經(jīng)理競聘演講稿
演講稿是在一定的場合,面對一定的聽眾,演講人圍繞著主題講話的文稿。在社會發(fā)展不斷提速的今天,演講稿的使用頻率越來越高,為了讓您在寫演講稿時更加簡單方便,以下是小編整理的經(jīng)理競聘演講稿,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
經(jīng)理競聘演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
首先感謝行領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平競爭的機(jī)會,也感謝同志們對我的理解、信任和支持。參與此次競聘,內(nèi)心感到非常忐忑,因?yàn)闊o論資歷能力,還是人脈資源等方面,我自認(rèn)都存在一定欠缺;假如競聘成功,如何迅速提升自我的業(yè)務(wù)能力、管理能力?如何拓展市場營銷客戶這些接踵而來的問題也使我感到了巨大的壓力,但我深深認(rèn)同只爭朝夕、追求卓越的中行企業(yè)文化理念,它不但是激發(fā)中行員工敢于面對困難、勇于迎接挑戰(zhàn)的內(nèi)在精神動力,也是我競聘業(yè)務(wù)發(fā)展部副經(jīng)理的最主要理由。
我現(xiàn)年39歲,大專文化程度。入行以來,先后從事過儲蓄、會計(jì)、國結(jié)、計(jì)劃、消貸、公司等工作,扎實(shí)的金融業(yè)務(wù)功底以及豐富的前臺工作經(jīng)驗(yàn)是我的自身優(yōu)勢,同時也是我參與競聘的另一理由。
業(yè)務(wù)發(fā)展部是我行的關(guān)鍵部門,承擔(dān)著資產(chǎn)營運(yùn)、風(fēng)險防范、業(yè)務(wù)拓展等重要職責(zé),我清醒地認(rèn)識到:業(yè)務(wù)發(fā)展部副經(jīng)理的崗位對我行業(yè)務(wù)的健康發(fā)展將起著重要作用,面對如此重要的崗位,我相信經(jīng)過自己近二十年的工作積累,我能夠勝任該崗位的'工作。
如果競聘成功,我將從以下幾個方面開展工作:
(一)首先用合格的客戶經(jīng)理標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。首先要加強(qiáng)學(xué)習(xí),熟練掌握我行各項(xiàng)金融產(chǎn)品及其基本流程;其次要勇于開拓進(jìn)取,增強(qiáng)營銷意識,充分發(fā)揮自身的社會關(guān)系資源,積極開拓存款業(yè)務(wù),發(fā)展優(yōu)質(zhì)客戶。增強(qiáng)把握市場動態(tài)的敏銳度和預(yù)見性,并定期對市場走勢和客戶需求進(jìn)行分析和研究,對現(xiàn)有客戶要進(jìn)一步挖掘潛力,同時積極尋找新的存款增長點(diǎn);第三要帶頭完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),起到表率作用,帶動部門員工完成行里下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。
(二)協(xié)助業(yè)務(wù)發(fā)展部經(jīng)理加強(qiáng)內(nèi)部管理、改善部門之間的協(xié)調(diào)機(jī)制。盡力確保各項(xiàng)規(guī)章制度及任務(wù)指標(biāo)落實(shí)到位,及時發(fā)現(xiàn)漏洞和隱患,做到以制度管人,用業(yè)績服人。加強(qiáng)部門聯(lián)動,建立起行之有效的內(nèi)部協(xié)調(diào)機(jī)制,改善服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(三)完善公司業(yè)務(wù)信息網(wǎng)絡(luò),培育我行優(yōu)質(zhì)客戶群。我認(rèn)為業(yè)務(wù)發(fā)展部的核心工作就是要培育一個優(yōu)質(zhì)客戶群,并針對其各自特點(diǎn)及需求來推銷我行各種金融產(chǎn)品,從而做到銀企雙贏。
