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策劃書

酒店活動策劃

時間:2022-10-09 23:52:24 策劃書 我要投稿

【必備】酒店活動策劃3篇

酒店活動策劃 篇1

  第一章目標(biāo)任務(wù)

【必備】酒店活動策劃3篇

  一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。

  二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。

  三、起止時間:自年月--年月。

  第二章形勢分析

  一、市場形勢

  1、XX年全市旅店客房10000余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。

  2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈,"僧多粥少"的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

  三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

  4、與本店競爭散客市場的'有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

  五、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

  二、競爭優(yōu)、劣勢

  1、三星級旅店地理位置好。

  2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

  三、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

  4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

  第三章市場定位

  作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:⑴國內(nèi)尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。

  一、客源市場分為:

 、艌F隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

  (2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

  (3)會議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

  二、銷售季候劃分

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)

  2、平季:7、8月份

  三、淡季:6、9月份

  三、旅行社分類

  1、按團量大小分成b、b、d三類

  a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

  b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

  c類:其他。

  *按不同分類制定不同旅行社團隊價格

 、挪蛔僢類客戶,逐步提高b類價格。

  (2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。

  2、境外團旅行社:

 、舎ongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。

  地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

  (2)馬來西亞東南亞市場

  地接社:天馬國際

  (3)新加坡:山海國旅

  (4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

  地接社:京潤國旅

  三、確定重點合作的旅行社:

  省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

  第四章不同季候營銷策略

  在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份

  XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):

  b、天天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,

  b、房價:團隊價:110元/間,散均等價:180元/間

  d、月均等開房率:90%即161間/日

  d、逐日收入:團隊:9666元,散客:10948元

  e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月均等:63.0788萬元

  f、各論月雇用工人作重點:

  XX年1月份:

  1、加強對過年市場調(diào)查,制定過年促銷方案和過年團、散預(yù)訂。

  2、加強會務(wù)促銷。三、加強商務(wù)促銷和和談簽署。

  4、加強婚宴促銷。

  XX年3月份:

  1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

  XX年4月份:

  1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。

  4、制定"媽媽節(jié)"勾當(dāng)方案并促銷;媽媽節(jié)--以"獻給媽媽的愛"為主

  題進行餐、房組合銷售。

  (五月第二個禮拜天)

  XX年11月、12月份:

  1、加強對過年市場調(diào)查。

  2、加強會務(wù)促銷。

  三、加強商務(wù)促銷和和談簽署。

  4、加強婚宴促銷。

  其中黃金周月份:十、2、5,三個月

  各黃金周及月收入:

  *XX年10月(31天):

  b"十一"黃金周:全部七天

  1)2、三、4、5日,團隊:散客=6:4,

  房價:團:160元/間,散:280元/間

  開房率:95%即170間/日

  逐日收入:團:16320元,散:19040元

  2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:13524元,散:10626元

  3)7日,團隊:散客=7:3

  房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:10010元,散:6864元

  4)黃金周收入:20.67萬元

  b當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬元,

  預(yù)定比例:團:散=6:4

  房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:70.1436萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強會議促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強商務(wù)促銷和和談簽署。

  4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、

  廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

  五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節(jié)--情人節(jié)

 、挪惋嫴10月下旬完成建造方案。

  (2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于過年、元宵節(jié)、情人節(jié)時間附近,可貫串起來。

  *XX年2月份(本月只有28天):

  b過年黃金周:全部七天

  1)2、三、4、5日,團:散=5:5

  房價:團:180元/間,散:280元/間

  開房率:98%即175間/日

  逐日收入:團:15750元,散:24500元

  2)1、6日,團:散=6:4,

  房價:團:150元/間,散:220元/間

  開房率:92%即165間/日

  逐日收入:團:14850元,散:14520元

  3)7日,團:散=7:34)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:10010元,散:6864元

  4)黃金周收入:23.6614萬元

  b當(dāng)月余下日收入:43.2894萬元(21天),

  預(yù)定比例:團:散=6:4,

  房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:66.9508萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強會議促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強"三八節(jié)"勾當(dāng)促銷。

  *XX年5月份(31天)

  b五一黃金周,全部七天

  i2、三、4、5日,團:散=6:4,

  房價:團:150元/間,散:260元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:14490元,散:16744元

  ⅱ1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:13524元,散:10626元

 、7日,團:散=7:3

  房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:11011元,散:6864元

  iv黃金周收入:19.1111萬元

  b當(dāng)月余下日24天收入:49.4736萬元,

  預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:68.5847萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)---以

  "父親也需要眷注"為正題進行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)

  2、加強"六一"兒童節(jié)、父親節(jié)勾當(dāng)促銷。

  三、加強商務(wù)促銷。

  2、平季:7、8月份

  *b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):

