學?倓(wù)主任個人述職報告
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,報告十分的重要,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的學?倓(wù)主任個人述職報告,歡迎大家分享。
學?倓(wù)主任個人述職報告1
幾年來能積極參加各級組織的政治理論學習,特別是在去年的保先”教育活動中,始終能積極參加,認真剖析,通過活動使自己的思想水平得到了進一步的深化和提高。 現(xiàn)就我主要負責的總務(wù)后勤工作向大家作匯報。首先感謝學校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)后勤的重視和指導(dǎo),以及全體教職工對我工作的支持和配合,學校的總務(wù)后勤為學校的`中心工作提供了可靠的后勤服務(wù),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、工作中對自己嚴格要求,模范遵守各項勞動紀律,堅持滿出勤,無論天晴下雨,寒冷、酷熱,我總是堅持提前上班,晚下班,可以說從未遲到、早退,在總務(wù)后勤組起到模范帶頭作用。
2、工作中能認真履行職責,自擔任總務(wù)后勤管理工作以來,善于思考能團結(jié)帶領(lǐng)一班人,具體做法是:
、僮ヂ毠に枷胝喂ぷ,根據(jù)各人的工作特點分人按崗制定民考核細則,每期分期中、期末組織考核評比,使每位職工更加明確了自己的工作任務(wù)及要求,大大增強工作責任感。
②加強對食堂管理,不斷提高飲食質(zhì)量,每期堅持組織食堂從業(yè)人員參加培訓(xùn),虛心聽取各方面意見和建議,為提高白案質(zhì)量,我親自帶食堂事務(wù)長赴黃糧中學取經(jīng)。為提高紅案質(zhì)量,專門請三級廚師龔成智來校為食堂工作人培訓(xùn)。每期還舉行技能操作比賽,通過這些活動的開展,使食堂工人技術(shù)水平都有明顯提高,飲食質(zhì)量也大大提高了。
、劭倓(wù)主任常與錢、物打交道,我時時告誡自己要廉潔從事,秉公辦事,堅持大宗購物請示集體決定。如上學期和本期共對學校部分辦公電腦更換,經(jīng)請示研究決定后,我與萬義老師同古夫五家經(jīng)銷商進行洽談,同時我還專程赴宜電腦城考察,最終與報價最低的商家達成協(xié)議,僅這兩次購電腦為校節(jié)約資金達4千多元,學校所需的辦公用品大宗都是到宜昌批發(fā)采購,平時購物做到嚴把關(guān)?梢哉f從來沒從中自己撈好處。
④工作中做到勤,堅持每天對校園進行幾次巡查,隨時掌握和了解校舍安全、財產(chǎn)、綠化等情況,督促相關(guān)人員進行維護。
、莨ぷ髦蟹䦶陌才,去年11月中旬,初一地理教師余老師接任班主任工作,學校安排我任兩個班地理教學任務(wù),我毅然接受了任務(wù)。
、奚朴趫F結(jié)同志,經(jīng)常與職工談心了解他們的思想狀況,誰家有困難,我總是樂意去幫,盡量讓職工在愉快的環(huán)境下工作。
、咦⒅匦@建設(shè),去年完成了校園文化景觀建設(shè),20xx年暑假,正是校園文化景觀建設(shè)施工和校舍維修時間,我克服困難,堅持駐守施工現(xiàn)場,嚴把質(zhì)量關(guān)。
、嘧(chuàng)收。20xx年共多方創(chuàng)收近50萬,確保教職工的各項獎勵、福利待遇的兌現(xiàn)。
3、通過自己的努力工作,工作中取得一些成績,并得到上級有關(guān)部門的好評。一年多來先后接受了國家義務(wù)教育工程、興山縣青少年活動中心審計等檢查驗收,均受到好評,本人去年被評為優(yōu)秀黨員”。
反思自己的工作還深感有很多不足,工作中缺乏管理經(jīng)驗,創(chuàng)新意識不強,有時堅持原則不夠,這些都有待今后工作中加以改進。
學校總務(wù)主任個人述職報告2
學?倓(wù)主任個人述職報告2今年,在總務(wù)主任的崗位上,我以“服從領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,認真學習,扎實工作”為準則,以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標,始終堅持高標準、嚴要求,較好地完成了各項工作任務(wù),特別是食堂工作多次得到上級領(lǐng)導(dǎo)的表揚,F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會匯報如下:
一、在精細管理上下功夫
食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣,服務(wù)對象,多需求廣泛,眾口難調(diào)。為切實抓好食堂工作,我就在細致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1、健全機制細致化。在分管校長的指導(dǎo)下,我們建立了食堂管理的責任機制,確保各項工作落實到位,責任到人,消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實際,制定和完善了各項管理制度,對食堂整體工作流程進行細化分工、定人定崗,對食品加工,安全衛(wèi)生實行一周一評議,從而推進了工作流程的細致管理。
2、把好“五關(guān)”嚴管理。
一是嚴把職工健康關(guān),開學初,對炊事人員進行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。
二是嚴把物資采購關(guān)。大宗物資按上級要求,實行定點配送,集體采購,蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情,根據(jù)市場變化,調(diào)整物質(zhì)價格,保證質(zhì)優(yōu)價廉。
三是嚴把食品入庫關(guān)。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,專人負責、出入有據(jù)。四是嚴把食品儲存關(guān)。
