酒店總經(jīng)理講話稿

　　在不斷進(jìn)步的社會中，我們可以使用講話稿的機會越來越多，講話稿具有臨場有據(jù)、增強語言魅力的作用。為了讓您在寫講話稿時更加簡單方便，以下是小編精心整理的酒店總經(jīng)理講話稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店總經(jīng)理講話稿1

親愛的各位員工：

　　首先本人代表酒店熱烈歡迎你加入綠島酒店，對于能夠選擇本酒店作為你新事業(yè)的開始，我表示非常高興，并相信你的選擇是正確的，希望在未來共同渡過的日子里，你能感受到你是我們溫暖大家庭中的`一員而驕傲。

　　綠島酒店是提供本地區(qū)最完善的管理和服務(wù)的一流酒店。

　　我們所從事業(yè)的行為是服務(wù)行業(yè)，我們的職責(zé)就是讓每位客人感受到他們是受歡迎的誠然，我們也會有不開心的時候，但是正是這種時候才能真正鍛煉我們的服務(wù)素質(zhì)。無論何時無論在何種情況下，我們都要表現(xiàn)一流的水平。

　　在工作中，特別在長時間的加班好像沒人注意你的時候，你可能感到不受重視，對于這一點請盡可能相信，你的工作一定會得到認(rèn)可。

　　我們每個人都渴望成功，這取決于我們奉獻(xiàn)多少，而不是索取多少。

　　本酒店采用國際標(biāo)準(zhǔn)星級酒店管理模式，為了使你更全面了解和遵循我們酒店的各項規(guī)章制度，特制定本章程，望你們能務(wù)必切實遵循。

　　我衷心祝愿你們能在綠島酒店工作期間事業(yè)有成！

　　我充分相信我們共同的開拓，我們酒店會更加輝煌！

酒店總經(jīng)理講話稿2

　　我們xx人深知有了四星級的硬件，沒有四星級標(biāo)準(zhǔn)的軟件服務(wù)就達(dá)不到四星級標(biāo)準(zhǔn)的完美出品，為此在員工隊伍的建設(shè)中，利用創(chuàng)四星品牌的契機，我們狠抓員工隊伍建設(shè)：

　　1、首先從管理組織格局上我們精簡機構(gòu)，強化做事效率，增強執(zhí)行力度，強化主人翁精神，使員工真正成為酒店的主人。我們設(shè)立我縣三產(chǎn)行業(yè)第一家工會，工會的領(lǐng)導(dǎo)成員均由酒店基層員工和基層管理人員擔(dān)任，重大決策及涉及員工根本利益的制度，由工會參與討論、修改。讓員工參與管理，讓我們的決策更加科學(xué)、規(guī)范。

　　2、員工的薪資和福利，酒店20xx年上半年的經(jīng)營業(yè)績超過去年同期的20%，我們通過績效考核方案使員工的收入上升了20%，從而使員工的切身利益和酒店的效益緊密相連，我們?yōu)閱T工提供了良好的福利待遇，全員參保，員工宿舍免費提供住宿，宿舍內(nèi)配備24小時熱水淋浴，中央空調(diào)及數(shù)字電視，免費提供三餐、工作餐，閱覽室及員工活動室，為員工提供良好的休息、娛樂環(huán)境，增強員工凝聚力。

　　3、員工培訓(xùn)，我們深知要創(chuàng)四星就要發(fā)動全體員工的能動性，首先要創(chuàng)造勞資關(guān)系的和諧，我們特別邀請了市勞動局監(jiān)察支隊領(lǐng)導(dǎo)主講《勞動法》，使我們?nèi)�體員工熟知《勞動法》，我們采取請進(jìn)來，送出去先后派骨干人員杭州五星級天元大廈。畢美華海華廣場酒店受訓(xùn)并請市老牌四星酒店鹽阜賓館派員工來培訓(xùn)。酒店建立儲備干部機制，通過培訓(xùn)我們把優(yōu)秀的員工骨干，提升工資標(biāo)準(zhǔn)，簽訂長期勞動合同，這樣我們的員工流動率全年低于8%，員工爆發(fā)出巨大的學(xué)習(xí)工作熱情。

　　4、星評競賽和技能比賽：酒店在創(chuàng)四星過程中舉行三次動員大會，舉行星評知識競賽，技能操作比賽，創(chuàng)辦了星評報刊，建立酒店自己的網(wǎng)站，派員參加市烹飪大賽，取得了優(yōu)異的成績。

