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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文集錦15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在通渭,通渭是個(gè)美麗的地方,譬如有“隴上神泉”——溫泉,南園體育場(chǎng),嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園,進(jìn)去后,映入眼簾的是這對(duì)夫妻的雕塑,前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘,左前面是“連理亭”,最高層有座閣樓,名曰“比翼閣”,還有用鵝卵石鋪成的石子路呢,看上去真氣派!然而,我們通渭的特產(chǎn)隴原大地最為家喻戶(hù)曉,下面單說(shuō)一下家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
在通渭,有許多吸引人的特產(chǎn),光是聽(tīng)了傳聞,就能讓人饞涎欲滴,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有:苦蕎茶、土豆、涼粉……下面,我將它們做一介紹。
“樂(lè)百味”的苦蕎盛產(chǎn)于通渭華嶺,是國(guó)際糧農(nóng)組織確認(rèn)的優(yōu)質(zhì)糧,屬藥品兼用糧種,具有降血糖,降血壓,降血脂,減肥的功效?嗍w還被公認(rèn)為“五谷之王”,做茶時(shí),先要把苦蕎磨細(xì)成面,之后用微火略炒?嗍w茶的顆粒泡在水里不能溶解,只會(huì)產(chǎn)生濃濃的苦蕎味茶香,里面還附有泡茶原料,比如:龍眼,菊花,玫瑰,冰糖……“樂(lè)百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡,別有一番沁人心脾之滋味!
土豆在各鄉(xiāng)各村都很常見(jiàn),但是在溫泉附近的這種食物,是培育土豆的單位專(zhuān)門(mén)種的,這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大,是淡黃色的,形狀好些的就像個(gè)大雞蛋,但你可別只看外形,它的味道呀,十分好吃,十分接近紅薯的味道,又香又甜,略微受凍的土豆,跟蜂蜜可媲美。
涼粉,這個(gè)名字有些土里土氣,家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣,但是味道上更勝一籌呀!其實(shí),涼粉就是由淀粉加工制做而成的,土豆淀粉,扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質(zhì)的'淀粉外,還需剛燒好的白開(kāi)水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開(kāi)水,之后在里面撒進(jìn)適量的淀粉和極少許的白礬,手握住筷子,不斷攪拌,成固體后停止攪拌,舀進(jìn)盆里。涼一會(huì)兒,倒出涼粉,切成條形;熗一些韭花,之后撒上鹽,醋,雞、味精,調(diào)拌好后即可食用。用漿水調(diào)出的涼粉味道更棒,扁豆涼粉營(yíng)養(yǎng)最佳,降火祛暑,香噴噴的美味飄逸四方。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景,也愛(ài)家鄉(xiāng)的美味特產(chǎn),更愛(ài)勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人民!因?yàn)槲沂堑氐氐赖赖耐ㄎ既,是永遠(yuǎn)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的通渭人!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)是靈寶,一個(gè)山清水秀的地方,那里的山、水在這個(gè)河南省都小有名氣,但是,靈寶的山水再怎么有名也比不過(guò)靈寶的蘋(píng)果有名!
靈寶的蘋(píng)果大都是種在那里的一座座山上,種得密密麻麻的,從遠(yuǎn)處看,滿(mǎn)山遍野都被蘋(píng)果樹(shù)所覆蓋,春天,整座山就像衣著一身青綠色的襯衫;夏天,山就像衣著一件墨綠色的薄短袖;秋天,山同樣衣著一身墨綠色的風(fēng)衣,不同的是,墨綠色的襯衫上,還鑲著一朵朵、一簇簇盛開(kāi)的“紅花”——蘋(píng)果!靈寶的蘋(píng)果樹(shù),一個(gè)個(gè)都是“根深葉茂”,你看,粗壯的樹(shù)干多么像一個(gè)舉重選手那有力的胳膊呀!那么強(qiáng)壯,樹(shù)干上還長(zhǎng)著一片片翠綠的.葉子,聽(tīng)媽媽說(shuō),蘋(píng)果樹(shù)的葉子還能治蒸熱發(fā)燒呢!蘋(píng)果花也很漂亮,你看,粉中透白,白中透黃,那顏色真是多一分則濃,少一分則淡!接下來(lái)我要隆重介紹的就是蘋(píng)果了,我們家鄉(xiāng)的蘋(píng)果,各個(gè)又圓又大,而且看起來(lái)還很有光澤呢!但是,光看起來(lái)好看,吃起來(lái)又怎樣呢?別著急,再聽(tīng)我詳細(xì)慢慢道來(lái):
我們家鄉(xiāng)的蘋(píng)果都是集中在陽(yáng)店賣(mài),于是,便有了“靈寶蘋(píng)果在陽(yáng)店,陽(yáng)店蘋(píng)果銷(xiāo)全國(guó)”這句話。家鄉(xiāng)的蘋(píng)果還分為好多種,每一種的口味也不一樣,比方說(shuō),“黃香蕉”,吃起來(lái)面面的,就像在吃香蕉一樣;“紅富士”,看起來(lái)紅紅的,吃一口,嗯----又香又脆;“金冠”吃起來(lái)的味道和“紅富士”差不多,只不過(guò)它不能長(zhǎng)期保管……蘋(píng)果的吃法也不少,直接吃、蒸蒸吃、煮米湯時(shí)下鍋吃、曬成蘋(píng)果片干吃、拿到果汁廠把蘋(píng)果壓成汁喝……真是別有花樣!
