(精)做飯心得體會(huì)15篇
在平日里，心中難免會(huì)有一些新的想法，往往會(huì)寫一篇心得體會(huì)，這樣我們就可以提高對(duì)思維的訓(xùn)練。你想好怎么寫心得體會(huì)了嗎？以下是小編為大家收集的做飯心得體會(huì)，歡迎閱讀與收藏。
做飯心得體會(huì)1
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎？他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開始淘米，然后讓它開始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關(guān)上火，把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的`火關(guān)小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上�？粗倚列量嗫嘧龅娘垼睦镉姓f不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯，爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的，他拿起筷子嘗了幾口，夸我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。
這次做飯，我不僅體會(huì)到了做飯的樂趣，還體會(huì)到媽媽做飯的辛苦，所以以后要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什么飯我都要吃，不要挑三揀四，因?yàn)閶寢尲?xì)細(xì)苦苦做的飯，你說不好吃，媽媽會(huì)寒心的。這就是我做飯的感受。
做飯心得體會(huì)2
今天，我早早地起了床，本想拿起書津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計(jì)”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來到廚房，準(zhǔn)備做一天必吃的營養(yǎng)餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營養(yǎng)餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料，我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來，我把烤爐開了起來，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟。“�！�，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“�！�，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡直就像一個(gè)初升的太陽，過了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的'果實(shí)。開始吃早餐了，我來到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個(gè)飽嗝，便出去玩了。
同學(xué)們，科學(xué)家說過一句話：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營養(yǎng)搭配，要不然，可是會(huì)發(fā)胖，會(huì)生病的，所以，大家一定要吃早飯哦!
做飯心得體會(huì)3
今天是一個(gè)難得的周末。一大早，我閑著無聊，就打開電視，津津有味地看著。當(dāng)我媽媽看到我閑著無所事事時(shí)，她讓我看她做飯，并在她旁邊學(xué)習(xí)。我不得不尊重她，而不是服從她的生活。
一開始，我看著媽媽選菜葉，感覺很新鮮。后來，我覺得很無聊。我媽媽突然看透了我的心思，對(duì)我說：“別老看著。來吧，來吧，試試吧！體驗(yàn)一下！”我別無選擇，只能接受媽媽的“善良”。
我媽媽擔(dān)心我不會(huì)選擇葉子，所以她坐在一旁示范，不時(shí)指出我的`錯(cuò)誤。我一邊選擇，一邊聽媽媽的話。聽起來像是走神。我把好葉子扔進(jìn)垃圾桶，把壞葉子放進(jìn)盆里。后來，我媽媽發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁�？吹轿沂沁@樣，她忍不住笑了起來。后來，我發(fā)現(xiàn)自己犯了錯(cuò)誤，笑了起來……
菜葉選好了，該洗了。媽媽告訴我:“熊，洗菜很簡單。只要用手輕輕揉搓，至少要洗兩三次，否則還會(huì)有土留在菜里！”我一聽，就得了。菜里有土，至少要洗20次！
我先把熱水倒進(jìn)菜盆里，我想這樣，什么蟲子啊，土啊，可以熱，因?yàn)闀r(shí)間不夠，所以，來回我只熱了五次。
洗完后，該炒了。媽媽先幫我把油放好。油燒紅后，我慢慢地輕輕地把配菜放進(jìn)去，然后拿起鍋鏟，把配菜翻過來。
做飯的時(shí)候，我被燙了好幾次，后來我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，找到了方法，成功地把小菜炒完了！
最后，晚飯后，我沒有剩下炒菜了。我父母稱贊我學(xué)會(huì)了一門手藝，可以自力更生。聽了之后，我很高興。我學(xué)會(huì)了做飯。
回想起來，今天中午的菜，尤其是我最好吃的菜，我覺得做飯也很有趣。以后要多學(xué)習(xí)，做更好的菜。
