營(yíng)銷(xiāo)方案【合集5篇】
為了確定工作或事情順利開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編整理的營(yíng)銷(xiāo)方案5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇1
一、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)環(huán)境分析
。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析
成本:面對(duì)實(shí)體店店面租金,店面營(yíng)業(yè)稅,雇傭營(yíng)業(yè)員,保安,庫(kù)存費(fèi)用(最好附表)
安全系數(shù):金店盜竊搶劫案歷年增加(附統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))
金銀的價(jià)格差異:品牌的效應(yīng)
網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì):經(jīng)營(yíng)成本低,安全系數(shù)高,24小時(shí)銷(xiāo)售
。ǘ┫M(fèi)者分析
針對(duì)消費(fèi)人群:新婚、金婚人群,寶寶,個(gè)性飾品店的消費(fèi)群定位在女性消費(fèi)者尤其是高新階層女性,以及都市時(shí)尚女孩、職業(yè)女性、女學(xué)生等是主力的消費(fèi)群。
。ㄈ┚W(wǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,越來(lái)越多的人看到了這巨大的肥肉,都在網(wǎng)絡(luò)上建立自己的供貨平臺(tái),更有物流業(yè)的加入。有些自己開(kāi)物流公司的也開(kāi)起了網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。這對(duì)他們來(lái)說(shuō)更便捷隨時(shí)可以發(fā)貨,銷(xiāo)售、供貨、運(yùn)輸一體化。
對(duì)此我們自己的營(yíng)銷(xiāo)方案:1.特殊節(jié)日促銷(xiāo)及活動(dòng)優(yōu)惠2.“下鄉(xiāng)政策”3.直銷(xiāo)模式零庫(kù)存,根據(jù)客戶(hù)需要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)定做4.前期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)煉金煉銀活動(dòng),加強(qiáng)信譽(yù)度5.假一賠十 6.推出各式組合,絕配搭檔,吸引消費(fèi)者
不可行性分析:當(dāng)然中國(guó)的大環(huán)境決定了目前從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)還存在一定的障礙,網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施不完善,網(wǎng)上安全有待加強(qiáng),人們的購(gòu)物觀念陳舊等。珠寶首飾本身的特點(diǎn)也讓許多企業(yè)不敢貿(mào)然發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
針對(duì)方針:建立自己的特色網(wǎng)站,有利于提高商家的信譽(yù)地位,在網(wǎng)站上宣傳企業(yè)形象和品牌,宣傳企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)保證以及商品信息,開(kāi)展各種服務(wù),如信息查詢(xún)、訂貨、送貨、售后服務(wù)、知識(shí)講座、貨品展示、業(yè)務(wù)交流等還是效果比較好的`。產(chǎn)品的網(wǎng)上展示效果非常重要,商家要充分利用3DMAX等軟件對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行三維旋轉(zhuǎn)展示,使瀏覽者有身臨其鏡之感。
二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析:SWOT法
。ㄒ唬、優(yōu)勢(shì)(Strengths):
1.具有一定的新鮮感,可吸引消費(fèi)者的注意力。
2.產(chǎn)品多樣化,高雅化。
3.具有一定的創(chuàng)造性,宣傳意識(shí)強(qiáng),促銷(xiāo)有一定的誘惑力。
4. 網(wǎng)上開(kāi)店是虛擬商店,不需要昂貴的店面租金,也無(wú)需大量存貨、大型倉(cāng)庫(kù)等等,這使得開(kāi)網(wǎng)店幾乎不需要任何投資,因此而我們?cè)诰W(wǎng)上開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)可以節(jié)約很大的成本。
5.大膽創(chuàng)新,跟上時(shí)代的腳步。