可是,你知道嗎?“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。”呀!蘋(píng)果是在春季開(kāi)花,一朵朵,一簇簇,這時(shí)候,農(nóng)民一個(gè)個(gè)都爬到樹(shù)上,對(duì)花朵進(jìn)行疏花,以保證秋季的蘋(píng)果各個(gè)又圓又大,營(yíng)養(yǎng)豐富。等到花謝后,蘋(píng)果都長(zhǎng)到像棗一樣大時(shí),農(nóng)民們又會(huì)給他們套上塑料袋,一來(lái)為了打農(nóng)藥時(shí)農(nóng)藥不會(huì)進(jìn)入蘋(píng)果,二來(lái),蟲(chóng)子也不回鉆進(jìn)蘋(píng)果,三來(lái),又能保證蘋(píng)果外表的光滑干凈。套完袋子后,還要定時(shí)定量的打藥、施肥,保證蘋(píng)果樹(shù)能長(zhǎng)得很茂盛,這樣,蘋(píng)果才干得到豐富的營(yíng)養(yǎng)!金秋到來(lái)了,農(nóng)民就開(kāi)始忙起來(lái)了,他們要采摘蘋(píng)果,然后帶回家,再用“分級(jí)板”把蘋(píng)果按大小進(jìn)行分類(lèi),再放到箱子或袋子中。就這樣,才干得到我前面給大家介紹的蘋(píng)果!
家鄉(xiāng)的蘋(píng)果為家鄉(xiāng)的人們帶來(lái)了豐厚經(jīng)濟(jì)的收入,讓家鄉(xiāng)的人們生活有了很大的提高!哦!我愛(ài)家鄉(xiāng)的蘋(píng)果,愛(ài)家鄉(xiāng)勤勞、樸素的人們,更愛(ài)我那山清水秀的家鄉(xiāng)——靈寶!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)通海是一個(gè)美麗富饒的地方,素有“禮樂(lè)名邦”之稱(chēng)。這里不僅風(fēng)景秀麗,而且物產(chǎn)豐富。其中,最讓我們引以為榮的是家鄉(xiāng)的名優(yōu)特產(chǎn):家喻戶(hù)曉的甜白酒,“斯貝佳”的豆末糖、綠豆糕、芝麻片,“紅太陽(yáng)”食品廠和“老撥云堂”的黃芥菜、腌排骨等,很多慕名而來(lái)的外地游客臨走時(shí)都要捎上一些送給親朋好友品嘗。
首屆一指的甜白酒,從古至今都是村民逢年過(guò)節(jié)、起房蓋屋、討親嫁娶、迎賓宴客必備的。
制作甜白酒,要精選上等糯米,準(zhǔn)備新鮮的青松毛、干凈的瓦盆、白藥酒和甘甜的井水。制作過(guò)程中切忌沾油。
首先,淘米、泡米:接著,用大火蒸熟(在蒸的過(guò)程中要分三至五次灑水,并拌勻);然后,將蒸熟的'糯米飯倒在一個(gè)大簸箕里晾一晾,放入適量的白藥酒攪拌均勻;再把拌好的糯米飯捧入瓦盆,蒙蓋上干凈的白布,用細(xì)繩牢牢綁住盆邊;最后,用青松毛做成一個(gè)“窩”,把裝有糯米飯的瓦盆放進(jìn)去,蓋上厚厚的青松毛。如果擔(dān)心溫度不夠,可以在“窩”里放一兩個(gè)熱水袋。如此捂上兩三天發(fā)酵后,甜白酒就成了。
到了出“窩”的日子,一家人迫不及待地拿掉青松毛,吹掉布上的灰塵,解開(kāi)細(xì)繩,掀開(kāi)蒙蓋的白布,晶瑩剔透的甜白酒就展現(xiàn)在面前:乳白色的飯粒聚在一起浮在上面,下面則是透明醇香的白酒汁……啊,真香!簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。找一把干凈的木勺,用小碗舀上一點(diǎn)兒嘗一嘗,清甜可口、細(xì)膩平滑、香而不膩、涼而不寒。
說(shuō)到甜白酒,自然要提到曲陀關(guān)。它地處交通要道,是從玉溪到通海的必經(jīng)之路。如今,公路兩旁建蓋了許多小店,專(zhuān)門(mén)出售通海的名優(yōu)特產(chǎn),其中就有各種品牌的甜白酒,都是用當(dāng)?shù)氐那迦由蟼鹘y(tǒng)的純手工制作工藝釀制而成的。(作文大全 )當(dāng)你乘車(chē)經(jīng)過(guò)曲陀關(guān)時(shí),不妨停下車(chē)來(lái),走進(jìn)小店品嘗一下甜白酒,定會(huì)令你神清氣爽,長(zhǎng)時(shí)間的旅途勞頓也會(huì)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
【簡(jiǎn)評(píng)】
一看標(biāo)題,我們就知道小作者要介紹的是家鄉(xiāng)的甜白酒。文章以讀者最想知道的甜白酒的制作方法為主要內(nèi)容,運(yùn)用通俗易懂的語(yǔ)言向讀者詳細(xì)介紹,讀后使人不禁躍躍欲試,想親自制作一碗香甜可口的甜白酒。層次清晰是本文的一大特色,簡(jiǎn)單明朗,使人一目了然,對(duì)甜白酒有了比較全面的認(rèn)識(shí)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在射陽(yáng),它東臨黃海,有幾條大河貫穿其中,水系非常豐富,土地平整,物產(chǎn)非常豐富,它有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。