做飯心得體會(huì)4
星期日，我在家做了一次炒年糕。
這是我，我非常興奮。我來到廚房，從臉盆里拿出年糕，然后我把年糕切成長方形，年糕可真難切，我拿起刀，小心翼翼地往下切，我切了很多下才把一塊年糕切完，可那時(shí)我的手已經(jīng)很痛了。我心里想，媽媽每天給我們燒飯都不怕累，我也一定要堅(jiān)持到底。后來我費(fèi)了九牛二虎之力終于把年糕切好了。然后我把煤氣打開，把油倒入鍋里，再把年糕放進(jìn)鍋里，一滴滴油濺在我的臉上，我頓時(shí)感到臉上火辣辣的'過了一會(huì)兒，我又拿來了綠油油的青菜，我把青菜切成一段段的，然后我把青菜也放到了鍋里，拌了一會(huì)兒，青菜也熟了，最后我小心地把年糕裝進(jìn)盤子里。興高采烈地把它端出來讓爸爸媽媽品嘗。
爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進(jìn)嘴里，吃完了連聲說：好吃，好吃�！蔽衣犃烁吲d地手舞足蹈。
我下次還想做一次。
做飯心得體會(huì)5
做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一件事情，對(duì)于第一次嘗試的人來說，可能會(huì)有一些心得和體會(huì)。在此，我想分享我第一次做飯的心得體會(huì)，重點(diǎn)關(guān)注“節(jié)約”的主題。在廚房里，我們可以通過一些小的改變和注意事項(xiàng)，節(jié)約食材和能源，保護(hù)環(huán)境同時(shí)也能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。下面是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
做飯的第一步就是選擇食材與采購。在采購食材時(shí)，我會(huì)盡量選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，避免食材在冰箱中長時(shí)間存放導(dǎo)致變質(zhì)。此外，我也會(huì)根據(jù)自己的需求來量身定制食材的種類和數(shù)量，避免過量購買，減少浪費(fèi)。對(duì)于一些需要大量烹調(diào)時(shí)間的食材，如豆類、肉類等，我會(huì)選擇較多的食材同時(shí)烹飪，以減少能源的浪費(fèi)。
在烹飪過程中，合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺(tái)的使用是最耗能的環(huán)節(jié)之一，我會(huì)在燒油前提前準(zhǔn)備好食材，避免能源的浪費(fèi)。在炒菜時(shí)，我會(huì)選擇中小火，并加蓋保溫，以增加炒菜效果并減少烹飪時(shí)間。同時(shí)，我也會(huì)合理安排使用其他廚具，如多功能電飯煲能同時(shí)烹飪飯菜，不僅提高了效率，還節(jié)省了能源。
在烹飪菜品時(shí)，科學(xué)搭配和合理利用食材也是節(jié)約的關(guān)鍵。做菜時(shí)，我會(huì)盡量做到多菜同煮，即利用一次的能源，同時(shí)烹飪多個(gè)菜品，如將需要褪皮的.蔬菜一起放在開水中焯燙，減少能源的浪費(fèi)。此外，我還會(huì)根據(jù)不同的食材特點(diǎn)進(jìn)行搭配，如將易熟食材和熟食材一同炒制，減少烹飪時(shí)間，提高炒菜效果。
第五段：合理存儲(chǔ)與科學(xué)規(guī)劃。
做完一頓飯后，存儲(chǔ)和規(guī)劃也是節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于剩余食材，我會(huì)盡量進(jìn)行妥善保存，利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲(chǔ)，避免變質(zhì)。對(duì)于剩飯剩菜，我通常會(huì)利用創(chuàng)意，如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴，充分利用剩余食材，減少浪費(fèi)。同時(shí)，對(duì)于剩菜剩飯的處理方式也需要科學(xué)規(guī)劃，避免因過度保存而導(dǎo)致食物變質(zhì)。
通過第一次做飯的體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到節(jié)約的重要性。在廚房中，從食材的選擇和采購，到廚具和能源的合理使用，再到搭配和利用，以及存儲(chǔ)和規(guī)劃，每個(gè)環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。通過這些改變，不僅可以節(jié)約食材和能源，環(huán)境保護(hù)，還可以節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。我希望這些心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以趶N房里節(jié)約時(shí)起到一定的指導(dǎo)作用，讓我們一起為節(jié)約而努力。
做飯心得體會(huì)6
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對(duì)食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會(huì)，并描述了我從這個(gè)過程中獲得的成長與收獲。