我行優(yōu)質(zhì)客戶群體可以細(xì)分以下幾類:
1、存量授信客戶,包括消貸的房地產(chǎn)開發(fā)商、汽車經(jīng)銷商及個貸優(yōu)質(zhì)客戶;
2、行政事業(yè)單位;
3、結(jié)算量、日均存款相對較大的中小企業(yè)。針對不同類別的優(yōu)質(zhì)客戶群體采用相應(yīng)的營銷策略,真正做到以客戶為中心,為其提供服務(wù)。
另外,我們應(yīng)加強(qiáng)與工商局、招商局、外經(jīng)委等政府部門的聯(lián)系和交流,重點(diǎn)關(guān)注北海新區(qū)等蓋州四大園區(qū)的招商引資情況,建立客戶信息網(wǎng)絡(luò)平臺,增強(qiáng)捕捉客戶資源的能力,通過各種資源積極挖掘客戶,爭取市場主動。
(四)積極協(xié)調(diào)好人際關(guān)系,確保業(yè)務(wù)發(fā)展部各項(xiàng)工作健康有序的進(jìn)行。經(jīng)常與同事們交流推廣工作經(jīng)驗(yàn)、營銷心得等,加深相互之間的了解,做到團(tuán)結(jié)友愛、互助互敬。人的團(tuán)結(jié)是工作能否順利開展的決定性因素,只有團(tuán)結(jié)才能形成合力,才能共同發(fā)揮各自的資源、保證業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。
在結(jié)束這次演講前,我想談一下此時此刻的感想。近幾年來,我們都明顯感受到了同業(yè)競爭的日趨激烈,與同業(yè)相比我們中行許多傳統(tǒng)優(yōu)勢已不復(fù)存在,我們的市場份額也將逐漸被蠶食,面對前所未有的困難,我們是選擇坐以待斃,還是選擇奮起拼搏?我想我們中行員工一定會選擇后者。因?yàn)槲覀兩w州中行員工都有著一種積極進(jìn)取和永不言敗的精神,我相信:在行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在全體員工的共同努力下,我們一定會戰(zhàn)勝各種困難、迎來更加美好的明天!上面闡述的幾點(diǎn)工作思路,也許不盡完善,也許說起來容易做起來難,但重要的是我向大家展示了自己的目標(biāo)和決心,懇請各位領(lǐng)導(dǎo)同事給我一次機(jī)會,我一定會還大家一份精彩!
謝謝大家!
經(jīng)理競聘演講稿2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、評委、在座的各位同事:
大家好!
聽,春的腳步近了,萬物復(fù)蘇,呈現(xiàn)勃勃生機(jī)。看,我行股改正在緊鑼密鼓進(jìn)行著,支行人事改革大幕已悄然拉開,一個公開、公平、公正的競爭平臺在我們面前展現(xiàn)。風(fēng)好正是揚(yáng)帆時,今天,我擬競聘的崗位是xx分理處大堂客戶經(jīng)理。我叫xxx,現(xiàn)年xx歲,學(xué)歷函授本科,19xx年入行,先后在xx辦事處、中心儲蓄所、支行辦公室、xx分理處,歷經(jīng)銀行通訊員、綜合柜員、國際業(yè)務(wù)、辦公室文秘、xx分理處大堂客戶經(jīng)理、市分行直聘客戶經(jīng)理等多崗位鍛煉。曾獲xxx“青年崗位能手”和“xx市先進(jìn)工作者”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
面對擬競聘的崗位,我想自身有如下優(yōu)勢:
第一:有飽滿的工作熱情,嫻熟的業(yè)務(wù)技能作支撐。xxxx年x月至xx月間,我服從組織安排,走上xx分理處大堂客戶經(jīng)理這個崗位,在這個平凡的崗位上滿懷熱情地工作著。十四年的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務(wù)能,無論是傳統(tǒng)業(yè)務(wù),還是新興業(yè)務(wù),力求做到懂原理,會操作,善營銷。
第二:有良好的個人形象,文明的言談舉止作支撐。大堂客戶經(jīng)理是我行營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的形象大使,在與客戶交往中表現(xiàn)出的交際風(fēng)度及言談舉止,代表著工行的形象,因而良好的個人形象、文明的言談舉止必不可缺。
第三:有強(qiáng)烈的事業(yè)心,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)作支撐。由于我曾在辦公室從事過文字工作,從而養(yǎng)成了愛思考,勤動筆的習(xí)慣,在xx分理處大堂客戶經(jīng)理這個崗位上,我常結(jié)合崗位實(shí)際,圍繞優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)、產(chǎn)品營銷等主題書寫了很多建言性x,其中絕大部分為《xxxx人》、省市分行網(wǎng)訊所刊用。尊敬的.各位領(lǐng)導(dǎo)、評委及各位同事,如果我有幸再次走上xx分理處大堂客戶經(jīng)理這個工作崗位,我將繼續(xù)緊緊圍繞支行各項(xiàng)中心工作,當(dāng)好分理處主任的得力助手,敬業(yè)愛崗,力爭百尺竿頭更進(jìn)一步。
首先是繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升服務(wù)素質(zhì)。既要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)、金融知識,又要學(xué)習(xí)銀行各項(xiàng)業(yè)務(wù);既要精于傳統(tǒng)業(yè)務(wù),又要學(xué)習(xí)新興業(yè)務(wù)。只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能緊跟業(yè)務(wù)發(fā)展步伐,才能為客戶提供更多更好全方位、個性化的金融服務(wù)。
其次是繼續(xù)當(dāng)好“六大員”。即業(yè)務(wù)引導(dǎo)員、營銷宣傳員、環(huán)境清潔員、服務(wù)監(jiān)督員、矛盾調(diào)解員、安全檢查員,確?蛻粼诒揪W(wǎng)點(diǎn)順心、舒心、開心享受各項(xiàng)金融服務(wù)。
第三是繼續(xù)做到“四勤”。即引導(dǎo)客戶辦理業(yè)務(wù)時腿勤,年老體弱出手相助手勤,分析客戶需求腦勤,答疑營銷口勤。四是工作中力求“三好”,即眼好、耳好、口才好。眼好就是要在平時工作中善于觀察事物,相機(jī)行事,如看到有人在利率牌前議論,可上前營銷我行免稅教育儲蓄。耳好,就是要在工作中隨時注意傾聽客戶在辦理業(yè)務(wù)中的所談所議,聽到不和諧的聲音,要及時上前溝通,化解矛盾,解決問題?诓藕茫瑒t能更好營銷我行各項(xiàng)金融產(chǎn)品。五是立足崗位,積極營銷。大堂客戶經(jīng)理職責(zé)歸根結(jié)蒂就是服務(wù)客戶,促進(jìn)營銷。因而,我將充分利用大堂客戶經(jīng)理這一銀行聯(lián)系客戶的“橋頭堡”。與廣大客戶交朋友,識別優(yōu)質(zhì)客戶,積極營銷我行各項(xiàng)金融產(chǎn)品。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評委及各位同事,如果我有幸競聘上這個崗位,我將腳踏實(shí)地做人,兢兢業(yè)業(yè)做事,為xx支行美好的明天勤奮工作,為我們這個共同的家園貢獻(xiàn)自己的力量。謝謝大家!