　　每當(dāng)我看一張張滿是汗水的笑臉，使我永遠(yuǎn)銘記在心，正是他們無懈的努力和無盡的汗水鑄造了XX國際大酒店一支鐵打的團(tuán)隊。

　　有了完善的'硬件設(shè)施和過硬團(tuán)隊才能符合四星級標(biāo)準(zhǔn)的完美出品。通過全員營銷我們發(fā)展300名會員作為酒店常住客人，我們多次圓滿完成省、市、縣級大型接待任務(wù)，本年度的5月26日市委趙書記在臨走的一句話讓全體XX人倍感欣慰，趙書記“濱海有這樣的接待水平不容易��！”，我們深知作為一個創(chuàng)四星的酒店應(yīng)去承擔(dān)更多的社會責(zé)任，我培養(yǎng)員工的愛心和社會責(zé)任心在不久到來的大型謝師活動中我們將提取一萬元資助本縣的上線畢業(yè)考生。

　　最后我堅信，在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支付下，在董事會的英明決策下，我們?nèi)�體xx人一定能用汗水和努力，托起那一塊沉甸甸的“四星金牌”，謝謝大家。

酒店總經(jīng)理講話稿3

同志們：

　　體系文件的建立是為了完善我們的管理，使我們的日常工作有章可循。隨著體系文件的發(fā)布，酒店質(zhì)量管理體系也將由此進(jìn)入試運行階段。當(dāng)然，推行質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作也是一項長期而艱巨的工作，下一步工作需要我們按著文件要求進(jìn)行運作，發(fā)現(xiàn)不足之處及時修改。在此，結(jié)合酒店當(dāng)前工作的實際，我就酒店下一步推行認(rèn)證工作提幾點要求：

　　第一、加強培訓(xùn)，深入學(xué)習(xí)；

　　下階段，酒店可以通過培訓(xùn)、印發(fā)學(xué)習(xí)資料、板報宣傳等多種形式，結(jié)合內(nèi)審，組織各部門、各單位深入學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系的內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)，讓廣大員工切實熟悉制度、掌握制度，按照制度辦事。各部門要結(jié)合自己的實際，創(chuàng)新學(xué)習(xí)方式方法，做到學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合，學(xué)以致用，用以促學(xué)。貫標(biāo)辦公室要深入各部門進(jìn)行指導(dǎo)，解決學(xué)習(xí)、運行中的疑難問題，收集意見或建議。同時針對各部門、崗位、人員按執(zhí)行的要求安排必要的測試考試，如口試或筆試。對測試、考試的結(jié)果納入各基層單位的績效考核中。

　　第二、嚴(yán)抓落實，積極貫標(biāo)

　　貫徹質(zhì)量管理體系文件是全員參與的重要體現(xiàn)。因此，在文件發(fā)布后，不論什么人都必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行，貫徹質(zhì)量管理體系文件“嚴(yán)”字當(dāng)頭，按照文件要求認(rèn)真抓好落實。做到文件怎么說我們就怎么做，嚴(yán)格按照程序文件規(guī)定辦事，克服不良的.習(xí)慣做法，優(yōu)化管理環(huán)境，強化每個崗位每一個人的工作責(zé)任感，牢記“寫我所做，做我所寫，記我所做”，記錄好所做的每一件事，真實提供所做每件事的證據(jù)，一切工作按程序辦事。為持續(xù)改進(jìn)我們的質(zhì)量管理體系奠定有力的基礎(chǔ)。貫標(biāo)辦要加大與各單位的溝通協(xié)調(diào)力度，盡快收集各單位的文件修改意見，及時對文件加以修訂。

　　第三、提高認(rèn)識，加深理解

　　質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作是酒店更新管理理念，提升管理水平的重要舉措。酒店各部門，特別是主要負(fù)責(zé)人，要提高對此項工作的認(rèn)識，增強責(zé)任感和緊迫感，在加深學(xué)習(xí)和理解的基礎(chǔ)上，把握好原則和尺度，按照程序進(jìn)行規(guī)范改進(jìn)。每位領(lǐng)導(dǎo)、每個部門、每個員工都要按程序文件的要求，按照自己的崗位職責(zé)和管理職責(zé)來認(rèn)真負(fù)責(zé)工作。酒店要不定期的開展內(nèi)部審核，保證質(zhì)量管理體系貫標(biāo)工作順利進(jìn)行，收到實效。并針對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的問題，采取有效措施，積極整改落實，不斷提高酒店質(zhì)量管理水平。

