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寫作作文

包餃子作文

時(shí)間:2023-12-27 10:42:40 寫作作文 我要投稿

包餃子作文(精華15篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子作文(精華15篇)

包餃子作文1

  晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學(xué)會包餃子,以后多幫幫媽媽。

  以前,也經(jīng)?吹竭^媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

  今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會做。

  要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)。

  然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料。

  這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

  現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的.包起來,就這樣反復(fù)地慢慢的包起來,我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

  我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

包餃子作文2

  不同年齡有不同樂趣,每一個(gè)人喜歡東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面享受,在春節(jié)時(shí)候我有一個(gè)樂趣就是包餃子。

  過年也是每一個(gè)孩子都很期待,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年過年我在姥姥家里面,我很高興。

  大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過一會兒家里就來了客人,后來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之后客人也走了。姥姥把下好餃子盛出來,大家一人一碗。

  大年初二那一天,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應(yīng)我,可是我卻沒有聽姥姥話,偷偷拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛,我舀了我包那兩個(gè)餃子,太好吃了。

  初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個(gè)又圓又薄面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好餃子放在案板上,與媽媽包好相比較。呵,媽媽捏好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

  每一年春節(jié)包餃子是我最高興事情,也是我覺得最有趣事情,我希望每年春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭溫暖。

包餃子作文3

  吃完早飯,媽媽忽然來了興致,要給我包餃子吃!帮溩樱亢冒,反正也很久沒吃了,今天中午就吃餃子吧!”我滿心歡喜?墒菋寢層幸粋(gè)要求:“要想吃餃子可以,咱們一起包,不然我一個(gè)人包那么多餃子太無聊了!蔽易屑(xì)的考慮了一下,最終決定:為了餃子,我就犧牲一下自己吧!于是便答應(yīng)了媽媽。

  開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張面皮,鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著,我在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過去,與對邊合上,用手先在中間捏了一下,這樣就能夠防止捏餃子時(shí)餡和皮亂跑。最后,從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個(gè)餃子就這樣成形了。再看媽媽,已經(jīng)包了五六個(gè)了。

  媽媽瞟了一眼我包的餃子,對我說到:“你這餃子里放的餡不夠啊,你看我包的是圓鼓鼓的,而你包的.餃子則是癟癟的。”我對比了我和媽媽的餃子,果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上,可我包的餃子卻攤在面板上。這應(yīng)該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個(gè)好看的餃子。就這樣,我和媽媽包完了所有的餃子,可我卻還是沒有包出一個(gè)好看的餃子?晌乙呀(jīng)覺得很高興了,因?yàn)楸绕鸾裉彀牡谝粋(gè)餃子,我的進(jìn)步已經(jīng)很大了。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我迫不及待的嘗了一個(gè),覺得這是世界上最美味的。因?yàn),餃子是我親手包的。

包餃子作文4

  就要過年了,家里要吃餃子啦。

  餃子是我最愛吃的食物。今天,媽媽說:“我們要包餃子,你今天就來包吧!

  “可是我不會包呀,您可不可以教一下我?”

  “你只要把餃子餡放在面皮上,然后輕輕地一捏,它們就貼在一起啦。”

  我覺得非常簡單,像子彈一樣快速地沖進(jìn)廚房,洗好手,把面皮、餃子餡、勺子等準(zhǔn)備好。開始,我把面皮壓得薄薄的,看著它們白的像雪一樣又小巧的皮,我心里很高興。

  要加餡了。我把搟好的'面皮放在左手心上,右手用勺子把餡舀到面皮中央。放下勺子,左手和右手一起捏,想讓面皮貼在一起?墒,面皮像不聽我的話似的,不老老實(shí)實(shí)地貼在一起,卻破了一個(gè)丑丑的大洞,餡漏出來了。

  沒辦法,只好重新開始。我這次非常用心,面皮沒有破裂,可是樣子太難看了。

  包了一下午,我仍然沒有包出一個(gè)滿意的。

  我急得滿臉火紅,汗水順著臉頰往下滴,衣服也被打濕了。

  天上有一輪圓圓的月亮慢慢地升上來,月光似水,“嘩”的一聲,影子一下子碎了。

  “你包好餃子了嗎?”媽媽問。

  “還沒有!蔽也荒蜔┑卣f。

  她走過來看了一下,疑惑地問:“怎么回事?”