6.保管費(fèi)用較低,風(fēng)險(xiǎn)較低。日常生活中我們都知道,總會(huì)有金銀珠寶店發(fā)生被盜事件,畢竟這些商品都是很值錢(qián)的,很容易成為不法分子的目標(biāo),尤其是那些大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)店。為了保管這些貴重物品,店主不得不耗費(fèi)大量的經(jīng)費(fèi)用來(lái)對(duì)商品的保管。網(wǎng)上的金銀珠寶店則不同,一方面庫(kù)存是少量的,另一方面我們的保管是低風(fēng)險(xiǎn)、低投資的。
。ǘ⒘觿(shì)(Weaknesses):
1.新店上市知名度不高,顧客少,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手強(qiáng),競(jìng)爭(zhēng)激烈。眾多金銀飾品店分去了消費(fèi)者相當(dāng)一部分的注意力,不易在短期時(shí)間內(nèi)形成一定的寬度和廣度。
2.資金有限,難以發(fā)動(dòng)強(qiáng)有力的多媒體廣告宣傳攻勢(shì)。
3.剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng),缺乏經(jīng)驗(yàn)。
。ㄈ、機(jī)會(huì)(Opportunities):
1.用價(jià)廉物美來(lái)吸引顧客,用比競(jìng)爭(zhēng)者低的價(jià)格來(lái)吸引顧客。
2.消費(fèi)者的心聲強(qiáng)調(diào)的是價(jià)格要合理,產(chǎn)品要好,要最精彩的。
3.推出全新促銷(xiāo)活動(dòng),吸引消費(fèi)者,宣傳手法更新。
4.產(chǎn)品種類(lèi)繁多,新穎時(shí)尚,大膽創(chuàng)新。
5.電子商務(wù)是發(fā)展迅速產(chǎn)業(yè),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物作為一種消費(fèi)和生活方式也是大勢(shì)所趨,投身電子商務(wù),更是一種生活方式上的變革
。ㄋ模、威脅(Threats):
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,可能會(huì)應(yīng)付不過(guò)來(lái)。
2.競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈可能會(huì)導(dǎo)致客流量不夠,達(dá)不到門(mén)檻人數(shù)。
3.產(chǎn)品創(chuàng)新和更新速要度快。
4.知名度還不夠高。
綜上所述:要揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,把握機(jī)會(huì),規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn),避免威脅。從問(wèn)題中找劣勢(shì)予以克服,從優(yōu)勢(shì)中找機(jī)會(huì),發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距,把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
渴望美麗,鐘情時(shí)尚,富于想象。從貝殼、獸骨到檀香木,從金銀珠寶到百變另類(lèi),從手工制作到工業(yè)化生產(chǎn),女性飾品濃縮人類(lèi)智慧.。
不論是花樣年華的美少女,還是風(fēng)姿綽約的初嫁娘,在女人的首飾盒里,永遠(yuǎn)缺少一件最靚、最酷、最美、最各色的飾品。這其實(shí)就是最純粹的女人。 女人因?yàn)轱椘范鴥x態(tài)萬(wàn)方,飾品因?yàn)榕硕钌,女人和飾品的故事有太多的美麗和驚嘆,讓我們?yōu)榕撕炔,踏上由金銀飾品為您裝點(diǎn)的五彩斑斕世界!
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇2
(一)餐廳概況與任務(wù)
百樂(lè)門(mén)西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓,處于整個(gè)生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅,設(shè)備齊全,能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。
餐廳總營(yíng)業(yè)面積為326 平方米,餐桌總數(shù)36桌,其中大包廂10個(gè),蒙古包 (小包廂) 5個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為146人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。
餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式扒類(lèi)、中晚大眾餐、西式面(粉)食類(lèi)、西式沙律/拼盤(pán)類(lèi)、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等!
餐廳已有的特色服務(wù):會(huì)員制度,情侶套餐,生日送花,免費(fèi)包廂等!
