酒店活動(dòng)策劃集合5篇
酒店活動(dòng)策劃 篇1
1、市場分析
1.1宏觀環(huán)境分析
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:近年來中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人們的消費(fèi)水平也在不斷提高
社會(huì)環(huán)境:隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)絹碓讲粷M足于家庭消費(fèi),越來越愿意體驗(yàn)新消費(fèi),這有利于天府酒店在五家渠的駐足。
科技環(huán)境:現(xiàn)在科技越來越發(fā)達(dá),酒店的設(shè)施也隨著科技的發(fā)達(dá)而越來越先進(jìn),這能促使人們體驗(yàn)新環(huán)境,品味由新設(shè)備所制成的各類新產(chǎn)品。
1.2微觀環(huán)境分析
行業(yè)分析:(1)中國的大眾旅游發(fā)展需要物美價(jià)廉的酒店住宿設(shè)施,而五家渠正是以旅游業(yè)為作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的城市。 (2)中國日益繁榮的經(jīng)濟(jì)刺激了國家內(nèi)部的商務(wù)往來,產(chǎn)生了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求。
消費(fèi)者分析:烏魯木齊市人口多、人流量大,距離五家渠市不過一個(gè)多小時(shí)的車程。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年來五家渠的流動(dòng)人口非常多,而正是這些流動(dòng)人口非常需要酒店提供住宿和飲食,而且一些企業(yè)的商務(wù)往來也需要酒店提供服務(wù)。
競爭對(duì)手分析:將軍府大酒店、麗臣大酒店
1.3公關(guān)現(xiàn)狀的SWOT分析
優(yōu)勢(shì):酒店裝修華貴、檔次較高、服務(wù)好、環(huán)境幽雅,酒店設(shè)備完善。 劣勢(shì):知名度不高,城市經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),常住人口少,交通路線缺少。
機(jī)會(huì):五家渠市流動(dòng)人口比較多,人流量大。青格達(dá)湖風(fēng)景優(yōu)美,是旅游勝地,非常吸引游客。
威脅:競爭對(duì)手較多,容易遭遇對(duì)手的打壓。
2、活動(dòng)概況
2.1活動(dòng)背景
天府酒店是在五家渠前進(jìn)東街開辦的,該酒店為餐飲服務(wù)類企業(yè),活動(dòng)范圍主要集中在五家渠市的老市區(qū)。由于知名度的不高和經(jīng)濟(jì)大氣候的影響,天府酒店的經(jīng)營一直難以打開新局面。同時(shí)該酒店在五家渠也擁有很多競爭對(duì)手。因此,要想在五家渠站穩(wěn)腳跟,必須提高它的知名度。
2.2活動(dòng)主題
唱響天府·暢享盛宴
2.3活動(dòng)可行性分析
。1)五家渠是一個(gè)經(jīng)濟(jì)不太發(fā)達(dá),常駐人口較少的地方,要說在五家渠為天府酒店耗巨資投入一場公關(guān)活動(dòng),也未免太過于冒險(xiǎn)。
(2)五家渠有兩所大學(xué),大學(xué)生是非常多才多藝的,并且樂于參加各種活動(dòng)。 基于以上兩點(diǎn),本次策劃的是為期一天的娛樂歌手比賽,成本不會(huì)過高,在小區(qū)域范圍內(nèi)又能引起轟動(dòng),學(xué)生也樂于參加,不會(huì)造成場面冷淡,無人問津,這正是我們考慮這次活動(dòng)的可行性。
2.4活動(dòng)目的
1.提高天府酒店在五家渠、烏魯木齊的知名度
2.提高天府酒店在消費(fèi)者心中的地位,發(fā)展特色
3.擴(kuò)大天府酒店在五家渠的市場占有率
2.5主辦單位
五家渠市天府酒店
2.6活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月25日
2.7活動(dòng)地點(diǎn)
前進(jìn)東街天府大酒店
2.8公關(guān)目標(biāo)群及參加方式
公關(guān)目標(biāo)群:消費(fèi)大眾、公司員工、供應(yīng)商、傳播媒體等。
參加方式:憑身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
3、活動(dòng)宣傳