盡力做到零儲存,堅持當天消費多少購進多少,對少量的庫存物質(zhì)實行安全存放,杜絕變質(zhì)。五是嚴把財務(wù)管理關(guān)。在食堂財務(wù)上實行兩人采購,做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,師生的食欲,也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,我特別強化了內(nèi)部管理。 一是食堂地面、墻壁、灶臺、案板、桌椅堅持每天先用熱水、堿水搓洗,再用清水沖洗,每周進行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角,實行一天一檢查,一周一總查。
二是在餐具消毒方面,建立并落實餐飲具清洗消毒制度,嚴格做到一洗二刷三沖四消毒,責任落實到人,每天進行檢查與記載。
三是食品安全警鐘長鳴,常抓不懈。蔬菜仔細清洗后才準許加工,加工后的食品在出餐前堅持用紗布罩蓋。
四是所有餐具清洗后,按不同的規(guī)格分類,按指定的位置擺放整齊,盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。
二、在科學配餐上動腦筋
由于幼兒和小學生生理代謝旺盛,生長發(fā)育快,對營養(yǎng)的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅持以科學營養(yǎng)理論為指導(dǎo),為學生提供豐富多樣的食材,做到營養(yǎng)配餐,達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進學生的健康和生長發(fā)育。
1、滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則,實行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2、注重花樣翻新,為了提高學生食欲,做到合理搭配,科學搭配,堅持隨季節(jié)變化,參照市場供應(yīng),及時進行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,補充學生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng),增加維生素含量,提高學生免疫力,促進學生腸道吸收。
3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營養(yǎng)損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長短保持適當,土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間,豆制品減少沖洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間,盡量減少食品營養(yǎng)損失。
4、確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品,實行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂,不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標志的食品。
三、在師生滿意上想辦法
1、增強服務(wù)意識。我堅持加強職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增強員工的服務(wù)意識,堅持和職工一起把學生當做自己的孩子,把老師當成自己的家人。
2、嚴格成本核算。在物價上漲的情況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾,我和工人們向內(nèi)挖潛,控制購入成本,精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費用,盡量減少加工成本,定期對食堂的賬目進行審核,做到保本微利。
3、提高制作水平。不斷加強對飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,督促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質(zhì)量,增加食品花樣品種,菜肴講究色香味俱全,特別是增加早餐的品種,改善早餐質(zhì)量,科學合理地安排每天的膳食,盡量滿足不同層次的需求。
在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在老師的幫助下,我和食堂工作人員共同努力,學校食堂越辦越好,在工作中,我有三點體會:
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,做人做事都能以德為先,真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證!碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的.工作方法極大地調(diào)動了工作人員的主觀能動性和服務(wù)積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,凝聚產(chǎn)生力量,團結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對師生們眾多的服務(wù)要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當作第一服務(wù)信號,把師生服務(wù)要求當做第一選擇,把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在服務(wù)中,吃力不討好的事情在所難免,但對我而言,為師生謀利不僅是我的一種承諾,更是一種責任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認可,我將不負眾望,更加努力工作,沒有最好,只有更好!
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