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便利店開店計(jì)劃書（精選6篇）
時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)計(jì)劃。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰？下面是小編收集整理的便利店開店計(jì)劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
便利店開店計(jì)劃書 1
一、項(xiàng)目摘要
近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，果蔬等商品。因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的
小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
二、項(xiàng)目選址
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小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
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在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈），以此來達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。店前的地面只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
3、商品
小型超市的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50％，日用化妝品20％，日用百貨20％，其他10％,約需單品數(shù)20xx至3000種。
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配。
四、管理運(yùn)營(yíng)
在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過程中是相當(dāng)重要的，為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的.，新鮮的商品，因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制。系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率。
五、投資分析
預(yù)算按60平米計(jì)算（單店）
A、固定設(shè)施：首期（即開業(yè)前）
天花＋墻面：直接刮膩?zhàn)樱?0＋60）x3.5/平方＝480元水電設(shè)備：1200元
地板；60平方x20=1200
鋪面外：20x30平方＝600元
店招：10平方x30＝300元
合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180
B、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
貨架：180x20＋90x30＝6300元
電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元
冰柜：1800x2＝3600元
軟件：1500x1＝1500元
收銀臺(tái)：1000元
煙柜：400元
酒柜；600元
電話初裝費(fèi)：200x2＝400元
其他設(shè)備；1000元
便利店開店計(jì)劃書 2
（一）開業(yè)日程及人員安排
在開業(yè)之前一定要周密地安排開業(yè)的日程、進(jìn)度、什么時(shí)間做什么事情、邀請(qǐng)哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負(fù)責(zé)，直接實(shí)施分管制，因?yàn)殚_業(yè)慶典很重要，一定要有計(jì)劃地安排。
日程安排主要有：開業(yè)活動(dòng)主題，活動(dòng)時(shí)間，活動(dòng)地點(diǎn)，活動(dòng)邀請(qǐng)的重要人士名單，活動(dòng)各個(gè)崗位的負(fù)責(zé)事項(xiàng)，負(fù)責(zé)人，活動(dòng)的要求。
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開業(yè)時(shí)一切活動(dòng)都是為了銷售商品，所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準(zhǔn)備齊全，尤其是一些促銷類的商品，要準(zhǔn)備足夠的量，做到貨源充足，供顧客購買。開業(yè)的促銷商品是必不可少的，是用來吸引顧客，從而達(dá)到開業(yè)慶典的目的，讓顧客先認(rèn)知和接受您的店鋪。
