煎雞蛋作文(匯編15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿(mǎn)了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開(kāi)。淘氣的火苗竄出來(lái)，用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里，油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開(kāi)，倒入鍋里，蛋液從蛋殼里滑出來(lái)，就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來(lái)。
雞蛋剛開(kāi)始時(shí)，是晶瑩剔透的，就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒，就慢慢的凝固了，再過(guò)一會(huì)兒，雞蛋冒了許多泡，越來(lái)越大，我以為他會(huì)爆，沒(méi)想到她真的爆開(kāi)了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來(lái)的'煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說(shuō)得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒，我怎么翻都翻不過(guò)去，還差一點(diǎn)翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見(jiàn)了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個(gè)面，我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。
哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋啊！
煎雞蛋作文2
星期天的早晨，我們一家三口很早就起床了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“今天我要學(xué)做一道菜——煎雞蛋？”爸爸想了想說(shuō)：“好吧，要注意安全！”我聽(tīng)到這句話(huà)，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)平底鍋，放在爐子上，接著再拿出油，最后再拿出鹽。
準(zhǔn)備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，直聽(tīng)“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了，我就想把火關(guān)掉，可是誰(shuí)知 道正好把火加大了，就聽(tīng)見(jiàn)聲音變的更大了，我急忙把火關(guān)掉，心里想希望這次應(yīng)該關(guān)掉了吧！直聽(tīng)“啪啪啪”聲沒(méi)有了，我急忙往鍋里一看，我怎么看也不像煎雞蛋，總覺(jué)得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什么會(huì)煎煳，正在這時(shí)，我想起以前爸爸煎雞蛋的場(chǎng)景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱里有拿出了一個(gè)雞蛋，我 先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，這次我慢慢搖晃著鍋，直到我看見(jiàn)液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋，然后再用鏟子將雞蛋翻個(gè)面，接著再往上面撒了一 點(diǎn)鹽，我就把火關(guān)掉，一個(gè)金黃且香噴噴的`雞蛋呈現(xiàn)在我眼前，我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明，我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易，我對(duì)爸爸說(shuō)：“以后我要多學(xué)做幾道菜�！�
煎雞蛋作文3
周末，媽媽她們都不在家，我一個(gè)人在觀賞《木偶奇遇記》。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”是媽媽打來(lái)的電話(huà)，電話(huà)那頭傳來(lái)聲音：“佳佳，等會(huì)舅舅會(huì)來(lái)做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應(yīng)了。不一會(huì)兒，有人敲門(mén)，我知道是舅舅來(lái)了，便開(kāi)了門(mén)。舅舅向我問(wèn)好，我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā)，說(shuō)：“佳佳，你會(huì)煎雞蛋嗎？”我為了顏面，就回答了“會(huì)”。舅舅要我煎個(gè)給他品嘗，我只能硬著頭皮進(jìn)了廚房�；貞浿蠇尲咫u蛋的`樣子，我首先洗了鍋，然后打開(kāi)火閥，最后澆上油。霎時(shí)，我突然不敢動(dòng)手了，定了定神，倒吸了一口氣，然后摸了摸我的小心肝，等心跳穩(wěn)定住了，我才把雞蛋拿過(guò)來(lái)，敲敲蛋殼，把蛋液倒進(jìn)鍋，誰(shuí)知鍋里的油炸開(kāi)了花，是我手上的水滴滴進(jìn)去了？我害怕極了，快速躲進(jìn)門(mén)后，心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見(jiàn)了，那他恐怕會(huì)笑話(huà)我膽子小吧！我只好壯著膽子，悄悄靠近灶前，把火閥開(kāi)小了，但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經(jīng)驗(yàn)，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的心輕輕放下，開(kāi)火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗(yàn)，一步一步的翻炒雞蛋。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如�！俺晒α恕�，我激動(dòng)得自言自語(yǔ)。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見(jiàn)了很驚訝，于是，拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃，沒(méi)想到，舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。
煎雞蛋作文4
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。”這句話(huà)的意思是，只有被悉心打磨過(guò)的劍才會(huì)更加鋒利，只有經(jīng)歷過(guò)寒風(fēng)呼嘯的梅花才會(huì)香氣撲鼻。
雙休日時(shí)，我無(wú)意間看到了媽媽煎蛋時(shí)的樣子：那嚴(yán)肅的表情，熟練的動(dòng)作讓人驚嘆不已。
第一次，我翻箱倒柜找出了一個(gè)生雞蛋，費(fèi)了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口，鋁鍋，鹽——準(zhǔn)備就緒，油——準(zhǔn)備就緒，凳子——準(zhǔn)備就緒……