　　第四、整體推進(jìn)，協(xié)調(diào)進(jìn)行

　　質(zhì)量管理體系認(rèn)證是一項系統(tǒng)性工程。需要各部門互相溝通配合，任何一個環(huán)節(jié)，任何一個單位的消極被動，都會影響到整個貫標(biāo)進(jìn)程，因此，各部門要做好程序的接口配合工作，理順關(guān)系，相互配合，為酒店質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作的整體推進(jìn)和協(xié)調(diào)進(jìn)行創(chuàng)造良好的內(nèi)外環(huán)境。

　　相信在省局（公司）的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)部門的大力支持下，在酒店全體員工敬業(yè)奉獻(xiàn)，扎實工作下，我們一定能如期圓滿完成酒店質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作。為推進(jìn)酒店規(guī)范化建設(shè)，提高公司管理水平作出重要貢獻(xiàn)。

　　最后，我再一次對全體參與這項工作的員工辛勤付出的努力和扎實的工作表示誠摯的敬意！

　　謝謝大家！

酒店總經(jīng)理講話稿4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好！

　　在此我代表ZZ置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎�。　�—店乘八面來風(fēng)，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風(fēng)送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的xx全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行xx酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團(tuán)公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，ZZ置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的.細(xì)心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團(tuán)才在李佳榮董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。我們ZZ置地集團(tuán)有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團(tuán)公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進(jìn)取，誠實守信為集團(tuán)發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標(biāo)，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，xx酒店與剛剛落戶xx的xx大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團(tuán)發(fā)展壯大的又一新的里程碑。現(xiàn)在裝修完成開業(yè)的xx酒店設(shè)計新穎，風(fēng)格別致，功能齊全。我相信今后xx酒店與xx大酒店一定會成為xx服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風(fēng)景線。

　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把xx酒店和xx大酒店做成xx市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛xx酒店與xx大酒店。我相信，有了你們，我們集團(tuán)一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達(dá)、鵬程萬里！

　　最后，我預(yù)祝xx酒店開業(yè)慶典與xx大酒店落戶xx取得圓滿成功，也祝愿xx酒店能夠擁有一個燦爛的明天！

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意！

酒店總經(jīng)理講話稿5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好!

　　在此 我代表ZZ置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光 臨表示熱烈的歡迎!!--店乘八面來風(fēng)，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風(fēng)送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于 此同時還迎來了有我方投資的四季瑞麗全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行xx酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團(tuán)公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，ZZ置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富 置地集團(tuán)才在李佳榮董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。 我們ZZ置地集團(tuán)有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團(tuán)公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進(jìn)取，誠實守信為集團(tuán)發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標(biāo)，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的`使用權(quán)，xx酒店與剛剛落戶濱州的四季瑞麗大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團(tuán)發(fā)展壯大的又一新的里程碑�，F(xiàn)在裝修完成開業(yè)的xx酒店設(shè)計新穎，風(fēng)格別致，功能齊全。我相信今后xx酒店與四季瑞麗大酒店一定會成為濱州服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風(fēng)景線。

　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把財富國際假日酒店和四季瑞麗大酒店做成濱州市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持;您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛xx酒店與四季瑞麗大酒店。我相信，有了你們，我們集團(tuán)一定會生 意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達(dá)、鵬程萬里!

　　最后，我預(yù)祝xx酒店開業(yè)慶典與四季瑞麗大酒店落戶濱州取得圓滿成功，也祝愿財 富國際假日酒店能夠擁有一個燦爛的明天!

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意!

酒店總經(jīng)理講話稿6

各位同事:

　　大家好！

　　首先，我很高興能和大家在我們自己的多功能廳里一起召開我們酒店的首次全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此，我代表酒店董事會對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎，

　　在過去的幾個月里，我們酒店從剛開始的`幾名員工發(fā)展壯大到現(xiàn)在的230多名員工，在籌備期里，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此，我代表酒店董事會對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!