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來，我列出了需要購買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某�。購買回來后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時(shí)間，并盡量避免同時(shí)烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時(shí)間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
烹飪的過程是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時(shí)，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食材和調(diào)味料的認(rèn)識(shí)變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們?cè)谂腼冞^程中會(huì)相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個(gè)人喜好來改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個(gè)菜肴中，或者改變烹飪的.方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對(duì)烹飪的興趣和樂趣。
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時(shí)間。由于我對(duì)烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時(shí)間可能有時(shí)過長或者過短。一些食材的烹飪時(shí)間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個(gè)挑戰(zhàn)是面對(duì)可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長。首先，我學(xué)會(huì)了更加珍惜食物的過程。烹飪過程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動(dòng)價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)砹司薮蟮某删透校屛以敢馔度敫嗟臅r(shí)間和精力在烹飪上。
在家第一次做飯是一個(gè)讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長、收獲和啟發(fā)。通過這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和嘗試，克服了困難，同時(shí)也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
做飯心得體會(huì)7
一個(gè)人的力量是有限的，一個(gè)集體的力量是無限的。在一個(gè)集體中，每個(gè)人的努力和集體中所做的一切息息相關(guān)，都是無限的，所以在我們周圍，也有許許多多的好人好事，這些事雖不能完成，但可以通過集體的努力去做，去拼，那么這個(gè)集體才能做成大功，才能真正發(fā)揮出自己的力量，這個(gè)集體才能發(fā)展壯大。
在學(xué)校里，我們都是獨(dú)一無二的，在學(xué)校中，我們就應(yīng)該有集體榮譽(yù)感，在家里，父母對(duì)我們的期望都是十分巨大的，所以我們要做一個(gè)有心人，用心去做，去拼。這次的軍訓(xùn)是我們?cè)诟咧械牡谝淮诬娪?xùn)，我相信在第一次的軍訓(xùn)中，我們也能夠做得更好，這也是我們?cè)诟咧械牡谝淮诬娪?xùn)，我們都很有信心，也相信我們一定能夠做好一次。
軍訓(xùn)是苦的.，但是我們是幸福的，我們能夠在苦中找到快樂，能夠在累中尋找成功，這也是對(duì)我們每個(gè)高中學(xué)生來說一次挑戰(zhàn)，在軍訓(xùn)中的感受，讓人受益匪淺。
軍訓(xùn)讓人變得堅(jiān)強(qiáng)，雖然我們?cè)趯W(xué)習(xí)的路上會(huì)遇到很多困難，但是我覺得我們不應(yīng)該退縮，我們應(yīng)該勇敢的面對(duì)挑戰(zhàn)，去戰(zhàn)勝我們自己。
這些天，我們?cè)诮坦俚闹笇?dǎo)下成長，在學(xué)習(xí)中成長，在生活中成長。這些天，我們學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了堅(jiān)持。這一切都是在鍛煉我們的意志，使我們?cè)诟咧羞@段時(shí)間學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會(huì)了堅(jiān)持。我們不會(huì)忘記我們的教官教給我們的每一個(gè)人都是堅(jiān)強(qiáng)的，他們教會(huì)了我們很多，也教會(huì)了我們很多，讓我們?cè)谲娪?xùn)中，鍛煉了自己，也磨礪了我們，讓我們?cè)诟咧械臅r(shí)候?qū)W會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)，也教會(huì)了我們很多。
我們不應(yīng)該忘記，教官的教誨，老師的教導(dǎo)，同學(xué)的幫助以及這些天，讓我們?cè)诟咧衳x年中學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)和勇敢。