我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開(kāi)了火，慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應(yīng)該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進(jìn)鍋里，緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟著哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚，忍著痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關(guān)上了火，這才停止了這場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)。
我決定放棄了。這場(chǎng)“激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)”的確令我印象深刻，就在這時(shí)，媽媽站了出來(lái)：“孩子，你怎么能碰到一點(diǎn)困難就要放棄呢？”
在媽媽的鼓勵(lì)與指導(dǎo)下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了，我激動(dòng)的.抱住媽媽?zhuān)骸拔页晒α耍 毖劭衾锎媪嗽S久的淚珠噴涌而出。
滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無(wú)論遇到什么樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文5
俗話(huà)說(shuō)得好，“十八般武藝，樣樣是好戲�！苯^活可以是文藝的，手工的，生活的，當(dāng)然，也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個(gè)周末，快到吃午飯的時(shí)間了，媽媽突發(fā)奇想，對(duì)我說(shuō)：“你都已經(jīng)長(zhǎng)大了，當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí)，你應(yīng)該要自力更生，自己做飯自己吃了。”我若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭缓竽兀俊比缓髬寢尣铧c(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”，后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤(pán)測(cè)驗(yàn)一下我是否掌握了其中的`技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)她說(shuō)：“你吃了之后肯定會(huì)感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的�！比缓笪矣肿孕艥M(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)去，煎個(gè)二十來(lái)秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去，，注意要快，不然蛋液會(huì)掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后，兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個(gè)給媽媽?zhuān)瑡寢屢Я艘豢�，�?xì)細(xì)地品嘗著，忽然，她說(shuō)太好吃了，我心中有點(diǎn)兒得意忘形，又說(shuō)：“我保證下一個(gè)也是這樣好吃�！�
誰(shuí)知，當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí)，把煎雞蛋吐了，說(shuō)：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！
煎雞蛋作文6
暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺(jué)得還是煎雞蛋最難！
首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái)，結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個(gè)，學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒(méi)有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來(lái)，我點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來(lái)透明的`蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開(kāi)始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛�，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái)，又一分鐘左右，我覺(jué)得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來(lái)，倒上點(diǎn)醬油，噴噴香的味道迎面而來(lái)，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！
煎雞蛋作文7
在我們每個(gè)人的生活中，都早上過(guò)許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。
記得又一次，那是老師一個(gè)寒假作業(yè)，那就是學(xué)會(huì)一件技巧，我想了想，自行車(chē)嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸給了我一個(gè)好主意，那就是學(xué)做飯，萬(wàn)一爸爸媽媽?zhuān)疫�給自己做飯，我義無(wú)返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開(kāi)始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個(gè)示范，我也開(kāi)始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見(jiàn)了有一點(diǎn)小口，讓我很滿(mǎn)意，可是接下來(lái)可就難了，我照媽媽的'把雞蛋掰開(kāi)，可是媽媽輕輕就掰開(kāi)了，我費(fèi)了半天的得勁，再掰開(kāi)，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒(méi)了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個(gè)，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。
要見(jiàn)了，倒上油，把雞蛋打進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒(méi)有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，可是令我吃驚的事還沒(méi)有熟，媽媽告訴我，你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個(gè)又失敗了，一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對(duì)媽媽說(shuō)，不行，我要再來(lái)一次，我照著媽媽的說(shuō)法，等到四五分鐘后，我翻了過(guò)來(lái)，照這樣，幾分鐘后，一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文8
每當(dāng)我看見(jiàn)那香噴噴的煎雞蛋，就會(huì)想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時(shí)的情形。
