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旅游管理畢業(yè)論文

文化資源旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)論文

時(shí)間:2023-04-01 09:32:03 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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文化資源旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)論文

  文化旅游資源怎么開(kāi)發(fā),學(xué)者們有非常深入而廣泛的探索,也有學(xué)者借鑒了布迪厄的文化資本相關(guān)理論進(jìn)行分析,并提出了值得借鑒的觀點(diǎn)。接下來(lái)小編為你帶來(lái)文化資源旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)論文,希望對(duì)你有所幫助!

文化資源旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)論文

  論文1:旅游文化資本化生命周期的理論

  一、引入

  文化旅游資源怎么開(kāi)發(fā),學(xué)者們有非常深入而廣泛的探索,也有學(xué)者借鑒了布迪厄的文化資本相關(guān)理論進(jìn)行分析,并提出了值得借鑒的觀點(diǎn)。

  在已有研究的基礎(chǔ)上,筆者以借鑒布迪厄文化資本理論為基礎(chǔ),參考旅游地生命周其理論邏輯,以動(dòng)態(tài)研究方法,從時(shí)間尺度上提出了旅游文化資本化生命周期理論,以期能夠從動(dòng)態(tài)的時(shí)間變換角度,豐完善文化資本化的理論,并為文化資源的旅游開(kāi)發(fā)提供新思路與方法。

  二、理論基礎(chǔ)

  布迪厄雖然對(duì)文化資本的形式與轉(zhuǎn)化方式做了詳盡論述,有助于我們對(duì)作為旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)與保護(hù)的文化的獨(dú)特路徑進(jìn)行深入思考與研究。

  布迪厄有關(guān)文化形式的劃分值得借鑒,見(jiàn)表1。

  具體化的文化形式主體投入時(shí)間、精力、勞力,如教育、修養(yǎng)身體化的文化資本/文化能力哈薩克族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目 賽馬哈薩克族的傳統(tǒng)舞蹈黑走馬

  客觀化的文化形式主體投入時(shí)間、精力、勞力,獲得的文化內(nèi)容有了可替代的、可轉(zhuǎn)移的物質(zhì)載體客觀形態(tài)的文化資本/文化產(chǎn)品哈薩克族氈房

  哈薩克族奶茶制作工藝、流程與器皿

  體制化的文化形式將個(gè)人層面的身體形態(tài)文化資本轉(zhuǎn)換成集體層面客觀形態(tài)文化資本經(jīng)過(guò)某種制度確認(rèn)的文化資本/文化制度哈薩克族馬上競(jìng)技、哈薩克族皮革制品藝術(shù)、哈薩克族民歌等9個(gè)項(xiàng)目入選本批“非遺”名錄

  布迪厄認(rèn)為文化資本的演進(jìn)是從人類(lèi)的勞動(dòng)實(shí)踐開(kāi)始的。

  在人類(lèi)的勞動(dòng)實(shí)踐過(guò)程中,通過(guò)豐富的文化活動(dòng),不斷生產(chǎn)文化產(chǎn)品,同時(shí)創(chuàng)造文化價(jià)值,雖然社會(huì)進(jìn)步與發(fā)展,一部分的文化產(chǎn)品的形式得以保存下來(lái),而文化價(jià)值則伴隨歷史進(jìn)程而逐漸積累與豐富,共同積累轉(zhuǎn)化成了文化資源。

  只有在現(xiàn)代社會(huì)分工的機(jī)制下,文化資源的主體占有、憑借和使用文化資源的使用權(quán),來(lái)滿足不同類(lèi)型的需要,并憑此獲得相關(guān)利益,才能真正促使文化資本的顯現(xiàn)。

  世界是出于萬(wàn)千變化之中的,社會(huì)也處在不僅的變化之中,這種變化實(shí)質(zhì)是社會(huì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,而文化資本作為影響社會(huì)結(jié)構(gòu)的重要因素也身處不斷的生產(chǎn)與再生產(chǎn)的過(guò)程之中。

