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餐廳經理勞動合同
隨著時間的推移，我們用到合同的地方越來越多，簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的餐廳經理勞動合同，希望能夠幫助到大家。
餐廳經理勞動合同1
甲方：
法定代表人：
乙方：
為搞好甲方經營管理，經甲乙雙方充分協(xié)商一致，就甲方聘任乙方的有關事宜，達成如下協(xié)議：
一、經甲方股東會同意，甲方聘任乙方為甲方的餐廳經理，負責公司的________管理。
二、經營目標
乙方經營管理，必須完成下列經營目標：
�。ㄒ唬┛傮w目標
每年實現(xiàn)利潤________元，今后年度每年遞增________元，利潤任務分解到每月，逐月考核兌現(xiàn)。
（二）分類目標
1、客房部（含培訓中心）________元/年；
2、餐飲部（含茶座）________元/年；
3、桑拿部________元/年；
4、水電部________元/年。
三、乙方報酬
乙方報酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成，計算方法為：
報酬=基本工資崗位工資效益工資紅利。
基本工資每月________元，崗位工資每月________元，效益工資按照當月每萬元營業(yè)利潤獎勵元計算，上述三部分當月考核兌現(xiàn)；紅利按照公司進行年度分配、提取后的凈利潤10%計算，逐月考核，年底決算后兌現(xiàn)。
四、乙方權力
總經理對執(zhí)行董事和股東會負責，享有下列權力：
（一）按照合同約定及時足額獲取經營管理報酬；
（二）主持公司的生產經營管理工作，并向執(zhí)行董事和股東會報告工作；
�。ㄈ┙M織實施股東會和執(zhí)行董事決議、公司年度計劃和投資方案；
�。ㄋ模⿺M訂公司內部管理機構設置方案；
�。ㄎ澹⿺M訂公司的基本管理制度；
�。┲朴喒镜木唧w規(guī)章；
�。ㄆ撸┨嵴垐�(zhí)行董事和股東會聘任或者解聘公司部門經理、財務負責人；
�。ò耍┢溉位蛘呓馄赋蓤�(zhí)行董事和股東會聘任或者解聘以外的人員；
�。ň牛⿺M定公司職工的工資、福利、獎懲，決定公司職工的聘用和解聘；
�。ㄊ┨嶙h召開股東會臨時會議；
�。ㄊ唬┡鷾蕟喂P________元以下費用；
�。ㄊ﹫�(zhí)行董事和股東會授予的其他職權。
五、乙方職責
1、對完成公司整體經營目標負總責；
2、全面執(zhí)行股東會和執(zhí)行董事作出的各種決議；
3、擬定公司年度經營計劃和各項內部管理方案報股東會同意后監(jiān)督實施；
4、協(xié)調公司的各種外部事務，創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境；
5、按月向執(zhí)行董事和股東會報告公司經營情況，接受執(zhí)行董事和股東會質詢并作出解釋；
6、接受公司執(zhí)行董事、監(jiān)事和股東會對公司經營活動的監(jiān)督檢查；
7、做好公司工商、稅務等各種證照的辦理、年檢等工作；
8、做好公司法、公司章程、執(zhí)行董事和股東會確定的其他職責。
六、乙方禁止性行為
1、不得利用職位謀取私利；
2、未經股東會同意，不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進行交易；
3、不得自營或者為他人經營與本公司同類的業(yè)務或者從事?lián)p害本公司利益的活動；
4、不得將公司資產以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲；
5、不得以公司資產為本公司的股東或者其他個人、債務提供擔保；
6、不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。
七、違約責任
�。ㄒ唬┘追竭`約責任：乙方完成經營目標，甲方未按約定及時足額支付報酬的，按照日萬分之三支付違約金；
�。ǘ┮曳竭`約責任
1、執(zhí)行股東會及執(zhí)行董事作出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的，由股東會給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。
2、對公司經營目標負總責，未完成經營目標的，按照比例扣減應得紅利，同時由股東會作出警告直至解聘的`決定。
3、對公司安全保衛(wèi)負總責，因安全保衛(wèi)工作不力造成公司損失的，由股東會給予罰款、扣薪、責令賠償損失直至解聘的處理。
4、從事本合同約定禁止性行為，賠償公司因此造成的一切損失，由股東會給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。
八、本合同聘任期限為一年，從____年____月____日起至____年____月____日止；合同期滿，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原條件延長一年。
九、本合同未盡事宜，由雙方友好協(xié)商予以補充，補充內容作為本合同的組成部分。
十、本合同自雙方當事人簽字蓋章之日起生效。
十一、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。
甲方：（蓋章）
法定代表人：（簽章）
乙方：（簽章）
餐廳經理勞動合同2
招聘方：____簡稱甲方
受聘方：____簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為____個月，從____年__月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作、
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的.要求。
5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。
第三條：勞動紀律
1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定，制定本公司各項具體規(guī)章制度。
2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度；嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護甲方財產，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本公司相關規(guī)章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協(xié)議。
第四條：勞動報酬
1、乙方月基本工資為：____元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。
4、乙方在工作期間每月享有____天的正常休息，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。
第五條：合同解除
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協(xié)議期內的培訓費。
第六條：其它
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，同意以勞動局為第一審理機關。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方（公章）：____
法定代表人（簽字）：____
____年____月____日
乙方（公章）：____
法定代表人（簽字）：____
____年____月____日
餐廳經理勞動合同3
用人單位(甲方)：___________________________________________
地址：_______________________________________________________
電話：_______________________________________________________
法定代表人：_________________________________________________