做飯心得體會(huì)8
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來，50L的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。我有個(gè)1800W的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的這次感冒了，覺得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時(shí)候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2.2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個(gè)人吃一天的.了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
我下午買菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋里，現(xiàn)在接通電源開始做飯了，我還特意在里面的蒸籠里放了一碗雞蛋羹，不知道怎么回事，等飯熟的時(shí)候，端出來的卻是一碗水，雞蛋的一部分卻沉在下面，我明明搗碎了的呀，在加上水，然后加了鹽的，誰能告訴我這么做才對(duì)？
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵......剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了，下次就會(huì)做得更好，
做飯心得體會(huì)9
從廚房新手到烹飪達(dá)人，我的居家做飯之旅
作為一名廚房新手，我以前總是對(duì)居家做飯這件事感到困擾。看著復(fù)雜的菜譜，我總是覺得自己無法勝任。然而，通過不斷的嘗試和實(shí)踐，我逐漸找到了自己的烹飪之道。今天，我想和大家分享一些我在居家做飯過程中獲得的心得。
首先，我發(fā)現(xiàn)掌握基本的.烹飪技巧非常重要。不論你是烹飪新手還是老手，基本的烹飪技巧都是不可或缺的。例如，掌握火候、烹飪時(shí)間和調(diào)味品的用量，這些都能讓你的烹飪作品更加美味可口。
其次，選擇合適的烹飪工具也非常關(guān)鍵。合適的烹飪工具可以讓你更加方便快捷地完成烹飪，同時(shí)也能提高菜肴的口感和品質(zhì)。例如，電磁爐能夠精確控制烹飪溫度，使得烹飪更加精準(zhǔn)。
此外，我學(xué)會(huì)了靈活運(yùn)用各種食材。不同的食材有著不同的特點(diǎn)和用途，了解并靈活運(yùn)用這些食材，可以讓你的烹飪作品更加豐富多樣。例如，豆腐適合用來做湯，而肉類則更適合用來做炒菜。
最后，我學(xué)會(huì)了從失敗中學(xué)習(xí)。烹飪過程中難免會(huì)遇到失敗，但是從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷調(diào)整和改進(jìn)，最終一定能做出美味的菜肴。例如，如果我做了一個(gè)不太成功的菜肴，我會(huì)反思是烹飪時(shí)間不夠還是調(diào)味料用量不準(zhǔn)確，并嘗試做出調(diào)整。
總之，居家做飯是一門需要不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的技能。通過掌握基本的烹飪技巧、選擇合適的烹飪工具、靈活運(yùn)用各種食材以及從失敗中學(xué)習(xí)，我相信每個(gè)人都能成為一名出色的烹飪達(dá)人。
做飯心得體會(huì)10
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來， 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來，50L的， 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵。
好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個(gè)1800W的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。
這次感冒了，覺得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時(shí)候不覺得貴，奇怪。 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的`暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
我下午買菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋里，現(xiàn)在接通電源開始做飯了，我還特意在里面的蒸籠里放了一碗雞蛋羹，不知道怎么回事，等飯熟的時(shí)候，端出來的卻是一碗水，雞蛋的一部分卻沉在下面，我明明搗碎了的呀，在加上水，然后加了鹽的，誰能告訴我這么做才對(duì)？
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了，
下次就會(huì)做得更好。
做飯心得體會(huì)11