  旅游文化資本化的歷程也隨著社會(huì)的發(fā)展而不斷的發(fā)生變化,為了能夠更深刻的把握這種變化,并指出在主要階段旅游文化資本化的關(guān)注重點(diǎn)與要點(diǎn),筆者認(rèn)為有必要從時(shí)間尺度綜合分析旅游文化資本化。

  三、旅游文化資本化生命周期理論

  旅游文化資本化也有其路徑依賴(lài),如同其他類(lèi)型文化資本化,也必須經(jīng)歷從活動(dòng)積累到旅游文化資源的形成再不如文化資本化的階段,為了能夠動(dòng)態(tài)的展現(xiàn)旅游文化資本化的發(fā)展歷程,并在時(shí)空尺度上展現(xiàn)出文化資本開(kāi)發(fā)程度與階段性特征,筆者將借鑒巴特勒旅游地生命周期理論來(lái)進(jìn)行論述,不過(guò)筆者只借鑒其曲線表達(dá)方式與思維邏輯,詳見(jiàn)圖1。

  如圖所示,筆者認(rèn)為文化資本化的發(fā)展歷程能夠用途中的曲線加以描述。

  坐標(biāo)軸的橫軸描述時(shí)間尺度,縱軸表示文化資本化的綜合表現(xiàn)(如程度、規(guī)模、豐富程度、積累程度等)。

  坐標(biāo)軸上的曲線代表隨著時(shí)間的推移,文化資本化綜合表現(xiàn)的變化情況。

  根據(jù)文化資本化綜合表現(xiàn)的變化的特征,筆者認(rèn)為可以將其劃分為六個(gè)階段,并在坐標(biāo)軸上以虛線進(jìn)行劃分,并以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ加以標(biāo)示,而五角星標(biāo)志則為文化資本化的原點(diǎn)與起始的原點(diǎn)。

  坐標(biāo)左部虛線框內(nèi)的內(nèi)容則旨在以簡(jiǎn)潔抽象顯示文化資源演變?yōu)槲幕Y本的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

  時(shí)間軸下部的三項(xiàng)指示內(nèi)容揭示的是在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ階段文化資本化進(jìn)程中的顯性表現(xiàn)。

  接下來(lái)筆者將進(jìn)行詳細(xì)闡釋,以揭示理論內(nèi)涵。

  首先,從時(shí)間的尺度來(lái)衡量,筆者認(rèn)為任何一種文化資本都是社會(huì)建構(gòu)的內(nèi)容,隨著時(shí)間推移社會(huì)也處在不斷的發(fā)展變化之中,文化資本也會(huì)隨著社會(huì)建構(gòu)的變化而發(fā)生相應(yīng)的轉(zhuǎn)變,這一過(guò)程可能非常的漫長(zhǎng),也可能非常的短暫。

  比如明清古建筑群由于時(shí)代較近、保存相應(yīng)完好,得到了較好的恢復(fù)與維護(hù),并從國(guó)家層面予以肯定與保護(hù),成為了中華文明有代表性的客觀形式存在的文化資本,并在可預(yù)計(jì)的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),都將長(zhǎng)期延續(xù)與保護(hù),類(lèi)似這一形式的文化資本就能夠經(jīng)歷漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程。

  同樣都是客觀形式的文化資本,卻無(wú)法長(zhǎng)期存續(xù),可能短暫的興起,就迅速?zèng)]落,比如在主題公園建設(shè)之初,就有批量的同質(zhì)化項(xiàng)目投入運(yùn)營(yíng),但是在熱潮退卻后,很大一批主題公園都紛紛倒閉,比如說(shuō)日本長(zhǎng)崎的豪斯登堡。

  因此筆者需要在此闡釋的是相當(dāng)于生命周期“短周期”、“雙周期”的類(lèi)似含義,文化資本化從一定的時(shí)間尺度來(lái)看都呈現(xiàn)出如圖1所示的發(fā)展歷程,但是時(shí)間的尺度有短有長(zhǎng),也有的未必會(huì)走完全部歷程,有可能因?yàn)榉N種因素,而只歷經(jīng)其中的部分,或者呈現(xiàn)跳躍發(fā)展。