由于處在黃海邊上,這里有廣袤的灘涂,所以養(yǎng)殖業(yè)居多,這里的水產(chǎn)品有螃蟹、對(duì)蝦、泥螺、海參、貝類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等許多海產(chǎn)品,暢銷(xiāo)全國(guó)各地。由于東臨黃海,所以射陽(yáng)也具有豐富的海洋資源,每年的夏季是修魚(yú)期,是海洋生物生長(zhǎng)和繁殖期,秋天是收獲的季節(jié),這里的魚(yú)民駕著自已的魚(yú)船出海打魚(yú),享受著魚(yú)滿(mǎn)倉(cāng)的喜悅,豐富的海洋生物給打魚(yú)的人們帶來(lái)了多姿多彩的生活。射陽(yáng)地勢(shì)平坦,水系發(fā)達(dá),是遠(yuǎn)近聞名的糧棉生產(chǎn)基地。每年夏天,麥子成熟收獲的時(shí)候,全縣一片金黃色,給整個(gè)大地披上了金色的外衣。秋天棉花收獲的時(shí)候,一片白茫茫,像是早到的大雪,給在地穿上銀裝。玉米,大蒜等等都是我們這的主要作物,聞名全國(guó)的.“射陽(yáng)大米”是我們射陽(yáng)的名片噢。
除了上面說(shuō)的,射陽(yáng)的小吃也是很有特色的,在諸多小吃中,我最喜歡的就是麥芽糖了。說(shuō)起麥芽糖那就要先從這車(chē)說(shuō)起吧。第一次看這這車(chē)就是一個(gè)普通的三輪車(chē),上面做了一個(gè)架子,在車(chē)的前手把上掛著一個(gè)銅羅,車(chē)子的后車(chē)箱里放一塊木板,上面就放著一個(gè)像大餅一樣的雪白的趟在上面的就是麥芽糖了,為了衛(wèi)生,在它的上面蓋著一層紗。賣(mài)糖的為就是拉著三輪車(chē),打著羅,走一路吆喝一路“賣(mài)——麥芽糖——了”。我感到很好奇,就讓媽媽買(mǎi)了點(diǎn)給我。賣(mài)糖的師傅拿出一個(gè)鐵片和一把錘子,在大圓盤(pán)的邊上輕輕敲了幾下,一塊糖就掉下來(lái)了。我拿了一小塊,用舌頭添了添上面的白色粉沫,感覺(jué)沒(méi)什么味道,里面露出米黃色的糖體,把它放在嘴里,它開(kāi)始慢慢地化開(kāi),一開(kāi)始有點(diǎn)甜,不是像白糖那樣一下子全都釋放出來(lái),而是慢慢地打開(kāi),當(dāng)中還夾著一點(diǎn)點(diǎn)的咸味,很淡,讓人似甜非甜,咸中帶甜的感覺(jué),它的那種香味在嘴里一直讓你回味,閉上眼睛,在你的耳邊就會(huì)響起剛才的吆喝聲,把你帶到久遠(yuǎn)的胡同里。
麥芽糖只是我們這地方小吃的一種,如果想更多的了解其它特產(chǎn),就請(qǐng)你來(lái)到我們這物產(chǎn)豐富,人杰地靈,具有傳奇色彩,美麗、熱情、好客地射陽(yáng)來(lái)吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有些特產(chǎn)。人人都愛(ài)自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn),我肯定也是不例外的。
人們常說(shuō):“桂林山水甲天下”,我卻道:“寧波湯圓甲天下!币徽f(shuō)起湯圓,大家就自然而然地把湯圓和寧波聯(lián)系在一起,因?yàn)閷幉珗A的名氣的確又響又亮。
相傳,湯圓是起源于宋朝時(shí)的明州,也就是現(xiàn)在我的家鄉(xiāng)——寧波。因?yàn)闇珗A的名稱(chēng)與“團(tuán)圓”字音非常相近,所以人們都喜歡在元宵佳節(jié)的時(shí)候吃湯圓,取它團(tuán)團(tuán)圓圓、和睦幸福的寓意。在我的記憶里,逢年到了元宵節(jié),媽媽總會(huì)端上一大碗熱氣騰騰的湯圓給我們吃,而每個(gè)人也要吃個(gè)“雙數(shù)”想要求得好事成雙的好兆頭。
“身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣(mài),過(guò)了正月沒(méi)人提。”你們知道這個(gè)謎語(yǔ)說(shuō)的是什么嗎?對(duì)了,說(shuō)的正是湯圓!你瞧,“身穿雪白外衣”,湯圓用白色的糯米粉做成,白白嫩嫩的,可不就像穿了一件白色的衣裳嘛!再看,“心里香甜如蜜”,湯圓是用黑芝麻和豬板油,再加入少量綿白糖做成餡。包好的湯圓,整整齊齊地放在臺(tái)板上,就像躺著一排排的白胖娃娃。低頭聞一聞,糯米味中帶有一絲甜甜的清香,那香氣似乎能把人吸引住似的。用手按一按,整個(gè)湯圓軟中帶硬,很有彈性。
剛出鍋的湯圓,調(diào)皮地在碗里你推我擠,已經(jīng)沒(méi)有了剛才圓乎乎的樣子,周身變得軟乎乎的,散發(fā)著陣陣的.熱氣,看上去晶瑩透亮,仿佛餡料要沖破那層薄薄的皮,一涌而出,讓人垂涎欲滴。一口咬下去,芝麻豬油餡瞬間流了出來(lái)。那濃濃的芝麻香味在舌尖齒間彌漫開(kāi)來(lái),真是油香四溢,又香又甜!再咬那糯米面團(tuán),軟軟糯糯,特別有嚼勁,令人回味無(wú)窮,吃了一個(gè)還想多吃幾個(gè)。這時(shí),還可以再喝上一口碗里的糖水,保準(zhǔn)那甜甜的糖水像一股暖流,從嘴里流進(jìn)心里,甜絲絲的,久久不散,仿佛心情都變得甜蜜無(wú)比。怪不得寧波人無(wú)論走到哪里,每到佳節(jié),都會(huì)想起家鄉(xiāng)那一碗熱氣騰騰的甜到心里的湯圓。
可以毫不夸張地說(shuō),寧波湯圓真的是一道人間美味。如果來(lái)寧波,可千萬(wàn)別忘記去吃一碗正宗的寧波湯圓,一定讓你不虛此行。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
美麗的家鄉(xiāng)是一個(gè)漂亮的縣里——翁源,那邊有很多美味的特產(chǎn)、歷史悠久的房屋和美麗的景色……我最喜歡的還是翁源的特色美食,由于我是個(gè)小饞貓。
一談起我老家翁源的特產(chǎn),我也直淌口水,我最喜歡吃的有客家文化艾糍,酥皮肉丸和三華李。
兒時(shí)老是聽(tīng)父親說(shuō):"曾經(jīng)的我們每到清明時(shí)節(jié),總在老家翁源吃客家文化艾糍,真好吃!”我詢(xún)問(wèn)父親:“什么叫艾糍?是什么味道?”父親回應(yīng)說(shuō):“來(lái)到清明時(shí)節(jié)回老家吃完你就知道了!”