百樂(lè)門(mén)西餐廳屬全國(guó)連鎖企業(yè),總部設(shè)在上海,目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食
(二)需求分析
受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響,學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來(lái)看,學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問(wèn)卷調(diào)查分析:52.4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化,這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。
此外,大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng),而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛(ài)的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎,根?jù)有些學(xué)校的調(diào)查,大學(xué)生中談過(guò)或正在談戀愛(ài)的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),師大大學(xué)城里,談戀愛(ài)的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。
而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高,它有自身的需求特點(diǎn):他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐,調(diào)查中,34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。
目前,師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場(chǎng)所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢(shì):設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn),重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營(yíng)造,能夠使消費(fèi)者覺(jué)得體面,并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。
(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象
確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多,這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù)。
學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類(lèi)似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi),英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū),但無(wú)論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量,百樂(lè)門(mén)西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素,我們選擇了三家餐廳作為百樂(lè)門(mén)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。(樂(lè)德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修)
2、百樂(lè)門(mén)與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較
(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)
1、西餐廳優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析
(1)優(yōu)勢(shì)
l 百樂(lè)門(mén)西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
l 地處二區(qū)食堂三樓,周?chē)际菍W(xué)生公寓,而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用,道路將更加便捷,使得百樂(lè)門(mén)西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.
l 西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。在周?chē)刃袠I(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中,去過(guò)百樂(lè)門(mén)的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿(mǎn)意。
(2)劣勢(shì)
l 西餐廳位于食堂的三樓,相對(duì)偏遠(yuǎn),而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵,該地方形成死角,人流量不足。據(jù)調(diào)查,新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過(guò)百樂(lè)門(mén)餐廳消費(fèi)。
餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今,尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,也沒(méi)有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
l 三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn),人流量較少。
l 餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)
1、西餐廳優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析
(1)優(yōu)勢(shì)
