年，我每到過年，還會有一絲絲的暖意和留戀。
那一天，我剛從幼兒園回家，走在院子里，我聞到了濃濃的湯餡味，我飛奔回家，撲向廚房。只見一個瘦骨嶙峋的背影，勉強地站立起來，我跑過去一看，太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮，右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里，慢慢的一捏，一個像金元寶似的餃子包好了，包完一個，他爺爺砸了咂嘴，笑的像個孩子，拿著餃子說：“哎，豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫，一把抱住太爺爺的大腿，太爺爺欣慰地笑了。
餃子出鍋了，圓圓的餃子頑皮地躺在盤子里，等著大家品嘗。還記得那時候，我不懂事，用小手抓起一個小餃子，就往嘴里塞，薄薄的餃子皮，白白的，美味入口的湯餡兒，有一股鮮湯的.味道，綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁，軟軟的，蝦仁沒了腥味，韭菜沒了苦味，再加了金黃金黃的雞蛋，這是對牙齒與舌頭的饋贈呀!
窗外下著鵝毛大雪，窗內吃著熱氣騰騰的餃子，真是最好的安排了!餃子每一口都是美味的，暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁，那是人間美味。一家人圍坐餐桌，說說笑笑好不熱鬧，吃完后才滿足地回房就寢，連夢都是美味的……
太爺爺在我六歲時逝世，那時候我小，并不知道意味著什么，只看見爸爸媽媽在哭。每當過年前，我都站在陽臺上，默默地看著遠方的天空。我想：太爺爺一定還在天堂看著我。
包餃子寫作文 篇2
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)淼哪亍?/p>
我的二舅家在農村，承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水，別處的薺菜都開花變老了，這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃，不光是因為是有野菜香味，媽媽做餡也是有絕活的。
首先，她把菜摘好，洗凈控干。把水燒開，把菜放進去輕輕綽一下�？刹荒馨巡藸C熟了，五六成熟最合適。倒去熱水，涼水泡一下，雙手掿成菜團，目的是擠出多余的水，把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條，在開水里煮一下，也是五成熟，撈出，倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好，再把薺菜，粉條和炒好的雞蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，鹽，味精和少許豆瓣醬，拌勻，嘗一嘗咸淡，淡了還可以再放一點鹽進去，味道合適的話，餃子餡就算做好了。
下面就可以和面，搟面皮包了。這些步驟我都不多說了，相信所有的人都會。
如果你有條件的話，按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的'薺菜餃子，你吃在嘴里，那野菜的鮮，粉條的滑，雞蛋的香，豆瓣醬的辣，還有，我簡直無法用我現(xiàn)有的詞匯來形容，你嘗一嘗自然知道。春天，野外的薺菜長出來了，挖些回來，按照我媽媽的方法試一下吧，讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴。
包餃子寫作文 篇3
星期六，我和媽媽閑來無事，媽媽提議，我們在家包餃子。我興奮極了，高高興興的和媽媽一起去菜市場買了面皮、豬肉、蔥�；丶液�，媽媽在電話里問了許多朋友，知道了一點包餃子的'技巧：一、餡的鹽不能放的太多，不然太咸了；二、餡要用料酒腌制一下；三、包餃子的手不能是濕的。
我們開始做餡了，先打了一個雞蛋在碗里，再用筷子使勁攪拌，直到沒有蛋清為止。我們再開始剁肉和蔥，剁碎之后，把肉和雞蛋一起放入一個大盆子里面，加入鹽還有料酒，等腌制一會兒，再加入蔥，用筷子攪拌一會兒，這樣，一盆餡就做好了。
接下來我們開始包餃子，我先洗手擦干，放了一張面皮在手上，然后用筷子夾了一塊餡放在面皮上，并在面皮邊上用筷子沾上水，再按緊按緊，這樣一個餃子就做好了。我和媽媽先做了20多個餃子，然后開始蒸第一籠餃子。我心想：“我們包的餃子好吃嗎？和外面的餃子一樣嗎？”大約過了20分鐘，餃子蒸好了，我迫不及待的吃了一個，呀！真好吃。
經過這次包餃子，讓我知道了，自己動手，豐衣足食。
包餃子寫作文 篇4
晚上，奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門手藝。
我把餡放進餃皮里，把四周捏緊。正準備放進盤子里�？蓜傄凰墒郑溩泳偷沽�，原來餡兒太少了。
吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來餡太多了，餃子皮破了，真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說：“包餃子太難了，我不干了�！�
奶奶說：“你半途而廢，怎么能學會呢？”
我聽了奶奶的話，我又仔細的包餃子，認真地看奶奶包的'過程。經過多次的看和認真地模仿，終于，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂開了花。
包餃子寫作文 篇5
星期天，媽咪說要包餃子，我一聽拍手叫好。因為以前我?guī)湍棠贪溩�，現(xiàn)在想在媽咪面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽咪把提前準備工作做好：調好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細條，在切成一塊一塊的。我強烈要求搟皮，我先拿出一小塊面，媽咪提醒我說要把邊搟的薄一些，中間搟的'厚一些。我試了試，很快搟好了一個圓形餃子皮。搟了一會，我又要求包餃子。媽咪教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個邊對折，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少，就像一個個無精打采的“小娃娃”，后來我多放些餡，就像一個個精神飽滿的“士兵”。