  看了我包的奇形怪狀的餃子,她忍不住笑出了聲:“你給我吧,我來包!

  我堅(jiān)定地說:“不行,我一定要包好。您再教教我吧!”

  媽媽又親手示范,只見她嫻熟地把面皮、餃子餡放在一起,雙手一合,像變魔術(shù)一樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏又可愛的餃子出來了。

  我仔細(xì)觀察媽媽的每一步步驟,模仿著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作。

  奇跡出現(xiàn)了,我包出了和媽媽一樣好看的餃子。

  我把它們一個(gè)個(gè)地放在案板上,排成整齊的隊(duì)列,就像一個(gè)個(gè)士兵一樣,整齊地站著,列隊(duì)歡迎我,像是在說;“歡迎品嘗!

包餃子作文5

  今天,我異想天開,忽然冒出一個(gè)想法,想要包餃子,當(dāng)一位小廚師?蓩寢屢幌伦哟驍嗔宋业南敕,說:“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說:“誰說小豬就一定包不好餃子了!”

  我端來一個(gè)小板凳,小心翼翼地踩了上去,把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上,開始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮,一只手挑著餡,看起來很熟練,很靈活!我拿著一張餃子皮,餃子們被我捏得走了形,成了一個(gè)個(gè)“外星人,”煮下來時(shí),餃子只剩下面皮了,餡都消失得無影無蹤了。我難過極了,一串串珍珠般的.眼淚落了下來。媽媽哭笑不得,說:“小笨才”不要難過。來,媽媽教你。從那時(shí)起,媽媽徹底成了一名指導(dǎo)員,她在細(xì)細(xì)地講解,我在津津有味地聽著,在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我懂得了怎樣包餃子,我把面粉抓到盆里,倒一點(diǎn)水,邊搓邊再倒水,面和好了,開始做餡,我學(xué)著媽媽的樣子,在案板上一下一下地剁著,又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片,終于開始包餃子了。我拿起一塊餃子皮,托在一只手上,再用另一只手挑起一點(diǎn)肉餡,然后將餃子皮對折捏好,再捏個(gè)小花邊,包好的餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,我開心地笑了,媽媽也高興地說:“我們家的續(xù)大廚終于成功了!”

  飯熟嘍!我們都坐在餐桌前,看著那碗香噴噴的餃子,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,他們一邊吃一邊含糊地說:“好吃,真好吃!”我聽了香在嘴里,甜在心里!

  聽了夸贊的我,心里快樂得不知道怎么形容了。學(xué)會一樣本領(lǐng)雖然很不容易,但卻趣味無窮呀!

包餃子作文6

  同學(xué)們,你們會包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場去看看吧!

  走進(jìn)教室,只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對了,我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課!

  老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。

  準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的'邊沿上,然后將兩邊對折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來包餃子這么簡單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來,原來是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來,這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來,手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來。

  真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!經(jīng)過這次的包餃子活動(dòng)課,我體會到了勞動(dòng)的快樂和成功的喜悅。

包餃子作文7

  “家里沒菜,包餃子啦!”媽媽在廚房里大聲叫。一聽媽媽發(fā)出號令,全家人就放下手頭的工作,齊聚客廳,便準(zhǔn)備包餃子了。

  等一等還沒做餡呢?可做什么餡呢?于是大家紛紛把目光投向了我親愛的媽咪。媽媽眼睛珠子一轉(zhuǎn),說道:“我們做玉米蘿卜肉餡的吧!″說罷大家便忙了起來。

  首先,媽媽先來切肉。她先把一大塊豬肉放到菜板上,反復(fù)用菜刀的側(cè)面捶打,接著把豬肉豎著切成薄片,然后橫著也切成薄片,再用菜刀多跺一跺,最后放進(jìn)碗里,用勺子攪一攪,變成了肉泥。

  接著爸爸來切玉米,先把玉米洗洗干凈,用小刀把玉米粒一排一排地切下來,然后倒進(jìn)可愛的小碗里。

  然后由我來切蘿卜,我先把蘿卜洗干凈,操起起刀小心翼翼地切成小塊,蘿卜丁最后裝進(jìn)碗里。

  再由妹妹制作餡料,只要把肉泥、玉米粒和蘿卜一起裝進(jìn)大碗攪一攪。嗯,看上去可真不錯(cuò),吃起來肯定不會差!