l 百樂(lè)門(mén)西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
l 地處二區(qū)食堂三樓,周?chē)际菍W(xué)生公寓,而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用,道路將更加便捷,使得百樂(lè)門(mén)西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.
l 西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。在周?chē)刃袠I(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中,去過(guò)百樂(lè)門(mén)的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿(mǎn)意。
(2)劣勢(shì)
l 西餐廳位于食堂的三樓,相對(duì)偏遠(yuǎn),而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵,該地方形成死角,人流量不足。據(jù)調(diào)查,新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過(guò)百樂(lè)門(mén)餐廳消費(fèi)。
l 餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今,尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,也沒(méi)有穩(wěn)定的'消費(fèi)客源。
l 三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn),人流量較少。
l 餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
2、西餐廳機(jī)會(huì)、威脅分析
(1)機(jī)會(huì)
l 隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工,其市場(chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。
l 學(xué)校周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的西餐廳,以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是百樂(lè)門(mén)餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
l 利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過(guò)承辦各類(lèi)師生宴會(huì),生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開(kāi)發(fā)外賣(mài)等潛在市場(chǎng)需求。
l 校內(nèi)尚無(wú)同類(lèi)西餐廳,而同學(xué)相聚,情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場(chǎng)所。
l 學(xué)生消費(fèi)水平不是很高,喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。
(2)威脅
l 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始逐漸激烈。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處于較為繁華的學(xué)生街,有較高的人流量,可以運(yùn)用靈活的經(jīng)營(yíng)手段。如英豪學(xué)生街的樂(lè)德士、博客來(lái)等同類(lèi)行業(yè),它們處于學(xué)生街的中心地帶。周?chē)兄^為繁榮的商業(yè)圈,人氣足。另外,博客來(lái)已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類(lèi)的同類(lèi)食品。
l 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂(lè)德士餐廳正緊鑼密鼓地進(jìn)行內(nèi)部整頓,包括室內(nèi)的重新裝潢,新產(chǎn)品即將推出等措施。
l 潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入:隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇3
酒吧開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)工作有利于推廣酒吧的品牌,吸引更多的顧客,下面酒吧營(yíng)銷(xiāo)策劃方案是小編為大家整理的,在這里跟大家分享一下。
一:活動(dòng)銷(xiāo)售
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。 活動(dòng)策劃:
(1)宣傳期間 例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)VIP,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷(xiāo)售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而誘惑客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。
{注釋?zhuān)嚎ㄆ男问?/p>
A:免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。 B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷(xiāo)售人員或店里購(gòu)買(mǎi),比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。。銷(xiāo)售的同時(shí)盡量留下客人的信息。}
(2)實(shí)施方案 如是A形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
附言:以上說(shuō)及活動(dòng)銷(xiāo)售方案只是本人一個(gè)框架思路,具體實(shí)施操作還需具體商討。
二:日常雞尾酒推廣銷(xiāo)售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷(xiāo)方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧?。)