餃子包好了，我試著把火打開，按著媽咪的指點把餃子溜著鍋邊下了進去。不一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我和媽咪吃著香噴噴的餃子，嘴里填的滿滿的，心里美極了。
今天我?guī)蛬屵浒溩�，不但幫媽咪減輕了負擔，而且學會了許多包餃子的方法，大家想學包餃子就可以找我啦。
包餃子寫作文 篇6
昨天晚上，我一回到家，正好看見奶奶在包餃子，我一時心血來潮，忙放下書包，對奶奶說：“我也來幫您包餃子吧�！蹦棠坛泽@地說：“喲，這太陽怎么打西邊出來了，平時只會吃不會動的小艷也開始動啦?”我一聽，頓時羞紅了臉。
我洗洗手，拿起一個餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡 ，揪起兩個邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點兒也不聽話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時，我已經是滿頭大汗了。當我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個褶都沒有啊?來，我教你�！�
奶奶先把餃子餡放在皮兒的`中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了!我也學著奶奶的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表揚我了：“有進步，繼續(xù)努力!”我一聽，就像打滿血的雞，來了勁頭，包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了，心里開心的要命!
真是應了那句話：功夫不負有心人。只要你肯付出努力，就一定會有收獲。
包餃子寫作文 篇7
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范：她先將面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，將它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最后將餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖將它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手將它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的`方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f的去做，果真將餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子寫作文 篇8
因為今天是冬至，所以媽咪特意帶我去買肉餡，要教我怎么包餃子，還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進家門，就想包餃子，等媽咪和好面弄好餡，我就迫不急待地開始揉面，可是，面團總是不聽我的使喚，總是不能搓成細長的條，我只好請來媽咪幫助，媽咪耐心地對我說，“撒的面粉不要放得太多，否則一會捏不緊，還有揉面的時候要用右手”。我又試了了一次，還是不行，媽咪只好幫我完成了這項工作，接著媽咪又用刀把面條兒切成小節(jié)，我把切下來的小節(jié)用手按成扁的，再把面搟成一個薄片，輕輕地把餃餡放在面皮中間，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在媽咪的.說教下，我終于成功地包出了第一個餃子。呵呵，很像耳朵呢，難怪說冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽咪說說笑笑中很快包完了餃子，當盤子端上桌時，我已經迫不急待了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。通過這次包餃子，既鍛煉了我動手能力，又使我體察到媽咪的辛苦，我希望同學們都做一個愛學習愛勞動的人。
包餃子寫作文 篇9
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經不住我的再三懇求，終于答應了，還說：“你也動手來包餃子吃�！蔽衣犃水斎惶吲d了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。
一切準備停當，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后，我想現(xiàn)在應該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了�？烧孀屓丝扌Σ坏谩Ｎ蚁胍欢ㄊ侨怵W放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的.餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起來。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。
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