  筆者肯定有獨(dú)特的案例存在,但是堅(jiān)信,絕大多數(shù)的文化資本化都可能經(jīng)歷途中所示的發(fā)展歷程。

  其次,要解釋曲線的變化,必須從根本上把握文化資本化的本質(zhì),因此筆者在坐標(biāo)軸的左部使用虛線框,旨在討論文化資本化的變化過(guò)程之前,探根溯源,即文化資本化的起始之處。

  在上文中筆者已經(jīng)借鑒布迪厄的理論做出表述,即人們勞動(dòng)的實(shí)踐成果隨著時(shí)間推移,儲(chǔ)存了有形的文化產(chǎn)品,積累了文化價(jià)值,當(dāng)所有權(quán)區(qū)分與明確后轉(zhuǎn)變成為了主體的文化資源,但是如果沒(méi)有交換,資源就只能是資源,永遠(yuǎn)無(wú)法成為資本,因此,要激活文化資源成為文化資本,必須要實(shí)現(xiàn)文化資本市場(chǎng)化運(yùn)作,這一關(guān)鍵步驟,或者說(shuō)是起始點(diǎn),在圖中以五角星作為標(biāo)示。

  這一原點(diǎn)對(duì)于生命周期研究至關(guān)重要,文化資本化的發(fā)展歷程的探索,都必須基于這一起始點(diǎn)。

  但需要解釋的是,這一抽象意義的原點(diǎn)并不是唯一的,例如在圖示中坐標(biāo)軸的交叉處有星形標(biāo)示,在第Ⅵ階段的起始處也有標(biāo)示,筆者認(rèn)為從歷史發(fā)展觀的角度來(lái)看,應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到在文化資本化與社會(huì)發(fā)展一樣也會(huì)經(jīng)歷螺旋式上升的發(fā)展歷程。

  再次,不同階段劃分的文化資本化綜合表現(xiàn)都具有其典型性的特征,也都有在該階段存續(xù)文化資本化成果,提升文化資本化質(zhì)量的關(guān)鍵任務(wù)。

  論文2:旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)現(xiàn)狀和問(wèn)題研究

  近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展,我國(guó)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)向“服務(wù)型經(jīng)濟(jì)”。

  在2009年12月國(guó)務(wù)院發(fā)布的“關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)”中,旅游服務(wù)行業(yè)作為“戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”已經(jīng)被政策明確定位。

  這一定位不僅顯示了旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略中的重要地位,也對(duì)旅游服務(wù)行業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求,即“人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”,同時(shí),這一要求也進(jìn)一步明確了旅游服務(wù)行業(yè)的發(fā)展的方向。

  要提升旅游服務(wù)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,就必須構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)模式,對(duì)旅游服務(wù)行業(yè)進(jìn)行規(guī)范化管理。

  我國(guó)的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作在過(guò)去的20多年里,隨著國(guó)家層面和地方層面旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)的成立,以及各項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及地方標(biāo)準(zhǔn)的制定實(shí)施,旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作有序地展開(kāi)。

  截至目前為止,我國(guó)頒布和實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量現(xiàn)已居世界之首,但是大多數(shù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度不夠,實(shí)施效果有限,國(guó)際影響力不夠。

  一、旅游行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的工作現(xiàn)狀

  1、國(guó)際方面旅游標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的現(xiàn)狀。

  國(guó)際旅游標(biāo)準(zhǔn)化目前仍然處于發(fā)展階段,國(guó)際旅游標(biāo)準(zhǔn)的制定主要通過(guò)大型國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)進(jìn)行。

  國(guó)際旅游服務(wù)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)在全球范圍、區(qū)域范圍和國(guó)家范圍三個(gè)層面展開(kāi)工作。

  (1)全球性組織。

  早在2005年,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(簡(jiǎn)稱(chēng)ISO)就成立了“旅游及其相關(guān)服務(wù)”技術(shù)委員會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)ISO/TC228),這成為了全球性的旅游標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)。