2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。 4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。
5:由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6:對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。
7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的'男性客人更好的溝通。
9:可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12:吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿(mǎn),在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇4
卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
一.卷煙品牌包括以下三大內(nèi)容:
1卷煙品牌價(jià)值
卷煙品牌價(jià)值主要源于市場(chǎng),即消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的認(rèn)可、信賴(lài)與忠誠(chéng)。有學(xué)者認(rèn)為,卷煙品牌價(jià)值的形成是以前者為根基,二者相互作用的結(jié)果。
2卷煙品牌文化
卷煙品牌文化,指通過(guò)賦予品牌深刻而豐富的文化內(nèi)涵,建立鮮明的品牌定位,并充分利用各種強(qiáng)有效的內(nèi)外部傳播途徑形成消費(fèi)者對(duì)品牌在精神上的高度認(rèn)同。
3卷煙品牌個(gè)性
品牌個(gè)性又名品牌人格,它的形成大部分來(lái)自情感方面,少部分來(lái)自邏輯思維。
二.卷煙企業(yè)進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃應(yīng)遵守的原則
1.必須從戰(zhàn)略高度把握全局和思考問(wèn)題。
根據(jù)卷煙行業(yè)發(fā)展的基本方針和戰(zhàn)略任務(wù),把握行業(yè)品牌發(fā)展的戰(zhàn)略和中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,制定營(yíng)銷(xiāo)組合戰(zhàn)略,系統(tǒng)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)策劃。
2.必須以全面的信息為依據(jù)。
通過(guò)建立廣泛的信息網(wǎng)絡(luò),盡可能全面地收集與決策和策劃有關(guān)的各種資料,必要時(shí)可以通過(guò)專(zhuān)家咨詢(xún)和委托專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)策劃,以增加決策和策劃的全面性和科學(xué)性,減少其盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性。
3.必須進(jìn)行系統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃。
卷煙營(yíng)銷(xiāo)策劃包括營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃制定、產(chǎn)品策劃、渠道策劃、市場(chǎng)推廣策劃、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策劃等環(huán)節(jié),各環(huán)節(jié)缺一不可,要注重各環(huán)節(jié)的策劃,同時(shí)還要銜接好各環(huán)節(jié)間的有機(jī)聯(lián)系。
4.必須以科學(xué)技術(shù)為手段。
它要求不僅要充分運(yùn)用同營(yíng)銷(xiāo)策劃有關(guān)的各種學(xué)科的原理與方法,而且應(yīng)盡可能利用電腦、互聯(lián)網(wǎng)和軟件系統(tǒng)等現(xiàn)代高科技手段來(lái)輔助營(yíng)銷(xiāo)的決策與策劃,以充分提高其效率和準(zhǔn)確性。
5.必須注重權(quán)變管理。
企業(yè)要處理好組織內(nèi)部系統(tǒng)之間和其所處的環(huán)境之間的相互聯(lián)系,確定各種變數(shù)的關(guān)系類(lèi)型和結(jié)構(gòu)類(lèi)型。根據(jù)企業(yè)所處的內(nèi)外部條件尋求不同的最合適的管理模式、方案或方法。
6.必須注重策劃方案的可操作性。
卷煙營(yíng)銷(xiāo)策劃方案是要用于指導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),其指導(dǎo)性涉及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的每個(gè)人的工作及各環(huán)節(jié)關(guān)系的處理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案創(chuàng)意再好也無(wú)任何價(jià)值。難以操作的方案也必然要耗費(fèi)大量人力、物力和財(cái)力,同時(shí)管理復(fù)雜和效果低下。
7.必須注重策劃創(chuàng)意的新穎性。
新穎的創(chuàng)意是策劃方案的核心內(nèi)容,品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃要?jiǎng)?chuàng)意新、內(nèi)容新、模式新、表現(xiàn)手法新,這樣才能給受眾以全新的感受,增強(qiáng)品牌形象傳播能力。
8.必須把握好活動(dòng)投入產(chǎn)出效益。
經(jīng)過(guò)充分的.品牌調(diào)研分析,把握好品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)開(kāi)展前后的變化情況,做到活動(dòng)的投放產(chǎn)出合理有效,加強(qiáng)活動(dòng)預(yù)算管理和過(guò)程控制,避免活動(dòng)浪費(fèi)和無(wú)效投入。
三卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃的案例及策略分析
1.多情環(huán)——體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)