�。ㄈ┐黉N活動(dòng)
促銷活動(dòng)是開業(yè)慶典的重頭戲之一，是吸引顧客的重點(diǎn)。
如某便利店開業(yè)組織的促銷活動(dòng)：
活動(dòng)主題
活動(dòng)一：會(huì)員卡免費(fèi)送
活動(dòng)時(shí)間：9月5～30日
活動(dòng)內(nèi)容：在活動(dòng)期間，凡到本便利店的顧客，憑身份證便可免費(fèi)辦理本卡，每人限辦一張。
活動(dòng)操作：開業(yè)前兩天，門店安排人員到規(guī)劃好的活動(dòng)區(qū)發(fā)放，后幾天安排服務(wù)臺(tái)發(fā)放。
活動(dòng)二：來就送
活動(dòng)時(shí)間：9月15日
活動(dòng)內(nèi)容：店長(zhǎng)安排人員將贈(zèng)品放到活動(dòng)規(guī)劃區(qū)，顧客憑收銀小票到活動(dòng)區(qū)領(lǐng)取禮品一份。
禮品：小毛絨玩具、文具等，根據(jù)店主自己的喜好定。
活動(dòng)注意事項(xiàng)
開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，開業(yè)時(shí)候顧客比較擁擠，活動(dòng)安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動(dòng)區(qū)域內(nèi)。用大喇叭引起顧客注意。
�。ㄋ模╅_業(yè)宣傳
開業(yè)之時(shí)是便利店極好的宣傳機(jī)會(huì)，要充分利用，大力宣傳，制造開業(yè)的`轟動(dòng)效應(yīng)。便利店開業(yè)的宣傳方式，根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同，大概有以下幾種方式：
�。�1）在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店，最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告，印制DM單發(fā)放。
（注解：DM單，泛指超市或者是便利店，將活動(dòng)期間的特價(jià)商品或者是本次的活動(dòng)內(nèi)容制作成印刷品，用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標(biāo)顧客群，是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式。其成本低，到達(dá)目標(biāo)群體準(zhǔn)確。）
�。�2）在居民樓或者是社區(qū)附近開便利店，店主可以選擇在每個(gè)社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告，告知居民開業(yè)的時(shí)間及活動(dòng)，有條件的可以印制DM單，一門一戶地發(fā)放。
�。�3）也可以與周邊的服務(wù)性企業(yè)溝通聯(lián)系，如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等，在這類地方發(fā)放DM單。
便利店開店計(jì)劃書 3
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的'購物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
（一）商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0———200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60———200平方。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)選址<"> <"> 一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈），以此來達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
便利店開店計(jì)劃書 4
一、店鋪類型的劃分和有效人流的測(cè)算
要學(xué)會(huì)調(diào)查市場(chǎng)，第一步是確定店鋪類型。店鋪類型的劃分對(duì)便利店的商圈的分析具有決定性的意義。
1、結(jié)點(diǎn)型店鋪：有一個(gè)或幾個(gè)重要的結(jié)點(diǎn)來開設(shè)的便利店，這樣的顧客是相對(duì)固定的。所謂結(jié)點(diǎn)， 就是能夠集結(jié)人群的地點(diǎn)，如學(xué)校、醫(yī)院、社區(qū)、加油站等。結(jié)點(diǎn)對(duì)于便利店商圈調(diào)查具有普遍意義。例如社 區(qū)店：一社區(qū)居民為主要的消費(fèi)人群，主要為社區(qū)居民服務(wù)，而商務(wù)便利店又以商務(wù)辦公的群體為主要顧客，這 些都屬于結(jié)點(diǎn)型店鋪。