  截至目前,ISO/TC228已經(jīng)頒布了18項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),另有建設(shè)中、待頒布的標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng)。

  其中,正式會(huì)員國(guó)家達(dá)55個(gè),觀察員29個(gè)。

  ISO的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要由ISO/TC228下設(shè)的各工作組秘書(shū)處研究及制定(見(jiàn)表1)。

  在已經(jīng)頒布的標(biāo)準(zhǔn)中,以?shī)蕵?lè)性潛水服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)居多,其它各項(xiàng)為旅游信息服務(wù)、旅游及相關(guān)服務(wù)和探險(xiǎn)旅游等系列標(biāo)準(zhǔn)(見(jiàn)表2)。

  而在建設(shè)中和待頒布的標(biāo)準(zhǔn)以旅游及相關(guān)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)居多,其中的相關(guān)服務(wù)類(lèi)別也有所增加。

  另外新增了自然保護(hù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的制定,但對(duì)旅游住宿方面的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)仍較少(見(jiàn)表3)。

  ISO/TC228所頒布的標(biāo)準(zhǔn),主要集中在對(duì)單個(gè)旅游項(xiàng)目服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定,標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容具體而有針對(duì)性,標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容非常詳盡。

  這些標(biāo)準(zhǔn)都具有很強(qiáng)的國(guó)際影響力,主要是因?yàn)檫@些標(biāo)準(zhǔn)的制定均依托于具有國(guó)際影響力的國(guó)際組織。

  由于不同的秘書(shū)處負(fù)責(zé)制定不同的標(biāo)準(zhǔn),這些服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系性不強(qiáng)。

  (2)區(qū)域性組織。

  歐洲標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)CEN)也專(zhuān)門(mén)就旅游標(biāo)準(zhǔn)化的制定,設(shè)立了“旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)”(簡(jiǎn)稱(chēng)CEN/TC329),該協(xié)會(huì)也是唯一的區(qū)域性國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織。

  該委員會(huì)下設(shè)了五個(gè)工作小組,負(fù)責(zé)各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的研究和制定。

  到2010年7月,CEN/TC329已制定十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),主要集中在旅游住宿、旅行社、娛樂(lè)性潛水、語(yǔ)言和導(dǎo)游服務(wù)等方面,其中不少CEN/TC329制定的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)上升為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

  (3)國(guó)家組織。

  在旅游標(biāo)準(zhǔn)的制定及實(shí)施方面,法國(guó)、德國(guó)和西班牙等國(guó)在歐洲旅游標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)中占有很重要的地位。

  德國(guó)、西班牙的旅游化標(biāo)準(zhǔn)工作重在編制術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn),而法國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)體系更為寬泛,所編制的國(guó)家級(jí)旅游標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量居歐洲各國(guó)之首。

  與ISO/TC228和CEN/TC329所頒布的標(biāo)準(zhǔn)相比,歐洲各國(guó)制定的標(biāo)準(zhǔn)范圍更廣、細(xì)分更為明顯。

  這些旅游標(biāo)準(zhǔn)化的項(xiàng)目涵蓋了包括服務(wù)通用語(yǔ)言、信息提供、信息標(biāo)識(shí)等服務(wù)通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)以及詳細(xì)的服務(wù)供應(yīng)商要求、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求、旅游游覽服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  標(biāo)準(zhǔn)影響范圍包括飯店、露營(yíng)地、康體水療、海灘、自然保護(hù)區(qū)、會(huì)議場(chǎng)館、高爾夫球場(chǎng)、滑雪站、探險(xiǎn)旅游、停車(chē)場(chǎng)等。

  美國(guó)雖然是ISO/TC228的觀察員,但其高度的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和發(fā)展成熟的國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)構(gòu)(SDO)使得標(biāo)準(zhǔn)化工作對(duì)政府組織的依賴(lài)性很低,美國(guó)的官方層面聯(lián)邦政府以及其州政府都沒(méi)有制定旅游標(biāo)準(zhǔn)化的部門(mén),并且美國(guó)民間也沒(méi)有相關(guān)的制定旅游標(biāo)準(zhǔn)化的組織。