  預(yù)定比例:團:散=7:3

  房價:團隊價:90元/間,散均等價:160元/間

  開房率:85%即152間/日

  逐日收入:團:9576元,散:7296元

  二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月均等:52.3032萬元

  b、各論月雇用工人作重點:

  7月份:

  1、加強署期師生勾當(dāng)促銷,加強商務(wù)散客促銷。

  2、制定"學(xué)生謝師宴"方案、中秋節(jié)勾當(dāng)方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  三、中秋節(jié)--月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  8月份:

  4、加強署期師生勾當(dāng)促銷。2、加強"學(xué)生謝師宴"促銷。

  五、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

  6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

  三、淡季:6、9月份

  *b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):

  預(yù)定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散均等價:150元/間

  總開房率:70%即125間/日

  逐日收入:團:7000元,散:5625元

  二個月總(60天)收入:75.75萬元,月均等:37.875萬元

  b、各論月雇用工人作重點:

  *6月份:

  1、加強對"高考房"市場調(diào)查。

  2、加強署期師生勾當(dāng)促銷。

  三、加強商務(wù)促銷。

  *9月份:

  1、加強會務(wù)促銷。

  2、加強商務(wù)促銷。

  三、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。

  4、制定"圣誕"勾當(dāng)方案。

  4、預(yù)算全年客房業(yè)務(wù)收入:萬元

  年均等開房率:86.065%

  逐日可供包房數(shù):179間

  規(guī)劃逐日出包房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)

  均等房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。

  天天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元

  五、會務(wù)設(shè)施和其他代理收入:18.5703萬元首先樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實施形勢分析充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢加強署期師生勾當(dāng)促銷加強商務(wù)散客促銷大家彼此進修。

酒店活動策劃 篇2

  致我們尊敬的合作伙伴:

  酒店部總監(jiān)/經(jīng)理

  “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動邀請函

  ? 活動目的

  中國傳統(tǒng)的`端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

  促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示! ? 活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與??

  ? 活動要求:

  ? 活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠: 1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠

  2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費) 3)免費加床+免費早餐

  4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

  ? 活動時間:

  活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日 上線時間:20xx年5月20日

  ? 推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等 2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封 3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣 4)使用“攜程消費券”獲得返現(xiàn)支持 5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  20xx年5月9日

  活動回執(zhí) (如參加活動請于5月17日12:00前回傳)

  我酒店已了解所有活動細(xì)節(jié),現(xiàn)決定選擇參加“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”活動

  酒店簽章

  20xx年5月9日

酒店活動策劃 篇3

  五一黃金周是我國國民三大長假之一,在此節(jié)假日期間,國民消費集中,私款消費趨旺。在五一黃金周即將來臨之際,結(jié)合本酒店的實際情況和涉縣的市場情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場陌生感,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的目的,特制定本方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  為了更好地促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標(biāo)消費群體。

  酒店成立年來,基本未對地區(qū)中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動地區(qū)中高端大眾消費層到大酒店來消費;同時借此機會,實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造地區(qū)中高端消費群體的商圈,實現(xiàn)大酒店拉動地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:

 。ㄒ唬┙鑴轄I銷

  《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢。”

  借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

  一是借商家之勢。即借地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對地區(qū)中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高大酒店在地區(qū)中高端消費群心目中的地位。

  二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到來消費,同時借此機會宣傳。

  (二)引導(dǎo)消費

  五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在大酒店消費后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

 。ㄈM足消費

  在五一黃金周里,顧客來大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來消費 能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。以優(yōu)惠、實惠、來得值來滿足消費者到大酒店消費的需求。

  三、策劃原則

  本次五一營銷活動的策劃原則是:

  1、給顧客全方位的`、多重的、最大的優(yōu)惠感覺

  在一處消費,可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在消費“值”!

  2、充分顯示大酒店在地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位

  本次活動不僅要讓顧客感受到在能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起大酒店在地區(qū)中高檔消費層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因為,只有能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費政策。這是地區(qū)其它酒店無法辦到的。無形中,大酒店在消費者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。

  四、策劃主題

  本次五一營銷活動的主題:

  “牽手商家精英傾情回饋顧客”

  本次五一營銷活動的宣傳主題:

  到消費 享多家優(yōu)惠

  在消費 品位又實惠

  該主題充分突出大酒店在地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在消費后,就會有很多行業(yè)的消費優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。

  宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報新老客戶,強強聯(lián)手送顧客實惠的特點。

  五、活動策劃

 。ㄒ唬┗顒訒r間

 。ǘ┗顒雍献魃碳

 。ㄈ┗顒訉ο

 。ㄋ模┗顒拥攸c

 。ㄎ澹┗顒臃绞

  六、活動的氛圍營造

 。ㄒ唬┚频晖獠贾

 。ǘ┚频陜(nèi)布置

 。ㄈ┖献魃碳业陜(nèi)、外宣傳

  七、活動宣傳和促銷

  (一)活動用印刷品

 。ǘ┗顒有麄

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