2、中心商業(yè)區(qū)店鋪：不需要依靠結(jié)點(diǎn)的中心商業(yè)區(qū)及鬧市區(qū)的店鋪。這類店鋪的考察和結(jié)點(diǎn)型店鋪有所區(qū) 別。因?yàn)樗恢锰厥�，例如南京步行街開店，它既沒有居民、學(xué)校，也沒有醫(yī)院、辦公樓，但其實(shí)從商圈來說 是適合開設(shè)便利店的。（其實(shí)很多便利店企業(yè)稱之為“客流店”）
大概主要是以上幾類。國內(nèi)的便利店也主要是以上幾種，
在分析商圈前，除了解釋結(jié)點(diǎn)概念的同時(shí)，還需要解決門前有效客流（R）的測(cè)量。門前有效客流是指從店 門口步行經(jīng)過的潛在目標(biāo)顧客。24小時(shí)的實(shí)測(cè)在便利店商圈調(diào)查中沒有意義。眾所周知，我們測(cè)量R值是因?yàn)槲?們知道，銷售額=客單價(jià)*客流量，客單價(jià)可以由歷史數(shù)據(jù)得出——各種不同類型店鋪的客單價(jià)不同，但差別不 大——那么只要確定客流量就能大致預(yù)測(cè)銷售了。一般文章中說到，客流量=R*進(jìn)店比率，但進(jìn)店比率不是一成 不變的，舉例來說，早上的進(jìn)店比率和高峰期、深夜進(jìn)店比率區(qū)別是很大的，如果用一個(gè)固定的10%或8%來評(píng)價(jià) 都是沒有意義。對(duì)于一個(gè)小便利店來說，這個(gè)測(cè)量客流量的方法是值得商榷的。更好的方法是根據(jù)各類型已開 店鋪的時(shí)段客流量或銷售額來預(yù)測(cè)門前客流R，這里不具體討論細(xì)節(jié)�？傊�，這個(gè)門前有效客流R的測(cè)量方法是 有講究的，不應(yīng)該根據(jù)實(shí)測(cè)數(shù)來確定。
二、結(jié)點(diǎn)型店鋪的商圈調(diào)查
結(jié)點(diǎn)店如何做商圈調(diào)查？
結(jié)點(diǎn)型店鋪的考察指標(biāo)從大的方面來說有三點(diǎn)，依次為周邊環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、立地立位。對(duì)后兩項(xiàng)指標(biāo)只 需要定性評(píng)價(jià)即可。首先說立地立位，指的是店鋪所在地理位置本身的優(yōu)劣。如面寬（6米以上為佳）、是否有 臺(tái)階、顯眼度、店鋪形狀等因素。這些指標(biāo)基本無需量化，只要符合便利店開設(shè)基本條件即可。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的考 察也是一樣，例如同業(yè)態(tài)店鋪?zhàn)詈贸^50米，對(duì)手的價(jià)格、營(yíng)業(yè)時(shí)間、商品、服務(wù)等均在考察之列。（這里暫 不考慮商圈飽和度問題，因?yàn)槟壳昂芏嘟Y(jié)點(diǎn)型商圈都沒有達(dá)到飽和），需要提醒的是，如果該商圈的零售店鋪 數(shù)量較多，一般來說，這個(gè)商圈的周邊環(huán)境是適合開店的，這時(shí)候競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的考察就變得非常重要了。最后是 周邊環(huán)境，這也是唯一需要量化的指標(biāo)。這里的周邊環(huán)境指社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校等各種人群聚集的點(diǎn)。按商圈范 圍分層來測(cè)定結(jié)點(diǎn)的人群。一般來說，把商圈劃為三層是很有必要的，以半徑50、150、300米為單位劃為第一、第二、第三商圈。（當(dāng)然不能形而上學(xué)，如有柵欄或小區(qū)出口在300米以外等情況，不能算在有效商圈里）居 民總體資料可從居民住宅區(qū)的居委會(huì)獲得（現(xiàn)在小區(qū)基本都有介紹圖），結(jié)合問訊小區(qū)的清潔工、小攤販可以 得到更具體的信息。第一商圈的居民購物可能性：第二商圈購物可能性：第三商圈購物可能性=7：2：1。（經(jīng) 驗(yàn)公式）再根據(jù)各結(jié)點(diǎn)收入水平來確定銷售。
舉例：某社區(qū)店位于小區(qū)主干道，除社區(qū)外沒有明顯結(jié)點(diǎn)。第一商圈的居民300戶，第二商圈的居民700戶 ，第三商圈的居民1000戶，該店門前有效客流R=3000人
那么銷售額預(yù)測(cè)如下：
商圈有效總戶數(shù)=300+700×2÷7+1000÷7=650戶，也就是說現(xiàn)在商圈的情況轉(zhuǎn)化成50米內(nèi)有650戶，而50— 300米沒有居民。