。1)提前10天在天府門前的LED燈上顯示本酒店將在12月25日舉行歌手大賽。
。2)在五家渠交通電臺(tái)廣播進(jìn)行廣播,在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告。
。3)在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。
。4)編輯短信,將此活動(dòng)告知天府的VIP及金卡客戶。
(5)在天府的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。
(6)天府主管人員和石河子大學(xué)商學(xué)院外聯(lián)部聯(lián)系并在校園宣傳,鼓動(dòng)學(xué)生積極參與。
4、活動(dòng)流程
。1)12月22日至12月24日在天府旁邊進(jìn)行布置,搭建舞臺(tái),調(diào)配燈光、音響等設(shè)施,制作好比賽ppt,提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評(píng)委。
。2)12月25日上午8點(diǎn)至12點(diǎn)30分組織人員進(jìn)行報(bào)名活動(dòng),統(tǒng)計(jì)人數(shù),并根據(jù)報(bào)名順序?qū)①愓哌M(jìn)行編號(hào),填寫報(bào)名表時(shí)要求參賽者填寫參賽曲目。
。3)13時(shí)30分比賽正式開始,由主持人宣布比賽內(nèi)容及規(guī)則,并在現(xiàn)場選取50名大眾評(píng)委進(jìn)行評(píng)分,專家評(píng)委與大眾評(píng)委的權(quán)重各占50%,參賽者依次進(jìn)行表演,第一輪為清唱形式。
。4)16時(shí)30分第一輪比賽結(jié)束,將每位選手的得分進(jìn)行統(tǒng)計(jì),選取前十名進(jìn)入復(fù)賽,被淘汰的選手將獲得盛業(yè)提供的'小禮品一份。
。5)16時(shí)30 至17時(shí)10分,統(tǒng)計(jì)并公布進(jìn)入復(fù)賽的選手名單,進(jìn)入復(fù)賽的選手在休息區(qū)準(zhǔn)備復(fù)賽的參賽曲目,并填寫參賽曲目單,復(fù)賽時(shí)可使用伴奏帶。
(6)17時(shí)10 分,復(fù)賽正式開始。選手按先前排好的順序依次表演。復(fù)賽將從10位選手中最終評(píng)選出前三名以及最佳潛力獎(jiǎng),最佳臺(tái)風(fēng)獎(jiǎng)。第三名將獲得由盛業(yè)提供的價(jià)值999元的九陽豆?jié){機(jī)一臺(tái)或同等價(jià)值的年夜飯一餐。第二名將獲得價(jià)值1999元的數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)或同等價(jià)值的年夜飯一餐。第一名將獲得由盛業(yè)提供的價(jià)值2999元的年夜飯一餐(限2月3日前使用)。最佳潛力獎(jiǎng)和最佳臺(tái)風(fēng)獎(jiǎng)將獲得盛業(yè)提供的888元的年夜飯一餐。
。7)如比賽中出現(xiàn)分值相同的狀況,則進(jìn)行兩人的pk賽,直到?jīng)Q出勝者為止。
(8)18時(shí)30分,比賽結(jié)束,與獲獎(jiǎng)?wù)呗?lián)系協(xié)商,整理現(xiàn)場。
5、實(shí)踐效果預(yù)測及經(jīng)費(fèi)預(yù)算
5.1 效果預(yù)測
√:對(duì)于社會(huì)大眾
在娛樂的同時(shí)都有機(jī)會(huì)獲得新春好禮。
√:對(duì)于天府大酒店
提高五家渠市天府酒店的知名度和美譽(yù)度,使人們?cè)谶x擇就餐、宴請(qǐng)賓客等情況下更趨向于選擇本酒店。通過一次放利活動(dòng)來達(dá)到長期獲利的目標(biāo),有效地拓展了天府酒店市場,贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店活動(dòng)策劃 篇2
一年一度的重陽節(jié)又快來了,在南方這個(gè)習(xí)俗尤為重視,在廣州這個(gè)地方更是如此。今年的重陽節(jié)在10月16日,在十一黃金周之后這個(gè)節(jié)日無疑是餐廳生意又一個(gè)高盈利日,酒店餐廳應(yīng)該為該節(jié)日做好準(zhǔn)備哦,這里給大家介紹20xx年酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)策劃方案-案例分析,希望能給大家一點(diǎn)參考!