清明時(shí)節(jié)返回老家,我嗅到一股香氣,我伴隨著香氣找到餐廳廚房,推開(kāi)門(mén)就見(jiàn)到一大堆吃的,翠綠色、像水餃,多得快變成一座山了。我踏入前看了看,難道說(shuō)這就是艾糍嗎?禁不住吃完一個(gè),嗯!真好吃,口味香嫩,吃到餡的情況下,滿(mǎn)嘴甜滋滋,里邊有花生仁,咬下來(lái)香噴噴。姥姥看到了笑瞇瞇的說(shuō):“這個(gè)小饞貓,需不需要聽(tīng)艾糍做的.全過(guò)程?”我邊吃邊點(diǎn)點(diǎn)頭!霸谇迕鲿r(shí)節(jié)的情況下,艾草葉經(jīng)?梢钥吹,第一步先摘艾草葉,第二步和粘米粉,正中間參一些糯米粉,直至合成軟綿綿的一大團(tuán)翠綠色的米團(tuán)。第四步裹皮,艾糍餡是花生仁和赤砂糖,從合好的米團(tuán)上揪下一一團(tuán)小米手機(jī)團(tuán),搓圓,擠扁,放進(jìn)餡包裹,第五步蒸艾糍或炸艾糍。”姥姥細(xì)心地說(shuō)。我感慨:“怪不得艾糍那麼美味!”
在我們愛(ài)吃炸酥皮肉丸的情況下,姥姥都是會(huì)做讓我們吃,有一次看見(jiàn)了姥姥做酥皮肉丸。一開(kāi)啟火,那油星就剛開(kāi)始在鍋面跑來(lái)跑去,傳出“啪啪啪”的響聲,仿佛小火山要暴發(fā)了。等油星出現(xiàn)一個(gè)個(gè)熱氣泡的情況下,把肉丸學(xué)會(huì)放下,肉丸在油里滾翻,但是一會(huì)兒變?yōu)橐粋(gè)個(gè)橙黃色圓球,酥皮肉丸起鍋了。好香!我吃了一口,皮小脆的,肉細(xì)嫩,嘗起來(lái)也不會(huì)很油膩感,真好吃!
我的舅公在老家種了五棵三華李,每到六月份都是會(huì)寄來(lái)一箱讓我們吃。完善之后的三華李的肉成暗紅色的,一大口咬下來(lái),紅彤彤液汁流出去,真甜!
我詳細(xì)介紹這種特產(chǎn)僅僅翁源特產(chǎn)的一小部分,假如你愛(ài)吃得話,就來(lái)大家翁源,大家的特產(chǎn)比你想像中的也要多,也要美味!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)在新疆,我愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)。在別人眼里,新疆只是一個(gè)荒無(wú)人煙的戈壁沙漠,其實(shí)不然,新疆是一個(gè)被群山環(huán)繞著,被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠,有千姿百態(tài)的湖泊,有奇型怪狀的地形地貌,還有豐富的礦產(chǎn)、植物資源,它還是47個(gè)民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點(diǎn):天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖,巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個(gè)瓜果飄香的地方,有特產(chǎn):哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋(píng)果、無(wú)花果、石榴等等。啊,真是太多太多了,一兩句是說(shuō)不完的,下面我就介紹一下我最?lèi)?ài)吃的水果——石榴。
“石榴”,在維吾爾語(yǔ)中稱(chēng)“阿娜爾”,它含有非常豐富的`營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為人體補(bǔ)充維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開(kāi)花,花朵是粉紅色的,在陽(yáng)光的照耀下,顯得格外嬌美,她們每天都在爭(zhēng)先恐后的怒放著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就是一片花的海洋。秋天,在農(nóng)民伯伯們的精心照料下,石榴終于成熟了。它體形個(gè)大,外表粗糙,凹凸不平,外皮顏色是紅中夾雜著黃色,好似少女的臉頰,紅里透粉,羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實(shí)壓彎了腰,猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼,滿(mǎn)心歡喜的它們迫不及待的等待著人們敲開(kāi)它的心房。當(dāng)你打開(kāi)石榴時(shí),你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),它們滿(mǎn)臉微笑,露出了整齊火紅的牙齒;它們個(gè)個(gè)排列有序,猶如戰(zhàn)士們?cè)谡緧彿派;它們晶瑩剔透,猶如顆顆鉆石閃閃發(fā)光。它誘惑著你無(wú)法再忍了,咬它一口,便能?chē)姵鏊崽鹎鍥隹煽诘闹,那種感覺(jué)真是讓人回味無(wú)窮呀!!!