  一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子嘍!可餃子怎么包呢?我們一家只有媽媽技術(shù)稍好一點(diǎn)。我們一家按照手機(jī)視頻認(rèn)真學(xué)了起來:先把餃子皮攤平,一勺一勺地把餡料放進(jìn)餃子皮正中央,接著用手抹一層水涂在餃子皮邊上,然后對折起來,再捏緊一個(gè)花邊,完成了一個(gè)餃子嘍!經(jīng)過媽媽和烹飪視頻的指導(dǎo),我們的技術(shù)越來越嫻熟,許多種不一樣的餃子擺滿了盤子。我和妹妹弄得臉上白白的,手上黏糊糊的。年幼的`小弟弟在一旁也想幫幫忙,于是他也裝模作樣地抓了一大勺餡料塞進(jìn)了小小的面皮里,放在手心上,揉一揉,成了一個(gè)有些像湯圓的的小團(tuán)子。

  經(jīng)過全家人的奮戰(zhàn),餃子成功包好了。媽媽把餃子煮熟了,大家吃得心滿意足,直打飽嗝。

包餃子作文8

  星期天,媽媽說要給我做一頓水餃吃。一下子煮水,一下子搟面,一下子餃肉,一下子包餃子?粗鴭寢屆Φ纳蠚獠唤酉職獾,我連忙跟媽媽說讓我來試試,媽媽笑著說:“就你?吃的時(shí)候,你可別把我給吃壞肚子咯?”我說:“你可別小看我,我可以慢慢學(xué)的呀!”媽媽說:“好吧,你可要好好學(xué)呀!”

  可是,“看花容易,繡花難啊!”我明明按照媽媽的要求的樣子包餃子,可餃子就是要和我作對,一點(diǎn)都不聽話。我把皮子鋪在手上,拿一個(gè)勺子盛了一點(diǎn)肉餡在餃子皮上,可它呢?偏偏要和我作對,像只小蟲子一樣,滑來滑去,在餃子皮上行走。我好不容易把它盛在中間,剛要合上的時(shí)候,它就要從還沒合上的.兩條口子里擠出來。我這“牛脾氣”頓時(shí)就上來了,我把餃子向地上用力一摔,還痛罵了兩句。媽媽看了看我,笑了笑說:“做任何事情都要有耐心,不能半途而廢!蔽衣犃藡寢尩脑,覺得很有道理,我接著試了幾個(gè),還是做不好,但好歹比之前做的有進(jìn)步多了。

  我開始細(xì)細(xì)回憶著之前媽媽包餃子的樣子,首先把皮放在手心上,再用勺子盛一點(diǎn)肉餡,把餃子皮外一圈沾點(diǎn)水,最后小心翼翼地把餃子對半合上就可以了。就這樣我開始繼續(xù)反反復(fù)復(fù)地包餃子,當(dāng)然不排除中間有無數(shù)次地失敗,最終我還是成功了。因?yàn)槲抑溃骸笆∧顺晒χ!敝笫斓娘溩右怀鲥,我就一口氣吃了十來個(gè)呢!連媽媽都夸我說:“你今天表現(xiàn)真厲害,做得這么好看,還有不同的花樣!币?yàn)槲以谑炀毩孙溩拥幕緲幼,要央求媽媽叫我了其他的花樣,比如:三角餃、元寶餃、月牙餃?/p>

  經(jīng)過這次做餃子的經(jīng)驗(yàn),讓我懂得了:世上無難事,只怕有心人!