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)策劃方案:
一.重陽節(jié)活動(dòng)主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康
二.重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月16
三.重陽節(jié)餐廳氛圍
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四. 重陽節(jié)活動(dòng)背景
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的`角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五.重陽節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。 本文來自
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓
保健酒類、保健品類、保健食品類
其它老年用品等
六.重陽節(jié)媒體計(jì)劃
1.硬廣:.晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文
酒店活動(dòng)策劃 篇3
一、活動(dòng)目的:
為豐富員工的文娛生活,增進(jìn)員工之間的`溝通交流,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,緩解工作壓力,實(shí)現(xiàn)勞逸結(jié)合,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,體現(xiàn)公司對(duì)廣大員工關(guān)愛。因此,編制廣交會(huì)后員工活動(dòng)方案。
二、活動(dòng)主題:躍動(dòng)躍開懷
三、活動(dòng)時(shí)間: XX年4月23日(周六)下午13:00-18:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):酒店運(yùn)動(dòng)場
五、參加人員:全體員工
六、活動(dòng)流程:
序號(hào)
時(shí)間
內(nèi) 容
要 求
備注
13:00
員工入場
將個(gè)人姓名寫到編號(hào)卡片上,投入抽簽箱
確保酒店員工每人都有簽字
13:20-13:30
總經(jīng)理致辭
宣布員工活動(dòng)正式開始
13:30-13:50
裁判分組
隨機(jī)分成十組,每組20人,各組選出各自組長
13:50-14:00
裁判講解游戲規(guī)則并示范
14:00-14:40
《傳球背靠背》
兩人一組過障礙,不要掉球,計(jì)算每組用時(shí)
14::40-14:50
裁判講解游戲規(guī)則并示范
14:50-15:30
《誰是多腳怪》
五人一組分四組計(jì)算每組運(yùn)水多少
注意不要跌倒
15:30-15:40
裁判講解游戲規(guī)則并示范
15:40-16:20
《球我別離開》
兩人加一個(gè)球傳到下一組,計(jì)算每組用時(shí)
注意比賽規(guī)則
16:20-16:30
裁判講解游戲規(guī)則并示范
每隊(duì)分成四組,分四組相互踩氣球
17:10-17:30
《別踩我的腳》
給定時(shí)間內(nèi)計(jì)算每組剩余氣球數(shù)量多少
注意不要踩到腳
17:35-17:50
頒獎(jiǎng)儀式
音樂伴奏,鼓點(diǎn)伴奏
17:50-18:00
活動(dòng)結(jié)束
活動(dòng)全部結(jié)束,拍照留念,回去休息
七、工作人員:
人力資源部工作人員4名——2人擔(dān)任主持人;
2人擔(dān)任照相錄像人員;
安監(jiān)部及其他部門男員工10名——擔(dān)任裁判;
酒店預(yù)留管理人員5人
場地醫(yī)生1名
八、活動(dòng)預(yù)算:
1.器材用品游戲道具費(fèi)用:760元
2.禮品費(fèi)用:2240元
3.現(xiàn)場食品費(fèi)用: 935元
4.其他費(fèi)用: 臨時(shí)備用500元
合計(jì):4435元
九、道具物品:本次活動(dòng)所需物品與道具清單見附表1:
附表1:員工活動(dòng)物品道具清單:
序號(hào)
類別
名 稱
數(shù)量
單價(jià)
用途與要求
來源
活動(dòng)物品
橫幅
0.75m x15m
15元
內(nèi)容:XX年東方夏灣拿酒店員工活動(dòng)之“躍動(dòng)躍開懷”
訂做
抽獎(jiǎng)箱
2只
隨機(jī)分組
自己制作
礦泉水
5桶
員工飲用
公司領(lǐng)用
飲料
分開計(jì)
可樂6元
果粒橙7元
王老吉35元
可樂2l(10桶),果粒橙1.5l
。10桶),王老吉(5箱)
購買
水果
分開計(jì)
香蕉3.5元
橘子3元
香蕉(50斤),橘子(30斤)
購買
零食
100包
3.5元
薯片,棉花糖,薯?xiàng)l等
購買
應(yīng)急藥品
少量
酒店活動(dòng)策劃 篇4
一、前言:
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生。現(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢(shì)和影響都很大,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場。
XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要,同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。
為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的'籌備、操作,做出如下方案:
二、活動(dòng)策劃思路:
1、XXX酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)XXX酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì),通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象。
三、活動(dòng)目的:
通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大XXX酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
XXX酒樓
五、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月23日25日
六、活動(dòng)主題:
“繽紛圣誕 美食無限”
七、活動(dòng)內(nèi)容:
1、歡慶圣誕 美食升級(jí)(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)
活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,以此類推。 注:
1、本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
2、本活動(dòng)返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。
2、尋找圣誕“!毙
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計(jì)34位。
一等獎(jiǎng)(2位):菜金8。8折
二等獎(jiǎng)(5位):菜金9折 三等獎(jiǎng)(10位):菜金9.5折
3、幸運(yùn)24/25
24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號(hào)為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈(zèng)湖湘秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對(duì) 好禮多多
圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動(dòng)氛圍布置:
主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。
1、大堂:
、艃蓚(cè)玻璃幕墻設(shè)計(jì)制作大尺寸的圣誕造型畫面; ⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式); ⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;
、纱筇弥虚g靠近吧臺(tái)位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品; ⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;
3、人員:
⑴所有服務(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內(nèi)部宣傳
、艑⒕茦枪(jié)日宣傳策劃活動(dòng)的內(nèi)容大例會(huì)宣講形式向員工進(jìn)行講解;
⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);
⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);
、炔シ殴(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過節(jié)氣氛。
、蓞⒖急尘耙魳罚骸镀桨惨埂、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
⑴通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
⑵制作圣節(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