這個(gè)石榴呀,雖然只是一種水果,可這可愛(ài)的“小東西”讓我悟出一個(gè)大道理,那就是不管人或物,不能單方面的只看外表去評(píng)價(jià)它,而是要從各方面去觀察它、了解它。就像我們做人一樣,不能只追求外表的美觀與華麗,更重要的是看它內(nèi)心的善良與純潔,這才是石榴與做人的基本原則。
新疆確確實(shí)實(shí)是個(gè)美麗富饒的好地方,我愛(ài)新疆,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)通渭,位于甘肅東南部,北控長(zhǎng)城,南通渭水,四面群山環(huán)抱,縣城背枕筆架山,前挹南屏山,牛谷河三面縈繞,脈絡(luò)疏通有致。但土地貧瘠,是全省十八個(gè)干旱縣之一,更是四十一個(gè)扶貧縣之一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以種植為主,馬鈴薯便是養(yǎng)育我家鄉(xiāng)四十多萬(wàn)人口的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。通渭—被譽(yù)為“馬鈴薯之鄉(xiāng)”。
馬鈴薯又稱(chēng)土豆、洋芋,它們呈橢圓形、卵圓形,外皮有白色、淡紅色和紫色。土豆苗生長(zhǎng)的時(shí)候,土豆不是長(zhǎng)在土豆苗上,而是在地底下,把土豆苗拔起來(lái)再挖幾下就看到土豆了。我想,“土豆”這個(gè)名字就是這樣來(lái)的。馬鈴薯皮比較比較粗糙,有在個(gè)頭比大人拳頭都大,表皮有許多小圓坑,是用來(lái)發(fā)芽的,又像小孩臉上的小酒窩。削去它的皮之后,就可以看到里面米黃色的果肉。切開(kāi)之后,有鮮嫩的汁水,更是潔白無(wú)瑕。
聽(tīng)奶奶說(shuō),馬鈴薯農(nóng)歷三月份開(kāi)始種植,種植時(shí)需要按小圓坑切成不規(guī)則塊狀,在土壤中經(jīng)過(guò)6個(gè)月膨大生長(zhǎng),就可以收獲了。收獲過(guò)程基本全靠人工,刨一鋤頭,用手把莖桿一拔,大大小小的土豆一擁而出。
馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。馬鈴薯對(duì)人體有很奇妙的`作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。聽(tīng)專(zhuān)家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素!
馬鈴薯的吃法有很多種,可以炸、炒、煎、烤,切成塊、絲,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃,我是天天吃。把土豆切成方塊兒,和牛肉燉在一起,是有名的一道菜——土豆燉牛肉!胞湲(dāng)勞”炸薯?xiàng)l也是它的“杰作”,吃時(shí)蘸點(diǎn)番茄醬,甜絲絲、酸溜溜的,越吃越愛(ài)吃。你們知道粉條是怎么來(lái)的嗎?其實(shí)是用馬鈴薯磨成淀粉經(jīng)過(guò)數(shù)到程序做成的。土豆還有許多吃法,我就不一一說(shuō)了。我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。小朋友,你們聽(tīng)了我的介紹,一定非常想吃吧,你如果對(duì)我們家鄉(xiāng)的土豆感興趣,就來(lái)我的家鄉(xiāng)作客,我教你土豆的做法。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里來(lái)的客人,只要端上一盤(pán)剛剛出鍋的像盛開(kāi)的白牡丹一樣的煮洋芋,客人就會(huì)高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出親戚朋友之間那份特殊的熱情和溫暖。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)馬鈴薯,你是我們家鄉(xiāng)的驕傲!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
黃花菜又名金針菜,是我們宿遷的土特產(chǎn),家鄉(xiāng)的土產(chǎn)。為什么叫金針菜呢?相傳漢魏時(shí)期,我們這一帶瘟疫流行,華佗在宿遷行醫(yī),邊針灸治病,邊教人栽種黃花菜,用以安神健身。因?yàn)樗男螤钋∷迫A佗用的金針,人們?yōu)榱烁屑ず蛻涯钊A佗,就把黃花菜叫做金針菜。
不久,金針菜便開(kāi)始抽箭開(kāi)花,這時(shí)可以采摘,進(jìn)行加工制作。
金針菜的制作方法是這樣的:先是蒸餾。把采摘來(lái)的金針菜放在蒸籠里蒸餾,等到菜色由黃綠變?yōu)榈S,菜上布滿(mǎn)細(xì)小的水珠,菜質(zhì)變軟,菜形蔫萎即可。
接著便要晾曬。晾曬地點(diǎn)要求透風(fēng)、向陽(yáng)、防塵。晾曬時(shí)要將菜薄薄地?cái)傞_(kāi),不能重疊,以防干潮不一,并經(jīng)常輕輕翻轉(zhuǎn),防止黃花菜曬干后彎曲而變形。晾曬干后,便可以裝進(jìn)塑料袋子,防止受潮。
我們宿遷栽培黃花菜歷史悠久,明朝萬(wàn)歷五年(1577年),這種菜便有了栽培記載,F(xiàn)在是全國(guó)四大產(chǎn)區(qū)中的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)品色黃,味美,一直是干蔬菜中的珍品,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)暢銷(xiāo)不衰。特別在東南亞地區(qū)久負(fù)盛名,被國(guó)際上列為特種蔬菜。在商品貿(mào)易中很有競(jìng)爭(zhēng)力,小學(xué)生作文《家鄉(xiāng)的土產(chǎn)》。