假設(shè)戶均消費(fèi)每天為5元，則銷售額=5*650=3250元 注明：假設(shè)戶均消費(fèi)是有直接意義的，準(zhǔn)確與否有一定經(jīng)驗(yàn)，是綜合年齡特征、收入水平等因素來確定的 。這里假設(shè)的是每戶一周入店4次（每人1-2次左右），每次消費(fèi)9元左右。只有大賣場(chǎng)和便利店集群開店時(shí)才計(jì) 算居民可支配收入來確定銷售：可支配收入一般是一個(gè)城區(qū)的平均數(shù)，對(duì)一個(gè)單獨(dú)小區(qū)來說，參照系數(shù)難確定 ；就算居民購買力確定，如每月支出1000元購買食品和生活必需品，那么他到便利店來購買的比率也是無法確 定的。因此，認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的得出戶均消費(fèi)是更為直觀的方法。那么，人均可支配收入是不是沒有意義呢？下一步 我們討論便利店集群開店時(shí)，人均可支配收入就變得尤為重要了。
回到前面，我們已經(jīng)預(yù)測(cè)出銷售額=5*650=3250元，這時(shí)候，我們結(jié)合門前人流預(yù)測(cè)法來對(duì)比銷售。
假設(shè)該店門前有效客流R為3000人（社區(qū)店的進(jìn)店比率為10%，客單為10元，每個(gè)公司的進(jìn)店比率，客單都 不同，由MIS系統(tǒng)的社區(qū)店資料分析得出），那么我們可以得到銷售額=300*10=3000元。好的，那么可以假設(shè)開 店后，由于店鋪的'吸引力門前人流會(huì)有一定增加，這樣，我們就印證了銷售額應(yīng)該在3250左右。
結(jié)點(diǎn)店預(yù)測(cè)大概方法就是這樣，如果商圈范圍內(nèi)還有其它結(jié)點(diǎn)或有其它明顯競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，則應(yīng)相應(yīng)增減，但 浮動(dòng)范圍一般不超過500元。
三、中心商業(yè)區(qū)（客流店）店鋪的商圈調(diào)查
同樣是以上三個(gè)指標(biāo)：周邊環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、立地立位，但有一個(gè)指標(biāo)是很重要的——R值測(cè)算。一般來說 ，中心商業(yè)區(qū)店鋪R值會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于結(jié)點(diǎn)型店鋪。這里的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、周邊環(huán)境的調(diào)查都是為測(cè)算R值服務(wù)的。對(duì)于 這類店鋪來說，用R值來確定銷售是最直觀的。但R值的測(cè)算和很多因素有關(guān)，比如說立位就可以決定進(jìn)店比率 ，同樣有效客流都是6000人，面寬4米和面寬8米的店會(huì)導(dǎo)致進(jìn)店比率相去甚遠(yuǎn)。
那么，如何開店規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)？開便利店的流程中投資開便利店又該注意什么呢？
無論您是做什么生意都無法避免不會(huì)產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。但是便利店的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。只要你擇選的地址是符合條件的，人群流動(dòng)大，那么不會(huì)有太大的風(fēng)險(xiǎn)！
詹一峰特別提出了幾點(diǎn)看法，以此來告訴加盟者，如何才能更好地贏利。
一、人流量問題，必須選擇一個(gè)相對(duì)量比較大的地段。
二、盡管承諾的是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，但是，從現(xiàn)實(shí)來看，凌晨3點(diǎn)至上午8點(diǎn)的時(shí)間段內(nèi)，是一個(gè)空白段，幾乎無人購物，這方面的人力可以減少。
三、商品結(jié)構(gòu)上，一般品牌的便利加盟店的產(chǎn)品都是一樣，這樣的情況是否可以適當(dāng)更改，針對(duì)不同地段的人群提供商品。如在學(xué)生居住區(qū)，多提供些學(xué)生用的物品，在純小區(qū)是不是可以多提供一些零食和家庭用品。而有些地方是否又可以主營(yíng)衛(wèi)生用品等等。
四、目前，酒類、營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)超市的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)很高，而便利店是沒有進(jìn)場(chǎng)費(fèi)這一概念的，所以便利店應(yīng)該把握時(shí)機(jī)，搶占這一市場(chǎng)將大有可為。
便利店開店計(jì)劃書 5
一、概要
由于中國人均收入增加及生活節(jié)奏的加快，作為繼大賣場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，便利店必將大有作為，它也將成為未來中國極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。