一切皆體驗(yàn)。香煙、女人與酒,都是男人最好的體驗(yàn),這三件事加在一起,又還有誰(shuí)能保持著清醒的頭腦呢?所謂體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),就是站在煙客的感官、情感、思考、行動(dòng)和聯(lián)想等方面,讓他爽起來(lái)。在后廣告時(shí)代,零售終端體驗(yàn)、品牌品鑒會(huì)等形式的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),將成為卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)的“多情環(huán)”,多情的人必然抽煙,抽煙的人必然多情。
2.碧玉刀——跨界營(yíng)銷(xiāo)
英雄絕不會(huì)坐在別人的圈套里走不出去。雖然卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)被戴上了圈套甚至鐐銬,但幸運(yùn)的是,這是一個(gè)跨界的時(shí)代,既可以跨界打劫,也可以跨界合作?绯鲞吔纾斓乜臻。面對(duì)紅塔銀行的時(shí)候,誰(shuí)曾忘記紅塔山?在后廣告時(shí)代,產(chǎn)品跨界、渠道跨界、產(chǎn)業(yè)跨界等形式的跨界營(yíng)銷(xiāo),將成為卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)的“碧玉刀”,看似溫柔一刀,實(shí)則蘊(yùn)鋒無(wú)限。
3.長(zhǎng)生劍——社群營(yíng)銷(xiāo)
歌女的歌,舞者的舞,劍客的劍,文人的筆,煙民的煙,英雄的斗志,現(xiàn)代人的手機(jī),都是這樣子的,一刻不可放棄!手機(jī)已經(jīng)成為江湖中的劍,社群已經(jīng)成為現(xiàn)代的江湖,社群營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用而生。廣告可以沒(méi)有,與用戶(hù)的友誼更是這個(gè)世界上最不能缺少的東西。在后廣告時(shí)代,微信群、QQ群、線下俱樂(lè)部等形式的社群營(yíng)銷(xiāo),將成為卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)的“長(zhǎng)生劍”,令品牌長(zhǎng)生常青。
4.霸王槍——口碑營(yíng)銷(xiāo)
這世上只有一種人不會(huì)傳播口碑:死人!口碑營(yíng)銷(xiāo),就是江湖上始終有著李尋歡、楚留香的傳說(shuō)。三億多煙客的心聲、呼聲、好評(píng)聲不應(yīng)也不會(huì)受到阻擋與禁止。在后廣告時(shí)代,用戶(hù)驅(qū)動(dòng)、用戶(hù)制造內(nèi)容的口碑營(yíng)銷(xiāo),就是卷煙品牌行走江湖的“霸王劍”,霸氣側(cè)漏,無(wú)可阻擋。
5.孔雀翎——綠色營(yíng)銷(xiāo)
天地本就無(wú)情,若見(jiàn)有情,天早已荒,地早已老。綠色發(fā)展成為當(dāng)今江湖人的夢(mèng)想。實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo),倡導(dǎo)綠色消費(fèi),對(duì)于卷煙品牌來(lái)說(shuō)更是責(zé)無(wú)旁貸。在后廣告時(shí)代,倡導(dǎo)文明吸煙、建設(shè)和諧環(huán)境的綠色營(yíng)銷(xiāo),將成為卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)的“孔雀翎”,一旦發(fā)揮效力,猶如孔雀開(kāi)屏,輝煌燦爛。
6.離別鉤——服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)
“你用離別鉤,只不過(guò)為了要相聚!狈⻊(wù)好消費(fèi)者是一切商品營(yíng)銷(xiāo)永恒的主題、永遠(yuǎn)的使命。煙民的服務(wù)需求總是簡(jiǎn)單,但對(duì)煙民的服務(wù)絕對(duì)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。在后廣告時(shí)代,以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),為關(guān)鍵用戶(hù)、主要用戶(hù)提供點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、心對(duì)心的個(gè)性化服務(wù),將成為卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)的“離別鉤”,勾住煙客的明月心。
7.拳頭——終端營(yíng)銷(xiāo)
世界上的事,有很多都是這樣子的,越原始,越有效,比如,拳頭,就始終是最有效的武器。終端建設(shè)、終端營(yíng)銷(xiāo),就是卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)永不過(guò)時(shí)的一雙拳頭,即使被逼到屋角,拳頭仍可伺機(jī)而出。在后廣告時(shí)代,以終端陳列、終端動(dòng)銷(xiāo)為根本的終端營(yíng)銷(xiāo),將成為卷煙品牌營(yíng)銷(xiāo)的有力“拳頭”,一拳打得百拳開(kāi)。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇5
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣的我,現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的城市開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己的經(jīng)濟(jì),是沈陽(yáng)市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
市場(chǎng)調(diào)研及分析
一、行業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)研及分析
1.行業(yè)飽和程度
2.行業(yè)發(fā)展前景
3.國(guó)家政策影響
4.行業(yè)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)發(fā)展
5.社會(huì)環(huán)境
6.其他因素
二、企業(yè)內(nèi)部調(diào)研及分析
1.財(cái)務(wù)狀況,財(cái)務(wù)支出結(jié)構(gòu)2.企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水平3.員工能力,待遇,公司對(duì)員工的激勵(lì)、考核、培訓(xùn)(員工調(diào)查)4.企業(yè)策劃、銷(xiāo)售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見(jiàn))5.產(chǎn)品各品項(xiàng)研究:定位、包裝、價(jià)格、市場(chǎng)目標(biāo)受眾、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(員工意見(jiàn))