黃花菜一般在春天栽種,夏天收獲。常言道:“夏至三天打跑菜”(因?yàn)閯傔^(guò)夏至,菜尚不多,人們采摘時(shí)走得很快,所以叫“打跑萊”)。在冰雪消融,春暖花開(kāi)的春天,選擇地勢(shì)高,排水好,有機(jī)質(zhì)豐富的.土壤,深翻以后,下足肥料便可栽種。方法是分株栽植。把老齡母株挖出來(lái),剪去多余的、根,保留一二層新根,按照預(yù)定的株距行距分穴栽植,每穴三個(gè)芽,過(guò)了1-2個(gè)月,綠油油的芽鉆出地面,睜大眼睛看著這奇妙的世界。
我們宿遷以丁莊生產(chǎn)的黃花菜最有名。它的品種很多,品名按照株型、花型而定。如分枝多的叫“大八叉”,分枝少的叫“小五叉”;花型大,色金黃,花瓣薄的叫“大黃殼”;花型大,花的頂端呈褐色的叫“大烏嘴”;花型小,花的頂端呈褐色的叫“小烏嘴”。現(xiàn)在主要當(dāng)家的品種是“大烏嘴”,已經(jīng)公認(rèn)為全國(guó)優(yōu)良品種,并榮獲“甲級(jí)黃花菜”美稱(chēng)。
金針菜是干菜中的珍品,含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并有滋陰?kù)顭⑶鍩崂麧、安五臟、提神益智的功能。食用前,先用清水浸泡,然后洗一至兩遍,即可單獨(dú)或與其它葷素佳品搭配、涼拌、煎炒、炸燉。其味香色美,鮮嫩可口,是餐桌上的美昧佳肴。
如果你沒(méi)有吃過(guò),不妨買(mǎi)些回家嘗一嘗。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
寒風(fēng)一起,童稚的心最開(kāi)心的期待就是過(guò)年。過(guò)年時(shí),最開(kāi)心的事就是跟著姥姥去作坊做年糕。剛成品的年糕,香氣四溢,姥姥會(huì)在一小段年糕上撒上紅糖,甜和香,裹挾著冬天里的我,熱乎,燙手,遞給迫不及待等在一邊的我……
做年糕的小作坊熱氣騰騰,混亂而熱鬧。好幾個(gè)加工點(diǎn)前都站著圍著圍裙的老爺爺和老奶奶,臉上淌著汗,一邊干活一邊冷不丁地爆出幾句方言,引發(fā)大家的哄堂大笑。一張張黝黑的臉上,一雙雙深陷的眼,有莫名的感動(dòng)和親切。
我?guī)椭牙寻岩淮蟠竺琢噙M(jìn)作坊,心花怒放,啊啊,又能吃上剛出爐的年糕了。洗干凈的大米被送進(jìn)蒸鍋里蒸,一時(shí)間小作坊便煙霧繚繞,不一會(huì)米的清香便沁人心脾。老奶奶將木蓋揭開(kāi),滿(mǎn)屋的米香讓人沉醉。一部分蒸熟的大米倒進(jìn)機(jī)器中攪拌,剩下的一些則被送到作坊的石槽中,兩個(gè)身強(qiáng)力壯的小伙子光著膀子開(kāi)始噼里啪啦輪番敲打,還不時(shí)乘著空隙將那年糕翻面。經(jīng)過(guò)機(jī)器攪拌和捶打后的年糕已經(jīng)變得很有筋骨與粘性了。肩上搭著圍巾的一個(gè)老爺爺便從機(jī)器下面將通道打開(kāi),半成型的年糕就這樣緩慢地滑進(jìn)下面的木桶里了。這時(shí),心急的我早已經(jīng)迫不及待,常忍不住不顧燙手搶先去揪一塊來(lái)嘗鮮。
半成型年糕的木桶被搬到另一個(gè)機(jī)器前,粘稠的米糊經(jīng)過(guò)機(jī)器的`擠壓,成了長(zhǎng)條狀,機(jī)器徐徐吐出年糕條,老爺爺瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)將從機(jī)器里出來(lái)的年糕干脆利落一分為二。姥姥讓我找了個(gè)竹架,把年糕放到竹架上晾曬。整排的年糕擺完后,姥姥把一段年糕遞給我,同時(shí)從懷中變戲法似的掏出一個(gè)袋子,把里面的紅糖撒了一些在年糕上,按捺不住等待已久的心,一口咬下去,啊嗚!姥姥望著我笑,一臉寵溺,她的笑容就仿佛這甜而不膩的年糕芬芳。
拽著姥姥的衣襟,心滿(mǎn)意足地走出小作坊,走過(guò)小巷,還沒(méi)到家,我手里長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕早已落入肚中。
現(xiàn)在,街上的年糕店里,一節(jié)節(jié)的年糕規(guī)規(guī)矩矩地躺在四四方方的盒子里,像被關(guān)在監(jiān)獄中的囚犯,吃起來(lái),再無(wú)清香,只是粘齒。這時(shí)候我就會(huì)無(wú)比的想念小時(shí)候姥姥家大米做的年糕,記憶里無(wú)法復(fù)制的溫暖。
有一次,偶爾在小巷一家不起眼的小鋪?zhàn)永锍缘揭煌肽旮,甜得那么自然。?dāng)那種熟悉的味道滑過(guò)食道,我似乎看見(jiàn)我的姥姥,后面跟著矮矮的我,消失在另一條巷子中……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)在通?h興蒙鄉(xiāng),這是一個(gè)山清水秀,美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了?矗∧且慌排虐咨墓吓锢,一年四季都可以栽種和收獲,無(wú)論是風(fēng)和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風(fēng)送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見(jiàn)到又圓又大的甜瓜。
一天,舅父從老家來(lái)城里看我們,給我們帶來(lái)了許多甜瓜,您看那甜瓜,淺白色的身子,披著一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽(tīng)舅父說(shuō),甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……
我被舅父說(shuō)得口水都流出來(lái)了,趕緊拿了一個(gè)甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見(jiàn)甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開(kāi),露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無(wú)窮,令人越吃越愛(ài)吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!