職務：_______________________________________________________
勞動者(乙方)：_____________________性別：_______年齡：_____
文化程度：____________________聯(lián)系電話：_____________________
籍貫：____________________住址：_____________________________
身份證號碼：_________________________________________________
雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關法律、法規(guī)規(guī)定，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上，訂立本合同，建立勞動關系，并共同遵守履行。
一、勞動合同期限及工作時間
甲、乙雙方同意按以下方式來確定本合同期限：
1.本合同為有固定期限的聘用合同，期限為______年。自______年______月______日至______年______月______日有效。其中_______年_______月_______日至_______年_______月_______日為見習期/試用期，試用期為_______個月，可視乙方適應工作能力酌情增減。
2.勞動合同期滿前_______個月，經雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用合同。
3.本合同期滿后，任何一方認為不再續(xù)訂聘用合同的，應在合同期滿前_______個月書面通知對方。
4.工作時間：乙方每天工作時間為______時______分至______時______分。
5.乙方每星期休息______天，每周具體休息時間由甲乙雙方提前商定。
二、工作崗位及薪資：
1、甲方聘任乙方擔任__________一職。
2、乙方基本薪資為__________元∕月，試用期薪資為__________元/月。
3、甲方于每月______日以銀行轉賬方式支付當月費用給乙方，乙方銀行賬戶:__________________________________________。
三、甲方職責
1、本店在總經理的統(tǒng)一領導及安排下開展工作。
2、甲方對乙方的日常管理行為，進行合理的監(jiān)督及管理。
3、甲方負責對乙方制定的合理的管理方案進行決策及落實。
4、甲方為乙方的正常管理工作及營運工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應事先作計劃報總經理審批后方可生效。
5、甲方應于每月_______日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。
6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風險金等相關費用。
7、甲方不得以乙方管理工作不當，對乙方進行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應負全部責任及賠償乙方由此造成的費用。
四、乙方職責
1、掌握餐廳內的設施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內的'日常工作。
2、安排員工班次，核準考勤表。
3、對員工進行定期培訓，確保餐廳的政策及標準得以實行。
4、經常檢查餐廳內的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。
5、與顧客保持良好關系，協(xié)助總經理做好營業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務質量。與廚師長保持良好關系，保證菜品控制在最好水平。
6、主持召開餐前會，傳達上級指示。
7、直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務和提出改善意見。
8、審理有關行政文件，簽署領貨單及申請計劃。
9、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。
10、抓成本控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等漏洞。
11、負責餐廳的服務管理，保證每個服務員按餐廳規(guī)定的服務程序、標準，提供高標準服務。
12、經營檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營。
13、了解當天供應品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。
14、做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門主要人員開班后會。
15、負責主持本店的日常營運及管理工作，每周或定期向總經理匯報工作一次。
16、定期根據(jù)餐廳實際情況制定合理的營銷計劃及管理計劃，并報總經理決策。
17、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻自己的經驗。
18、制定餐廳各部門的管理機制及規(guī)章制度。
19、乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負責(但烹飪技術由廚師隊伍負責)，乙方只對行政工作負責。
20、擬訂實施餐廳管理的制度及制定員工手冊。
21、乙方應根據(jù)餐廳經營情況，進行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經營成本節(jié)約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工作人員(但中層及核心技術人員解聘須報總經理批準)。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、錄用。但須在總經理的合理要求下按時完成。
22、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經理核準，并執(zhí)行。
23、在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會地位及聲譽。
五、乙方禁止事項
1、未經總經理同意，不得以本店名義訂立合同進行交易。
2、不得將本店資產以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲。
3、不得以本店資產進行任何形式的擔保及抵押。
4、乙方在管理期間禁止以本店名義進行融資。
5、乙方不得任用其親屬在本店擔任任何崗位的工作。
6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動。
7、本店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。
六、勞動合同的解除、終止
(一)乙方具有下列情況之一的，甲方隨時可以解除合同：
1、在試用期內被證明不能勝任甲方有關工作需要的;
2、嚴重違反勞動紀律和甲方有關規(guī)章制度的;
3、嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成損害的;
4、被依法追究刑事責任的;
5、乙方因患病或非工傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作的;
(二)有下列情形之一的，乙方可以隨時解除勞動合同：
1、在試用期內;
2、甲方以暴力、威脅或其他非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
3、甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件的。
(三)本合同期滿，勞動合同即終止。甲乙雙方經協(xié)商一致，可以續(xù)簽勞動合同，無法達成一致，合同自動終止。
七、違反勞動合同的責任
(一)甲、乙雙方有下列情況之一的，應當承擔違約責任：
1.甲方違反本合同規(guī)定，單方面解除本合同的;