  在亞洲,日本的旅游標(biāo)準(zhǔn)化主要通過(guò)系統(tǒng)的法律、法規(guī)進(jìn)行規(guī)范,而對(duì)外參與制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)更多目的是為了獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán),獲取經(jīng)濟(jì)利益并控制和占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)。

  日本在制定和實(shí)施旅游標(biāo)準(zhǔn)化的過(guò)程中,主要思路是:依靠政府主管部門(mén)負(fù)責(zé)牽頭組織,具體業(yè)務(wù)就主要由日本標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)下屬的研究工作組來(lái)完成。

  而在泰國(guó),亦主要由政府主導(dǎo)制定旅游標(biāo)準(zhǔn),而標(biāo)準(zhǔn)化工作主要圍繞兩方面展開(kāi):一方面,作為旅游區(qū)開(kāi)發(fā)投資的控制工具;另一方面,建立旅游質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。

  2、我國(guó)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展歷程。

  我國(guó)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作起步的里程碑在1987年《旅游涉外飯店星際劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,這就成為我國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)端。

  我國(guó)的旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)于1995年成立,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌我國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。

  2000年,該委員會(huì)秘書(shū)處首次制定了《旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表》,又在2009年頒布的《全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)劃(2009―2015)》中,針對(duì)近年旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)化體系表進(jìn)行了修訂。

  至今,我國(guó)頒布實(shí)施的旅游業(yè)及相關(guān)國(guó)家、行業(yè)及地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)超過(guò)150項(xiàng)。

  3、我國(guó)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的現(xiàn)狀。

  我國(guó)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立主要依據(jù)《全國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表》、《服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》(GB/T 24421―2009)等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)而制定。

  這其中,最為重要的是《全國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表》,該標(biāo)準(zhǔn)按照標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容的共同特性,將總體系分為四大分部體系,并在每個(gè)分體系下按照標(biāo)準(zhǔn)的一般劃分和構(gòu)成要素劃分方法將總體系框架內(nèi)容進(jìn)一步分解和細(xì)化(見(jiàn)圖1)。

  其次是《服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》(GB/T 24421―2009),該標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)主要包括四大部板塊的內(nèi)容:即旅游標(biāo)準(zhǔn)化的基本要求、旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系、旅游標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)以及旅游標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施及評(píng)價(jià)。

  服務(wù)業(yè)組織的標(biāo)準(zhǔn)體系由以下三大子體系組成。

  該標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)(見(jiàn)圖2)。

  參照國(guó)家旅游標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展規(guī)劃和工作指南的指導(dǎo),國(guó)內(nèi)的部分省市已擬定了符合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的地方旅游標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)劃,編制了地方旅游標(biāo)準(zhǔn)體系表,并頒布了地方旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  例如北京、四川等省市分別出臺(tái)了《北京市旅游標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展規(guī)劃(2008―2012)》、《四川省旅游標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)劃》等地方規(guī)劃,為提升地方旅游企業(yè)實(shí)力,促進(jìn)旅游業(yè)品牌化、規(guī)范化發(fā)展起到了指引性作用。

  在國(guó)內(nèi)各省、市積極開(kāi)展旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的同時(shí),不少著名景區(qū)也開(kāi)始建立自己的旅游標(biāo)準(zhǔn),如《青海湖風(fēng)景區(qū)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《九寨溝景區(qū)旅游標(biāo)準(zhǔn)》等,這些景區(qū)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定對(duì)于規(guī)范服務(wù)流程、提高服務(wù)水平、打造景區(qū)旅游服務(wù)品牌形象等方面起到了很大的作用。

  二、我國(guó)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化存在的問(wèn)題

  1、旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系有待完善。

  隨著我國(guó)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的發(fā)展,雖然表面上地方性旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)基本建成,但旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建仍然相對(duì)滯后。