通過(guò)查閱相關(guān)資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳人中國(guó),明朝開(kāi)始廣泛種植。20xx年,我的家鄉(xiāng)興蒙開(kāi)始大量種植甜瓜,因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長(zhǎng),F(xiàn)在,甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的.莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來(lái)治療牙痛,真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。聽(tīng)了我的介紹,您一定都口水直流了吧!如果您們有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!
我愛(ài)家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有值得記憶的一種或幾種特產(chǎn),比如我的家鄉(xiāng),就有土豆、玉米、紅棗、枸杞等等,但我最喜歡的,還是家鄉(xiāng)的土豆。
清明節(jié)過(guò)后,種下去不久的土豆苗兒們便在土里待不住了,它們急不可耐、迫不及待地紛紛長(zhǎng)出了毛茸茸的小葉子。這時(shí)候的土豆苗個(gè)兒小,全部老老實(shí)實(shí)長(zhǎng)在自己的“勢(shì)力范圍”內(nèi),互不打鬧、不爭(zhēng)不搶?zhuān)粸椤胺孔印钡膯?wèn)題而起紛爭(zhēng)。這時(shí)候的每棵土豆都只占有10平方厘米左右的領(lǐng)土,非常寬松,它們干嗎打架呢,你說(shuō)是不是呀?領(lǐng)土寬闊了,土豆們就個(gè)個(gè)瘋長(zhǎng),長(zhǎng)著長(zhǎng)著有的.就不老實(shí)了,有的甚至把一部分根都伸出土皮來(lái)!哎,土豆老弟,你難道是生長(zhǎng)費(fèi)掉了氣力,要伸出頭來(lái)喝西北風(fēng)充充饑嗎?大約到了七月中旬間,天氣炎熱,熱浪滾滾,我在擔(dān)心熱氣不會(huì)把土里的土豆們給烤熟了吧!其實(shí)不用擔(dān)心,這時(shí)已經(jīng)到了土豆的收獲季節(jié)。在人們歡悅的挖掘里,土豆們一個(gè)個(gè)從土里蹦了出來(lái),只見(jiàn)一顆土豆苗上結(jié)著至少5個(gè)“壯漢”土豆,肥美滾圓,金黃耀眼,讓人見(jiàn)了喜愛(ài)不已。美中不足,也會(huì)有個(gè)別土豆成長(zhǎng)中受到了欺壓而營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育不好,好像得了小兒麻痹似的,起色很不好。
人們剔除了品相不好的土豆,健康的土豆們就蜂擁來(lái)到了為他們棲身的廉租房?jī)?nèi),這些家伙很好奇,左看看、右瞧瞧,這群“土包子”,就是“沒(méi)文化”,更沒(méi)見(jiàn)過(guò)“大世面”,眼里充滿(mǎn)了驚奇和期盼。它們盼來(lái)的是這樣的場(chǎng)景,一部分土豆因?yàn)殚L(zhǎng)得俊、個(gè)頭大被選作了來(lái)年的種子,留在廉租房里開(kāi)始了“冬眠”。另外全部搬出“廉租房”,又開(kāi)始新的征程,它們?nèi)闪巳藗兩嗉馍系拿牢叮撼、煮、烤、炸、煎……土豆的做法長(zhǎng)千上萬(wàn)、無(wú)所不有,一旦華麗變身,“土包子”也就成了香餑餑,頓時(shí)身價(jià)倍增了。
怎么樣,我家鄉(xiāng)的土豆還是不錯(cuò)吧!你要不要來(lái)一個(gè)嘗嘗呢?
