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酒店前臺新員工培訓心得范文
我們從一些事情上得到感悟后,馬上將其記錄下來,這么做能夠提升我們的書面表達能力。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面是小編整理的酒店前臺新員工培訓心得范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店前臺新員工培訓心得范文1
xx年已經(jīng)過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店局部設備設施進展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對客房異味的問題,通過翻開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進展了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建立,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的.員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂工程,并屢次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓方案:針對總機,我們進展接聽 語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進展了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好本錢
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好本錢。為節(jié)約費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的奉獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店前臺新員工培訓心得范文2
十分榮幸被入選這次的培訓人員,這是得謝謝領導的賞識,給了我這次去學習的時機,我經(jīng)過此次發(fā)現(xiàn)了、充分的認識到了目前身為酒店前臺自身太多的缺乏,在工作上的各種缺陷。我需要改良的地方太多了,經(jīng)過這次培訓我從深層次的、全面性的對酒店前臺有了一番認識,完全顛覆了我對這個酒店前臺這個職位的認識,下面我就來談談這次培訓的一些心得體會:
一、酒店的總體認識
作為前臺應該要是最了解酒店的一個人,面對客人的提問都可以有問必答,答復了也應該最大程度的解決客人的疑問,比方酒店的開展歷程,建立多少年了,一共有多少層,占地面積有多大;酒店的.創(chuàng)始人是誰;酒店的用餐效勞是西餐還是中餐,是幾星級的;交接班的時間是多久;酒店的住房一共分為幾個檔次,每個檔次一共有幾間住房,每個房間的朝向,各個房間的價格和時間、可以看到的風景等等事情,都應該去了解清楚,最不能看到的就是客人問起來了,一問三不知,這樣會顯的酒店很不專業(yè),導致客人的心情變差,不再選擇在我們酒店消費,這就需要下苦功夫去記,當然這是酒店前臺必備的工作能力。
二、工作內(nèi)容的優(yōu)化
酒店前臺是所有客人選擇這件酒店第一個遇到的人,你的儀容儀表一定要做到一絲不茍,著裝得體,不要皺皺巴巴的,頭發(fā)不能蓬松繚亂,不能披頭散發(fā)。效勞態(tài)度一定要好,各國的禮節(jié)都應該學會,禮貌性的微笑,可以讓人好感倍增,然后至少精通英語的根本交談,萬一遇到國外的人來入住消費,你卻聽不懂,那就為難了。接聽 的時候一定要在響三聲之內(nèi)拿起接聽,養(yǎng)成左手拿,右手記的習慣,保證通話完成后再掛 ,最好是對面掛 。時刻關(guān)注大堂的衛(wèi)生和一切突發(fā)情況,一旦有情況及時匯報給大堂經(jīng)理。接聽 時、跟客人溝通時一定要注意使用敬語比方“請問”“您好”“x先生、x女士”等等,顯現(xiàn)出我們酒店前臺的專業(yè)性。
三、培訓后的個人總結(jié)
經(jīng)過這次的培訓,真的發(fā)現(xiàn)自己都不算是一名專業(yè)的酒店前臺工作人員了,需要進步的地方真的是太多了,像我對酒店的文化、開展歷程、詳細到每個房間的朝向和風景之類的我就是一問三不知的那種,打 時需要注意的地方太多了,我們酒店前臺現(xiàn)在都是我們說完就掛,有時候急急忙忙的找紙找筆記東西,確實太不專業(yè)了。還有就是我對英語還不是很精通,還好目前沒遇到過,外國人來入住。經(jīng)過這次酒店前臺培訓,我已清晰的看到了自身的缺乏,只要我加以改正彌補,我相信我也能成為一名五星級酒店的前臺工作人員。
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