那是一個(gè)中午，我心血來(lái)潮，想吃自己做的煎雞蛋，可怎么做呢？于是，煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干，我迅速叫來(lái)了父親大人，他站在一旁，動(dòng)口不動(dòng)手，指揮著我，我先拿出個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)火，將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋，朝鍋邊一碰，“嗑”的一聲，一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后，趕快把手移到了鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬得高高的，順著那條裂痕用力一扳。
“別！”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的'手上�！澳銘�(yīng)該把手放低一些�！闭诒执蠼械奈衣�(tīng)見(jiàn)了爸爸的話(huà)，生氣而小聲的說(shuō)：“不早說(shuō)�！庇辛私�(jīng)驗(yàn)，我先加入少許的調(diào)料，停了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去，又煎了一會(huì)兒，一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋，溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興��！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自?xún)?nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文9
今天丁老師給我們布置了一項(xiàng)非常有趣的作業(yè)——煎一個(gè)雞蛋，再寫(xiě)一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。
我拿來(lái)平底鍋，又拿來(lái)了四個(gè)雞蛋，一杯油，就開(kāi)始做了。爺爺說(shuō)：“先把火給開(kāi)好，再把平底鍋放上去�！蔽业谝淮斡妹簹�，心里有一點(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過(guò)著火，生怕我用不好也著火了，想到這里就更緊張了。我連開(kāi)關(guān)也不按就轉(zhuǎn)，一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉(zhuǎn)，你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，火果然著了。然后我把平底鍋放到火上，我又�?dān)心地問(wèn)：“不會(huì)有事吧?”“不會(huì)�！眿寢尯蜖敔敭惪谕暤卣f(shuō)。我這才放心。“然后先把雞蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了。”爺爺說(shuō)�！安粚�(duì)，直接倒到鍋里就行了”媽媽說(shuō)。兩位師傅就爭(zhēng)了起來(lái)。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“你先用我的方法試試�！蔽揖陀脣寢尩�'方法�？墒俏姨o張了，手一松，蛋殼掉進(jìn)了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋臺(tái)上。媽媽說(shuō)：“第一個(gè)，失敗�！蔽矣悬c(diǎn)生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開(kāi)，再把鍋放上去，再倒上一點(diǎn)油，最后把蛋磕一個(gè)小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會(huì)兒，一個(gè)煎雞蛋就做好了。
爸爸、媽媽都搶著吃，個(gè)個(gè)都說(shuō)真香，我聽(tīng)了之后非常開(kāi)心。
煎雞蛋作文10
我和媽媽去超市買(mǎi)了一個(gè)迷你平底鍋，回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋，我十分激動(dòng)。我終于可以一顯身手了！
回家后，我迫不及待地把鍋洗干凈，跑到灶臺(tái)邊，把火開(kāi)到最小，媽媽讓我先倒些油，不過(guò)要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒(méi)有心急，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開(kāi)的地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱后漸漸變成了白色，猶如一個(gè)白玉盤(pán)托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘，雞蛋的`一面煎好了呈金黃色，我沒(méi)有勇氣把雞蛋翻過(guò)來(lái)，媽媽不停地鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟松，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了后面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易��！
又等了一分鐘，我把火關(guān)上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開(kāi)到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對(duì)了，再加點(diǎn)糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻��！
我把雞蛋裝進(jìn)碗中，趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的松軟在舌尖穿梭，真是美味��！給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋，媽媽夸我做得真棒！
煎雞蛋作文11
昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點(diǎn)做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說(shuō)：“你也長(zhǎng)大了，也該學(xué)著做飯了，這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí)，你也不會(huì)餓著了。”我聽(tīng)了，有興趣的說(shuō)：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應(yīng)了。
我跑到廚房，把冰箱打開(kāi)，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤(pán)子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房，高興的說(shuō)：“我都準(zhǔn)備好了，怎么樣，可以開(kāi)始了吧？”。
媽媽說(shuō)：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里。