本便利店是由三人合伙投資的一家小型便利店。店名為XX，故我們的宗旨是“讓消費(fèi)者快樂的購物”。本店理念是“為大眾提供便利購物條件，為消費(fèi)者提供適合的商品，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”，為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。XX是一家簡(jiǎn)便快捷的日常便利店，店面簡(jiǎn)單大方，店內(nèi)干凈整潔，商品擺置整齊及一目了然，營(yíng)造自在舒適的購物環(huán)境，給人以怡然自得，身于居家的氛圍。
二、市場(chǎng)介紹
近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)理念的落后，經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng)，經(jīng)營(yíng)服務(wù)不佳，存空間愈來愈小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)的空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提。在當(dāng)今，人們生活及居住房所集中于大面積的地方，也就所謂的居民區(qū)，離大型超市等商業(yè)購物中心有一定的距離。同時(shí)隨著人們經(jīng)濟(jì)收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們的時(shí)間變得愈來愈寶貴，而人們?cè)谌粘Ｉ钚枰膽?yīng)急性商品或單買商品，此時(shí)的便利店這這方面起到了快捷，高效的作用，給消費(fèi)者帶來了滿足。
三、店輔概述
1.LOGO
2、商品種類
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品（零食飲料等）、日用百貨、報(bào)紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中，食品占比率45%，日用百貨30%，其他的占25%。
3、店鋪裝潢
店面外觀的顏色為白色和淡綠色，給人以其商品具備安全和信任的感覺，店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性，襯托性較強(qiáng)的純白色，給人造成較大空間的視覺偏差。
4、店鋪選址
店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動(dòng)人口較多的地方，以便消費(fèi)者的快速購買和及時(shí)需求，以此來贏得消費(fèi)者。
四、市場(chǎng)分析
1、機(jī)會(huì)（Opportunity）
A.居民社區(qū)市場(chǎng)潛力大
目前，便利店在大城市的發(fā)展速度比較快，地點(diǎn)集中，特別是在一些繁華地帶，甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象，競(jìng)爭(zhēng)激烈。而在是居民生活區(qū)中，便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點(diǎn)：
�。�1）隨著收入和生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，這為便利店在居民社區(qū)的經(jīng)營(yíng)提供了一個(gè)良好的外部環(huán)境；
�。�2）便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大，甚至可以彌補(bǔ)此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的空白。
B.相對(duì)有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境
因?yàn)楸憷晷袠I(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小，進(jìn)入門檻低，是實(shí)現(xiàn)投資避險(xiǎn)的上佳選擇，這對(duì)于我們新辦便利店和新進(jìn)便利店行業(yè)的一個(gè)好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和鍛煉。
2、威脅（Threaten）
A.同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，減少便利店生存空間
相對(duì)品牌連鎖便利店，在人們心中已經(jīng)有一定的信任地位，加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)，已樹立統(tǒng)一良好的店鋪形象，經(jīng)營(yíng)模式有序統(tǒng)一，經(jīng)營(yíng)策略成熟鮮明，吸引了一定量顧客的光顧，并成為此家的忠實(shí)和顧客。而我們是新進(jìn)便利店，要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及一定的時(shí)間。