　　酒店通過將近一個月的試業(yè)運行，各部門都存在一些問題，這是很正常的，但要引起足夠的重視，俗話說“亡羊補牢為時未晚”，因此我希望各部門在正式開業(yè)之前抓緊整改，以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來。

　　8月26日是一個好日子，我們酒店將正式投入運營。當(dāng)今酒店業(yè)競爭十分激烈，作為酒店董事長我希望全體員工以“以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以財務(wù)為核心、以安全為保障”作為我們酒店的經(jīng)營指導(dǎo)思想。

酒店總經(jīng)理講話稿7

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，尊敬的員工朋友們：

　　大家下午好！鼓樂陣陣，爆竹聲聲。值此中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來臨之際，我們在這里歡聚一堂，辭舊迎新，共慶新春佳節(jié)，共商發(fā)展大計，共話美好未來。冬去春歸，新春將至，在此，我謹(jǐn)代表恒達(dá)酒店全體管理人員及我本人，向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn)，為酒店發(fā)展付出辛勤勞動的全體員工，表示衷心的感謝和親切的問候！大家辛苦了！謝謝你們！同時，向酒店全體員工及其家屬，向所有曾經(jīng)在恒達(dá)酒店奮斗過，現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個早年！祝大家在新的一年里工作順利，身體健康，生活幸福，萬事如意！20xx年，是旅游飯店業(yè)經(jīng)受嚴(yán)峻考驗的一年，從20xx年開始不斷蔓延的國際金融危機和20xx年下半年通貨膨脹的擴展使星級酒店的經(jīng)營經(jīng)歷了前所未有的嚴(yán)峻考驗。作為酒店業(yè)的一份子，我們同樣經(jīng)歷了這一艱難歷程。為了應(yīng)對挑戰(zhàn)，我們在年初的工作會議中就重點提出了20xx年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我們要以更加飽滿的熱情，認(rèn)認(rèn)真真做好每一項工作，踏踏實實完成每一項任務(wù)，在不斷完善自身的同時，還要認(rèn)清形勢，明確目標(biāo)，整合隊伍，團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn)，爭取創(chuàng)造更好的業(yè)績。一年以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，酒店上下一心，團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn)，努力拼搏，使我店的各項經(jīng)營管理工作都能夠有序運行，取得了良好的效果，共創(chuàng)營業(yè)收入約xx萬元，實現(xiàn)利潤約xx萬多元。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。

　　一、立足武宣，做好服務(wù)

　　立足武宣，作為唯一一家四星級旅游飯店，服務(wù)是我們的本職工作，我們也一直以此為核心，進(jìn)行各項工作的開展。不管是接待縣里舉行的會議，還是舉行的各種活動，我們都非常認(rèn)真地開展服務(wù)工作。20xx年，我們緊緊圍繞“搞好武宣服務(wù)工作”這個核心任務(wù)開展各項工作，認(rèn)真完成各項接待任務(wù)，做好縣委縣政府的后勤保障。一年來，我們先后接待了縣人大、政協(xié)會議，接待及和會議，全市會議及各企事業(yè)單位的年會等幾次大型會議接待工作，我們都非常重視，并根據(jù)接待規(guī)格召開專題會議，本著確保服務(wù)周到、確保安全可靠、確保代表滿意的原則，提前安排好各項議程，做好各項接待準(zhǔn)備工作，因此保證了各項會議的順利進(jìn)行，幾次接待任務(wù)都圓滿完成，贏得了與會領(lǐng)導(dǎo)的廣泛好評。由于接待工作落實得好，的很多大型會議都慕名而來，為酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　二、與時俱進(jìn)，提升發(fā)展

　　酒店突顯改觀與時俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范，組織指導(dǎo)各級管理人員及員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店知識，如通過市旅游局邀請專家到酒店內(nèi)部的日常培訓(xùn)等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況，與時俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍突顯了可喜的'改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會、小會反復(fù)強調(diào)，管理人員及員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。各部門還通過組織對部門員工的各項培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。在一些大型的接待活動中，在各部門負(fù)責(zé)人的榜樣作用下，部門領(lǐng)班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

　　三、狠抓經(jīng)營，促進(jìn)效益

　　狠抓經(jīng)營，在年初，酒店就確立了“不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益，努力完成經(jīng)營指標(biāo)”的目標(biāo)。效益是我們酒店經(jīng)營工作的重中之重，只有效益上去了，我們才能夠開展其它方面的工作。20xx年，我們努力抓好各方面的經(jīng)營工作，尤其是狠抓客房、餐飲和KTV三個收入增長點，全力促進(jìn)經(jīng)營業(yè)績勇攀新高。