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能，為了不總是依賴外賣和餐廳，我決定動(dòng)手嘗試，試著自己做一頓飯。剛開始肯定有很多不足和失誤，但只有過了這一關(guān)，才能更好地掌握這項(xiàng)技能，讓自己更獨(dú)立和自信。
在開始之前，我先做了一些準(zhǔn)備工作。首先，我瀏覽了一些做飯的基本知識(shí)和做飯技巧，以此來了解如何選擇和處理食材，還了解了某些工具和器具的使用。然后，我仔細(xì)挑選了需要的食材，按照食譜列出的清單做好了備料工作。最后，我清洗和擦干了廚房的各種器具，以確保操作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
事實(shí)上，做飯的過程比我想象的更加輕松。第一個(gè)環(huán)節(jié)是切菜，我耐心地切著瓜果蔬菜，派上了一些自己的新意。接下來，我開始加熱炒鍋，倒入食用油，等待鍋熱至合適的溫度后，我將切好的食材依次倒入鍋中翻炒，并加入調(diào)料，一步步進(jìn)行。在烹調(diào)的過程中，要時(shí)刻留意溫度和口感，以確保美食的口感和質(zhì)量。
通過這次做飯，我深刻地體會(huì)到，做飯不僅是一門技藝，而且如同一門藝術(shù)，需要細(xì)致入微的關(guān)愛和成片的精心表達(dá)。正如一件藝術(shù)品需要藝術(shù)家的細(xì)致考慮和深入思考，一道美食同樣需要廚師的'精心計(jì)劃和掌控。此外，在調(diào)鹽、加醋和翻炒等過程中，都需要細(xì)心、耐心和技巧，任何一個(gè)小細(xì)節(jié)都可能決定一個(gè)菜品的成敗。
盡管這次做飯并不完美，但我相信，只要勇敢地嘗試，不斷地總結(jié)和提高，一定可以做出自己滿意的美食。此外，在這次經(jīng)歷中，我也真正體會(huì)到了做飯這門技能的重要性，它不僅能幫助我們掌握生活的重要技能，也能培養(yǎng)我們的耐心和細(xì)心，讓我們變得更加獨(dú)立自信。
做飯心得體會(huì)12
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
當(dāng)孩子第一次開始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
在做飯的實(shí)踐過程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)�？赡軙�(huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問題的'方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進(jìn)步。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
做飯心得體會(huì)13
做飯是日常生活中不可或缺的一部分，它不僅滿足了我們對(duì)美食的渴望，還能培養(yǎng)我們的自理能力和創(chuàng)造力。我最近開始學(xué)會(huì)自己做飯，不再只是消費(fèi)者，而是成為了創(chuàng)作者。在親手烹制美味佳肴的過程中，我領(lǐng)悟到了許多道理，體會(huì)到了做飯的樂趣和意義。下面我將分享一些自己做飯的感悟心得體會(huì)。
第二段：多元化的菜品。
通過自己做飯，我發(fā)現(xiàn)世界上的菜品實(shí)在是太多樣化了。不僅有各式各樣的菜系，還有不同食材的搭配和烹飪方法。每一道菜背后都有豐富的文化和歷史，品嘗不同的菜肴讓我領(lǐng)略到了世界的多樣性和美食的無限可能。因此，我努力學(xué)習(xí)各種菜品的做法，嘗試不同的口味和烹飪方式，希望能一一嘗遍世界各地的美食。
第三段：培養(yǎng)耐心和細(xì)致。
做飯需要耐心和細(xì)致，這是我從做飯中體會(huì)到的最重要的品質(zhì)。在烹飪的`過程中，每一個(gè)步驟都需要我細(xì)心地執(zhí)行，不容馬虎。尤其是在一些復(fù)雜的菜品中，磨刀不誤砍柴工，準(zhǔn)備工作可以說占據(jù)了大部分的時(shí)間。而在做菜的過程中，需要掌握火候和調(diào)料的搭配，不可大意。通過這樣的訓(xùn)練，我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致，并且這些品質(zhì)也漸漸地應(yīng)用到了我的生活中。
第四段：體味食物背后的勞動(dòng)和情感。
做飯是一種勞動(dòng)，也是一種表達(dá)情感的方式。當(dāng)我親手烹飪好一道菜品，將其擺在餐桌上時(shí)，我感到一種自豪和滿足。不僅僅是因?yàn)槲彝瓿闪艘坏烂牢都央龋且驗(yàn)樵谶@個(gè)過程中，我將自己的用心和愛心傾注其中。我相信，當(dāng)家人和朋友品嘗到我做的美食時(shí)，能夠感受到其中的情感和關(guān)懷。因此，做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是為了傳遞愛和溫暖。
第五段：健康飲食的意義。
通過自己做飯，我逐漸認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性。當(dāng)我們親自挑選食材，選擇節(jié)制的烹飪方式，并盡量避免添加過多的調(diào)料和油脂時(shí)，我們就能夠保證食物的營養(yǎng)和健康。相比外出就餐，自己做飯雖然需要花費(fèi)時(shí)間和精力，但是卻能夠更好地控制自己的飲食，避免油膩和不健康的食物。健康的飲食習(xí)慣不僅使我們保持良好的身體狀況，還能提高我們的工作效率和生活質(zhì)量。