三、潛在進(jìn)入者調(diào)研及分析
1.行業(yè)進(jìn)入成本/壁壘。2.行業(yè)退出成本。3.進(jìn)入后對(duì)本企業(yè)的威脅。4.對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的威脅。
四、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的調(diào)研及分析。
1.財(cái)務(wù)狀況,財(cái)務(wù)支出結(jié)構(gòu)。2.企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水品。3.員工能力,待遇,公司對(duì)員工的激勵(lì)、考核、培訓(xùn)(員工調(diào)查)。4.企業(yè)策劃、銷(xiāo)售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見(jiàn))。5.產(chǎn)品各品項(xiàng)研究:定位、包裝、價(jià)格、市場(chǎng)目標(biāo)受眾、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(員工&顧客意見(jiàn))。
五、替代品調(diào)研及分析。
1.替代品工藝。2.消費(fèi)者認(rèn)可程度。3.發(fā)展態(tài)勢(shì)。
六、互補(bǔ)品調(diào)研及分析。
1.是否存在互補(bǔ)品。2.互補(bǔ)品價(jià)格。3.互補(bǔ)品對(duì)產(chǎn)品的要求。4.互補(bǔ)品發(fā)展趨勢(shì)及其未來(lái)新要求。
七、原料供應(yīng)商調(diào)研及分析。
1.可供選擇的供應(yīng)者。2.原材料是否有替代品。3.供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力。4.我們對(duì)其依賴(lài)程度。5.供應(yīng)商的供應(yīng)能力。
八、中間商調(diào)研及分析。
1.中間商的性質(zhì):配送商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商(獨(dú)家、總代理…)2.中間商對(duì)我們產(chǎn)品的依賴(lài)(關(guān)注)程度(相對(duì)數(shù)值)。我們產(chǎn)品占用他資金的比例,給予他的利潤(rùn)比例…3.中間商的'給予我們產(chǎn)品的支持(絕對(duì)數(shù)值):配送能力、資金實(shí)力、人力…
九、消費(fèi)者調(diào)研及分析。
1.消費(fèi)者背景研究:收入、教育、年齡、性別、家庭組成、種族、工作…2.消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和競(jìng)品的認(rèn)知及態(tài)度:質(zhì)量、價(jià)值、包裝、型號(hào)、品牌聲譽(yù)、品牌形象等及其認(rèn)知差別。
3.消費(fèi)者的使用情況:購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)、購(gòu)買(mǎi)量、何時(shí)使用、如何使用等。4.購(gòu)買(mǎi)角色。5.消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的評(píng)價(jià)。對(duì)廣告的接受程度、對(duì)營(yíng)業(yè)推廣的理解等。
企業(yè)戰(zhàn)略及產(chǎn)品策略的制定
一產(chǎn)品策略制定。(提供原則或標(biāo)準(zhǔn))
1.產(chǎn)品。1)品項(xiàng):市場(chǎng)定位、目標(biāo)受眾。(打擊競(jìng)品的專(zhuān)有品項(xiàng))2)包裝:陳列顯著、方便、符合產(chǎn)品定位、價(jià)格等。
2.價(jià)格。1)符合企業(yè)戰(zhàn)略?(長(zhǎng)線產(chǎn)品/短線投資)2)符合產(chǎn)品定位?①利潤(rùn)為主/市場(chǎng)占有率為主②根據(jù)產(chǎn)品市場(chǎng)定位不同,采取不同價(jià)格策略。③保留一支低利潤(rùn)甚至無(wú)利潤(rùn)產(chǎn)品,該品項(xiàng)各種市場(chǎng)表現(xiàn)(如包裝宣傳訴求點(diǎn)等)模仿主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以破壞其市場(chǎng)及形象。
3.渠道。1)一般通路。對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的選擇、控制、返點(diǎn)等。2)特通。由于產(chǎn)品特性及價(jià)格不同,我們可以選擇那些特殊通道,以便它的目標(biāo)客戶(hù)能夠便利的獲得該產(chǎn)品。3)新終端開(kāi)發(fā)隊(duì)伍。4)直營(yíng)隊(duì)伍。對(duì)于一些特殊情況,如經(jīng)銷(xiāo)商的流失,直營(yíng)隊(duì)伍暫時(shí)性的彌補(bǔ)空白市場(chǎng)。5)客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)的管理。業(yè)代前期市場(chǎng)推廣積累的客戶(hù)資料及經(jīng)銷(xiāo)商自身對(duì)終端的開(kāi)發(fā),這些終端資料應(yīng)當(dāng)及時(shí)地通過(guò)業(yè)代以書(shū)面的形式提交公司。
4.促銷(xiāo)。1)廣告:訴求點(diǎn)2)人員推銷(xiāo):a)人員的培訓(xùn)b)人員的崗位界定c)人員的考核d)人員的激勵(lì)3)營(yíng)業(yè)推廣a)對(duì)顧客。ⅰ穩(wěn)定主打產(chǎn)品價(jià)格;ⅱ對(duì)品牌的宣傳b)對(duì)零售商。穩(wěn)定價(jià)格,保證促銷(xiāo)后價(jià)格能夠恢復(fù),銷(xiāo)量得以維持;或者在短時(shí)間內(nèi)搶先占領(lǐng)貨架c)對(duì)中間商。盡量減少短期大力度促銷(xiāo)活動(dòng),一方面會(huì)破壞市場(chǎng),影響終端價(jià)格體系,另一方面經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)終端很可能沒(méi)有落實(shí),從中截取,成為其“灰色收入”。4)公共關(guān)系。事件營(yíng)銷(xiāo):把握正確的營(yíng)銷(xiāo)事件。直接告知消費(fèi)者的營(yíng)銷(xiāo)事件應(yīng)當(dāng)包含消費(fèi)者利益點(diǎn),并且該信息是以直接明了的方式告知消費(fèi)者利益點(diǎn)的。
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