　　四、嚴(yán)格管理，打造隊伍

　　嚴(yán)格管理，隊伍建設(shè)一直是我們酒店的重要工作之一。20xx年我們繼續(xù)加強隊伍建設(shè)，從以下幾個方面入手，努力打造強有力的團(tuán)隊：

　　1.狠抓制度管理，提升隊伍形象。

　　2.加強員工培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。

　　3.以“安生生產(chǎn)”為內(nèi)容，抓好安保工作。

　　五、以降耗為核心，抓好維保工作以降耗為核心。

　　1.在全酒店范圍推廣“六常管理法”，為提高酒店員工的工作效率，降低內(nèi)耗。酒店研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全體員工提出“六常管理法”的要求。即常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。

　　2.搶修維修：工程部的7名同志承擔(dān)著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

　　3.采購把關(guān)：采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費用開支，控制采購費用的支出。

　　4.20xx年，特別是今年下半年以來，食用油、酒糖米面、蔬菜水果等各類民生食品價格輪番上漲。在通貨膨脹的壓力下，酒店的各種原料、物料的采購成本不斷加大，運營成本驟然增大。為此，酒店成立了物價評估小組，及時對婚宴、零點菜單價格及房價做了調(diào)整，在保證客人就餐滿意度的前提下以保證毛利率和平均房價。

　　六、以精干為原則，抓好人事工作以精干為原則。

　　1.合理定編：根據(jù)酒店行政例會精神，以精干、高效為用人原則，人力資源部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，要求各部門做到科學(xué)定崗，以崗定編。

　　2.員工招聘：根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。通過登報招聘、網(wǎng)上招聘等各種渠道，共計招聘100人次。

　　七、存在的問題

　　1、出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢，地方特色菜開發(fā)不夠，不能及時推陳出新。

　　2、員工流動性大，服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定，酒店意識時有淡薄，客人投訴時有發(fā)生，離四星級酒店還有一定的差距。

　　3、規(guī)章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶。管理制度還有待于進(jìn)一步完善和細(xì)化。

　　4、成本高：管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強成本核算，節(jié)支增效。通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

　　八、20xx年主要工作

　　20xx年的任務(wù)目標(biāo)：計劃爭取實現(xiàn)營業(yè)收入萬元，計劃實現(xiàn)凈利潤萬元。其它經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：客房出租率70%—80%，平均房價元以上/間，餐飲毛利率控制在45%-50%；餐飲、KTV的定廂率力爭達(dá)到80%以上。20xx年是酒店拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉酒店內(nèi)功，爭創(chuàng)國際大酒店品牌！在新的市場形勢下，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高經(jīng)濟(jì)效益，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新——這一酒店發(fā)展的永恒主題，進(jìn)一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。提升產(chǎn)品質(zhì)量。

　　最后，祝我們酒店承前啟后、繼往開來，再創(chuàng)佳績。祝大家在新的一年工作順利，身體健康、闔家幸福，新年快樂！

酒店總經(jīng)理講話稿8

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，

　　女士們先生們，大家上午好!

　　繽紛的六月，百花競放，百木崢嶸，在這個炫彩的美麗季節(jié)，睿德.名人藝術(shù)酒店盛裝起航！在今天迎來了它的開業(yè)慶典，這標(biāo)志著睿德名人即將步入一個全新的起點，一個新里程碑正在我們手中樹起！

　　回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨,我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來了我們酒店的盛大開業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表酒店管理層：向付出辛勤勞動的酒店員工、各位同仁以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的'敬意！謝謝你們！

　　睿德.名人藝術(shù)酒店作為一家四星級的綜合性商務(wù)酒店，集客房、餐飲、娛樂、會議服務(wù)為一體，不論是風(fēng)格、設(shè)計、功能，還是酒店的主題上都豪華大氣、獨具匠心來滿足客戶的要求，同時對提升周邊的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的開發(fā)起著舉足重輕的作用；在酒店的開業(yè)之前經(jīng)過前期試運營，已經(jīng)得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和各界人士的支持和關(guān)心，也為睿德.名人藝術(shù)酒店今后的良好運營提出了寶貴可行的意見。