杭州有許多特產(chǎn),如王星記扇子、西湖藕粉、山核桃。。。。。。最有名的就是西湖龍井茶葉。
茶園大片大片的茶樹(shù),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像綠色的海洋。到了春天,茶樹(shù)發(fā)了新芽,茶葉妹妹露出了可愛(ài)的笑臉。要是你去九溪,美麗的采茶姑娘準(zhǔn)會(huì)給你摘下最好的茶葉,再經(jīng)過(guò)炒茶叔叔的加工,茶葉變得又干又綠。龍井茶配上虎跑泉水,可是是聞名天下哦!茶色碧綠,味道甘甜,回味無(wú)窮。
我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn),快來(lái)瞧一瞧吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
要說(shuō)起徐州的特產(chǎn),可真是數(shù)不勝數(shù):又酥又脆的小兒酥糖;又圓又甜的紅富士蘋(píng)果;又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤,撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩(shī):狗肉出鍋香滿(mǎn)城,劉邦不吃不開(kāi)張。
沛縣狗肉可謂是歷史悠久,距今已有兩千多年之久。要說(shuō)它是如何的“出名”,就要?dú)w功于漢初沛縣的兩位名人——?jiǎng)詈头畤。劉邦是沛縣人,與樊噲是朋友,在未成事前劉邦是一個(gè)死乞白賴(lài)之人,常到樊噲的攤喝酒吃狗肉,但每次吃喝完畢,不付分文。
時(shí)間一長(zhǎng),樊噲難免心痛,為了避開(kāi)劉邦。他將狗肉烹好,四更即乘船渡河至對(duì)岸夏鎮(zhèn)去賣(mài)。劉邦追到河邊,卻無(wú)錢(qián)渡河。正在煩愁之際,恰巧從河中游來(lái)一只黿,那黿頗解人意,把劉邦送過(guò)了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前,見(jiàn)狗肉尚無(wú)人問(wèn)津,與樊噲寒喧了幾句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河?xùn)|三天,因是新攤,狗肉賣(mài)不出去,劉邦這一吃,眾人都搶著買(mǎi)。三天積存的狗肉很快就賣(mài)完了。
其后,劉邦常乘龜過(guò)河吃樊噲的狗肉。樊噲見(jiàn)躲不過(guò)劉邦,恨死了老黿,就把它偷偷殺了,與狗肉一起燒煮解恨。誰(shuí)料這一合烹,頓覺(jué)狗肉的滋味不比尋常,發(fā)出陣陣異香,尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉,而且香味不減。不久,劉邦當(dāng)了官,便借口樊噲脾氣暴躁,把樊噲的切肉刀沒(méi)收了。沒(méi)有了刀,樊噲只好把狗肉燒得更爛,然后用手撕著賣(mài)給食客。誰(shuí)知這酥爛的狗肉撕著吃更具風(fēng)味。幾年后,劉邦當(dāng)上皇帝,衣錦還鄉(xiāng)時(shí)想起家鄉(xiāng)的'狗肉,便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚(yáng)四海,流傳至今。
狗肉除了供人品嘗外,還是一個(gè)治病的良藥,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定會(huì)大有好轉(zhuǎn)。因?yàn)樗皇菬嵝缘,而狗肉是涼性的,“水火不相容”,?huì)促使病情得到好轉(zhuǎn)。
俗話說(shuō)“狗肉上不了臺(tái)面”,可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統(tǒng)的說(shuō)法,這也使那些為了體面而無(wú)法品嘗這刁肴的人“大飽口福”。如果與徐州眾多的特產(chǎn)做比較,沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類(lèi)拔萃”,但也頗有“待到山花爛漫時(shí),她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾,卻十分獨(dú)特。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)在湖南郴州,郴州的特產(chǎn)可多了,有久負(fù)盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚(yú)、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛(ài)的'還是桂陽(yáng)壇子肉。
說(shuō)起桂陽(yáng)壇子肉,還有一段古老的傳說(shuō)呢!三國(guó)時(shí)期,蜀將趙子龍收復(fù)桂陽(yáng)郡,老百姓用本地特產(chǎn)方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈(zèng)送給子龍將軍當(dāng)下酒菜,深得子龍將軍的喜愛(ài)。后來(lái),在子龍將軍的治理下,當(dāng)?shù)乩习傩肇S衣足食,過(guò)年時(shí)家家戶(hù)戶(hù)殺一頭豬,一時(shí)吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節(jié)。桂陽(yáng)壇子肉因此而得名,乃流傳至今。
我喜歡壇子肉可不全是因?yàn)樗膫髡f(shuō),而是因?yàn)樗奈兜馈?/p>
它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進(jìn)肚里回味悠長(zhǎng)。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流!壇子肉不但味道鮮美,香辣可口,它還是一道綠色環(huán)保食品,你完全可以放心食用。
它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進(jìn)行煙熏火烤,制作過(guò)程中容易腐爛,甚至有些沒(méi)良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽(yáng)壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時(shí)拌好當(dāng)?shù)赜忻姆皆炖苯丰u后裝進(jìn)壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過(guò)程中根本不用當(dāng)心變質(zhì),當(dāng)然也就不需要任何防腐化學(xué)藥物,只要把握食鹽份量就可以了。
壇子肉又香又辣,回味悠長(zhǎng),具有開(kāi)胃,增強(qiáng)食欲之神效,深得人們的喜愛(ài)和信賴(lài)。曾榮獲中國(guó)湖南第四屆(國(guó)際)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào),為福城郴州四件寶之一。
如今,大大小小的超市,特產(chǎn)店都能見(jiàn)到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類(lèi),包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據(jù)自己的口味喜好,隨意挑選!
如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽(yáng)壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的壇子肉!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)——通渭,被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng),這里土質(zhì)肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長(zhǎng)的最好環(huán)境。馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對(duì)人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一:非高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是抗衰老的食物之一。
一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻非常少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽(tīng)媽媽說(shuō),馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。其二:馬鈴薯對(duì)人體有非常奇妙的`作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素!币虼藴p肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。不過(guò),減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來(lái)吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是非常好的選擇。每日?qǐng)?jiān)持一餐只吃馬鈴薯,長(zhǎng)期下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò);驕p去多余的脂肪非常有效。
山西人愛(ài)說(shuō)“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里的來(lái)客人,只要端上一盤(pán)剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會(huì)高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有非常多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。
這樣一種既有豐富營(yíng)養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產(chǎn),能不使人驕傲嗎,無(wú)論我長(zhǎng)大以后走到那里,我都不會(huì)忘記家鄉(xiāng)土豆香味!無(wú)論我走多遠(yuǎn),只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味,就會(huì)感覺(jué)到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺(jué)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn),土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛(ài)你!
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家鄉(xiāng)的小河作文08-20
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家鄉(xiāng)小學(xué)作文09-09
家鄉(xiāng)的小路作文09-13