  我國(guó)現(xiàn)有的地方旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系大多基于《全國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表》和《服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》而制定,但不同地區(qū)制定的標(biāo)準(zhǔn)體系劃分并不完全一致。

  部分地方標(biāo)準(zhǔn)采用《服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》的標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu),同時(shí)也有不少地區(qū)采用《全國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表》的模式構(gòu)建本地旅游標(biāo)準(zhǔn)體系。

  但即便是采用相同的體系結(jié)構(gòu),在制定過(guò)程中,子體系的劃分規(guī)則也各有差異。

  國(guó)家層面旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的缺失,導(dǎo)致無(wú)法為地方旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立提供引導(dǎo);另外,由于對(duì)旅游要素劃分缺乏統(tǒng)一規(guī)則,容易造成標(biāo)準(zhǔn)的缺失。

  2、地方標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型多樣,發(fā)展程度不均衡。

  我國(guó)在旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)過(guò)程中,總體呈現(xiàn)出多地域、多類(lèi)型、分散化等特征。

  從制定標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量來(lái)看,我國(guó)東部城市制定的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量較多,西部次之,中部最少,反映出我國(guó)不同地區(qū)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作發(fā)展不均衡。

  從標(biāo)準(zhǔn)要素的角度來(lái)看,針對(duì)旅游要素的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)多于針對(duì)旅游基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn),如旅游景區(qū)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)較多(如千島湖風(fēng)景區(qū)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及黃山景區(qū)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等),而旅游交通服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)較少。

  在區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的經(jīng)濟(jì)背景下,區(qū)域旅游合作卻常常遭遇行政區(qū)界限制和跨界資源配置的矛盾,區(qū)域內(nèi)各個(gè)成員在追求自身利益最大化的同時(shí)也就阻礙了區(qū)域旅游一體化的建立,這樣也就對(duì)區(qū)域旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的推進(jìn)埋下了巨大的障礙隱患。

  3、旅游標(biāo)準(zhǔn)化指標(biāo)覆蓋范圍覆蓋較窄。

  隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和居民物質(zhì)文化生活水平的提高,旅游服務(wù)業(yè)呈現(xiàn)出個(gè)性化、多樣化的特征,在發(fā)展傳統(tǒng)的旅游項(xiàng)目基礎(chǔ)上,休閑度假、生態(tài)旅游、探險(xiǎn)旅游等項(xiàng)目也在消費(fèi)者中開(kāi)始流行。

  國(guó)際上針對(duì)娛樂(lè)性潛水、保健旅游服務(wù)、高爾夫服務(wù)、海灘、游艇俱樂(lè)部服務(wù)等項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)化工作已經(jīng)發(fā)展得比較成熟,而目前我國(guó)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化主要還是集中在景區(qū)、旅行社、旅游飯店的等級(jí)、星級(jí)評(píng)定,而對(duì)其他指標(biāo)的關(guān)注度不夠。

  4、標(biāo)準(zhǔn)起草多元化,推行過(guò)于行政化。

  我國(guó)目前標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作從傳統(tǒng)的以政府為主導(dǎo),轉(zhuǎn)變?yōu)檎、行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)企業(yè)與研究機(jī)構(gòu)四個(gè)層次共同參與的局面,這極大地提高了標(biāo)準(zhǔn)制定的專(zhuān)業(yè)性和可操作性。

  但在標(biāo)準(zhǔn)的推廣上仍主要依靠政府通過(guò)行政職能推廣標(biāo)準(zhǔn)化工作,由于企業(yè)和消費(fèi)者對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作認(rèn)識(shí)不夠深入,標(biāo)準(zhǔn)化工作的推進(jìn)很大程度上體現(xiàn)了政府行業(yè)管理的意愿,對(duì)涉及的行業(yè)、企業(yè)與消費(fèi)者本身利益的提升體現(xiàn)較少,所以,相對(duì)地,旅游類(lèi)型的企業(yè)參與積極性比較低。

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