經(jīng)理競聘演講稿3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、評委、在座的各位同事:
大家好!首先感謝支行黨總支、辦公室給我參加這次競聘的機(jī)會。我叫陸泰百,畢業(yè)于xxxx大學(xué)金融學(xué)專業(yè),目前在xx分理處工作。今天我懷著滿腔的熱情和強(qiáng)烈的主人翁責(zé)任感來參加這次競聘。隨著我行的成功上市和改革的不斷深入,對我們每一位員工提出了更高的要求。我覺得我應(yīng)該主動接受改革的洗禮。大堂經(jīng)理是一份富于挑戰(zhàn)性的職業(yè),我喜歡挑戰(zhàn),喜歡去面對未知領(lǐng)域。我決心以堅(jiān)定的意志,執(zhí)著的追求去挖掘人生的價值。勇敢地去接受未來營銷活動中的毎一次挑戰(zhàn)。xx行未來的發(fā)展,靠的是我們每一位熱血青年的全心投入,因此,我決定來參加此次競聘,展示自己。
一、我的競聘優(yōu)勢和劣勢。
經(jīng)過前面三個月的臨時大堂經(jīng)理的體驗(yàn)和總結(jié),我想自身具備以下的一些優(yōu)勢:
1、有著較強(qiáng)工作責(zé)任心和進(jìn)取心。
在第一季度電子銀行的勞動競賽中,由于我們分理處所處的環(huán)境的客觀原因,中低端客戶偏多,各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展并不十分順暢,一種強(qiáng)烈的憂患意識和緊迫感油然而發(fā)。但事在人為,我抱著強(qiáng)烈的責(zé)任心和進(jìn)取心,認(rèn)真的分析我們與其他分理處的差距,希望能找出減少差距和趕超他們的辦法。經(jīng)過認(rèn)真的分析后,我采取了針對性的措施―就是抓住新開戶用戶不放,凡是新開戶的用戶我們都要求他們開通網(wǎng)上銀行,哪怕是不會操作的,我們也要親自教會他,同時我們還啟動了其他渠道的營銷,有力的促進(jìn)了電子銀行的發(fā)展。截至今日,我們的短信銀行遙遙于其他分理處,而網(wǎng)上銀行也完成支行下發(fā)任務(wù)的392%。
2、具備一定的理論水平和實(shí)際營銷能力。
由于我本身是學(xué)習(xí)金融學(xué)專業(yè)的,且工作后我也不斷的加強(qiáng)在金融和營銷方面的學(xué)習(xí),具備一定的理論水平。在前面第一季度前4期的電子銀行營銷勞動競賽,我在全區(qū)的排名分別為第7名、第3名、第1名、第4名,綜合排名為第1名。在我臨時任大堂經(jīng)理期間,我們分理處實(shí)現(xiàn)了兩年多來保險銷售為零的突破;基金、一戶通的發(fā)展也是排在支行前列的。這些成績充分證明了我具有較強(qiáng)的理論基礎(chǔ)和實(shí)際營銷能力,并能夠?qū)崿F(xiàn)理論與實(shí)際相結(jié)合。而且我也相信在今后的工作中我會做得越來越好。
3、具有一定的溝通和協(xié)調(diào)能力。
大堂經(jīng)理的職責(zé)之一就是加強(qiáng)與客戶的交流。每個分理處都難免有一些蠻橫和不講理的客戶,難免會出現(xiàn)一些不和諧的現(xiàn)象。我始終以成人達(dá)己的理念來要求自己,全力做到以客戶為中心,通過為客戶創(chuàng)造價值,為客戶提供便利,為客戶排憂解難的換位思考方式,與用戶交流,將心比心后做合理的解釋和協(xié)調(diào)。原來很多難纏的客戶現(xiàn)在也是很客氣,按規(guī)定辦理業(yè)務(wù),分理處也實(shí)現(xiàn)零投訴的目標(biāo),我本人也實(shí)現(xiàn)了從滅火器向潤滑劑的轉(zhuǎn)變。
二、目標(biāo)和任務(wù)。
如果我競聘成功了,我將繼續(xù)緊緊圍繞支行各項(xiàng)中心工作,當(dāng)好分理處主任的得力助手,竭盡所能搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),挖掘市場潛力,爭取優(yōu)質(zhì)客戶源,和同事們一道,按照區(qū)分行、支行的要求,將我分理處各項(xiàng)存款、中間業(yè)務(wù)的發(fā)展上一個新的臺階,把xx分理處打造成區(qū)域內(nèi)市場首選銀行。
三、具體措施。
首先是要繼續(xù)依靠團(tuán)隊(duì)的力量,發(fā)揮集團(tuán)作戰(zhàn)的效果。
一季度的電子銀行勞動競賽的經(jīng)驗(yàn)告訴我:大堂經(jīng)理的`工作必須立足于分理處的發(fā)展,沒有分理處領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持,是無法開展工作的。只有緊緊的依靠整個分理處的團(tuán)隊(duì)的力量,發(fā)揮集團(tuán)作戰(zhàn)的作用,才能取得良好的效果,因此在以后的工作中,我要進(jìn)一步加深與同事們的感情,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。
