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孕婦能吃菠蘿嗎
很多人吃菠蘿出現(xiàn)過敏的情況,也就是人們常說的菠蘿病。因此,孕婦吃菠蘿時應注意諸多事項,避免過敏等不適癥狀。
孕婦能吃菠蘿嗎【1】
大家之所以對“孕婦能不能吃菠蘿”這個問題有爭議,是因為很多人吃菠蘿出現(xiàn)過敏的情況,也就是人們常說的菠蘿病。
因為菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。
過敏體質的人食之會引起過敏。
吃后15分鐘至1小時左右,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現(xiàn)過敏癥狀,如頭疼,全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻,嚴重者還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
所以,孕婦吃菠蘿時應注意諸多事項,避免過敏等不適癥狀。
孕婦安全吃菠蘿的方法:
1、要吃新鮮的菠蘿:
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數(shù)是黃色的。
成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點的應當拋棄。
新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。
2、吃前用鹽水浸泡:
由于菠蘿中含有刺激作用的物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去咸味后就可以食用。
將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發(fā)生。
這樣處理一下,適當?shù)某砸恍┎ぬ},能起到補充蛋白質的作用。
當然,不主張一次吃的過多,因為菠蘿里含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。
哺乳期能吃菠蘿嗎【2】
一般情況下,菠蘿過敏者,在食用后15-60分鐘內會出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,嚴重的還可能出現(xiàn)呼吸困難甚至休克的癥狀。
為了避免哺乳期吃菠蘿給小兒帶來身體上的不適應,哺乳期乳媽媽們,在飲食方面應謹慎。
減少吃菠蘿過敏的方法:
1、把菠蘿削皮、挖凈果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。
這樣可以破壞掉其中的菠蘿蛋白酶,甙類也會被消除,5-羥色胺會溶于水中。
2、如果想保持菠蘿的新鮮口味,也可以把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘,然后再用涼開水浸洗去咸味,同樣可以達到消除過敏的目的,還會使菠蘿味道變得更加甜美。
產婦能吃菠蘿嗎【3】
產婦可以吃菠蘿。
菠蘿性平,味甘、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。
同時,哺乳媽媽應注意,菠蘿的過敏成分可能通過乳汁作用于寶寶,導致寶寶過敏,所以產婦最好少吃菠蘿,特別是初次食用的產婦。
產婦適量吃一些菠蘿對身體有好處。
菠蘿含有人體所需的維生素和礦物質,它的營養(yǎng)成分還包括糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪、核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維等。
菠蘿營養(yǎng)的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪、并能有效幫助消化吸收。
另外,它還能改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。
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