之后，把火點(diǎn)著，放點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí)，容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了，再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的'去做。可是，我看著白白的圓片上拖著個(gè)圓圓的蛋黃，怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過(guò)去。我剛要想說(shuō)不做了，就聽(tīng)媽媽在鼓勵(lì)我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。�。〗K于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤(pán)子上，再放上去點(diǎn)鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來(lái)。
這什事使我明白了一個(gè)道理，永不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文12
今天下午，放學(xué)回家，見(jiàn)媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋，我主洲下書(shū)包，往廚房跑去。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開(kāi)了一道縫，沿著裂縫，媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開(kāi)，蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{，蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭，真有趣。
媽媽打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里，鍋里像在大型演唱會(huì)似的，噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的'一聲，鍋里濺出無(wú)數(shù)的油花，呼呼呼，油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個(gè)身，原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤(pán)子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤(pán)！荷包蛋冒著香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無(wú)窮。
煎雞蛋作文13
今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽(tīng)拍手直叫好，因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過(guò)雞蛋。
剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋�？墒�，好久沒(méi)煎雞蛋了，所以緊張了起來(lái)。心“嘣嘣！”直跳，手都有點(diǎn)抖了。
我先打開(kāi)脫排煙機(jī)，只聽(tīng)“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的風(fēng)扇開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)了，我有興奮地打開(kāi)煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰(shuí)知，油“嚓—”一聲，還濺了出來(lái)。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽(tīng)，“咔—”一聲，把它掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋寶寶穿了一件透明的`衣服，真可愛(ài)。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖，煮了一會(huì)兒，整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。
“耶！可以吃了�！蔽遗d奮地叫了起來(lái)。剛咬一口，一股香味進(jìn)入我的嘴里，真是回味無(wú)窮��！
煎雞蛋作文14
今天早上，太陽(yáng)公公伸著懶腰把我叫醒了！
我起了床，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了，但是我一起來(lái)，肚子就“咕�！钡慕兄�，好像肚子里的饞蟲(chóng)勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃，我想要不我也煎雞蛋給自己吃。
我說(shuō)干就干，急忙拿鍋放在爐照上，接著就是打開(kāi)煤氣了，我小心翼翼地用手使勁按住打火開(kāi)關(guān)，然后快速地向左擰，微藍(lán)色的'火焰“噴”的一聲竄出來(lái)，就像大老虎一樣向我撲來(lái)，我嚇的直后退。不管三七二十一，接著把金龍魚(yú)油倒進(jìn)鍋里，最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下，把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動(dòng)的像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈，雞蛋逐漸變大變脆，那金黃金黃的顏色又夾著白色，怎么可以不讓人垂憐三尺。
真香啊！也不顧剛出鍋，我便急忙拿起炒菜鏟，把它放到盤(pán)子里，我就吃了一口。自己夸自己：“果不其然，本大廚不愧是心靈手巧，這可不是吹的！”
回想燒雞蛋的一幕幕，吃著美味的食物，我好激動(dòng)，第一次做出這樣美味的食物，等我長(zhǎng)大了，還會(huì)做更好吃的食物。哈哈，我一定會(huì)做到的。
煎雞蛋作文15
我喜歡吃雞蛋，但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨，醒來(lái)后見(jiàn)爸爸媽媽都不在家，可肚子很餓，怎么辦呢？這時(shí)，一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過(guò)：我來(lái)煎雞蛋吧！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它放在煤氣灶臺(tái)邊，然后把鍋架上，打開(kāi)煤氣灶，等火把鍋燒熱后，倒進(jìn)一些油，等油慢慢燒熱到開(kāi)始冒泡的時(shí)候，把雞蛋打碎，放入鍋中。沒(méi)想到雞蛋一觸碰到油鍋，便像花一般綻開(kāi)了笑臉，火慢慢地?zé)�，鍋里的聲音也越�?lái)越大，不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上，好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥(niǎo)”。我見(jiàn)到雞蛋的`一面開(kāi)始變黃了，便用鍋鏟把它翻一面，過(guò)了幾分鐘后，看到翻過(guò)來(lái)的這一面也已經(jīng)變黃，便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳，坐下來(lái)用筷子輕輕一叉，金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)。“哇，七分熟，正好吃�！蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀�，可還沒(méi)嘗出啥味，早已是蛋去盤(pán)空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè)，直到滿(mǎn)嘴流油，才舔著嘴跑去書(shū)房寫(xiě)作業(yè)。
從此，我愛(ài)上了煎雞蛋。
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