總結(jié)：通過自己做飯，我領(lǐng)悟到了世界的多樣性和美食的無限可能，也培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的品質(zhì)。做飯讓我體味到食物背后的勞動(dòng)和情感，并認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性。我相信，隨著對(duì)烹飪的理解和技巧的提升，我會(huì)越來越喜歡做飯，更加享受在廚房中的時(shí)光。同時(shí)，我也希望通過自己做飯，給家人和朋友帶來快樂和驚喜。
做飯心得體會(huì)14
“媽媽，你不用擔(dān)心今天的早餐。我回去自己煎一個(gè)雞蛋。”在早上爬山的路上，我告訴了媽媽這個(gè)想了很久的決定。然而，我不能像以前那樣成為一個(gè)紳士。回去后，我必須自己做。
一回到家，我就準(zhǔn)備好了材料：一個(gè)雞蛋，一些油，一點(diǎn)鹽和一個(gè)小平板鍋。雖然我樹立了“野心”，但沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我必須有一個(gè)“大師”為我“指導(dǎo)”，幫助我完成“偉大的.事業(yè)”，這不是，我媽媽已經(jīng)站在我身邊，她負(fù)責(zé)指導(dǎo)我如何做煎蛋。雖然我充滿信心，可以在旁邊看戰(zhàn)爭，現(xiàn)在要親自下廚房，怎么辦？別灰心，有了媽媽的指導(dǎo)，我就不那么害怕了。我先按照媽媽的指示，把油倒進(jìn)鍋里，然后打開煤氣。火“嘩嘩”地跳了起來，嚇得我尖叫起來。當(dāng)我沒事的時(shí)候，我鼓起了勇氣。然后，我讓雞蛋為前鋒，鹽為增援。沒想到，“雞蛋將軍”竟然在“爐城”大門下摔得粉碎，蛋殼盔甲被砸碎。為了懲罰他們沒有完成我們的“偉大事業(yè)”，我又把雞蛋和鹽扔進(jìn)了油鍋里。等了一分鐘，我想用鏟子把它翻過來，但我向左伸，但它向右滑。我向右鏟，但雞蛋向左跑。而且，這個(gè)“雞蛋飛盤”幾次差點(diǎn)飛出鍋外。我別無選擇，只能辭退鏟子秘書，申請(qǐng)筷子總經(jīng)理�？曜涌偨�(jīng)理技術(shù)敏捷，把雞蛋翻過來。然后，我把另一面煎好，“金盤”就新鮮出爐了。
吃著自己做的雞蛋，我覺得這是世界上最美味的早餐。
做飯心得體會(huì)15
假期對(duì)于我們來說，是一段休閑和放松的時(shí)光，也是一個(gè)展示自己廚藝的機(jī)會(huì)。在假期里，我有了更多的時(shí)間可以嘗試不同的烹飪技巧和菜譜，也有機(jī)會(huì)享受自己動(dòng)手烹飪美味的成果。通過假期的做飯經(jīng)歷，我體會(huì)到了做飯的樂趣、意義以及在食物中體現(xiàn)的愛和關(guān)懷。
首先，做飯是一種樂趣。在平時(shí)的忙碌生活中，很容易忽略到烹飪的樂趣。假期給了我更多時(shí)間去挑戰(zhàn)不同的菜譜，并且慢慢地從中找到了樂趣。親自烹飪一道菜肴，觀察食材一點(diǎn)點(diǎn)變化，直到最終呈現(xiàn)在餐桌上豐盛美味的景象，這個(gè)過程帶來的成就感是無法比擬的。親手為家人、朋友或自己做出一道好吃的菜肴，也給了我的心靈一份滿足和喜悅。
其次，做飯是一種表達(dá)關(guān)懷的方式。食物在人的生活中扮演著重要的角色，它不僅是滿足人體所需的營養(yǎng)需求，更是情感交流的一種方式。在假期里，我有更多機(jī)會(huì)用自己的心思和愛心為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐。無論是煮一碗熱騰騰的雞湯，或是制作一個(gè)精致的藍(lán)莓派，這些都是我表達(dá)關(guān)懷和愛意的方式。而家人品嘗到美味的食物后，他們的笑臉和滿意的表情也成為了我最大的動(dòng)力和滿足。
此外，做飯也是一種展示自己廚藝的機(jī)會(huì)。假期里，有更多的時(shí)間讓我去學(xué)習(xí)和嘗試更多的烹飪技巧和食譜。我翻閱了很多烹飪書籍，也積累了一些獨(dú)特的技巧。通過自己的努力和實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在做飯過程中不斷地嘗試和改進(jìn)是非常重要的。每一次失敗都是對(duì)自己技藝的檢驗(yàn)，每一次成功都是對(duì)自己努力的認(rèn)可。做飯的過程讓我不斷地挑戰(zhàn)自我，提高自己的技能，同時(shí)也讓我更加自信地展示自己的廚藝。
最后，假期做飯也是一個(gè)關(guān)于永恒的學(xué)科。無論是健康、美味還是創(chuàng)意，食物一直是人們追求的目標(biāo)。在這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)了食物與健康的關(guān)系。通過選用新鮮的食材和合理的`烹飪方法，我不僅滿足了家人的品味口感需求，也以此促進(jìn)了家人的健康。此外，我也更加關(guān)注食材的來源以及食物的種類組合，追求更加均衡和多樣化的飲食，以此保證自己和家人的營養(yǎng)需求。
總之，假期做飯的經(jīng)歷讓我體會(huì)到了做飯的樂趣、表達(dá)關(guān)懷的方式以及展示自己廚藝的機(jī)會(huì)。在家庭的廚房里，我嘗試了不同的技巧和菜譜，享受了做飯的過程，同時(shí)也為家人帶來了美味的食物。通過這個(gè)過程，我不僅提升了自己的烹飪技能，也培養(yǎng)了對(duì)食物的熱愛和關(guān)注。我相信，未來的假期中我將繼續(xù)探索烹飪的樂趣，不斷提高自己的技能，并用美味的食物傳遞我對(duì)家人和朋友的愛和關(guān)懷。
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