B.消費(fèi)需求的多樣化趨勢(shì)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民購買能力也不斷增強(qiáng)，人們的需求日愈多種多樣；同時(shí)交通設(shè)施和交通工具的方便，而我們便利店經(jīng)營(yíng)的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活必須品方面。消費(fèi)在需要不止購買食品時(shí)，需要購買大量各類商品時(shí)，往往是不會(huì)選擇到便利店購物。這表明，在一定程度上會(huì)造成購買力的分流。給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來不利影響。
3、劣勢(shì)（Weakness）
A.缺乏自有品牌意識(shí)
我們的便利店是獨(dú)自出資開發(fā)的，對(duì)于人民來說，完全陌生和沒有知名度，不能及時(shí)產(chǎn)生信賴。
B.缺乏工作經(jīng)驗(yàn)
由于我們都是第一次投資經(jīng)營(yíng)生意，只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)，卻沒有經(jīng)營(yíng)開店的經(jīng)驗(yàn)。很多東西只能一邊經(jīng)營(yíng)一邊學(xué)習(xí)，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，工作流程也比較模糊，很多問題也不能及時(shí)正確的處理，這是我們很大的劣勢(shì)，可能會(huì)給我們帶來風(fēng)險(xiǎn)。
4、優(yōu)勢(shì)（Strength）
A.經(jīng)營(yíng)壁壘較低
經(jīng)營(yíng)成本較低，經(jīng)營(yíng)管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范，沒有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。
B.直接與消費(fèi)者接觸，快捷的市場(chǎng)反應(yīng)優(yōu)勢(shì)。
在買方市場(chǎng)下，消費(fèi)者的'需求是市場(chǎng)的導(dǎo)向。我們可以憑借自身選址或者經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，可以長(zhǎng)期和充分的與消費(fèi)者接觸，了解消費(fèi)者的購買需求，逐漸摸索其購物偏好，有助于經(jīng)營(yíng)者及時(shí)了解商品需求量和種類的信息，從而有選擇，有針對(duì)性的組織貨源。減少因?yàn)樯唐贩e壓而帶來的浪費(fèi)。 C.上門送貨
在面前為止，很少有便利店有提供為消費(fèi)者上門送貨。在這情況，我們可以為消費(fèi)者送貨，為顧客提供方便和節(jié)約時(shí)間，從而得到顧客的喜歡，盡我們的努力，讓顧客得到最大的滿意。
五、營(yíng)銷組合策略
1、產(chǎn)品策略
正確的采購商品和陳列商品，給消費(fèi)者帶來購物的滿意便利，并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略：
A.商品陳列和空間利用
在商品的陳列方面，有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象。由于我們便利店的空間有限，不能浪費(fèi)陳列的空間，而是要對(duì)于做到很好的利用，上架的商品可以達(dá)到2500-3000種，滿足消費(fèi)者更多需要和選擇。同時(shí)商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一起，讓顧客一目了然和容易挑選商品。
B.進(jìn)貨特色商品
采購一些有特色的商品，與其他同類型的便利店形成差別。我們選擇一些優(yōu)質(zhì)的，也就是口味好吃的食品，以此吸引消費(fèi)者。還可以根據(jù)消費(fèi)者提供的意見和指點(diǎn)需要的商品，采購入其商品。
2、價(jià)格策略
我們?cè)谥贫▋r(jià)格策略時(shí)，一方面，做到盡量降低商品采購成本，以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購，爭(zhēng)取以較低價(jià)格銷售給顧客；另一方面，便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià)，更不可與大型超市和同類型便利店競(jìng)價(jià)，便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正�，F(xiàn)象，