　　在酒店開業(yè)前期，酒店的全體同仁也展現(xiàn)出了的良好的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神，我相信，睿德名人藝術(shù)酒店帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆，更多的，是對其深層價值的期許和展望！我更加堅信，酒店管理層和全體員工的共同努力，是支撐睿德名人藝術(shù)酒店發(fā)展并運行的信心和源泉，睿德.名人必將在市場上傲然挺立，擁有一席之地，樹立吉林省酒店行業(yè)的全新標(biāo)桿！

　　今天是一個美好的日子，此時更是一個美好的時刻，

　　音樂，歌聲，禮花烘托出酒店喜慶的盛典，讓我們共同慶祝這一盛事，

　　共享這一激動人心的時刻，再一次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓的蒞臨！

　　祝大家生活幸福，身體安康，萬事如意！

　　祝xx名人藝術(shù)酒店開業(yè)大吉，生意興隆，鵬程萬里!謝謝！

酒店總經(jīng)理講話稿9

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，女士們先生們：

　　大家上午好!

　　繽紛的六月，百花競放，百木崢嶸，在這個炫彩的美麗季節(jié)，xxx藝術(shù)酒店盛裝起航！在今天迎來了它的開業(yè)慶典，這標(biāo)志著睿德名人即將步入一個全新的起點，一個新里程碑正在我們手中樹起！

　　回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨,我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來了我們酒店的盛大開業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表酒店管理層：向付出辛勤勞動的酒店員工、各位同仁以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的.感謝和真摯的敬意！謝謝你們！

　　xxx藝術(shù)酒店作為一家四星級的綜合性商務(wù)酒店，集客房、餐飲、娛樂、會議服務(wù)為一體，不論是風(fēng)格、設(shè)計、功能，還是酒店的主題上都豪華大氣、獨具匠心來滿足客戶的要求，同時對提升周邊的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的開發(fā)起著舉足重輕的作用；在酒店的開業(yè)之前經(jīng)過前期試運營，已經(jīng)得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和各界人士的支持和關(guān)心，也為xxx藝術(shù)酒店今后的良好運營提出了寶貴可行的意見。

　　在酒店開業(yè)前期，酒店的全體同仁也展現(xiàn)出了的良好的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神，我相信，睿德名人藝術(shù)酒店帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆，更多的，是對其深層價值的期許和展望！我更加堅信，酒店管理層和全體員工的共同努力，是支撐睿德名人藝術(shù)酒店發(fā)展并運行的信心和源泉，xxx必將在市場上傲然挺立，擁有一席之地，樹立吉林省酒店行業(yè)的全新標(biāo)桿！

　　今天是一個美好的日子，此時更是一個美好的時刻，

　　音樂，歌聲，禮花烘托出酒店喜慶的盛典，讓我們共同慶祝這一盛事，共享這一激動人心的時刻，再一次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓的蒞臨！祝大家生活幸福，身體安康，萬事如意！

　　祝xxx藝術(shù)酒店開業(yè)大吉，生意興隆，鵬程萬里!謝謝！

酒店總經(jīng)理講話稿10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好！在此我代表ZZ置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎！！——店乘八面來風(fēng)，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風(fēng)送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的××全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行——酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團(tuán)公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，ZZ置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團(tuán)才在李佳榮董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的.業(yè)績。我們ZZ置地集團(tuán)有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團(tuán)公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進(jìn)取，誠實守信為集團(tuán)發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標(biāo)，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，——酒店與剛剛落戶××的××大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團(tuán)發(fā)展壯大的又一新的里程碑�，F(xiàn)在裝修完成開業(yè)的——酒店設(shè)計新穎，風(fēng)格別致，功能齊全。我相信今后——酒店與××大酒店一定會成為××服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風(fēng)景線。

　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把××酒店和××大酒店做成××市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛——酒店與××大酒店。我相信，有了你們，我們集團(tuán)一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達(dá)、鵬程萬里！

　　最后，我預(yù)�！�—酒店開業(yè)慶典與××大酒店落戶××取得圓滿成功，也祝愿××酒店能夠擁有一個燦爛的明天！

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意！

酒店總經(jīng)理講話稿11

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好！

　　在此我代表ZZ置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎��！——店乘八面來風(fēng)，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風(fēng)送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的××全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行xx酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團(tuán)公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，ZZ置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團(tuán)才在李佳榮董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。我們ZZ置地集團(tuán)有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團(tuán)公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進(jìn)取，誠實守信為集團(tuán)發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標(biāo)，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，xx酒店與剛剛落戶××的××大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團(tuán)發(fā)展壯大的又一新的'里程碑�，F(xiàn)在裝修完成開業(yè)的xx酒店設(shè)計新穎，風(fēng)格別致，功能齊全。我相信今后xx酒店與××大酒店一定會成為××服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風(fēng)景線。