其次是繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升服務(wù)素質(zhì)。
既要學(xué)習(xí)金融、營銷專業(yè)知識,又要學(xué)習(xí)社會學(xué)科等方面的知識;既要精于傳統(tǒng)業(yè)務(wù),又要學(xué)習(xí)電子銀行、以及代理產(chǎn)品等新興業(yè)務(wù),提高綜合理財(cái)能力。只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能緊跟業(yè)務(wù)發(fā)展步伐,才能為客戶提供更多更好全方位、個性化的金融服務(wù)。
三是做好市場調(diào)查研究工作。
將我分理處與附近其他商業(yè)銀行對比,特別是服務(wù)和業(yè)務(wù)流程上的對比,認(rèn)清我們的優(yōu)勢和差距,然后爭取利用支行提供的各種資源,依靠整個分理處的智慧和力量,開拓創(chuàng)新,率先在瑯東xx片區(qū)建成社區(qū)銀行,打造服務(wù)品牌,建成區(qū)域內(nèi)市場首選銀行。
四是立足崗位,積極營銷。
大堂經(jīng)理職責(zé)歸根結(jié)蒂就是服務(wù)客戶,促進(jìn)營銷。因而,我將充分利用大堂經(jīng)理這一銀行聯(lián)系客戶的“橋頭堡”,與廣大客戶交朋友,識別優(yōu)質(zhì)客戶。在總結(jié)前面3個月電子銀行營銷的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,不斷的創(chuàng)新營銷方法和手段,積極營銷我行各項(xiàng)金融產(chǎn)品,通過自己的成功營銷帶動整個分理處的營銷意識和氛圍,爭取在年內(nèi)將我分理處中間業(yè)務(wù)發(fā)展的排名達(dá)到支行內(nèi)中上游水平。
五是加強(qiáng)客戶關(guān)系的維護(hù)。
靈活的大腦、超前的思維、豐富的信息、周到的服務(wù),是贏得客戶良好口碑的法寶。客戶分類管理是大堂經(jīng)理從事客戶管理的主要內(nèi)容。按投入與產(chǎn)出相匹配的原則,對不同的客戶實(shí)施不同的管理策略,提供差異化的服務(wù)。以我分理處為中心方圓1公里內(nèi),就結(jié)集了10多家銀行金融機(jī)構(gòu),市場的競爭尤為激烈,存在各種不確定因素,這要求我們不斷加強(qiáng)與客戶的聯(lián)絡(luò),與客戶之間建立深厚的感情,隨時發(fā)現(xiàn)客戶的動態(tài)需求,用我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和產(chǎn)品穩(wěn)住VIP客戶,挖掘潛在的優(yōu)質(zhì)客戶。只有這樣,才能保證營銷持續(xù)健康的發(fā)展。
再一次感謝大家給我的這個機(jī)會。一個有激情、有活力、遇到挫折能屢敗屢戰(zhàn)的小伙子,將會給大家?guī)砀嗟捏@喜,創(chuàng)造更大的奇跡。讓我用行動來證明一切吧!謝謝!
經(jīng)理競聘演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家下午好!
走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人xx,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費(fèi)大家的寶貴時間了,如果你還不認(rèn)識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點(diǎn)將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點(diǎn)做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)
過去有的經(jīng)營者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調(diào)整大家的.心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團(tuán)隊(duì)。
二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性,注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平,主動引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
謝謝大家!
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