因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。此外，如果提供便利店特色品牌的產(chǎn)品，在商品成本上會(huì)具有一定的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也可提高便利店的影響力。
3、分銷渠道策略
我們提供便民服務(wù)，根據(jù)消費(fèi)者的需要，我們可以親自外送消費(fèi)者所要購買的商品。
4、促銷渠道
A.特色商品優(yōu)惠
對(duì)于家庭日常必需用品，需求彈性很小，這類商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷是起不到好效果的。因此，我們選擇特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品，做到每日一種商品降價(jià)優(yōu)惠，讓消費(fèi)者有所期待。
B.發(fā)送傳單
由于我們的便利店是小投資生意，同時(shí)也是選址在居民社區(qū)，在促銷策略中，我們不用也不必做電視廣告，我們利用經(jīng)濟(jì)型小成本制作傳單，發(fā)送傳單。
C.購滿贈(zèng)物
如果顧客買到58元以上，我們可以送給顧客我們店形象的環(huán)保購物袋，購物袋一面是我們店的logo，另一面寫著我們的宣傳語“XX，做你的好鄰居”。讓宣傳語拉近我們便利店與消費(fèi)者的距離，讓消費(fèi)者有親切感，同時(shí)達(dá)到宣傳的作用。
D.植入廣告
根據(jù)人們的。日常視覺行為習(xí)慣，在上樓梯的時(shí)候都會(huì)看樓梯樓層指示牌。我們會(huì)與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談，我們可以提供樓層指示牌，同時(shí)在樓層指示牌中的層數(shù)下寫著我們的宣傳語。我們也會(huì)在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫上我們的宣傳語。
六、投資分析
1、總共創(chuàng)業(yè)資金投入：19萬元。由來是我們獲得的10萬元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞?jì)劃各出3萬元投資預(yù)算。
2、總投入分配：
A.租金費(fèi)用：每月為2000元，首次先交付6個(gè)月的租金。（預(yù)算：本便利店的面積為100平方）
B.店面裝潢和固定設(shè)施：30000元
C.經(jīng)營(yíng)設(shè)備（貨架，冰柜，收銀臺(tái)等設(shè)備）：20000元
D.首次商品購進(jìn)成本為：40000元E.廣告費(fèi)用（傳單，打招牌等）：20000元
F.每月經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（稅收，工商管理，水電等費(fèi)用）：1500元
G.后期資金周轉(zhuǎn)：66500元
3、營(yíng)業(yè)效益：
A.預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額：1200元，月計(jì)營(yíng)業(yè)額：36000元
B.月營(yíng)業(yè)利潤(rùn)：36000*30%（利潤(rùn)率）=10800元
C.營(yíng)業(yè)外收入（手機(jī)充值，協(xié)助社區(qū)居民收取電費(fèi)，水費(fèi)，電視收視費(fèi)等）：500元
4、收益分析：
A.月收入：收益-（費(fèi)用+首月租金）=11300-（1500+2000）=7800
B.年收入：93600元
C.不可預(yù)計(jì)費(fèi)用：5000元
D.實(shí)際預(yù)計(jì)年收益88600元E.年回報(bào)率=年收益/總投入=88600/190000=0.466
F.預(yù)計(jì)收回投入需2年
便利店開店計(jì)劃書 6
一、市場(chǎng)的開發(fā)：
創(chuàng)新求實(shí)、開拓國內(nèi)市場(chǎng)，便利店工作計(jì)劃。根據(jù)去年的基礎(chǔ)，上海公司對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)有了更深的了解。產(chǎn)品需要市場(chǎng)，市場(chǎng)更需要適合的產(chǎn)品（包括產(chǎn)品的品質(zhì)、外型和相稱的包裝）。因此，上海公司針對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)，專門請(qǐng)人給公司作銷售形象設(shè)計(jì)，提高盛天公司在中國市場(chǎng)的統(tǒng)一形象。配合優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為今后更有力地提高盛天公司在中國的知名度鋪好了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。