2.乙方未經甲方同意，擅自離職的;
(二)雙方同意以下列方式承擔違約責任：
1.違約金。一方違約，應支付違約金________________元;
2.賠償金。違約金不足以賠償對方損失的，還需支付賠償金。賠償金按違約方實際造成的損失計算。
(三)違約行為是因不可抗力造成的，違約方應酌情減輕或免除違約責任。
八、其他約定事項
1.本合同條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。
2._______________________________________________________________
3._______________________________________________________________
九、爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決或申請調解解決;協(xié)商或調解不成的，可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執(zhí)________份，乙方執(zhí)________份。
合同生效后，甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。
甲方(蓋章)：___________________ 乙方(簽字)：___________________
法定代表人：______________________ 身份證號：______________________
聯(lián)系方式：______________________ 聯(lián)系方式：______________________
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐廳經理勞動合同4
甲方____
乙方____
居民身份證號______________________________
出生日期____年____月____日
家庭住址____
郵政編碼____
戶口所在地____�。ㄊ校___區(qū)（縣）____鄉(xiāng)鎮(zhèn)____村
根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條本合同____年____月____日生效，____年____月____日終止。
其中試用期至____年____月____日止。
勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日；勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日；勞動合同期限在1年以上2年以內的，試用期不得超過60日；勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。
第二條乙方擔任____崗位（工種）工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
甲乙雙方對乙方崗位（工種）的其他約定____
第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓。
第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的'有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的勞動保護用品。
第五條甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規(guī)范，質量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，防止服務質量事故。
乙方違反服務規(guī)范，勞動紀律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務質量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。
第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資：
�。ㄒ唬┰鹿べY____元，試用期間月工資____，甲方每月____日前向乙方支付工資。
�。ǘ┤展べY____元，試用期間日工資____，甲方向乙方支付工資的時間為每月____日
甲方由于經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為____元
雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標準。
第七條乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產經營需要，經與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時；因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。
甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時制度的，應事先報勞動行政部門批準。
甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規(guī)定向乙方支付加班加點工資。
第八條甲方應按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷，大病醫(yī)療社會保險。
第九條乙方違反服務規(guī)范，質量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應按甲方相應規(guī)定承擔責任。
第十條乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：
�。ㄒ唬┰谠囉闷陂g被證明不符合錄用條件的；
（二）有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的；
�。ㄈ﹪乐厥殻瑺I私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；
�。ㄋ模﹪乐剡`反勞動紀律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的；
（五）嚴重違反服務規(guī)范，損害消費者合法權益的；
（六）私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的；
�。ㄆ撸┻`反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的；
�。ò耍┍灰婪ㄗ肪啃淌仑熑蔚�。
第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。
第十二條乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。
第十三條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十四條甲乙雙方約定的其他事項____
第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應當自勞動爭議發(fā)生之日起，60日內向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。
第十六條本合同未盡事宜或與國家，北京市規(guī)定相悖的，按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第十七條本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
第十八條本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。
甲方（公章）：____
法定代表人（簽字）：____
____年____月____日
乙方（公章）：____
法定代表人（簽字）：____
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