包餃子作文9

  今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見我對著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子?墒,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。

  看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子!蔽亿s緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f著,我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的.餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了!斑有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

  其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。

包餃子作文10

  星期二早晨,我們懷著激動(dòng)的心情,乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。

  在基地,我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來到教室,老師將我們分成了八人小組,說:“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮!蔽覀円宦,都像是打了雞血似的,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。

  首先打雞蛋、切韭菜,對于劉志超來說,可真是小菜一碟!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進(jìn)碗里,再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋,然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進(jìn)餡盆,撒上鹽,放上各種調(diào)味。不一會兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了?粗性屏魉愕膭(dòng)作,我們簡直嘆為觀止,個(gè)個(gè)伸頭探腦。

  開始包餃子啦!我夾起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒想到,餡從餃皮里流了出來。再看看凌靜包的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由于餡太多,就像是打了敗仗的`戰(zhàn)士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了!笨粗粋(gè)個(gè)地示范,我也依葫蘆畫瓢,越來越熟練了。

  我們將包好的餃子下鍋,看著那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

  在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里,吃著自己親手做的美食,心里自豪極了!

包餃子作文11

  中華有一個(gè)特別喜慶的節(jié)日,叫春節(jié)。春節(jié)這天,每家每戶都要吃餃子。餃子,象征著吉祥如意,也象征著招財(cái)進(jìn)寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。

  按照中國古代計(jì)時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)!白印睘椤白訒r(shí)”,交與餃諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子意味著更歲交子,過年吃餃子是大吉大利,象征著生活富裕。

  除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門,特別有情趣。

  拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進(jìn)去,左邊一夾,右邊一夾,反復(fù)捏,一直捏到頂端。這樣,一個(gè)漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利,因?yàn)轲W放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因?yàn)椴恍⌒陌延团搅似旱倪厓,就捏不住了,又作廢了。反復(fù)包,熟能生巧,包的多了自然就會了。

  包的差不多時(shí),我們就端著餃子盤走到鍋邊!昂冒。∥寤ò碎T的!贝笕藗兌紘K嘖夸贊。我們包的`有“太陽”,“三角”。反正五花八門,使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。

  要煮餃子啦,包的那么多,煮的時(shí)間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們早就叫苦連天了!昂脹]好。靠祓I死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說,我們才算消停了一會兒。“煮好了,開吃嘍!”一語未了,我們便急忙開始夾,唯恐落后。

  除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心!

包餃子作文12

  餃子是中國的傳統(tǒng)美食,每到過年,家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣,而且只要家里誰過生日,也要吃一頓餃子。

  一道小小的'餃子餐,卻給家人帶來了不少歡樂。

  家里包餃子時(shí),我總會洗干凈手,藏在桌子下偷包,因?yàn)榇笕耸遣粫屝『,嫌小孩搗亂,包不好?稍绞遣蛔屛野以绞呛闷。那天我過生日,家里又要吃餃子,我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子,媽媽見我誠心想學(xué),就同意了,我高興得手舞足蹈,哈哈,終于可以光明正大得包餃子了!媽媽把面粉撒在面板上,又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽,說:“我先搟個(gè)面皮,您看看!庇谑,我右手握著搟面杖,左手按著面疙瘩,使出九牛二虎之力搟了起來,沒想到,用力過猛,面皮塌了窟窿,媽媽生氣地說:“快別搗亂了!這可是個(gè)巧活,沒那么容易的!”我嘟著嘴說:“媽媽小看人,我今天非搟好不可!”媽媽搖搖頭,又取了一個(gè)搟面杖在一邊自己做,我揪了一團(tuán)面搟起來,我學(xué)著媽媽的樣子,可是一次又一次失敗,但我并不灰心,功夫不負(fù)有心人,我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的面皮,媽媽見了會心地笑了,說:“我兒子長大了!”我往面皮里塞了餡兒,一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了,就這樣兩個(gè),三個(gè)……我終于學(xué)會了包餃子。

  煮餃子的時(shí)間長,所以當(dāng)餃子下鍋時(shí),我不時(shí)問媽媽:“好了沒有,會不會好了,我就13歲了?”

