酒店英語培訓(xùn)方案-酒店培訓(xùn)方案

　　隨著國家經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行 業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌，進(jìn)一步提高酒店的 服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓(xùn)�，F(xiàn) 擬定公司員工基本英語口語培訓(xùn)方案如下：

　　一、 培訓(xùn)目的：

　　1、提高員工基本英語口語水平，以進(jìn)一步提高酒店的服務(wù) 質(zhì)量和樹立良好的社會形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。

　　2、改善酒店各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素 質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項工作 計劃與工作目標(biāo)。

　　3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服 務(wù)意識與服務(wù)水平，打造高績效團隊，提高工作效率。

　　4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進(jìn) 一步發(fā)展儲備相關(guān)人才。

　　二、 培訓(xùn)原則：

　　1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。

　　2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。

　　3、以針對性、實用性、價值型為重點。

　　4、堅持理論與實踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。

　　5、堅持酒店內(nèi)部培訓(xùn)為重點。

　　三、培訓(xùn)職責(zé)：

　　由人力資源部負(fù)責(zé)酒店的各項培訓(xùn)工作，而各部門主管 從旁協(xié)助。各項培訓(xùn)工作包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的 建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、 培訓(xùn)的組織實施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評估與總 結(jié)等工作。

　　四、培訓(xùn)準(zhǔn)備：

　　(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓(xùn)動機，與培訓(xùn)的意義及 帶來的收益。

　　(2)針對員工工作崗位的特殊性，挑選有必要進(jìn)行培訓(xùn)的員工，以及做好人員配置工作。

　　五、培訓(xùn)計劃:

　　1、培訓(xùn)目的： 能在工作中運用簡單的英語口語與客人交流，滿足酒 店發(fā)展需要。

　　2、培訓(xùn)內(nèi)容： 基本商務(wù)英語口語，培訓(xùn)者自定的教學(xué)計劃。

　　3、培訓(xùn)對象： 前臺

　　餐飲部

　　銷售部

　　客房部

　　安保部

　　人數(shù)比例 80% 30% 40% 40% 20%

　　4、培訓(xùn)師的選擇： 選拔兩名英語基礎(chǔ)夯實的員工作為本次培訓(xùn)的導(dǎo)師，以推薦 和自薦為主，人數(shù)超出限額時，須經(jīng)考核產(chǎn)生，考核內(nèi)容將 由專業(yè)人員提供。

　　5、培訓(xùn)時間： 每星期一至六的下午兩點半到四點半，共三周時間，培訓(xùn)人 員平均分為三組，每組各有各部門的人，以便調(diào)整人員調(diào)動 后的工作安排。

　　6、培訓(xùn)地點和設(shè)施： XX 酒店二樓會議室;會議室座椅、音響、投影儀、屏幕、文 具。

　　7、培訓(xùn)考核和獎勵措施： 員工登錄酒店的學(xué)習(xí)系統(tǒng)網(wǎng)址，完成一個由本公司購買的基 本商務(wù)英語口語測試，依據(jù)該系統(tǒng)的評分，分別評出得分最 高的一等獎一個，二等獎兩個，三等獎三個。一等獎的將獲 得本公司送出的總統(tǒng)套房一晚(價值 7000 元) ;二等獎的將 獲得本公司送出的 800 元現(xiàn)金券，三等獎的將獲得本公司送 出的 300 元現(xiàn)金券。對于不及格者，本公司決定把其年終獎 用于報讀新東方機構(gòu)的基本英語口語培訓(xùn)。

　　8、培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算：

　　XX 酒店

　　設(shè) 備 測 試 文具 損耗 系 統(tǒng) 購買 費 用 200 3000 500 (元)

　　獎金

　　宣傳費用

　　總 費 用 13400

　　9500 200 ( 市 值)

　　9、效果評估： 培訓(xùn)剛結(jié)束，就對學(xué)員進(jìn)行問卷調(diào)查;并在結(jié)束后的三個月 后對學(xué)員的工作行為進(jìn)行觀察， 檢查學(xué)員是否能夠?qū)W以致用。

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