、请娮悠粱顒(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)
、榷绦判麄鳎合颥F(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。(12月20日前完成)
、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報(bào)美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))
酒店活動(dòng)策劃 篇5
一、目的及意義
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、質(zhì)量增效,為升四星級(jí)酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號(hào)
迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動(dòng)!皠(chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)
大酒店
2.總指揮、總策劃人:xxx。
3.本次活動(dòng)組長:xxx,副組長:xxx,成員:xxx、xxx、xxx。
4.具體分工:xxx負(fù)責(zé)活動(dòng)全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);xxx負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;xxx負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;xxx負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對(duì)象和內(nèi)容
酒店全體員工,各崗位、部門都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識(shí)競賽。
五、時(shí)間
國慶節(jié)前,為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)內(nèi)容與時(shí)間安排
1.勞動(dòng)技能競賽
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習(xí)酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合xx省的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),對(duì)全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時(shí),各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
第三階段為培訓(xùn)階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識(shí)。在此期間,活動(dòng)小組要對(duì)各部門的活動(dòng)加強(qiáng)管理與檢查,確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的.文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門對(duì)本部門所有參賽人員進(jìn)行初賽評(píng)比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽;顒(dòng)小組應(yīng)積極參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競賽的所有準(zhǔn)備工作;顒(dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。
2.文藝娛樂節(jié)目比賽
。1)活動(dòng)規(guī)模和方式
演出節(jié)目由各部門自己排練,每個(gè)部門2-5個(gè)節(jié)目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)該由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
。2)費(fèi)用開支與后勤保障
本次活動(dòng)的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì)場布置、音響、標(biāo)語、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
。3)文藝娛樂節(jié)目的評(píng)比
活動(dòng)小組組織制定娛樂節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評(píng)委,評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分,評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
4.頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品
由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)人員進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
七、競賽獎(jiǎng)項(xiàng)
1.先進(jìn)衛(wèi)生集體。通過一個(gè)月左右的衛(wèi)生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評(píng)比,衛(wèi)生好的單位可評(píng)為先進(jìn)衛(wèi)生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標(biāo)準(zhǔn)由活動(dòng)小組組長與總指揮確定后實(shí)施執(zhí)行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎(jiǎng);文娛節(jié)目分個(gè)人、集體一、二、三等獎(jiǎng)。
3.先進(jìn)集體。被評(píng)上一、二、三等獎(jiǎng)的部門可評(píng)為先進(jìn)集體。
4.獎(jiǎng)勵(lì)。金牌服務(wù)員獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎(jiǎng)300元,二等獎(jiǎng)200元,三等獎(jiǎng)100,先進(jìn)集體獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金200元。
5.娛樂節(jié)目的獎(jiǎng)項(xiàng)分1、2、3等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金同上。
八、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)
各參賽部門要根據(jù)實(shí)際操作、理論技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)與要求,制定競賽流程,待基本確定后報(bào)給總指揮?傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門實(shí)施執(zhí)行。
九、參賽領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓
決賽前本次活動(dòng)小組應(yīng)征得總指揮批準(zhǔn),邀請(qǐng)中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無特殊情況均要參加。(邀請(qǐng)嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請(qǐng))。
十、活動(dòng)準(zhǔn)備
待競賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對(duì)會(huì)場、場內(nèi)、場外、主席臺(tái)進(jìn)行布置;對(duì)參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進(jìn)行周密安排,精心準(zhǔn)備,以免出錯(cuò)。安排好后還要進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),一定做到萬無一失。
十一、競賽和娛樂節(jié)目活動(dòng)程序
1.主持人開場白、宣布慶國慶70周年,xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂活動(dòng)開始。
2.主持人介紹主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4.酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動(dòng)總指揮)講話。
5.應(yīng)邀嘉賓講話。
6.競賽開始。
7.評(píng)委打分
8.酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)。
9.酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開始。
10.評(píng)委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
12.領(lǐng)導(dǎo)與受獎(jiǎng)人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
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