  吃餃子嘍!大人總蘸醋,我卻喜歡蘸醬油,因?yàn)榇滋崃。自己包的白胖胖的餃子,咬一口,太香了?/p>

  我真想天天吃餃子。

包餃子作文13

  上課了,同學(xué)們紛紛走進(jìn)教室,等待老師,只見老師端著一盆餃子餡,提著一袋餃子皮,笑容滿面地說:“今天,我們要包餃子!”同學(xué)們一聽,可高興了,有的人說:“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過我了!”有的人說:“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢!边有的人說:“我還沒學(xué)過包餃子呢!”我在一旁聽著,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎么不會包餃子呢!到時(shí)候讓你們見識一下我的厲害!”總之,教室里七嘴八舌亂哄哄的。

  要包餃子了,老師給我們每個(gè)小組都發(fā)了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說:“我先來給你們示范一遍,到時(shí)候你們可是要自己動(dòng)手的呢!”

  老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然后用舀子舀了一點(diǎn)餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的中間位置;接著,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個(gè)圓滾滾的完美的餃子就這么出現(xiàn)了。

  我學(xué)著老師的樣子開始包起餃子來,不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易。∥矣帜闷鹨粡堬溩悠,在周圍沾了沾水,舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒吃飽飯的'孩子,委屈地低著頭,一點(diǎn)都不精神,軟軟地倒在桌上。

  我有點(diǎn)心灰意冷,但是好在我沒有放棄,暫時(shí)停止我的實(shí)踐,把目光放在了別人包餃子的過程上,仔細(xì)觀察,終于掌握要領(lǐng)。

  經(jīng)過幾次的觀察和實(shí)踐,我終于做出來自己滿意的餃子。

  我發(fā)現(xiàn)觀察和動(dòng)手實(shí)踐都必不可失,兩者都很重要!

包餃子作文14

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!”

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包非常簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開始包餃子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的'拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子非常難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

包餃子作文15

  隨著春節(jié)的到來,各家各戶也忙了起來,有的去買年貨,有的回家過年,有的出門旅游·······到處喜氣洋洋的。

  我家也不例外,倒是學(xué)著北方,包起了餃子來。只見,桌子上擺放著一張張又白又圓的的餃子疊在一起,好似一個(gè)個(gè)疊羅漢,鍋?zhàn)永锏娜怆S著白菜與香菇的裝扮下,顯得格外美味可口。我開心極了,雙手正擦掌磨拳著,想立即包餃子。

  我看著鐘,心里默默地倒計(jì)時(shí)“10,9,8·········3,2,1!”時(shí)間到啦,我拉著外婆與媽媽,嚷著“快來包餃子。”心中心花怒放,我興高采烈地滑著太空步,做到了座位上,搓搓手。拿著一張餃子皮放在桌上,有筷子夾了少許肉放在痞子的中間,用食指沾沾水,便沿著餃子皮的周圍輕輕地,小心翼翼地滑了一圈,好了,“萬事俱本,只欠東風(fēng)”我認(rèn)認(rèn)真真地將餃子皮拉出來,與另一端合攏,好啦!唉~生姜還是老的辣,只見外婆與媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了,而我才一個(gè),而且她們包得樣子也比我好看,就像店里的餃子。我的餃子就像一件普普通通,沒有任何裝飾物的裙子,而她們的卻像美麗的泡泡裙,花邊,蝴蝶結(jié)·······兩種餃子截然不同。我好奇了,這么美麗的.餃子是怎么包的?我便問媽媽,哦,原來只要餃子包好后將兩端夾在虎口里,往中間捏,著重點(diǎn)往后傾斜,最后在頂點(diǎn)上捏個(gè)小角,好了,這樣餃子的邊上就有了波浪的感覺,比原來的美多了。我的心蠢蠢欲動(dòng),便拿了一張餃子皮放點(diǎn)肉,包一包,捏一捏,雖然第一只像一個(gè)站立不穩(wěn)的不倒翁,但我不灰心,繼續(xù)做,終于第三個(gè)有些做像了,我開心極了,拿著餃子,目不轉(zhuǎn)睛地看著。

  一個(gè)個(gè)美麗的餃子,給我?guī)砹瞬灰粯拥母杏X當(dāng)遇到困難時(shí),即使失敗了,也不能放棄,要去堅(jiān)持不懈地去克服它,這樣才能包出完美的“餃子’!

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