同時(shí)，建立健全的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，使盛天開拓中國市場(chǎng)奠定了銷售分點(diǎn)。上海公司擬在3月初招聘7—8名業(yè)務(wù)員，全面培訓(xùn)業(yè)務(wù)知識(shí)和著力市場(chǎng)開發(fā)，灌輸盛天實(shí)施理念。
二、年度目標(biāo)：
1、全年實(shí)現(xiàn)銷售收入2500萬元。利潤(rùn)：100—150萬元；
2、盛天產(chǎn)品在（同行業(yè)）國內(nèi)市場(chǎng)占有率大于10%；
3、各項(xiàng)管理費(fèi)用同步下降10%；
4、設(shè)立產(chǎn)品開發(fā)部，在總公司的指導(dǎo)下，完成下達(dá)的開發(fā)任務(wù)；
5、積極配合總公司做好上海盛天開發(fā)區(qū)的相關(guān)事宜及交辦的其他事宜。
三、實(shí)施要求：
銷售市場(chǎng)的細(xì)化、規(guī)范化有利操作。根據(jù)銷售總目標(biāo)2500萬，分區(qū)域下指標(biāo)，責(zé)任明確，落實(shí)到人，績(jī)效掛鉤。
1、劃分銷售區(qū)域。全國分7—8區(qū)域，每個(gè)區(qū)域下達(dá)指標(biāo)，用考核的方式與實(shí)績(jī)掛鉤，獎(jiǎng)罰分明；
2、依照銷售網(wǎng)絡(luò)的布局，要求大力推行代理商制，爭(zhēng)取年內(nèi)開辟15—20個(gè)省級(jí)城市的銷售代理商；
3、銷售費(fèi)用、差旅費(fèi)實(shí)行銷售承包責(zé)任制；
4、設(shè)立開發(fā)產(chǎn)品研發(fā)部，力爭(zhēng)上半年在引進(jìn)技術(shù)開發(fā)人員3—5人的基礎(chǔ)上，下半年初步形成新品開發(fā)能力，完成總公司下達(dá)的任務(wù)計(jì)劃數(shù)；
5、加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高經(jīng)濟(jì)效益：
�、儇�(cái)務(wù)銷售成本：核算是國內(nèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵，工作計(jì)劃《便利店工作計(jì)劃》。進(jìn)、銷、存要清晰，月度要有報(bào)表反映，季度要有考核，力爭(zhēng)銷售年度達(dá)標(biāo)2500萬，成本下降5%；
②人力資源管理：根據(jù)總公司要求，結(jié)合上海公司工作實(shí)際配置各崗相應(yīng)人員。用科學(xué)激勵(lì)機(jī)制考核，人盡其才，愛崗兢業(yè)，每位員工以實(shí)績(jī)體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值；
�、郛a(chǎn)品開發(fā)費(fèi)用管理。
公司還有很多工作需努力開展，還有許多事項(xiàng)要切實(shí)去落實(shí)。為此我們要緊緊圍繞總公司工作要點(diǎn)，結(jié)合公司實(shí)際，在20xx年度中承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任，為總公司的戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一個(gè)好的'獎(jiǎng)勵(lì)分配方案，可以提高員工的積極性，讓所有員工都能主動(dòng)工作，能達(dá)到事半功倍的效果！但是做下來的確很難的！要考慮員工的收益，還有考慮投資人的回報(bào)！幾乎是把自己擺在了兩難的境地！
首先很多員工無論給他們多少都是不滿意的！狼心狗肺的真是大有人在！再有就是投資人要拿出自己的利潤(rùn)來，那更加是割肉了！能做到的太少了！用了大半年的時(shí)間來思考如何能達(dá)成，然后用一個(gè)月來實(shí)施，簡(jiǎn)直了！來自多方面的壓力，真的很難挺過去！這個(gè)時(shí)候需要的是很強(qiáng)的承受能力和集權(quán)管理的優(yōu)勢(shì)，既然不能滿足所有的人的要求，那就只能采取集權(quán)的方式，靠強(qiáng)有力的執(zhí)行力和長(zhǎng)期積累下來的威信，讓所有的人妥協(xié)！
一個(gè)月的時(shí)間，終于把各個(gè)環(huán)節(jié)都落實(shí)了，太不容易了！好在事情發(fā)展的都在掌控之內(nèi)，并沒有預(yù)想的那么壞！這件事做下來，對(duì)自己是一個(gè)很大的提升，對(duì)公司也是一個(gè)很大的進(jìn)步，對(duì)所有留下的人更是一個(gè)發(fā)展與進(jìn)步的機(jī)會(huì)！想要做點(diǎn)事真的很難！尤其是想要按自己的想法來做！但是只要有信心，有恒心，把事情想明白，用心想好各個(gè)環(huán)節(jié)，想好會(huì)出現(xiàn)什么問題，如何解決可能出現(xiàn)的問題世上就沒有做不成的事！
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