　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把××酒店和××大酒店做成××市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛xx酒店與××大酒店。我相信，有了你們，我們集團(tuán)一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達(dá)、鵬程萬里！

　　最后，我預(yù)祝xx酒店開業(yè)慶典與××大酒店落戶××取得圓滿成功，也祝愿××酒店能夠擁有一個燦爛的明天！

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意！

酒店總經(jīng)理講話稿12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好!在此我代表xx置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎!! --店乘八面來風(fēng)，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風(fēng)送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的xxxx全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行--酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團(tuán)公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，xx置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團(tuán)才在李佳榮董事長的`帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。我們xx置地集團(tuán)有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團(tuán)公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進(jìn)取，誠實守信為集團(tuán)發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標(biāo)，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，--酒店與剛剛落戶濱州的xxxx大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團(tuán)發(fā)展壯大的又一新的里程碑�，F(xiàn)在裝修完成開業(yè)的--酒店設(shè)計新穎，風(fēng)格別致，功能齊全。我相信今后--酒店與xxxx大酒店一定會成為濱州服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風(fēng)景線。

　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把財富國際假日酒店和xxxx大酒店做成濱州市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持;您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛--酒店與xxxx大酒店。我相信，有了你們，我們集團(tuán)一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達(dá)、鵬程萬里!

　　最后，我預(yù)祝--酒店開業(yè)慶典與xxxx大酒店落戶濱州取得圓滿成功，也祝愿財富國際假日酒店能夠擁有一個燦爛的明天!

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意!

酒店總經(jīng)理講話稿13

各位來賓，同志們，朋友們：

　　大家好！

　　值此新春佳節(jié)即將到來之際，xxx實業(yè)有限公司成立暨xx店開業(yè)慶典儀式在這里隆重舉行。首先，我代表中共xx、xx民政府，代表xx市長，代表前來祝賀的各位領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈的祝賀！對各位來賓、各位朋友的光臨表示熱烈的歡迎，并致以誠摯的新春祝福！

　　xx華僑實業(yè)有限公司是我市引進(jìn)的規(guī)模較大的外資企業(yè)，由該公司投資改造修繕的xx大酒店，歷時3個月的'冬季緊張施工，今天，以其嶄新的面貌、雄渾的氣魄、獨特的風(fēng)格展現(xiàn)在全市人民面前。xx大酒店的開業(yè)將有力提升太平地區(qū)乃至全市餐飲服務(wù)行業(yè)的檔次和水平，標(biāo)志著又一實力雄厚的外資企業(yè)正式落戶xx。以公司董事長xxx先生為代表的愛國僑胞，不遠(yuǎn)萬里從奧地利回到祖國，來到xx故鄉(xiāng)xx投資興業(yè)，體現(xiàn)了濃濃的故鄉(xiāng)情誼，成為了愛國華僑支持我市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、推進(jìn)外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的成功典范。該公司將以xx大酒店為起點，已經(jīng)或正在實施物流配送、商貿(mào)流通等項目，這對于完善我市對外服務(wù)功能必將發(fā)揮重要的、積極的作用。為此，讓我們用熱烈的掌聲對xxx董事長及華僑實業(yè)有限公司表示衷心的感謝！

　　對華僑實業(yè)有限公司今后的發(fā)展，xx市委、市政府將

　　一如既往、勝似以往的給予重視和支持。市直有關(guān)部門和太平區(qū)要創(chuàng)造寬松的環(huán)境，提供一流的服務(wù)，支持幫助公司不斷發(fā)展壯大。希望華僑實業(yè)有限公司在xx這塊熱土上，面向更高的發(fā)展目標(biāo)，盡快構(gòu)建公司產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展體系，早日把企業(yè)做大做強，為xx實現(xiàn)新一輪超常規(guī)、跨越式發(fā)展作出新的更大的貢獻(xiàn)。

　　最后，祝xx華僑實業(yè)有限公司興旺發(fā)達(dá)！祝xx大酒店開業(yè)大吉！祝各位來賓、各位朋友新春愉快，萬事如意！

　　謝謝大家！

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